The words you are searching are inside this book. To get more targeted content, please make full-text search by clicking here.
Discover the best professional documents and content resources in AnyFlip Document Base.
Search
Published by Maxim Ponomariov, 2021-01-12 10:25:49

Адачи Меню 2021

Адачи Меню 2021

КУХНЯ

NEW НОВИНКА СТЕПЕНЬ ОСТРОТЫ КИНЗА ХИТ ВЕГАН ШЕФ РЕКОМЕНДУЕТ

ЗАКУСКИ

ЭБИ КАТАИФИ

тигровые креветки, обернутые в
тесто «катаифи», с соусом манго-чили

170/25 г 329 руб

ЧИЛИ НИВАТОРИ

жареные куриные крылышки
под фирменным острым соусом

200 г 219 руб

НИВАТОРИ

жареные куриные крылышки
под соусом терияки

200 г 219 руб

МИДИИ ПОД
СЫРНЫМ СОУСОМ

запеченные мидии под сырным
соусом

200/40 г 449 руб

ТОРИ ТАЙ

курица в хрустящем рисовом
тесте с кисло-сладким соусом

190/40 г 259 руб

СЯКЕ СПРИНГ РОЛЛ

спринг ролл в рисовой бумаге
с лососем, сливочным сыром,
листьями салата и огурцом,
подается с соусом понзу

145/30 г 289 руб

ТАРТАР ИЗ ЛОСОСЯ
И АВОКАДО

нежный тартар из лосося и авокадо
с добавлением перепелиного яйца

130/30/10 г 399 руб

САЛАТЫ

ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ

салат с обжаренными креветками,
листьями салата, помидорами черри,
перепелиными яйцами и чесночными
гренками из ржаного хлеба

250 г 379 руб

ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ

салат с запеченной курицей,
листьями салата, помидорами черри,
перепелиными яйцами и чесночными
гренками из ржаного хлеба

300 г 299 руб ГЮНИКУ САРАДА

салат с обжаренной говядиной,
томатами, листом салата, миндальной
стружкой и кориандром

150 г 289 руб

СИФУДО САРАДА

салат с тигровыми креветками,
осьминогами «бэби», мидиями,
кальмарами, листьями салата и
томатами

200 г 439 руб

ЧУКА САРАДА

салат с водорослями «хияши
вакаме» и ореховым соусом

120/30/15/10 г 229 руб

САЛАТ УНАГИ

салат с угрем, чукой, болгарским
перцем и грибами шиитаке, в соусе
унаги-понзу

180 г 299 руб

СЯКЕ САРАДА

салат со свежим лососем в листе
нори, грейпфрутом, листом салата
и цитрусово-кунжутной заправкой

200 г 389 руб

ПЕРВЫЕ БЛЮДА

СЯКЕ ТЯДЗУКЕ

классический японский суп с
лососем, рыбным бульоном
суймоно, водорослями вакаме,
рисом и зеленым луком

310 г 219 руб

МИСО ШИРО

суп на основе соевой пасты
с добавлением тофу, водорослей
вакаме и зеленого лука

180 г 79 руб

СУЙМОНО

классический японский суп с
бульоном суймоно, тигровой
креветкой, морским окунем и
водорослями вакаме

180 г 89 руб

ТОРИ КУРИМИ

сливочный суп с копченой
курицей, беконом, шампиньонами,
помидорами черри и пармезаном

300 г 199 руб

ТОМ КХА

кисло-острый тайский суп с
курицей, вешенкой и свежими
томатами

320 г 199 руб

СУП РАМЕН С КУРИЦЕЙ

классический японский суп с отварной
курицей, пшеничной лапшой, отварным
яйцом, зеленым луком и кунжутом

320 г 189 руб

ФО БО

вьетнамский суп на основе говяжьего
бульона с отварной говядиной,
рисовой лапшой, побегами маша,
красным луком, зеленым луком, мятой
и кисло-острой заправкой

370 г 229 руб

ТОМАГИРИ КУРИМИ

густой сливочный суп с окунем,
лососем и грибами шиитаке

270 г 229 руб

ТОМ ЯМ
С МОРЕПРОДУКТАМИ

кисло-острый тайский суп
с морепродуктами

320 г 279 руб

САКАНА ШИРО

крем-суп из чечевицы с жареным
лососем и водорослями хияши
вакаме

260 г 229 руб

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

СВИНИНА
ПО-СЫЧУАНЬСКИ

обжаренная в воке острая свинина с
грибами шиитаке, морковью, репчатым
луком, кунжутом, зеленым луком и
сычуанським перцем

280 г 329 руб

АМАИ ГЮНИКУ

говядина с овощами и грибами,
обжаренная в устричном соусе,
с картофелем пай

220/30 г 389 руб

ТОРИ ЯКЕДО

горячая сковорода с курицей,
овощами и грибами шиитаке,
обжаренными в устричном соусе

280 г 299 руб

СТЕЙК ФИЛЕ МИНЬОН

из говяжьей вырезки с соусом
на выбор: сливочным или кисло-
сладким

300/30 г 799 руб

ХОНЭ НО БУТАНИКУ

свинина на кости с овощами

180/120 г 399 руб

ОСТРАЯ ГОВЯДИНА
ПО-КОРЕЙСКИ С РИСОМ

говядина с красным луком и кинзой,
обжаренная с чесноком, корнем имбиря и
острым соусом кимчи

140/120 г 299 руб

ДОРАДО

целая запеченная дорадо с соусом
японский тартар

1 шт 555 руб

СТЕЙК ИЗ ЛОСОСЯ
В ПАНИРОВКЕ С ЖАРЕНЫМИ
ОВОЩАМИ И ГУАКАМОЛЕ

160/90/40/30 г 699 руб

ЭБИ АДЗАЯКО

креветки и кальмары, обжаренные в
кисло-сладком тамариндовом соусе,
с добавлением ананаса

220 г 399 руб

ЖАРЕНЫЙ РИС

БУТА ТЯХАН

жареный рис с беконом и свининой
в темпуре, с остро-сладким соусом
и зеленым луком

300 г 229 руб

СИФУДО ТЯХАН

жареный рис с миксом из
морепродуктов, овощами в кисло-
сладком соусе и зеленым луком

220 г 229 руб

ГЮНИКУ ТЯХАН

жареный рис с говядиной,
овощным миксом и зеленым луком

240 г 179 руб

ТОРИ ТЯХАН

жареный рис с курицей, овощным
миксом и зеленым луком

240 г 149 руб

ЛАПША ВОК

ГЮНИКУ ЯКИ СОБА

гречневая лапша с говядиной,
овощным миксом и кунжутом в
устричном соусе

280 г 239 руб

БУТАНИКУ ЯКИ СОБА

острая гречневая лапша со свининой,
овощным миксом и кунжутом в соусе
терияки

280 г 199 руб

ТАМАГОЯКИ БЕКОНУ

яичная лапша с беконом, овощным
миксом и кунжутом

280 г 149 руб

ХАРУСАМЕ ТОРИ

стеклянная лапша с курицей,
маринованной капустой, японским
омлетом, болгарским перцем и
соевыми побегами

290 г 199 руб

ХАРУСАМЕ БУТАНИКУ

стеклянная лапша со свининой,
овощным миксом и кунжутом
под соусом пад-тай

280 г 199 руб

СИФУДО УДОН

пшеничная лапша с морским
коктейлем, овощным миксом,
кунжутом и соусом пад-тай

280 г 259 руб

ИКА УДОН

пшеничная лапша с кальмаром,
стружкой тунца и соусом свит
чили

250 г 169 руб

ТОРИ УДОН

пшеничная лапша с курицей,
овощным миксом и кунжутом

280 г 179 руб

ПАСТРАМИ УДОН

пшеничная лапша с говядиной
пастрами, овощным миксом и
сливочным соусом

300 г 199 руб

САШИМИ

МАГУРО

из тунца с соусом понзу

50/25 г 199 руб

СЯКЕ

из лосося с соусом
понзу

50/25 г 229 руб

ЭБИ

из тигровых креветок с
соусом понзу

50/25 г 259 руб

УНАГИ

из копченого угря с
соусом понзу

50/25 г 349 руб

НИГИРИДЗУСИ

ХОТАТЭ

с морским гребешком

32 г 99 руб

ЭБИ

с креветкой

32 г 79 руб

УНАГИ МАГУРО

с копченым угрем с тунцом

32 г 99 руб 32 г 79 руб

ФИЛАДЕЛЬФИЯ

с лососем и сливочным
сыром

37 г 79 руб

СЯКЕ 59 руб

с лососем
32 г

ГУНКАНЫ

СПАЙСИ ТУНА ИКУРА

с острым соусом и тунцом с красной икрой

35 г 59 руб 30 г 99 руб

СПАЙСИ ЭБИ

с острым соусом и отварной
креветкой

35 г 69 руб

СПАЙСИ ИГАЙ

с острым соусом и мидиями

35 г 39 руб

ГЮНИКУ СПАЙСИ УНАГИ

с говядиной, перепелиным с острым соусом и копченым
яйцом, зеленым луком, угрем
устричным соусом и фреш
перцем 35 г 89 руб

38 г 59 руб

СПАЙСИ СЯКЕ

с острым соусом и лососем

35 г 59 руб

СПАЙСИ ХОТАТЭ

с острым соусом и морским
гребешком

35 г 99 руб

ХИЯШИ ВАКАМЕ

с морскими водорослями

35 г 39 руб

ХОСОМАКИ

КАППА

классический ролл
с огурцом и кунжутом

110 г 59 руб

МАГУРО

классический ролл
с тунцом

110 г 159 руб

УНАГИ

классический ролл с
копченымугрем,соусом
унаги и кунжутом

110 г 159 руб

СЯКЕ

классический ролл
с лососем

110 г 139 руб

ЭБИ

классический ролл
с тигровой креветкой

110 г 149 руб

АВОКАДО

классический ролл
с авокадо

110 г 89 руб

РОЛЛЫ

ДРАКОН

ролл с копченым угрем, сливочным
сыром, такуаном, японским омлетом,
соусом унаги и кунжутом

340 г 499 руб

СУДОКУ РОЛЛ ПАТТАЙЯ

ролл с лососем, окунем, огурцом и ролл с угрем, темпурной крошкой,
сливочным сыром, панированный японским омлетом, сливочным сыром,
в кунжуте кунжутом и соусом манго-чили

215 г 199 руб 250 г 299 руб

ЭББИ РОЛЛ ЧЕРНАЯ МАМБА

с тигровой креветкой, сливочным очень острый ролл с копченым лососем,
сыром и авокадо сливочным сыром, огурцом, чернилами
каракатицы и смесью трех перцев
260 г 339 руб под соусами спайси и хабанеро

215 г 249 руб

ТАТАКИ РОЛЛ БОНИТО

с опаленной говядиной, карамельным ролл с копченым угрем, тунцом,
луком, сливочным сыром, японским сливочным сыром и авокадо,
омлетом и болгарским перцем под панированный в стружке тунца
устричным соусом
200 г 299 руб
245 г 239 руб

КАНАДА СЯКЕ ЭБИ

ролл с копченым угрем, лососем, ролл с темпурной креветкой,
сливочным сыром, огурцом, авокадо, копченым лососем, огурцом, виолой,
соусом унаги и кунжутом спайси соусом и рисовыми шариками

250 г 349 руб 230 г 269 руб

ФУРИКАКЭ РОЛЛ САНСЕТ

ролл с лососем, японским омлетом, ролл с копченым лососем, тунцом,
сливочным сыром, листом салата, сливочным сыром, тостерным сыром,
огурцом, соусом спайси и смесью кунжутом и огурцом
фурикакэ
180 г 239 руб
245 г 229 руб

АДАЧИ РОЛЛ ИНЬ ЯНЬ

авторский ролл с лососем, отварной ролл с лососем, огурцом и чернилами
креветкой, японским омлетом, каракатицы
огурцом, сливочным сыром, спайси
соусом, кунжутом и зеленым луком 190 г 199 руб

200 г 299 руб

АЛЯСКА БЛЕК ВАЙТ

ролл с лососем, отварной тигровой ролл с темпурной креветкой, огурцом,
креветкой, «снежным крабом», листом салата, сливочным сыром,
огурцом, сливочным сыром и виолой спайси соусом и икрой тобико

210 г 299 руб 235 г 239 руб

ВЕГАН РОЛЛ КАЛИФОРНИЯ

вегетарианский ролл с чукой, классический ролл с лососем, «снежным
ореховым соусом, такуаном и огурцом крабом», майонезом, авокадо и огурцом,
в хлопьях нори панированный в икре тобико

200 г 169 руб 205 г 259 руб

МЕХИКО КАНИ КУНСЕЙ

оригинальный ролл с опаленным ролл с копченым лососем, «снежным
лососем, гуакамоле, сливочным сыром, крабом», сливочным сыром и смесью
салатом айсберг и соусом унаги «фурикаке»

260 г 299 руб 210 г 199 руб

КРАНЧ РОЛЛ МАКАО

с копченым угрем, курицей, огурцом, ролл с копченым лососем, сливочным
сливочным сыром и сухариками сыром, авокадо, огурцом, кунжутом,
«панко» под соусом унаги зеленым луком и чернилами каракатицы

215 г 239 руб 235 г 279 руб

ХАРУМАКИ УРАМАКИ ОРЕНДЖИ

ролл с копченым угрем, лососем, огурцом, ролл с копченым угрем, лососем,
спайси соусом и виолой, панированный в сливочным сыром, японским омлетом,
жареном харумаки и миндальной стружке унаги соусом, апельсиновым перцем,
кунжутом и огурцом
210 г 249 руб
260 г 329 руб

БЛЕК СЕГУН ХОШИ

ролл с маринованной пряной говядиной, ролл с лососем, сливочным сыром,
томатами, листом салата, маринованным красной икрой, огурцом и авокадо
огурцом, зеленым луком, пармезаном,
пикантнымсоусомичерниламикаракатицы 285 г 499 руб

255 г 229 руб

ФИЛАДЕЛЬФИЯ ЧИЗУ УРАМАКИ

нежный ролл с лососем, сливочным ролл с копченым лососем, сливочным
сыром и огурцом сыром, сыром дор блю, тостерным
сыром и кунжутом
250 г 299 руб
230 г 269 руб

АКАИ СЯКЕ ПАСТРАМИ

ролл с лососем, сливочным сыром ролл с необычным сочетанием пряной
и такуаном, панированный в икре говядины, сливочного сыра, японского
тобико омлета, огурца и карамельного лука

200 г 229 руб 250 г 199 руб

ЗАПЕЧЕННЫЕ РОЛЛЫ

НИХОН

запеченный ролл с копченым угрем
и лососем, сыром виола, икрой
тобико, огурцом, авокадо, соусом
унаги и кунжутом

215 г 299 руб

СЯКЕ СУППАЙСУ ИГАЙ ТАЙ

запеченный ролл с лососем, сливочным запеченный ролл с морским окунем,
сыром, острым соусом спайси, японским мидиями, соусом спайси, сливочным
омлетом, огурцом, зеленым луком и сыром, огурцами, крымским луком
перцем чили и икрой тобико

240 г 249 руб 240 г 229 руб

ИКА ПАЙ ИТАЛИЯ

запеченный ролл с кальмаром, сливочным запеченный ролл с сыром чеддер,
сыром, соусом спайси, огурцом и зеленым сыром пармезан, сливочным сыром и
луком, панированный в картофеле пай сыром фета

240 г 199 руб 200 г 199 руб

ЭБИ ПАЙНАППУРУ КРЕЙЗИ КАЛИФОРНИЯ

запеченный ролл с тигровой креветкой, запеченный ролл со «снежным крабом», отварной
ананасом, авокадо, кунжутом, сырным креветкой, сливочным сыром, огурцом, японским
соусом и соусом унаги омлетом, спайси соусом и икрой масаго

220 г 289 руб 280 г 269 руб

ТЕПЛЫЕ РОЛЛЫ

УНАГИ ХОТТО

теплый ролл в темпуре с копченым угрем,
сливочным сыром, авокадо, тостерным
сыром, кунжутом и соусом унаги

200 г 269 руб

ИЗУМИ ТУНА

теплый ролл в темпуре с тунцом, морским
окунем, сливочным сыром, огурцом,
кунжутом и соусом унаги

210 г 239 руб

АДАЧИ ФУРАЙ ЭБИ ХОТТО

теплый ролл в темпуре с лососем, теплый ролл с тигровой креветкой,
сливочным сыром и луком фри сливочным сыром, японским омлетом,
соусом унаги и кунжутом
210 г 239 руб
210 г 239 руб

КУРАШИКУ ХОТТО ЭБИ СЯКЕ ФРАЙ

теплый ролл в темпуре с копченым теплый ролл с отварной креветкой, лососем,
угрем, лососем, сливочным сыром, сливочным сыром, японским омлетом,
икрой тобико, кунжутом и соусом унаги икрой тобико, кунжутом и соусом унаги

215 г 299 руб 240 г 299 руб

СЕТЫ

ЮМЭ СЕТ

Калифорния, Канада,
Тамаго пастрами, Бангкок

930 г 949 руб

ЙОСАН

Судоку, Сансет, Каппа,
Сяке, Магуро

725 г 699 руб

ХЭЙКИН СЕТ

Филадельфия, Блеквайт,
Пастрами, Оренджи

995 г 999 руб

ТАКУСЭН СЕТ

Бонито, Чизу урамаки,
Блек сегун, Акаи сяке, Инь янь,
Сяке нигиридзуси – 4 шт.,
Унаги нигиридзуси – 4 шт

1331 г 1699 руб

ЗАПЕЧЕННЫЙ СЕТ

Нихон, Сяке суппайсу,
Италия, Игай тай

895 г 999 руб

ТЕПЛЫЙ СЕТ

Адачи фурай, Унаги хотто,
Изуми туна, Эби хотто

830 г 899 руб

ДЕСЕРТЫ

БАНАНА АМАЙДЕСУ РОРУ

сладкий ролл в шоколадном блинчике
со сливочным кремом, бананом и сладким
топпингом

190 г 159 руб

МОМО РОРУ

сладкий ролл в шоколадном блинчике с
ананасом и персиком, сливочным сыром,
грецким орехом и сгущенным молоком

215 г 179 руб

ЧИА ДЕСЕРТ

МАЛИНОВЫЙ

240 г 189 руб

ЧИА ДЕСЕРТ

МАРАКУЙЯ

240 г 189 руб

ТИРАМИСУ

нежный десерт с кремом и печеньем
савоярди, пропитанным кофе и
коньяком

165 г 189 руб

МОРОЖЕНОЕ АДАЧИ

в ассортименте

70 г 39 руб

ЯПОНСКИЙ
ХЛОПКОВЫЙ ЧИЗКЕЙК

легкий сливочный чизкейк по
традиционному рецепту

180 г 179 руб

ДОПОЛНЕНИЯ

ИМБИРЬ 50 г 45 руб

СОЕВЫЙ СОУС 50 мл 45 руб

ВАСАБИ 10 г 12 руб

СОУС «ТОНКАЦУ» 50 г 90 руб

ОСТРЫЙ СОУС «ШРИРАЧА» 5 г 10 руб

ОСТРЫЙ СОУС «СПАЙСИ» 50 г 50 руб

ОСТРЫЙ СОУС «ХАБАНЕРО» 20 г 120 руб

ОРЕХОВЫЙ СОУС «ГОМОДАРИ» 30 г 50 руб

СОУС «УНАГИ» 10 г 8 руб

СОУС «ТЕРИЯКИ» 50 г 50 руб

ГОХАН (ОТВАРНОЙ РИС) 150 г 35 руб

ПИТА 80 г 25 руб

Внешний вид блюд может отличаться от представленного на фотографиях.
Сведения, означенные в настоящем меню, носят информативный характер.

БАР

«
ПОЛНОЦЕННОЕ ВКУШЕНИЕ ЧАЯ

НАЧИНАЕТСЯ ЕЩЕ ДО ТОГО,
КАК ПРИХОДИТ ВРЕМЯ

СДЕЛАТЬ ПЕРВЫЙ ГЛОТОК.
»

(с) Китайская мудрость

ЧАЙНАЯ КАРТА

БЕЛЫЙ ЧАЙ

Самый целебный вид чая. Ферментация - 0%.
Для белого чая собирают только самые молодые полураскрытые листья
первого урожая. После заваривания имеет бледно-желтый или зеленовато-
желтый цвет и тонкий цветочный, травяной аромат. Заваривают белый чай
обязательно мягкой водой 70-80°С в течение 3-5 минут, поскольку он имеет

особую концентрацию эфирных масел.

ХУА ЛУН ЧЖУ ЖАСМИНОВАЯ ЖЕМЧУЖИНА ДРАКОНА 0,3/0,6 л 79/139 руб

чай из провинции Фуцзянь, который собирается вручную на элитных чайных плантациях.
В производство идут молодые, не потерявшие пух почки с двумя листиками. «Жемчужиной»
он называется потому, что скрученные молодые листья чайного куста своим серебристым
оттенком и тонкими серебристыми прожилками напоминают настоящую жемчужину.
Притом каждая «жемчужина» скручена вручную. А жасминовой она называется ввиду того,
что чайные шарики проходят несколько этапов естественной ароматизации жасмином.
И хотя цветы этого растения в чае не присутствуют, что свидетельствует о высоком качестве,
чай Хуа Лун Чжу «Жасминовая жемчужина дракона» вполне оправдывает свое название.
Время настаивания: 3-5 минут.

ТАЙВАНЬСКИЕ УЛУНЫ

Мягкий климат горного Тайваня и обилие облаков способствуют медленному
росту чайного листа, а уникальные особенности терруара позволяют растению

накапливать большую концентрацию микроэлементов и эфирных масел.

ТАНБЕЙ УЛУН «ПРОПЕЧЕНЫЙ УЛУН» 0,3/0,6 л 89/175 руб

улун из провинции Наньтоу. Медленное пропекание на углях карамелизирует природные
сахара и смягчает вкус чая, древесный уголь придает глубины и сложности вкусу и аромату.
При заваривании чай приобретает желто-янтарный цвет и насыщенный вкус со сладкими
фруктовыми намеками, оттенками кешью и пряностей, образующими гармоничный букет.
Время настаивания: 5-7 минут.

ГАБА УЛУН С ГОРЫ ЛИ ШАНЬ 0,3/0,6 л 129/269 руб

чай, произрастающий на острове Тайвань в провинции Наньтоу на высоте 2000-2200 метров.
Красный улун — один из чудодейственных напитков с богатым ароматом: он содержит большое
количество гамма-аминомасляной кислоты, которая благотворно влияет на эмоциональное
состояние и ясность ума. Цвет настоя — янтарный, а вкус — сладковатый, с легкой кислинкой,
как у изысканного шампанского. Послевкусие — долгое, с необычайным фруктовым шлейфом.
Время настаивания: 5-7 минут.

ЮЖНОФУЦЗЯНСКИЕ УЛУНЫ

Произрастают в субтропическом климате в высокогорных районах.

ТЕ ГУАНЬ ИНЬ «ЖЕЛЕЗНАЯ БОДХИСАТТВА» 0,3/0,6 л 159/285 руб

произрастает в уезде Аньси провинции Фуцзянь. Очень популярный и почитаемый улун
не только в Поднебесной, но и во всем мире. Имеет нежно-золотистый цвет, сладкий, тонкий
маслянистый вкус. Вкус первых проливов напоминает карамелизированные бананы и сочный
абрикос, а в последних проливах слышны сливочные ноты. Послевкусие богатое, затяжное,
с ароматическим финалом.
Время настаивания: 7 минут.



СИНИЙ ТАЙСКИЙ ЧАЙ «АНЧАН»

Чай из высушенных цветов растения Клатория Тройчатая. Синий чай является идеальным напитком.
Как и все цветочно-травяные чаи, благодаря высокому содержанию витаминов и всевозможных
макроэлементов он имеет множество полезных свойств: от очищения до укрепления организма.
Обладает приятным ароматом, ярким цветом и слабым вкусом.
Время настаивания: 5-7 минут.

800 мл 159 руб

ТАЙВАНЬСКИЙ ЛОТОС

Место произрастания: остров Тайвань.
Цветы желтого лотоса собираются в природных озерах Центра органического земледелия на рассвете,

чтобы еще нераспустившиеся бутоны расцветали в вашем Чаеваре.
Налейте чай в бокал, усладитесь его ароматом, затем насладитесь вкусом и расслабьтесь в божественных ощу-

щениях, как будто вы проснулись в центре мироздания в распустившемся на рассвете лотосе.
Чай солнечного цвета с ароматом медового луга. Вкус неизвестный европейцу, его нельзя сравнить ни с чем:

он одновременно согревает, расслабляет, окутывает нежностью и разливается благостью.
Время настаивания: 5-7 минут. Чай подается после полного раскрытия цветка.

800 мл 490 руб

РОЗА ДАХОА МИДЗУДАШИ

Место сбора: терруар Лаю, округ Пинтон, остров Тайвань.
Основной урожай собирают весной и осенью: в это время солнце встает на 60-90 минут позже, что позволяет
розе максимально распуститься. Лепестки розы, собранные до восхода солнца, просушивают медленно, при
низких температурах, благодаря чему полифенолы, антоцианы, флавоноиды, танины, полисахариды, витамин С и Е
сохраняются в первозданном виде. Все это делает напиток мощным антиоксидантом, антисептиком и тоником.
Аромат чая напоминает свежие садовые розы, разогретые в лучах полуденного солнца, цвет — меняется от
розового к темно-фиолетовому и постепенно спускается в терракоту. Мягкая терпкость и сладость во вкусе.

Ресторан «Адачи» рекомендует пить чай утром и вечером в период детокс-диет и физических нагрузок.
Не содержит кофеина, подходит детям и взрослым.
Время настаивания: 5-7 минут.

800 мл 390 руб


Click to View FlipBook Version