MPED DIDIKTV MODUL PERIUK NASI

SPM 202I / 22

MENSERVIS PERALATAN
ELEKTRIK DOMESTIK
(MPED)

MODUL 7 :

MENSERVIS PERALATAN ELEKTRIK

(ELEMEN PEMANAS)

MODUL 7 MENSERVIS PERALATAN ELEKTRIK
(ELEMEN PEMANAS)
Bahagian utama

7.1 SETERIKA ELEKTRIK Fungsi bahagian utama
7.2 CEREK ELEKTRIK Litar skematik
7.3 PEMANAS AIR ELEKTRIK Rajah blok
7.4 KETUHAR ELEKTRIK Cara kendalian
7.5 PENGERING PAKAIAN ELEKTRIK Langkah keselamatan
7.6 PERIUK NASI ELEKTRIK Proses baik pulih

7.6 PERIUK NASI BAHAGIAN UTAMA
ELEKTRIK
Penutup

Sumber : Buku teks MPED ting.4 dan 5 Sumber : Buku teks MPED ting.4 dan 5

ELEMEN PEMANAS PRIMER FUNGSI ELEMEN PEMANAS SEKUNDER
BAHAGIAN
Membekalkan haba (COOK) Memanaskan nasi (KEEP WARM)
UTAMA
SUIS MIKRO LAMPU PANDU

NC – KEEP WARM Menunjukkan operasi
NO – COOK COOK / KEEP WARM

FIUS TERMA LARAS SUHU

Memutuskan litar bila Mengatur suhu operasi
berlaku lebihan haba memasak dan memanas

TALIAN BEKALAN SUIS JUMPELANG

Menyambungkan bekalan kuasa Memulakan operasi memasak

Sumber : Buku teks MPED ting.4 dan 5

SOALAN CONTOH 6

Berikut adalah penyataan ciri-ciri bagi dua jenis elemen pemanas
periuk nasi elektrik. Tuliskan jenis elemen pemanas yang betul
pada ruang jawapan.

Penyataan Ruang Jawapan

• Berbentuk segi empat Elemen Pemanas Sekunder
• Kecil dan ringan Elemen Pemanas Primer

• Berbentuk bulat [2 markah]
• Besar dan berat

LITAR SKEMATIK PERIUK NASI ELEKTRIK

Fius Terma Suis Laras Suhu
Jumpelang (Suis Magnetik)

L Lampu
Pandu
t° “COOK”

Lampu

Pandu
“KEEP WARM”

Elemen Elemen E
Pemanas Pemanas
Sekunder
Primer

N

SOALAN CONTOH 7 Berdasarkan Rajah 3, tuliskan nama
komponen P, Q, R dan S pada ruang
Rajah 3 menunjukkan litar skematik periuk nasi. jawapan.
PQ
P Fius Terma
L Q Pelaras Suhu
t° R Lampu Pandu
S Elemen Pemanas
R
[4 markah]
S E

N

Rajah 3

RAJAH BLOK PERIUK NASI ELEKTRIK

L Fius Terma Suis Jumpelang Laras Suhu
(Suis Magnetik)

Lampu Pandu Lampu Pandu
“KEEP WARM” “COOK”

Elemen Elemen
Pemanas Pemanas
Sekunder
Primer

N

SOALAN CONTOH 8 Kelaskan bahagian utama itu dengan menulis A, B, C
dan D pada ruang jawapan.
Berikut adalah bahagian utama
periuk nasi elektrik. Bahagian Utama

A Lampu Pandu COOK Proses Memanas Proses Memasak
B Lampu Pandu WARM
C Elemen Pemanas Sekunder B A
D Elemen Pemanas Primer C D

[4 markah]

KENDALIAN PERIUK NASI ELEKTRIK

1 2 34 5 6

Masukkan Letakkan Pasang Tekan suis Suis OFF suis
beras dan periuk talian jumpelang. jumpelang soket. Cabut
air ke dalam aluminium bekalan. Lampu akan palam 3 pin.
periuk ke dalam Sambung COOK terpelantik
aluminium. badan palam 3 pin akan setelah nasi
Lap bahagian periuk. pada soket. menyala. masak.
luarnya. ON soket.

Sumber : Buku teks MPED ting.4 dan 5

SOALAN CONTOH 9

Berikut adalah penyataan langkah kerja mengendali periuk nasi elektrik yang tidak mengikut urutan.
Berdasarkan penyataan itu, susun langkah kerja mengendali periuk nasi mengikut urutan yang betul
dengan menulis 1, 2, 3, 4, dan 5 pada ruang jawapan.

Penyataan Langkah Kerja Ruang Jawapan
Menekan suis jumpelang. Lampu COOK akan menyala.
Suis jumpelang akan terpelantik setelah nasi masak. 4
5
OFF suis soket. Mencabut palam 3 pin. 3
1
Memasang talian bekalan pada badan periuk nasi. 2
Menyambung palam 3 pin pada soket. ON soket.
Memasukkan beras dan air ke dalam periuk aluminium. [5 markah]
Mengelap bahagian luarnya.

Meletakkan periuk aluminium ke dalam badan periuk.

LANGKAH KESELAMATAN KERJA BAIK PULIH

Pastikan periuk nasi Gunakan
elektrik tidak alatan tangan
yang sesuai.
bersambung dengan
bekalan kuasa.

12 34

Pastikan tangan Buka bahagian periuk
dalam keadaan nasi elektrik dengan

kering. berhati-hati.

Sumber : Google Image

PROSES BAIK PULIH PERIUK NASI ELEKTRIK

TALIAN BEKALAN FIUS 13A PALAM 3 PIN SUIS JUMPELANG

123 4

Uji keterusan talian Uji keterusan fius 13A. Buat pemeriksaan visual Uji keterusan suis
bekalan. Sekiranya jarum penunjuk pada palam 3 pin. jumpelang. Sekiranya jarum
Sekiranya jarum penunjuk pada meter pelbagai Sambungkan semula penunjuk pada meter
pada meter pelbagai menunjukkan pesongan, wayar yang tercabut dari pelbagai menunjukkan
menunjukkan pesongan, fius 13A berkeadaan baik. tamatan dan ketatkan pesongan, suis jumpelang
talian bekalan berkeadaan skru pada palam. berkeadaan baik.
baik.

Sumber : Buku teks MPED ting.4 dan 5

PROSES BAIK PULIH PERIUK NASI ELEKTRIK

FIUS TERMA LARAS SUHU LAMPU PANDU SUIS MIKRO

567 8

Uji keterusan fius terma. Uji kefungsian laras Uji kefungsian lampu Uji keterusan suis mikro.
Sekiranya jarum penunjuk suhu. pandu menggunakan Sekiranya jarum penunjuk
pada meter pelbagai Laras suhu yang rosak bekalan kuasa 240V AU. pada meter pelbagai
menunjukkan pesongan, mudah hilang Sekiranya lampu pandu menunjukkan pesongan,
fius terma berkeadaan kemagnetannya walaupun menyala, lampu pandu suis mikro berkeadaan
baik. pada suhu yang rendah. berkeadaan baik. baik.

Sumber : Buku teks MPED ting.4 dan 5

PROSES BAIK PULIH PERIUK NASI ELEKTRIK

E. PEMANAS SEKUNDER E. PEMANAS PRIMER E. PEMANAS PRIMER

9 10 11

Uji keterusan elemen pemanas Uji keterusan elemen pemanas Uji penebatan elemen pemanas
sekunder. Sekiranya jarum primer. Sekiranya jarum penunjuk
penunjuk pada meter pelbagai pada meter pelbagai menunjukkan primer. Sekiranya bacaan jarum
menunjukkan pesongan, elemen pesongan, elemen pemanas
pemanas sekunder berkeadaan primer berkeadaan baik. penunjuk penguji tebatan melebihi
baik. 0.5MΩ, elemen pemanas dalam
keadaan baik.

SOALAN CONTOH 10 Berdasarkan Rajah 4, tuliskan kaedah pengujian yang betul
berdasarkan penyataan pada ruang jawapan.
Rajah 4 menunjukkan elemen
pemanas primer periuk nasi Penyataan Ruang Jawapan
elektrik.
Menyentuh kuar merah Pengujian Keterusan
B pada tamatan A dan kuar Pengujian Penebatan
C hitam pada tamatan B
Pengujian Kefungsian
A Menyentuh lid penguji
pada tamatan A dan [3 markah]
Rajah 4 mengelip kuar berklip
pada bahagian C

Menyambung bekalan
kuasa 240 V AU pada
tamatan A dan B

KAEDAH MENYENGGARA PERIUK NASI ELEKTRIK

JENIS KEROSAKAN

NASI MENTAH NASI SEPARUH MASAK NASI HANGIT

? ?Tiada bekalan kuasa Laras suhu rosak ? Laras suhu rosak
? Suis jumpelang rosak
? Laras suhu rosak ? Suis jumpelang rosak
? ?Fius terma terbakar
Elemen pemanas

? Elemen pemanas rosak primer rosak

? Suis jumpelang rosak

SOALAN CONTOH BAHAGIAN B

Periuk nasi ibu anda didapati menghasilkan nasi yang tidak masak
sepenuhnya apabila digunakan.

(a) Nyatakan dua kemungkinan kerosakan yang berlaku.

(i) Elemen pemanas primer rosak

……………………………………………………………………………………………

(ii) Suis jumpelang rosak

……………………………………………………………………………………………
[2 markah]

SOALAN CONTOH 1B1AH(BA)GIAN B

(b) Huraikan langkah membaik pulih kerosakan tersebut.

1….…M…a…ti.k...a..n...…su…i…s…p…a…da……so…k…e…t…a…lir…k…e…lu…a…r…d…a…n…c…a…bu…t…p…a…la…m……3…p…in….…………...............................
2......B...u..k..…a …d…an……b…u…ra…ik…a…n…p…e…ri…u…k…n…a…si…e…le…k…tr…ik……m…e…n…gg…u…n…a…k…an……p…er…a…la…ta…n….y..a..n...g....s..e..s...u..a...i........
3….…U…ji…k..e..t..e..r.…us…a…n…e…l…em……en……p…em……an…a…s…/…s…u…is…j…u…m…p…e…la…n…g…m…e…n…g…g…u…na…k…a…n…m...e...t.e..r...p...e..l.b...a..g...a..i....
4......G...a..n..…ti…ka…n…e…l…em……e…n …p…em……a…na…s…/…s…u…is……ju…m…p…e…la…n…g…y…a…n…g…ro…s…a…k…d…e…n…g…an….y..a...n..g....b...a..h...a..r..u........
5….…P…a…sa...n..g....s…e…m…u…l…a…p…er…iu…k…n…a…s…i …e…le…k…tr…ik…d…e…n…g…an……k…em……as….………………………...............................
6......U...j.i..k.…e…fu…n…g…s…ia…n…d…a…n…a…m…a…lk…a…n…l…an…g…k…a…h…k…e…se…l…am……a…ta…n…. ………………………...............................

[6 markah]

SOALAN CONTOH 1B1AH(BA)GIAN B

(c) Cadangkan dua langkah keselamatan yang perlu diamalkan semasa proses membaik
pulih.

(i) M…e…m…a…s…t…ik…a…n…p…e…riu…k……na…s…i…e…le…k…tr…ik…t…id…a…k…b…e…rs…a…m…b…u…n…g…d…e…n…g…an….b..e...k..a..l..a..n....k..u...a..s..a....……

(ii) ………………………………………………………………………………………………………………..............................

Memastikan tangan dalam keadaan kering

[2 markah]

RUMUSAN

MENSERVIS PERALATAN ELEKTRIK (ELEMEN PEMANAS)

SETERIKA ELEKTRIK PEMANAS AIR ELEKTRIK MESIN PENGERING PAKAIAN
PERIUK NASI ELEKTRIK
CEREK ELEKTRIK KETUHAR ELEKTRIK

TERIMA KASIH
#Allahjagakita

#kitajagakita