PUNTO CREMA MENÚ

MENÚ

F R U T A S $95

-Plato de fruta con muesly y frutos rojos.

-Plato de fruta de temporada con queso
cottage o yogurt.

-Plato de fruta de temporada.

-Yogurt con fruta de temporada y cereales.

-Yogurt con frutos rojos y cereales.

T O S T A D A S $95

-Tostadas de guacamole.
Pan tostado 12 granos con guacamole,

jamón de pavo, corondo con huevo
estrellado con ensalada de frutos rojos.

-Tostadas vegetarianas.
Pan tostado 12 granos con guacamole,

espinaca, cherries, queso cottage y miel de
maguey.

-Tostadas de jamón serrano o salmón.
Pan tostado 12 granos con guacamole

espinaca, queso cottage, jamón serrano o
salmón ahumado y miel de maguey. $115

H U E V O S $105

-Huevos vegetarianos.
Clara de huevo con avena, chirríes,

espinaca fresca, panela con guacamole y
frijoles con queso.

-Huevos rancheros.
Huevos estrellados sobre tortilla con

frijoles bañados con salsa de tomate y
cilantro.

-Huevos motuleños.
2 huevos estrellados sobre tortilla con

frijoles bañados con salsa ranchera y
coronados con jamón chícharo y plátano.

-Huevo poche.

2 huevos pochados en agua sobre pan

O M E L E T T E12 granos con jamón de pavo, crema de $110
chipotle acompañados de cherries y

cilantro. -Omelette de claras.

-Huevos al gusto. 3 claras rellenas de panela y espinaca,
2 huevos estrellados o revueltos con acompañado de ensalada de fresca y
canasta de frijoles.
ingredientes a su elección: jamón,

morrones, salchicha, salsa mexicana, -Omelette Punto Crema.

acompañados de frijoles con queso y una 2 huevos rellenos de salmón con

pequeña porción de chilaquiles. granos de elote, queso mozzarella sobre

*Alimentos Extras espejo de agave y chipotle, acompañado
-Huevo...........$20 de ensalada de frutos rojos.

-Pollo...............$22 -Omelette al gusto.
-Res o tocino.$27 2 huevos rellenos a su elección: rajas,
-Gratinados...$28
champiñón, jamón, chorizo, queso

mozzarella, acompañado de frijoles con

queso y papitas cambray al limón.

W A F F L E S $110

-Waffles de nutella
Con frutos rojos y nuez.

-Waffles de nutella.
Con plátano.

-Waffles de manzana canela.
Con miel de mapple.

-Waffles con huevos
estrellados.

Con salsa ranchera.

H O T C A K E S $95 -Pan Dulce.
.Pan
-Hot cakes tradicionales. Dulce..............$18
Colchones de pan con mantequilla .Canasto de pan
dulce 4
acompañados de mieles y mermeladas. piezas.......$66

-Hot cakes punto crema.
Colchones de pan rellenos con

philadelphia bañados con berries
macerados al tinto.

-Hot cakes de nutella.
Colchones de pan rellenos de nutella y

plátano, fresas o nuez.

-Pan francés.
Pan 12 granos sellados con vainilla y

leche, rellenos de philadelphia con salsa de
berries.

C H I L A Q U I L E S $99

-Chilaquiles morita. M O L L E T E S $99
Totopos salteados con cebolla,
-Molletes tradicionales.
bañados con salsa de tomatillo y chile Con frijoles y queso, gratinados
morita, acompañados de frijoles con
queso. acompañados de salsa mexicana.

-Chilaquiles Punto Crema. -Molletes Rancheros. $105
Totopos salteados con crema poblana Con frijoles, chorizo, puntas de

y rallados con mole hecho en casa con res, gratinados acompañados de
hojas salsa mexicana y chiles toreados.

-Chilaquiles colorados o verdes. -Molletes con chorizo.
Totopos salteados con epazote y Con chorizo, gratinados

cebolla, bañados con salsa guajillo acompañados de salsa mexicana.
acompañados de frijoles con queso,
decorados con cebolla, cilantro, crema y ENCHILADAS
queso. Chilaquiles verdes con salsa.

-Chilaquiles rancheros. -Enchiladas rancheras. $105
Totopos salteados con cebolla bañados
Rellenas de polo, con
con salsa de jitomate y cilantro lechuga, crema y queso.
acompañados de frijoles con queso,
decorados con cebolla, cilantro, crema y -Enchiladas gratinadas.
queso. Rellenas de pollo, con lechuga y

frijoles con queso.

-Enfrijoladas.
Con queso fresco, lechuga, crema y

hojas de cilantro.

C A R N E S Y B U R R I T O S $115

-Carne de cerdo.
Con chile martajado, acompañado de

frijoles y papitas cambray.

-Fajitas de pollo y res.
Con morrones y cebolla, acompañados

con frijoles y guacamole.

-Machaca guisada.
Con cebolla y chile serrano, revuelta

con huevo y salsa roja, acompañada de
frijoles con queso

-Burrito Verde.
Carne de res asada con cebolla,

lechuga y jitomate, envuelto en tortilla de
harina, bañado con salsa verde.

-Burrito Ranchero.
Tortilla de harina rellena de pollo, res y

chorizo, con jitomate, cebolla y lechuga,
salsa ranchera, crema y queso,
acompañados de frijoles.

-Burrito Vegetariano.
Variedad de hongos envueltos en

tortilla de harina, cebolla asada, jitomate,
lechuga, salsa de tomate y cilantro,
acompañados de germen y frijoles.

-Gringas.
Tortilla de harina con carne a su

elección: pollo, res y/o chorizo, con
queso Cheddar y Oaxaca acompañados
de salsa mexicana, guacamole y frijoles.

BEBIDAS

Café Otras bebidas

-Café americano. $35 -Chocomilk. $40

-Capuchino. $40 -Chocolate caliente. $40

-Moka. $50 -Naranjada. $45

-Latte. $50 -Limonada. $45

Chai vainilla. $50 -Agua fruta natural. $27

Combinaciones de jugos -Vaso de leche. $29

-Toronja, apio, zanahoria. $48 -Agua embotellada. $20

-Sandía, melón, piña. $48 -Variedad de té. $29

-Naranja, melón, fresa. $48 -Tisana. $39

-Piña, toronja, perejil, apio.$50 -Matcha. $53

-Jugo de naranja. $38

$50 $32

Licuados a base de frutas Refrescos.

-Naranja, almendras, fresa. -Coca cola.
-Coca cola light.
-Fresa, apio, naranja, nuez. -Fanta.
-Sprite.
-Manzana, piña, perejil, -Manzana.
almendra.

-Plátano, fresa, avena.