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Published by Fundació General UV, 2021-05-27 11:21:32

Salvador Molina, Alex

Salvador Molina, Alex

Álex Salvador Molina

Director de Marketing
Cárnicas Serrano

Álex Salvador Molina

Director de Marketing en Cárnicas Serrano desde
2001 y miembro del comité de dirección desde
2007.

Cárnicas Serrano es una compañía de
alimentación con presencia en todas las cadenas
de distribución españolas y en las más importantes
de Europa con una facturación de 65 millones de
euros.

Soy licenciado en Psicología y tras 5 años de
experiencia en formación y consultoría relacionada
con distribución comercial e investigación del
comportamiento del consumidor, formé parte de
Cárnicas Serrano para contribuir a impulsar un
cambio en la empresa basado en un proceso de
fortalecimiento de la marca y desarrollo de producto
de libre servicio.

Durante este tiempo la marca ha conseguido estar
entre las 30 marcas más elegidas del mundo de
gran consumo en España, según el ranking
Brandfootprint de Kantarworldpanel de 2018, ser
una referencia como impulsora de la categoría de
elaborados cárnicos por su innovación liderando
algunos segmentos y construir un territorio de
marca alrededor de la alimentación y el deporte
reconocido en todo el sector.

Álex Salvador Molina

Supe que quería estudiar psicología desde los 15
años y hoy en día no puedo entender el mundo de
la empresa y las marcas desde otra óptica que no
sea el factor humano.

Las marcas se construyen dentro de las compañías
y no fuera. La cultura de marca es el verdadero
motor dentro del funcionamiento de una compañía y
la cultura de marca es la cultura de los empleados.
Es por ello que trabajo estrechamente con el
departamento de recursos humanos para que
nuestra identidad como empresa esté totalmente
alineada con nuestra imagen o lo que es lo mismo
los valores de nuestra marca con los valores del
capital humano.

En ello he basado siempre mi experiencia
profesional y continuamente estoy formándome e
investigando alrededor de ello.

INFORMACIÓN ADICIONAL

Licenciado en Psicología por la Universitat de
València (1988-1993)
The Power MBA. Digital Marketing. 2020-2021

Profesor colaborador en la Universidad Politécnica
de Valencia en el módulo de Innovación de
Productos Cárnicos y en la Universitat de València
dentro del Máster de marketing e investigación de
mercados.

Álex Salvador Molina

Ponente en múltiples foros y universidades sobre
diferentes temas de marketing y alto rendimiento
(Universidad Europea, Universidad Cardenal
Herrera CEU, ESIC, Universidad La Florida).

Finalista mejor profesional de marketing de la
Comunidad Valenciana en 2019, según el Club de
Marketing del Mediterráneo.

Socio-fundador y creador de la idea de negocio de
la plataforma de e-commerce NMCB (el primer
bañador que deja pasar el sol) dentro del sector
textil/moda con una facturación de 300.000 euros el
primer año


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