สวิสยุโรป
บุชเซอร์
(Swiss Europe butcher)
by แซมมี่
ใส้กรอกเยอรมัน
ประเทศเยอรมันนีเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่อง
ของการทำใส้กรอก ที่มีรสชาติอร่อยจน
คนทั่วโลกยอมรับ วิธีการทำใส้กรอกก็
เหมือนการทำลูกช้น ทุกขั้นตอนมีความ
พิถีพิถัน ไม่ว่าจะเป็นการเลือกวัตถุดิบ
ปริมาณเนื้อสัตว์เเละไขมัน ความ
ละเอียดในการบด ชนิดของเครื่องเทศ
รวมถึงอุณหภูมิความเย็นที่หมาะสม ซึ้ง
เนื้อสัตว์และไขมันต้องมีความเย็น เวลา
ที่นำมาเป็นใส้กรอก เนื้อของใส้กรอกจะ
ไม่เเห้ง และไม่มีความกระด้าง นี่คือ
ลักษณะที่ดีของใส้กรอก
ประวัติเจ้าของกิจการ
เจ้าของร้านเป็นคนสวิสเซ
อร์เเลนด์ ชื่อว่า คุณซามุแอล
ซึ่งมีชื่อเล่นว่า คุณแซมมี่ สมัย
ก่อนเคยทำงานอยู่บริษัททำใส้
กรอกที่สวิสเซอร์แลนด์ และมี
วันหยุดปีละ6เดือน เขาชอบมา
หัวหิน ก็เลยมาอยู่ปีละ 6เดือน
จุดเริ่มต้นจากการที่เขาทำใส้
กรอกให้เพื่อนๆกินแล้วเพื่อนๆ
ติดใจ ก็เลยคิดที่จะทำขาย และ
เริ่มจากร้านเล็กๆและค่อยขยับ
ขยาย
เมนูเเนะนำ สุดฮิต
เวียนนากิโลกรัม บราดวู๊ดกิโลกรัม
ละ 360 บาท ละ 360 บาท
เซอเวลัสกิโลกรัม ตับบดอันละ
ละ 380 บาท 70 บาท
ซาลามี โรชิ่งเค้น
80บาท/แพ็ค 70 บาท/แพ็ค
ช่องทางติดต่อ
f : บริษัท แซนดิส มีทโปรดักส์ จำกัด
phon : 0829080103
ที่อยู่ : 136/254 ซ.102 คลั่นทรี่อิล(1)
ต.หัวหิน อ.หัวหิน จ.ประจวบคีรีขันธ์
77110