1 2 3 5 4 4. Kopi-Kamin (โกป�� ขมิ้น) โกป�� ภาษาใต� แปลว�า กาแฟ ด�วยรสชาติของกาแฟที่เข�มข�น ผสมกับรสขิงอ�อนๆ และความซ�าของขมิ้นขาว ทำให�เมนูแก�วนี้หอมสดชื่นแต�ทานง�าย 140.- 1 . Sea Spinel (นิลทะเล) กาแฟ Robusta ที่ทางร�านคัดสรร เป�นกาแฟที่ขึ้นชื่อทางภาคใต� คั่วด�วยระดับที่เหมาะสม จนเป�นกาแฟที่มีความเข�มข�น ผสมกับลูกหยีผลไม�จากทางใต� ที่มีรสชาติเปรี้ยวและหวานเล็กน�อย เป�นการผสานที่เข�ากันอย�างลงตัว 140.- 2. Himmapan Amber (อัมพันหินมะพาน) กาแฟ Robusta ที่มีความเข�มข�นและมีเอกลักษณ�เฉพาะ ตัวผสมกับน้ำผึ้งชันโรงทางใต� ดื่มแล�วจะให�ความรู�สึกถึง กาแฟที่เข�มและมีความเปรี้ยวอมหวาน จากน้ำผึ้งอีกทั้งยังแฝงความหอม ของวานิลลาเล็กน�อย Top ด�วยรังผึ้ง ที่แสนหอมหวาน บอกเลยว�าต�องลอง 140.- 3. Nam Pla Wan (น้ำปลาหวาน) ชาซีลอนใต�แท�ที่ผสมกับมะม�วง ซึ่งหอมอบอวนไป ด�วยส�วนผสมรสชาติ เปรี้ยวหวานที่ลงตัวและ มีความเผ็ดเล็กน�อย เป�น Up tester เมนูที่ แปลกใหม�ชวนให�ลอง 120.- 5. Kopi – Kolae (โกป�� กอและ) โกป�� (กาแฟ) ที่มีส�วนผสมของนม และกะทิซึ่งมีความหอมอ�อนๆ ของมะพร�าว Top ด�วยมะพร�าวคั่ว หอมๆ กรอบๆ เป�นเมนูที่ หวามมันอร�อยสุดๆ 140.- Camin’s Collection
Camin’s Collection 7. Choco Dorian (โกโก� ทุเรียน) โกโก�ที่มีความเข�มข�น ผสมกับเนื้อทุเรียนและนม ที่มีความหอมหวาน มัน พอดี นำมาป��นให�เข�ากันยังคงมี Texture ของเนื้อทุเรียนหนุบหนับ ถูกใจคนชอบทุเรียนอย�างแน�นอน 140.- 8. Milk Chewy Nut (นมหิมพานต�) เมนูนมป��นที่ผสมกับน้ำผึ้งเกรดดี ป��นรวมกับเม็ดมะม�วง หิมพานต�อบซึ่งมีปลูกมาก ในภาคใต� อร�อยหวานมันเคี้ยวกรุบๆ ได�ลองแล�วจะติดใจ 140.- 9. Look yee Soda (ลูกหยีโซดา) ลูกหยี ผลไม�จากภาคใต� มีความเปรี้ยวอมหวาน เมื่อผสมกับโซดา ดื่มแล�วทำให�สดชื่นมีความเปรี้ยว นำตามด�วยหวานนิดๆ ซาบซ�าชื่นใจ 120.- 10. Sour Mango (มะม�วงเบา) มะม�วงเบาผลไม�ขึ้นชื่อทางใต� มีรสชาติเปรี้ยวอมหวานเล็กน�อย ดื่มคู�กับโซดาซึ่งมีความซ�า ให�ความรู�สึกสดชื่น On top ด�วยมะม�วงสไลด�บาง ๆ อร�อยจี๊ดจ�าดสะใจ 120.- 6. Som – Krud (ส�มกรูด) มะกรูดเป�นพืชในสกุลส�ม ที่มีความเปรี้ยวแต�มีกลิ่นหอม เฉพาะตัว ผสมกับกลิ่นตะไคร� เพื่อเพิ่มความสดชื่น Top ด�วยโซดา ที่มีความซ�าดื่มแล�ว จะได�กลิ่นสมุนไพรชัดเจน และสดชื่นชุ�มคอ ทานคู�กับเบเกอรี่ยิ่งเข�ากัน 120.- 6 7 8 9 10
Himmapan Amber Sea Spinel Kopi - Kolae Kopi - Kamin Kopi-Som Krud อำพันหิมพานต�............................................140.- นิลทะเล.........................................................140.- โกป��-กอและ..................................................140.- โกป��-ขมิ้น.......................................................140.- โกป��-ส�มกรูด.................................................120.- Camin’s Collection Milk Chewy Nuts Look - yee Soda Mamuang Bao Nam Pla Wan Choco Durian นมหิมพานต�ป��น.............................................140.- ลูกหยีโซดา.....................................................120.- มะม�วงเบาโซดา.............................................120.- น้ำปลาหวาน..................................................120.- โกโก� ทุเรียน...................................................140.- Non-Co�ee Co�ee
Ristretto Espresso Espresso On The Rock Long Black Americano ริสเทรตโต�................................................90.- - - เอสเพรสโซ�..............................................90.- - - เอสเพรสโซ� ออน เดอะ ร็อค................... - 100.- - ลองแบล็ค......................................90.-/100.- - - อเมริกาโน�........................................90.-/100.- 120.- 120.- Honey Americano อเมริกาโน�น้ำผึ้ง.............................90.-/100.- 120.- 120.- Black co�ee Dirty Picolo Latte Flat White Cappuccino Mocha Latte Caramel Macchiato Es-Yen เดอตี้......................................................... - 100.- - พิโคโล� ลาเต�............................................80.- - - แฟลทไวท�................................................80.- - - คาปูชิโน�..........................................90.-/100.- 120.- 120.- ม็อคค�า............................................90.-/100.- 120.- 120.- ลาเต�................................................90.-/100.- 120.- 120.- คาราเมล มัคคิอาโต�.......................90.-/100.- 120.- 120.- เอสเย็น.................................................... - 120.- 120.- White co�ee Hot Iced Frappe S/L ร�อน เย็น ป��น
Hot Iced Frappe S/L ร�อน เย็น ป��น Cocoa Chocolate Chocolate Mint โกโก�....................................................80.-/90.- 100.- 120.- ช็อคโกแล็ต.........................................80.-/90.- 100.- 120.- ช็อคโกแล็ตมินท�................................80.-/90.- 100.- 120.- Cocoa Milk Caramel Milk Pastel World นม......................................................80.-/90.- 100.- 120.- นมคาราเมล.......................................80.-/90.- 100.- 120.- นมพาสเทล............................................... - 100.- 120.- Milk Ceylon Tea White Flower Tea Very Berry Rose Tea Matcha Tea ชาซีลอน............................................80.-/90.- 100.- 120.- ชาไวท� ฟาวเวอร�.......................................120.- - - ชาเวรี่ เบอร�รี โรส.....................................120.- 140.- - มัทฉะ................................................100.-/110.- 120.- 140.- Tea Hot Hand Drip Co�ee Slow Bar กาแฟดิปร�อน...........................................250.- 350.- 450.- Ice Hand Drip Co�ee กาแฟดิปเย็น............................................250.- 350.- 450.- Low Mediam High
Passion Fruit Fizzy Melon Fizzy Strawberry Fizzy Lychee Fizzy Peach Fizzy Double P Virgin Mojito เสาวรสโซดา....................................................................90.- เมล�อนโซดา......................................................................90.- สตรอว�เบอร�รีโซดา..........................................................90.- ลิ้นจี่โซดา..........................................................................90.- พีชโซดา............................................................................90.- ดับเบิ้ลพีโซดา..................................................................90.- เวอร�จิ้น โมฮิโต�.................................................................90.- Honey and Lime Fizzy น้ำผึ้งมะนาวโซดา............................................................90.- Fizzy Strawberry Smoothie Lychee Smoothie Peach Smoothie Passion Fruit Smoothie Melon Smoothie สตรอว�เบอร�รี สมูทตี้ ....................................................120.- ลิ้นจี่ สมูทตี้ ...................................................................120.- พีช สมูทตี้ .....................................................................120.- เสาวรส สมูทตี้ .............................................................120.- เมล�อน สมูทตี้ ...............................................................120.- Smoothie
Strawberry Juice น้ำสตรอว�เบอร�รี...............................................................80.- Orange Juice น้ำส�ม..................................................................................80.- Guava Juice น้ำฝรั่ง...............................................................................80.- Apple Juice น้ำแอปเป�ล.........................................................................80.- Hot Honey and Lime น้ำผึ้งมะนาวร�อน..............................................................90.- Passion Fruit Juice น้ำเสาวรส..........................................................................80.- Juice Soft Drink Water น้ำเปล�า........................................................................................20.- Coke/Coke Zero โค�ก/โค�ก ซีโร�............................................................................30.- Heineken Beer เบียร� ไฮเนเก�น.......................................................................120.- Phuket Beer เบียร�ภูเก็ต........................................................................160.-
Dessert
โอ�เอ�ว Salak Granita with Aiyu Jelly หวานเย็นพื้นเมืองของชาวภูเก็ต น้ำแดงกรานิต�าเย็นสดชื่น เสิร�ฟพร�อมโอ�เอ�วเนื้อเนียนเด�ง และผลไม�นานาชนิด หอม หวาน เย็น ชื่นใจ ในถ�วยเดียว 120.-
กวนขาว Rice Coconut Pudding ขนมใต�สูตรดั้งเดิมของชาวนครศรีธรรมราช เสิร�ฟกับน้ำกะทิ หอม หวาน มัน กลมกล�อม เพิ่มความกรอบด�วยถั่วทองทอด เมื่อรับประทานคู�กัน จึงหอมมันเข�ากันดี 79.- ขนมโคน้ำกะทิ Sugar Dumplings with Coconut Milk ขนมพื้นบ�านของภาคใต� แป�งหนุบหนับ สอดไส�น้ำตาลแว�น ตามแบบฉบับดั้งเดิม ทานคู�กับน้ำกะทิหอมมัน เนื้อมะพร�าวอ�อน และงาขาวคั่ว หอม หวาน มัน อย�างลงตัว 89.- ขนมหวานทูโทน Sweet Black Sticky Rice with Young Coconut Pudding ข�าวเหนียวดำที่ต�มและเคี่ยวจนน้ำงวด ให�ข�าวเหนียวดำเป��อยนุ�มราดด�วย พุดดิ้งนมมะพร�าวอ�อน เป�นสองสีที่ตัดกัน แต�อร�อยหวานมันและลงตัว 89.- สมรมแช�อิ่ม Preserved Mixed Fruit in Syrup ผลไม�รวมแช�อิ่ม ที่นำโดยมะม�วงเบาที่ทางร�าน ดองเองไม�ใส�สารสังเคราะห�ต�างๆเจือปน ผสมกับผลไม�หลากหลายชนิดที่ให�ความสดชื่น และมีจุดเด�นที่การเลือกใช�ขมิ้นขาวและ ผิวของส�มซ�าปรุงกับน้ำแช�อิ่มทำให�ได� กลิ่นหอมและความสดชื่นเพิ่มขึ้นเป�นสองเท�า เมนูนี้บอกเลยว�าต�องลอง 89.-
ขมิ้น Camin Cuisine Cafe Line : @camin151 FB : ขมิ้น Camin Cuisine cafe IG : camin.cuisineandcafe สาขา เกษตรนวมินทร� สาขา ซีคอนสแควร� ศรีนครินทร� สาขา เซ็นทรัล พระราม 9 สาขา เซ็นทรัลเวิลด� สาขา เซ็นทรัล พระราม 2 สาขา อารีย� Tel : 095-615-6615 Tel : 095-615-6915 Tel : 095-915-9415 Tel : 095-915-5919 Tel : 095-615-6519 Tel : 095-915-9419