MAKANAN HALAL DI MALAYSIA (1)

MAKANAN HALAL DI
MALAYSIA

MPU 23052-SAINS TEKNOLOGI
DAN KEJURUTERAAN ISLAM

NAMA PENSYARAH: ENCIK MAZLAN BIN OSMAN

NAMA AHLI KUMPULAN

NAMA NO PENDAFTARAN
MUHAMMAD ZAFRAN BIN AHMAD 03DTP20F1051

MUHAMAD ZULHILMI BIN KHAIRUL HISHAM 03DTP20F1020

MUHAMMAD AFIQ BIN ZAINAL ABIDIN 03DTP20F1035

MOHAMAD FARHAN ADHA BIN AZMI 03DTP20F1007
MUHAMMAD FIRDAUS SHAMSOL ANUAR 03DTP20F1033

PENGENALAN

MASYARAKAT ISLAM SEKARANG MEMPUNYAI BANYAK ISU YANG
BERKAITAN MAKANAN HALAL SERINGKALI MENJADI PERHATIAN KEPADA
MASYARAKAT ISLAM DI NEGARA INI. SALAH SATUNYA YANG MEMBUAT
KEKELIRUAN KEPADA UMMAT ISLAM IALAH PADA PENGGUNAAN LOGO HALAL
YANG MEMPUNYAI BANYAK BENTUK DAN RUPA. LOGO HALAL IALAH SALAH

SATU PENANDA ARAS BAGI UMMAT ISLAM MENGETAHUI TENTANG
MAKLUMAT BAHAN YANG MENGANDUNGI DALAM SESUATU MAKANAN

TERSEBUT. MASYARAKAT AWAM SEKARANG MEMPUNYAI KERAGUAN
TERHADAP MAKANAN HALAL YANG MEMPUNYAI LOGO HALAL DARI DALAM

NEGARA DAN LUAR NEGARA. PRODUK YANG HALAL IALAH SALAH SATU
PRINSIP DAN KESELAMATAN BAGI UMMAT ISLAM.KONSEP HALAL BUKANLAH
ASPEK KEBAIKAN PERMAKANAN SEMATA-MATA,MALAH IALAH SALAH SATU
KEKUATAN UMMAT ISLAM YANG MELIBATKAN ASPEK KEHIDUPAN SETARAF

DAN SELARI DENGAN PAKSI AL-QURAN DAN SUNNAH.

TUJUAN

MAKANAN HALAL ADALAH SALAH SATU SUMBER UTAMA BAGI UMMAT
ISLAM UNTUK DIJADIKAN REZEKI YANG HALAL KERANA DARIPADA HASIL
PERMAKANAN AKAN DIPEROSES MENJADI DARAH DAGING SESEORANG

MANUSIA.MAKANAN ADALAH SESUATU SECARA FIZIKALNYA BOLEH
DIKENALI SAMA ADA DARI SEGI WARNA,BENTUK,BAU DAN RASA.DALAM

ARAB,MAKANAN ADALAH AT`IMAH IAITU KATA JAMAK KEPADA TA`AM
YANG BERMAKSUD SEGALA APA YANG DIMAKAN UNTUK

MENDAPATKAN KEKUATAN BADAN.MAKSUD BAGI TA`M IALAH MERASAI
SESUATU SAMADA MANIS,PAHIT,MASAM,MASIN DAN SEBAGAINYA.
MAKANAN YANG HALAL MAMPU MENGUATKAN PEMIKIRAN DAN

KEKUATAN BADAN. PRINSIP DALAM MAKANAN HALAL ADALAH PENTING
SEBAGAI PANDUAN UMUM DAN MUDAH DIFAHAMI TERHADAP KONSEP

ASAS PANDANGAN SYARAK.

PERANAN MAKANAN
HALAL

>MEMILIH MAKANAN BAGI UMMAT ISLAM
>UNTUK MENJAGA KESIHATAN

>SEMUA JENIS IKAN YANG HIDUP DIDALAM LAUT WALAU APAPUN NAMANYA.HAL YANG
DEMIKIAN KERANA BINATANG TERSEBUT DIANGGAP ELOK DAN DIMAKAN OLEH
MASYARAKAT ISLAM.

>MAKANAN HALAL BAGU UMMAT ISLAM IALAH MAKANAN YANG TIDAK MELANGGAR
HUKUM SYARAK.

>MENGELAKKAN DARIPADA MEMUDARATKAN KESIHATAN.
>MAKANAN HALALTOYIBAN TURUT BERPERANAN MENYELATKAN SESEORANG DARIPADA

SIKSAAN API NERAKA.

BENTUK PENULISAN

Kami menyiapkan di folio ini dengan membahagikan
tugasan secara sama rata supaya folio ini dapat disiapkan

dgn lebih pantas. Kami menyiapkan folio ini dengan
mencari maklumat di laman web bagi tajuk yang diberi

iaitu berkaitan industri halal. Setelah mendapat dan
memahami maklumat-maklumat yang dicari, kami
memahami bahawa industri halal dapat meningkatkan
nilai dagangan dan berpotensi tinggi menghubungkan

ekosistem Halal Malaysia keseluruh dunia.

CARA MENGATASI

>KERAJAAN PERLU MENGAMBIL TINDAKKAN PANTAS TERHADAP ISU MAKANAN HALAL
DI MALAYSIA.

>KITA PERLU MEMASTIKAN TEMPAT MAKAN,RESTORAN,ATAU RUMAH MAKAN YANG
KITA DATANGI TERSEBUT YANG TELAH DIURUS OLEH SEORANG MUSLIM.

>KITA MESTILAH MENGHIDARI TEMPAT MAKAN YANG MENYAJIKAN MASAKAN YANG
SECARA JELAS DIRAGUKAN KEHALALANNYA SEPERTI BABI DAN MINUMAN KERAS.
>KITA PERLU MEMASTIKAN KEDAI MAKAN ATAU RESTORAN YANG SUDAH

MENDAPATKAN SIJIL HALAL DENGAN MEMERHATIKAN ADA LOGO HALAL ‘MUI’ YANG
BEWARNA HIJAU ATAU LOGO HALAL MALAYSIA SERTA NO REGISTERNYA.

>KERAJAAN PERLU MEMASTIKAN DAN MEMBUAT PEMERIKSAAN ATAS SESUATU
PRODUK YANG DIKELUARKAN AGAR TIADA BAHAN-BAHAN YANG MENGANDUNGI

BAHAN YANG HARAM.

KESAN

>MEMBERI KESIHATAN KEPADA BADAN
-MAKANAN YANG HALAL MEMAINKAN PERANAN YANG BESAR KEPADA FIZIKAL,PEMIKIRAN DAN ROHANI
-PEMIKIRAN YANG CERGAS
-KEHIDUPAN YANG CERDAS
-SIHAT DAN HIDUP DALAM KESIHATAN TERJAMIN
-KEHIDUPAN YANG TENTERAM

>DIJAUHI DARIPADA KEMURKAAN
-DALAM ISLAM MEMAINKAN PERANAN TENTANG HALALAN TOYYIBA KERANA ISLAM MEMENTINGKAN
PERKARA YANG HALAL.PERMAKANAN YANG HARAM,MINUMAN YANG HARAM DAN PAKAIAN YANG DIPAKAI
DARIPADA SUMBER YANG HARAM ADLAH SALAH SATU PUNCA DOA TIDAK TERMAKBUL DALAM PENDAPAT
ISLAM.

>MENGELAKKAN DIRI DARIPADA PENYAKIT YANG BERBAHAYA
-CONTOHNYA BABI IA MEMUNYAI CACING PITA DAN VIRUS JE(JAPANES ENCEPLYTIS) YANG DIKATAKAN KEDUA-
DUANYA SUSAH UNTUK DIMATIKAN.PERINTAH ALLAH TELAH MENYATAKAN JAGALAH PERMAKANAN KAMU
DAN ELAKKAN DARIPADA MEMAKAN MAKANAN HARAM.

KESIMPULAN

KESIMPULANNYA, MAKANAN HALAL MAMPU
MENGUATKAN UMMAT ISLAM DAN MEMATUHI HUKUM
DARIPADA HALAL DAN HARAM.MAKANAN HALAL ADALAH
MAKANAN YANG DAPAT DIPOPULASIKAN OLEH ORANG
MUSLIM TENTANG LARANGAN ALLAH S.W.T..PERMAKANAN
YANG HALAL MERANGKUMI ATAU TERTAKLUK MENGIKUT

HUKUM SYARAK YANG MERANGKUMI CARA-CARA
PENYIMPANAN,PEMPROSESAN,PEMBUNGKUSAN,PENGEND

ALIAN DAN PENGANKUTAN BAGI MAKANAN,MINUMAN
DAN BARANGAN UNTUK KEGUNAAN ORANG ISLAM.

RUJUKAN

-https://www.sinarharian.com.my/article/12112/KOLUMNIS/isu-halal

-https://www.hidayatullah.com/berita/nasional/info-
halal/read/2016/08/17/99515/tips-cara-menghindari-makanan-

haram.html

-
https://www.bharian.com.my/amp/rencana/komentar/2020/02/653071

/menjaga-agama-nyawa-dengan-makanan-halal

-
https://www.researchgate.net/publication/255983091_Panduan_Maka

nan_Halal_Haram_Menurut_Perspektif_Al-
Quran_Analisis_Terhadap_Isu-Isu_Makanan_Semasa

LAMPIRAN