ฮอร์โมนพืช

PLANT HORMONE ฮ อ ร์ โ ม น พื ช ฮ อ ร์ โ ม น ซึ่ ง เ ป็ น ปั ย จั ย ห นึ่ ง ข อ ง ก า ร เ ติ บ โ ต ข อ ง พื ช

พืชให้ประโยชน์กับมนุษย์อย่างมากมายนับ ตั้งแต่ให้อากาศบริสุทธิ์สำ หรับหายใจให้เงา อันร่มเย็นเป็นตัวทำ ให้เกิดต้นน้ำ ลำ ธารเป็น อาหาร เป็นเครื่องนุ่งห่มเป็นยารักษาโรค ในการเติบโตขอบพืชต้องการปัยจัยหลายอย่างในการเจริญเติบโต ไม่ว่าจะเป็นการสังเคราะห์เเสงเพื่อสะสมอาหาร การดูดเเร่ธาตุสาร อาหารในการดำ รงชีวิต หรือไม่ว่าจะเป็นฮอร์โมนที่จำ เป็นต่อพืช ผู้จัดทำ 1.นางสาวขนิษฐา ศรีสิงห์ 2.นางสาวเจตสุดา พระสา 3.นางสาวศวิตา คำ พินิจ ชั้น ม.5/14 เสนอ คุณครูศศิธร กุแก้ว

คำ นำ พืชมีความสำ คัญในชีวิตประจำ วันของมนุษย์ทั้งทางตรงและทางอ้อมมา ตั้งแต่สมัยโบราณอาหารเครื่องนุ่งห่มที่อยู่อาศัยยารักษาโลกล้วนได้มา จากพืช ทั้งนี้พืชยังเป็นผู้ผลิตที่เป็นเเหล่งอาหารสำ คัญ ในการเจริญเติบโตของ พืชมีปัยจัยหลายอย่าง เช่น นำ้ เเสง และฮอร์โมนต่างๆ หนังสือเล่มนี้เรียบเรียงขึ้นเพื่อใช้อ่านประกอบการเรียนเรื่องฮอร์โมน เเละหน้าที่ของฮอร์โมน สุดท้ายนี้ขอขอบคุณครูที่ปรึกษาที่ให้ความรู้เเละช่วยเหลือในการจัดทำ เเละขออภัยไว้ ณ ที่นี้หากมีข้อมูลหรือข้อผิดพลาด ผู้จัดทำ นางสาว ขนิษฐา ศรีสิงห์ม.5/14 นางสาว เจตสุดา พระสา ม.5/14 นางสาว ศวิตา คำ พินิจ ม.5/14

สารบัญ ฮอร์โมนออกซิน ฮอร์โมนไซโตไคนิน กรดแอบไซซิก ฮอร โมนจิบเบอเรลลิน 1 2 3 4 แบบฝึกท้ายบท 5-8

- เกิดการเจริญเข้าหาเเสงของปลายยอดพืช - กระตุ้นการเเบ่งเซลล์ให้มีการยืดขยาย - ยับยั้งการเจริญตาข้าง - เร่งการงอกรากกิ่งตอน/ปักชำ - กระตุ้นให้ติดผลโดยไม่ต้องมีการปฏิสนธิ เช่น องุ่น เเตงโม ออกซิน (Auxin) ออกซิน (Auxin)ออกซินเป็นฮอร์โมนพืชที่สร้าง จากกลุ่มเซลล์เนื้อเยื่อเจริญบริเวณยอดอ่อน แล้ว แพร่จากยอดอ่อนไปยังเซลล์อื่น ๆ ที่อยู่ด้านล่าง หน้าที่คือ เเหล่งที่สร้าง เนื้อเยื่อเจริญปลายอ่อน ใบอ่อน ผลอ่อน

ไซโตไคนิน หน้าที่ - กระตุ้นการเเบ่งเซลล์ การเจริญของตาข้าง เเละเอ็มบริโอ - ใช้ยืดอายุไม้ตัดดอก เเหล่งที่สร้าง เนื้อเยื่อเจริญ , ที่ราก , บริเวณที่มีการเเบ่งเซลล์

จิจิบ จิ บ จิ เบอเรลลิลิ ลิ น ลิ น • เนื้อ นื้ เยื่อ ยื่ เจริญริเหนือ นื ข้อ ข้ ของพืช พื ใบเลี้ยงเดี่ย ดี่ ว • เนื้อ นื้ เยื่อ ยื่ เจริญริ ปลายยอด • ใบอ่อน • เอ็มบริโริอ กระตุ้น ตุ้ การยืด ยื ยาว ของลำ ต้นพืช พื คุณ คุ สมบัติ บั ติ แหล่งที่สร้า ร้ ง หน้า น้ ที่ • กระตุ้น ตุ้ ให้ต้ ห้ ต้ นไม้สู ม้ ง สู • ทำ ลายการพัก พั ตัวของเมล็ด • กระตุ้น ตุ้ การออกดอกของพืช พื • ชะลอการสุก สุ ของผลไม้ • ช่ว ช่ ยให้มี ห้ ก มี ารติดผลเพิ่มพิ่ขึ้น ขึ้ • ช่ว ช่ ยให้อ ห้ งุ่นลูก ลู โตช่อ ช่ ใหญ่และไม่มี ม่ เ มี มล็ด • กระตุ้น ตุ้ การเปลี่ยนเพศดอกในพืช พื ตระกูล กู แตง

เอทิทิ ทิ ลี ทิ ลี ลี น ลี น • ยับ ยั ยั้ง ยั้ การเคลื่อน ย้า ย้ ยของออกซินซิ • มีส มี มบัติ บั ติเป็นแก๊ส • ผลิตขึ้น ขึ้ ในพืช พื ที่อยู่ ในสภาพผิวผิดปกติ • เนื้อเยื่อ ยื่ ผลไม้สุ ม้ ก สุ • ใบแก่ • เพิ่มพิ่น้ำ ยางในมะละกอ • เร่ง ร่ การสุก สุ ของผลไม้ • กระตุ้น ตุ้ ให้ให้ บ ดอก และผล ผลัดใบ ตามฤดูก ดู าล • กระตุ้น ตุ้ การงอกของเมล็ด • กระตุ่น ตุ่ การเกิดขนราก และ รากพิเพิศษ • กระตุ้น ตุ้ การเกิยางในต้น ยางพารา • ทำ ลายการพัก พั ตัวของพืช พื หัว หั แหล่งที่สร้า ร้ ง หน้า น้ ที่ คุณ คุ สมบัติ บั ติ

กรดแอบไซซิซิก ซิ ก ซิ • ลำ ต้น • ผลดิบดิ • ราก • ใบแก่ • ยับ ยั ยั้ง ยั้ การเจริญริเติบโต • ลำ เลียงไปทางท่อน้ำ • เมื่อ มื่ พืช พื ขาดน้ำ จะสร้า ร้ งได้ มากขึ้น ขึ้ • ยับ ยั ยั้ง ยั้ การงอกของเมล็ด • ยับ ยั ยั้ง ยั้ การเจริญริเติบโตของพืช พื • ทำ ให้พื ห้ ช พื มีปมี ล้องสั้น สั้ และใบขนาดเล็ก • กระตุ้น ตุ้ การแก่ของใบ • กระตุ้น ตุ้ การหลุด ลุ ร่ว ร่ งของใบและผลที่แก่จัด จั • กระตุ้น ตุ้ การปิดปิของปากใบ แหล่งที่สร้า ร้ ง คุณ คุ สมบัติ บั ติ หน้า น้ ที่

แบบฝึกหัด 1.ข้อใดไม่เกี่ยวข้องกับออกซิน 1.การผลิตต้นไม้บอนไซ 2.เร่งการงอกรากของของกิ่งปักชำ 3.ใช้เป็นยากำ จัดวัชพืช 4.การโค้งงอของลำ ต้นเข้าหาเเสง 2.ออกซินเป็นฮอโมนต์ที่พืชสร้างจากบริวณใด 1.ยอดอ่อนหรือรากอ่อน 2.ลำ ต้นเเละราก 3.ใบเเละยอด 4.ลำ ต้น 3.ส่วนใดของพืชที่ตอบสนองต่อออกซิน เเต่ไม่ตอบสนอง ต่อจิบเบอลิน 1.ลำ ต้น 2.ใบ 3.ราก 4.ดอก 4.ผักผลไม้สดที่อยู่นานต้องใช้ฮอดมนต์อะไร 1.ออกซิน 2.จิบเบอเรลิน 3.ไซโตไคนิน 4.กรดเเอบไซซิิก

5.ลำ ดับการตอบสนองต่อความเข้มข้นของออกซินจาก น้อยไปมาก 1.ลำ ต้น ตา ราก 2.ใบ ลำ ต้น ราก 3.ราก ตา ลำ ต้น 4.ดอก ใบ ลำ ต้น 6.ฮอร์โมนใดที่ใช้กำ จัดวัชพืช 1.ออกซิน 2.จิบเบอเรลิน 3.ไซโตไคนิน 4.กรดเเอบไซซิิก 7.พืชชนิดใดมีระยะการพักตัวของเมล็ดนานที่สุด 1.โกงกาง 2.มะละกอ 3.มะพร้าว 4ฟักข้าว 8.ฮอร์โมนชนิดใดทำ ให้ผลไม้สุกเเละมีมากในช่วงผลไม้ใกล้ สุก 1.เอทิลิน 2.จิบเบอเรลิน 3.ไซโตไคนิน 4.กรดเเอบไซซิิก

9.ปัจจุบัน ฮอร์โมนพืชชนิดใดบ้างที่สามารถใช้กับพืชผลที่ นำ มาบริโภคได้อย่างถูกต้อง 1.ออกซิน จิบเบอเรลิน 2.จิบเบอเรลิน กรดเเอบไซซิิก 3.ไซโตไคนิน ออกซิน 4.ออกซิน เอทิลีน 10.ต้นไม้เเคระมักเกิดจากการขาดสารใด 1.ออกซิน 2.จิบเบอเรลิน 3.ไซโตไคนิน 4.กรดเเอบไซซิิก

เฉลยแบบฝึก 1.1 2.1 3.3 4.3 5.3 6.1 7.3 8.1 9.4 10.2