The words you are searching are inside this book. To get more targeted content, please make full-text search by clicking here.
Discover the best professional documents and content resources in AnyFlip Document Base.
Search
Published by Science by KruTukta, 2023-07-05 11:17:41

ระบบย่อยอาหาร

ระบบย่อยอาหาร

อวัยวะในระบบย่อยอาหาร


ระบบย่อ ย่ ยอาหาร


ระบบย่อ ย่ ยอาหาร


ปาก มีการย่อยทั้ง เชิงกล และ เชิงเคมี เชิงกล ได้แก่ ฟันเคี้ยวบดอาหาร เชิงเคมี ได้แก่ เอนไซม์อะไมเลส ย่อย แป้ง+น้ำ ตาล เดกซ์ทริน เดกซ์ทริน+น้ำ มอลโตส (น้ำ ตาลโมเลกุลคู่) อะไมเลส อะไมเลส


หลอดอาหาร


กระเพาะอาหาร เอนไซม์เพปซินย่อยโปรตีน ได้ เพปไทน์ 02 เอนไซม์เรนนินย่อยโปรตีนในน้ำ นม อยู่ในช่องท้องค่อนไปทางฝั่งซ้ายมือมีกล้ามเนื้อหนาแข็งแรง และยืดหยุ่นได้ดี อยู่ต่อจากหลอดอาหาร ย่อยอาหารพวกโปรตีน บีบรัดตัวให้อาหารคลุกเคล้ากับน้ำ ย่อย มีกรดไฮโดรคลอริกทำ ให้เอนไซม์ สำ หรับย่อยโปรตีนอยู่ในสภาพ พร้อมที่จะใช้งาน 01


ลำไส้เ ส้ ล็ก ล็


ลำไส้เ ส้ ล็ก ล็


ลำไส้ใส้ หญ่ เป็นที่กักเก็บของกากอาหาร ดูดซึมน้ำ แร่ธาตุ และวิตามินบางชนิดที่ไม่ได้ถูก ดูดซึมจากลำ ไส้เล็กกลับเข้าร่างกาย มีแก๊สมีเทนและไฮโดรเจนซัลไฟต์ที่เกิดจาก กระบวนการย่อยสลายของแบคทีเรียซึ่งในบางครั้ง ถูกขับออกมาเป็นผายลม ไม่มีการย่อยอาหาร


ทวารหนัก นั


อวัยวะช่วยย่อยอาหาร ตับ ถุงน้ำ ดี ตับอ่อน


ตับ ตั


ถุง ถุ น้ำ ดี


ตับ ตั อ่อ อ่ น


1. เมื่อเรารับประทานอาหารเข้าไปภายในปากจะมีฟันเคี้ยวอาหาร ลิ้นช่วยคลุก เคล้าอาหาร และต่อมน้ำ ลายจะขับน้ำ ลายที่มีเอนไซม์อะไมเลส ออกมาย่อยสาร อาหารประเภทคาร์โบไฮเดรต ขั้นตอนการทำ งาน 2. เมื่ออาหารเริ่มเคลื่อนที่ผ่านคอหอยเข้าสู่ หลอดอาหาร กล้ามเนื้อหลอดอาหาร จะหดและคลายตัว เพื่อบีบให้อาหารเคลื่อนที่ไปยังกระเพาะอาหาร


3.กล้ามเนื้อกระเพาะอาหารหดและคลายตัวเพื่อคลุกเคล้าอาหารและจะผลิตเอนไซม์ เพปซินออกมาย่อยอาหารประเภทโปรตีนให้มีขนาดเล็กลง แล้วส่งต่อไปสู่ลำ ไส้เล็ก 4. ลำ ไส้เล็กรับน้ำ ดีที่ส่งมาจากตับ เอนไซม์จากตับอ่อนและเอนไซม์ที่ผลิตขึ้นที่ลำ ไส้เล็กเอง เพื่อย่อยสารอาหารทุกประเภทให้มีขนาดเล็กจนเซลล์สามารถดูดซึมผ่านผนังลำ ไส้เล็กเข้าสู่ กระแสเลือดส่งไปยังส่วนต่าง ๆ ของร่างกาย 5.กากอาหารที่เหลือจากการย่อยและส่วนที่ย่อยไม่ได้จะถูกส่งจากลำ ไส้เล็กต่อไปยัง ลำ ไส้ใหญ่ ซึ่งทำ หน้าที่ดูดน้ำ วิตามินและเกลือแร่บางส่วนกลับเข้าสู่ร่างกาย ส่วน กากอาหารถูกขับถ่ายเป็นอุจจาระออกจากร่างกายผ่านทวารหนัก


สรุป รุ


Click to View FlipBook Version