Buku Pendidikan

SatSet NO. 9 • RP49.900,-
MAKAN DENGAN GAYA • MAJALAH MAKANAN

5 CARA KUNCINYA ADA MAKANAN ADALAH
BUSNIS SUKSES PADA BAHAN CERMIN DIRI

Jangan pernah lagi memasak Chef Leah memberi kiat cara Hidup dan makan sehat tak
yang membosankan | 18 memilih bahan terbaik | 39 pernah semudah ini | 54

Daftar Isi

04 Catatan Editor
07 Fitur
10 Wawancara Ekslusif
16 Kopi Seduh
29 Rabu Taco
31 Chef Leah
46 Pesta Makanan Laut
54 Makanan Cermin Diri
67 Rencana Harian
79 Resep

FITUR

5. Cara
Mudah
Mengajar
Asyik

Memasak adalah seni, teknologi, dan
keahlian menyiapkan makanan untuk
dikonsumsi menggunakan panas. Ada
beragam teknik memasak dan bahan
memasak di seluruh dunia, mulai dari
memanggang makanan di atas api terbuka
menggunakan api, kompor, dan beragam
jenis oven. Hal ini mencerminkan keunikan
tren, tradisi, budaya, ekonomi, serta
lingkungan. Cara dan jenis memasak juga
bergantung pada keahlian dan tipe pelatihan
yang diikuti seorang juru masak. Memasak
dilakukan dengan orang di rumahnya sendiri
atau oleh koki dan juru masak profesional di
restoran dan tempat makan lainnya.

Kukus | 18