Creative Food Stylist
ผักในกระถาง แนวคิด : น าผักมาจัดวางให้เป็ นต้นไม้ และนา หอมแดงผา ่ คร ่ ึ งมาจา ลองเป็ นกระถาง
สลัดจัดวาง (สีร้อน-เย็น) แนวคิด : นา ผก ั สลด ั ท ี ่ สามารถหาไดง ้่ ายท ี ่ บา ้ น มาจัดวางบนจาน
ไข่ครึ่งฟอง (ส ี ค ู ่ ตรงขา ้ ม) แนวคิด : จด ั จานแบบเร ี ยบง ่ ายโดยนา ไข ่ ท ี ่ ม ี อยครึ่ งฟอง ู ่ มาจด ั วางใหเ ้ จอเป็ นจ ุ ดเด ่ นสา หร ั บการมอง
สปาเก็ตตี้ 007 (อาหารเส้น) แนวคิด : จด ั สปาเกต ็ ต ้ ี ร ู ปแบบ Fine Dining โดยการใช้หมวกเป็ บพร๊อพ
สายส ุ ดหวาน (อาหารเทศกาล) แนวคิด : นา ขนมมาจด ั เร ี ยงตกแต ่ งดว ้ ยผลไมแ ้ ละใบได้ เพ ื ่ อเพ ิ ่ มความสวยงาม ส ื ่ อถ ึ งวน ั วาเลนไทน ์
ทาร์ตกะลา (ภาชนะธรรมชาต ิ และภาชนะก ิ นได)้ แนวคิด : กะลามะพร ้ าวท ี ่ ไดจ ้ ากวส ั ด ุ ธรรมชาต ิ มาใส ่ ก ๋ วยเตี๋ยว และท าแป้งทาร์ตมาท าครีม Ontop ด้วย สตรอว์เบอร์รี
ไอศกรีม Dragon (ไอศกรีมและแกะสลัก) แนวคิด : นา แกว ้ มง ั กรมาแกะสลก ั เป็ นดอกกห ุ ลาบพร ้ มกบ ั ใบไมท ้ี ่ แกะสลก ั เส ิ ร ์ฟค ู ่ กบ ัไอศกร ี มรสสตรอว์เบอร์รี
ข้าวผัดต้มย า In Box (อาหารกล ่ อง) แนวคิด : นา ขา ้ วผด ั ตม ้ ยา มาจด ั ภายในกล ่ องเพ ื ่ อที่สะดวก ต ่ อการร ั บประทานและพกพาไดส้ ะดวก
Picnic ปิ๊ กใจ (โครงการ) แนวคิด :ค ู ่ ร ั กออกมาปิ กน ิ กกลางสวนสาธารณะ
ค าของไข่ (สอบ) แนวคิด : นา ไข ่ ตม ้ มาเป็ นภาชนะสา หร ั บใส ่ เส้ น จัดเป็ นค าแบบ Fine Dining
ทาร์ตกะลา (ผลงานที่ชอบที่สุด) เป็ นผลงานท ี ่ ชอบท ี ่ ส ุ ด เพราะงานช ิ ้ นน ้ ี เป็ นงานช ิ ้ นแรกและช ิ ้ น เดียวของผมที่ได้รางวัลตามที่อาจารย์ได้แจ้งไว้