ประเทศสวิตเซอรแ์ ลนด์
(Switzerland)
จัดทำโดย: น.ส.อำรียำ เซ็นเสถยี ร 62440545 กลุ่ม 3301
ยอดเขาจุงเฟรา (Jungfrau)
ยอดเขาจุงเฟรา (Jungfrau) เปน็ หน่งึ ในยอดเขาทสี่ งู ทส่ี ดุ ของ
เทอื กเขาแอลป์ในทวีปยโุ รป ซ่ึงตัง้ อยู่ใกลก้ ับเมอื งอนิ เทอร์ลาเคน
(Interlaken) ประเทศสวิตเซอรแ์ ลนด์ มีความสูงจากระดบั น้าทะเล
มากกวา่ 4,000 เมตร ไดร้ ับการจดทะเบยี นเปน็ มรดกโลกโดย
องคก์ ารยเู นสโก เมื่อปี ค.ศ. 2007
3984 เลำเทอรบ์ รุนเนนิ สวิตเซอรแ์ ลนด์
การทีจ่ ะขน้ึ ไปทาความรูจ้ กั กับจุงเฟราได้นนั้ มีวธิ ีเดียวคอื การ
นั่งรถไฟขึ้นไป โดยมี 2 เสน้ ทางใหเ้ ลอื ก คอื Lauterbrunnen
และ Grindelwald ซงึ่ ทง้ั สองเสน้ ทางจะวิง่ ผา่ นหม่บู า้ นและทงุ่
หญา้ คอ่ ย ๆ ไตค่ วามสูงข้ึนไปจนถงึ สถานรี ถไฟจงุ เฟรายอค
(Jungfraujoch) ทีค่ วามสูง 3,454 เมตร ซง่ึ เป็นสถานีรถไฟ
ทสี่ งู ท่สี ดุ ในยโุ รป
เมอื งแซร์มัท (Zermatt)
แซรม์ ัท เป็นเมอื งชนบทในเทอื กเขาแอลป์ ตงั้ อย่ใู นรัฐวาเลของ
สวิตเซอร์แลนด์ มีชื่อเสียงเรอ่ื งเมืองแห่งสกีรีสอรต์ และการปีนเขา
แต่น่ันยังไมด่ ึงดูดความสนใจมากเทา่ กบั ความสวยงามของเมอื ง ทม่ี ี
ยอดเขามทั เทอร์ฮอร์น (Matterhorn) รูปทรงพรี ะมดิ เป็นฉากหลัง
ไม่เพยี งแค่น้นั บา้ นเรอื นและส่งิ กอ่ สรา้ งในเมอื งยงั ทาดว้ ยไมเ้ ปน็ ส่วน
ใหญ่ แถมยงั เปน็ เมืองปลอดมลพษิ อีกด้วย
Zermatt 3920 สวติ เซอรแ์ ลนด์
การไปเยือนแซร์มัทสามารถไปได้ทกุ ฤดู ซึง่ กจ็ ะไดส้ ัมผัสกับสสี นั
ของเมืองทีแ่ ตกตา่ งกนั ฤดูหนาว (ธนั วาคม-กมุ ภาพันธ์) เมอื งจะขาว
โพลนไปดว้ ยหิมะ อณุ หภูมอิ าจหนาวเหน็บไปถงึ ระดบั ตดิ ลบ สว่ นฤดู
ร้อน (มถิ นุ ายน-สงิ หาคม) อากาศกจ็ ะเย็นสบายประมาณ 10-20
องศาเซลเซียส ขณะที่ฤดใู บไมร้ ว่ ง (กันยายน-พฤศจกิ ายน) และฤดู
ใบไม้ผลิ (มีนาคม-พฤษภาคม) อากาศกจ็ ะเยน็ 2-10 องศา
เซลเซียส สสี ันของเมอื งกจ็ ะเปล่ยี นไปตามธรรมชาติ
Swiss National Park
National Park แห่งเดยี วของประเทศสวติ เซอรแลนด์ ทใ่ี ห้สตั ว์
ไดอ้ ยกู่ ันแบบตามธรรมชาติ ในการเท่ยี วชมท่จี ะได้บรรยากาศพิเศษ
เวลาได้ใกลช้ ดิ กับสตั ว์แลว้ การทีเ่ ปน็ สวนสัตว์แบบ National Park
ย่ิงทาใหร้ สู้ ึกเหมอื นอยใู่ นธรรมชาติมกกวา่ อยใู่ นสวนสตั วอ์ กี ต่างหาก
สวนสตั วแ์ หง่ นมี้ เี นือ้ ทขี่ นาดใหญ่ถึง 172.3 ตารางกิโลเมตร
7530 Zernez, สวติ เซอร์แลนด์
สัตว์ทส่ี ามารถพบได้ที่ Swiss National Park ได้แก่
นกอินทรีทอง นกแรง้ เครา แพะภูเขา ตวั มาเมติ เลียงผา
และกวางเอลค์
Piz Gloria
Piz Gloria เปน็ รา้ นอาหารทต่ี ง้ั อย่บู นยอดเขา Schilthorn จึง
เป็นแหลง่ ทผ่ี ้คู นนิยมมาชมววิ ของภเู ขากนั จากทน่ี ี่ นอกจากน้รี า้ นน้ยี งั
เคยเปน็ สถานทใ่ี ช้ถา่ ยทาภาพยนตร์เรือ่ ง James Bond ภาค On
Her Majesty's Secret Service มากอ่ น จงึ ทาใหม้ ีของทรี่ ะลกึ จาก
ภาพยนตร์เร่ืองนข้ี ายเป็นจานวนมาก แถมยงั มีบารช์ ่ือ James Bond
อย่ภู ายในรา้ นอีกด้วย
Schilthorn, 3825 Mürren, สวติ เซอร์แลนด์
สว่ นอาหารจานเดด็ ของ Piz Gloria ไดแ้ ก่ มันฝร่ังทอด
แบบสวิส ชสี ฟองดู และสปาเกตตีเจมส์ บอนด์
เมอื งกรแู ยร์ (Gruyeres)
เมืองกรแู ยร์ (Gruyeres) ตัง้ อยู่ในรัฐฟรบี ูร์ Fribourg เปน็ เมือง
เล็กๆทเ่ี ปน็ ตน้ กาเนิดของชีสกรูแยร์ Gruyere cheese ทช่ี ่ือเสียงโดง่
ดงั ไปทว่ั โลก บรรยากาศของเมอื งจะเปน็ แบบยคุ กลาง พนื้ ปดู ้วยหนิ มี
บ่อนา้ อยูก่ ลางเมอื ง มโี บสถห์ ลงั เล็กๆและทสี่ าคญั คอื มีปราสาทต้งั อยู่
บนเนินสงู ในเมอื ง บรรยากาศของเมอื งเงยี บสงบมาก เหมาะแก่การ
เดินเลน่ เทย่ี วชมเมืองแบบชวิ ๆ
Gruyeres, สวิตเซอรแ์ ลนด์
เมอื งกรแู ยร์ (Gruyeres) สามารถเที่ยวได้ตลอดท้ังปี
ใครท่ชี อบดอกไม้ ทงุ่ หญ้า แนะนาเท่ยี วชว่ งปลายเดือน
เมษายน เปน็ ตน้ ไป
Gruyeres Castle
ปราสาทกรูแยร์ (Gruyeres Castle) ตงั้ อยู่ทดี่ ้านบนของเนินเขา
ในเมอื งกรูแยร์ สรา้ งขึน้ ศตวรรษที่ 13 ปราสาทแห่งนี้เปน็ ปราสาททม่ี ี
ชือ่ เสียงทสี่ ดุ แห่งหนึ่งในสวติ เซอร์แลนด์ และยังไดข้ ึ้นทะเบยี นเป็น
มรดกของชาติ ด้วยความที่เปน็ เมืองจากยคุ กลางทมี่ เี อกลกั ษณ์โดด
เด่นจงึ ไมเ่ หมือนเมืองต่างๆในสวติ เซอรแ์ ลนด์ ทาให้กรูแยร์เปน็ เมอื ง
ทอ่ งเทย่ี วยอดนิยมเปน็ อยา่ งมาก
Rue du Chateau 8, 1663 Gruyeres, สวิตเซอร์แลนด์
จากตัวปราสาทเราสามารถเดินเลยี บกาแพงดา้ นนอก
ซง่ึ ไปทางด้านหลงั ของปราสาท มสี วนฝรง่ั เศสทส่ี วยงาม
และทัศนยี ภาพของเมอื งโดยรอบ เป็นจุดชมวิวท่ดี เี ลย
ทเี ดียว
โรงงานชอ็ คโกแล็ต Cailler
โรงงานนี้ก่อตั้งข้นึ โดยตระกลู Cailler ซึ่งเป็นผรู้ ิเร่มิ ทา Milk
Chocolate หรือชอ็ คโกแลต็ ผสมนมข้นึ เปน็ รายแรก และต่อมาได้
มอบหมายให้บรษิ ทั เนสทเ์ ล่ (Nestle) จดั จาหนา่ ยไปทั่วโลก ต่อมา
ทางเนสทเ์ ล่ก็ได้เข้ามาซื้อกจิ การทง้ั หมด แตย่ งั คงใชแ้ บรนด์ Cailler
ตามเดมิ ปัจจบุ นั นับวา่ แบรนด์ Callier เป็นผู้ผลิตชอ็ คโกแล็ตที่
เกา่ แก่ทสี่ ุดในสวิตเซอร์แลนด์
Rue Jules Bellet 7, 1636 Broc, สวติ เซอรแ์ ลนด์
โรงงานชอ็ คโกแล็ตอายุกว่ารอ้ ยปีแหง่ นี้ตง้ั อยกู่ ลางทงุ่ หญา้
อนั เขยี วขจีกลางหุบเขา เป็นแหล่งเลย้ี งววั และทม่ี าของนมสด
คุณภาพดซี ง่ึ เปน็ วัตถดุ ิบสาคญั ในการผลิตช็อคโกแลต็ มีธาร
น้าใสไหลผา่ น ซึ่งนา้ กเ็ ป็นวตั ถุดบิ อีกอยา่ งหน่ึงเชน่ กนั
โรงงานผลติ ชีส
La Maison du Gruyère
ลาเมซงเดอกรูแยร์ (La Maison du Gruyère) โรงงานตัง้ อยู่
ใกล้ๆกบั ปราสาทกรูแยร์ เป็นโรงงานผลิตชีสชื่อดงั สาหรับคนทชี่ ืน่
ชอบชีสเปน็ ชวี ติ และจิตใจ ไม่ควรลพาด เรามาเรียนรกู้ รรมวิธกี ารผลิต
และได้ชิมชสี ท่ีโดง่ ดงั มาทสี่ ดุ ของสวิตฯ เราจะไดร้ ับชุดหูฟังและเดิน
ผา่ นสง่ิ อานวยความสะดวกพร้อมคาบรรยายโดย "Cerise" ววั สวิส ท่ี
เปน็ เสมอื นเพือ่ นท่คี อยเล่าเรอื่ งให้กบั เราได้ฟงั กัน
Pringy, Pl. de la Gare 3, 1663 Gruyeres, สวิตเซอรแ์ ลนด์