บางเสร่ เสน่ห์ชุมชน วิถีคนเลพื้นบ้าน

ชมุ ชนบางเสร.่ .

เสน่ห์..วถิ ชี าวเล

“บางเสร่” เป็นต�ำบลชำยทะเลแห่งหนึ่งซ่ึงต้ัง

อยู่ในเขตอ�ำเภอสัตหีบ จังหวัดชลบุรีแต่เดิม

บำงเสร่เคยเป็นเพี ยงแค่หมู่บ้ำนเล็กๆ ที่ขึ้นอยู่กับ

“ตำ� บลนำจอมเทยี น” และรจู้ กั กนั ในชอื่ วำ่ “สา� เหร”่

สารบัญ 2
3
แผนทเ่ี สน้ ทางท่องเทย่ี วของชุมชนใกล้เคยี ง 14
ประวัติศาสตร์ภูมหิ ลังการกอ่ ต้งั ชมุ ชนบางเสร่ 25
เอกลกั ษณ ์ อัตลักษณ์ท่โี ดดเดน่ ของชมุ ชน 35
ภูมิปญั ญาทอ้ งถิน่
สินค้าและบรกิ าร

1

แผนที่

ถนนสายวฒั นธรรม ชุมชนประมงพื้นบา้ น บางเสร่

ชุมชนบางเสร่

การเดินทางสู่บางเสร่ :
จ ำ ก ก รุ ง เ ท พ ม ห ำ น ค ร ใ ช้ ท ำ ง ห ล ว ง แ ผ่ น ดิ น
หมำยเลข 3 (ถนนสขุ มุ วทิ ) ผำ่ น อ.เมอื ง จ.ชลบรุ ี
ไปเกอื บ 70 กม. ใหส้ ังเกตทำงเขำ้ “สวนนงนุช”
ด้ำนซ้ำยมือ ขับรถเลยจำกทำงแยกเข้ำสวน
นงนชุ ไปไมไ่ กลจะเหน็ ปำ้ ยบอกทำงไปยงั ชำยหำด
บำงเสร่ ใหเ้ ลย้ี วขวำไปตำมปำ้ ยบอกทำงดงั กลำ่ ว
แลว้ ขบั รถตรงไปเรื่อยๆ ก็จะถึงชำยหำด

2

บางเสร่

เสนห่ ช์ ุมชน วิถคี นเลพื้นบ้าน
“A Beautiful Life of Fishing Village”

3

มาเมอื งชล
ยลวฒั นธรรมบางเสร่

4

5

ชมุ ชนชาวประมง

บางเสร่

6

บางเสร่

“บำงเสร่” เป็นต�ำบลชำยทะเลแห่งหนึ่ง
ซงึ่ ตงั้ อยใู่ นเขตอำ� เภอสตั หบี จงั หวดั ชลบรุ ี แต่
เดิมบำงเสร่เคยเป็นเพียงแค่หมบู่ ้ำนเลก็ ๆ ที่ขน้ึ
อยกู่ บั “ต�ำบลนำจอมเทียน” และรู้จกั กันในชื่อ
ว่ำ “ส�ำเหร่” กอ่ นที่จะมผี ู้คนเข้ำมำอยู่อำศยั ตงั้
รกรำกจนกลำยเป็นหมู่บ้ำนนั้น “ส�ำเหร่” เคย
ถกู ใชเ้ ปน็ จดุ พักขนถำ่ ยทรพั ยส์ มบตั แิ ละบรรดำ
สนิ คำ้ ทโี่ จรสลดั ดกั ปลน้ มำไดจ้ ำกเรอื ซงึ่ เดนิ ทำง
หลงเขำ้ มำในละแวกนี้ บำงครง้ั เมอ่ื ทำ� กำรปล้น
เรือเสร็จเรียบร้อยแล้วเหล่ำโจรสลัดก็จะพำคน
จำกเรือที่โดนปล้นมำปล่อยทิ้งไว้บนชำยฝ่ ัง
สำ� เหร่ และผคู้ นบำงสว่ นซง่ึ ถกู ปลอ่ ยทง้ิ ไวน้ เ่ี อง
ทไ่ี ดก้ ลำยมำเปน็ ชำวบำ้ นรนุ่ แรกๆ ของสำ� เหรน่ อ
ดีตละแวกบำ้ นสำ� เหร่นั้นมี “ตน้ ยำงใต้” อยู่มำก
พอจะเจำะเอำน้�ำยำงเป็นอำชีพได้นอกเหนือไป
จำกกำรท�ำประมง ระยะต่อมำจึงมีผู้คนอพยพ
ย้ำยถิ่นเข้ำมำตั้งรกรำกที่ส�ำเหร่เพิ่ มข้ึนเรื่อยๆ
จวบจนกระทง่ั มกี ำรจดั ตง้ั เปน็ ตำ� บล “บำงเสร”่
ขน้ึ ในปี พ.ศ. 2523 บำงเสร่เรม่ิ เป็นที่รู้จกั ในหมู่
นักท่องเท่ียวภำยหลังจำก “หำดพั ทยำ” และ
“หำดจอมเทียน” เริม่ แออดั ทำ� ให้นักท่องเที่ยว
บำงสว่ นพยำยำมจะแสวงหำชำยหำดสงบๆ แห่
งอ่นื ๆ จนได้มำพบเจอกับ

7

ชายหาดบางเสร่

มำเมอื งรมิ ทะเล ถำ้ จะพลำดพิกดั ชำยหำดของเมือง
ท่มี ำ ก็คงจะไม่ได้ กบั ชำยหำดบำงเสร่ ชำยหำดทอ่ี ยไู่ มไ่ กล
จำกพัทยำเลย แตบ่ รรยำกำศแตกตำ่ งกนั มำก กบั ชำยหำด
ทม่ี คี วำมกวำ้ งของผนื ทรำยไมก่ วำ้ งนัก แต่หำดทรำยสวย
เนอ้ื ละเอียด สะอำดสะอ้ำน ทัง้ ยงั เงยี บสงบ และเป็นสว่ น
ตวั แถมโค้งอ่ำวก็ทอดตวั ยำวกว่ำ 1.5 กโิ ลเมตรสวยงำม
ไม่แพ้ชำยหำดอืน่ ๆ ของชลบุรี กับทศั นียภำพสดุ คลำสสคิ
มมุ เลก็ ๆ ของเมอื งชลบรุ ที เ่ี หมำะแกก่ ำรปลกี วเิ วกเปน็ ทส่ี ดุ
ยง่ิ ในชว่ งพระอำทติ ยใ์ กลต้ กดนิ ทอ้ งฟำ้ เลำนเฉดสไี ลร่ ะดบั
ยิ่งทำ� ให้ทัศนยี ภำพยงิ่ โรแมนตกิ เข้ำไปอีก

8

สะพานท่าเทยี บเรือกล่มุ ประมงบางเสร่

หมู่บ้ำนชำวประมงบำงเสร่อันมีชื่อเสียงโด่งดัง ใน
เรอ่ื งของอำหำรทะเลสดใหม่ รำคำไมแ่ พง เปน็ พิกดั ฮติ ของ
เจำ้ ของรำ้ นอำหำร และนกั ทอ่ งเทย่ี วทแ่ี วะเวยี นมำเยย่ี มชม
และชอปป้ งิ อำหำรทะเลสด ๆ ใหม่ ๆ ตดิ มอื กลบั บำ้ นไป โดย
นอกจำกจะเป็นแหล่งซื้อขำยอำหำรทะเลแล้ว บริเวณรอบ
ขำ้ งสะพำนทำ่ เทยี บเรอื ประมงบำงเสร่ ยงั เปน็ ทตี่ งั้ ของรำ้ น
อำหำรซีฟู ด้ อรอ่ ย ๆ รำคำไม่แพงอกี ดว้ ย แตเ่ ดย๋ี วกอ่ น
เหนือจำกเร่ืองกิน เร่ืองช้อปป้ ิง ทีเด็ดของท่ีน่ีอยู่ท่ีเสน่ห์
ของวถิ ชี ำวประมงทอ้ งถน่ิ และทศั นยี ภำพของสะพำนเทยี บ
เรือท่สี วยงำม โดยฌพำะในยำมเยน็ แสงโพลเ้ พลร้ ำ� ไร ท่ี
ให้บรรยำกำศแสนโรแมนตกิ

9

ถนนสายวฒั นธรรม
ประมงพื้นบา้ น ชุมชนบางเสร่

ถนนสำยสั้นเลียบเลำะข้ำงชำยทะเลบำงเสร่ เปิดให้บริกำรเฉพำะใน
วันเสำรต์ ั้งแต่เวลำ 16.00 น. ที่ตัวอำคำรบำ้ นเรอื นยงั คงเอกลกั ษณ์ของ
วิถีชุมชนพื้นเมืองสุดน่ำรัก ๆ เอำไว้ได้เป็นอย่ำงดี ในวันเสำร์ถนนแห่งนี้
จะคึกคักไปด้วยผู้คนและร้ำนค้ำต่ำง ๆ ที่มีท้ังอำหำรคำว และหวำน ของ
พ่ อค้ำแม่ค้ำท้องถิ่น ท่ีทั้งสด สะอำด และท่ีส�ำคัญคือ
รสชำติด้ังเดิม อร่อยถูกปำก แถมหำทำนได้ยำกอีก
ดว้ ย ตลอดเสน้ ทำงถนนคนเดนิ ยงั มมี มุ ถำ่ ยรปู ชคิ ๆ
กบั ภำพบนฝำผนังแนว Street Art เท่ ๆ ที่เหมอื น
เป็นกำรบอกนัย ๆ วำ่ ควำมทนั สมยั กับวถิ ีชวี ติ
ทอ้ งถนิ่ กส็ ำมำรถเขำ้ กนั ไดอ้ ยำ่ งลงตวั นะ ถำ้ จะ
ให้ไม่พลำดกำรเท่ียวสไตล์คนท้องถ่ินท่ีแท้ทรู
ต้องมำทีน่ ี่เลย

10

พั กทีบ่ างเสร่

11