151
PANDUAN LENGKAP CARA BUAT
PATI BAJA CAMPURAN KULIT BUAH
Bahan-Bahan: : 1 bahagian (538 gram)
1. Campuran kulit buah : 1 bahagian (538 gram)
2. Gula merah : 1 unit
3. Bekas yang sesuai : 1 unit
4. Pisau : Ikut keperluan
5. Kain bersih : Ikut keperluan
6. Tali
Cara-cara buat boleh tengok gambar satu persatu
152
LANGKAH 1
LANGKAH 2
153
LANGKAH 3
LANGKAH 4
154
LANGKAH 5
LANGKAH 6
155
LANGKAH 7
LANGKAH 8
156
157
158
PANDUAN LENGKAP CARA BUAT
PATI BAJA IKAN @ FISH AMINO ACID (FAA)
Bahan-Bahan: : 1 bahagian (1224 gram)
1. Ikan : 1 bahagian (1224 gram)
2. Gula merah : 1 unit
3. Bekas yang sesuai : 1 unit
4. Pisau : Ikut keperluan
5. Kertas tanpa karbon : Ikut keperluan
6. Tali
Cara-cara buat boleh tengok gambar satu persatu
159
LANGKAH 1
LANGKAH 2
160
LANGKAH 3
LANGKAH 4
161
LANGKAH 5
LANGKAH 6
162
LANGKAH 7
LANGKAH 8
163
LANGKAH 9
LANGKAH 10
164
LANGKAH 11
LANGKAH 12
165
166
167
PANDUAN LENGKAP CARA BUAT
PATI BAJA INSANG/PERUT IKAN @ FISH AMINO ACID (FAA)
Bahan-Bahan: : 1 bahagian (493 gram)
1. Insang/perut ikan : 1 bahagian (493 gram)
2. Gula merah : 1 unit
3. Bekas yang sesuai : Ikut keperluan
4. Kertas tanpa karbon : Ikut keperluan
5. Getah
Cara-cara buat boleh tengok gambar satu persatu
168
LANGKAH 1
LANGKAH 2
169
LANGKAH 3
LANGKAH 4
170
LANGKAH 5
LANGKAH 6
171
LANGKAH 7
LANGKAH 8
172
173
174
PANDUAN LENGKAP CARA BUAT
PATI BAJA UDANG @ KITOSAN
Bahan-Bahan: : 1 bahagian (925 gram)
1. Udang : 1 bahagian (925 gram)
2. Gula merah : 1 unit
3. Bekas yang sesuai : 1 unit
4. Pisau : Ikut keperluan
5. Kertas tanpa karbon : Ikut keperluan
6. Tali
Cara-cara buat boleh tengok gambar satu persatu
175
LANGKAH 1
LANGKAH 2
176
LANGKAH 3
LANGKAH 4
177
LANGKAH 5
LANGKAH 6
178
LANGKAH 7
LANGKAH 8
179
LANGKAH 9
LANGKAH 10
180
LANGKAH 11
LANGKAH 12
181
182
183
PANDUAN LENGKAP CARA BUAT
PATI BAJA KEPALA/KULIT UDANG @ KITOSAN
Bahan-Bahan: : 1 bahagian (237 gram)
1. Kepala/kulit udang : 1 bahagian (237 gram)
2. Gula merah : 1 unit
3. Bekas yang sesuai : 1 unit
4. Pisau : Ikut keperluan
5. Kertas tanpa karbon : Ikut keperluan
6. Getah
Cara-cara buat boleh tengok gambar satu persatu
184
LANGKAH 1
LANGKAH 2
185
LANGKAH 3
LANGKAH 4
186
LANGKAH 5
LANGKAH 6
187
LANGKAH 7
LANGKAH 8
188
LANGKAH 9
LANGKAH 10
189
190
191
PANDUAN LENGKAP CARA BUAT
BAJA KEPALA/KULIT UDANG (SERBUK)
Bahan-Bahan: : 1 unit
1. Kepala/kulit udang : 1 unit
2. Blender
3. Kuali
Cara-cara buat boleh tengok gambar satu persatu
LANGKAH 1
192
LANGKAH 2
LANGKAH 3
193
LANGKAH 4
LANGKAH 5
194
LANGKAH 6
LANGKAH 7
195
196
PANDUAN LENGKAP CARA BUAT
BAJA KULIT TELUR (SERBUK)
Bahan-Bahan: : 1 unit
1. Kulit telur
2. Blender
Cara-cara buat boleh tengok gambar satu persatu
LANGKAH 1
197
LANGKAH 2
LANGKAH 3
198
LANGKAH 4
LANGKAH 5
199
LANGKAH 6
200