การตรวจประเมิน มิ รางวัล วั การบริห ริ ารราชการแบบมีส่ มี ว ส่ นร่ว ร่ ม ประจำ ปี 2566 ประเภทรางวัล วั ประสิท สิ ธิผ ธิ ลเครือ รื ข่า ข่ ย (Collaborative Network Governance) 11 กรกฎาคม 2566 เวลา 09.00 น. - 12.00 น. การตรวจประเมิน มิ รางวัล วั การบริห ริ ารราชการแบบมีส่ มี ว ส่ นร่ว ร่ ม ประจำ ปี 2566 ประเภทรางวัล วั ประสิท สิ ธิผ ธิ ลเครือ รื ข่า ข่ ย (Collaborative Network Governance) 11 กรกฎาคม 2566 เวลา 09.00 น. - 12.00 น. ผลงาน “โคขุนโพนยางคำ ” พลังเครือ รื ข่า ข่ ย เปลี่ยนวิถี วิ ถีโคพื้น พื้ บ้า บ้ น สู่มสู่ าตรฐานสากล
กรอบการนำ เสนอ ของการนำ เครือรืข่ายมาร่ว ร่ ม ดำ เนินการ ที่มา / สภาพปัญหา ของเครือรืข่ายและบทบาท แต่ละเครือรืข่าย องค์ประกอบ ที่หน่วยงานสร้า ร้ งความร่ว ร่ ม มือให้เ ห้ กิดขึ้น กลไก /วิธีการ ของกลุ่มเครือรืข่าย ความยั่งยืน ที่เกิดขึ้น ผลผลิต/ผลลัพธ์/ ผลกระทบ 1
เกษตรกรสมาชิก : 6,606 ครัวเรือน พื้นที่ 3 จังหวัด : สกลนคร นครพนม และ บึงกาฬ โคขุนที่ชำ แหละ : 8,000 – 9,000 ตัว/ปี มูลค่าการผลิตโคขุนกว่า 1,000 ล้านบาท เกษตรกรและอุตสาหกรรมที่เกี่ยวข้อง : 34,828 ราย ส่วนแบ่งตลาดเนื้อโคขุนในประเทศ : - กลุ่มตลาดระดับบน (เนื้อไขมันแทรก) มีประมาณ 12000 ตัว/ปี - โพนยางคำ มีส่วนแบ่งการตลาด มากกว่าร้อยละ 60 ที่มา/สภาพปัญหา ข้อมูลทั่วไป พื้นที่ สภาพปัญหา *ค่าอาหารสัตว์ (ร้อยละ 70 ของต้นทุนการเลี้ยง) *ระยะเวลาการขุน การผลิตโคขุนให้ได้ตามมาตรฐาน การแอบอ้างชื่อเนื้อโคขุนโพนยางคำ ความเชื่อมั่นในคุณภาพและชื่อเสียง ปัญหาด้านต้นทุน การผลิต ปัญหาด้านคุณภาพ 2
จัง จั หวัด วั สกลนคร ขับ ขั เคลื่อนการดำ เนินนิงานของเครือ รื ข่า ข่ ยที่เกี่ยวข้อ ข้ งเพื่อ พื่ ร่ว ร่ มพัฒ พั นาและ แก้ไขปัญ ปั หาเพื่อ พื่ ยกระดับคุณ คุ ภาพการผลิตโคขุนโพนยางคำ ทั้งต้นน้ำ กลางน้ำ และปลายน้ำ การบูรณาการของหน่ว น่ ยงานภาคีในจัง จั หวัด วั สกลนคร พัฒ พั นาโคขุนโพนยางคำ ต้นน้ำ กลางน้ำ ปลายน้ำ หน่วยส่งส่เสริมริการเกษตรและสหกรณ์ที่ 2 หน่วย บัญบัชาการทหารพัฒพันา (นกส.2) สำ นักงานปศุสัตสัว์จัว์งจัหวัดวัสกลนคร -ฝึกอบรม -จัดจัหาน้ำ เชื้อชื้ โคพ่อพ่พันพัธุ์ดีธุ์ ดีนำ เข้าข้จากต่างประเทศ ศูนย์วิย์จัวิยจัและพัฒพันาอาหารสัตสัว์สว์กลนคร -ส่งส่เสริมริและให้คห้วามรู้ -จัดจัหาแหล่งน้ำ เชื้อชื้พ่อพ่พันพัธุ์คุธุ์ณคุภาพ -พัฒพันามาตรฐานฟาร์มร์ -วิจัวิยจัและทดลองสูตสูรอาหารคุณคุภาพสูงสู สำ นักงานปศุสัตสัว์จัว์งจัหวัดวัสกลนคร -สนับนัสนุนนุเครื่อรื่งมือมือุปกรณ์กณ์ารแปรรูปรูโรงชำ แหละและตัด แต่งมาตรฐาน GMP (Good manufacturing practice) สำ นักงานตรวจบัญบัชีสชีหกรณ์สกลนคร -แนะนำ ด้านการเงิน การบัญบัชี สำ นักงานพาณิชย์จัย์งจัหวัดวัสกลนคร -ส่งส่เสริมริการตลาด ThaiFEX -ขึ้นขึ้ทะเบียบีนสิ่งสิ่บ่งบ่ชี้ท ชี้ างภูมิภูศมิาสตร์ Geographical Indication :GI กรมเจรจาการค้าต่างประเทศ -สนับนัสนุนนุโครงการพัฒพันาศักยภาพการผลิตและแปรรูปรู สำ หรับรัแข่งข่ขันขั ในเขตการค้าเสรี (FTA) และประชาคม เศรษฐกิจอาเซียซีน (AEC) จังจัหวัดวัสกลนคร -ก่อสร้าร้งโรงฆ่าฆ่สัตสัว์มว์าตรฐาน GMP สำ นักงานสาธารณสุขสุจังจัหวัดวัสกลนคร -ให้คห้วามรู้แรู้ละตรวจสอบมาตรฐานการผลิตสินสิค้า สำ นักงานการท่องเที่ยวและกีฬาจังจัหวัดวัสกลนคร -ประชาสัมสัพันพัธ์สธ์หกรณ์แณ์ละเนื้อนื้ โคขุนคุณคุภาพให้เห้ป็นป็ที่รู้จัรู้กจั แพร่หร่ลาย -สนับนัสนุนนุและผลักดันดัการรับรัรอง สินสิค้า GI -พัฒพันาระบบตรวจสอบย้อย้นกลับ traceability system มหาวิทวิยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทวิยาเขต เฉลิมพระเกียรติ จังจัหวัดวัสกลนคร หอการค้าจังจัหวัดวัสกลนคร /สภาอุตสาหกรรม -โมเดล "ประเทศไทย 4.0" ธนาคารเพื่อพื่การเกษตรและสหกรณ์การเกษตร ธกส. สกลนคร -สนับนัสนุนนุการเข้าข้ถึงช่อช่งทางการตลาด ThaiFEX และเงินทุนทุ -สนับนัสนุนนุโครงการสนับนัสนุนนุอุปกรณ์แณ์ ปรรูปรูผลผลิตทางการ เกษตร ภายใต้ งบประมาณโครงการไทยนิยนิม ยั่งยั่ยืนยื สหกรณ์จังจัหวัดวัสกลนคร หน่วยงาน ระดับประเทศ หน่วยงาน ระดับประเทศ สำ นักนังานพลังงานจังจัหวัดวัสกลนคร -ให้กห้ารสนับนัสนุนนุปรับรั ปรุงรุสถานที่ผลิตและแปรรูปรู เนื้อนื้แดดเดียดีว (โรงอบพลังงานแสงอาทิตย์)ย์ ประชาสัมสัพันพัธ์จัธ์งจัหวัดวัสกลนคร -สร้าร้งการรับรัรู้ เนื้อนื้ โคขุนคุณคุภาพให้กัห้ กับประชาชนทั่วทั่ ไป มหาวิทวิยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทวิยาเขต เฉลิมพระเกียรติ จังจัหวัดวัสกลนคร -การพัฒพันาสูตสูรอาหาร FTMR -การเลี้ยงโคให้ไห้ด้คุณคุภาพสูงสู -ระบบการจัดจัการเกษตรที่แม่นม่ยำ (น้ำ เชื้อชื้ / แม่พัม่นพัธ์ุ)ธ์ุ -ระบบตรวจสอบย้อย้นกลับ 3
- ประชุม หารือ ระดมสมอง - วิเคราะห์ข้อมูลและกำ หนดแนวทาง วางแผนการดำ เนินงาน - บูรณาการแผนงานตามกรอบภารกิจ, ความเชี่ยวชาญ - ขับเคลื่อนการดำ เนินงาน ติดตามความก้าวหน้า - แลกเปลี่ยนข้อมูล แนวทาง แก้ไขปัญหา -พบปะ เยี่ยมเยียน -หารือ แลกเปลี่ยน - ประชุมกลุ่มสมาชิก สหกรณ์ การเลี้ยงปศุสัตว์ กรป. กลาง โพนยางคำ จำ กัด ผู้ว่าราชการจังหวัดสกลนคร เกษตรกร 6,606 ครัวเรือน - ตรวจเยี่ยมฟาร์ม - แนะนำ ส่งเสริม - ประชุมกลุ่มสมาชิก - ขึ้นทะเบียนโค - ตรวจสุขภาพโค คณะกรรมการ ขับเคลื่อน ด้านการเกษตรระดับ จังหวัด คณะทำ งานตามประเด็น การพัฒนาของกลุ่ม จังหวัดภาคตะวันออก เฉียงเหนือตอนบน 2 กลไกและวิธีการสร้างความร่วมมือ คณะอนุกรรมการ พัฒนาการเกษตรและ สหกรณ์จังหวัด สกลนคร - อบรม ลงพื้นที่ตรวจเยี่ยม - ร่วมประชุมกลุ่มสมาชิก - ติดตามแนะนำ ให้คำ ปรึกษา กลุ่มสมาชิก 21 กลุ่ม SLS เอื้ออื้อาทร ต่อชุมชน เป็น ป็ มิตรกับ เกษตรกรเป็นศูนย์กลาง สิ่งแวดล้อม อาสาสมัคร ปศุสัตว์ 4
ผลลัพธ์ 2562 2563 2564 2565 12,500 10,000 7,500 5,000 2,500 0 ด้านเศรษฐกิจ - สร้าร้งงานและกระจายรายได้ใด้นห่วห่งโซ่กซ่ารผลิต เพิ่มพิ่ช่อช่งทางธุรกิจและอาชีพชีที่เกี่ยวข้อข้งทั้งทั้ ในและ ต่างประเทศ - ขับขัเคลื่อนเศรษฐกิจภาคเกษตรและการท่อง เที่ยวเชิงชิอาหาร (Gastronomy Tourism) ผลผลิต ผลกระทบ ความสำ เร็จของการดำ เนินการ โคขุนคุณคุภาพที่เป็นป็สินสิค้า อัตลักษณ์ขณ์องจังจัหวัดวัสกลนคร ระบบการผลิตและขุนโค ให้ไห้ด้เนื้อคุณคุภาพ เกษตรกรมีรมีายได้เพิ่มพิ่ขึ้นขึ้ 7,684 บาท/ตัว สร้าร้งมูลค่าทางเศรษฐกิจของจังจัหวัดวั สกลนครกว่าว่ 1,000 ล้านบาท/ปี ด้านสังสัคมและวัฒวันธรรม - สร้าร้งชื่อชื่เสียสีงให้กัห้ กับจังจัหวัดวัสกลนคร Soft Powerด้าด้นอาหารและการบริโริภคเนื้อนื้ ไทย -เปลี่ยนเป็นป็การเลี้ยงโคแบบประณีตณี -ส่งส่เสริมริการเลี้ยงโคเป็นป็อาชีพชีเสริมริ ด้านเทคโนโลยี -พัฒพันาองค์ความรู้แรู้ละเทคโนโลยีใยีนการ พัฒพันาการเลี้ยงโคขุน ด้านสิ่งสิ่แวดล้อม -การเลี้ยงโคขุนด้วด้ยกระบวนการผลิตและแปรรูปรู เป็นป็มิตมิรกับสิ่งสิ่แวดล้อมตาม BCG Model คุณคุภาพ -เนื้อนื้ โคขุนภาพมาตรฐาน - ค่าไขมันมัแทรก BMS ระดับดั 3 ขึ้นขึ้ ไป ด้านลดต้นทุนทุ -เลี้ยงอาหารผสมครบส่วส่น (FTMR) - ลดต้นทุนทุจาก73,685 บาท/ตัว เหลือ 66,001 บาท/ตัว หรือรืลดลงร้อร้ยละ 10.43 ผู้บผู้ ริโริภคเชื่อชื่มั่นมั่มั่นมั่ ใจคุณคุภาพ (Food Integrity) เพิ่มพิ่ขีดขีความสามารถในการแข่งข่ขันขั จำ นวนโคขุนเพิ่มขึ้นจากปี 2562 จำ นวน 9,783 ตัว เป็นป็ 10,962 ตัว ในปี 2563 และเพิ่มขึ้นอีกเป็น 12,253 ตัว ในปี 2564 หรือ เพิ่มขึ้น ร้อยละ 12.80 ปี 2565 จำ นวน 11,523 ตัว จำ นวนโคขุน ปี พ.ศ. จำ นวนเกษตรกรผู้เผู้ลี้ยงโค เพิ่มพิ่ขึ้นขึ้ร้อร้ยละ 6.5/ปี 5
ผลผลิต ระบบการผลิตและขุนโค ให้ไห้ด้เนื้อคุณ คุ ภาพ คุณ คุ ภาพ -เนื้อโคขุนภาพมาตรฐาน - ค่าไขมันมัแทรก BMS ระดับ 3 ขึ้นขึ้ ไป ด้านลดต้นทุน ทุ -เลี้ยงอาหารผสมครบส่ว ส่ น (FTMR) - ลดต้นทุน ทุ จาก73,685 บาท/ตัว เหลือ 66,001 บาท/ตัว หรือรืลดลง ร้อ ร้ ยละ 10.43 จำ นวนเกษตรกรผู้เผู้ลี้ยงโค เพิ่มพิ่ขึ้นขึ้ร้อ ร้ ยละ 6.5/ปี 6
2562 2563 2564 2565 12,500 10,000 7,500 5,000 2,500 0 โคขุนคุณ คุ ภาพที่เป็น ป็ สินสิค้า อัตลักษณ์ข ณ์ องจังจัหวัดวัสกลนคร ผลลัพธ์ เกษตรกรมีร มี ายได้เพิ่มพิ่ขึ้น ขึ้ 7,684 บาท/ปี สร้า ร้ งมูลค่าทางเศรษฐกิจของจังจัหวัดวั สกลนครกว่า ว่ 1,000 ล้านบาท/ปี ผู้บผู้ ริโริภคเชื่อชื่มั่นมั่มั่นมั่ ใจคุณ คุ ภาพ (Food Integrity) เพิ่มพิ่ขีด ขี ความสามารถในการแข่ง ข่ ขันขั จำ นวนโคขุนเพิ่มขึ้นจากปี 2562 จำ นวน 9,783 ตัว เป็น ป็ 10,962 ตัว ในปี 2563 และเพิ่มขึ้นอีกเป็น ป็ 12,253 ตัว ในปี 2564 หรือ เพิ่มขึ้น ร้อยละ 12.80 ปี 2565 จำ นวน 11,523 ตัว จำ นวนโคขุน ปี พ.ศ. 7
ด้านสิ่งสิ่แวดล้อม -การเลี้ยงโคขุนด้วยกระบวนการ ผลิตและแปรรูป รู เป็น ป็ มิตมิรกับสิ่งสิ่ แวดล้อมตาม BCG Model Soft Powerด้านอาหารและการ บริโริภคเนื้อไทย -เปลี่ยนเป็น ป็ การเลี้ยงโคแบบประณีตณี -ส่ง ส่ เสริมริการเลี้ยงโคเป็น ป็ อาชีพชีเสริมริ ด้านเทคโนโลยี -พัฒพันาองค์ความรู้แ รู้ ละเทคโนโลยี ในการพัฒพันาการเลี้ยงโคขุน ผลกระทบ ด้านเศรษฐกิจ - สร้า ร้ งงานและกระจายรายได้ในห่ว ห่ งโซ่ก ซ่ ารผลิต เพิ่มพิ่ช่อ ช่ งทางธุรกิจและอาชีพชีที่เกี่ยวข้อ ข้ งทั้งทั้ ใน และต่างประเทศ - ขับขัเคลื่อนเศรษฐกิจภาคเกษตรและการท่อง เที่ยวเชิงชิอาหาร (Gastronomy Tourism) ด้านสังสัคมและวัฒวันธรรม - สร้า ร้ งชื่อชื่เสียสีงให้กั ห้ กับจังจัหวัดวัสกลนคร 8
ความยั่ง ยั่ ยืน ยื (การสร้าร้งและพัฒพันาองค์ความรู้,รู้การเผยแพร่ถ่ร่ ถ่ายทอด (การศึกษา วิจัวิยจัและพัฒพันาร่วร่มกับสถาบันบัการศึกษาและหน่วน่ยงานอื่นๆ, ฟาร์มร์ทดลอง, ปราชญ์เญ์กษตรกรด้าด้นโคขุน) Cooperative Leadership Buildin C g ooperation สหกรณ์ฯณ์เป็น ป็ ศูนย์กย์ลาง การบริหริารจัดจัการโคเนิ้อนิ้ คุณ คุ ภาพแบบครบวงจร ความร่ว ร่ มมือกับทุกภาคส่วน สร้าร้งผู้นำผู้ นำภาคประชาชน เกษตรกร (กลุ่มลุ่สมาชิกชิ , ประธานกลุ่มลุ่ , คณะกรรมการสหกรณ์)ณ์ Knowledge Management KM 9
กระบวนงานและนวัตวักรรม “โคขุน ขุ โพนยางคำ ” เปลี่ย ลี่ นวิถีวิโถี คพื้น พื้ บ้า บ้ น สู่มสู่ าตรฐานสากล - การแก้ปัก้ญปัหาความยากจน - การสร้าร้งความมั่นมั่คงในพื้นพื้ที่ วิถีวิกถีารเลี้ย ลี้ งโคพื้นพื้บ้าบ้น - โคพื้นพื้เมือมืง/ วัววักี้ - การเลี้ย ลี้ งโคแบบดั้งดั้เดิมดิ (เลี้ย ลี้ งตามหัวหัไร่ปร่ลายนา, กินกิอาหาร ตามมีตมีามเกิดกิ ) - เนื้อนื้โคพื้นพื้บ้าบ้นทั่วทั่ไป วิถีวิกถีารเลี้ย ลี้ งโคแบบประณีตณี - โคลูกลูผสมสายเลือลืดยุโยุรป (ไทย-ฝรั่งรั่เศส) - การเลี้ย ลี้ งโคแบบประณีตณี (Intensive Farm System) (การผสมเทียทีมยกระดับดั สายพันพัธุ์,ธุ์การจัดจัการ แปลงหญ้าญ้,พัฒพันาระบบการให้อห้าหาร (TMR, FTMR), การควบคุมคุป้อป้งกันกัโรค) - เนื้อนื้สีแสีดงสดใส, มีไมีขมันมัแทรก, เนื้อนื้นุ่มนุ่ , มีกมีลิ่นลิ่หอม ที่เ ที่ป็นป็เอกลักลัษณ์ จัดจัตั้งตั้สหกรณ์เณ์พื่อพื่เป็นป็ศูนศูย์กย์ลางในการดำ เนินนิงานของมวลสมาชิกชิ - สมาชิกชิเริ่มริ่ต้นต้ 120 คน ปัจปัจุบัจุนบั 6,207 คน ในพื้นพื้ที่ 3 จังจัหวัดวัสกลนคร นครพนม และบึงบึกาฬ - บริหริารจัดจัการด้วด้ยระบบกลุ่มลุ่สมาชิกชิ 21 กลุ่มลุ่ - การพัฒพันาระบบการบริหริารจัดจัการองค์กค์ร ให้มีห้ ปมีระสิทสิธิภธิาพ - การเพิ่มพิ่ขีดขีความสามารถในการแปรรูปรูสร้าร้งมูลมูค่าค่เพิ่มพิ่ (การสนับนัสนุนนุอุปกรณ์กณ์ารตลาดต่าต่งๆ) - การพัฒพันาระบบการเลี้ย ลี้ งโคขุนขุการควบคุมคุคุณคุภาพ (เช่นช่พัฒพันาฟาร์มร์ GAP โรงฆ่าฆ่สัตสัว์ GMP ระบบการขึ้นขึ้ทะเบียบีน โค การรับรัรองผู้จำผู้ จำหน่าน่ย เป็นป็ต้นต้ ) - การพัฒพันาผลิตลิภัณภัฑ์ใฑ์หม่ การขยายธุรธุกิจกิสหกรณ์สู่ณ์กสู่ ารทำ ร้าร้น บริกริารอาหาร - การพัฒพันาระบบการบริหริารจัดจัการองค์กค์รให้มีห้ มี ประสิทสิธิภธิาพ - พัฒพันาสูตสูรอาหารและวิธีวิกธีารให้อห้าหารโคขุนขุที่มี ที่ สมีาร อาหารเหมาะสมกับกัการเจริญริเติบติโตของโค และลดต้นต้ทุนทุ - ปรับรัปรุงรุระบบบัญบัชีสชีหกรณ์ และนำ โปรแกรม บัญบัชี GL มาใช้เช้พื่อพื่เพิ่มพิ่ประสิทสิธิภธิาพระบบบัญบัชีสชีหกรณ์,ณ์ ส่งส่เสริมริการทำ บัญบัชีฟชีาร์มร์ - การพัฒพันาระบบและยกระดับดัมาตรฐานสถานที่ จำ หน่าน่ยอาหาร ร้าร้นสเต็กต็สหกรณ์โณ์พนยางคำ - Creative Economy (GI)- BCG Model - การรักรัษาคุณคุภาพเนื้อนื้โคขุนขุโพนยางคำ - การแก้ไก้ขปัญปัหาต้นต้ทุนทุการผลิตลิ - การพัฒพันาช่อช่งทางการตลาดออนไลน์ - การพัฒพันาขีดขีความสามารถขององค์กค์รในด้า ด้ นการผลิตลิการแปรรูปรูการตลาด Functional –based งาน/โครงการตามกรอบภารกิจของหน่วน่ยงานภาคี Agenda –based ยุทธศาสตร์/ร์นโยบาย/ประเด็นด็การพัฒพันา (การขับขัเคลื่อนสู่สิสู่ นสิค้า 3 สูงสู , BCG Area –based ยุทธศาสตร์กร์ารพัฒพันากลุ่มลุ่จังจัหวัดวัภาคตะวันวัออกเฉียง เหนือนืตอนบน กลุ่มลุ่สมาชิกชิ 21 กลุ่มลุ่ประธานกลุ่มลุ่เป็นป็ตัวแทน กระบวนการสร้าร้งการมีส่มีวส่นร่วร่มและความไว้วว้างใจ - การรับรั ฟังฟัข้อข้มูลที่แท้จริงริจากผู้มีผู้ ส่มีวส่นได้ส่ด้วส่นเสียสี - ส่งส่มอบองค์ความรู้ เทคโนโลยี การส่งส่เสริมริพัฒพันา ที่สอดคล้องกับความต้องการที่แท้จริงริ ของผู้มีผู้ ส่มีวส่นได้ส่ด้วส่นเสียสี - ระบบสารสนเทศ เช่นช่ Agri-map, DLD E-register, NID, GD Catalog เป็นป็ต้น ผลผลิต (Outputs) ผลลัพธ์ (Outcomes) ผลกระทบ (Impacts) คุณคุภาพ ด้านลดต้นทุนทุ ระบบการผลิตและขุนโค ให้ไห้ด้เนื้อนื้คุณคุภาพ จำ นวนเกษตรกรผู้เผู้ลี้ยงโคเพิ่มพิ่ขึ้นขึ้ร้อร้ยละ 6.5/ปี -เนื้อนื้ โคขุนภาพมาตรฐาน - ค่าไขมันมัแทรก BMS ระดับ 3 ขึ้นขึ้ ไป -เลี้ยงอาหารผสมครบส่วส่น (FTMR) - ลดต้นทุนทุจาก73,685 บาท/ตัว เหลือ 66,001 บาท/ตัว หรือรืลดลงร้อร้ยละ 10.43 ผู้บผู้ ริโริภคเชื่อชื่มั่นมั่มั่นมั่ ใจคุณคุภาพ (Food Integrity) เกษตรกรมีรมีายได้เพิ่มพิ่ขึ้นขึ้ 7,684 บาท/ปี เพิ่มพิ่ขีดขีความสามารถในการแข่งข่ขันขั สร้าร้งมูลค่าทางเศรษฐกิจของจังจัหวัดวัสกลนครกว่าว่ 1,000 ล้านบาท/ปี โคขุนคุณคุภาพที่เป็นป็สินสิค้าอัตลักษณ์ขณ์องจังจัหวัดวัสกลนคร ด้านเศรษฐกิจ ด้านเทคโนโลยี ด้านสังสัคมและวัฒวันธรรม - สร้าร้งงานและกระจายรายได้ในห่วห่งโซ่กซ่ารผลิต เพิ่มพิ่ช่อช่งทางธุรกิจ และอาชีพชีที่เกี่ยวข้อข้งทั้งทั้ ในและต่างประเทศ - ขับขัเคลื่อนเศรษฐกิจภาคเกษตรและการท่องเที่ยวเชิงชิอาหาร (Gastronomy Tourism) -พัฒพันาองค์ความรู้แรู้ละเทคโนโลยีใยีนการพัฒพันาการเลี้ยงโคขุน - สร้าร้งชื่อชื่เสียสีงให้กัห้ กับจังจัหวัดวัสกลนคร Soft Powerด้านอาหารและการบริโริภคเนื้อนื้ ไทย ด้านสิ่งสิ่แวดล้อม - เปลี่ยนเป็นป็การเลี้ยงโคแบบประณีตณี - ส่งส่เสริมริการเลี้ยงโคเป็นป็อาชีพชีเสริมริ - การเลี้ยงโคขุนด้วด้ยกระบวนการผลิตและแปรรูปรู เป็นป็มิตมิรกับสิ่งสิ่แวดล้อมตาม BCG Model จังจัหวัดวัสกลนคร ขับขัเคลื่อนการดำ เนินนิงานของเครือรืข่าข่ยที่เกี่ยวข้อข้งเพื่อพื่ร่วร่มพัฒพันาและแก้ไขปัญปัหาเพื่อพื่ยกระดับคุณคุภาพการผลิตโคขุนโพนยางคำ ทั้งต้นน้ำ กลางน้ำ และปลายน้ำ การบูรณาการของหน่วน่ยงานภาคีในจังจัหวัดวัสกลนคร พัฒพันาโคขุนโพนยางคำ ต้นน้ำ กลางน้ำ ปลายน้ำ หน่วยส่งส่เสริมริการเกษตรและสหกรณ์ที่ 2 หน่วย บัญบัชาการทหารพัฒพันา (นกส.2) สำ นักงานปศุสัตสัว์จัว์งจัหวัดวัสกลนคร -ฝึกอบรม -จัดจัหาน้ำ เชื้อชื้ โคพ่อพ่พันพัธุ์ดีธุ์ ดีนำ เข้าข้จากต่างประเทศ ศูนย์วิย์จัวิยจัและพัฒพันาอาหารสัตสัว์สว์กลนคร -ส่งส่เสริมริและให้คห้วามรู้ -จัดจัหาแหล่งน้ำ เชื้อชื้พ่อพ่พันพัธุ์คุธุ์ณคุภาพ -พัฒพันามาตรฐานฟาร์มร์ -วิจัวิยจัและทดลองสูตสูรอาหารคุณคุภาพสูงสู สำ นักงานปศุสัตสัว์จัว์งจัหวัดวัสกลนคร -สนับนัสนุนนุเครื่อรื่งมือมือุปกรณ์กณ์ารแปรรูปรูโรงชำ แหละและตัด แต่งมาตรฐาน GMP (Good manufacturing practice) สำ นักงานตรวจบัญบัชีสชีหกรณ์สกลนคร -แนะนำ ด้านการเงิน การบัญบัชี สำ นักงานพาณิชย์จัย์งจัหวัดวัสกลนคร -ส่งส่เสริมริการตลาด ThaiFEX -ขึ้นขึ้ทะเบียบีนสิ่งสิ่บ่งบ่ชี้ทชี้างภูมิภูศมิาสตร์ Geographical Indication :GI กรมเจรจาการค้าต่างประเทศ -สนับนัสนุนนุโครงการพัฒพันาศักยภาพการผลิตและแปรรูปรูสำ หรับรัแข่งข่ขันขั ในเขตการค้าเสรี (FTA) และประชาคม เศรษฐกิจอาเซียซีน (AEC) จังจัหวัดวัสกลนคร -ก่อสร้าร้งโรงฆ่าฆ่สัตสัว์มว์าตรฐาน GMP สำ นักงานสาธารณสุขสุจังจัหวัดวัสกลนคร -ให้คห้วามรู้แรู้ละตรวจสอบมาตรฐานการผลิตสินสิค้า สำ นักงานการท่องเที่ยวและกีฬาจังจัหวัดวัสกลนคร -ประชาสัมสัพันพัธ์สธ์หกรณ์แณ์ละเนื้อนื้ โคขุนคุณคุภาพให้เห้ป็นป็ที่รู้จัรู้กจัแพร่หร่ลาย -สนับนัสนุนนุและผลักดันดัการรับรัรอง สินสิค้า GI -พัฒพันาระบบตรวจสอบย้อย้นกลับ traceability system มหาวิทวิยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทวิยาเขต เฉลิมพระเกียรติ จังจัหวัดวัสกลนคร หอการค้าจังจัหวัดวัสกลนคร /สภาอุตสาหกรรม -โมเดล "ประเทศไทย 4.0" ธนาคารเพื่อพื่การเกษตรและสหกรณ์การเกษตร ธกส. สกลนคร -สนับนัสนุนนุการเข้าข้ถึงช่อช่งทางการตลาด ThaiFEX และเงินทุนทุ -สนับนัสนุนนุโครงการสนับนัสนุนนุอุปกรณ์แณ์ ปรรูปรูผลผลิตทางการ เกษตร ภายใต้ งบประมาณโครงการไทยนิยนิม ยั่งยั่ยืนยื สหกรณ์จังจัหวัดวัสกลนคร หน่วยงานระดับประเทศ สำ นักนังานพลังงานจังจัหวัดวัสกลนคร -ให้กห้ารสนับนัสนุนนุปรับรั ปรุงรุสถานที่ผลิตและแปรรูปรู เนื้อนื้แดดเดียดีว (โรงอบพลังงานแสงอาทิตย์)ย์ ประชาสัมสัพันพัธ์จัธ์งจัหวัดวัสกลนคร -สร้าร้งการรับรัรู้ เนื้อนื้ โคขุนคุณคุภาพให้กัห้ กับประชาชนทั่วทั่ ไป มหาวิทวิยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทวิยาเขต เฉลิมพระเกียรติ จังจัหวัดวัสกลนคร -การพัฒพันาสูตสูรอาหาร FTMR -การเลี้ยงโคให้ไห้ด้คุณคุภาพสูงสู -ระบบการจัดจัการเกษตรที่แม่นม่ยำ (น้ำ เชื้อชื้ / แม่พัม่นพัธ์ุ)ธ์ุ -ระบบตรวจสอบย้อย้นกลับ ไทย ฝรั่งรั่เศส 10
ของคณะผู้ตรวจประเมินฯ ตอบข้อซักถาม 11