หนังสืออิเล็กทรอนิกส์งานสวนพฤษศาสตร์โรงเรียนเทศบาล ๒ บ้าลสะเดาตะลิงปลิง

ด.ช.กฤษกร ยีต ยี าหวี ชั้น ชั้ ม.3/3 โรงเรียเทศบาล๒บ้านสะเดา อำ เภอสะเดา จังหวัด วั สงขลา ตะลิงปลิง ลิ

สารบัญ บั หน้าที่ 1 หน้าที่ 2 หน้าที่ 3 หน้าที่ 4 หน้าที่ 6 หน้าที่ 10 หน้าที่ 5 หน้าที่ 7 หน้าที่ 8 หน้าที่ 9 รหัสหั พรรณไม้, ม้ ชื่อ ชื่ พื้น พื้ เมือ มื ง ชื่อ ชื่ วิท วิ ยาศาสตร์,ชื่อ ชื่ วงศ์ ชื่อ ชื่สามัญ,บริเวณที่พ ที่ บ ลักษณะวิสัวิ ย สั ,เรือนยอด/ทรงพุ่มพุ่ ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ ถิ่น ถิ่ กำ เนิด,การกระจายพัน พั ธุ์ใน ประเทศไทย/ประเทศอื่น อื่ นิเวศวิท วิ ยา,เวลาออกดอก/ติด ติ ผล การขยายพัน พั ธุ์ การขยายพัน พั ธุ์ การใช้ปช้ ระโยชน์ หน้าที่ 11 การใช้ปช้ ระโยชน์

รหัสหั พรรณไม้ 7-90120-003-055/2 ชื่อ ชื่พื้น พื้ เมือ มื ง ตะลิง ลิปลิง ลิ (ทั่ว ทั่ไป), บลีมิ ลี ง มิ (มาเลย์-นราธิวาส), หลิง ลิปลิง ลิ (ภาคใต้)ต้ 1

OXALIDACEAE ชื่อ ชื่ วงศ์ Averrhoa bililmbi L. ชื่อ ชื่ วิท วิ ยาศาสตร์ 2

บริเวณที่พ ที่ บ Bilimbi, Cucumber tree, Tree sorrel ชื่อ ชื่สามัญ มั พื้น พื้ ที่ศึ ที่ศึ กษาที่2ที่ (บริเวณอาคารสุพ สุ รรณิการ์) 3

ลักษณะวิสัวิ ย สั ไม้ต้น เรือนยอด/ทรงพุ่มพุ่ มีลั มี ก ลั ษณะเป็น ป็ ทรงพุ่มพุ่ แตกกิ่ง กิ่ ก้า ก้ นสาขามาก ทำ ให้ดู ห้ ร่ ดู ร่ มรื่น 4

ลัก ลั ษณะลำ ต้น ต้ ไม้ยื ม้ น ยื ต้น ต้ ขนาดเล็ก ล็ สูง สู ได้ถึ ด้ ง ถึ 5-10 เมตร แตกกิ่ง กิ่ ก้า ก้ นสาขามาก เปลือ ลื กต้น ต้ เรียบสีช สี มพู กิ่ง กิ่ ก้า ก้ นมีข มี นนุ่มปกคลุม ลุ และ เปราะหัก หั ง่า ง่ ย ลัก ลั ษณะใบ ใบประกอบแบบขนนก ยาว 20-60 เซนติเ ติ มตร ใบ ย่อ ย่ ยเรียงสลับ ลั กัน กั เป็น ป็ คู่ มี 25-35 ใบ รูปขอบขนานแกมรูปหอก กว้า ว้ งประมาณ 5.5 เซนติเ ติ มตร ยาวประมาณ 12 เซนติเ ติ มตร ปลาย ใบแหลม โคนใบมน ขอบใบเรียบ ด้า ด้ นล่า ล่ งใบมีข มี นนุ่ม ลัก ลั ษณะดอก ออกเป็น ป็ ช่อ ช่ กระจุกอยู่ตยู่ ามลำ ต้น ต้ และกิ่ง กิ่ ก้า ก้ น ช่อ ช่ ดอก ยาวประมาณ 15 เซนติเ ติ มตร ดอกสีแ สี ดงอมม่ว ม่ ง กลางดอกมีสีมี น สี วล กลิ่น ลิ่ หอมอ่อ อ่ น ๆ กลีบ ลี เลี้ย ลี้ งสีเ สี ขีย ขี วอ่อ อ่ นปนแดง กลีบ ลี ดอกเชื่อ ชื่ มติด ติ กัน กั เป็น ป็ หลอดสั้น สั้ ปลายแยกเป็น ป็ 5 กลีบ ลี ปลายมน เมื่อ มื่ ดอกบาน ขนาดผ่า ผ่ ศูนย์ก ย์ ลาง 1.0-1.5 เซนติเ ติ มตร มีเ มี กสรเพศผู้ 10 อัน อั สั้น สั้ 5 อัน อั ยาว 5 อัน อั อยู่สยู่ ลับ ลั กัน กั ลัก ลั ษณะผล สีเ สี ขีย ขี ว รูปกลมยาว ฉ่ำ น้ำ ผิว ผิ เกลี้ย ลี้ ง กว้า ว้ ง 2-5 เซนติเ ติ มตร ยาว 4-10 เซนติเ ติ มตร เป็น ป็ พูตื้ พู น ตื้ ตามยาว 4-5 พู เมื่อ มื่ ผล สุก สุ มีสีมี เ สี ขีย ขี วแกมเหลือ ลื ง รสเปรี้ยวจัด ลัก ลั ษณะเมล็ด ล็ ลัก ลั ษณะแบนยาว สีข สี าว ลัก ลั ษณะทางพฤกษศาสตร์ 5

ถิ่น ถิ่ กำ เนิด หมู่เกาะมาลูกู ลู กู ในประเทศ อิน อิ โดนีเซีย การกระจายพันธุ์ใน ประเทศไทย/ประเทศอื่น อื่ พบได้ทั่ ด้ ทั่ ว ทั่ ทุก ทุ ภาค นิยมปลูก ลู ในภาคใต้ เอเชีย ชี ตะวัน วั ออกเฉียงใต้ ภูมิ ภู มิ ภาคอื่น อื่ ๆเขตร้อน 6

ตะลิง ลิปลิงเป็น ป็ ไม้ผ ม้ ลเขตร้อน ที่ปที่ รับตัว ตั เข้า ข้ กับ กั สภาพแวดล้อ ล้ มได้ดี เวลาออกดอก/ติด ติ ผล ออกดอกได้เกือ กื บทั้ง ทั้ปี แต่จ ต่ ะออกดอกเป็น ป็ ช่ว ช่ ง พิเ พิ ศษในช่ว ช่ งฤดูฝ ดู น ติดผลหลังจากดอกบานประมาณ1-2สัปสั ดาห์ ผลตะลิงปลิงจะเริ่มพัฒ พั นาและเติบ ติ โต นิเวศวิท วิ ยา 7

การขยายพัน พั ธุ์ ตะลิง ลิปลิง ลิ เป็น ป็ พืชที่ข ที่ ยายพันธุ์ได้ห ด้ ลายวิธี วิธี แต่ล ต่ ะวิธี วิธี ก็มี ก็ ข้ มี อ ข้ ดี ข้อเสีย สี แตกต่า ต่ งกัน กั ไป ดัง ดั นี้ 1. การเพาะเมล็ด ล็ ขั้นตอนการเพาะเมล็ด ล็ : 1.เลือ ลื กผลตะลิง ลิปลิง ลิ ที่สุที่ ก สุ แก่จั ก่ จั ด นำ เมล็ด ล็ ออกมาล้า ล้ งให้ 2.เตรียมดิน ดิ สำ หรับเพาะเมล็ด ล็ โดยใช้ดิ ช้ น ดิ ร่วนผสมกับ กั ปุ๋ย ปุ๋ นำ เมล็ด ล็ ที่แ ที่ ห้ง ห้ แล้ว ล้ มาเพาะลงในดิน ดิ ที่เ ที่ ตรียมไว้ กลบดิน ดิ บางๆ และรดน้ำ ให้ชุ่ ห้ มชุ่ 3. วางกระถางเพาะเมล็ด ล็ ไว้ใว้ นที่ร่ ที่ร่ มรำ ไร รดน้ำ สม่ำ เสมอ จนต้น ต้ กล้า ล้มีใบจริง 3-4 ใบ จึงย้า ย้ ยลงปลูก ลู ในแปลง 4. 8

2. การตอนกิ่ง กิ่ การขยายพัน พั ธุ์ 9 ขั้นตอนการตอนกิ่ง กิ่ : เลือ ลื กกิ่ง กิ่ ตะลิง ลิปลิง ลิ ที่ไที่ ม่อ่ ม่ อ อ่ นหรือแก่จ ก่ นเกิน กิ ไป มีข มี นาด เส้น ส้ ผ่านศูนย์ก ย์ ลางประมาณ 1-2 เซนติเ ติ มตร 1. ควั่น วั่ เปลือ ลื กกิ่ง กิ่ ออกเป็น ป็ วงแหวน กว้า ว้ งประมาณ 1-2 เซนติเ ติ มตร 2. นำ ดิน ดิ ร่วนผสมกับ กั ขุย ขุ มะพร้าวหุ้มหุ้ บริเวณรอยควั่น วั่ ใช้ เชือ ชื กหรือพลาสติก ติ มัด มั ให้แ ห้ น่น 3. รดน้ำ ให้ชุ่ ห้ มชุ่ อยู่เยู่ สมอ ประมาณ 1-2 เดือ ดื น รากจะงอก ออกมา 4. ตัด ตั กิ่ง กิ่ ตอนออกจากต้น ต้ แม่ นำ ไปปลูก ลู ในกระถางหรือ แปลงปลูก ลู 5.

การใช้ปช้ ระโยชน์ ราก ช่ว ช่ ยแก้พิษ พิ ร้อนใน แก้กระหาย น้ำ แก้อ ก้ าการเลือ ลื ดออกตาม กระเพาะอาหารและลำ ไส้ใส้ บ ใช้ รักษาโรครูมาตอยด์ แก้ไขข้อ ข้ อักเสบ พอกแก้ อาการคัน คั พอกใช้ รักษาสิว สิ ลดอาการบวมแดง ผลนำ มารับประทานหรือนำ ไปประกอบ อาหารหรือเครื่องดื่ม ดื่ ใบ มีร มีสเฝื่อน ใช้ต้ ช้ ต้ มหรือบดชงน้ำ ร้อนดื่มแก้ลำ ก้ ลำไส้ใส้ หญ่อั ญ่ ก อั เสบ ไขข้อ อักเสบ แก้ก ก้ ามโรค รักษาสิว สิ รักษา ซิฟิลิ ฟิสลิ แก้ค ก้ างทูม ทู ตำ พอกแก้ อักเสบ แก้คั ก้ น คั 10

การใช้ปช้ ระโยชน์ ดอก มีร มีสเปรี้ยวฝาด นำ มาชงเป็น ป็ ชา แก้ไก้ อ ผล มีร มีสเปรี้ยวฝาด ใช้ปช้ รุงรสอาหาร ทำ น้ำ ผลไม้ ทำ ผลไม้แ ม้ ห้ง ห้ และแช่อิ่ ช่ ม อิ่ ได้ ดี ช่ว ช่ ยให้เ ห้ จริญอาหาร บำ รุงร่างกาย สมานแผล ขับ ขั เหงื่อ งื่ แก้ปก้ วดกระดูก ดู แก้ไก้ ข้ แก้ไก้ อ เป็น ป็ ยาฟอกโลหิต หิ แก้ เสมหะเหนียว แก้เ ก้ ลือ ลื ดออกตามไรฟัน ฟั แก้ฝก้ าดสมาน แก้ริ ก้ ริ ดสีด สี วงทวาร คั้น คั้ เอาน้ำ มาหยอดตา บรรเทาอาการตา อัก อั เสบ น้ำ คั้น คั้ จากผลใช้ล ช้ บรอยเปื้อ ปื้ น บนมือ มื เสื้อ สื้ ผ้า ผ้ และของใช้ต่ ช้ า ต่ ง ๆ ได้ดี ด้ ดี ต้น ต้ ใช้ต้ ช้ น ต้ อ่อ อ่ นเป็น ป็ ยาระบาย 11

ตะลิงปลิง ลิ