การเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ

การเพาะ เลี้ยงเนื้อเยื่อ ยื่ การเพาะ เลี้ยงเนื้อเยื่อ ยื่ จัด จั ทำ โดย นาย ปาราเมศ มูล มู ชีพ ชี เลขที่ 2 นางสาว คำ อุ่นอุ่ ลุง ลุ ขัด ขั เลขที่ 21 เสนอ คุณครู กาพทิพย์ แจ่ม จ่ จัน จั ทร์ tissue culture technology ภาคเรีย รี นที่ 1 ปีการศึก ศึ ษา 2566 โรงเรีย รี นส่ว ส่ นบุญบุ โญปถัม ถั ภ์ ลำ พูน พู

คำคำ คำคำ คำคำนำนำ นำนำ นำนำ e-book เรื่อ รื่ งการเพาะเลี้ย ลี้ งเนื้อ นื้ เยื่อ ยื่ เล่ม ล่ นี้ทำ นี้ ทำเพื่อ พื่ ใช้ใช้ นการ ศึก ศึ ษาในรายวิช วิ าการดำ รงชีวิ ชี ต วิ และครอบครัว รั 3 รหัส หั วิช วิ า ง33102 ซึ่ง ซึ่ e-book เล่มนี้มี นี้ เ มี นื้อ นื้ หาเกี่ย กี่ วกับ กั การเพาะเลี้ย ลี้ งเนื้อ นื้ เยื่อ ยื่ และ การปลูกผัก ผัปลอดสารพิษ พิ ซึ่ง ซึ่ มีขั้ มี น ขั้ ตอนขบวนการมากมายและ เพาะปลูกในระยะเวลาที่กำ ที่ กำหนดหวัง วั ว่า ว่ การเขีย ขี นe-bookครั้ง รั้ นี้จ นี้ ะ เป็นประโยชน์ต่ น์ อ ต่ ผู้ที่ผู้ ม ที่ าศึก ศึ ษาและค้น ค้ คว้า ว้ได้อ ด้ ย่า ย่ งมากและถูก ถู ต้อ ต้ ง

สารบับั บับั ญ ความหมายของการเพาะเลี้ย ลี้ งเนื้อ นื้ เยื่อ ยื่ พืช พื ที่นิ ที่ ยมนำ มาเพาะเลี้ย ลี้ งเนื้อ นื้ เยื่อ ยื่ อุป อุ กรณ์ ข้อ ข้ ดีข ดี องการเพาะเลี้ย ลี้ งเนื้อ นื้ เยื่อ ขึ้น ขึ้ ตอนการเพาะเลี้ย ลี้ งเนื้อ นื้ เยื่อ วิธี วิ ก ธี ารเพาะเลี้ย ลี้ งเนื้อ นื้ เยื่อ การปลูก ลู ผัก ผัไฮโดรโปนิก นิ ส์ พืช พื ที่นิ ที่ ยมในการปลูก ลู ผัก ผัไฮโดโปรนิก นิ ข้อ ข้ ดีข ดี องการปลูก ลู ผัก ผัไฮโดโปรนิก นิ ส์ ขั้น ขั้ ตอนการปลูก ลู ผัก ผัไฮโดรโปนิก นิ ส์ Benefits of growing vegetables hydroponics วิธี วิปธี ลูก ลู ผัก ผัไฮโดรโปนิก นิ ส์ ด้ว ด้ ยระบบน้ำ นิ่ง นิ่ ประเภทการปลูก ลู ผัก ผัไฮโดรโปนิก นิ ส์ วิธี วิปธี ลูก ลู ผัก ผัไฮโดรโปนิก นิ ส์ใส์ นกล่อ ล่ งโฟม 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 16

ความหมาย ของการเพาะปลูกเนื้อเยื่อ ยื่ ความหมาย ของการเพาะปลูกเนื้อเยื่อ ยื่ ความหมายของการเพาะเลี้ย ลี้ งเนื้อ นื้ เยื่อ ยื่ การเพาะเลี้ย ลี้ งเนื้อ นื้ เยื่อ ยื่ หมายถึง ถึ การนำ เอาส่ว ส่ นใดส่ว ส่ นหนึ่ง นึ่ ของพืช พื ไม่ว่ ม่ า ว่ จะเป็น อวัย วั วะเนื้อ นื้ เยื่อเซลล์ หรือ รื เซลล์ไล์ ม่มี ม่ ผ มี นัง นั มาเลี้ย ลี้ งในอาหารเลี้ย ลี้ งในสภาพปลอดเชื้อ ชื้ จุลิ จุ ลิ ทรีย์ รี และอยู่ในสภาพควบคุม คุ อุณ อุ หภูมิ ภู มิ แสงและความชื้น ชื้ เพื่อ พื่ ให้เ ห้ ซลล์พื ล์ ช พื ที่นำ ที่ นำมาเพาะ เลี้ย ลี้ งนั้น นั้ ปราศจากเชื้อ ชื้ ที่ม ที่ ารบกวนและทำ ลายการเจริญ ริ เติบ ติโตของพืช พื 1

พืช พื ที่นิยมนำ มา เพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ ยื่ พืช พื ที่นิยมนำ มา เพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ ยื่ การเพาะเลี้ย ลี้ งเนื้อ นื้ เยื่อ ยื่ นิย นิ มใช้กั ช้ บ กั พืช พื ที่มี ที่ ปัญหาในเรื่อ รื่ งของการขยายพัน พั ธุ์ หรือ รื พืช พื ที่มี ที่ ปัมี ญหาเรื่อ รื่ งโรค เช่น ช่ ขิง ขิ กล้ว ล้ ยไม้หรือ รื พืช พื เศรษฐกิจ กิ เช่น ช่ กุห กุ ลาบ ดาวเรือ รื ง ข้า ข้ ว แครอท คาร์เ ร์ นชั่น ชั่ เยอร์บี ร์ ร่ บี า ร่ เป็นต้น ต้ 2 ดอกดาวเรือ รื ง ดอกกุหลาบ แครอท

3 ขวดสำ หรับ รั เลี้ย ลี้ งเนื้อ นื้ เยื่อ ยื่ มีด มี ผ่า ผ่ ตัด ตั คีม คี คีบ คี น้ำ ยาฆ่า ฆ่ เชื้อ ชื้ อาหารเนื้อ นื้ เยื่อ ยื่ อุอุ อุอุ ปกรณ์ณ์ ณ์ณ์

4 ข้อ ข้ ดีของ การเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ ยื่ ข้อ ข้ ดีของ การเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ ยื่ 1 เพื่อ พื่ การผลิต ลิ ต้น ต้ พัน พั ธุ์พืธุ์ ช พืปริม ริ าณมากในเวลาอัน อั รวดเร็ว ร็ 2 เพื่อการผลิตพืชที่ปราศจากโรค 3 เพื่อการปรับปรุงพันธุ์พืช 4 เพื่อการผลิตพืชพันธุ์ต้านทาน 5 เพื่อการผลิตพืชพันธุ์ทนทาน 6 เพื่อการผลิตยาหรือสารเคมีจากพืช 7 เพื่อการเก็บรักษาพันธุ์พืชมิให้สูญพันธุ์

5 ขึ้น ขึ้ ตอนการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ ยื่ (Lissue culture procedure) ขึ้น ขึ้ ตอนการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ ยื่ (Lissue culture procedure) 1 คัด คั เลือ ลื กพัน พั ธุ์ดีธุ์ ดี 2 ผลิตแม่พันธุ์พืช ต้นกำ เนิดปลอดโรคที่ผ่านการตรวจสอบ 3 ขยายและเพิ่มปริมาณ ความปลอดโรค ต้นพืช ในห้องปฏิบัติการ 4 ชักนำ รากเป็นต้นที่สมบูรณ์ 5 อนุบาลต้นอ่อนพืชในสภาพโรงเรือน 6 ขยายเพิ่มปริมาณต้นพืชในโรงเรือน/แปลงแม่พันธุ์ 7 กระจายพันธุ์พืช

6 เป็นการนำ เอาชิ้น ชิ้ ส่วส่นของพืช พื ที่ฟที่ อกฆ่าฆ่เชื้อ ชื้ แล้ว ล้ วางลงบนอาหาร เลี้ย ลี้ งที่ปลอดเชื้อ ชื้ โดยใช้เ ช้ ครื่อ รื่ งมือ มื และปฏิบั ฏิ ติ บั ก ติ ารในห้อ ห้ งหรือ รื ตู้ย้ตู้ า ย้ ย เนื้อ นื้ เยื่อ ยื่ โดยเฉพาะ การนำ ธาตุอาหารหลัก ลั ที่พื ที่ ช พื ต้อ ต้ งการในการเจริญ ริ เติบ ติโต และธาตุอ ตุ าหารรอง มาผสมกับ กั วุ้นวุ้ ฮอร์โร์ มนพืช พื วิต วิ ามิน มิ และน้ำ ตาล ในอัต อั ราส่วส่นที่เ ที่ หมาะสมแล้ว ล้ นำ ไปฆ่าฆ่เชื้อ ชื้ ใส่ลส่งในขวดอาหารเลี้ย ลี้ ง บางครั้ง รั้ อาจหยดสีล สี งไปเพื่อ พื่ ให้ส ห้ วยงาม และสัง สั เกตได้ชัด ชั เจนธาตุอ ตุ าหารที่พื ที่ ช พื ต้อ ต้ งการ • ธาตุอาหารหลัก ลั ได้แก่ ไนโตรเจน ฟอสฟอรัส รั โปรตัส ตั เซีย ซี มแคลเซีย ซี ม แมกนีเ นี ซีย ซี มและกำ มะถัน ถั • ธาตุอาหารรอง ได้แ ด้ ก่ ธาตุอ ตุ าหารที่จำ ที่ จำเป็นน้อ น้ ย เช่นช่เหล็ก ล็ แมงกานีส นี สัง สั กะสี ทองแดง เป็นวิธี วิ ก ธี ารใช้ส ช้ ารเคมีห มี รือ รื วิธี วิ ก ธี ารต่าต่ง ๆที่ทำ ที่ ทำให้ ชิ้น ชิ้ ส่วส่นของพืช พืที่นำ มาเลี้ย ลี้ งในอาหารเลี้ย ลี้ ง ปราศจากเชื้อ ชื้ จุลิน ลิ ทรีย์ รี ต่ ย์ าต่ง ๆ เป็นการนำ เอาขวดอาหารเลี้ย ลี้ งที่มี ที่ ชิ้ มี น ชิ้ ส่วส่นของเนื้อ นื้ เยื่อ ยื่ ไป เลี้ย ลี้ งไว้บ ว้ นเครื่อ รื่ งเขย่าย่เพื่อ พื่ ให้อากาศได้ค ด้ ลุก ลุ เคล้า ล้ ลงไปใน อาหาร ทำ ให้แร่ธร่าตุ,ฮอร์โร์ มนและสารอาหารต่าต่ง ๆ ช่วช่ย กระตุ้นให้เนื้อ นื้ เยื่อ ยื่ ที่นำ มาเลี้ย ลี้ งบนอาหารนั้น นั้ เกิด กิ ต้น ต้ อ่ออ่น ของพืช พืจำ นวนมาก วิวิธีธี วิวิ ก ธีธี ารเพาะเลี้ลี้ ลี้ลี้ ยงเนื้นื้ นื้นื้ นื้นื้ อเยื่ยื่ ยื่ยื่ อ ยื่ยื่ 1 4 2 5 การเตรีย รี มอาหาร 3 การย้า ย้ ยเนื้อ นื้ เยื่อ ยื่ ออกจากขวด เมื่อ มื่ กลุ่มลุ่ ของต้นอ่ออ่นเกิด กิ ขึ้น ขึ้ ให้แยกต้น ต้ อ่ออ่นออกจากกัน กั เพื่อ พื่ นำ ไปเลี้ย ลี้ งบนอาหารเลี้ย ลี้ งใหม่ จนต้น ต้ อ่ออ่นแข็ง ข็ แรงดีแ ดี ล้ว ล้ จึงนำ ต้นอ่ออ่นที่สมบูร บู ณ์อ ณ์ อกจากขวด ปลูก ลู ในแปลงเลี้ย ลี้ งต่อต่ ไป การฟอกฆ่า ฆ่ เชื้อส่ว ส่ นเนื้อ นื้ เยื่อ ยื่ การนำ เนื้อ นื้ เยื่อ ยื่ ลงขวดเลี้ย ลี้ ง การนำ ขวดเลี้ย ลี้ งเนื้อ นื้ เยื่อ ยื่ ไปเลี้ย ลี้ ง

7 การปลูลู ลูลู กผัผัก ผัผั ไฮโดรโปนินิ นินิ กส์ส์ ส์ส์ การปลูก ลู พืช พืในน้ำ ที่มี ที่ ก มี ารผสมสารละลายอาหารในการปลูก ลู เลี้ย ลี้ ง หรือ รื ที่เ ที่ รีย รี กกัน กั อีก อี ชื่อ ชื่ คือ ปุ๋ย ปุ๋ น้ำ การปลูก ลู ผัก ผัไฮโดรโปนิก นิ ส์ โดยส่ว ส่ นใหญ่จ ญ่ ะปลูก ลู ผัก ผั ที่กิ ที่ น กิ ใบ และผัก ผั หรือ รื พืช พื ที่ ใช้ร ช้ ะยะเวลาสั้น สั้ ๆ ในการเก็บ ก็ เกี่ย กี่ วในส่ว ส่ นของผัก ผัไฮโดรโปนิก นิ ส์ที่ ส์ นิ ที่ ย นิ มปลูก ลู กัน กั มาก ได้แ ด้ ก่ ผัก ผั กาดหอม กรีน รี โอ๊ค อ๊ เรดโอ๊ค อ๊ กรีน รี คอส ฟิลเลย์ และบัต บั เตอร์เ ร์ ฮด โดยผัก ผั ดัง ดั กล่า ล่ วนี้จ นี้ ะใช้ ระยะเวลาในการเก็บ ก็ เกี่ย กี่ วประมาณ 40-60 วัน วั เท่า ท่ นั้น นั้ และนิย นิ มนำ มาประกอบอาหารใน เมนูส นู ลัด ลั หรือ รื กิน กิ สดๆ นอกจากนี้ก นี้ ารปลูก ลู แบบไฮโดรโปนิก นิ ส์ ยัง ยั นิย นิ มนำ มาใช้ใช้ นการปลูก ลู พืช พื ชนิด นิ อื่น อื่ ๆ อีก อี ด้ว ด้ ย ไม่ว่ ม่ า ว่ จะเป็นมะเขือ ขื เทศมัน มั ฝรั่ง รั่ เมล่อ ล่ น หัว หัไชเท้า ท้ หัว หั หอมใหญ่ และ สตรอเบอร์รี ร์ รี แต่ก ต่ าร ปลูก ลู ผัก ผัไฮโดรโปนิก นิ ส์ แต่ล ต่ ะชนิด นิ จะต้อ ต้ งคำ นึง นึ ถึง ถึ ภาชนะที่ใที่ ช้ด้ ช้ ว ด้ ย เช่น ช่ กัน กั โดยจะต้อ ต้ งเลือ ลื กขนาดของภาชนะที่เ ที่ หมาะสม เพื่อ พื่ ที่พื ที่ ช พื จะได้รั ด้ บ รั ปริม ริ าณสาร อาหารที่ค ที่ รบถ้วนและเติบ ติโตได้อ ด้ ย่า ย่ งเต็ม ต็ ที่

ไม่ใช่แ ช่ ค่ผั ค่ ก ผั กิน กิ ใบเท่า ท่ นั้น นั้ ที่ส ที่ ามารถปลูก ลู แบบไฮโดรโปนิก นิ ส์ไส์ ด้ เพราะยัง ยั มี ก็ปก็ ลูก ลู ได้เ ด้ ช่น ช่ กัน กั แต่ก ต่ ารเลือ ลื กชนิด นิ ของผัก ผั ต้อ ต้ งพิจ พิ ารณาภาชนะที่ใที่ ช้ปช้ ลูก ลู ให้มี ห้ ข มี นาดเหมาะสม เพื่อ พื่ ให้พื ห้ ช พืได้ปด้ ริม ริ าณ สารอาหารที่ค ที่ รบถ้ว ถ้ นและเติบ ติโตได้ด้ ด้ ว ด้ ย 8 พืพืช พืพื ที่ที่ ที่ที่ นินิ นินิ ยมในการปลูลู ลูลู กผัผัก ผัผั ไฮโดโปรนินิ นินิ ก สตรอว์เ ว์บอร์รี่ ร์ รี่ มะเขือ ขื เทศ หัว หั หอมใหญ่ หัว หัไชเท้า ท้ มันฝรั่ง รั่ เมล่อ ล่ น

01 02 04 03 05 9 เป็นพืช พื ที่ส ที่ ามารถปลูก ลู ได้ทั้ ด้ ง ทั้ปี ได้ผ ด้ ลผลิต ลิ ตลอด ไม่ดู ม่ ส ดู ภาพ อากาศ และการปรับ รั ปรุง รุ ดิน ดิ ประหยัด ยั พื้น พื้ ที่ใที่ น การเพาะปลูก ลู เพราะ ไม่จำ ม่ จำเป็นต้อ ต้ งใช้ดิน ดิ ผลผลิต ลิ ที่ไที่ ด้เ ด้ป็นผลผลิต ลิ ที่ปที่ ลอดสารพิษ พิ สด และสะอาด ช่วยรัก รั ษาหน้า น้ ดิน ดิ ไม่ต้ ม่ อ ต้ งไถพรวน สามารถพัฒ พั นาต่อ ต่ ยอด การปลูก ลู ไปใน เชิงพาณิช ณิ ย์ไย์ ด้ง่ ด้ า ง่ ย ข้อ ข้ ดีของการปลูกผัก ผั ไฮโดโปรนิกส์ข้อ ข้ ดี ข้อ ข้ ดีของการปลูกผัก ผั ไฮโดโปรนิกส์ข้อ ข้ ดี

10 2 เลือกเมล็ดพันธุ์ 3 นำ เมล็ดพันธุ์วางในภาชนะเพาะเมล็ดที่ชุ่มน้ำ 5 ใส่ปุ๋ย ปุ๋ A และ B ที่ผสมแล้ว ขั้น ขั้ ตอนการปลูก ผัก ผั ไฮโดรโปนิกส์ ขั้น ขั้ ตอนการปลูก ผัก ผั ไฮโดรโปนิกส์ 1 เตรีย รี มอุป อุ กรณ์ในการปลูก ลู ผัก ผัไฮโดรโปนิก นิ ส์ 4 ย้ายเมล็ดพันธุ์ที่โตแล้วในระดับนึง ไปใส่ในภาชนะเพราะปลูก 6 ดูแลคอยเติมน้ำ และปุ๋ย ปุ๋ ให้เหมาะสม

Benefits of growing vegetables hydroponics Benefits of growing vegetables hydroponics ดูแ ดู ลได้ทั่ ด้ ว ทั่ ถึง ถึ เนื่อ นื่ งจากเป็น ป็ ระบบที่ง่ ที่ า ง่ ยต่อ ต่ การ ควบคุม คุ และป้อ ป้ งกัน กัโรคและแมลง ไม่ใม่ ช้ สารเคมีกำ มี กำจัด จั แมลง 100% และไม่มี ม่ ปัมี ญ ปั หาในการกำ จัด จั วัช วั พืช พื ใน พื้น พื้ ที่ปที่ ลูก ลู 11 สามารถปลูก ลู พืช พื ได้ทั้ ด้ ง ทั้ปี เป็น ป็ การเพิ่มพิ่มูล มู ค่า ค่ ของ ผลผลิตลิ ให้สูงขึ้น ขึ้ กว่า ว่ แบบเก่า ก่ 50- 100%และยัง ยั สามารถออกแบบให้ปห้ ระหยัด ยั พื้น พื้ ที่ การปลูก ลู ได้ด้ ด้ ว ด้ ย

4.เมื่อ มื่ ครบ 25 วัน วั จะสัง สั เกตเห็น ห็ ได้ว่ ด้ า ว่ น้ำ ในภาชนะจะลดลง จึง จึ ต้อ ต้ งเติม ติ น้ำ เปล่า ล่ ลงไปในระดับ ดั ครึ่ง รึ่ ของภาชนะ ทั้ง ทั้ นี้ก่ นี้ อ ก่ นการเก็บ ก็ เกี่ย กี่ วประมาณ 2 วัน วั ควรดูด ดู น้ำ ในภาชนะออกให้ห ห้ มด แล้ว ล้ เติม ติ แต่เ ต่ พีย พี งน้ำ เปล่า ล่ ลงในภาชนะ วิธี วิปธี ลูกผัก ผั ไฮโดรโปนิกส์ ด้วยระบบน้ำ นิ่ง วิธี วิปธี ลูกผัก ผั ไฮโดรโปนิกส์ ด้วยระบบน้ำ นิ่ง 12 1..ทำ การเพาะเมล็ด ล็ในห้อ ห้ งมืด มื 2 คืน คื โดยเวลาที่เ ที่ หมาะสำ หรับ รั การเพาะ เมล็ด ล็ ก็คืก็ อช่ว ช่ งหลัง ลั 4 โมงเย็น ย็ โดยนวดฟองน้ำ ให้มี ห้ น้ำ มี น้ำ เพื่อ พื่ ใช้ใช้ นการเพาะ เมล็ด ล็ ส่ว ส่ นวิธี วิ ก ธี ารใส่เ ส่ มล็ด ล็ ผัก ผั ควรใส่ 1 เมล็ด ล็ โดยให้เ ห้ มล็ด ล็ อยู่เยู่ สมอกับ กั ผิว ผิ ของฟองน้ำ จากนั้น นั้ให้ฉี ห้ ด ฉี สเปรย์น้ำ ย์ น้ำ ให้ทั่ ห้ ว ทั่ฟองน้ำ แล้ว ล้ เก็บ ก็ไว้ใว้ นห้อ ห้ งมืด มื ประมาณ 2 คืน 2.นำ เมล็ด ล็ ออกมาตากแดดยามเช้า ช้ 5 วัน วั โดยในระหว่า ว่ งนี้ในี้ ห้ทำ ห้ ทำการฉีด ฉี สเปรย์น้ำ ย์ น้ำ ให้ทั่ ห้ ว ทั่ฟองน้ำ และหมั่น มั่ เติม ติ น้ำ ลงในถาดให้ไห้ ด้ค ด้ รึ่ง รึ่ ของฟองน้ำ 3.เสีย สี บต้น ต้ กล้า ล้ และเติม ติ ปุ๋ย ปุ๋ ทั้ง ทั้ นี้แ นี้ นะนำ ให้เ ห้ ตรีย รี มน้ำ พร้อ ร้ มปุ๋ย ปุ๋ ลงในกล่อ ล่ งหรือ รื ภาชนะที่ต้ ที่ อ ต้ งการปลูก ลู ต้น ต้ กล้า ล้ ประมาณ 1 วัน วั โดยปริม ริ าณการใช้ปุ๋ช้ปุ๋ ย ปุ๋ จะต้อ ต้ งใช้ ทั้ง ทั้ปุ๋ย ปุ๋ A และปุ๋ย ปุ๋ B ในอัต อั ราที่เ ที่ ท่า ท่ กัน กั ต่อ ต่ ด้ว ด้ ยการเสีย สี บต้น ต้ กล้า ล้ โดยให้ร ห้ าก สัม สั ผัส ผั น้อ น้ ยที่สุ ที่ ด สุ ทั้ง ทั้ นี้ฟนี้ องน้ำ จะต้อ ต้ งโดนน้ำ เมื่อ มื่ วางลงบนภาชนะที่ปที่ ลูก ลู 5.การเก็บ ก็ เกี่ย กี่ วผัก ผัไฮโดรโปนิก นิ ส์ ควรเก็บ ก็ เกี่ย กี่ วในวัน วั ที่มี ที่ แ มี ดด และควรเก็บ ก็ ในช่ว ช่ งบ่ายเพราะเป็นช่ว ช่ งที่ไที่ นเตรทต่ำ ลง หากเก็บ ก็ เกี่ย กี่ วในช่ว ช่ งที่มี ที่ แ มี ดดจัด จั ผัก ผัไฮโดรโปนิก นิ ส์จ ส์ ะมีก มี ารนำ ไนเตรทมาใบ้ปบ้ ระโยชน์

ประเภทการปลูลู ลูลู กผัผัก ผัผั ไฮโดรโปนินิ นินิ กส์ส์ ส์ส์ ระบบปลูก ลู ไฮโดรโปนิก นิ ส์แ ส์ บบ NFT (Nutrient Film Technique) 13 ระบบปลูก ลู ไฮโดรโปนิก นิ ส์แ ส์ บบ DFT (Deep Flow Technique) ระบบปลูก ลู ไฮโดรโปนิก นิ ส์แ ส์ บบDRFT(Dynamic Root Floating Technique)

ประเภทการปลูลู ลูลู กผัผัก ผัผั ไฮโดรโปนินิ นินิ กส์ส์ ส์ส์ 1. ระบบปลูกไฮโดรโปนิกส์แบบ NFT (Nutrient Film Technique) ระบบNFTนั้นคือระบบที่เราเห็นกันบ่อยที่สุดในการปลูกผักไฮโดร ทั้งในประเทศไทยและ ในต่างประเทศระบบนี้หน้าตาเป็นรางแบนๆ โดยที่ธาตุอาหารนั้นจะไหลผ่านท่อเป็น แผ่น ฟิล์มบางๆ (หนาประมาณ 2-3 มิลิเมตร) ผ่านรากของต้นพืชในรางปลูก พืชในระบบนั้นจะได้ อาหารจากน้ำ ที่ไหลผ่าน อีกทั้งมีช่องว่างในรางปลูกให้รากอากาศสามารถเติบโตได้อีกด้วย ในระบบNFTนั้นมีทั้งแบบรางปิดและแบบฝาเปิด H2O แนะนำ ให้ซื้อรางแบบเปิดเนื่องจาก การทำ ความสะอาดนั้นทำ ได้ง่ายและสะดวกกว่าเยอะ เวลาเลือกซื้อราง NFT ควรดูหลาย อย่างประกอบกัน เช่นราคา ความหนาของพลาสติกที่ใช้ การออกแบบรูปทรงของรางว่า ทำ ความสะอาดง่ายไหม โรงงานที่ผลิต ถ้าจะให้ดี ก่อนตัดสินใจซื้อรางปลูกกับเจ้าไหน เรา ควรขอไปดู ฟาร์มที่ใช้งานจริงเสียก่อน เพื่อความมั่นใจว่าการลงทุนของเรานั้นคุ้มค่า สำ หรับ รางNFTนั้นมีข้อเสียอยู่ สองเรื่องคือ ราคาค่อนข้างสูงถ้าเทียบกับระบบอื่น และข้อเสียอีกอย่าง คือหากไฟฟ้าดับติดต่อกันเป็นเวลานาน จะทำ ให้ต้นไม้ตายเนื่องจากรางจะแห้งเร็วมากหากปั๊ มน้ำ หยุดทำ งาน 14

ประเภทการปลูลู ลูลู กผัผัก ผัผั ไฮโดรโปนินิ นินิ กส์ส์ ส์ส์ 2. ระบบปลูกไฮโดรโปนิกส์แบบ DFT (Deep Flow Technique) เป็นระบบที่ใช้ท่อ PVC มาปลูกผัก ซึ่งโดยรวมแล้วจะคล้ายๆกับการปลูกแบบNFT แต่ รางDFTนั้นปริมาณน้ำ ในท่อจะเยอะกว่า แบบNFT ต้นทุนก็ถูกกว่าระบบNFTค่อนข้างมาก น้ำ ในระบบที่มากกว่ายังช่วยเรื่องความร้อนของน้ำ ในรางปลูก เพราะน้ำ ในรางมี เยอะกว่า อุณหภูมิน้ำ จะเย็นกว่าระบบNFTในหน้าร้อน ทำ ให้เป็นโรครากเน่าช้ากว่า แต่ ระบบนี้ก็มีข้อ เสียเรื่องความสะอาดเนื่องจากเป็นท่อPVC จึงทำ ให้ล้างทำ ความสะอาดค่อนข้างยาก ไม่ สามารถเปิดท่อมาขัดทำ ความสะอาดได้จึงทำ ให้เกิดการสะสมของเชื้อโรคต่างๆ ส่งผลกับการ เกิดโรคระบาดในแปลงสะสมวนเวียนได้ง่ายขึ้น 3. ระบบปลูกไฮโดรโปนิกส์แบบ DRFT (Dynamic Root Floating Technique) เป็นการปลูกพืชแบบน้ำ เยอะ ส่วนมากนิยมปลูกกันในถาดโฟมรองด้วยแผ่นพลาสติกใส่ น้ำ แล้วนำ แผ่นโฟมมาลอยน้ำ เจาะรู และปลูกพืชบนแผ่นโฟม โดยระบบนี้เหมาะสำ หรับปลูก ผักไทยที่สุดเนื่องจากแผ่นโฟมนั้นไม่เหมาะกับการปลูกพืชทรงพุ่มแบบผักสลัดที่เราเห็นทั่วไป เช่น กรีนโอ๊ค เรดโอ๊ค บัตเตอร์เฮด เนื่องจากแผ่นโฟมนั้นทำ ความสะอาดได้ยาก เชื้อโรคที่อยู่ บนแผ่นโฟม จะทำ ให้ใบของต้นพืชเน่าและเสียหาย การปลูกแบบนี้จึงเหมาะกับพืชทรงสูงเช่น คอส ขึ้นฉ่าย หรือ กะเพรา นั่นเอง ข้อดีของระบบนี้คือการลงทุนค่อนข้างต่ำ และสามารถ ประยุกต์ใช้วัสดุที่มีอยู่ในพื้นที่มาทำ ชุดปลูกได้ทำ ให้มีการใช้กันอย่างมากในประเทศไทย 15

3.กล่อ ล่ งโฟมที่แ ที่ นะนำ ให้ให้ ช้อ ช้ ยู่ที่ยู่ ข ที่ นาด 60×60 เซนติเ ติ มตร 4.เจาะรูก รู ล่อ ล่ งโฟมเป็นวงกลมโดยแนะนำ ให้ให้ ช้ส ช้ ว่า ว่ นเจาะ เลือ ลื ก ใช้หัช้ วแบบ Hole Sow 5.หากไม่มีสว่า ว่ นเจาะสามารถใช้ท่ ช้ อ ท่ PVC ขนาด 1 นิ้ว นิ้ หรือ รืใช้มี ช้ ด มี เจาะเพื่อ พื่ ให้ได้รู ด้ ต รู ามขนาดที่ร ที่ ะบุไ บุ ว้ 1.เริ่ม ริ่ จากการเพาะเมล็ด ล็ในฟองน้ำ ด้ว ด้ ยการ แช่เ ช่ มล็ด ล็ในน้ำ และทิ้ง ทิ้ไว้ปว้ ระมาณ 7 วัน วั จน กลายเป็นต้น ต้ กล้า ล้ 2.เมื่อได้ต้ ด้ น ต้ กล้า ล้ ที่ส ที่ ามารถนำ ไปปลูก ลู ได้แ ด้ ล้ว ล้ ให้ทำ การเตรีย รี มกล่อ ล่ งโฟม วิวิธีธี วิวิปธีธี ลูลู ลูลู กผั ผักไฮโดรโปนินิ นินิ กส์ส์ ส์ส์ในกล่ล่ ล่ล่ องโฟม 6.รูที่ รู เ ที่ จาะไม่จำ ม่ จำเป็นต้อ ต้ งสวยงาม แต่เ ต่ น้น น้ ที่ข ที่ นาดให้พ ห้ อเหมาะเพื่อ พื่ ที่จ ที่ ะใส่ถ้ ส่ ว ถ้ ยปลูก ลู ได้พ ด้ อดี 7.ระยะห่า ห่ งของรูค รู วรห่า ห่ งประมาณ10 เซนติเ ติ มตร 8.ระยะห่า ห่ งสำ หรับ รั การปลูก ลู ผัก ผั สลัด ลั ควรห่า ห่ ง 30 เซนติเ ติ มตร 9.เมื่อ มื่ เตรีย รี มกล่อ ล่ งโฟมสำ หรับ รั ปลูก ลู ผัก ผั ไฮโดรโปนิก นิ ส์เ ส์ รีย รี บร้อ ร้ ยแล้ว ล้ ให้ทำ ห้ ทำการเติม ติ น้ำ และ ผสมปุ๋ย ปุ๋ ลงไป 10.เอาถ้ว ถ้ ยมาใส่ไส่ ว้ใว้ นรูที่ รู เ ที่ จาะ 13.ใช้เ ช้ วลาประมาณ 1 เดือ ดื น จึง จึ ค่อ ค่ ยเก็บ ก็ ผลผลิต ลิ มารับ รั ประทาน 11.เอาต้น ต้ กล้า ล้ ที่เ ที่ พาะแล้ว ล้ มาใส่ใส่ นถ้ว ถ้ ยปลูก ลู 12.คอยสัง สั เกตและรัก รั ษาระดับ ดั ความสูง สู ของน้ำ ให้อยู่สูยู่ ง สู ถึง ถึ ถ้ว ถ้ ยปลูก ลู ตลอด 16

บรรณานุนุก นุนุ รม 1. https://www.mhesi.go.th/index.pho/ 2.https://www.satriwit3.ac.th/ 3.https://www.fio.co.th/fio/km 4.https://www.sgethai.com/article 5.https://www.trueplookpanya.com/learning