E- Book IPA ZAT TUNGGAL DAN CAMPURAN

KATA PENGANTAR

E-book ini bertujuan untuk guru maupun siswa sebagai buku pegangan pada mata pelajaran
Ilmu Pengetahuan Alam ( Zat Tunggal dan Campuran ) pada Sekolah Dasar (SD). Sebagaimana
sudah diketahui bahwa E-book ini berbasis aktivitas disusun sebagai penunjang penerapan
Kurikulum 2013. E-book ini bukan salah satu buku pendamping bagi guru dan siswa. Oleh karena
itu, guru diharapkan memiliki sumber lain selain E-book ini, agar materi yang disampaikan kepada
siswa lebih berbobot dan harapannya siswa memiliki pengetahuan lebih banyak.

E-book ini berisi ringkasan materi, Contoh soal, dan penjelasan yang diharapkan dapat
membantu proses kegiatan belajar mengajar. Materi dan soal-soal E-book ini disusun dengan
mengacu pada kurikulum 2013.

Akhir kata, penulis mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang sudah berperan
dalam menyelesaikan buku ini. Semoga Tuhan Yang Maha Esa senantiasa memberkati usaha kami.
Aamiin. Penulis menyadari betul bahwa modul ini jauh dari kata sempurna. Oleh karena itu, penulis
sangat mengharapkan masukan untuk perbaikan. Kritik dan saran dari pembaca serta pengguna
sangat penulis nantikan untuk perbaikan modul ke depannya.

Tenggarong Seberang, 25 Maret 2022

Penulis

ii

DAFTAR ISI

Kata Pengantar ...................................................................................................ii
Daftar Isi .............................................................................................................iii
Petunjuk ..............................................................................................................iv
A. Petunjuk Penggunaan E-book ........................................................................iv
B. Tujuan Pembelajaran E-book .........................................................................iv
Kompetensi Inti Dan Kompetensi Dasar ..............................................................v
Tujuan Dan Indikator Pembelajaran ....................................................................vi
Benda Tunggal Dan Campuran ............................................................................ 1
Manusia Dan Benda Di Lingkungannya ...............................................................8
Rangkuman .........................................................................................................12
Uji Kompetensi ...................................................................................................13
Pedoman Penilaian ..............................................................................................15
Daftar Pustaka .....................................................................................................16
Profil Penulis .....................................................................................................17

iii

Petunjuk Penggunaan E-Book

A. Petunjuk Penggunaan Modul
1. Berdoalah sejenak sesuai dengan agama dan keyakinan anda.
2. Baca dan pahami secara mendalam tujuan yang harus dicapai setelah melakukan
pembelajaran.
3. Bacalah uraian materi dengan seksama. Tandai dan catat materi yang belumdipahami.
4. Diskusikan materi yang belum di pahami dengan teman/ guru.
5. Carilah sumber bacaan lain yang relevan untuk menunjang pemahaman danwawasan
tentang materi yang sedang dipelajari.
6. Kerjakan soal latihan/ evaluasi dalam E-Book ini untuk menunjang pemahaman dan
penguasaan materi sebagai hasil belajar.
7. Kerjakan soal evaluasi E-Book sebagai syarat untuk membuka melanjutkan E-Book
berikutnya.
8. Jika hasil yang anda peroleh belum memuaskan, cobalah anda lebih giat lagi dalam
belajar.

B. Tujuan Pembelajaran E-Book
Setelah mempelajari E-Book ini diharapkan peserta didik mampu:
1. Memahami tentang zat atau materi.
2. Menjelaskan perbedaan zat tunggal dan campuran.
3. Menjelaskan perbedaan zat campuran homogen dan zat campuran heterogen.
4. Menerapkan pengetahuan tentang zat dalam kehidupan sehari-hari.

iv

Kompetensi Memahami pengetahuan faktual dengan
Inti cara mengamati dan menanya
berdasarkan rasa ingin tahu tentang
Kompetensi dirinya, makhluk ciptaan Tuhan dan
Dasar kegiatannya, dan benda- benda yang
dijumpainya di rumah , di sekolah, dan
di tempat bermain.

Menyajikan pengetahuan faktual dalam
bahasa yang jelas, sistematis, dan logis,
dalam karya yang etis, dalam gerakan
yang mencerminkan anak sehat, dan
dalam tindakan yang mencerminkan anak
sehat, dan dalam tindakan yang
mencerminkan perilaku anak beriman dan
berakhlak mulia.

3.9 Mengelompokkan materi dalam kehidupan
sehari-hari berdasarkan komponen
penyusunnya(Zat tunggal dan campuran).

4.9 Melaporkan hasil pengamatan sifat-
sifatcampuran dan komponen
penyusun dalam kehidupan sehari-
hari.

v

INDIKATOR DAN TUJUAN

Benda ZatTunggal dan Campuran
Indikator :
1. Menjelaskan pengertian zat tunggal dan campuran. (C2)
2. Menyebutkan contoh zat Tunggal dan campuran.(C1)

Tujuan :
1. Dengan kegiatan membaca teks mengenai zat tunggal dan campuran, siswamampu

menuliskan pengertian zat tunggal dan campuran.
2. Dengan kegiatan membaca teks mengenai zat tunggal dan campuran, siswa dapat

mengidentifikasi contoh benda yang termasuk zat tunggal di lingkungansekitar
dengan benar.
3. Dengan kegiatan membaca, siswa dapat menjelaskan kembali yang dimaksudzat
tunggal dan campuran.

Manusia dan Benda-benda di
Lingkungannya

Indikator :
1. Melengkapi tabel unsur dan senyawa. (A3)
2. Mengkategorikan bahan-bahan yang digunakan dalam masakan ke dalam zat

tunggal/campuran. (C5)

Tujuan :
1. Dengan kegiatan pengamatan, siswa dapat menjawab unsur dan senyawa

dengan benar.
2. Dengan kegiatan pengamatan, siswa dapat menyajikan informasi penting bahan

yang digunakan dalam masakan dengan benar.

vi

BENDA TUNGGAL DAN
CAMPURAN

AYO MEMBACA

❖ Pengertian Zat Tunggal dan Campuran
Semua benda yang ada di sekitar kita termasuk materi. Materi adalah segala
sesuatu yang menempati ruang dan mempunyai massa. Berdasarkan komposisi
penyusunnya, materi dibedakan menjadi zat tunggal dan campuran.
A. Zat Tunggal
Zat tunggal merupakan zat yang terdiri atas materi sejenis. Contoh benda
termasuk dalam zat tunggal adalah air, garam, gula, dan emas 24 karat.

1

B. Campuran
Campuran adalah zat yang terdiri atas beberapa jenis materi atau zat
tunggal. Campuran dapat dibedakan menjadi campuran homogen dan
campuran heterogen.
1. Campuran Homogen
Campuran homogen merupakan campuran yang zat penyusunnya
tercampur sempurna. Pada campuran homogen, zat penyusunnya
tidak dapat dibedakan. Contoh: air garam, sirop, udara, perunggu,
kuningan.

2. Campuran Heterogen
Campuran heterogen merupakan campuran yang zat penyusunnya
tidak tercampur sempurna. Pada campuran heterogen, zat
penyusunnya masih dapat dibedakan. Contoh: campuran air
dengan kopi, air dengan tepung, dan air dengan pasir

2

AYO BERLATIH

kerjakan latihan di bawah ini!
Langkah Pembelajaran:
1. Kelompokkanlah benda yang ada di sekitarmu yang termasuk ke dalam zat tunggal dan

zat campuran.
2. Amatilah seluruh bagian rumah kalian misalnya kamar tidur, kamar mandi, dan dapur
3. Identifikasi benda-banda yang termasuk zat tunggal dan zat campuran yang ada di dalam

rumah.
4. Tuliskan nama benda-benda yang kalian temukan dalam kelompok yang tepat pada kolom

yang tersedia di bawah ini! Kemudian berilah tanda( √ ) pada kolom zat yang sesuai.

No Nama Benda Zat Tunggal Zat Campuran
1.
2.
3.
4.
5.

3

AYO MEMBACA

❖ Sifat Zat
Semua jenis zat memiliki sifat yang sama yaitu :

1. Zat itu menempati ruang artinya benda tersebut memerlukan ruang atau tempat
untuk keberadaannya. Contoh :
➢ Air dalam gelas artinya air menempati ruang bagian dalam gelas.
➢ Udara dalam balon artinya udara menempati ruang bagian dalam balon.
➢ Meja di sudut ruangan artinya meja menempati tempat di sudut ruangan.

2. Zat mempunyai massa artinya benda bila ditimbang dengan neraca menunjukkan
nilai massa tertentu. Contoh :
➢ Balon yang berisi udara massanya akan lebih berat dibandingkan dengan
balon yang kempis. Hal ini menunjukkan bahwa udara memiliki massa.

❖ Bentuk zat
Di sekitar kita, banyak benda-banda yang terbuat dari zat padat, zat cair, dan gas. Kitatentu
mengenali tiga jenis zat tersebut. Nah, apakah kalian sudah tau perbedaannya ?
Air minum, meja, udara dalam balon merupakan zat. Air minum merupakan zat cair,
meja merupakan zat padat, dan udara dalam balon merupakan zat gas.

4

Untuk lebih jelasnya, mari kita perhatikan perbedaan sifat-sifat zat pada tabel di bawah ini.

Zat Padat Zat Cair Zat Gas

Mempunyai bentuk dan Bentuk tidak tetap bergantung Tidak mempunyai bentuk dan
volume yang sama. wadahnya danvolume tertentu. volume tertentu, tergantung

tempatnya.

Jarak antarpartikel sangat Jarak antarpartikel agak Jarak antarpartikel sangat
rapat. renggang. renggang.

Partikel-partikel tidak dapat Pertikel-partikelnya dapat Partikel-partikelnya dapat
bergerak bebas. bergerak bebas. bergrerak sangat cepat.

Contoh : Contoh : Contoh : Gas
Batu, meja, kursi Air minum, spritus, alhokol Gas Oksigen,
karbondioksida

5

Benda padat, cair, dan gas juga
dapat berupa zat tunggal
ataupun zat campuran.

Benda padat contohnya gula.

Benda cair contohnya air.

Benda gas contohnya gas elpiji (LPG)

Zat padat, zat cair, dan gas dapat digabungkan
menjadi zat baru yang disebut zat campuran. Zat
tunggal dan zat campuran banyak ditemui dalam

kehidupan sehari-hari.

6

AYO BERLATIH

Agar kalian lebih memahami materi tersebut,

coba kerjakan latihan di bawah ini :

Langkah Pembelajaran:
1. Amatilah seluruh bagian rumah kalian, misalnya kamar tidur, kamar mandi, dan dapur
2. Identifikasikan benda-benda yang termasuk dalam zat padat, zat cair, dan gas gas yangada

pada rumah kalian.
3. Tuliskan nama benda-benda yang kalian temukan dalam kelompok yang tepat pada

kolom yang tersedia di bawah ini! Kemudian berilah tanda ( √ ) pada kolom zat yang
sesuai.

NO Nama Benda Zat Padat Zat Cair Zat Gas

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.

7

Manusia dan Benda di
Lingkungannya

AYO MENGAMATI

Air mineral dalam kemasan botol

Air mineral merupakan materi berbentuk cairan. Air mineral
termasuk zat tunggal yang berupa senyawa. Air mineral tidak
memiliki rasa dan bau. Air sangat penting bagi kehidupan
manusia. Manusia membutuhkan 8 liter air mineral dalam satu
hari satu malam. Air mineral “AQUADA” membantu kita
mencukupi kebutuhan tubuh akan 8 liter air.

Secangkir Kopi tumbuk

Secangkir kopi sama dengan minuman ringan. Secangkir kopi
adalah materi yang berbentuk cairan dan merupakan zat
campuran. Akan tetapi, secangkir kopi tumbuk bukan zat
campuran homogen seperti minuman ringan manis, melainkan
zat campuran heterogen.

8

AYO MEMBACA

Kamu telah memahami tentang materi, zat tunggal, dan zat campuran. Apa
sebenarnya materi, zat tunggal, dan zat campuran itu?

1. Materi adalah setiap objek atau segala sesuatu yang menempati ruang dan
mempunyai massa. Contohnya air, batu, pasir, tanah, kayu, besi, emas,
plastik, dan oksigen atau udara. Berdasarkan komponen penyusunannya,
materi dibedakan atas zat tunggal dan campuran.

2. Zat tunggal atau disebut zat murni adalah zat yang komponen
penyusunnya hanya satu zat atau materi. Zat tunggal dapat berupa unsur
dan senyawa.
a. Unsur adalah zat kimia yang tak dapat dibagi lagi menjadi zat yang
lebih sederhana. Ada dua jenis unsur, yaitu unsur logam dan
nonlogam. Contoh unsur logam adalah perak, besi, emas, dan
platina. Adapun contoh unsur nonlogam antara lain hidrogen,
oksigen, nitrogen, dan karbon.
b. Senyawa adalah zat tunggal yang terbentuk dari beberapa unsur.
Contoh unsur senyawa adalah garam, air, dan gula.

3. Zat campuran adalah zat yang komponen penyusunnya terdiri atas dua
atau lebih zat atau materi. Berdasarkan sifatnya, zat campuran terdiri atas
zat campuran homogen dan zat campuran heterogen.
a. Zat Campuran Homogen adalah campuran yang terdiri atas dua
materi atau zat yang dapat menyatu secara merata. Contoh campuran
homogen antara lain sirop (campuran gula, pewarna, dan air), larutan
oralit (campuran air dan garam), dan udara (campuran gas-gas)
b. Zat campuran heterogen adalah campuran yang terdiri atas dua zat
atau materi berbeda yang tidak dapat menyatu secara sempurna.
Contoh campuran heterogen antara lain air kopi tumbuk, air dengan
tanah, dan air dengan minyak.

9

AYO MENGAMATI

1. Air sirop merupakan campuran atas tiga materi atau zat benda
tunggal, yaitu air mineral, gula, dan sari buah (tergantung
rasanya). Perhatikan campuran ketiga zat tersebut. Setelah
dicampur menjadi air sirop, ketiga zat (air mineral, gula, dan
sari buah) tidak dapat dipisah-pisah lagi. Artinya, ketiga zat
telah tercampur sempurna. Jadi, air sirop termasuk materi
campuran homogen.

2. Air kopi bubuk merupakan campuran atas tiga materi atau zat
benda tunggal yaitu air mineral, gula, dan serbuk kopi.
Perhatikan campuran ketiga zat tersebut! Setelah dicampur
menjadi air kopi, antara air dan kopi masih bisa dipisahkan.
Bubuk kopi yang sudah tercampur air memisahkan diri di
dasar gelas. Artinya, zat-zat penyusun air kopi tidak tercampur
secara sempurna. Jadi, air kopi termasuk materi campuran
heterogen.

3.
Segelas teh manis yang dibuat Siti pada gambar merupakan
perpaduan tiga materi yaitu air, teh, dan gula putih. Perpaduan
antara air, gula, dan teh pada gelas tampak tercampur merata
atau sempurna. Materi (air, teh, dan gula putih) tidak memisah.
Berdasarkan ciri teh manis tersebut dapat kamu pahami bahwa
teh manis termasuk zat campuran homogen.

Berdasarkan ciri-ciri campuran, baik campuran homogen maupun campuran
heterogen dapat dibuat kesimpulan sebagai berikut.

1. Campuran tersusun atas dua atau lebih unsur atau senyawa.
2. Campuran dapat dipisahkan menjadi zat-zat penyusunnya.
3. Perbandingan massa zat-zat penyusunnya tidak tetap.
4. Sifat campuran sama dengan sifat zat-zat penyusunnya.

10

AYO MENCOBA

Ibumu pasti sering memasak untuk menyiapkan makanan bukan?

Apakah kamu biasa untuk membantu Ibu menyiapkan makanan di rumah. Coba
perhatikan saatIbumu memasak. Jika ingin lebih jelas, kamu dapat bertanya bahan-
bahan apa yang digunakan. Cermatilah! Bahan-bahan tersebut termasuk zat tunggal
atau campuran. Bekerja samalahdengan Ibumu terkait fungsi bahan-bahan yang
digunakan dalam masakan.

Tuliskan dalam kolom berikut. Zat Tunggal Zat campuran

No. Bahan untuk Memasak
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10

11

Rangkuman

Zat adalah sesustu yang menempati ruang dan mempunyai
massa.Ada 3 macam zat atau benda yaitu Benda Padat,
Cair, dan Gas.
Benda Padat, Cair, dan Gas bisa berupa zat tunggal
ataupun zatcampuran.
Zat Tunggal adalah materi yang hanya tersusun oleh satu
jenis zatsaja. Sifat zat tunggal, yaitu :
✓ Tersusun dari satu jenis zat saja.
✓ Tidak dapat diuraikan lagi menjadi zat-zat lain

yang lebihsederhana.
Zat Campuran adalah zat atau materi yang berupa
kumpulan dari duazat tunggal atau lebih. Sifat zat
campuran :
✓ Kumpulan dua zat atau lebih.
✓ Mempunyai sifat yang berbeda bergantung pada

komposisikomponen penyusunnya.
Ada 2 macam zat campuran, yaitu Zat Campuran
Homogen dan ZatCampuran Heterogen.
Zat Campuran Homogen merupakan campuran yang zat
penyusunnyatercampur sempurna.
Zat Campuran Heterogen merupakan campuran dua zat
atau lebihyang zat penyusunnya tidak tercampur
sempurna.

12

Uji Kompetensi

Ayo, pilihlah salah satu jawaban di bawah ini dengan memberikan tanda silang ( x )pada
pilihan jawaban yang tersedia .
1. Segala sesuatu yang menempati ruang dan memiliki massa disebut…

a. Materi
b. Unsur
c. Senyawa
d. Campuran
2. Materi atau zat diklasifikasikan berdasarkan penyusunnya menjadi 2 yaitu…
a. Zat tunggal dan unsur
b. Zat tunggal dan campuran
c. Unsur dan senyawa
d. Senyawa dan campuran
3. Contoh campuran homogen dalam kehidupan sehari-hari adalah…
a. Makanan
b. Air laut
c. Larutan gula
d. Air sungai
4. Salah satu campuran heterogen adalah…
a. Air dan Minyak
b. Air dan Garam
c. Air dan Gula
d. Air dan Sirup
5. Contoh campuran homogen antara lain sebagai berikut, kecuali…
a. Air Gula
b. Air Garam
c. Sirup
d. Kopi

13

6. Campuran antara dua macam zat atau lebih yang partikel-partikel
penyusunnya masihdapat dibedakan satu sama lainnya disebut…

a. Larutan c. Senyawa

b. Campuran homogen d. Campuran heterogen

7. Gula, emas, perak dan air adalah contoh dari…

a. Zat tunggal

b. Campuran

c. Campuran homogen

d. Campuran heterogen
8. Air merupakan elemen yang sangat dibutuhkan bagi kehidupan…

a. Manusia

b. Tumbuhan

c. Hewan

d. Manusia, hewan, dan tumbuhan
9. Perunggu dan kuningan adalah termasuk zat…

a. Tunggal homogen c. Campuran homogen

b. Tunggal heterogen d. Campuran heterogen

10. Yang bukan termasuk ke dalam campuran adalah…

a. Air kopi c. Sup buah

b. Air gula d. Gula

Ayo, menjawab pertanyaan tersebut dengan tepat.
1. Jelaskan pengertian dari Zat Tunggal dan Zat Campuran!
2. Sebutkan 2 contoh masing-masing dari Zat Tunggal dan Zat Campuran!
3. Sebutkan 1 contoh campuran homogen yang merupakan zat padat!
4. Sebutkan 3 contoh campuran heterogen yang ada di sekitar kita!
5. Campuran antara air dan kopi merupakan contoh dari campuran? Berikan

alasannya!

14

PEDOMAN PENILAIAN

Koreksi jawabanmu dengan cara meminta orang lain yakni guru, teman
atau orang tua. Hitunglah jumlah nomor soal yang benar yang kamu
peroleh. Kemudiam gunakan rumus di bawah ini untuk mengetahui
tingkat penguasaan kalian.

= Jumlah Jawaban Benar × 100 %

Jumlah Soal

Kriteria Tingkat Penguasaan:

91 % - 100 % = Baik Sekali

81 % - 90 % = Baik

70 % - 80 % = Cukup

< 70% = Kurang

Setelah menghitung tingkat penguasaan kalian, bagaimana tingkat
penguasaan kalian? Jika tingkat penguasaan kalian sudah lebih dari
80%, maka kalian telah menguasai materi bab ini dan dapat
melanjutkan ke materi selanjutnya. Tetapi, jika tingkat penguasaan
kurang dari 80%, maka kalian harus memahami kembali materi pada
buku ini.

15

DAFTAR PUSTAKA

Juwitaningsih, Desy . 2018. Modul Tema 9 Benda-benda di Sekitar Kita
Kelas V . Direktorat Pembinaan Pendidikan Keaksaraan dan
Kesetaraan-Ditjen Pendidikan Anak Usia Dini dan Pendidikan
Masyarakat-Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan, 2018.

Subekti, Ari. 2017. Benda-benda di Sekitar Kita Buku Tematik Terpadu
Kurikulum 2013 Edisi Revisi 2017 Tema 9 Buku Siswa Kelas
V. Edisi Revisi Jakarta : Kementerian Pendidikan dan
Kebudayaan, 2017.

16

PROFIL PENULIS

Siti Fatimah, lahir tanggal 12 September 1999 di Tenggarong
Seberang, Kalimantan Timur, merupakan anak pertama dari 2
bersaudara dari pasangan Bapak Ahmad Subari dan ibu Siti
Paenah. Penulis memulai pendidikan formal pada tahun 2006
di SD Negeri 015 Tenggarong Seberang, Kutai Kartanegara
dan lulus pada tahun 2006. Kemudian melanjutkan ke SMP
Negeri 2 Tenggarong Seberang, Kutai Kartanegara dan lulus
pada tahun 2014. Selanjutnya, masuk di SMA Negeri 1
Tenggarong Seberang, Kutai Kartanegara dan lulus pada tahun
2017. Sekarang penulis menempuh pendidikan S1 di
Universitas Mulawarman Program Studi Pendidikan Guru
Sekolah Dasar.

17