จดหมายข่าวเดือนมกราคม 65

คณบดคี ณะวทิ ยาศาสตร์และวศิ วกรรมศาสตร์
มหาวิทยาลยั เกษตรศาตร์ วิทยาเขตเฉลิมพระเกยี รติ จงั หวัดสกลนคร เขา้ ร่วมวางแจกนั ดอกไม้

วนั ชูชาติ กาภู บิดาแหง่ ชลกรและวศิ วกรรมศาสตร์ มหาวทิ ยาลัยเกษตรศาสตร์

วันที่ 4 มกราคม พ.ศ.2565 ผศ.ดร.สุภาพ กัญญาคา คณบดีคณะวิทยาศาสตร์และวิศวกรรมศาสตร์
มหาวทิ ยาลยั เกษตรศาตร์ วิทยาเขตเฉลิมพระเกียรติ จงั หวัดสกลนคร เข้าร่วมวางแจกันวันชชู าติ กาภู บิดาแห่งชลกร
และวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ณ วิทยาลัยการชลประทานปากเกร็ด จ.นนทบุรี จัดโดยสมาคม
ศิษย์เกา่ วศิ วกรรมชลประทาน ในพระราชูปถัมป์ ร่วมกับ วิทยาลัยการชลประทาน กรมชลประทาน สถาบันสมทบ
มหาวทิ ยาลัยเกษตรศาสตร์ (แตเ่ น่ืองจากสถานการณก์ ารแพร่ระบาดของโรคติดเช้ือไวรัสโคโรน่า 2019 (COVID-19)
ในปัจจุบันยังอยู่ในช่วงเฝ้าระวัง และเพื่อปฏิบัติตามมาตรการด้านสาธาณสุข เพื่อป้องกันการแพร่ระบาด จึงได้
กาหนดจดั กจิ กรรมงานวนั ชชู าติ โดยยงั คงมีกิจกรรมภาคเชา้ แบบจากัดจานวนผเู้ ข้ารว่ มพิธี)

ขอบคุณภาพและข้อมูลจาก : เพจคณะวทิ ยาศาสตร์และวิศวกรรมศาสตร์ มก.

จดหมายข่าวนนทรอี สี านประจาวนั ท่ี 1 – 31 มกราคม พ.ศ. 2565 ฉบับท่ี 1 / 65 หน้าที่ 1 /13

บรษิ ทั เบทาโกรเกษตรอุตสาหกรรม จากัด เข้าสัมภาษณน์ สิ ิตเพ่อื เขา้ สรู่ ะบบการฝึกสหกจิ ศกึ ษาแก่
นิสติ สาขาวชิ าสตั วศาสตรใ์ นรูปแบบออนไลน์

วนั ที่ 10 มกราคม พ.ศ 2565 บริษทั เบทาโกรเกษตรอตุ สาหกรรม จากัด ได้เข้าแนะนาบริษัท และสัมภาษณ์
นิสิตเพ่ือเข้าสู่ระบบการฝึกสหกิจศึกษาแก่ นิสิตสาขาวิชาสัตวศาสตร์ ช้ันปีที่ 3 คณะทรัพยากรธรรมชาติและ
อุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตเฉลิมพระเกียรติจังหวัดสกลนคร ในรูปแบบออนไลน์
โดยเป็นการเตรยี มความพรอ้ ม และคดั เลอื กนสิ ิตเข้าฝกึ สหกิจศึกษาทบ่ี ริษัทในเครอื เบทาโกรเกษตรอุตสาหกรรม
ในอนาคตตอ่ ไป

ขอบคณุ ภาพและขอ้ มลู จากแพจ : คณะทรพั ยากรธรรมชาติและอุตสาหกรรมเกษตร

จดหมายข่าวนนทรอี ีสานประจาวนั ที่ 1 – 31 มกราคม พ.ศ. 2565 ฉบับท่ี 1 / 65 หน้าท่ี 2 /13

คณะศลิ ปศาสตรแ์ ละวิทยาการจดั การ ทาบุญตักบาตรเน่อื งในโอกาสทาบุญย้ายตกึ คณะ

วันท่ี 16 มกราคม พ.ศ.2565 ผศ.พึงใจ พ่ึงพานิช ที่ปรึกษารองอธิการบดีวิทยาเขตเฉลิมพระเกียรติ จังหวัด
สกลนคร พร้อม ดร.จิตรา พึ่งพานิช ผู้ทรงคุณวุฒิ ดร.พัสกร องอาจ คณบดีคณะสาธารณสุขศาสตร์ ร่วมแสดง
ความยินดีและทาบุญใส่บาตรกับผู้บริหาร คณาจารย์ บุคลากร และนิสิต คณะศิลปศาสตร์และวิทยาการจัดการ
โดยมี ผศ.ดร.ปัททมา สุริยกุล ณ อยุธยา คณบดีคณะศิลปศาสตร์และวิทยาการจัดการ ให้การต้อนรับ เน่ืองใน
โอกาสทาบุญย้ายที่ทาการคณะศิลปศาสตร์และวิทยาการจัดการ จากเดิมทาการท่ี อาคารวิทยาศาสตร์และ
เทคโนโลยี (อาคาร 7) ย้ายมาทาการท่ีอาคารสังคมศาสตร์และวิทยาศาสตร์สุขภาพ ภายในงานมีการทาบุตตัก
บาตรตามประเพณไี ทยเพอื่ ความเปน็ ศิรมิ งคล ณ โถงอเนกประสงค์ ชัน้ 2 (อาคาร 20)

ขอบคณุ ข้อมูลจากเพจ : คณะศิลปศาสตรแ์ ละวิทยาการจดั การ มก.

จดหมายขา่ วนนทรีอีสานประจาวนั ที่ 1 – 31 มกราคม พ.ศ. 2565 ฉบับท่ี 1 / 65 หน้าท่ี 3 /13

คณบดมี หาวทิ ยาลยั เกษตรศาสตร์ วิทยาเขตเฉลิมพระเกียรติ จังหวดั สกลนคร ทั้ง 4 คณะ
เขา้ มอบกระเชา้ สวสั ดปี ีใหม่ทา่ นอธกิ ารบดีมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

วันท่ี 17 มกราคม พ.ศ.2565 ดร.พัสกร องอาจ คณบดีคณะสาธารณสุขศาสตร์ ผศ.ดร.ศุภสิทธ์ิ สิทธาพานิช
คณบดีคณะทรัพยากรธรรมชาติและอุตสาหกรรมเกษตร ผศ.ดร.ปัททมา สุริยกุล ณ อยุธยา คณบดีคณะ
ศิลปศาสตรแ์ ละวทิ ยาการจัดการ ผศ.ดร.สุภาพ กัญญาคา คณบดีคณะวิทยาศาสตร์และวิศวกรรมศาสตร์ พร้อม
บุคลากรศูนย์ประสานงานมก.ฉกส เข้ามอบกระเช้าสวัสดีปีใหม่แด่ ดร.จงรัก วัชรินทร์รัตน์ อธิการบดี
มหาวทิ ยาลยั เกษตรศาสตร์ เนอื่ งในช่วงเทศกาลปใี หมป่ ระจาปี 2565 ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

ขอบคุณภาพและข้อมลู จาก : บุคลากรศนู ยป์ ระสานงานมก.ฉกส

จดหมายขา่ วนนทรีอีสานประจาวนั ท่ี 1 – 31 มกราคม พ.ศ. 2565 ฉบับท่ี 1 / 65 หน้าท่ี 4 /13

ขอแสดงความยินดกี ับคณะศิลปศาสตร์และวทิ ยาการจัดการ ไดร้ ับโลร่ างวัล KU-KM รองชนะเลศิ
อนั ดับท่ี 1 ในการประกวดผลงาน การจดั การความรู้ “Good Practice Awards”

วนั ที่ 17 มกราคม พ.ศ.2565 ผชู้ ่วยศาสตราจารย์ ดร.ปัททมา สุริยกลุ ณ อยธุ ยา คณบดคี ณะศิลปศาสตรแ์ ละ
วิทยาการจดั การ ไดเ้ ข้ารับโลร่ างวลั KU-KM ในการประกวดผลงานการจัดการความรู้ “Good Practice Awards”
ได้รับรางวัลรองชนะเลิศ อันดบั ท่ี 1 ในผลงาน รูปแบบการจัดการความรูเ้ พอ่ื การพัฒนาประสทิ ธิภาพการทางานของ
บคุ ลากรสายสนบั สนนุ คณะศิลปศาสตรแ์ ละวทิ ยาการจัดการ ในโครงการสัมมนา เรื่อง วันแห่งการแลกเปลย่ี น
เรียนรู้ ครั้งท่ี 8 (KU-KM Day)

ขอบคุณภาพและขอ้ มูลจากเพจ : คณะศิลปศาสตรแ์ ละวทิ ยาการจัดการ มก.

จดหมายขา่ วนนทรีอสี านประจาวนั ท่ี 1 – 31 มกราคม พ.ศ. 2565 ฉบบั ที่ 1 / 65 หนา้ ท่ี 5 /13

U2Tตาบลโคกภู คณะศิลปศาสตร์และวทิ ยาการจัดการ จัดทาแผนทก่ี ารท่องเท่ียวตาบลโคกภู
และมอบให้กบั ปลดั เทศบาลตาบลโคกภู

วนั ท่ี 17 มกราคม พ.ศ. 2565 คณะทางานตาบลโคกภู โดย ผศ.ชาติชาย วิริยะเจริญกิจ และ ผศ. ปรีชาวัชร์
เศวตภทั รไพศาล อาจารย์ประจาสาขานติ ศิ าสตร์ คณะศิลปศาสตร์และวิทยาการจัดการ ได้ทาการส่งมอบแผน
ทก่ี ารท่องเท่ียวตาบลโคกภู กับ นายวัฒนา รุ่งเรือง รองปลัดเทศบาล รักษาราชการแทนปลัดเทศบาลตาบล
โคกภู เพ่อื ช่วยใหน้ ักทอ่ งเที่ยวคน้ หาเส้นทางการเดนิ ทาง และสถานทที่ ่องเที่ยวในตาบลโคกภูได้สะดวกยงิ่ ขน้ึ

ขอบคุณภาพและข้อมูลจากเพจ : U2T KU.CSC. ตาบลโคกภู

จดหมายข่าวนนทรีอีสานประจาวนั ท่ี 1 – 31 มกราคม พ.ศ. 2565 ฉบบั ท่ี 1 / 65 หน้าที่ 6 /13

คณะผบู้ ริหารและคณะกรรมการ โครงการจัดตงั้ คณะแพทย์ศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
เข้ารว่ มการประชมุ กาหนดแนวทางในการดาเนินงาน เพ่ือการจดั ทาบันทกึ ขอ้ ตกลงความร่วมมือ

ระหวา่ งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตรก์ บั กระทรวงสาธารณสขุ

วันที่ 18 มกราคม พ.ศ.2565 ผศ.ดร.วัชรพงษ์ อินทรวงศ์ รองอธิการบดีวิทยาเขตเฉลิมพระเกียรติ
จังหวัดสกลนคร ดร.พัสกร องอาจ คณบดีคณะสาธารณสุขศาสตร์ พร้อมคณะผู้บริหารและกรรมการ
โครงการจัดตั้งคณะแพทย์ศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เข้าร่วมการประชุมกาหนดแนวทางในการ
ดาเนินงาน เพื่อการจัดทาบันทึกข้อตกลงความร่วมมือระหว่างมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์กับกระทรวง
สาธารณสุข ณ โรงพยาบาลศนู ย์สกลนคร โดยมีนายแพทย์วิศณุ วิทยาบารุง นายแพทย์สาธารณสุขจังหวัด
สกลนคร นายแพทย์สมโภช ธีระกุลภักดี ผู้อานวยการโรงพยาบาลสกลนคร และส่วนงานท่ีเกี่ยวข้อง
เขา้ ร่วมประชมุ ในครงั้ นี้

ขอบคุณภาพและข้อมลู จากเพจ : คณะสาธารณสุขศาสตร์ มหาวทิ ยาลัยเกษตรศาสตร์ csc

จดหมายข่าวนนทรอี สี านประจาวนั ที่ 1 – 31 มกราคม พ.ศ. 2565 ฉบับท่ี 1 / 65 หน้าที่ 7 /13

รองอธิการบดีวิทยาเขตเฉลิมพระเกยี รติ จงั หวัดสกลนคร ลงพน้ื ทต่ี ดิ ตามความก้าวหนา้
การปูพืน้ กระเบ้ืองลานวหิ ารพระนอนและสิมโบราณ

วันท่ี 21 มกราคม พ.ศ.2565 เวลา 14.20 น. ผศ.ดร.วัชรพงษ์ อนิ ทรวงศ์ รองอธิการบดีวิทยาเขตเฉลิมพระเกียรติ
จังหวัดสกลนคร พร้อมนายวีรเทพ สุดแดน ผู้รักษาการแทนผู้ช่วยอธิการบดีฝ่ายกิจการพิเศษและส่ือสารองค์กร
ตดิ ตามความก้าวหนา้ การก่อสรา้ งและใหก้ าลงั ใจชา่ ง ในการปกู ระเบอื้ งลานวิหารพระนอนและสมิ โบราณ วัดพระพุทธ
ไสยาราม เชยี งเครอื ซงึ่ ใช้งบประมาณจากการงานบุญกฐินสามัคคี มก.ฉกส. 2564

ขอบคุณภาพและขอ้ มลู จากเพจ : ฝา่ ยกิจการพเิ ศษและสอื่ สารองค์กร KU.CSC

จดหมายข่าวนนทรอี ีสานประจาวันท่ี 1 – 31 มกราคม พ.ศ. 2565 ฉบบั ที่ 1 / 65 หน้าที่ 8 /13

กิจกรรมยกระดับรา้ นอาหารเมอื งสกลนคร สูม่ าตรฐานระดบั สากล โครงการพัฒนาเมืองสกลนคร
ใหเ้ ปน็ เมอื งท่องเที่ยวเชงิ วฒั นธรรมอาหารทอ้ งถ่นิ อสี านแบบใหม่ (E-San Gastronomy)

วันที่ 23 มกราคม พ.ศ.2565 ผศ.ดร.วัชรพงษ์ อินทรวงศ์ รองอธิการบดีวิทยาเขตเฉลิมพระเกียรติ จังหวัด
สกลนคร เป็นประธานกจิ กรรมยกระดบั รา้ นอาหารเมืองสกลนคร สู่มาตรฐานระดับสากล โครงการพัฒนาเมือง
สกลนครให้เป็นเมืองท่องเท่ียวเชิงวัฒนธรรมอาหารท้องถิ่นอีสานแบบใหม่ (E-San Gastronomy) ภายใต้การ
ดาเนินงานของคณะกรรมาธิการการวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี วิจัยและนวัตกรรม รัฐสภา มี ดร.จิตรา พึ่งพานิช
ผูท้ รงคณุ วฒุ ิและท่ปี รึกษา มหาวทิ ยาลยั เกษตรศาสตร์ วทิ ยาเขตเฉลมิ พระเกยี รติ จังหวัดสกลนคร ผศ.ดร.สิทธิ
ชัย ฮะทะโชติ ผู้ช่วยอธิการบดีฝ่ายวิจัย นวัตกรรม และบริการวิชาการ ดร.พงษ์ศักดิ์ ศรีวรกุล นายกเทศมนตรี
ตาบลท่าแร่ พร้อมทีมผู้บริหารท้องถ่ิน หลวงพ่อแห่งวัดสานักมิสซังท่าแร่หนองแสง สุทธิพงษ์ สุริยะ หรือ
“อาจารย์ขาบ” ฟู้ดสไตลิสต์ช่ือดัง กรรมการผู้จัดการ บริษัท ขาบสไตล์ จากัด คอนเซ็ปต์ดีไซเนอร์แถวหน้าใน
วงการอาหารของประเทศไทยและวทิ ยากรด้านอาหาร ผู้ประกอบการร้านอาหารช่ือดังแนวหน้าของสกลนครให้
เกียรตริ ่วมงานในคร้งั นี้ ณ ศนู ย์คณะพระมหาไถ่ ตาบลทา่ แร่ อาเภอเมือง จังหวดั สกลนคร

ขอบคณุ ขอ้ มูลจากเพจ : สกลนครโมเดล

จดหมายข่าวนนทรอี ีสานประจาวันท่ี 1 – 31 มกราคม พ.ศ. 2565 ฉบับท่ี 1 / 65 หนา้ ที่ 9 /13

กิจการนิสิตมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตเฉลมิ พระเกียรติ จงั หวดั สกลนคร
ลงพ้ืนที่รณรงคป์ ฏบิ ตั ิการขอโอกาสให้นสิ ติ กลบั มาเรียน On-site

วนั ที่ 24 - 26 มกราคม พ.ศ.2565 นายฤกษ์ชยั แย้มวงษ์ หวั หนา้ กจิ การนิสิตพร้อมบุคลากรงานกิจการนิสิตลง
พ้ืนที่รณรงค์ปฏิบัติการขอโอกาสให้นิสิตกลับมาเรียน On-site ตามนโยบาบรองอธิการบดีวิทยาเขตเฉลิมพระ
เกียรติ จังหวัดสกลนคร โดยขอความร่วมมือบุคลากรและนิสิตไม่ให้ไปในพื้นที่เสี่ยงต่อการติดเชื้อ Covid-19
เพ่ือให้สามารถเปิดเรียน On-site ได้อย่างต่อเน่ืองมีประสิทธิภาพ ณ บริเวณประตู 1 ประตูทางเข้า
มหาวทิ ยาลยั เกษตรศาสตร์ วทิ ยาเขตเฉลมิ พระเกียรติ จังหวดั สกลนคร

ขอบคุณภาพและขอ้ มลู จาก FB : Watcharapong Intrawong

จดหมายข่าวนนทรีอีสานประจาวันที่ 1 – 31 มกราคม พ.ศ. 2565 ฉบับท่ี 1 / 65 หน้าที่ 10 /13

ผู้บริหารมหาวทิ ยาลัยเกษตรศาสตร์ วทิ ยาเขตเฉลมิ พระเกียรติ จงั หวดั สกลนคร ตรวจเย่ียมความก้าวหนา้
ของการก่อสร้างอาคารศูนยว์ ิทยาการด้านการประมงและระบบนเิ วศแหลง่ นา้ มหาวิทยาลยั เกษตรศาสตร์

วิทยาเขตเฉลิมพระเกยี รติ จงั หวัดสกลนคร

วนั ที่ 25 มกราคม พ.ศ.2565 ผศ.ดร.วัชรพงษ์ อนิ ทรวงส์ รองอธิการบดีวิทยาเขตเฉลิมพระเกยี รติ จังหวัดสกลนคร
และ ผศ.วรวิทย์ กุลตังวัฒนา ผู้ช่วยอธิการบดีฝ่ายการเงินและทรัพย์สิน ตรวจเย่ียมความก้าวหน้าของการก่อสร้าง
อาคารศูนยว์ ิทยาการด้านการประมงและระบบนิเวศแหล่งน้ามหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตเฉลิมพระเกียรติ
จงั หวดั สกลนคร ท่ีจะใชเ้ ปน็ แหลง่ วิจยั พฒั นาสัตว์น้าในเขตภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนบน แม่น้าโขง การอนุรักษ์
ระบบนิเวศของแหลง่ น้า ตลอดจนการถา่ ยทอดองค์ความรูใ้ ห้กบั พ่ีนอ้ งประชาชน ณ ฟารม์ ประมง อุทยาบัวเฉลิมพระ
เกียรติ ขอบคุณภาพและขอ้ มูลจาก FB : Watcharapong Intrawong

จดหมายขา่ วนนทรีอีสานประจาวนั ท่ี 1 – 31 มกราคม พ.ศ. 2565 ฉบับท่ี 1 / 65 หนา้ ที่ 11 /13

ขอแสดงความยินดีกบั อาจารย์ประจาภาควิชาวทิ ยาศาสตร์ทว่ั ไป คณะวทิ ยาศาสตรแ์ ละ
วศิ วกรรมศาสตร์ ไดร้ ับโลก่ ารพฒั นานวัตกกรการจดั การปรบั เปลี่ยน เพอื่ ยกระดบั ผลิตภณั ฑ์

คุณภาพที่กอ่ ใหเ้ กิดคุณคา่ และประโยชนต์ อ่ ผบู้ ริโภค

วันที่ 28 มกราคม พ.ศ.2565 ดร.แพรทอง เหลาภา อาจารย์ประจาภาควิชาวิทยาศาสตร์ทั่วไป
คณะวิทยาศาสตร์และวิศวกรรมศาสตร์ ได้รับโล่การพัฒนานวัตกกร การจัดการปรับเปล่ียน เพื่อยกระดับ
ผลิตภัณฑ์คุณภาพท่ีก่อให้เกิดคุณค่าและประโยชน์ต่อผู้บริโภค (KU-INNOVATION IMPROVED & PREMIUM
LEARNING RESORCE ) และทีมนวัตกร สกลนครโมเดล พร้อมผลิตภัณฑ์ในโครงการ ร่วมงานเกษตรแฟร์
ณ มหาวิทยาลยั เกษตรศาสตร์ บางเขน เพอื่ โชวน์ วตั กรรม และผลงานที่จับต้องได้จริง สร้างรายได้ให้เกษตรกร
ได้จริง ในงานนี้บูธของสกลนครโมเดล ยังได้รับโหวตให้เป็นบูธที่ได้รับความสนใจมากที่สุดในงานอีกด้วยน้ีคือ
ความสาเรจ็ อกี กา้ วของสกลนครโมเดล ที่จะทาใหค้ นในและต่างประเทศรูจ้ กั เรามากขน้ึ

ขอบคณุ ภาพและขอ้ มลู จากเพจ สกลนครโมเดล และเพจคณะวิทยาศาสตร์และวิศวกรรมศาสตร์

จดหมายข่าวนนทรีอีสานประจาวนั ที่ 1 – 31 มกราคม พ.ศ. 2565 ฉบบั ที่ 1 / 65 หน้าที่ 12 /13

ขอแสดงความยนิ ดีกับอาจารยป์ ระจาภาควชิ าเทคโนโลยกี ารอาหารและโภชนาการ
คณะทรพั ยากรธรรมชาตแิ ละอุตสาหกรรมเกษตร ไดร้ ับการตีพมิ พใ์ นวารสารระดับนานาชาติ

Food Bioscience ฉบับที่ 46 ปี 2022

มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตเฉลิมพระเกียรติ จังหวัดสกลนคร ขอแส ดงความยินดีกับ
ผศ.ดร.เกรียงไกร พัทยากร อาจารย์ประจาภาควิชาเทคโนโลยีการอาหารและโภชนาการ คณะ
ทรัพยากรธรรมชาติและอุตสาหกรรมเกษตร ได้เขียนบทความวิจัยเร่ือง Co-encapsulation efficiency of silk
sericin-alginate-prebiotics and the effectiveness of silk sericin coating layer on the survival of
probiotic Lactobacillus casei และได้รับการตีพิมพ์ในวารสารระดับนานาชาติ Food Bioscience ฉบับท่ี 46
ปี 2022 สามารถเขา้ ชมไดท้ ี่ https://authors.elsevier.com/a/1eVFW7t35HtZRR

ขอบคุณภาพและขอ้ มูลจากเพจ:ภาควิชาเทคโนโลยกี ารอาหารและโภชนาการ ม.เกษตร สกลนคร

จดหมายข่าวนนทรีอีสานประจาวนั ที่ 1 – 31 มกราคม พ.ศ. 2565 ฉบบั ท่ี 1 / 65 หน้าท่ี 13 /13