Warta HortusMed Volume 9 Edisi 1 2021

Kunjungan Dijelaskan oleh Kepala B2P2TOOT
Kerja Komisi B dalam sambutannya bahwa B2P2TOOT
DPRD Provinsi merupakan salah satu institusi penelitian
dan pengembangan di bawah Badan
Jawa Timur Litbang Kesehatan, Kementerian Kesehatan.
Kegiatan kelitbangan yang dilakukan fokus
Komisi B DPRD Provinsi Jawa Timur yang pada tanaman obat dan obat tradisional.
membidangi perekonomian beserta Dinas “Pada 2021 ini kami akan melakukan
Perkebunan Jawa Timur melaksanakan penelitian yang bekerjasama dengan
kunjungan kerja di B2P2TOOT Tawangmangu pengusaha jamu dan rumah sakit Bung
pada Kamis pagi (25/02/2021).  Rombongan Karno Surakarta. Penelitian ini akan menguji
dari Komisi B DPRD Jawa Timur diikuti efektivitas jamu penambah daya tahan
oleh perwakilan dari 6 fraksi beserta tubuh bagi penderita COVID-19 dengan
staf. Pada kunjungan kali ini rombongan kategori ringan hingga sedang”.
bermaksud untuk mencari masukan terkait
pembudidayaan dan pengembangan Pada pertengahan kunjungan, hadir pula
tanaman obat di tengah kondisi darurat Fraksi PKB dari Komisi 4 DPR RI. Kunjungan ini
COVID-19 di Jawa Timur dan evaluasi didasari oleh ketertarikan dan keingintahuan
peraturan daerah tentang perkebunan. beliau mengenai perkembangan obat
tradisional dan kesehatan sesuai dengan
bidang Komisi 4. Kunjungan kerja dilanjutkan
dengan peninjauan kebun tanaman obat
Kalisoro Tawangmangu. (il)

Warta HortusMed Edisi 1 - 2021 49

Anggota
Komisi IV DPR
RI Kunjungi
B2P2TOOT

Kamis, 25 Februari 2021 Anggota DPR RI Kegiatan kemudian dilanjutkan dengan
dari Komisi IV, Luluk Nur Hamidah, M.Si., mengunjungi kebun tanaman obat
M.PA melakukan kunjungan ke B2P2TOOT Tlogodlingo yang terletak di ketinggian
Tawangmangu. Sebagai informasi Komisi 1.800 mdpl di kaki Gunung Lawu. Suasana
IV DPR RI mempunyai ruang lingkup tugas berkabut dan hujan tidak menyurutkan
di bidang pertanian, lingkungan hidup langkah Bu Luluk untuk melihat koleksi
dan kehutanan serta kelautan. Kunjungan tanaman obat yang ada. Peneliti B2P2TOOT,
Reses ini dimanfaatkan oleh Bu Luluk Prof. Dr. Ir. Yuli Widyastuti, MP memandu
untuk menyerap aspirasi, mengumpulkan langsung kegiatan kunjungan di kebun
informasi serta melihat potensi apa saja tanaman obat. Banyak informasi yang
yang dapat dikembangkan dari kegiatan disampaikan mengenai sejumlah tanaman
litbang tanaman obat dan obat tradisional obat serta manfaatnya dan khasiatnya
yang ada di B2P2TOOT. seperti Purwoceng, Krangean, Adas, Timi
serta tanaman obat yang berpotensi dalam
Kepala B2P2TOOT, Akhmad Saikhu, pencegahan COVID-19.
M.Sc.PH mengucapkan terima kasih
serta mengapresiasi karena menjadikan “Amazing, saya menemukan lagi kekayaan
B2P2TOOT Tawangmangu sebagai salah nusantara disini” kesan Bu Luluk ketika
satu tujuan kunjungan reses dari Anggota mengakhiri kunjungannya di B2P2TOOT
DPR RI. “Semoga apa yang diperoleh setelah Tawangmangu. Selain itu beliau juga
kunjungan dari sini dapat memberikan mendukung B2P2TOOT untuk terus
manfaat bagi masyarakat”, ungkap Kepala bersinergi dalam mewujudkan kedaulatan
B2P2TOOT dalam sambutannya. kesehatan di Indonesia. (kip)

50 Warta HortusMed Edisi 1 - 2021

Diseminasi Hasil Penelitian dan Pengembangan
Tanaman Obat dan Obat Tradisional
Tahun 2020

Balai Besar Penelitian dan Pengembangan informasi, pada tahun 2020 terdapat tiga
judul penelitian bidang tanaman obat dan
Tanaman Obat dan Obat Tradisional obat tradisional yaitu:

(B2P2TOOT) merupakan institusi 1. Pengembangan budidaya tanaman
Meniran (Phyllanthus niruri L.) dalam
yang melaksanakan penelitian dan rangka penyediaan bahan baku obat
tradisional yang terstandar oleh Fauzi,
pengembangan tanaman obat dan obat MP

tradisional sesuai Peraturan Menteri 2. Studi aktivitas antihiperglikemik
fraksi aktif, hasil Riset Tumbuhan
Kesehatan Nomor 65 Tahun 2017 tentang Obat dan Jamu (Ristoja) oleh Nuning
Rahmawati, M.Sc., Apt.
Organisasi dan Tata Kerja Unit Pelaksana
3. Faktor-faktor yang mempengaruhi
Teknis di Lingkungan Badan Litbang pasien tumor dan kanker payudara
memilih pengobatan dengan jamu/
Kesehatan. Salah satu pelaksanaan herbal oleh dr. Zuraida Zulkarnain

tugas tersebut adalah penyelenggaraan Kegiatan ini diselenggarakan untuk
publikasi dan advokasi hasil penelitian dan
fungsi diseminasi hasil penelitian dan pengembangan tanaman obat dan obat
tradisional kepada semua unsur academic,
pengembangan tanaman obat dan bussines, government, community, dan

obat tradisional. Hal ini ditujukan untuk

penyampaian hasil penelitian tanaman obat

dan obat tradisional kepada stakeholder

dan upaya hilirisasi hasil penelitian dan

pengembangan.

B2P2TOOT menyelenggarakan kegiatan
diseminasi hasil penelitian bidang tanaman
obat dan obat tradisional tahun 2020
pada tanggal 10 Mei 2021 bertempat di
kantor B2P2TOOT Tawangmangu. Sebagai

Warta HortusMed Edisi 1 - 2021 51

media (ABGCM). Diseminasi ini dilakukan daring dalam kegiatan ini mencapai 300
dalam dua kegiatan utama, yaitu diseminasi peserta. Aplikasi pertemuan daring yang
hasil litbang TOOT oleh peneliti B2P2TOOT, digunakan adalah Zoom dan kanal Youtube.
pembahasan hasil litbang oleh narasumber,
dan paparan materi kelitbangan oleh Dalam arahannya, Kepala B2P2TOOT
narasumber. Berdasarkan topik-topik Akhmad Saikhu, M.Sc.PH menyampaikan
penelitian tersebut maka stakeholder yang bahwa sebagai institusi litbang, output
diundang dalam diseminasi ini antara lain: penelitian wajib dan harus diketahui
masyarakat luas. Hasil penelitian tidak
1. Akademisi Dosen dan mahasiswa berhenti di rak-rak perpustakaan, yang
Fakultas Pertanian UNS, Fakultas utama hasil penelitian ini ada kelanjutannya.
Farmasi UGM, Fakultas Kedokteran Lebih lanjut beliau menjelaskan bagi
UNS, Fakultas Kedokteran Hewan pengelola program dapat menindaklanjuti
UGM, hasil penelitian dan pengembangan dapat
digunakan sebagai materi kebijakan
2. Pemangku kebijakan Direktorat atau program. Bagi Universitas, mungkin
Pelayanan Kesehatan tradisional, diperlukan analisis dan konfirmasi lebih
Direktorat Prodis Kefarmasian, Pusat lanjut. Bagi institusi, dapat digunakan untuk
Perlindungan Varietas Tanaman pengembangan bahan baku, sehingga dapat
dan Perijinan Pertanian Kementan, dimanfaatkan bagi masyarakat. Standar
Direktorat Registrasi Obat Tradisional, bahan baku perlu untuk ketersediaan yang
Suplemen Kesehatan dan Kosmetik, terjamin untuk hilirasi. Hasil penelitian
Balai Besar POM Jateng, dan Loka merupakan aset bagi peneliti lain yang
POM Surakarta. perlu digali lebih lanjut melalui kolaborasi
ataupun mandiri. (kip)
3. Pemerintah Daerah Dinas Pertanian
Kabupaten Karanganyar, Dinas
Pertanian Provinsi Jawa Tengah, Dinas
Kesehatan Provinsi Jawa Tengah, dan
Balitbangda Jawa Tengah dan Dinas
Kesehatan Kabupaten/Kota se-Jawa
Tengah.

4. Industri PT Jamu Borobudur Herbal,
PT Kimia Farma, PT Sinde Budi
Sentosa, PT. Konimex, PT Deltomed,
PT Dexa Medica, dan GP Jamu Jawa
Tengah.

5. Media Kompas, Suara Merdeka,
Solopos, Jamu Digital dan Jamu Pedia.

Kegiatan diseminasi dilakukan secara daring
dan luring dengan tetap mematuhi protokol
kesehatan sebagai upaya pencegahan
penyebaran COVID-19. Jumlah peserta

52 Warta HortusMed Edisi 1 - 2021

RESEP KITA

KUDAPAN Kelor (Moringa oleifera) memiliki
SEHAT manfaat yang baik untuk kesehatan bila
dikonsumsi dengan benar dan rutin. Daun
BERBAHAN kelor mengandung senyawa yang bersifat
DAUN KELOR antijamur, antivirus, antidepresan serta
anti-inflamasi. Selain itu daun kelor juga
Oleh: Nengah Ratri R.K. mengandung protein, sumber zat besi, dan
(Litkayasa B2P2TOOT) vitamin yang diperlukan untuk kesehatan
tubuh. Pemanfaatan daun kelor untuk
konsumsi dilakukan dengan cara dikeringkan
(dibuat teh), dimasak sebagai sayur, pepes,
perkedel dan olahan lain. Sebagai alternatif
olahan daun kelor, akan kami sajikan
kudapan dari daun kelor yang praktis dan
mudah pengolahannya.

Cookies Daun Kelor Cara pembuatan:
a. Timbang semua bahan
Bahan: b. Siapkan loyang, olesi dengan margarin
5 g bubuk daun kelor c. Panaskan oven
1 butir telur d. Kocok telur, margarin, butter, gula,
150 g tepung terigu protein rendah gula palem hingga warna pucat
50 g tepung maizena e. Masukkan tepung terigu,tepung
25 g tepung almond maizena, tepung almond, vanili
50 g margarin dan bubuk daun kelor yang sudah
50 g salted butter dicampur dan diayak, aduk rata
60 g gula palem f. Ambil adonan kurang lebih 1 sendok
40 g gula pasir makan, letakkan di atas loyang bentuk
½ sdt vanili bulat, beri hiasan daun kelor kering.
Lakukan hingga seluruh adonan habis
g. Oven kurang lebih 20-30 menit
tergantung oven masing-masing
h. Hidangkan Cookies Daun Kelor

*)1 resep bisa jadi 20-22 keping Cookies

Warta HortusMed Edisi 1 - 2021 53

Pie Susu Daun Kelor

Bahan: Cara pembuatan:
Kulit Pie Kulit Pie
200 g terigu protein sedang a. Timbang semua bahan
100 g margarin (dingin)
50 g gula halus b. Siapkan loyang pie, olesi margarin
10 g susu bubuk
1 kuning telur c. Panaskan oven

Vla isi d. Kocok margarin, gula dan telur
1,5 sdm bubuk daun kelor,campur hingga pucat, masukkan terigu
dengan 150 mL air dan susu bubuk
200 g susu kental manis
3 kuning telur e. Gilas adonan tipis, masukkan ke
1 tetes vanilla essens dalam loyang, tekan-tekan agar
padat, tusuk-tusuk dengan garpu
permukaan kulit pie

Vla Isi
a. Campur bubuk daun kelor, air,

susu kental manis,kuning telur
dan vanilla, aduk rata sampai
bahan tidak bergerindil

b. Tuang adonan vla ke atas adonan
pie, saring dengan perlahan

c. Oven kurang lebih selama 40
menit, tergantung oven masing-
masing

d. Pie Susu Daun Kelor siap
dihidangkan

54 Warta HortusMed Edisi 1 - 2021

SURAT PEMBACA

Surat Pembaca
Warta HortusMed Volume 9 Edisi 1 2021

Yayang Niken Ade Syahputri
[email protected]
Permohonan Izin Kunjungan Industri Virtual Ke B2P2TOOT Tawangmangu

Salam sejahtera untuk kita semua. Perkenalkan saya Yayang niken ade syahputri mahasiswi
D3 farmasi dari instansi STIKES NASIONAL SURAKARTA, izin bertanya kak, apakah pihak
B2P2TOOT Tawangmangu membuka kesempatan untuk menerima kenjungan industri virtual
di masa pandemi seperti ini ya kak? sekian maksud dan tujuan kami, atas perhatiannya kami
ucapkan Trimakasih.

Menjawab pertanyaan Saudara mengenai perihal, kunjungan industri virtual. Kami
sampaikan bahwa kami sedang menyiapkan kunjungan virtual yang dapat diakses
oleh akademisi dan masyarakat. Untuk keterangan lebih lanjut akan kami sampaikan
melalui situs dan media sosial resmi B2P2TOOT.
Untuk informasi lebih lanjut, silakan menghubungi nomor 0813 9291 0500
(Koordinator Sub Substansi Program Kerja sama dan Jaringan Informasi) pada hari
dan jam kerja.

Farid Nurdiansyah
[email protected]
Tanaman tradisional untuk penderita kanker kolon

Assalamualaikum wr wb Selamat bapak/ibu, mohon informasinya terkait tanaman
tradisional untuk penderita kanker kolon yang sudah menyebar ke hepar. Pasien sudah
menjalani pengobatan kemoterapi 12x di surabaya.

Menjawab pertanyaan Bapak mengenai perihal, tanaman obat untuk penderita
kanker. Kami sampaikan bahwa potensi tanaman obat untuk penyakit kanker masih
dalam tahap penelitian di B2P2TOOT.

Dilla Meilani
[email protected]
Rekrutmen Penelitian

Hallo, Perkenalkan saya illa Mohon maaf sebelum nya,mau tanya apakah di BP2TOOT
menerima penelitian atau apakah ada recruitment untuk bagian peneliatian bahan alam?

Menjawab pertanyaan Saudara mengenai perihal penerimaan dan rekruitmen
penelitian, kami sampaikan bahwa penelitian yang diadakan di B2P2TOOT
bersumber dari proposal penelitian B2P2TOOT dan dilakukan oleh peneliti
B2P2TOOT. Jika melibatkan pihak luar maka akan diadakan rekruitmen atau
dengan melalui Perjanjian Kerjasama.

Warta HortusMed Edisi 1 - 2021 55

Dilla Meilani
[email protected]
Rekrutmen Penelitian

Hallo, Perkenalkan saya illa Mohon maaf sebelum nya,mau tanya apakah di BP2TOOT
menerima penelitian atau apakah ada recruitment untuk bagian peneliatian bahan alam?

Menjawab pertanyaan Saudara mengenai perihal penerimaan dan rekruitmen
penelitian, kami sampaikan bahwa penelitian yang diadakan di B2P2TOOT bersumber
dari proposal penelitian B2P2TOOT dan dilakukan oleh peneliti B2P2TOOT. Jika
melibatkan pihak luar maka akan diadakan rekruitmen atau dengan melalui Perjanjian
Kerjasama.

Sita Nofia Sari
[email protected]
Permintaan Penawaran Pengujian Simplisia

Yth. Bapak/ Ibu di tempat Bersama ini kami bermaksud mengajukan penawaran untuk
beberapa pengujian simplisia dengan parameter sebagai berikut : Kadar Abu Kadar Abu
Tidak Larut Asam Kadar Minyak Atsiri Kadar Kurkumin Kadar Flavonoid (dihitung sebagai
Quersetin) Kadar Sinensetin Kadar Piperin Demikian permohonan penawaran pengujian
yang kami sampaikan.

Menjawab pertanyaan Ibu mengenai perihal pengujian simplisia, kami informasikan
bahwa B2P2TOOT telah dilengkapi dengan laboratorium uji simplisia. Semoga kita
dapat menjalin kerjasama di masa yang akan datang. Untuk informasi lebih lanjut,
silakan menghubungi nomor 0821 3693 4443 (Koordinator Sub Substansi Layanan dan
Sarana Penelitian) pada hari dan jam kerja.

Muhammad Dalis
[email protected]
Permohonan Buku

Jika diperkenankan kami bisa mendapatkan Buku Saintifik Jamu Ramuan yang terbaru
secara gratis untuk keperluan study literatur kami sebagai apoteker penanggung jawab. Bila
berkenan Mohon bisa menghubungi saya melalui email atau WA ke 08562898839, sehingga
kami bisa mendapatkan informasi selanjutnya terkait dengan prosedur untuk mendapatkan
buku tersebut. Terimakasih

Menjawab pertanyaan Bapak mengenai Permohonan Buku Ramuan Jamu Saintifik,
Bapak dapat mengajukan surat permohonan resmi yang ditujukan kepada Kepala
B2P2TOOT Tawangmangu. Untuk informasi lebih lanjut, silakan menghubungi
nomor 0813 9291 0500 (Koordinator Sub Substansi Program Kerja sama dan Jaringan
Informasi) pada hari dan jam kerja.

56 Warta HortusMed Edisi 1 - 2021

TTS/KUIS

QUIZ

1. Apa pengertian dari vaksin?
2. Apa saja yang termasuk dalam Gerakan 5M untuk pencegahan

persebaran COVID-19?
3. Apa nama kebun tanaman obat berlokasi tertinggi yang dimiliki

oleh B2P2TOOT?
4. Apa bagian tanaman Andrographis paniculata Nees. yang

digunakan sebagai bahan jamu?
5. Apa nama ilmiah dari tanaman iler?

Format jawaban:
Quiz Warta HortusMed Volume 9 Edisi 1 Tahun 2021
Nama :
No. HP :
Alamat lengkap :
Jawaban : 1.
2.
3.
4.
5.
Jawaban dapat dikirimkan melalui email: [email protected].
Dapatkan souvenir menarik dari kami bagi 5 pengirim jawaban yang
paling cepat dan tepat! Quiz ini tidak diperuntukkan bagi seluruh Pegawai
B2P2TOOT Tawangmangu.

Warta HortusMed Edisi 1 - 2021 57

58 Warta HortusMed Edisi 1 - 2021

Warta HortusMed Edisi 1 - 2021 59

60 Warta HortusMed Edisi 1 - 2021