12. การวัดและประเมินผลการเรียนรู้ ที่ วิธีการ เครื่องมือ เกณฑ์ 1 ตรวจใบงาน แบบประเมินการทำงาน ร้อยละ 60 ผ่านเกณฑ์ 2 สังเกตพฤติกรรมการมีส่วนร่วม ในกิจกรรม แบบสังเกตพฤติกรรม การทำงานรายบุคคล ระดับคุณภาพ 2 ผ่านเกณฑ์ 3 สังเกตความมีวินัย ใฝ่เรียนรู้ และมุ่งมั่นในการทำงาน แบบประเมินคุณลักษณะ อันพึงประสงค์ ระดับคุณภาพ 2 ผ่านเกณฑ์
แบบประเมินแผนการจัดการเรียนรู้สาระวิทยาศาสตร์ ลำดับ เกณฑ์คุณภาพ คุณภาพ 3 2 1 1 เขียนสาระสำคัญครอบคลุมองค์ความรู้ แนวปฏิบัติคุมค่า 2 จุดประสงค์เชิงพฤติกรรมสอดคล้องกับ KAP 3 สาระเรียนรู้ครอบคลุมเนื้อหา เนื้อหา กระบวนการ คุณลักษณะ 4 กิจกรรมการเรียนรู้เน้นสมอง RL เกิด Active Learning 5 ออกแบบแต่ละกิจกรรมเหมาะสมกับผู้เรียน 6 ออกแบบการวัดประเมินจากชิ้นงานกลุ่ม/เดี่ยวของผู้เรียน 7 มีความสัมพันธ์ระหว่างองค์ประกอบข้อที่1-6 8 สื่อการเรียนรู้สอดคล้อง จุดประสงค์ ตรงเนื้อหา น่าสนใจ เหมาะสมกับวัย สะดวกใช้ รวม เฉลี่ย กิจกรรมเสนอแนะ (ถ้ามี) ข้อเสนอแนะของหัวหน้าสถานศึกษาหรือผู้ที่ได้รับมอบหมาย ลงชื่อ ผู้ประเมิน ( ) ตำแหน่ง วันที่ เดือน พ.ศ. เกณฑ์การประเมินคุณภาพ 2.5 – 3 ระดับ 3 หมายถึง ดี 1.5 – 2.49 ระดับ 2 หมายถึง พอใช้ 0 - 1.49 ระดับ 1 หมายถึง ปรับปรุง
ภาคผนวก ใบงาน เรื่อง อวัยวะในระบบย่อยอาหาร
หมายเหตุ : 1. ปริ้นตุ๊กตากระดาษในคำสั่งโปสเตอร์ 2 X 2 เพื่อให้มีขนาดใหญ่ 2. นำตุ๊กตากระดาษมาทากาวต่อให้เป็นแผ่น เดียวกันแล้วตัดตามภาพ 3. นักเรียนวาดภาพอวัยวะลงในกระดาษแข็ง และนำชิ้นส่วนมาติดลงบนตุ๊กตากระดาษตาม ตำแหน่งของร่างกาย ตุ๊กตากระดาษ
ตุ๊กตากระดาษ หมายเหตุ : 1. ปริ้นตุ๊กตากระดาษในคำสั่งโปสเตอร์ 2 X 2 เพื่อให้มีขนาดใหญ่ 2. นำตุ๊กตากระดาษมาทากาวต่อให้เป็นแผ่น เดียวกันแล้วตัดตามภาพ 3. นักเรียนวาดภาพอวัยวะลงในกระดาษแข็ง และนำชิ้นส่วนมาติดลงบนตุ๊กตากระดาษตาม ตำแหน่งของร่างกาย
แบบประเมินการทำงานเรื่อง ชั้นประถมศึกษาปีที่ เลขที่ ชื่อ – นามสกุล รายการประเมิน รวมคะแนน (10) ผลการ ประเมิน ความ ถูกต้อง (5) ความ สวยงาม (3) ความตรง ต่อเวลา (2) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ลงชื่อ ผู้ประเมิน ( ) วันที่ เดือน พ.ศ. เกณฑ์การตัดสินคุณภาพ 9-10 ดีมาก 7-8 ดี 5-6 พอใช้ 1-4 ต้องปรับปรุง
เกณฑ์การให้คะแนนการทำงาน รายการ ประเมิน เกณฑ์การให้คะแนน 5 4 3 2 1 ความถูกต้อง ระบุหรืออธิบาย คำตอบทุกข้อ ครบถ้วนถูกต้อง ระบุหรืออธิบาย คำตอบทุกข้อ ครบถ้วนแต่ ถูกต้องบางส่วน (ผิด 1-2 จุด) ระบุหรืออธิบาย คำตอบทุกข้อ ครบถ้วนแต่ ถูกต้องบางส่วน (ผิดมากกว่า 2 จุด) ระบุหรืออธิบาย คำตอบไม่ครบ ทุกข้อ แต่ ถูกต้อง ระบุหรืออธิบาย คำตอบไม่ครบ ทุกข้อและ ถูกต้องบางส่วน ความสวยงาม - - ตกแต่งระบายสี สวยงาม สะอาด เรียบร้อย ตกแต่งระบายสี สวยงาม ตกแต่งระบายสี ใบงานไม่ สะอาด ความตรงต่อ เวลา - - - ส่งงานตาม ระยะเวลาที่ กำหนด ส่งงานช้ากว่า ระยะเวลาที่ กำหนด
แบบสังเกตพฤติกรรมการมีส่วนร่วมในกิจกรรมชั้นประถมศึกษาปีที่ ที่ พฤติกรรม ชื่อ-สกุล ความสนใจ การแสดง ความคิดเห็น การตอบคำถาม การยอมรับ ฟังคนอื่น ทำงานที่ได้รับ มอบหมาย สรุป 4 3 2 1 4 3 2 1 4 3 2 1 4 3 2 1 4 3 2 1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 เกณฑ์การวัดผลให้คะแนนระดับคุณภาพของแต่ละพฤติกรรมดังนี้ ดีมาก = 4 มีความสนใจ ไม่พูดคุยในชั้น ตอบคำถามถูกต้อง ทำงานส่งครบตรงเวลา ดี = 3 การแสดงออกอยู่ในเกณฑ์ประมาณ 70% ปานกลาง = 2 การแสดงออกอยู่ในเกณฑ์ประมาณ 50% ปรับปรุง = 1 เข้าชั้นเรียนแต่การแสดงออกน้อยมาก ส่งงานไม่ครบ ไม่ตรงต่อเวลา ลงชื่อ ผู้สังเกต ( ) วันที่ เดือน พ.ศ.
แบบประเมินคุณลักษณะอันพึงประสงค์ คำชี้แจง : ให้ผู้สอนสังเกตพฤติกรรมของนักเรียน แล้วขีด ✓ ลงในช่องที่ตรงกับระดับคะแนน คุณลักษณะ อันพึงประสงค์ด้าน รายการประเมิน ระดับคะแนน 3 2 1 1. รักชาติ ศาสน์ กษัตริย์ 1.1 ยืนตรงเคารพธงชาติ และร้องเพลงชาติได้ 1.2 เข้าร่วมกิจกรรมที่สร้างความสามัคคี ปรองดอง และเป็นประโยชน์ 1.3 เข้าร่วมกิจกรรมทางศาสนาที่ตนนับถือ ปฏิบัติตามหลักศาสนา 1.4 เข้าร่วมกิจกรรมที่เกี่ยวกับสถาบันพระมหากษัตริย์ตามที่โรงเรียนจัดขึ้น 2. ซื่อสัตย์ สุจริต 2.1 ให้ข้อมูลที่ถูกต้อง และเป็นจริง 2.2 ปฏิบัติในสิ่งที่ถูกต้อง 3. มีวินัย รับผิดชอบ 3.1 ปฏิบัติตามข้อตกลง กฎเกณฑ์ ระเบียบ มีความตรงต่อเวลา 4. ใฝ่เรียนรู้ 4.1 รู้จักใช้เวลาว่างให้เป็นประโยชน์ และนำไปปฏิบัติได้ 4.2 รู้จักจัดสรรเวลาให้เหมาะสม 4.3 เชื่อฟังคำสั่งสอนของบิดา-มารดา โดยไม่โต้แย้ง 4.4 ตั้งใจเรียน 5. อยู่อย่าง พอเพียง 5.1 ใช้ทรัพย์สินและสิ่งของของโรงเรียนอย่างประหยัด 5.2 ใช้อุปกรณ์การเรียนอย่างประหยัดและรู้คุณค่า 5.3 ใช้จ่ายอย่างประหยัดและมีการเก็บออมเงิน 6. มุ่งมั่น ในการทำงาน 6.1 มีความตั้งใจและพยายามในการทำงานที่ได้รับมอบหมาย 6.2 มีความอดทนและไม่ท้อแท้ต่ออุปสรรคเพื่อให้งานสำเร็จ 7. รักความเป็นไทย 7.1 มีจิตสำนึกในการอนุรักษ์วัฒนธรรมและภูมิปัญญาไทย 7.2 เห็นคุณค่าและปฏิบัติตนตามวัฒนธรรมไทย 8. มีจิตสาธารณะ 8.1 รู้จักช่วยพ่อแม่ ผู้ปกครอง และครูทำงาน 8.2 รู้จักการดูแล รักษาทรัพย์สมบัติและสิ่งแวดล้อม รวม ลงชื่อ ผู้สังเกต ( ) วันที่ เดือน พ.ศ. เกณฑ์การตัดสินคุณภาพ 46 - 60 ดี 30 - 45 พอใช้ ต่ำกว่า 30 ปรับปรุง เกณฑ์การให้คะแนน ปฏิบัติหรือแสดงพฤติกรรมอย่างสม่ำเสมอให้ 3 คะแนน ปฏิบัติหรือแสดงพฤติกรรมบ่อยครั้ง ให้ 2 คะแนน ปฏิบัติหรือแสดงพฤติกรรมบางครั้ง ให้ 1 คะแนน
แผนการจัดการเรียนรู้ที่ 6 เรื่อง หน้าที่ของอวัยวะในระบบย่อยอาหาร กลุ่มสาระการเรียนรู้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 หน่วยการเรียนรู้ที่ 1 เรื่อง อาหารและการย่อยอาหาร เวลา 11 ชั่วโมง สอนวันที่ เดือน พ.ศ. เวลา 1 ชั่วโมง 1. สาระที่ 1 วิทยาศาสตร์ชีวภาพ 2. มาตรฐานการเรียนรู้ มาตรฐาน ว 1.2 เข้าใจความหลากหลายของระบบนิเวศ ความสัมพันธ์ระหว่างสิ่งไม่มีชีวิตกับสิ่งมีชีวิต และความสัมพันธ์ระหว่างสิ่งมีชีวิตกับสิ่งมีชีวิตต่าง ๆ ในระบบนิเวศ การถ่ายทอดพลังงาน การเปลี่ยนแปลง แทนที ่ในระบบนิเวศ ความหมายของประชากร ปัญหาและผลกระทบที ่มีต ่อทรัพยากรธรรมชาติและ สิ่งแวดล้อม แนวทางในการอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติและการแก้ไขปัญหาสิ่งแวดล้อม รวมทั้งนำความรู้ไปใช้ ประโยชน์ 3. ตัวชี้วัด ว 1.2 ป.6/4 สร้างแบบจำลองระบบย่อยอาหาร และบรรยายหน้าที่ของอวัยวะในระบบย่อยอาหาร รวมทั้งอธิบายการย่อยอาหารและการดูดซึมสารอาหาร 4. สาระสำคัญ/ความคิดรวบยอด ระบบย่อยอาหารประกอบด้วยอวัยวะต่างๆ ได้แก่ ปาก หลอดอาหาร กระเพาะอาหาร ลำไส้เล็ก ลำไส้ ใหญ่ ทวารหนัก ตับ และตับอ่อน ซึ่งทำหน้าที่ร่วมกันในการย่อยและดูดซึมสารอาหาร 5. จุดประสงค์การเรียนรู้ 1) บรรยายหน้าที่ของอวัยวะในระบบย่อยอาหารได้ (K) 2) อธิบายการย่อยและการดูดซึมสารอาหารในระบบย่อยอาหารได้ (P) 3) สรุปหน้าที่ของอวัยวะในระบบย่อยอาหารได้(P) 4) รับผิดชอบและมุ่งมั่นในการทำงานที่ได้รับมอบหมาย (A) 6. คุณลักษณะที่พึงประสงค์ 1) มีวินัย 2) ใฝ่เรียนรู้ 3) มุ่งมั่นในการทำงาน 7. สมรรถนะที่สำคัญ 1) ความสามารถในการคิด 1.1) ทักษะการสังเกต 1.2) ทักษะการให้เหตุผล 1.3) ทักษะการเชื่อมโยง
2) ความสามารถในการสื่อสาร 3) ความสามารถในการใช้ทักษะชีวิต 4) ความสามารถในการใช้เทคโนโลยี 8. ทักษะกระบวนการคิด การคิดวิเคราะห์ คิดอย่างมีวิจารณญาณ 9. เนื้อหาสาระ ระบบย่อยอาหารประกอบด้วยอวัยวะต่าง ๆ ได้แก่ ปาก หลอดอาหาร กระเพาะอาหาร ลำไส้เล็ก ลำไส้ใหญ่ ทวารหนัก ตับ และตับอ่อน ซึ่งทำหน้าที่ร่วมกันในการย่อยและดูดซึมสารอาหาร ดังนี้ หน้าที่ของอวัยวะในระบบย่อยอาหาร - ปากมีฟันช่วยบดเคี้ยวอาหารให้มีขนาดเล็กลง และมีลิ้นช่วยคลุกเคล้าอาหารกับน้ำลายใน น้ำลายมีเอนไซม์ย่อยแป้งให้เป็นน้ำตาล - หลอดอาหารทำหน้าที่ลำเลียงอาหารจากปากไปยังกระเพาะอาหาร - กระเพาะอาหาร มีการย่อยโปรตีนโดยกรดและเอนไซม์ที่สร้างจากกระเพาะอาหาร - ลำไส้เล็กมีเอนไซม์ที่สร้างจากผนังลำไส้เล็กเองที่ช่วยย่อยโปรตีน คาร์โบไฮเดรตและไขมัน โดยโปรตีน คาร์โบไฮเดรต และไขมันที่ผ่านการย่อยจนเป็นสารอาหารขนาดเล็กพอที่จะดูดซึมได้รวมถึงน้ำ เกลือแร่และวิตามินจะถูกดูดซึมที่ผนังลำไส้เล็กเข้าสู่กระแสเลือดเพื่อลำเลียงไปยังส่วนต่าง ๆ ของร่างกาย ซึ่ง โปรตีน คาร์โบไฮเดรต และไขมัน จะถูกนำไปใช้เป็นแหล่งพลังงานสำหรับใช้ในกิจกรรมต่าง ๆ ส่วนน้ำ เกลือแร่ และวิตามิน จะช่วยให้ร่างกายทำงานได้เป็นปกติ - ตับอ่อนผลิตน้ำย่อยเพื่อช่วยในการย่อยอาหารของลำไส้เล็ก - ตับสร้างน้ำดีแล้วส่งมายังลำไส้เล็กช่วยให้ไขมันแตกตัว - ลำไส้ใหญ่ทำหน้าที่ดูดน้ำและเกลือแร่ เป็นบริเวณที่มีอาหารที่ย่อยไม่ได้หรือย่อยไม่หมด เป็นกากอาหาร ซึ่งจะถูกกำจัดออกทางทวารหนัก 10. การจัดกิจกรรมการเรียนรู้ • วิธีสอนแบบสืบเสาะหาความรู้ Inquiry Method : 5E ขั้นที่ 1 กระตุ้นความสนใจ 1) ครูขออาสาสมัครนักเรียน 5 คน เพื่อทำกิจกรรมฉันคือใครในระบบย่อยอาหาร โดย นักเรียนแต่ละคนจะได้รับการ์ดคำปริศนาอวัยวะในระบบย่อยอาหารจากนั้นให้นักเรียนใช้ท่าทางหรือพูดคำใบ้ ได้ไม่เกิน 5 พยางค์ เพื่อสื่อความหมายแก่นักเรียนคนอื่น ๆ โดยคำใบ้ทั้ง 5 คำ ได้แก่ ปาก หลอดอาหาร กระเพาะอาหาร ตับ ตับอ่อน 2) หลังทำกิจกรรมครูมอบรางวัลให้แก่นักเรียนที่ตอบคำถามถูกและนักเรียนที่เป็น อาสาสมัครออกมาใบ้คำหน้าชั้นเรียน
3) ครูให้นักเรียนร่วมกันตั้งข้อสังเกตเกี่ยวกับคำใบ้ที่ทั้ง 5 คำ ครอบคลุมอวัยวะที่เกี่ยวข้องใน ระบบย่อยอาหารหรือไม่ อย่างไร (แนวคำตอบ : ไม่ครอบคลุม ขาดลำไส้เล็ก ลำไส้ใหญ่ และทวารหนัก) 4) ครูสุ่มนักเรียนเพื่อทบทวนความรู้เดิมเกี่ยวกับการลำดับการลำเลียงอาหารในระบบย่อย อาหาร (แนวคำตอบ: ปาก > หลอดอาหาร > กระเพาะอาหาร > ลำไส้เล็ก > ลำไส้ใหญ่ > ทวารหนัก) 5) ครูให้นักเรียนร่วมกันตั้งสมมติฐานเกี่ยวกับอวัยวะที่เป็นทางลำเลียงอาหารนั้นว่าทำหน้าที่ ในการย่อยอาหารเหมือนกันหรือไม่อย่างไร (แนวคำตอบ: อิสระตามความคิดของนักเรียน) จากนั้นนำมาเขียน เป็นข้อสรุปลงบนกระดานเพื่อให้นักเรียนได้ร่วมกันค้นหาคำตอบและตรวจสอบข้อคิดเห็น 6) ครูชี้แจงจุดประสงค์ในการเรียนให้แก่นักเรียนทราบ ขั้นที่ 2 สำรวจค้นหา 7) ครูแบ่งนักเรียนออกเป็น 7 กลุ่มเท่า ๆ กันตามอวัยวะที่เกี่ยวข้องในระบบย่อยอาหาร ได้แก่ ปากหลอดอาหาร กระเพาะอาหาร ลำไส้เล็ก ลำไส้ใหญ่ ตับ และตับอ่อน โดยสมาชิกแต่ละกลุ่มจะต้อง ร่วมกันสืบค้นข้อมูลและหาข้อสรุปเกี่ยวกับหน้าที่ของอวัยวะในระบบย่อยอาหาร 8) เมื่อนักเรียนแต่ละกลุ่มได้ข้อสรุปเกี่ยวกับหน้าที่ของอวัยวะในระบบย่อยอาหาร ครูให้ นักเรียนแต่ละกลุ่มจับกลุ่มใหม่อีกครั้ง โดยสมาชิกในกลุ่มใหม่นี้จะต้องประกอบด้วยอวัยวะจากระบบย่อย อาหารจาก 7 กลุ่ม 9) ครูให้นักเรียนแต่ละกลุ่มร่วมกันแลกเปลี่ยนความรู้ในกลุ่มเกี่ยวกับหน้าที่ของอวัยวะใน ระบบย่อยอาหารและสรุปออกมาเป็นแผนผังความคิดหรือแผนภาพลงในสมุดของตนเอง ขั้นที่ 3 อธิบายความรู้ 10) ครูสุ่มตัวแทนแต่ละกลุ่มอธิบายหน้าที่ของอวัยวะในระบบย่อยอาหาร และให้สมาชิกใน ห้องเรียนร่วมกันอภิปรายและแลกเปลี่ยนความรู้เพิ่มเติมจนได้หน้าที่ที่สมบูรณ์ครบถ้วน - ปากมีฟันช่วยบดเคี้ยวอาหาร และมีลิ้นช่วยคลุกเคล้าอาหารกับน้ำลายใน น้ำลายมีเอนไซม์ย่อยแป้งให้เป็นน้ำตาล - หลอดอาหารทำหน้าที่ลำเลียงอาหารจากปากไปยังกระเพาะอาหาร - กระเพาะอาหารย่อยโปรตีนโดยกรดและเอนไซม์ที่สร้างจากกระเพาะอาหาร - ลำไส้เล็กช่วยย่อยโปรตีน คาร์โบไฮเดรตและไขมัน โดยโปรตีน คาร์โบไฮเดรต และไขมันจนเป็นสารอาหารขนาดเล็กพอที่จะดูดซึมได้ - ตับอ่อนผลิตน้ำย่อยเพื่อช่วยในการย่อยอาหารของลำไส้เล็ก - ตับสร้างน้ำดีแล้วส่งมายังลำไส้เล็กช่วยให้ไขมันแตกตัว - ลำไส้ใหญ่ทำหน้าที่ดูดน้ำและเกลือแร่ เป็นบริเวณที่มีอาหารที่ย่อยไม่ได้หรือ ย่อยไม่หมดเป็นกากอาหาร ซึ่งจะถูกกำจัดออกทางทวารหนัก 11) ครูและนักเรียนร่วมกันตรวจสอบสมมติฐานที่นักเรียนได้ตั้งไว้ในต้นชั่วโมงว่าถูกต้อง หรือไม่มีอย่างไร หากไม่ถูกต้องให้นักเรียนร่วมกันแก้ไขและสรุปเป็นความรู้ให้ถูกต้อง
12) ครูให้นักเรียนร่วมกันเชื่อมโยงความรู้เกี่ยวกับหน้าที่ของอวัยวะในระบบย่อยอาหารและ การย่อยอาหารแต่ละประเภท คือ ปากมีการย่อยเชิงกลคือใช้ฟันบดเคี้ยวอาหาร และการย่อยทางเคมีคือใช้ น้ำย่อยเปลี่ยนแป้งให้เป็นน้ำตาล เป็นต้น ขั้นที่ 4 ขยายความเข้าใจ 13) ครูใช้สื่อ power point เรื่องอาหารและการย่อยอาหาร เพื่อสรุปความรู้และขยายความ เข้าใจของนักเรียนเกี่ยวกับระบบย่อยอาหาร 14) ครูให้นักเรียนเล่นเกมส์อวัยวะป้ายปริศนาจากสื่อ power point ซึ่งมีกติกาดังนี้ - ครูมีแผ่นป้ายปริศนา 7 แผ่นป้ายให้นักเรียนระบุอวัยวะหรือบอกหน้าที่ของอวัยวะ ในระบบย่อยอาหารโดยเมื่อเปิดแผ่นป้ายนักเรียนต้องตอบคำถามภายใน 5 วินาที - หากตอบผิดหรือตอบไม่ทันไม่เวลากลุ่มอื่น ๆ สามารถยกมือตอบแทนได้และจะ ได้รับคะแนนในข้อนั้น - คำถามแต่ละข้อมีคะแนนไม่เท่ากันขึ้นอยู่กับคะแนนที่ซ้อนอยู่ด้านหลังแผ่นป้าย 15) ครูให้นักเรียนทำใบงาน เรื่อง ลักษณะและหน้าที่ของอวัยวะในระบบย่อยอาหาร เพื่อ ขยายความเข้าใจของนักเรียน โดยในระหว่างที่นักเรียนทำใบงาน ครูคอยให้คำแนะนำนักเรียนเพิ่มเติม ขั้นที่ 5 ตรวจสอบผล 16) ครูสุ่มนักเรียน 2 – 3 สุ่มความรู้ที่ได้จากการทำกิจกรรมและให้นักเรียนคนอื่น ๆ ร่วมกัน แสดงความคิดเห็นเพิ่มเติม 17) ครูตั้งคำถามเพื่อตรวจสอบความเข้าใจของนักเรียน - อวัยวะใดที่ไม่ใช่ทางผ่านของอาหารแต่ช่วยในการย่อยอาหาร และช่วยอย่างไร (แนวคำตอบ: ตับผลิตน้ำดี และตับอ่อนผลิตน้ำย่อย) - การดูดซึมสารอาหารส่วนใหญ่เกิดขึ้นที่อวัยวะใด และอวัยวะนั้นมีลักษณะอย่างไร (แนวคำตอบ: ลำไส้เล็ก ลักษณะเป็นท่อยาวขดไปขดมา) - ทวารหนักเป็นอวัยวะในระบบย่อยอาหารหรือไม่เพราะเหตุใด (แนวคำตอบ: ทวารหนักไม่ได้มีหน้าที่ในการย่อยอาหาร แต่ช่วยขับกากอาหารออก จากร่างกาย) 18) ครูประเมินนักเรียนจากการตรวจสอบใบงาน เรื่อง ลักษณะและหน้าที่ของอวัยวะใน ระบบย่อยอาหาร การตรวจสมุด การมีส่วนร่วมในการตอบคำถามและแสดงความคิดเห็นในชั้นเรียน
11. สื่อการเรียนรู้ 1) สื่อการเรียนรู้ 1.1) หนังสือเรียน วิทยาศาสตร์ ป.6 1.2) ใบงาน เรื่อง ลักษณะและหน้าที่ของอวัยวะในระบบย่อยอาหาร 1.3) การ์ดคำใบ้อวัยวะในระบบย่อยอาหาร 1.4) สื่อ power point เรื่อง อาหารและการย่อยอาหาร 2) แหล่งการเรียนรู้ 2.1) ห้องเรียน 2.2) ห้องสมุด 12. การวัดและประเมินผลการเรียนรู้ ที่ วิธีการ เครื่องมือ เกณฑ์ 1 ตรวจใบงาน แบบประเมินการทำงาน ร้อยละ 60 ผ่านเกณฑ์ 2 สังเกตพฤติกรรมการมีส่วนร่วม ในกิจกรรม แบบสังเกตพฤติกรรม การทำงานรายบุคคล ระดับคุณภาพ 2 ผ่านเกณฑ์ 3 สังเกตความมีวินัย ใฝ่เรียนรู้ และมุ่งมั่นในการทำงาน แบบประเมินคุณลักษณะ อันพึงประสงค์ ระดับคุณภาพ 2 ผ่านเกณฑ์
บันทึกการใช้แผนการจัดการเรียนรู้ ผลการสอน ปัญหาและอุปสรรค ข้อเสนอแนะ/ แนวทางแก้ไข ลงชื่อ ผู้สอน ( ) ตำแหน่ง วันที่ เดือน พ.ศ.
แบบประเมินแผนการจัดการเรียนรู้สาระวิทยาศาสตร์ ลำดับ เกณฑ์คุณภาพ คุณภาพ 3 2 1 1 เขียนสาระสำคัญครอบคลุมองค์ความรู้ แนวปฏิบัติคุมค่า 2 จุดประสงค์เชิงพฤติกรรมสอดคล้องกับ KAP 3 สาระเรียนรู้ครอบคลุมเนื้อหา เนื้อหา กระบวนการ คุณลักษณะ 4 กิจกรรมการเรียนรู้เน้นสมอง RL เกิด Active Learning 5 ออกแบบแต่ละกิจกรรมเหมาะสมกับผู้เรียน 6 ออกแบบการวัดประเมินจากชิ้นงานกลุ่ม/เดี่ยวของผู้เรียน 7 มีความสัมพันธ์ระหว่างองค์ประกอบข้อที่1-6 8 สื่อการเรียนรู้สอดคล้อง จุดประสงค์ ตรงเนื้อหา น่าสนใจ เหมาะสมกับวัย สะดวกใช้ รวม เฉลี่ย กิจกรรมเสนอแนะ (ถ้ามี) ข้อเสนอแนะของหัวหน้าสถานศึกษาหรือผู้ที่ได้รับมอบหมาย ลงชื่อ ผู้ประเมิน ( ) ตำแหน่ง วันที่ เดือน พ.ศ. เกณฑ์การประเมินคุณภาพ 2.5 – 3 ระดับ 3 หมายถึง ดี 1.5 – 2.49 ระดับ 2 หมายถึง พอใช้ 0 - 1.49 ระดับ 1 หมายถึง ปรับปรุง
ภาคผนวก การ์ดคำใบ้อวัยวะในระบบย่อยอาหาร ด้านหน้า
การ์ดคำใบ้อวัยวะในระบบย่อยอาหาร ด้านหลัง
ใบงาน เรื่อง ลักษระและหน้าที่ของอวัยวะในระบบย่อยอาหาร
แบบประเมินการทำงานเรื่อง ชั้นประถมศึกษาปีที่ เลขที่ ชื่อ – นามสกุล รายการประเมิน รวมคะแนน (10) ผลการ ประเมิน ความ ถูกต้อง (5) ความ สวยงาม (3) ความตรง ต่อเวลา (2) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ลงชื่อ ผู้ประเมิน ( ) วันที่ เดือน พ.ศ. เกณฑ์การตัดสินคุณภาพ 9-10 ดีมาก 7-8 ดี 5-6 พอใช้ 1-4 ต้องปรับปรุง
เกณฑ์การให้คะแนนการทำงาน รายการ ประเมิน เกณฑ์การให้คะแนน 5 4 3 2 1 ความถูกต้อง ระบุหรืออธิบาย คำตอบทุกข้อ ครบถ้วนถูกต้อง ระบุหรืออธิบาย คำตอบทุกข้อ ครบถ้วนแต่ ถูกต้องบางส่วน (ผิด 1-2 จุด) ระบุหรืออธิบาย คำตอบทุกข้อ ครบถ้วนแต่ ถูกต้องบางส่วน (ผิดมากกว่า 2 จุด) ระบุหรืออธิบาย คำตอบไม่ครบ ทุกข้อ แต่ ถูกต้อง ระบุหรืออธิบาย คำตอบไม่ครบ ทุกข้อและ ถูกต้องบางส่วน ความสวยงาม - - ตกแต่งระบายสี สวยงาม สะอาด เรียบร้อย ตกแต่งระบายสี สวยงาม ตกแต่งระบายสี ใบงานไม่ สะอาด ความตรงต่อ เวลา - - - ส่งงานตาม ระยะเวลาที่ กำหนด ส่งงานช้ากว่า ระยะเวลาที่ กำหนด
แบบสังเกตพฤติกรรมการมีส่วนร่วมในกิจกรรมชั้นประถมศึกษาปีที่ ที่ พฤติกรรม ชื่อ-สกุล ความสนใจ การแสดง ความคิดเห็น การตอบคำถาม การยอมรับ ฟังคนอื่น ทำงานที่ได้รับ มอบหมาย สรุป 4 3 2 1 4 3 2 1 4 3 2 1 4 3 2 1 4 3 2 1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 เกณฑ์การวัดผลให้คะแนนระดับคุณภาพของแต่ละพฤติกรรมดังนี้ ดีมาก = 4 มีความสนใจ ไม่พูดคุยในชั้น ตอบคำถามถูกต้อง ทำงานส่งครบตรงเวลา ดี = 3 การแสดงออกอยู่ในเกณฑ์ประมาณ 70% ปานกลาง = 2 การแสดงออกอยู่ในเกณฑ์ประมาณ 50% ปรับปรุง = 1 เข้าชั้นเรียนแต่การแสดงออกน้อยมาก ส่งงานไม่ครบ ไม่ตรงต่อเวลา ลงชื่อ ผู้สังเกต ( ) วันที่ เดือน พ.ศ.
แบบประเมินคุณลักษณะอันพึงประสงค์ คำชี้แจง : ให้ผู้สอนสังเกตพฤติกรรมของนักเรียน แล้วขีด ✓ ลงในช่องที่ตรงกับระดับคะแนน คุณลักษณะ อันพึงประสงค์ด้าน รายการประเมิน ระดับคะแนน 3 2 1 1. รักชาติ ศาสน์ กษัตริย์ 1.1 ยืนตรงเคารพธงชาติ และร้องเพลงชาติได้ 1.2 เข้าร่วมกิจกรรมที่สร้างความสามัคคี ปรองดอง และเป็นประโยชน์ 1.3 เข้าร่วมกิจกรรมทางศาสนาที่ตนนับถือ ปฏิบัติตามหลักศาสนา 1.4 เข้าร่วมกิจกรรมที่เกี่ยวกับสถาบันพระมหากษัตริย์ตามที่โรงเรียนจัดขึ้น 2. ซื่อสัตย์ สุจริต 2.1 ให้ข้อมูลที่ถูกต้อง และเป็นจริง 2.2 ปฏิบัติในสิ่งที่ถูกต้อง 3. มีวินัย รับผิดชอบ 3.1 ปฏิบัติตามข้อตกลง กฎเกณฑ์ ระเบียบ มีความตรงต่อเวลา 4. ใฝ่เรียนรู้ 4.1 รู้จักใช้เวลาว่างให้เป็นประโยชน์ และนำไปปฏิบัติได้ 4.2 รู้จักจัดสรรเวลาให้เหมาะสม 4.3 เชื่อฟังคำสั่งสอนของบิดา-มารดา โดยไม่โต้แย้ง 4.4 ตั้งใจเรียน 5. อยู่อย่าง พอเพียง 5.1 ใช้ทรัพย์สินและสิ่งของของโรงเรียนอย่างประหยัด 5.2 ใช้อุปกรณ์การเรียนอย่างประหยัดและรู้คุณค่า 5.3 ใช้จ่ายอย่างประหยัดและมีการเก็บออมเงิน 6. มุ่งมั่น ในการทำงาน 6.1 มีความตั้งใจและพยายามในการทำงานที่ได้รับมอบหมาย 6.2 มีความอดทนและไม่ท้อแท้ต่ออุปสรรคเพื่อให้งานสำเร็จ 7. รักความเป็นไทย 7.1 มีจิตสำนึกในการอนุรักษ์วัฒนธรรมและภูมิปัญญาไทย 7.2 เห็นคุณค่าและปฏิบัติตนตามวัฒนธรรมไทย 8. มีจิตสาธารณะ 8.1 รู้จักช่วยพ่อแม่ ผู้ปกครอง และครูทำงาน 8.2 รู้จักการดูแล รักษาทรัพย์สมบัติและสิ่งแวดล้อม รวม ลงชื่อ ผู้สังเกต ( ) วันที่ เดือน พ.ศ. เกณฑ์การตัดสินคุณภาพ 46 - 60 ดี 30 - 45 พอใช้ ต่ำกว่า 30 ปรับปรุง เกณฑ์การให้คะแนน ปฏิบัติหรือแสดงพฤติกรรมอย่างสม่ำเสมอให้ 3 คะแนน ปฏิบัติหรือแสดงพฤติกรรมบ่อยครั้ง ให้ 2 คะแนน ปฏิบัติหรือแสดงพฤติกรรมบางครั้ง ให้ 1 คะแนน
กลุ่มสาระการเรียนรู้ วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี รายวิชา วิทยาศาสตร์พื้นฐาน รหัสวิชา ว 16101 ชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 ภาคเรียนที่ 1 ปีการศึกษา 2566 หน่วยการเรียนรู้ที่ 1 เรื่อง อาหารและการย่อยอาหาร เวลา 11 ชั่วโมง แผนการจัดการเรียนรู้ที่ 7 เรื่อง การสร้างแบบจำลองหน้าที่ของอวัยวะในระบบย่อยอาหาร เวลาเรียน 2 ชั่วโมง ผู้สอน นางสาวสุพิชญา พุทธรักษา วันที่…………………………………………………….. 1. สาระที่ 1 วิทยาศาสตร์ชีวภาพ 2. มาตรฐานการเรียนรู้ มาตรฐาน ว 1.2 เข้าใจความหลากหลายของระบบนิเวศ ความสัมพันธ์ระหว่างสิ่งไม่มีชีวิตกับสิ่งมีชีวิต และความสัมพันธ์ระหว่างสิ่งมีชีวิตกับสิ่งมีชีวิตต่าง ๆ ในระบบนิเวศ การถ่ายทอดพลังงาน การเปลี่ยนแปลง แทนที ่ในระบบนิเวศ ความหมายของประชากร ปัญหาและผลกระทบที ่มีต ่อทรัพยากรธรรมชาติและ สิ่งแวดล้อม แนวทางในการอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติและการแก้ไขปัญหาสิ่งแวดล้อม รวมทั้งนำความรู้ไปใช้ ประโยชน์ 3. ตัวชี้วัด ว 1.2 ป.6/4 สร้างแบบจำลองระบบย่อยอาหาร และบรรยายหน้าที่ของอวัยวะในระบบย่อยอาหาร รวมทั้งอธิบายการย่อยอาหารและการดูดซึมสารอาหาร 4. สาระสำคัญ/ความคิดรวบยอด ระบบย่อยอาหารประกอบด้วยอวัยวะต่างๆ ได้แก่ ปาก หลอดอาหาร กระเพาะอาหาร ลำไส้เล็ก ลำไส้ ใหญ่ ทวารหนัก ตับ และตับอ่อน ซึ่งทำหน้าที่ร่วมกันในการย่อยและดูดซึมสารอาหาร 5. จุดประสงค์การเรียนรู้ 1) บรรยายหน้าที่ของอวัยวะในระบบย่อยอาหารได้ (K) 2) อธิบายการย่อยและการดูดซึมสารอาหารในระบบย่อยอาหารได้ (P) 3 สร้างแบบจำลองของอวัยวะในระบบย่อยอาหารได้(P) 4) รับผิดชอบและมุ่งมั่นในการทำงานที่ได้รับมอบหมาย (A) 6. คุณลักษณะที่พึงประสงค์ 1) มีวินัย 2) ใฝ่เรียนรู้ 3) มุ่งมั่นในการทำงาน 7. สมรรถนะที่สำคัญ 1) ความสามารถในการคิด 1.1) ทักษะการสังเกต
1.2) ทักษะการสำรวจค้นหา 1.3) ทักษะการให้เหตุผล 1.4) ทักษะการเชื่อมโยง 2) ความสามารถในการสื่อสาร 3) ความสามารถในการแก้ปัญหา 4) ความสามารถในการใช้ทักษะชีวิต 5) ความสามารถในการใช้เทคโนโลยี 8. ทักษะกระบวนการคิด การคิดวิเคราะห์ คิดอย่างมีวิจารณญาณ คิดอย่างสร้างสรรค์ 9. เนื้อหาสาระ ระบบย่อยอาหารประกอบด้วยอวัยวะต่าง ๆ ได้แก่ ปาก หลอดอาหาร กระเพาะอาหาร ลำไส้เล็ก ลำไส้ใหญ่ ทวารหนัก ตับ และตับอ่อน ซึ่งทำหน้าที่ร่วมกันในการย่อยและดูดซึมสารอาหาร อวัยวะในระบบย่อยอาหาร หน้าที่ของอวัยวะในระบบย่อยอาหาร - ปากมีฟันช่วยบดเคี้ยวอาหารให้มีขนาดเล็กลง และมีลิ้นช่วยคลุกเคล้าอาหารกับน้ำลายใน น้ำลายมีเอนไซม์ย่อยแป้งให้เป็นน้ำตาล - หลอดอาหารทำหน้าที่ลำเลียงอาหารจากปากไปยังกระเพาะอาหาร - กระเพาะอาหาร มีการย่อยโปรตีนโดยกรดและเอนไซม์ที่สร้างจากกระเพาะอาหาร - ลำไส้เล็กมีเอนไซม์ที่สร้างจากผนังลำไส้เล็กเองที่ช่วยย่อยโปรตีน คาร์โบไฮเดรตและไขมัน โดยโปรตีน คาร์โบไฮเดรต และไขมันที่ผ่านการย่อยจนเป็นสารอาหารขนาดเล็กพอที่จะดูดซึมได้รวมถึงน้ำ
เกลือแร่และวิตามินจะถูกดูดซึมที่ผนังลำไส้เล็กเข้าสู่กระแสเลือดเพื่อลำเลียงไปยังส่วนต่าง ๆ ของร่างกาย ซึ่ง โปรตีน คาร์โบไฮเดรต และไขมัน จะถูกนำไปใช้เป็นแหล่งพลังงานสำหรับใช้ในกิจกรรมต่าง ๆ ส่วนน้ำ เกลือแร่ และวิตามิน จะช่วยให้ร่างกายทำงานได้เป็นปกติ - ตับอ่อนผลิตน้ำย่อยเพื่อช่วยในการย่อยอาหารของลำไส้เล็ก - ตับสร้างน้ำดีแล้วส่งมายังลำไส้เล็กช่วยให้ไขมันแตกตัว - ลำไส้ใหญ่ทำหน้าที่ดูดน้ำและเกลือแร่ เป็นบริเวณที่มีอาหารที่ย่อยไม่ได้หรือย่อยไม่หมด เป็นกากอาหาร ซึ่งจะถูกกำจัดออกทางทวารหนัก 10. การจัดกิจกรรมการเรียนรู้ • วิธีสอนแบบสืบเสาะหาความรู้ Inquiry Method : 5E ชั่วโมงที่ 1 ขั้นที่ 1 กระตุ้นความสนใจ 1) ครูทบทวนความรู้เดิมของนักเรียนเกี่ยวกับหน้าที่ของอวัยวะในระบบย่อยอาหาร โดยใช้ การตั้งคำถามเพื่อกระตุ้นความสนใจของนักเรียน ดังนี้ - อวัยวะที่ทำหน้าที่ย่อยอาหารทุกประเภทคืออวัยวะใด (แนวคำตอบ: ลำไส้เล็ก) - เมื่อรับประทานเนื้อสัตว์จะถูกย่อยทางเคมีครั้งแรกที่อวัยวะใด (แนวคำตอบ: กระเพาะอาหาร) - อวัยวะที่ทำหน้าที่ดูดซึมน้ำและเกลือแร่จากกากอาหารคืออวัยวะใด (แนวคำตอบ: ลำไส้ใหญ่) 2) ครูให้นักเรียนในห้องร่วมกันอธิบายหน้าที่ของอวัยวะในระบบย่อยอาหารอื่น ๆ เพิ่มเติม 3) ครูนำสิ่งของ 3 อย่างได้แก่ หลอดดูดน้ำ กล่องดินสอ และผ้าขนหนู มาให้นักเรียนร่วมกัน สังเกตและแลกเปลี่ยนความคิดเห็นว่าหากเปรียบเทียบของ 3 อย่างนี้กับอวัยวะในระบบย่อยอาหารจะเปรียบ ได้กับอวัยวะใดเพราะเหตุใด (แนวคำตอบ: อิสระตามความคิดเห็นของนักเรียน) 4) ครูชี้แจงจุดประสงค์ในการเรียนให้แก่นักเรียนทราบ ขั้นที่ 2 สำรวจค้นหา 5) ครูจับกลุ่มให้นักเรียนกลุ่มละ 5 – 6 คน โดยคละความสามารถของผู้เรียนเก่ง กลาง อ่อน เพื่อทำกิจกรรมการสร้างแบบจำลองหน้าที่ของอวัยวะในระบบย่อยอาหาร ซึ่งมีขั้นตอนการทำกิจกรรมดังนี้ - นักเรียนร่วมกันสืบค้นข้อมูลเกี่ยวกับหน้าที่ของอวัยวะในระบบย่อยอาหารจาก หนังสือเรียนวิทยาศาสตร์ ป. 6, การ์ตูนเรื่องลีมอนผจญภัย และอินเตอร์เน็ต - นักเรียนร่วมกันออกแบบแบบจำลองหน้าที่ของอวัยวะในระบบย่อยอาหารลงใน กระดาษบรู๊ฟ - ครูกำหนดเงื่อนไขการสร้างแบบจำลองหน้าที่ของอวัยวะในระบบย่อยอาหารคือ
วัสดุที่ใช้เป็นวัสดุที่มีอยู่ในท้องถิ่น หรือนำสิ่งของที่มีมาประยุกต์ใช้ให้มีค่าใช้จ่ายใน การสร้างแบบจำลองน้อยที่สุด 6) ในระหว่างที่นักเรียนทำกิจกรรมครูคอยอำนวยสะดวกและให้คำแนะนำนักเรียนเพิ่มเติม ในการเลือกวัสดุที่จะนำมาสร้างแบบจำลอง โดยต้องคำนึงถึงการสื่อความหมายเพื่ออธิบายการทำหน้าที่ของ อวัยวะในระบบย่อยอาหารและความพอเพียง 7) หลังจากที่นักเรียนออกแบบแบบจำลองหน้าที่ของอวัยวะในระบบย่อยอาหารเรียบร้อย ครูให้นักเรียนแต่ละกลุ่มส่งตัวแทนออกมานำเสนอผลการออกแบบหน้าชั้นเรียน เพื่อร่วมกันแลกเปลี่ยนความ คิดเห็นกับนักเรียนคนอื่น ๆ เพื่อดูความเหมาะสมของการเลือกวัสดุ ขั้นตอนการดำเนินการ และการสื่อ ความหมาย เพื่อใช้เป็นแนวทางในการปรับปรุงแบบก่อนที่จะเริ่มสร้างแบบจำลอง 8) ครูนัดหมายนักเรียนในการเตรียมวัสดุอุปกรณ์เพื่อใช้สำหรับสร้างแบบจำลองในชั่วโมงต่อไป ชั่วโมงที่ 2 ขั้นที่ 2 สำรวจค้นหา 9) ครูตรวจสอบวัสดุอุปกรณ์และความพร้อมของนักเรียนก่อนสร้างแบบจำลองหน้าที่ของ อวัยวะในระบบย่อยอาหารและแนะนำขั้นตอนการใช้อุปกรณ์ที่อาจเกิดอันตราย เช่น กรรไกร คัตเตอร์ กาวร้อน 10) ครูให้นักเรียนเริ่มสร้างแบบจำลองหน้าที่ของอวัยวะในระบบย่อยอาหารตามที่ได้วางแผน ออกแบบไว้ ในกรณีที่นักเรียนพบปัญหาระหว่างการสร้างแบบจำลองสามารถปรับเปลี่ยนรูปแบบของ แบบจำลองได้ตามความเหมาะสม ขั้นที่ 3 อธิบายความรู้ 11) ครูให้นักเรียนแต่ละกลุ่มนำเสนอผลงานแบบจำลองหน้าชั้นเรียนในประเด็นต่าง ๆ ดังนี้ - ระบุอวัยวะที่มีการย่อยสารอาหารแต่ละประเภท - การทำงานร่วมกันของอวัยวะต่าง ๆ ในระบบย่อยอาหาร - ปัญหาและวิธีการแก้ปัญหาในระหว่างที่สร้างแบบจำลอง 12) ครูและนักเรียนในห้องร่วมกันพิจารณาแบบจำลองหน้าที่ของอวัยวะในระบบย่อยอาหาร แต่ละกลุ่มว่าเหมือนตามที่ออกแบบหรือไม่ และสามารถอธิบายการหน้าที่ของอวัยวะในระบบย่อยอาหารได้ ครอบคลุมหรือไม่อย่างไร 13) ครูให้นักเรียนร่วมกันโหวตให้คะแนนแบบจำลองหน้าที่ของอวัยวะในระบบย่อยอาหารที่ ชื่นชอบ โดยแต่ละกลุ่มจะตกลงร่วมกันภายในกลุ่มว่าจะให้คะแนนกับกลุ่มใด โดยจะต้องไม่ให้คะแนนกลุ่ม ตนเอง จากนั้นครูสรุปคะแนนและมอบรางวัลให้กับกลุ่มที่ได้รับคะแนนโหวตมากที่สุด ขั้นที่ 4 ขยายความเข้าใจ 14) ครูนำแบบจำลองหน้าที่ของอวัยวะในระบบย่อยอาหารของกลุ่มที่ได้รับคะแนนโหวตมาก ที่สุดมาใช้เป็นสื่อการสอนในการอธิบายขยายความรู้ให้แก่นักเรียนในประเด็นต่าง ๆ ดังนี้ - อวัยวะที่เกี่ยวข้องในระบบย่อยอาหาร
- การลำเลียงอาหารให้ระบบย่อยอาหาร - หน้าที่ของอวัยวะในระบบย่อยอาหาร - การดูดซึมสารอาหารไปใช้ประโยชน์ 15) ครูและนักเรียนร่วมกันอภิปรายแลกเปลี่ยนความคิดเห็นเกี่ยวกับข้อดีของการสร้าง แบบจำลองหน้าที่ของอวัยวะในระบบย่อยอาหาร (แนวคำตอบ : อิสระตามความคิดเห็นของนักเรียน เช่น นักเรียนได้จำลองลักษณะอวัยวะจริง นักเรียนได้เห็นส่วนประกอบของอวัยวะภายในร่างกาย เป็นต้น) ขั้นที่ 5 ตรวจสอบผล 16) ครูและนักเรียนร่วมกันสรุปความรู้จากการทำกิจกรรมการสร้างแบบจำลองหน้าที่ของ อวัยวะในระบบอาหาร โดยให้นักเรียนมีบทบาทสำคัญในการสรุปเนื้อหาสาระสำคัญ 17) ครูตั้งคำถามเพื่อตรวจสอบความเข้าใจของนักเรียนในประเด็นต่าง ๆ ดังนี้ - อวัยวะที่ย่อยอาหารทุกประเภทคืออวัยวะใด (แนวคำตอบ : ลำไส้เล็ก) - อวัยวะใดที่มีส่วนช่วยในการผลิตน้ำย่อย แต่ไม่ได้ทำหน้าที่ย่อยอาหาร (แนวคำตอบ : ตับอ่อน) - อวัยวะใดที่มีกรดอยู่ภายใน (แนวคำตอบ : กระเพาะอาหาร) 18) ครูประเมินนักเรียนจากการตรวจการออกแบบแบบจำลองหน้าที่ของอวัยวะในระบบ ย่อยอาหาร แบบจำลองที่นักเรียนสร้างขึ้น และการมีส่วนร่วมในการตอบคำถามในชั้นเรียน 11. สื่อการเรียนรู้ 1) สื่อการเรียนรู้ 1.1) หนังสือเรียน วิทยาศาสตร์ ป.6 1.2) ปากกาเคมี 1.2) กระดาษบรู๊ฟ 1.3) อุปกรณ์ในการสร้างแบบจำลอง 1.4) หลอดดูดน้ำ กล่องดินสอ และผ้าขนหนู 2) แหล่งการเรียนรู้ 2.1) ห้องเรียน 2.2) ห้องสมุด
12. การวัดและประเมินผลการเรียนรู้ ที่ วิธีการ เครื่องมือ เกณฑ์ 1 ตรวจชิ้นงาน แบบประเมินการทำงาน ร้อยละ 60 ผ่านเกณฑ์ 2 สังเกตพฤติกรรมการมีส่วนร่วม ในกิจกรรม แบบสังเกตพฤติกรรม การทำงานรายบุคคล ระดับคุณภาพ 2 ผ่านเกณฑ์ 3 สังเกตความมีวินัย ใฝ่เรียนรู้ และมุ่งมั่นในการทำงาน แบบประเมินคุณลักษณะ อันพึงประสงค์ ระดับคุณภาพ 2 ผ่านเกณฑ์
แบบประเมินแผนการจัดการเรียนรู้สาระวิทยาศาสตร์ ลำดับ เกณฑ์คุณภาพ คุณภาพ 3 2 1 1 เขียนสาระสำคัญครอบคลุมองค์ความรู้ แนวปฏิบัติคุมค่า 2 จุดประสงค์เชิงพฤติกรรมสอดคล้องกับ KAP 3 สาระเรียนรู้ครอบคลุมเนื้อหา เนื้อหา กระบวนการ คุณลักษณะ 4 กิจกรรมการเรียนรู้เน้นสมอง RL เกิด Active Learning 5 ออกแบบแต่ละกิจกรรมเหมาะสมกับผู้เรียน 6 ออกแบบการวัดประเมินจากชิ้นงานกลุ่ม/เดี่ยวของผู้เรียน 7 มีความสัมพันธ์ระหว่างองค์ประกอบข้อที่1-6 8 สื่อการเรียนรู้สอดคล้อง จุดประสงค์ ตรงเนื้อหา น่าสนใจ เหมาะสมกับวัย สะดวกใช้ รวม เฉลี่ย กิจกรรมเสนอแนะ (ถ้ามี) ข้อเสนอแนะของหัวหน้าสถานศึกษาหรือผู้ที่ได้รับมอบหมาย ลงชื่อ ผู้ประเมิน ( ) ตำแหน่ง วันที่ เดือน พ.ศ. เกณฑ์การประเมินคุณภาพ 2.5 – 3 ระดับ 3 หมายถึง ดี 1.5 – 2.49 ระดับ 2 หมายถึง พอใช้ 0 - 1.49 ระดับ 1 หมายถึง ปรับปรุง
แบบประเมินการทำงานเรื่อง ชั้นประถมศึกษาปีที่ เลขที่ ชื่อ – นามสกุล รายการประเมิน รวมคะแนน (10) ผลการ ประเมิน ความ ถูกต้อง (5) ความ สวยงาม (3) ความตรง ต่อเวลา (2) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ลงชื่อ ผู้ประเมิน ( ) วันที่ เดือน พ.ศ. เกณฑ์การตัดสินคุณภาพ 9-10 ดีมาก 7-8 ดี 5-6 พอใช้ 1-4 ต้องปรับปรุง
เกณฑ์การให้คะแนนการทำงาน รายการ ประเมิน เกณฑ์การให้คะแนน 5 4 3 2 1 ความถูกต้อง ระบุหรืออธิบาย คำตอบทุกข้อ ครบถ้วนถูกต้อง ระบุหรืออธิบาย คำตอบทุกข้อ ครบถ้วนแต่ ถูกต้องบางส่วน (ผิด 1-2 จุด) ระบุหรืออธิบาย คำตอบทุกข้อ ครบถ้วนแต่ ถูกต้องบางส่วน (ผิดมากกว่า 2 จุด) ระบุหรืออธิบาย คำตอบไม่ครบ ทุกข้อ แต่ ถูกต้อง ระบุหรืออธิบาย คำตอบไม่ครบ ทุกข้อและ ถูกต้องบางส่วน ความสวยงาม - - ตกแต่งระบายสี สวยงาม สะอาด เรียบร้อย ตกแต่งระบายสี สวยงาม ตกแต่งระบายสี ใบงานไม่ สะอาด ความตรงต่อ เวลา - - - ส่งงานตาม ระยะเวลาที่ กำหนด ส่งงานช้ากว่า ระยะเวลาที่ กำหนด
แบบสังเกตพฤติกรรมการมีส่วนร่วมในกิจกรรมชั้นประถมศึกษาปีที่ ที่ พฤติกรรม ชื่อ-สกุล ความสนใจ การแสดง ความคิดเห็น การตอบคำถาม การยอมรับ ฟังคนอื่น ทำงานที่ได้รับ มอบหมาย สรุป 4 3 2 1 4 3 2 1 4 3 2 1 4 3 2 1 4 3 2 1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 เกณฑ์การวัดผลให้คะแนนระดับคุณภาพของแต่ละพฤติกรรมดังนี้ ดีมาก = 4 มีความสนใจ ไม่พูดคุยในชั้น ตอบคำถามถูกต้อง ทำงานส่งครบตรงเวลา ดี = 3 การแสดงออกอยู่ในเกณฑ์ประมาณ 70% ปานกลาง = 2 การแสดงออกอยู่ในเกณฑ์ประมาณ 50% ปรับปรุง = 1 เข้าชั้นเรียนแต่การแสดงออกน้อยมาก ส่งงานไม่ครบ ไม่ตรงต่อเวลา ลงชื่อ ผู้สังเกต ( ) วันที่ เดือน พ.ศ.
แบบประเมินคุณลักษณะอันพึงประสงค์ คำชี้แจง : ให้ผู้สอนสังเกตพฤติกรรมของนักเรียน แล้วขีด ✓ ลงในช่องที่ตรงกับระดับคะแนน คุณลักษณะ อันพึงประสงค์ด้าน รายการประเมิน ระดับคะแนน 3 2 1 1. รักชาติ ศาสน์ กษัตริย์ 1.1 ยืนตรงเคารพธงชาติ และร้องเพลงชาติได้ 1.2 เข้าร่วมกิจกรรมที่สร้างความสามัคคี ปรองดอง และเป็นประโยชน์ 1.3 เข้าร่วมกิจกรรมทางศาสนาที่ตนนับถือ ปฏิบัติตามหลักศาสนา 1.4 เข้าร่วมกิจกรรมที่เกี่ยวกับสถาบันพระมหากษัตริย์ตามที่โรงเรียนจัดขึ้น 2. ซื่อสัตย์ สุจริต 2.1 ให้ข้อมูลที่ถูกต้อง และเป็นจริง 2.2 ปฏิบัติในสิ่งที่ถูกต้อง 3. มีวินัย รับผิดชอบ 3.1 ปฏิบัติตามข้อตกลง กฎเกณฑ์ ระเบียบ มีความตรงต่อเวลา 4. ใฝ่เรียนรู้ 4.1 รู้จักใช้เวลาว่างให้เป็นประโยชน์ และนำไปปฏิบัติได้ 4.2 รู้จักจัดสรรเวลาให้เหมาะสม 4.3 เชื่อฟังคำสั่งสอนของบิดา-มารดา โดยไม่โต้แย้ง 4.4 ตั้งใจเรียน 5. อยู่อย่าง พอเพียง 5.1 ใช้ทรัพย์สินและสิ่งของของโรงเรียนอย่างประหยัด 5.2 ใช้อุปกรณ์การเรียนอย่างประหยัดและรู้คุณค่า 5.3 ใช้จ่ายอย่างประหยัดและมีการเก็บออมเงิน 6. มุ่งมั่น ในการทำงาน 6.1 มีความตั้งใจและพยายามในการทำงานที่ได้รับมอบหมาย 6.2 มีความอดทนและไม่ท้อแท้ต่ออุปสรรคเพื่อให้งานสำเร็จ 7. รักความเป็นไทย 7.1 มีจิตสำนึกในการอนุรักษ์วัฒนธรรมและภูมิปัญญาไทย 7.2 เห็นคุณค่าและปฏิบัติตนตามวัฒนธรรมไทย 8. มีจิตสาธารณะ 8.1 รู้จักช่วยพ่อแม่ ผู้ปกครอง และครูทำงาน 8.2 รู้จักการดูแล รักษาทรัพย์สมบัติและสิ่งแวดล้อม รวม ลงชื่อ ผู้สังเกต ( ) วันที่ เดือน พ.ศ. เกณฑ์การตัดสินคุณภาพ 46 - 60 ดี 30 - 45 พอใช้ ต่ำกว่า 30 ปรับปรุง เกณฑ์การให้คะแนน ปฏิบัติหรือแสดงพฤติกรรมอย่างสม่ำเสมอให้ 3 คะแนน ปฏิบัติหรือแสดงพฤติกรรมบ่อยครั้ง ให้ 2 คะแนน ปฏิบัติหรือแสดงพฤติกรรมบางครั้ง ให้ 1 คะแนน
กลุ่มสาระการเรียนรู้ วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี รายวิชา วิทยาศาสตร์พื้นฐาน รหัสวิชา ว 16101 ชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 ภาคเรียนที่ 1 ปีการศึกษา 2566 หน่วยการเรียนรู้ที่ 1 เรื่อง อาหารและการย่อยอาหาร เวลา 11 ชั่วโมง แผนการจัดการเรียนรู้ที่ 8 เรื่อง การดูแลรักษาอวัยวะในระบบย่อยอาหาร เวลาเรียน 2 ชั่วโมง ผู้สอน นางสาวสุพิชญา พุทธรักษา วันที่…………………………………………………….. 1. สาระที่ 1 วิทยาศาสตร์ชีวภาพ 2. มาตรฐานการเรียนรู้ มาตรฐาน ว 1.2 เข้าใจความหลากหลายของระบบนิเวศ ความสัมพันธ์ระหว่างสิ่งไม่มีชีวิตกับสิ่งมีชีวิต และความสัมพันธ์ระหว่างสิ่งมีชีวิตกับสิ่งมีชีวิตต่าง ๆ ในระบบนิเวศ การถ่ายทอดพลังงาน การเปลี่ยนแปลง แทนที่ในระบบนิเวศ ความหมายของประชากร ปัญหาและผลกระทบที่มีต่อทรัพยากรธรรมชาติและ สิ่งแวดล้อม แนวทางในการอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติและการแก้ไขปัญหาสิ่งแวดล้อม รวมทั้งนำความรู้ไปใช้ ประโยชน์ 3. ตัวชี้วัด ว 1.2 ป.6/5 ตระหนักถึงความสำคัญของระบบย่อยอาหารโดยการบอกแนวทางในการดูแลรักษา อวัยวะในระบบย่อยอาหารให้ทำงานเป็นปกติ 4. สาระสำคัญ/ความคิดรวบยอด อวัยวะต่าง ๆ ในระบบย่อยอาหารมีหน้าที่สำคัญในการย่อยอาหารของมนุษย์ ต่าง ๆ การปฏิบัติตน และการดูแลรักษาอวัยวะต่าง ๆ จะทำให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้อย่างปกติไม่เป็นโรคเกี่ยวกับทางเดิน อาหาร 5. จุดประสงค์การเรียนรู้ 1) อธิบายวิธีการดูแลรักษาอวัยวะในระบบย่อยอาหารได้(K) 2) ออกแบบวิธีการดูแลรักษาอวัยวะในระบบย่อยอาหารได้ (P) 3) รับผิดชอบและมุ่งมั่นในการทำงานที่ได้รับมอบหมาย (A) 6. คุณลักษณะที่พึงประสงค์ 1) มีวินัย 2) ใฝ่เรียนรู้ 3) มุ่งมั่นในการทำงาน 7. สมรรถนะที่สำคัญ 1) ความสามารถในการคิด 1.1) ทักษะการสังเกต 1.2) ทักษะการเชื่อมโยง 1.4) ทักษะการสรุปอ้างอิง
1.5) ทักษะการให้เหตุผล 2) ความสามารถในการสื่อสาร 3) ความสามารถในการแก้ปัญหา 4) ความสามารถในการใช้ทักษะชีวิต 8. ทักษะกระบวนการคิด การคิดวิเคราะห์ คิดอย่างมีวิจารณญาณ 9. เนื้อหาสาระ อวัยวะต่าง ๆ ในระบบย่อยอาหารมีหน้าที่สำคัญในการย่อยอาหารของมนุษย์ ต่าง ๆ การปฏิบัติตน และการดูแลรักษาอวัยวะต่าง ๆ จะทำให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้อย่างปกติไม่เป็นโรคเกี่ยวกับทางเดิน อาหาร ซึ่งมีรายละเอียด ดังนี้ 1) รับประทานอาหารที่สะอาดและปรุงสุกใหม่ 2) รับประทานอาหารที่มีใยอาหารสูง ได้แก่ ผักและผลไม้ต่าง ๆ 3) รับประทานอาหารให้เป็นเวลา ครบทั้ง 3 มื้อ และรับประทานอาหารในปริมาณที่ เหมาะสม 4) หลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารที่มีรสจัด เพราะจะทำให้เกิดกรดในกระเพาะอาหารมาก เกินไป 5) ออกกำลังกายสม่ำเสมอ เพื่อช่วยให้อวัยวะต่าง ๆ แข็งแรง และทำงานได้ปกติ 6) หลีกเลี่ยงเนื้อสัตว์ติดมันหรืออาหารที่มีไขมันสูง 7) หลีกเลี่ยงการสูบบุหรี่หรือเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ 9) ดื่มน้ำอย่างน้อยวันละ 6 - 8 แก้ว หรือ 2 ลิตร / วัน 10. การจัดกิจกรรมการเรียนรู้ • วิธีสอนแบบสืบเสาะหาความรู้ Inquiry Method : 5E ขั้นที่ 1 กระตุ้นความสนใจ 1) ครูตั้งคำถามเพื่อกระตุ้นความสนใจของนักเรียนว่านักเรียนคิดว่าอวัยวะใดในระบบย่อย อาหารสำคัญที่สุดเพราะเหตุใด (แนวคำตอบ : อิสระตามความคิดเห็นของนักเรียน) 2) ครูและนักเรียนร่วมกันอภิปรายว่าหากสูญเสียอวัยวะในระบบย่อยอาหารหรือมีอวัยวะ บางส่วนทำงานผิดปกติจะส่งผลต่อการย่อยอาหารหรือไม่อย่างไร (แนวคำตอบ : อิสระตามความคิดเห็นของ นักเรียน เช่น ทำให้รับประทานอาหารบางชนิดไม่ได้เพราะไม่มีอวัยวะในการย่อย เป็นต้น) 3) ครูให้นักเรียนร่วมกันแลกเปลี่ยนประสบการณ์เกี่ยวกับความผิดปกติของร่างกายที่เกิดจาก การทำงานของระบบย่อยอาหาร โดยให้นักเรียนร่วมกันอภิปรายถึงสาเหตุที่ทำให้เกิดอาการ และลักษณะ อาการที่เกิดขึ้นขณะนั้น (แนวคำตอบ : อิสระตามความคิดเห็นของนักเรียน)
4) ครูชี้แจงจุดประสงค์ในการเรียนให้แก่นักเรียนทราบ ขั้นที่ 2 สำรวจค้นหา 5) ครูให้นักเรียนจับกลุ่ม กลุ่มละ 3 – 4 คน เพื่อทำกิจกรรมโรคและอาการที่เกี่ยวข้องกับ ระบบย่อยอาหาร ซึ่งมีขั้นตอนการทำกิจกรรมดังนี้ - แต่ละกลุ่มจับสลากเลือกโรคหรืออาการที่เกี่ยวข้องกับระบบย่อยอาหาร ได้แก่ กระเพาะอาหารอักเสบ ท้องอืด ท้องเสีย และท้องผูก - ให้นักเรียนร่วมกันวิเคราะห์สาเหตุที่ทำให้เกิดความผิดปกติ ลักษณะอาการของโรค และวิธีการดูแลรักษาโรคหรืออาการที่เกิดขึ้น - วิธีการดูแลรักษาโรคหรืออาการที่เกิดขึ้น ให้นักเรียนออกแบบเป็นแผนภาพลำดับ ขั้นตอนเพื่อใช้เป็นแนวทางในปฏิบัติให้ชัดเจน หากเป็นอาหารให้เลือกเมนูอาหาร ที่ควรรับประทานทั้ง 3 มื้อ - บันทึกข้อมูลลงในสมุดของตนเอง 6) ในระหว่างที่นักเรียนทำกิจกรรมครูคอยดูแลอำนวยความสะดวก และให้คำแนะนำ นักเรียนเพิ่มเติมเกี่ยวกับการสืบค้นข้อมูล การพิจารณาเลือกใช้ข้อมูลจากแหล่งข้อมูลที่น่าเชื่อถือ เป็นต้น 7) ครูให้นักเรียนแต่ละกลุ่มส่งตัวแทนออกมานำเสนอผลการ วิเคราะห์สาเหตุที่ทำให้เกิด ความผิดปกติ ลักษณะอาการของโรค และวิธีการดูแลรักษาโรคหรืออาการที่เกิดขึ้น โดยในระหว่างที่นำเสนอ นักเรียนคนอื่น ๆ สามารถแสดงความคิดเห็นอื่น ๆ เพิ่มเติมได้ ขั้นที่ 3 อธิบายความรู้ 8) ครูใช้เทคนิคการสรุปความรู้ในรูปของแผนผังความคิดลงบนกระดานเกี่ยวกับการวิเคราะห์ สาเหตุที่ทำให้เกิดความผิดปกติ ลักษณะอาการของโรค และวิธีการดูแลรักษาโรคหรืออาการที่เกิดขึ้น โดยให้ นักเรียนมีบทบาทสำคัญในการแสดงความคิดเห็นเพื่อสรุปความรู้ 9) ครูให้นักเรียนทำใบงานเรื่อง โรคและอาการที่เกี่ยวข้องกับการดูแลรักษาอวัยวะในระบบ ย่อยอาหาร เพื่อให้นักเรียนได้สรุปความรู้จากการกิจกรรมอีกครั้ง 10) ครูตั้งคำถามเพื่อกระตุ้นความสนใจของนักเรียนในประเด็นต่าง ๆ ดังนี้ - การรับประทานอาหารที่สุก ๆ ดิบ ๆ จะมีโอกาสทำให้เกิดโรคทางเดินอาหารใด (แนวคำตอบ : ท้องเสียอุจจาระร่วง) - หากนักเรียนมีเพื่อนที่ป่วยเป็นโรคกระเพาะอาหารอักเสบจะแนะนำเพื่อนอย่างไร (แนวคำตอบ : อิสระตามความคิดเห็นของนักเรียน เช่น รับประทานอาหารให้ตรง เวลา รับประทานอาหารให้ครบทั้ง 3 มื้อ เป็นต้น)
ขั้นที่ 4 ขยายความเข้าใจ 11) ครูให้นักเรียนชมวีดีทัศน์เกี่ยวกับโรคกรดไหลย้อนและโรคกระเพาะ โดยแพทย์ ผู้เชี่ยวชาญทางด้านโรคในทางเดินอาหารเพื่ออธิบายความรู้ให้แก่นักเรียนเพิ่มเติม 12) ครูให้นักเรียนจับคู่เพื่อทำกิจกรรมบทบาทสมมติการเป็นแพทย์ผู้เชี่ยวชาญทางด้านโรค ทางเดินอาหาร ซึ่งมีขั้นตอนการทำกิจกรรมดังนี้ - ให้นักเรียนซักประวัติอาการของเพื่อนในช่วง 1 เดือนที่ผ่านว่ามีอาการเกี่ยวกับโรค ทางเดินอาหารหรือไม่อย่างไร - ให้นักเรียนเขียนพฤติกรรมการรับประทานหรืออาการที่เกี่ยวกับโรคทางเดิน อาหารของเพื่อนลงในสมุด จากนั้นให้นักเรียนลงความเห็นว่าเพื่อนมีโอกาสเป็น โรคทางเดินอาหารหรือไม่เพราะเหตุใด ดังตัวอย่าง ตัวอย่าง : อาการและพฤติกรรมการรับประทานอาหาร - รับประทานอาหารไม่ครบ 3 มื้อ เป็นประจำ - ดื่มน้ำอัดลม 3 วัน / สัปดาห์ - ปวดบริเวณช่วงกลางท้อง - ชอบรับประทานขนมขบเคี้ยวเป็นประจำ การลงความเห็น : มีโอกาสเป็นโรคกระเพาะอาหารอักเสบเนื่องจาก รับประทานอาหารไม่ครบ 3 มื้อ และชอบดื่มน้ำอัดลมซึ่งมีฤทธิ์เป็นกรด 13) ครูสุ่มนักเรียนนำเสนอผลการทำกิจกรรมบทบาทสมมติการเป็นแพทย์ผู้เชี่ยวชาญ ทางด้านโรคทางเดินอาหาร โดยเน้นไปที่กลุ่มที่มีลักษณะหรืออาการที่มีความเสี่ยงว่าเป็นโรคทางเดินอาหาร เพื่อใช้เป็นกรณีศึกษา และเป็นแนวทางในการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการรับประทานอาหารเพื่อหลีกเลี่ยงการ เกิดโรคทางด้านเดินอาหาร ขั้นที่ 5 ตรวจสอบผล 14) ครูให้นักเรียนทำแบบทดสอบหลังเรียน เรื่อง อาหารและการย่อยอาหาร 15) ครูและนักเรียนร่วมกันสรุปความรู้ที่ได้รับจากการทำกิจกรรมเกี่ยวกับอาหารและการ ย่อยอาหาร รวมไปถึงการนำความรู้ที่ได้ไปใช้ประโยชน์ในชีวิตประจำวัน 16) ครูประเมินนักเรียนจากการตรวจใบงาน เรื่อง โรคและอาการที่เกี่ยวข้องกับระบบย่อย อาหาร การตรวจสมุด การสอบเก็บคะแนนหลังเรียน และการมีส่วนร่วมในการตอบคำถามในชั้นเรียน 11. สื่อการเรียนรู้ 1) สื่อการเรียนรู้ 1.1) หนังสือเรียน วิทยาศาสตร์ ป.6 1.2) สลากโรคและอาการที่เกี่ยวข้องกับระบบย่อยอาหาร
1.3) ใบงาน เรื่อง โรคและอาการที่เกี่ยวข้องกับระบบย่อยอาหาร 1.4) วีดีทัศน์ เรื่อง โรคกรดไหลย้อนและโรคกระเพาะ ความเหมือนที่แตกต่าง จาก https://www.youtube.com/watch?v=GuvPLMlgFVA 2) แหล่งการเรียนรู้ 2.1) ห้องเรียน 2.2) ห้องสมุด 12. การวัดและประเมินผลการเรียนรู้ ที่ วิธีการ เครื่องมือ เกณฑ์ 1 ตรวจใบงาน ตรวจสมุด แบบประเมินการทำงาน ร้อยละ 60 ผ่านเกณฑ์ 2 สังเกตพฤติกรรมการมีส่วนร่วม ในกิจกรรม แบบสังเกตพฤติกรรม การทำงานรายบุคคล ระดับคุณภาพ 2 ผ่านเกณฑ์ 3 สังเกตความมีวินัย ใฝ่เรียนรู้ และมุ่งมั่นในการทำงาน แบบประเมินคุณลักษณะ อันพึงประสงค์ ระดับคุณภาพ 2 ผ่านเกณฑ์
ภาคผนวก สลากโรคและอาการที่เกี่ยวข้องกับระบบย่อยอาหาร กระเพาะอาหารอักเสบ กระเพาะอาหารอักเสบ ท้องอืด ท้องอืด ท้องเสีย ท้องเสีย ท้องผูก ท้องผูก
ใบงาน เรื่อง โรคและอาการที่เกี่ยวข้องกับระบบย่อยอาหาร
แบบประเมินแผนการจัดการเรียนรู้สาระวิทยาศาสตร์ ลำดับ เกณฑ์คุณภาพ คุณภาพ 3 2 1 1 เขียนสาระสำคัญครอบคลุมองค์ความรู้ แนวปฏิบัติคุมค่า 2 จุดประสงค์เชิงพฤติกรรมสอดคล้องกับ KAP 3 สาระเรียนรู้ครอบคลุมเนื้อหา เนื้อหา กระบวนการ คุณลักษณะ 4 กิจกรรมการเรียนรู้เน้นสมอง RL เกิด Active Learning 5 ออกแบบแต่ละกิจกรรมเหมาะสมกับผู้เรียน 6 ออกแบบการวัดประเมินจากชิ้นงานกลุ่ม/เดี่ยวของผู้เรียน 7 มีความสัมพันธ์ระหว่างองค์ประกอบข้อที่1-6 8 สื่อการเรียนรู้สอดคล้อง จุดประสงค์ ตรงเนื้อหา น่าสนใจ เหมาะสมกับวัย สะดวกใช้ รวม เฉลี่ย กิจกรรมเสนอแนะ (ถ้ามี) ข้อเสนอแนะของหัวหน้าสถานศึกษาหรือผู้ที่ได้รับมอบหมาย ลงชื่อ ผู้ประเมิน ( ) ตำแหน่ง วันที่ เดือน พ.ศ. เกณฑ์การประเมินคุณภาพ 2.5 – 3 ระดับ 3 หมายถึง ดี 1.5 – 2.49 ระดับ 2 หมายถึง พอใช้ 0 - 1.49 ระดับ 1 หมายถึง ปรับปรุง
แบบประเมินการทำงานเรื่อง ชั้นประถมศึกษาปีที่ เลขที่ ชื่อ – นามสกุล รายการประเมิน รวมคะแนน (10) ผลการ ประเมิน ความ ถูกต้อง (5) ความ สวยงาม (3) ความตรง ต่อเวลา (2) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ลงชื่อ ผู้ประเมิน ( ) วันที่ เดือน พ.ศ. เกณฑ์การตัดสินคุณภาพ 9-10 ดีมาก 7-8 ดี 5-6 พอใช้ 1-4 ต้องปรับปรุง
เกณฑ์การให้คะแนนการทำงาน รายการ ประเมิน เกณฑ์การให้คะแนน 5 4 3 2 1 ความถูกต้อง ระบุหรืออธิบาย คำตอบทุกข้อ ครบถ้วนถูกต้อง ระบุหรืออธิบาย คำตอบทุกข้อ ครบถ้วนแต่ ถูกต้องบางส่วน (ผิด 1-2 จุด) ระบุหรืออธิบาย คำตอบทุกข้อ ครบถ้วนแต่ ถูกต้องบางส่วน (ผิดมากกว่า 2 จุด) ระบุหรืออธิบาย คำตอบไม่ครบ ทุกข้อ แต่ ถูกต้อง ระบุหรืออธิบาย คำตอบไม่ครบ ทุกข้อและ ถูกต้องบางส่วน ความสวยงาม - - ตกแต่งระบายสี สวยงาม สะอาด เรียบร้อย ตกแต่งระบายสี สวยงาม ตกแต่งระบายสี ใบงานไม่ สะอาด ความตรงต่อ เวลา - - - ส่งงานตาม ระยะเวลาที่ กำหนด ส่งงานช้ากว่า ระยะเวลาที่ กำหนด
แบบสังเกตพฤติกรรมการมีส่วนร่วมในกิจกรรมชั้นประถมศึกษาปีที่ ที่ พฤติกรรม ชื่อ-สกุล ความสนใจ การแสดง ความคิดเห็น การตอบคำถาม การยอมรับ ฟังคนอื่น ทำงานที่ได้รับ มอบหมาย สรุป 4 3 2 1 4 3 2 1 4 3 2 1 4 3 2 1 4 3 2 1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 เกณฑ์การวัดผลให้คะแนนระดับคุณภาพของแต่ละพฤติกรรมดังนี้ ดีมาก = 4 มีความสนใจ ไม่พูดคุยในชั้น ตอบคำถามถูกต้อง ทำงานส่งครบตรงเวลา ดี = 3 การแสดงออกอยู่ในเกณฑ์ประมาณ 70% ปานกลาง = 2 การแสดงออกอยู่ในเกณฑ์ประมาณ 50% ปรับปรุง = 1 เข้าชั้นเรียนแต่การแสดงออกน้อยมาก ส่งงานไม่ครบ ไม่ตรงต่อเวลา ลงชื่อ ผู้สังเกต ( ) วันที่ เดือน พ.ศ.
แบบประเมินคุณลักษณะอันพึงประสงค์ คำชี้แจง : ให้ผู้สอนสังเกตพฤติกรรมของนักเรียน แล้วขีด ✓ ลงในช่องที่ตรงกับระดับคะแนน คุณลักษณะ อันพึงประสงค์ด้าน รายการประเมิน ระดับคะแนน 3 2 1 1. รักชาติ ศาสน์ กษัตริย์ 1.1 ยืนตรงเคารพธงชาติ และร้องเพลงชาติได้ 1.2 เข้าร่วมกิจกรรมที่สร้างความสามัคคี ปรองดอง และเป็นประโยชน์ 1.3 เข้าร่วมกิจกรรมทางศาสนาที่ตนนับถือ ปฏิบัติตามหลักศาสนา 1.4 เข้าร่วมกิจกรรมที่เกี่ยวกับสถาบันพระมหากษัตริย์ตามที่โรงเรียนจัดขึ้น 2. ซื่อสัตย์ สุจริต 2.1 ให้ข้อมูลที่ถูกต้อง และเป็นจริง 2.2 ปฏิบัติในสิ่งที่ถูกต้อง 3. มีวินัย รับผิดชอบ 3.1 ปฏิบัติตามข้อตกลง กฎเกณฑ์ ระเบียบ มีความตรงต่อเวลา 4. ใฝ่เรียนรู้ 4.1 รู้จักใช้เวลาว่างให้เป็นประโยชน์ และนำไปปฏิบัติได้ 4.2 รู้จักจัดสรรเวลาให้เหมาะสม 4.3 เชื่อฟังคำสั่งสอนของบิดา-มารดา โดยไม่โต้แย้ง 4.4 ตั้งใจเรียน 5. อยู่อย่าง พอเพียง 5.1 ใช้ทรัพย์สินและสิ่งของของโรงเรียนอย่างประหยัด 5.2 ใช้อุปกรณ์การเรียนอย่างประหยัดและรู้คุณค่า 5.3 ใช้จ่ายอย่างประหยัดและมีการเก็บออมเงิน 6. มุ่งมั่น ในการทำงาน 6.1 มีความตั้งใจและพยายามในการทำงานที่ได้รับมอบหมาย 6.2 มีความอดทนและไม่ท้อแท้ต่ออุปสรรคเพื่อให้งานสำเร็จ 7. รักความเป็นไทย 7.1 มีจิตสำนึกในการอนุรักษ์วัฒนธรรมและภูมิปัญญาไทย 7.2 เห็นคุณค่าและปฏิบัติตนตามวัฒนธรรมไทย 8. มีจิตสาธารณะ 8.1 รู้จักช่วยพ่อแม่ ผู้ปกครอง และครูทำงาน 8.2 รู้จักการดูแล รักษาทรัพย์สมบัติและสิ่งแวดล้อม รวม ลงชื่อ ผู้สังเกต ( ) วันที่ เดือน พ.ศ. เกณฑ์การตัดสินคุณภาพ 46 - 60 ดี 30 - 45 พอใช้ ต่ำกว่า 30 ปรับปรุง เกณฑ์การให้คะแนน ปฏิบัติหรือแสดงพฤติกรรมอย่างสม่ำเสมอให้ 3 คะแนน ปฏิบัติหรือแสดงพฤติกรรมบ่อยครั้ง ให้ 2 คะแนน ปฏิบัติหรือแสดงพฤติกรรมบางครั้ง ให้ 1 คะแนน