โครงการ โครงสะพานตะเก ี ยบไมไ้ ผ ่ สมาชิกในกลุ่ม นางสาวสุภัสสร ชอบรัมย์ รหัสนักศึกษา 66301212009 นางสาวศศิกานต์ ตรึกตรองรัมย์ รหัสนักศึกษา 66301212011 โครงการน้ีเป็ นส่วนหน่ึงของการศึกษาตามหลกัสูตรประกาศนียบตัรวิชาชีพช้นัสูง แผนกวิชาช่างโยธา วิทยาลัยเทคนิคบุรีรัมย์ ปี การศึกษา2567
โครงการ โครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่ สมาชิกในกลุ่ม นางสาวสุภัสสร ชอบรัมย์ รหัสนักศึกษา 66301212009 นางสาวศศิกานต์ ตรึกตรองรัมย์ รหัสนักศึกษา 66301212011 โครงการนี้เป็นส่วนหนึ่งของการศึกษาตามหลักสูตรประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง แผนกวิชาช่างโยธา วิทยาลัยเทคนิคบุรีรัมย์ ปีการศึกษา2567
ก ชื่อโครงการ โครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่ วัตถุประสงค์ของโครงการ 1.เพื่อให้ชิ้นงานรับน้ำหนักได้104.5 กิโลกรัมขึ้นไป 2.เพื่อให้นักศึกษาได้นำความรู้ที่ศึกษาเล่าเรียนมานำไปประยุกต์ใช้ได้ในอนาคต 3.เพื่อให้นักศึกษาสามารถวิเคราะห์ และออกแบบโครงสร้างได้ ประโยชน์ที่คาดว่าจะได้รับ 1.ได้ฝึกทักษะกระบวนการทำงานด้วยตนเอง หรือร่วมทำงานเป็นกลุ่ม 2.ศึกษา ค้นคว้า และแก้ไขปัญหาจากการทำงาน 3.ได้วางแผนการทำงาน และนำความรู้ที่ได้รับไปใช้ในชีวิตจริง
ข กิตติกรรมประกาศ โครงการวิชาชีพฉบับบนี้สําเร็จลุล่วงไปด้วยดีเนื่องจากได้รับความช่วยเหลืออย่างยิ่งของผู้มีส่วนร่วม คือ อาจารย์ที่ปรึกษาโครงการ อาจารย์กิตติเดช ขันติยวิชัย ซึ่งได้กรุณาให้คําแนะนําที่เป็น ประโยชน์ตลอดจน ชี้แนวทางการปฏิบัติงานด้านวิชาการตลอดมา ขอบพระคุณ นางสาวสมัย พิมพืโคตร และนางธัญญรัตน์ ตรึกตรองรัมย์ ที่ได้เอื้ออํานวยสถานที่และ อุปกรณ์ตั้งแต่เริ่มจน สําเร็จลุล่วงการประกอบชิ้นงาน ขอกราบขอบพระคุณบิดา มารดา ผู้ซึ่งให้ความรัก ความเมตตา ความห่วงใย ช่วยสนับสนุน ทุนทรัพย์ และเป็นกําลังใจให้ผู้จัดทําโครงการจนสําเร็จ ขอบคุณพี่ ๆ น้อง ๆ ทุกคน รวมทั้งเพื่อน ๆ ในกลุ่มและเพื่อน ๆ กลุ่ม สชธ.25-26 ที่ได้ให้คําแนะนําและเป็นกําลังใจตลอดมา คุณค่าหรือคุณประโยชน์อันเกิดจากโครงการเล่มนี้ ผู้จัดทําขอน้อมบูชาแด่พระคุณบิดา มารดา ครู อาจารย์ที่อบรมสั่งสอน แนะนํา ให้การสนับสนุนและให้กําลังใจอย่างดียิ่งเสมอมา คณะผู้จัดทำ นางสาวสุภัสสร ชอบรัมย์ นางสาวศศิกานต์ ตรึกตรองรัมย์
ค หัวข้อโครงการ โครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่ หน่วยกิต 4 หน่วยกิต นักศึกษา นางสาวสุภัสสร ชอบรัมย์ รหัสนักศึกษา 66301212009 นางสาวศศิกานต์ ตรึกตรองรัมย์ รหัสนักศึกษา 66301212011 อาจารย์ที่ปรึกษา อาจารย์กิตติเดช ขันติยวิชัย อาจารย์ที่ปรึกษาโครงการ อาจารย์กิตติเดช ขันติยวิชัย หลักสูตร ประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง แผกวิชา ช่างโยธา ปีการศึกษา 2567 บทคัดย่อ การสร้างโครงสร้างด้วยตะเกียบไม้ไผ่ เป็นรูปแบบหนึ่งของโครงสร้างจําลอง ที่ผู้จัดทําโครงการ จะต้อง นําความรู้ทางด้านงานโยธาเข้ามาออกแบบ และดําเนินการประกอบโครงสร้าง โดยกําหนดเป้าหมายให้ โครงสร้างที่สร้างจะต้องสามารถรับน้ําหนักได้สูงสุด โดยมีระยะโก่งตัวของโครงสร้าง ไม่เกินที่กําหนดไว้ทําให้ เห็นถึงสภาวะการวิบัติจริง ซึ่งเป็นประโยชน์อย่างยิ่งต่อผู้จัดทําโครงการเป็นการสร้างจิตสํานึก ด้านความ ปลอดภัยในด้านการออกแบบ โดยผู้จัดทําโครงงานต้องเริ่มต้นจากการดําเนินการวางแผนงาน วิเคราะห์ โครงสร้าง ออกแบบโครงสราง วางแผนการประกอบให้มีประสิทธิภาพสูงสุด และมีความประหยัดวัสดุและ เวลาในการประกอบชิ้นงานมากที่สุด
ง สารบัญ เรื่อง หน้า ใบนำเสนอโครงการ ก กิตติกรรมประกาศ ข บทคัดย่อ ค สารบัญ ง สารบัญ(ต่อ) จ สารบัญ(ต่อ) ฉ สารบัญรูปภาพ ช สารบัญรูปภาพ(ต่อ) ซ สารบัญตาราง ญ บทที่ 1 บทนำ 1.1 ที่มาและความสำคัญของโครงการ 1 1.2 วัตถุประสงค์ของโครงการ 1 1.3 ประโยชน์ที่คาดว่าจะได้รับ 1 1.4 ขอบเขตของโครงการ 1 1.5 ข้อจำกัดของโครงการ 1 1.6 นิยามศัพท์ 2 บทที่ 2 เอกสารและทฤษฎีที่เกี่ยวข้อง 2.1 สะพานโครงถัก 3 2.2 ตะเกียบไม้ไผ่ 4 2.3 กาวร้อน 4 2.4 เทปกาวหนังไก่/เทปกาวย่น 5 2.5 เชือกเกลียวขาวแดง 6 2.6 เลื่อย 6
จ สารบัญ(ต่อ) เรื่อง หน้า 2.7 ตลับเมตร 7 2.8 กรรไกรตัดกระดาษ 7 2.9 กระดาษ 8 2.10 ดินสอ 9 2.11 ไม้บรรทัด 10 บทที่ 3 วิธีการดำเนินงาน 3.1 ขั้นตอนการดำเนินงานครั้งที่ 1 12 3.2 อุปกรณ์ที่ใช้ในการปฏิบัติงานครั้งที่ 1 13 3.3 ขั้นตอนการปฎิบัติงานครั้งที่ 1 13 3.4 ขั้นตอนการดำเนินงานครั้งที่ 2 16 3.5 อุปกรณ์ที่ใช้ในการปฏิบัติงานครั้งที่ 2 17 3.6 ขั้นตอนการปฎิบัติงานครั้งที่ 2 17 3.7 ขั้นตอนการดำเนินงานครั้งที่ 3 21 3.8 อุปกรณ์ที่ใช้ในการปฏิบัติงานครั้งที่ 3 22 3.9 ขั้นตอนการปฏิบัติงานครั้งที่3 22 3.10 งบประมาณการใช้จ่ายในการทำโครงการ 25 บทที่ 4 ผลการดำเนินงาน 4.1 ผลงานที่เสร็จสมบูรณ์โครงสะพานตะเกียบครั้งที่ 1 27 4.2 ผลงานที่เสร็จสมบูรณ์โครงสะพานตะเกียบครั้งที่ 2 33 4.3 ผลงานที่เสร็จสมบูรณ์โครงสะพานตะเกียบครั้งที่ 3 36 บทที่ 5 สรุปผล วิจารณ์ และข้อเสนอแนะ 5.1 สรุปผล 40 5.2 วิจารณ์ 40
ฉ สารบัญต่อ(ต่อ) เรื่อง หน้า 5.3 ข้อเสนอนะ 40 ภาคผนวก เอกสารอ้างอิง
ช สารบัญรูปภาพ เรื่อง หน้า รูปภาพที่ 2.1 สะพานโครงถัก 3 รูปภาพที่ 2.2 สะพานโครงถักด้านใน 3 รูปภาพที่ 2.3 ตะเกียบไม้ไผ่ 4 รูปภาพที่ 2.4 ใช้กาวติดไม้ 4 รูปภาพที่ 2.5 กาวร้อน 5 รูปภาพที่ 2.6 เทปกาวหนังไก่/เทปกาวย่น 5 รูปภาพที่ 2.7 เชือกเกลียวขาวแดง 6 รูปภาพที่ 2.8 เลื่อย 7 รูปภาพที่ 2.9 ตลับเมตร 7 รูปภาพที่ 2.10 กรรไกรตัดกระดาษ 8 รูปภาพที่ 2.11 กรรไกรตัดเหล็ก 8 รูปภาพที่ 2.12 กระดาษ 9 รูปภาพที่ 2.13 เนื้อรงควัตถุ 9 รูปภาพที่ 2.14 แกรไฟต์ 10 รูปภาพที่ 2.15 เปลือกดินสอ 10 รูปภาพที่ 2.16 ไม้บรรทัด 11 รูปภาพที่ 3.1 แสดงแบบภาพโครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่ 12 รูปภาพที่ 3.2 แสดงภาพการคัดแยกตะเกียบ 13 รูปภาพที่ 3.3 แสดงภาพการพันตะเกียบ 14 รูปภาพที่ 3.4 แสดงภาพการนำตะเกียบมาประกบกันแล้วพันด้วยเทป 14 รูปภาพที่ 3.5 แสดงภาพการนำตะเกียบมาพันเชือกเกลียวขาวแดง 14 รูปภาพที่ 3.6 แสดงภาพการหยอดกาวร้อนตรงรอยเชื่อมระหว่างตะเกียบให้ยึดติดกัน 15 รูปภาพที่ 3.7 แสดงภาพการทาบตะเกียบไม้ไผ่กับแบบ 15
ซ สารบัญรูปภาพ(ต่อ) เรื่อง หน้า รูปภาพที่ 3.8 แสดงภาพการประกอบโครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่ 15 รูปภาพที่ 3.9 แสดงแบบภาพโครงสะพานตเกียบไม้ไผ่ 16 รูปภาพที่ 3.10 แสดงภาพการคัดตะเกียบไม้ไผ่ 17 รูปภาพที่ 3.11 แสดงภาพการพันตะเกียบไม้ไผ่ 18 รูปภาพที่ 3.12 แสดงภาพการนำตะเกียบมาประกบกันแล้วพันด้วยเทป 18 รูปภาพที่ 3.13 แสดงภาพการนำตะเกียบมาพันเชือกเกลียวขาวแดง 18 รูปภาพที่ 3.14 แสดงภาพการหยอดกาวร้อนตรงรอยเชื่อมระหว่างตะเกียบให้ยึดติดกัน 19 รูปภาพที่ 3.15 แสดงภาพการทาบตะเกียบไม้ไผ่กับแบบ 19 รูปภาพที่ 3.16 แสดงภาพการประกอบสะพานตะเกียบไม้ไผ่ 19 รูปภาพที่ 3.17 แสดงภาพการประกอบโครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่ 20 รูปภาพที่ 3.18 แสดงแบบภาพโครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่ 21 รูปภาพที่ 3.19 แสดงภาพการคัดตะเกียบไม้ไผ่ 22 รูปภาพที่ 3.20 แสดงภาพการพันตะเกียบไม้ไผ่ 23 รูปภาพที่ 3.21 แสดงภาพการนำตะเกียบมาประกบกันแล้วพันด้วยเทป 23 รูปภาพที่ 3.22 แสดงภาพการนำตะเกียบมาพันเชือกเลียวขาวแดง 23 รูปภาพที่ 3.23 แสดงภาพการหยอดกาวร้อนตรงรอยเชื่อมระหว่างตะเกียบให้ยึดติดกัน 24 รูปภาพที่ 3.24 แสดงภาพการทาบตะเกียบไม้ไผ่กับแบบ 24 รูปภาพที่ 3.25 แสดงภาพการประกอบโครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่ 24 รูปภาพที่ 4.1 ภาพด้านหน้าของโครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่ 27 รูปภาพที่ 4.2 ภาพด้านข้างของโครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่(1) 27 รูปภาพที่ 4.3 ภาพด้านข้างของโครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่(2) 28 รูปภาพที่ 4.4 ภาพด้านบของโครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่ 28 รูปภาพที่ 4.5 ภาพด้านหลังของโครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่ 29
ฌ สารบัญรูปภาพ(ต่อ) เรื่อง หน้า รูปภาพที่ 4.6 ภาพด้านล่างของโครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่ 29 รูปภาพที่ 4.7 ภาพโดยรวมของโครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่ 30 รูปภาพที่ 4.8 แสดงภาพการวางโครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่บนแท่นรับน้ำหนัก 30 รูปภาพที่ 4.9 แสดงภาพการใส่ก้อนปูนซีเมนต์รับน้ำหนัก 31 รูปภาพที่ 4.10 แสดงภาพการวิบัติของโครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่ 31 รูปภาพที่ 4.11 แสดงภาพการวิบัติของโครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่ 32 รูปภาพที่ 4.12 ภาพโดยรวมของโครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่ 33 รูปภาพที่ 4.13 แสดงภาพการวางโครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่ไว้บนแท่นรับน้ำหนัก 33 รูปภาพที่ 4.14 แสดงภาพการใส่ก้อนปูนซีเมนต์รับน้ำหนัก 34 รูปภาพที่ 4.15 แสดงภาพการวิบัติของโครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่ 34 รูปภาพที่ 4.16 แสดงภาพการวิบัติของโครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่ 35 รูปภาพที่ 4.17 ภาพด้านหน้าของโครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่ 36 รูปภาพที่ 4.18 ภาพด้านข้างของโครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่(1) 36 รูปภาพที่ 4.19 ภาพด้านข้างของโครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่(2) 37 รูปภาพที่ 4.20 ภาพด้านบของโครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่ 37 รูปภาพที่ 4.21 ภาพโดยรวมของโครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่ 38 รูปภาพที่ 4.22 แสดงภาพการวางโครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่ไว้บนแท่นรับน้ำหนัก 38 รูปภาพที่ 4.23 แสดงภาพการใส่ก้อนปูนซีเมนต์ทีละก้อน 39 รูปภาพที่ 4.24 แสดงภาพการใส่โหลดน้ำหนักได้ 114 กิโลกรัม 39
ญ สารบัญตาราง เรื่อง หน้า ตารางที่ 3.1 วัสดุและอุปกรณ์ที่ใช้ในการปฏิบัติงาน 13 ตารางที่ 3.2 วัสดุและอุปกรณ์ที่ใช้ในการปฏิบัติงาน 17 ตารางที่ 3.3 วัสดุและอุปกรณ์ที่ใช้ในการปฏิบัติงาน 22 ตารางที่ 3.4 งบประมารการใช้จ่ายในการทำโครงสะพานตะเกียบครั้งที่ 1 25 ตารางที่ 3.5 งบประมารการใช้จ่ายในการทำโครงสะพานตะเกียบครั้งที่ 2 25 ตารางที่ 3.6 งบประมารการใช้จ่ายในการทำโครงสะพานตะเกียบครั้งที่ 3 25 ตารางที่ 3.7 งบประมาณการใช้จ่ายในการทำโครงการทั้งหมด 26
1 บทที่ 1 บทนำ 1.1 ที่มาและความสำคัญของโครงการ การเรียนการสอนทางด้านงานโยธามีการเรียนการสอนเกี่ยวกับการออกแบบโครงสร้าง ผู้จัดทําจึง จัดทําโครงการสะพานตะเกียบไม้ไผ่ขึ้นเพื่อให้นักศึกษาได้นําความรู้ด้านการออกแบบ โครงสร้างมาประยุกต์ใช้ เพื่อให้เกิดการเรียนรู้จากการทํางานจริงและช่วยให้นักศึกษาเกิดการพัฒนา ทางความคิดสร้างสรรค์อีกทั้งยัง เป็นการเสริมสร้างอุปนิสัยในการวางแผนและการทํางานร่วมกัน นักศึกษาแผนกช่างโยธา วิเคราะห์ปัญหาในการทําสะพานตะเกียบไม้ไผ่ ซึ่งได้มีปัญหาเกิดขึ้น หลาย ๆ ปัญหา อาทิเช่น ปัญหาการต่อทาบไม้ตะเกียบ สภาพอากาศในการทํางานเนื่องจากฝนตกทํา ให้กาวร้อนมี ความหนืดทําให้แห้งช้า และปัญหาการขนย้ายโครงสะพานไม้จําลอง โครงการสะพานตะเกียบไม้ไผ่ ฉบับนี้ได้มี การจัดทําขึ้น เนื่องจากคณะผู้จัดทําได้เล็งเห็นถึงการออกแบบการรับนํ้าหนักของ โครงสร้างสะพาน คณะ ผู้จัดทําจึงมีความคิดริเริ่มสร้างสรรค์ และลงมติกันว่าจะจัดทําโครงการสะพานตะเกียบ ตลอดจนครูอาจารย์ได้ ใช้ประโยชน์ในการเรียนการสอน ในแผนกวิชาช่างโยธา 1.2 วัตถุประสงค์ของโครงการ 1.2.1 เพื่อใหชิ้นงานรับน้ำหนักได้ 104.5 กิโลกรัมขึ้นไป 1.2.2 เพื่อให้นักศึกษาได้นำความรู้ที่ศึกษาเล่าเรียนมานำไปประยุกตืใช้ได้ในอนาคต 1.2.3เพื่อให้นักศึกษาสามารถวิเคราะห์ และออกแบบโครงสร้างได้ 1.3 ประโยชน์ที่คาดว่าจะได้รับ 1.3.1 ได้ฝึกทักษะกระบวนการทำงานด้วยตนเอง หรือร่วมทำงานเป็นกลุ่ม 1.3.2 ศึกษา ค้นคว้า และแก้ไขปัญหาจากการทำงาน 1.3.3 ได้วางแผนการทำงาน และนำความรู้ที่ได้รับไปใช้ในชีวิตจริง 1.4 ขอบเขตของโครงการ 1.4.1 ศึกษาจากเว็ปไซต์และสอบถามผู้มีความรู้เกี่ยวกับการประกอบโครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่ 1.4.2 วัสดุที่นำมาประกอบโครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่ 1.5 ข้อจำกัดของโครงการ งบประมารในการจัดโครงการนั้นมีอย่างจำกัด จึงต้องมีการวางแผนในการทำงานเพื่อช่วยในการ ตัดสินใจ เนื่องจากราคาวัสดุแปรผันอยู่ตลอดเวลาจึงต้องทำการตรวจสอบราคาก่อนที่จะตัดสินใจซื้อ เพื่อให้ เกิดความคุ้มค่าและได้สินค้าในราคาที่เป็นกลาง
2 1.6 นิยามศัพท์ 1.6.1 ตะเกียบไม้ไผ่ คือ อุปกรณ์ในการรับประทานอาหาร มีลักษณะเป็นแท่งสองแท่งมีขนาดใกล้เคียง กัน ใช้เป็นอุปกรณ์หลักในการกินอาหาร 1.6.2 กาวร้อน คือ กาวอเนกประสงค์ แห้งเร็ว ยึดติดแน่นที่อุณหภูมิห้อง สามารถยึดติดพื้นผิวได้ หลากหลาย 1.6.3 เทปหนังไก่/เทปกาวย่น คือ เทปกาวที่ผลิตจากกระดาษเนื้อบางๆ เคลือบผิวด้านหนึ่งด้วยกาว มี ค่าการยึดเกาะต่ำ สามารถลอกออกได้โดยไม่ทิ้งคราบกาว ไม่ทำลายพื้นผิว 1.6.4 เชือกเกลียวขาวแดง คือ เชือกมีขนาดเล็กแต่มีความเหนียวเป็นพิเศษเมื่อใช้ผูกของเพิ่มความ แน่นหนาให้กับสิ่งของได้อย่างดี เชือกมี2 สีขาวและแดงเกลียวเป็นเชือก 1 เส้น 1.6.5 เลื่อย คือ เครื่องมือช่างพื้นฐานอีกเครื่องมือหนึ่งที่มีความสำคัญอย่างมากในการทำงานช่างแต่ ละงาน รวมถึงการใช้งานทั่ว ๆ ไปในบ้านเรือนด้วย 1.6.6 ตลับเมตร คือ เครื่องมือช่างที่ใช้สำหรับวัดขนาดชิ้นงาน มีความสะดวกและแม่นยำ 1.6.7 กรรไกรตัดกระดาษ คือ เครื่องมือที่ใช้สำหรับตัดวัสดุบางๆโดยใช้แรงกดเล็กน้อย 1.6.8 กระดาษ คือ วัสดุแผ่นบาง ๆ ที่ผลิตจากเส้นใยของพืช 1.6.9 ดินสอ คือ อุปกรณ์ในการเขียนมักทำมาจากเนื้อไม้ แกนกลางสีดำทำมาจากแกรไฟต์ ซึ่งเป็น ส่วนที่ทให้เกิดสี 1.6.10 ไม้บรรทัด คือ อุปกรณ์ทางเรขาคณิต อาจทำมาจากพลาสติก อะลูมิเนียมหรือเหล้กใช้ในการ วัดความยาว
3 บทที่ 2 เอกสารและทฤษฎีที่เกี่ยวข้อง สะพาน คือโครงสร้างที่เชื่อมต่อระหว่างฝั่งสําหรับข้ามหุบเขา แม่น้ำถนน ทางรถไฟ หรือพื้นนํ้าต่างๆ การออกแบบความสูงของสะพานจะขึ้นอยู่กับสิ่งกีดขวางด้านล่าง รวมถึงการจราจรด้านล่าง (เช่น รถ เรือ สามารถผ่านได้) การก่อสร้างสะพานมีจุดประสงค์เพื่อให้การสัญจรมีการต่อเนื่องระหว่างทางที่มีการสร้างไว้ แล้ว 2.1 สะพานโครงถัก สะพานแบบโครง (truss bridge) เป็นสะพานรูปแบบหนึ่งที่พยุงน้ำหนักโครงสร้างส่วนบน ซึ่งเป็น โครงสร้างที่มีการประกอบเป็นรูปแบบสามเหลี่ยมเชื่อมต่อกัน โดยโครงสร้างเหล่านี้อาจจะถูกกดจากความตึง การบีบอัด หรืออาจทั้งสองอย่างในการตอบสนองการรับน้ำหนัก รูปภาพที่2.1 สะพานโครงถัก รูปภาพที่ 2.2 สะพานโครงถักด้านใน
4 2.2 ตะเกียบไม้ไผ่ อุปกรณ์ในการรับประทานอาหารมีลักษณะเป็นแท่งสองแท่งมีขนาดใกล้เคียงกัน ใช้เป็นอุปกรณ์หลัก ในการกินอาหาร ในประเทศจีน ญี่ปุ่น เกาหลี และเวียดนาม ในประเทศไทยใช้สำหรับอาหารประเภทก๋วยเตี๋ยว ตะเกียบนิยมทำมาจาก ไม้ ไม้ไผ่ โลหะ และพลาสติก บางชนิดทำมาจากงาช้างในประเทศจีนสมัยโบราณ กษัตริย์มีการใช้ตะเกียบที่ทำจากเงินเพื่อใช้ในการตรวจสอบยาพิษ (ประเภทออกไซด์ของโลหะ) โดยเชื่อว่าถ้ามี ยาพิษในอาหารตะเกียบจะเปลี่ยนจากสีเงินเป็นสีดำ เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ถูกสุขลักษณะ น้ำหนักเบา ทนทาน และมีพื้นผิวเป็นธรรมชาติที่ทำให้จับได้ ง่าย ตะเกียบประเภทอื่นๆ เช่น พลาสติก โลหะ แลคเกอร์ และแบบใช้แล้วทิ้งมีข้อเสียที่ทำให้มีตัวเลือกในการ รับประทานอาหารน้อยลง โดยรวมแล้ว ตะเกียบไม้ไผ่เป็นทางเลือกที่ยั่งยืน ปลอดภัย รูปภาพที่ 2.3 ตะเกียบไม้ไผ่ 2.3 กาวร้อน กาวร้อน (Hot Melt Adhesive) เป็นกาวที่มีคุณลักษณะเป็นของแข็ง ใช้งานง่าย แห้งเร็ว และยึดติดกับ พื้นผิวที่แตกต่างกันได้ มีความทนทานต่อน้ำ ความร้อน และความชื้น ใช้ในหลายอุตสาหกรรม เช่นอุตสาหกรรม ยานยนต์ สื่อสิ่งพิมพ์ เฟอร์นิเจอร์ อาหาร เครื่องดื่ม และงานฝีมือ 2.3.1 ประโยชน์ของกาว 2.3.1.1 ใช้ติดโลหะ ยางและไม้ และสามารถยึดติดวัสดุยาก รูปภาพที่ 2.4 ใช้กาวติดไม้
5 2.3.1.2 แห้งเร็วและให้ความเร็วของการยึดติดอย่างรวดเร็ว 2.3.1.3 กาวร้อนความหนืดสูงใช้อุดช่องว่างสำหรับไม้ 2.3.1.4 สามารถใช้ติดยาง ติดได้ดีกับวัสดุ พีวีซี เอบีเอส ดีพีดีเอ็ม โพลีโพพิลีน 2.3.1.5 ลดการเกิดฝ้าขาว รูปภาพที่ 2.5 กาวร้อน 2.4 เทปกาวหนังไก่/เทปกาวย่น เทปกาวย่นจะเป็นเทปที่ทุกคนคุ้นหน้าคุ้นตากันพอสมควร เทปประเภทนี้จะมีเนื้อกระดาษที่หนา และแข็งแรง ฉีกขาดได้ด้วยมือเปล่า เหมาะกับงานเฟอร์นิเจอร์ งานลอกลายหรือเขียนแบบ งานช่าง งานทาสี หรืองานอเนกประสงค์ที่ต้องการป้องกันผิวเพียงชั่วคราว เป็นเทปกระดาษกาวที่ผลิตจากกระดาษ Crepe เคลือบกาวยางธรรมชาติ มีลักษณะเป็นสีครีม ผิวไม่เรียบ ไม่ทิ้งคราบกาวเมื่อลอกออก และยังทนอุณหภูมิได้ สูงสุด 120°C ภายใน 1 ชั่วโมง เหมาะสำหรับงานบรรจุภัณฑ์ งานเอกสาร งานออกแบบ งานพ่นสีรถ งาน อุตสาหกรรมต่างๆ สามารถใช้งานได้อย่างอเนกประสงค์ แต่ความพิเศษของ Masking Tape ไม่ได้มีเพียงเท่านี้ เนื่องจาก Masking Tape นั้น มีให้เลือกหลากหลายรูปแบบ รูปภาพที่ 2.6 เทปกาวหนังไก่/เทปกาวย่น
6 2.5 เชือกเกลียวขาวแดง ผลิตจากเส้นใยธรรมชาติ เชือกมีขนาดเล็กแต่มีความเหนียวเป็นพิเศษเมื่อใช้ผูกของเพิ่มความแน่นหนา ให้กับสิ่งของได้อย่างดี เชือกมี 2 สี ขาวและแดงเกลียวเป็นเชือก 1 เส้น มีความหนาไม่ขาดง่าย ใช้สำหรับผูก สิ่งของหีบ กล่อง บรรจุภัณฑ์และภัสดุต่างๆ ใช้มัดสิ่งของต่างๆ ที่ต้องการความแน่นหนาเป็นพิเศษ ระวังอย่าให้ โดนเปลวไฟหรือความร้อน รูปภาพที่2.7 เชือกเกลียวขาวแดง 2.6 เลื่อย เครื่องมือสําหรับตัด ด้านที่ใช้เลื่อยมีคมเป็นฟันจักๆ เลื่อยก็เป็นเครื่องมือช่างที่อยู่คู่มนุษย์มาอย่าง ยาวนาน ในหลักฐานที่พบเจอในตอนนี้มีมาตั้งแต่ มนุษย์โครมายอง (Cro-Magnon man) ซึ่งอาจจะอยู่ในช่วง 60,000 ปีที่ผ่านมาใน และมีการค้นพบว่าเลื่อยใบแรกที่มีใบเลื่อยโลหะที่ทำจากทองแดงถูกค้นพบในอียิปต์อายุ ประมาณ 6,000 ปี มนุษย์ใช้เวลาแก้ไขพัฒนามาจนกำเนิดเลื่อยแบบกังหันลม ( Saw windmill ) โดย Samuel Miller ในปี ค.ศ. 1777(พ.ศ. 2320) ที่ประเทศอังกฤษ ถูกพัฒนาต่อๆมาในหลายรูปแบบ และเลื่อยวงเดือน สำหรับงานไม้ที่สะดวกและใช้งานกันอย่างแพร่หลายถูกประดิษฐ์ขึ้นจากหัวหน้าช่างบริษัทแห่งหนึ่งใน สหรัฐอเมริกา ในปี ค.ศ. 1922 (พ.ศ. 2465) และชื่อของเขาคือ Raymond DeWalt ใช่แล้วครับ เขาชื่อผู้ก่อตั้ง เครื่องมือช่าง Dewalt ที่เป็นแบรนด์เครื่องมือช่างอันดับต้นๆของโลกในปัจจุบัน เลื่อยตัดไม้ คือ เลื่อยที่มีลักษณะฟันเลื่อยห่างและใหญ่กว่าใบขอเลื่อยตัดเหล็ก เนื่องจากมวลขอไม้ไม่ หนาแน่นเท่าเหล็ก การใช้ฟันเลื่อยห่างและใหญ่จะทำให้ตัดเข้าเนื้อไม้ได้เร็ว เลื่อยไม้มีหลายแบบตามการใช้งาน เช่น เลื่อยลันดา และเลื่อยคันธนูใช้งานการตัดท่อนไม้เป็นหลัก , เลื่อยฉลุ ใบเลื่อยขนาดเล็ก ตัดฉลุ ตัดโค้งได้ อิสระ งานประดิษฐ์งานฝีมือ , เลื่อยตัดกิ่งไม้มีลักษณะคล้ายมีดโค้งและมีฟันเลื่อย เพื่อโค้งรับกับกิ่งไม้ ใช้ตัดกิ่ง ไม้ เป็นต้น
7 รูปภาพที่2.8 เลื่อย 2.7ตลับเมตร ตลับเมตรเป็นเครื่องมือที่ใช้สำหรับวัดระยะทางหรือความยาว โดยปกติจะประกอบด้วยริบบิ้นหรือ แถบวัสดุที่ยืดหยุ่นได้ เช่น โลหะหรือพลาสติก ทำเครื่องหมายด้วยหน่วยวัดเป็นนิ้วหรือเซนติเมตร ตลับเมตร สามารถม้วนขึ้นหรือขดเพื่อจัดเก็บได้ และโดยทั่วไปจะมีกลไกล็อคเพื่อยึดเทปให้อยู่กับที่เมื่อมีการวัดค่าแล้ว ประเภทของตลับเมตรที่พบมากที่สุดคือแบบยืดหดได้ ซึ่งหมายความว่าสามารถดึงเทปออกและหดกลับเข้าไป ในปลอกได้ ตลับเมตรมีความยาว ความกว้าง และวัสดุต่างๆ กัน และสามารถนำมาใช้เพื่อวัตถุประสงค์ต่างๆ มากมาย รวมถึงงานช่างไม้ งานเย็บผ้า และงานหัตถกรรม รูปภาพที่2.9 ตลับเมตร 2.8 กรรไกรตัดกระดาษ กรรไกร (scissors) เป็นเครื่องมือที่ใช้สําหรับตัดวัสดุบาง ๆ โดยใช้แรงกดเล็กน้อยโดยใช้ตัดวัสดุเช่น กระดาษ กระดาษแข็ง แผ่นโลหะบาง พลาสติกบาง อาหารบางอย่าง ผ้า เชือก และสายไฟ เป็นต้น นอกจากนี้ ยังใช้เพื่อตัดผมก็ได้ส่วนกรรไกรขนาดใหญ่อาจใช้ตัดใบไม้และกิ่งไม้ซึ่งมีความแข็งแรงเป็นพิเศษกรรไกรนั้นต่าง จากมีด เพราะมีใบมีด 2 อัน ประกบกันโดยมีจุดหมุนร่วมกันกรรไกรส่วนใหญ่จะไม่มีความคมมากนัก แต่อาศัย แรงฉีกระหว่างใบมีดสองด้าน กรรไกรของเด็กนั้นจะมีความคมน้อยมาก และมักมีพลาสติกหุ้มเอาไว้
8 รูปภาพที่ 2.10 กรรไกรตัดกระดาษ กรรไกรพิเศษ เช่น กรรไกรตัดเหล็ก (bolt cutters) สําหรับงานกู้ภัย จะมีปากสั้น และด้ามยาว เพื่อให้ วัสดุที่ตัดอยู่ใกล้จุดหมุนมากที่สุดนั่นเองกรรไกรตัดเหล็กเส้นก่อสร้างสําหรับงานก่อสร้าโดยเฉพาะไซต์งานที่ไม่ มีไฟฟ้าใช้ ทํางานโดยใช้แรงกล มีด้ามยาวสําหรับโยกหมุนเฟืองเพื่อดันใบมีดเข้าหากันเพื่อตัดเหล็ก เหมาะกับ การใช้ตัดชิ้นงานหยาบ ไม่สามารถใช้กับงานที่ละเอียด รูปภาพที่ 2.11 กรรไกรตัดเหล็ก 2.9 กระดาษ เป็นวัสดุที่ผลิตขึ้นมาสำหรับการจดบันทึก มีประวัติศาสตร์ยาวนาน เชื่อกันว่ามีการใช้กระดาษครั้งแรก โดยชาวอียิปต์และชาวจีนโบราณ แต่กระดาษในยุคแรก ๆ ล้วนผลิตขึ้นเพื่อการจดบันทึกด้วยกันทั้งสิ้น จึงกล่าว ได้ว่าระบบการเขียนคือแรงผลักดันให้เกิดการผลิตกระดาษขึ้นในโลก ปัจจุบันกระดาษไม่ได้มีประโยชน์ในการ ใช้จดบันทึกตัวหนังสือ หรือข้อความ เท่านั้น ยังใช้ประโยชน์อื่น ๆ ได้มากมาย เช่น กระดาษชำระ กระดาษห่อ ของขวัญ กระดาษลูกฟูกสำหรับทำกล่อง เป็นต้น
9 รูปภาพที่2.12 กระดาษ 2.10 ดินสอ ดินสอ เป็นอุปกรณในการเขียน หรือสื่อทางศิลปะ มักทําจากเนื้อรงควัตถุแข็งและแคบอยู่ภายใน เปลือกที่ปกป้องเนื้อดินสอไม่ให้หักหรือทิ้งรอยไว้บนมือขณะใช้งานดินสอสร้างรอยโดยการขีดเขียน ทิ้งรอยวัสดุ เนื้อดินสอแข็ง ๆ ติดกับกระดาษ หรือพื้นผิวอื่น ๆ ไว้ ดินสอแตกต่างจากปากกา ที่จะกระจายรอยขอของเหลว หรือหมึกเจลติดลงบนกระดาษ รูปภาพที่ 2.13 เนื้อรงควัตถุ เนื้อดินสอส่วนมากจะทําจากแกรไฟต์ผสมกับดินเหนียวที่จะทิ้งรอยสีเทาหรือดําไว้และทําให้ ลบออกง่าย ดินสอที่ทําจากแกรไฟต์ใช้สําหรับเขียนและวาดเส้น และทําให้เกิดรอยที่ทนทาน แม้ว่ามัน จะใช้ยางลบลบออกง่าย แต่ดินสอจะทนต่อความชื้น สารเคมี รังสีอัลตราไวโอเลต และอายุการใช้งาน ดินสอที่เนื้อทําจากวัสดุอื่นนั้นมีใช้กันน้อยกว่า เช่น ดินสอที่ทําจากถ่านไม้ ที่ส่วนมากจิตรกรจะใช้วาด ภาพและร่างภาพ ดินสอสีบางครั้งมีไว้สําหรับครูหรือบรรณาธิใช้แก้ไขข้อความ แต่ก็จัดว่าเป็นอุปกรณ์ ศิลปะเช่นกัน โดยเฉพาะชนิดที่มีเนื้อทําจากขี้ผึ้งที่จะติดลงบนกระดาษแทนที่จะลบออก ดินสอน้ำมัน
10 จะนุ่มกว่า มีเนื้อดินสอทําจากขี้ผึ้งคล้ายสีเทียนที่ทิ้งรอยบนผิวราบเรียบ เช่น กระจก รูปภาพที่2.14 แกรไฟต์ เปลือกดินสอโดยทั่วไปทําจากไม้ขนาดบางปกติเป็นทรงหกเหลี่ยมด้านเท่าแต่บางครั้งก็เป็น ทรงกระบอก พันรอบเนื้อดินสอถาวร เปลือกดินสออาจทําจากวัสดุอื่น เช่น พลาสติก หรือกระดาษ ก็ได้ในการ ใช้ดินสอเปลือกจะต้องถูกสลักหรือปอกออกเพื่อให้ส่วนปลายของดินสอแหลมคมดินสอกดมีเปลือกทางการ ละเอียดอ่อนมากกว่าซึ่งช่วยประคองชิ้นส่วนของเนื้อสีให้สามารถขยายหรือหดผ่านปลายแท่งหรือเปลือกดินสอ ตามที่ต้องการ รูปภาพที่2.15 เปลือกดินสอ 2.11 ไม้บรรทัด ไม้บรรทัด เป็นอุปกรณ์ทางเรขาคณิต อาจทําจากพลาสติก ไม้ อะลูมิเนียม หรือ เหล็ก ใช้ในการวัด ความยาว ส่วนใหญ่จะมี 2 สเกล คือ นิ้ว และ เซนติเมตร พบได้หลายขนาด ส่วนใหญ่จะเป็นขนาด 15 เซนติเมตร หรือ 30 เซนติเมตร และอาจมีความยาวถึง 100 เซนติเมตร (1 เมตร) สําหรับใช้วัดแบบก่อสร้าง นอกจากนี้แล้วเราอาจใช้ไม้บรรทัดในการขีดเส้นให้ตรง ซึ่งเป็นสาเหตุหลักที่นักเรียนจะต้องพกไมับรรทัดในการ สร้างรูปด้วยไม้บรรทัดและวงเวียนนั้นไม้บรรทัดที่ใช้ไม้จําเป็นต้องมีสเกลวัดความยาวเหมือนไม้บรรทัดปกติ ดังนั้นเราจึงกล่าวถึงไม้บรรทัดที่วัดความยาวไม้ได้ว่า สันตรง(Straightedge)
11 รูปภาพที่ 2.16 ไม้บรรทัด
12 บทที่ 3 วิธีการดำเนินงาน วิธีการดำเนินงาน ครั้งที่ 1 ในการดำเนินโครงการ ต้องนำความรู้จากทฤษฎีต่างๆดังกล่าวในบทที่ 2 มาใช้ในการปฎิบัติงาน เพื่อให้สำเร็จตามวัตถุประสงค์ที่วางไว้ตามขั้นตอนดังต่อไปนี้ 3.1 ขั้นตอนการดำเนินงานครั้งที่ 1 3.1.1 ศึกษาข้อมูลเบื้องต้น 3.1.2 ออกแบบ 3.1.3 ศึกษาข้อมูลเบื้องต้น 3.1.3.1 ศึกษาข้อมูลพื้นฐาน ซึ่งผู้จัดโครงการได้ศึกษาข้อมูลที่จำเป็นเพื่อออกแบบรูปแบบโครง สะพานตะเกียบไม้ไผ่ 3.1.3.2 ศึกษาทฤษฎีหลักการต่อประสานตะเกียบไม้ไผ่ให้มีความทนทานต่อการรับน้ำหนักมาก ที่สุด 3.1.3.3 ศึกษาข้อมูลของวัสดุ/อุปกรณ์ที่นำมานำมาใช้ประกอบโครงสร้างสะพานตะเกียบไม้ไผ่ 3.1.3.4 จัดหาสถานที่และอุปกรณ์ในการประกอบโครงสร้างสะพานตะเกียบไม้ไผ่ 3.1.4 ออกแบบโครงสร้างสะพานตะเกียบไม้ไผ่ 3.1.4.1 ออกแบบโครงสร้างสะพานตะเกียบไม้ไผ่ รูปภาพที่ 3.1 แสดงแบบภาพโครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่
13 3.2 อุปกรณ์ที่ใช้ในการปฎิบัติงาน ครั้งที่ 1 3.2.1 วัสดุและอุปกรณ์ ตารางที่ 3.1 วัสดุและอุปกรณ์ที่ใช้ในการปฎิบัติงาน ลำดับที่ รายการ จำนวน 1 ตะเกียบไม้ไผ่ 738 ไม้ 2 กาวร้อน 15 หลอด 3 เทปหนังไก่ /เทปกาวย่น 10 ม้วน 4 เชือกเกลียวแดง 10 ม้วน 5 เลื่อย 1 ปื้น 6 ตลับเมตร 1 อัน 7 กรรไกร 2 เล่ม 8 กระดาษ 2 แผ่น 9 ดินสอ 1 แท่ง 10 ไม้บรรทัด 1 อัน 3.3 ขั้นตอนการปฎิบัติงาน ครั้งที่ 1 3.3.1 ขั้นตอนในการทำ ในการทำโครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่นั้นมีเครื่องมือและอุปกรณ์หลายชนิด และต้องอาศัยฝีมือ เป็นอย่างมากในการต่อ และประสานตะเกียบไม้ไผ่ ประกอบเป็นโครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่เพื่อให้เป็นโครง สะพานตะเกียบไม้ไผ่ ที่ถูกต้องแข็งแรง สามารถรับน้ำหนักได้ตามที่วางแผนเอาไว้ 3.3.1.1 คัดแยกตะเกียบไม้ไผ่ คัดเอาไม้ที่สมบูรณ์แบบไว้ใช้ในการประกอบ รูปภาพที่ 3.2 แสดงภาพการคัดแยกตะเกียบไม้ไผ่
14 3.3.1.2 ใช้เทปกาวพันรอบตะเกียบไม้ไผ่ รูปภาพที่3.3 แสดงภาพการพันตะเกียบไม้ไผ่ 3.3.1.3 นำตะเกียบทั้ง 2 ก้านมาประกบกันแล้วพันด้วยเทป รูปภาพที่ 3.4 แสดงภาพการนำตะเกียบมาประกบกันแล้วพันด้วยเทป 3.3.1.4 นำตะเกียบที่พันเทปแล้วมาพันต่อด้วยเชือกเกลียวขาวแดง รูปภาพที่ 3.5 แสดงภาพการนำตะเกียบมาพันเชือกเกลียวขาวแดง
15 3.3.1.5 หยอดกาวร้อนตรงที่เป็นรอยเชื่อมระหว่างตะเกียบไม้ไผ่เพื่อให้ยึดติดกัน รูปภาพที่ 3.6 แสดงภาพการหยอดกาวร้อนตรงรอยเชื่อมระหว่างตะเกียบไม้ไผ่ให้ยึดติดกัน 3.3.1.6 นำตะเกียบที่ต่อเรียบร้อยแล้วมาทาบลงกับแบบเพื่อประกอบ รูปภาพที่ 3.7 แสดงภาพการทาบตะเกียบไม้ไผ่กับแบบ 3.3.1.7 ทาบตะเกียบไม้ไผ่แต่ละก้านให้ตรงกับแบบ จากนั้นใช้เชือกเกลียวขาวแดงมาพันให้ยึด ติดกันให้แน่น รูปภาพที่3.8 แสดงภาพการประกอบโครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่
16 วิธีการดำเนินงานครั้งที่ 2 ในการดําเนินโครงการ ต้องนําความรู้จากทฤษฎีต่าง ๆ ดังกล่าวในบทที่ 2 ประสบการณ์ในการ ทําใน รอบที่ 1 และศึกษาส่วนที่วิบัติว่าเกิดจากอะไร มาประยุกต์ใช้ในรอบที่สอง เพื่อให้สําเร็จตาม วัตถุประสงค์ที่ วางไว้ตามขั้นตอนดังต่อไปนี้ 3.4 ขั้นตอนการดำเนินงาน ครั้งที่ 2 3.4.1 ศึกษาข้อมูลเบื้องต้น 3.4.2 ออกแบบ 3.4.3 ศึกษาข้อมูลเบื้องต้น 3.4.3.1 ศึกษาข้อมูลพื้นฐาน ซึ่งผู้จัดโครงการได้ศึกษาข้อมูลที่จำเป็นเพื่อออกแบบรูปแบบโครง สะพานตะเกียบไม้ไผ่ 3.4.3.2 ศึกษาทฤษฎีหลักการต่อประสานตะเกียบไม้ไผ่ให้มีความทนทานต่อการรับน้ำหนักมาก ที่สุด 3.4.3.3 ศึกษาข้อมูลของวัสดุ/อุปกรณ์ที่นำมานำมาใช้ประกอบโครงสร้างสะพานตะเกียบไม้ไผ่ 3.4.3.4 จัดหาสถานที่และอุปกรณ์ในการประกอบโครงสร้างสะพานตะเกียบไม้ไผ่ 3.4.4 ออกแบบโครงสร้างสะพานตะเกียบไม้ไผ่ 3.4.4.1 ออกแบบโครงสร้างสะพานตะเกียบไม้ไผ่ รูปภาพที่ 3.9 แสดงแบบภาพโครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่
17 3.5 อุปกรณ์ที่ใช้ในการปฎิบัติงาน ครั้งที่ 2 3.5.1 วัสดุและอุปกรณ์ ตารางที่ 3.2 วัสดุและอุปกรณ์ที่ใช้ในการปฎิบัติงาน ลำดับที่ รายการ จำนวน 1 ตะเกียบไม้ไผ่ 511 ไม้ 2 กาวร้อน 6 หลอด 3 เทปหนังไก่ /เทปกาวย่น 11 ม้วน 4 เชือกเกลียวแดง 3 ม้วน 5 เลื่อย 1 ปื้น 6 ตลับเมตร 1 อัน 7 กรรไกร 2 เล่ม 8 กระดาษ 2 แผ่น 9 ดินสอ 1 แท่ง 10 ไม้บรรทัด 1 อัน 3.6 ขั้นตอนการปฎิบัติงาน ครั้งที่ 2 3.6.1 ขั้นตอนในการทำ ในการทำโครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่นั้นมีเครื่องมือและอุปกรณ์หลายชนิด และต้องอาศัยฝีมือ เป็นอย่างมากในการต่อ และประสานตะเกียบไม้ไผ่ ประกอบเป็นโครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่เพื่อให้เป็นโครง สะพานตะเกียบไม้ไผ่ ที่ถูกต้องแข็งแรง สามารถรับน้ำหนักได้ตามที่วางแผนเอาไว้ 3.6.1.1 คัดแยกตะเกียบไม้ไผ่ คัดเอาไม้ที่สมบูรณ์แบบไว้ใช้ในการประกอบ รูปภาพที่ 3.10 แสดงภาพการคัดตะเกียบไม้ไผ่
18 3.6.1.2 ใช้เปทกาวพันรอบตะเกียบ รูปภาพที่3.11 แสดงภาพการพันตะเกียบไม้ไผ่ 3.6.1.3 นำตะเกียบทั้ง 2 ก้านมาประกบกันแล้วพันด้วยเทป รูปภาพที่ 3.12 แสดงภาพการนำตะเกียบมาประกบกันแล้วพันด้วยเทป 3.6.1.4 นำตะเกียบที่พันเทปแล้วมาพันต่อด้วยเชือกเกลียวขาวแดง รูปภาพที่ 3.13 แสดงภาพการนำตะเกียบมาพันเชือกเกลียวขาวแดง
19 3.6.1.5 หยอดกาวร้อนตรงที่เป็นรอยเชื่อมระหว่างตะเกียบไม้ไผ่เพื่อให้ยึดติดกัน รูปภาพที่ 3.14 แสดงภาพการหยอดกาวร้อนตรงรอยเชื่อมระหว่างตะเกียบไม้ไผ่ให้ยึดติดกัน 3.6.1.6 นำตะเกียบที่ต่อเรียบร้อยแล้วมาทาบลงกับแบบเพื่อประกอบ รูปภาพที่ 3.15 แสดงภาพการทาบตะเกียบไม้ไผ่กับแบบ 3.6.1.7 ทาบตะเกียบไม้ไผ่แต่ละก้านให้ตรงกับแบบ จากนั้นใช้เชือกเกลียวขาวแดงมาพันให้ยึด ติดกันให้แน่น รูปภาพที่ 3.16 แสดงภาพการประกอบโครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่
20 รูปภาพที่ 3.17 แสดงภาพการประกอบโครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่
21 วิธีการดำเนินงานครั้งที่ 3 ในการดําเนินโครงการ ต้องนําความรู้จากทฤษฎีต่าง ๆ ดังกล่าวในบทที่ 3 ประสบการณ์ในการ ทําใน รอบที่ 1-2 และศึกษาส่วนที่วิบัติว่าเกิดจากอะไร มาประยุกต์ใช้ในรอบที่สอง เพื่อให้สําเร็จตาม วัตถุประสงค์ที่ วางไว้ตามขั้นตอนดังต่อไปนี้ 3.7 ขั้นตอนการดำเนินงาน ครั้งที่ 3 3.7.1 ศึกษาข้อมูลเบื้องต้น 3.7.2 ออกแบบ 3.7.3 ศึกษาข้อมูลเบื้องต้น 3.7.3.1 ศึกษาข้อมูลพื้นฐาน ซึ่งผู้จัดโครงการได้ศึกษาข้อมูลที่จำเป็นเพื่อออกแบบรูปแบบโครง สะพานตะเกียบไม้ไผ่ 3.7.3.2 ศึกษาทฤษฎีหลักการต่อประสานตะเกียบไม้ไผ่ให้มีความทนทานต่อการรับน้ำหนักมาก ที่สุด 3.7.3.3 ศึกษาข้อมูลของวัสดุ/อุปกรณ์ที่นำมานำมาใช้ประกอบโครงสร้างสะพานตะเกียบไม้ไผ่ 3.7.3.4 จัดหาสถานที่และอุปกรณ์ในการประกอบโครงสร้างสะพานตะเกียบไม้ไผ่ 3.7.4 ออกแบบโครงสร้างสะพานตะเกียบไม้ไผ่ 3.7.4.1 ออกแบบโครงสร้างสะพานตะเกียบไม้ไผ่ รูปภาพที่ 3.18 แสดงแบบภาพโครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่
22 3.8 อุปกรณ์ที่ใช้ในการปฎิบัติงาน ครั้งที่ 3 3.8.1 วัสดุและอุปกรณ์ ตารางที่ 3.3 วัสดุและอุปกรณ์ที่ใช้ในการปฎิบัติงาน ลำดับที่ รายการ จำนวน 1 ตะเกียบไม้ไผ่ 931 ไม้ 2 กาวร้อน 15 หลอด 3 เทปหนังไก่ /เทปกาวย่น 2 ม้วน 4 เชือกเกลียวแดง 2 ม้วน 5 เลื่อย 1 ปื้น 6 ตลับเมตร 1 อัน 7 กรรไกร 1 เล่ม 8 กระดาษ 2 แผ่น 9 ดินสอ 1 แท่ง 10 ไม้บรรทัด 1 อัน 3.9 ขั้นตอนการปฎิบัติงาน ครั้งที่ 3 3.9.1 ขั้นตอนในการทำ ในการทำโครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่นั้นมีเครื่องมือและอุปกรณ์หลายชนิด และต้องอาศัยฝีมือ เป็นอย่างมากในการต่อ และประสานตะเกียบไม้ไผ่ ประกอบเป็นโครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่เพื่อให้เป็นโครง สะพานตะเกียบไม้ไผ่ ที่ถูกต้องแข็งแรง สามารถรับน้ำหนักได้ตามที่วางแผนเอาไว้ 3.9.1.1 คัดแยกตะเกียบไม้ไผ่ คัดเอาไม้ที่สมบูรณ์แบบไว้ใช้ในการประกอบ รูปภาพที่ 3.19 แสดงภาพการคัดตะเกียบไม้ไผ่
23 3.9.1.2 ใช้เปทกาวพันรอบตะเกียบไม้ไผ่ รูปภาพที่3.20 แสดงภาพการพันตะเกียบไม้ไผ่ 3.9.1.3 นำตะเกียบทั้ง 2 ก้านมาประกบกันแล้วพันด้วยเทป รูปภาพที่ 3.21 แสดงภาพการนำตะเกียบมาประกบกันแล้วพันด้วยเทป 3.9.1.4 นำตะเกียบที่พันเทปแล้วมาพันต่อด้วยเชือกเกลียวขาวแดง รูปภาพที่ 3.22 แสดงภาพการนำตะเกียบมาพันเชือกเกลียวขาวแดง
24 3.9.1.5 หยอดกาวร้อนตรงที่เป็นรอยเชื่อมระหว่างตะเกียบไม้ไผ่เพื่อให้ยึดติดกัน รูปภาพที่ 3.23 แสดงภาพการหยอดกาวร้อนตรงรอยเชื่อมระหว่างตะเกียบไม้ไผ่ให้ยึดติดกัน 3.9.1.6 นำตะเกียบที่ต่อเรียบร้อยแล้วมาทาบลงกับแบบเพื่อประกอบ รูปภาพที่ 3.24 แสดงภาพการทาบตะเกียบไม้ไผ่กับแบบ 3.9.1.7 ทาบตะเกียบไม้ไผ่แต่ละก้านให้ตรงกับแบบ จากนั้นใช้เชือกเกลียวขาวแดงมาพันให้ยึดติดกันให้แน่น รูปภาพที่ 3.25 แสดงภาพการประกอบโครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่
25 3.10 งบประมาณการใช้จ่ายในการทำโครงการ ตารางที่ 3.4 งบประมาณการใช้จ่ายในการทำโครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่ครั้งที่ 1 ลำดับ รายการ จำนวน หน่วย ค่าวัสดุ ราคาหน่วย หมายเหตุ ละ(บาท) จำนวนเงิน (บาท) 1 ตะเกียบไม้ไผ่ 8 ห่อ 35 280 2 กาวร้อน 15 ขวด 20 300 3 เทปกาวหนังไก่ 10 ม้วน 20 200 4 เชือกเกลียวขาวแดง 2 ม้วน 60 120 5 กระดาษ 2 แผ่น 20 40 รวมทั้งสิ้น 940 ตารางที่ 3.5 งบประมาณการใช้จ่ายในการทำโครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่ครั้งที่ 2 ลำดับ รายการ จำนวน หน่วย ค่าวัสดุ ราคาหน่วย หมายเหตุ ละ(บาท) จำนวนเงิน (บาท) 1 ตะเกียบไม้ไผ่ 8 ห่อ 30 240 2 กาวร้อน 6 ขวด 20 120 3 เทปกาวหนังไก่ 11 ม้วน 20 220 4 เชือกเกลียวขาวแดง 3 ม้วน 60 180 5 เลื่อย 1 ปื้น 139 139 รวมทั้งสิ้น 899 ตารางที่ 3.6 งบประมาณการใช้จ่ายในการทำโครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่ครั้งที่ 3 ลำดับ รายการ จำนวน หน่วย ค่าวัสดุ ราคาหน่วย หมายเหตุ ละ(บาท) จำนวนเงิน (บาท) 1 กาวร้อน 15 ขวด 20 300 2 เชือกเกลียวขาวแดง 2 ม้วน 60 120 3 เทปกาวหนังไก่ 2 ม้วน 25 50 รวมทั้งสิ้น 470
26 ตารางที่ 3.7 งบประมาณการใช้จ่ายในการทำโครงการทั้งหมด ลำดับ รายการ จำนวน หน่วย ค่าวัสดุ ราคาหน่วย หมายเหตุ ละ(บาท) จำนวนเงิน (บาท) 1 ตะเกียบไม้ไผ่ 16 ห่อ 30,35 520 2 กาวร้อน 36 ขวด 20 720 3 เทปกาวหนังไก่ 23 ม้วน 20,25 470 4 เชือกเกลียวขาวแดง 7 ม้วน 60 300 5 กระดาษ 2 แผ่น 20 40 6 เลื่อย 1 ปื้น 139 139 รวมทั้งสิ้น 2,189
27 บทที่ 4 ผลการดำเนินงาน 4.1ผลงานที่เสร็จสมบูรณ์โครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่ 4.1.1 โครงสะพานตะเกียบที่เสร็จสมบูรณ์ รูปภาพที่ 4.1 ภาพด้านหน้าของโครงสะพานตะเกียบตะเกียบไม้ไผ่ รูปภาพที่ 4.2 ภาพด้านข้างของโครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่(1)
28 รูปภาพที่ 4.3 ภาพด้านข้างของโครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่(2) รูปภาพที่ 4.4 ภาพด้านบนของโครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่
29 รูปภาพที่ 4.5 ภาพด้านหลังของโครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่ รูปภาพที่ 4.6 ภาพด้านล่างของโครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่
30 รูปภาพที่ 4.7 ภาพโดยรวมของโครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่ 4.1.2 ทดสอบการรับน้ำหนัก 4.1.2.1 วางโครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่ไว่บนแท่นรับน้ำหนักให้ได้ระดับ จากนั้นห้อยเหล็กเส้นที่ ใช้สำหรับใส่ก้อนปูนซีเมนต์ไว้ตรงเหล็ก Support เส้นกลางเพื่อรับน้ำหนัก รูปภาพที่ 4.8 แสดงภาพการวางโครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่ไว้บนแท่นรับน้ำหนัก
31 4.1.2.2 ทำการใส่ก้อนปูนซีเมนต์ทีละก้อน รูปภาพที่ 4.9 แสดงภาพกี่ใส่ก้อนปูนซีเมนต์รับน้ำหนัก ผลการรับน้ำหนัก ไม่สามารถรับน้ำหนักได้ถึงเกณฑ์ที่กําหนดไว้ได้คือ 95 กิโลกรัม สามารถ รับน้ำหนัก ได้เพียง 28.5 กิโลกรัม เพราะเกิดการวิบัติที่จุดต่อของก้านตะเกียบไม้ไผ่อาจเกิดจากการประกอบตะเกียบไม้ไผ่ ไม่แข็งแรงพอทําให้เกิดการวิบัติจุดต่อส่วนของก้านโครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่ รูปภาพที่ 4.10 แสดงภาพการวิบัติของโครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่
32 รูปภาพที่ 4.11 แสดงภาพการวิบัติของโครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่
33 4.2 ผลงานที่เสร็จสมบูรณ์โครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่ครั้งที่ 2 4.2.1 โครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่ที่เสร็จสมบูรณ์ รูปภาพที่ 4.12 ภาพโดยรวมของสะพานตะเกียบไม้ไผ่ 4.2.2 ทดสอบการรับน้ำหนัก 4.2.2.1 วางโครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่ไว้บนแท่นรับน้ำหนักให้ได้ระดับ จากนั้นห้อยเหล็กเส้นที่ ใช้สำหรับใส่ก้อนปูนซีเมนต์ไว้ตรงเหล็ก Support เส้นกลางเพื่อรับน้ำหนัก รูปภาพที่4.13 แสดงภาพการวางโครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่ไว้บนแท่นรับน้ำหนัก
34 4.2.2.2 ทำการใส่ก้อนปูนซีเมนต์ทีละก้อน รูปภาพที่4.14 แสดงภาพการใส่ก้อนปูนซีเมนต์รับน้ำหนัก ผลการรับน้ำหนัก ไม่สามารถรับน้ำหนักได้ถึงเกณฑ์ที่กําหนดไว้ได้คือ 76 กิโลกรัม สามารถ รับน้ำหนัก ได้เพียง 57 กิโลกรัม เพราะเกิดการวิบัติที่จุดต่อของก้านตะเกียบไม้ไผ่อาจเกิดจากการประกอบตะเกียบไม้ไผ่ ไม่แข็งแรงพอทําให้เกิดการวิบัติจุดต่อส่วนของก้านโครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่ รูปภาพที่ 4.15 แสดงภาพการวิบัติของโครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่
35 รูปภาพที่4.16 แสดงภาพการวิบัติของโครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่
36 4.3 ผลงานที่เสร็จสมบูรณ์โครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่ครั้งที่ 3 4.3.1 โครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่ที่เสร็จสมบูรณ์ รูปภาพที่ 4.17 ภาพด้านหน้าของโครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่ รูปภาพที่ 4.18 ภาพด้านข้างของโครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่(1)
37 รูปภาพที่ 4.19 ภาพด้านข้างโครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่(2) รูปภาพที่4.20 ภาพด้านบนของโครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่
38 รูปภาพที่ 4.21 ภาพโดยรวมของโครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่ 4.3.3 ทดสอบการรับน้ำหนัก 4.3.3.1 วางโครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่ไว้บนแท่นรับน้ำหนักให้ได้ระดับ จากนั้นห้อยเหล็กเส้นที่ใช้ สำหรับใส่ก้อนปูนซีเมนต์ไว้ตรงเหล็ก Support เส้นกลางเพื่อรับน้ำหนัก รูปภาพที่ 4.22แสดงการวางโครงสะพานตะเกียบไม้ไผ่ไว้บนแท่นรับน้ำหนัก