Technical Research 51
1. ภาวะการมีงานทำของคนพิการทผ่ี า8 นการฝกG อบรม-ฝกG งาน
1.1 ภาพรวมของการจ*างงาน ภายใตโ* ครงการฝYกอบรม-ฝกY งานคนพกิ าร มจธ.
โครงการฝdกอบรม-ฝdกงานคนพิการเพื่อเตรียมความพรGอมเขGาทำงานในสถาน
ประกอบการ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกลGาธนบุรี หลักสูตรเจGาหนGาที่
ประจำสำนักงาน รับคนพิการเขGาฝdกอบรม - ฝdกงาน ตั้งแต8ป• พ.ศ. 2558 - 2561
รวม 4รุ8น จำนวน 121 คน จากการวิจัยจากกลุ8มตัวอย8างที่ตอบแบบสอบถาม
จำนวน 110 คน พบว8า คนพิการที่ไดGรับการจGางงานภายหลังการฝdกอบรม-ฝdกงานฯ
มีจำนวน 82 คน (74.55%) หน8วยงานและสถานประกอบการที่จGางงานคนพิการที่
ผ8านการฝdกอบรมจากโครงการแบ8งออกเปqน 2 ประเภท ไดGแก8 หน8วยงาน
ภาครัฐบาลและสถานประกอบการภาคเอกชน โดยคนพิการของโครงการไดGรับการ
จGางงานจากหน8วยงานภาครัฐบาล คิดเปqน รGอยละ 25 และสถานประกอบการ
เอกชน คิดเปqนรGอยละ 75 ผลการวิจัยจำแนกตามกลุ8มประเภทความพิการพบว8า
กล8ุมประเภทความพกิ ารที่มโี อกาสไดGรับการจGางงานสูง ไดGแก8 กลุ8มคนพิการดGานการ
เคลื่อนไหวที่สามารถเดินไดG มีโอกาสไดGรับการจGางงานสูงถึงรGอยละ 73.17 กลุ8ม
ประเภทความพิการที่มีโอกาสไดGรับการจGางงานนGอย ไดGแก8 กลุ8มคนพิการดGานการ
เคลื่อนไหว (ใชGรถวีลแชร:) โดยไดGรับการจGางงานรGอยละ 20.73 แสดงในตารางที่ 1
และภาพท่ี 3
Technical Research 52
ตารางท&ี 1 จาํ นวนคนพิการท-ีเขา้ ร่วมโครงการฝึกอบรม-ฝึกงาน และไดร้ ับการจา้ งงาน
ต@งั แต่ปี พ.ศ.2557-2561
คนพิการ จาํ นวนคนพิการท8ี จาํ แนกประเภทความพิการท8ีไดร้ ับการจา้ งงาน
กลุ่ม ไดร้ ับการจา้ งงาน
ปี พ.ศ. ตวั อยา่ ง ดา้ นร่างกาย ดา้ นร่างกาย อื8นๆ
11 คน (78.57%) (ใชร้ ถวลี แชร์) 1 คน
2558 (รุ่นท8ี 2) 25 คน 14 คน (56%) (7.14%)
2559 (รุ่นท8ี 3) 2 คน (14.28%)
22 คน 14 คน (63.63%) 10 คน (71.43%) 3 คน (21.43%) 1 คน (7.14%)
2560 (รุ่นท8ี 4) 23 คน 17 คน (73.91%) 11 คน (64.71%) 5 คน (29.41%) 1 คน (5.88%)
2561 (รุ่นท8ี 5) 40 คน 26 คน (50.98%) 18 คน (69.23%) 6 คน (23.08%) 2 คน (7.69%)
รวม 110 คน 82 คน (74.55%) 60 คน (73.17%)
17 คน (20.73%) 5 คน
(6.10%)
1.2 การทดสอบสมมติฐาน การทดสอบสมมตฐิ านโดยใชGค8าสถิติ t - test สำหรับ
ความแตกต8างของค8าเฉลี่ย 2 กลุ8ม การวิเคราะห:หาความแปรปรวนทางเดียว
One - Way Analysis of variance (F - test) สำหรับความแตกต8างของ
ค8าเฉลี่ยมากกว8า 2 กลุ8ม และค8าสหสัมพันธ:เพียร:สัน (Pearson Correlation)
เพื่อหาความสัมพันธ:ระหว8าง ปbจจัยดGานประเภทความพิการ การศึกษา อายุและ
เพศ ต8อการจาG งงานของสถานประกอบการ
Technical Research 53
ตารางการเปรียบเทยี บความแตกต8างระหวา8 งประเภทของความพิการ
กบั การจMางงานของสถานประกอบการ
ตารางการเปรยี บเทียบความแตกตา0 งระหวา0 งประเภทของความพกิ ารกับการจา: งงานของสถานประกอบการ Descriptives
type 95%ConfidenceInterval for
Mean
N Mean Std. Deviation Std. Error Lower Bound Upper Bound F Sig.
1.00 66 1.4394 .52999 .06524 1.3091 1.5697 1.43 0.24
2.00 36 1.5556 .50395 .08399 1.3850 1.7261
3.00 3 2.0000 .00000 .00000 2.0000 2.0000
4.00 5 1.4000 .54772 .24495 .7199 2.0801
Total 110 1.4909 .52015 .04959 1.3926 1.5892
ñต≥าร§า.ง≥..ก.àÇาร≥เป§รยีΩบúเท§ยี ∂บค£วõามΩแตòก∂ต0า£งõระÖหว®า0 ≥งป¢ระæเภñทÇขอñงÞคว≥าàมพ§ิก±าร¨กบั®กÞาร≥จà:างÇงา≥น§ขอ©งส∑ถÇาน™ป≥ระÉกÆอบàกÖารöüµÇ≥§Ç≤õÇ≥
Descriptives
Education 95%ConfidenceInterval for
Std. Mean
N Mean Deviation Std. Error Lower Bound Upper Bound F Sig.
1.00 20 1.700b* .57124 .12773 1.4327 1.9673 2.947 0.016*
2.00 15 1.666b .48795 .12599 1.3964 1.9369
3.00 28 1.535b .50787 .09598 1.3388 1.7326
4.00 39 1.333ab .47757 .07647 1.1785 1.4881
5.00 3 1.666b .57735 .33333 .2324 3.1009
6.00 5 1.000a .00000 .00000 1.0000 1.0000
Total 110 1.491 .52015 .04959 1.3926 1.5892
*ตวั อักษรทเ่ี หมอื นกนั หมายถงึ คา7 เฉลีย่ ไม7แตกต7างกนั ** นัยสําคัญทางสถติ ิทีร่ ะดบั 0.05
Technical Research 54
ñ≥§.≥...àÇ≥§Ωú§∂£õΩò∂£õÖ®≥¢æñÇñÞ≥ৱ¨®Þ≥àÆ≥£πÉÆàÖöüµÇ≥§Ç≤õÇ≥§âð≥
ตารางการเปรยี บเทยี บความแตกต0างระหว0างประเภทขDอeงsคcวriาpมtiพvกิeาsรกบั การจ:างงานของสถานประกอบการ Descriptives
Std. 95%ConfidenceInterval for
Deviation
Age N Mean Std. Error Mean F Sig.
Lower Bound Upper Bound
1.00 6 1.833b .40825 .16667 1.4049 2.2618 1.372 0.249
2.00 29 1.586ab .50123 .09308 1.3955 1.7769
3.00 45 1.466ab .50452 .07521 1.3151 1.6182
4.00 24 1.375ab .57578 .11753 1.1319 1.6181
5.00 6 1.333a .51640 .21082 .7914 1.8753
Total 110 1.4909 .52015 .04959 1.3926 1.5892
* ö≤£´ ≥Ö≤éò≥à0.´05óµñµò∂≈§±ï≤õ̰
ตารางการเปรียบเทียบความแตกต0างระหวา0 งอายขุ องคนพกิ ารกบั การจา; งงานของสถานประกอบการ
Sex N Mean Std. Deviation t Sig.
ชาย 71 1 0.481 -0.414 0.680
หญงิ 39 2
Technical Research 55
ตาราง ตากราารงเกปารรียเบปเรทียียบบเทคียวบาคมวสาัมมพคนั วธาร5มะสหัมวพา8 ันงปธร?9จะจหัยวด0าา< งนปป@จรจะัยเดภ;าทนคปวราะมเภพทิกคาวรากมาพริกศาึกรษกาาอรศายกึ ุษแาละอเาพยศุ แตลอ8 ะกเาพรศจา< งงาน
ผ8านโครงตก0อากราฝรกIจอา; งบงรามน-ผฝา0Iกนงโาคนรคงนกพารกิ ฝากK รอบรม – ฝKกงานคนพกิ าร Correlations
Correlations
job sex age edu type
job PearsonCorrelation 1 .016 -.212* -.313** .093
Sig. (2-tailed) .868 .026 .001 .334
N 110 110 110 110 110
sex PearsonCorrelation .016 1 -.118 .072 -.028
Sig. (2-tailed) .868 .221 .454 .774
N 110 110 110 110 110
age PearsonCorrelation -.212* -.118 1 .009 -.080
Sig. (2-tailed) .026 .221 .927 .405
N 110 110 110 110 110
edu PearsonCorrelation -.313** .072 .009 1 -.042
Sig. (2-tailed) .001 .454 .927 .665
N 110 110 110 110 110
type PearsonCorrelation .093 -.028 -.080 -.042 1
Sig. (2-tailed) .334 .774 .405 .665
N 110 110 110 110 110
*. Correlationissignificant at the0.05level (2-tailed).
Technical Research 56
ตารางการเปรยี บเทยี บความความสัมพันธร? ะหว0างปจ@ จยั ดา; นประเภทความพกิ าร การศึกษา อายุ และเพศ
ต0อการจ;างงานผา0 นโครงการฝKกอบรม – ฝKกงานคนพกิ าร Correlations
Technical Research 57
2. การประเมนิ ความพงึ พอใจ/ความคดิ เห็นของคนพกิ ารทีL
เข้าร่วมโครงการ
รวบรวมขGอมูลความคิดเห็นโดยใชGแบบสอบถามคนพิการที่เขGาร8วมโครงการ ฯลฯ
ที่มีต8อกระบวนการฝdกอบรม - ฝdกงาน ใน 4 ดGาน ประกอบดGวย ดGานกระบวนการ/
ขั้นตอนการใหGบริการ ดGานบุคลากรและเจGาหนGาที่ ดGานคุณภาพการใหGบริการ และ
ดGานการนำความรูG และทักษะที่ไดGไปประยุกต:ใชG จากการประเมิน พบว8า คนพิการ
ที่เขGาร8วมโครงการ มีความคิดเห็นต8อกระบวนการจัดการฝdกอบรม - ฝdกงานคน
พิการ เพื่อเตรียมความพรGอมเขGาสู8การทำงานในสถานประกอบการ ในดGานต8าง ๆ
ดังตารางท่ี 1
Technical Research 58
ตารางกตาารรทา่ี ง1ท่ี ผ1ลผกลากราปรรปะรเะมเนิมนิคคววาามมคคดิ ิดเเหห็น็นขของคนพิกกาารรทท่ีเ่เีขขา8 า;รรว9 ว0มมโคโครงรกงากราฝร<กฝอKกบอรบมร-ฝม<ก–งานฝฯกK งาน
รายการประเมนิ x sd ̅ ความหมาย
ด8านความร8ูและทักษะที่สามารถนาํ ไปประยุกตใK ช8 4.24 0.58 มาก
- ความพอใจโดยรวมด8านความรู8และทักษะทส่ี ามารถนาํ ไป 4.31 0.56 มาก
4.17 0.61 มาก
ประยุกตKใช8
- ความร8แู ละทักษะทไี่ ด8รบั สามารถนําไปประยุกตใK ช8ในการดําเนิน 4.23 0.54 มาก
4.26 0.55 มาก
ชวี ติ 4.23 0.46 มาก
- การนําไปใชก8 ับการทาํ งานได8 4.20 0.58 มาก
ดา8 นบคุ ลากรและเจ8าหน8าที่ 4.18 0.59 มาก
- ความพอใจโดยรวมดา8 นบุคลากรและเจ8าหน8าที่ 4.37 0.49 มาก
- ความรวดเรว็ และคล9องตวั ในการปฏบิ ตั ิงานของเจ8าหนา8 ท่ี 4.20 0.58 มาก
- การได8รบั การอธิบาย ชแี้ จง และแนะนําที่ดจี ากเจ8าหน8าที่ 4.09 0.52 มาก
- การดูแลเอาใจใสแ9 ละการอํานวยความสะดวกของเจา8 หน8าท่ี 4.06 0.54 มาก
ดา8 นคุณภาพการให8บริการ 3.96 0.59 มาก
- ความพอใจโดยรวมด8านคุณภาพการให8บริการ 4.14 0.55 มาก
- ประโยชนKที่ไดร8 บั จากการเข8ารว9 มโครงการ 4.03 0.56 มาก
- ทักษะทางสังคม (Soft Skills) ที่ได8รบั หลงั การเขา8 ร9วมโครงการ 3.97 0.59 มาก
- ความรู8 (Knowledge) ท่ีได8รับหลงั การเขา8 ร9วมโครงการ 3.69 0.49 มาก
- ทักษะทางวชิ าชพี (Hard Skills) ท่ีได8รับหลงั การเข8ารว9 มโครงการ
ดา8 นกระบวนการ/ขนั้ ตอนการใหบ8 ริการ
- ความพอใจโดยรวมด8านกระบวนการ/ขัน้ ตอนการให8บรกิ าร
- ความเหมาะสมของรปู แบบการจดั โครงการ
- การรบั รูข8 อ8 มูลเก่ยี วกับโครงการ
- ชว9 งเวลา/ระยะเวลาในการดําเนนิ โครงการ
- การประชาสัมพนั ธK
Technical Research 59
ผลการประเมนิ ความคิดเห็นของคนพิการทเ่ี ข8ารว9 มโครงการฝ<กอบรม - ฝก< งาน
คนพกิ ารฯ ต9อกระบวนการฝก< อบรมในดา8 นตา9 ง ๆ
มีผลตอ9 การประยกุ ตใF ช8ในการทำงาน ดงั น้ี
1. ความรแ*ู ละทักษะท่ีสามารถนำไปประยกุ ต_ใช*
คนพิการที่เข7ารJวมโครงการฯ มีความพึงพอใจโดนรวมตJอความรู7 และทักษะที่ได7รับวJา
สามารถนำไปประยุกต(ใช7ได7ในระดับมาก โดยคนพิการมีความคิดเห็นวJา ความรู7และ
ทักษะที่ได7รับสามารถนำไปประยุกต(ใช7ในการดำเนินชีวิต และนำไปใช7กับการ
ทำงานได7ในระดับมาก
2. ด*านบุคลากรและเจา* หน*าท่ี
คนพิการที่เข7ารJวมโครงการฯ มีความพึงพอใจตJอการปฏิบัติงานของบุคลากรและ
เจ7าหน7าที่โดยรวม และเป_นรายข7ออยูJในระดับมาก โดยมีความพึงพอใจในความรวดเร็ว
และคลJองตัวในการปฏิบัติงานของเจ7าหน7าที่ เป_นอันดับแรก รองลงมาคือ การได7รับ
การอธิบาย ชี้แจงและนำนำที่ดีจากเจ7าหน7าที่ และการดูแลเอาใจใสJและการอำนวย
ความสะอวดของเจ7าหนา7 ที่ ตามลำดับ
3. ดา* นคุณภาพการให*บริการ
คนพิการที่เข7ารJวมโครงการฯ มีความพึงพอใจตJอคุณภาพการให7บริการโดยรวมและเป_น
รายข7อ อยูJในระดับมาก โดยมีความพึงพอใจในประโยชน(ที่ได7รับจากการเข7ารJวม
โครงการ เป_นอันดับแรก รองลงมาคือทักษะทางสังคม (Soft Skills) ทไ่ี ดร7 บั หลงั การ
เขา7 รJวมโครงการ ความรู7 (Knowledge) ทไ่ี ด7รับหลงั การเข7ารวJ มโครงการ
และทกั ษะมีวชิ าชีพ (Hard Skills) ที่ได7รบั หลงั การเขา7 รวJ มโครงการ ตามลำดับ
4. ด*านกระบวนการ/ขั้นตอนการให*บรกิ าร
คนพิการที่เข7ารJวมโครงการฯ มีความพึงพอใจตJอกระบวนการ/ขั้นตอนการให7บริการ
โดยรวม อยูJในระดับมาก โดยมีความพึงพอใจในความเหมาะสมของรูปแบบการจัด
โครงการ เป_นอันดบั แรก อันดบั ท่ี 2 การรับรข7ู อ7 มูลเก่ียวกบั โครงการ
อันดบั ท่ี 3 ชวJ งเวลา/ระยะเวลาในการดำเนนิ โครงการ และอันดับที่ 4
การประชาสัมพันธ( ตามลำดบั
Technical Research 60
ผลจากการประเมิน สรุปไดGว8า คนพิการที่เขGาร8วมโครงการฯ มีความพึงพอใจต8อการ
ดำเนินโครงการฝdกอบรม - ฝdกงานคนพิการเพื่อเตรียมความพรGอมเขGาสู8การทำงานใน
สถานประกอบการ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกลGาธนบุรี โดยรวมอยู8ในระดับ
มาก ( ̅ = 4.15) และมีความพึงพอใจในทุกดGานอยู8ในระดับมาก โดยเฉพาะดGาน
ความรูG และทักษะที่ไดGรับสามารถนำไปประยุกต:ใชGในการดำเนินชีวิต และการ
ทำงานไดGเปqนอย8างดี และนอกเหนือจากความรูGและทักษะที่ไดGรับแลGว ยังประทับใจ
การดูแลเอาใจใส8ของเจGาหนGาที่โครงการฯ ที่คอยดูแลเสมือนคนในครอบครัว การไดG
เรียนรูGที่จะอยู8ร8วมกับคนอื่นในสังคมไดGอย8างมีความสุข ไดGรูGจักเพื่อนใหม8 ไดGทำ
กิจกรรมร8วมกัน และไดGรับประสบการณ:ใหม8 ๆ จากการไปศึกษาดูงานในที่ต8าง ๆ
และไดGใหGขGอเสนอแนะเพิ่มเติมว8า อยากใหGเพิ่มระยะเวลาการฝdกอบรมในโครงการฯ
และทำการประชาสัมพันธ:โครงการฯ ใหGมากขึ้นเพราะเปqนโครงการที่ดี อยากใหG
มจธ. ทำต8อไปเพราะมคี นพกิ ารอกี มากที่อยากไดGรับโอกาสเชน8 น้ี
สรปุ และอภิปรายผลการวจิ ัย
จากผลการวิจัย พบว8า กลุ8มคนพิการที่มีโอกาสไดGงานทำมากที่สุด คือ ความพิการ
ดGานการเคลื่อนไหว/ร8างกาย ที่สามารถเดินไดG (ไม8ใชGรถวีลแชร:) โดยปbจจัยที่มีผลต8อ
การตัดสินใจเขGาทำงานในสถานประกอบการของคนพิการหลังจากจบจากโครงการ
ไดGแก8 1. สถานที่พัก 2. ค8าจGาง 3. สภาพแวดลGอมการทำงาน สอดคลGองกับผล
การศึกษาของ ณรงค:ศักดิ์ หนูสอน และคณะ (2556) ที่พบว8า ประเด็นหลักที่ส8งผล
ต8อการไม8ไดGทำงานของคนพิการ ไดGแก8 ความไม8สะดวกในการเดินทางไปทำงาน
ปญb หาดGานค8าตอบแทน การเขาG ไม8ถึงสถานประกอบการ ฯลฯ
Technical Research 61
กลุ8มคนพิการที่ใชGรถวีลแชร: มีโอกาสไดGรับการจGางงานในสถานประกอบการ
ค8อนขGางนGอย โดยเฉพาะการทำงานในสถานประกอบการภาคเอกชน ทั้งนี้เนื่อง
ปbจจัยหลายดGาน เช8น ดGานความปลอดภัย สิ่งอำนวยความสะดวก การเดินทาง และ
ที่พัก ฯลฯ แมGศักยภาพและประสิทธิภาพการทำงานของคนพิการกลุ8มนี้จะมีสูงก็
ตาม โดยพิจารณาจากผลการประเมินความรูGของโครงการ ดังนั้นจึงควรมีการศึกษา
แนวทางการสนับสนุนใหGสถานประกอบการภาครัฐ/เอกชน ที่มีความพรGอมดGาน
โครงสรGางสถานประกอบการ จGางงานกลุ8มคนพิการที่ใชGวีลแชร: รวมทั้งการ มีการ
ปรับสภาพแวดลGอมและการพัฒนา และสรGางนวัตกรรมเพื่อลดอุปสรรคและ
สนับสนุนคนพิการใหGสามารถทำงานไดG ซึ่งบุญชนะ (2561) เสนอแนวทางความ
ตGองการจGางงานในสถานประกอบการเพื่อเศรษฐกิจไทยแลนด: 4.0 สำหรับสถาน
ประกอบการขนาดมากกว8า 200 คน โดยมีหน8วยงานหลักที่สรGางกลไกการจGางงาน
คนพิการ ไดGแก8 กระทรวงแรงงาน กรมสรรพากร และกระทรวงการคลัง ที่ตGอง
ผสานการใชGกฎหมายหลักผลักดันใหGมีการจGางงานคนพิการ ส8งผลสัมพันธ:กับอัตรา
ภาษีและขGอเสนอที่สถานประกอบการจะไดGรับจากการรับคนพิการเขGาทำงาน โดยมี
เหตุผลสำคัญไดGแก8 ภาครัฐสมทบค8าจGางคนพิการ ภาครัฐช8วยค8าใชGจ8ายอุปกรณ:ท่ี
เปqนการอำนวยความสะดวกใหGบริการกับคนพิการ และหากจGางแรงงานคนพิการ
มากกว8ารGอยละ 50 และจGางนาน เกิน 180 วัน สถานประกอบการสามารถนำมาใหG
ค8าใชจG า8 ยไดถG งึ 3 เทา8
Technical Research 62
จากผลการวิจัยยังพบว8า การสรGางกระบวนการในการเตรียมพรGอมใหGกับคน
พิการก8อนเขGาทำงานกับสถานประกอบการ ผ8านโครงการฝdกอบรม - ฝdกงานคน
พิการ มจธ. มีความเหมาะสมสอดคลGองกับความตGองการทั้งคนพิการที่เขGารับ
การอบรมและสถานประกอบการที่จGางคนพิการ โดยคนพิการมีความคิดเห็น
หรือความพึงพอใจต8อการเขGาร8วมโครงการฯ ในดGานความรูGและทักษะที่ไดGรับ
สามารถนำไปประยุกต:ใชGในการดำเนินชีวิตและการทำงานในระดับมาก
สอดคลGองกับการจGางงานของคนพิการที่ผ8านหลักสูตรนี้มากกว8ารGอยละ 50
ซึ่งสอดคลGองกับมุมมองของนักสังคมสังเคราะห:ผูGที่ปฏิบัติงานดGานการจัดหางาน
ใหGกับคนพิการตามนโยบายและโครงสรGางขององค:กร ที่กล8าวว8า การเตรียม
ความพรGอมและพัฒนาความรูG พัฒนาทักษะดGานอาชีพใหGพรGอมกับการทำงาน
การสนับสนุนงบประมาณต8างๆ มีการสรGางกระบวนการเตรียมความพรGอมใหGกับ
คนพิการก8อนออกไปสู8สังคมภายนอก รวมทั้งความร8วมมือของสถาน
ประกอบการในการกำหนดตำแหน8งงานใหGกับคนพิการใหGมีความเหมาะสม มี
ความสำคัญต8อความสามารถในการปรับตัวของคนพิการในการทำงานกับสังคม
ภายนอก (ปUยะรัตน:, 2562)
งานวิจัยในอนาคตควรมีการประเมินผลกระทบทางเศรษฐกิจและสังคมในเชิงลึก
ซึ่งจะช8วยแสดงใหGเห็นถึงผลอย8างเปqนรูปธรรมที่ การสรGางรายไดGที่จะหมุนเวียนต8อ
ระบบเศรษฐกิจ และประโยชน:ที่คนพิการ สังคม และประเทศชาติที่จะไดGรับจาก
การสรGางอาชพี ใหGคนพกิ าร
Technical Research 63
กิตตกิ รรมประกาศ
ผูGวิจัย ขอขอบคุณคณะผูGดำเนินโครงการฝdกอบรม - ฝdกงานคนพิการเพื่อเตรียมความ
พรGอมเขGาทำงานในสถานประกอบการ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมกลGาธนบุรี
ทุกท8าน ที่สามารถทำใหGโครงการประสบความสำเร็จ สรGางอาชีพและรายไดGใหGกับคน
พิการ โดยเฉพาะรองศาสตราจารย:สุชาติ เพริดพริ้ง ที่เปqนตGนแบบและแรงบันดาล
เพื่อการทำงานเพื่อชุมชนและสังคมของผูGวิจัย รวมถึงผูGบริหารมหาวิทยาลัยเทคโนโลยี
พระจอมเกลGาธนบุรีและวิทยากรของโครงการทุกท8าน และขอขอบคุณคนพิการที่เขGา
ร8วมโครงการที่แสดงใหGเห็นถึงศักยภาพ และความมุ8งมั่นที่จะพัฒนาตนเองใหGไดGรับ
การจGางงาน ทำใหผG วูG จิ ยั ไดรG บั กำลงั ใจ และมุ8งมั่นทำโครงการใหGดยี ง่ิ ขนึ้ ต8อ ๆ ไป
Technical Research 64
เอกสารอ]างองิ
1. กรมส8งเสริมและพัฒนาคุณภาพชีวิตคนพิการ กระทรวงพัฒนาสังคมและ
ความมั่นคงของมนุษย:. 2562 .รายงานขGอมูลสถานการณ:ดGานคนพิการใน
ประเทศไทย เดอื นเมษายน 2562.
2. กองพัฒนาระบบบริการจัดหางาน กรมการจัดหางาน. คู8มือการใหGบริการ
มาตรา 33 และ มาตรา 35 แห8งพระราชบัญญัติส8งเสริมและพัฒนาคุณภาพ
ชีวิตคนพิการ พ.ศ.2550 และที่แกGไขเพิ่มเติม (ฉบับที่ 2) พ.ศ. 2556. 2561.
กระทรวงแรงงาน. หนาG 26-27
3. คณะกรรมการส8งเสริมและพัฒนาคุณภาพชีวิตคนพิการ พระราชบัญญัติ
ส8งเสริมและพัฒนาคุณภาพชีวิตคนพิการ พ.ศ. 2550 [Online], Available
URL: http://dep.go.th/sites/default/files/files/law/197.pdf (สืบคGน
เม่อื ธันวาคม 2562).
4. ณรงค:ศักดิ์ หนูสอน ภัทรพล มากมี, ทศพล บุตรมี และ พงศ:พิษณุ บุญดา
2556. สำนักงานประกันสังคม. รายงานฉบับสมบูรณ:ปbจจัยที่มีผลกระทบต8อ
การจGางงานผูGพิการและผูGทุพพลภาพในระบบประกันสังคม. สำนักงาน
ประกันสังคม. หนGา 175.
Technical Research 65
5. บุญชนะ เจริญผล. 2561. แรงงานผูGพิการในสถานประกอบการขนาดใหญ8
ของไทยภายใตGนโยบาย Thailand 4.0. รายงานวิชา การเศรษฐกิจ ภายใตG
หลกั สตู รการปŒองกนั ราชอาณาจกั ร (วปอ.) ร8ุนท่ี 60, 101 หนาG .
6. ปUยะรัตน: เทียงปา. 2562. การติดตามการจGางงานคนพิการในสถาน
ประกอบการ กรณีศึกษาคนพิการในสถานคุGมครองและพัฒนาคนพิการ
บGานนนทภูมิ จังหวัดนนทบุรี. วิทยานิพนธ:สาขาสังคมสงเคราะห:
มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร:. กรงุ เทพฯ.
7. วิริยะ นามศิริพงศ:พันธุ: และจุไร ทัพวงษ:. 2554. บทวิพากษ:นโยบายและ
ขGอเท็จจริงในทางปฏิบัติเกี่ยวกับคนพิการในประเทศไทย: ความเสมอภาค
ในโอกาสของการมีงานทำงานและไม8ถูกเลือกปฏิบัติโดยไม8เปqนธรรม.
มหาวิทยาลยั ธรรมศาสตร:. กรงุ เทพฯ หนาG 30-31.
8. ชนินทร: พม8ุ บณั ฑติ และ กรธวัฒน: สกลคฤหเดช 2563, รูปแบบการจGางงาน
และสวัสดิการของผูGพิการในประเทศไทย, บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัย
ราชภัฏจันทร:เกษม 15(1), หนาG
Supplement 4606
มะพดู ผลไม]โบราณท่มี ากด]วยคุณประโยชนS
ทิดเท ทุXงครุ สวนรอ# ยปw ผู#เขียน
ดร.พรรณปพร กองแกว# ผ#ูเรียบเรยี ง
พวกเราคงเคยไดย, ินบทกลอนในนริ าศภเู ขาทอง
ของท9านสุนทรภูท9 ี่เขียนไว,อยต9ู อนหน่ึงว9า
“ถงึ บางพูดพูดดเี ปนO ศรีศักด์ิ มีคนรกั รสถอ8 ยอรอ9 ยจติ
แมพ8 ดู ช่วั ตัวตายทำลายมติ ร จะชอบผิดในมนุษยFเพราะพูดจา”
ปราชญ:ชาวบGานในพื้นที่เขตทุ8งครุ ที่ไดGบอกกล8าวเกี่ยวกับ “ตGนมะพูด” ว8า มะพูดเปqน
ไมGผลโบราณที่ปลูกกันมากในตำบลบางพูด อำเภอปากเกร็ด จังหวัดนนทบุรี ซึ่งคน
มอญในพื้นที่เรียกขานย8านนี้ว8า บางมะพูด ต8อมาไดGออกเสียงเพี้ยนเปqน “บางพูด”
โดยมีความเชื่อว8าถGาลูกเกิดมา ตGองนำใบมะพูดมาใส8น้ำเพื่อทำพิธีกรรมปŒองกันไม8ใหG
ลูกเปqนใบG ต8อมาไดGมีการนำตGนมะพูดหวานที่ขยายพันธุ:ดGวยเมล็ดมาปลูกที่สวนแห8ง
ชุมชนบGานสวนคลองหลอด (สวนรGอยป•) เขตทุ8งครุ กรุงเทพมหานคร จนปbจจุบันตGน
มะพูดดังกล8าวมีอายุถึง 29 ป•แลGว และหากไม8มีการอนุรักษ:ไวGคาดว8าอนาคตอาจสูญ
พนั ธุไ: ดG
Supplement 4617
เรามาทำความรูGจักตGน “มะพูด” หรือบางครั้งเรียก “จำพูด” (ชื่อเรียกใน
พื้นที่ภาคกลางของไทย) กันเถอะ มะพูดเปqนไมGผลยืนตGนโบราณชนิดหนึ่งที่
มากดGวยคุณประโยชน: ส8วนใหญ8จะมีรสชาติเปรี้ยวและปนหวานนิดๆ ไม8
หวานสนิทสำหรับมะพูดหวานมีถิ่นกำเนิดดั้งเดิมในแถบจังหวัดนนทบุรีมี
ลักษณะทางพฤกษศาสตร:เหมือนกับมะพูดทั่วไปทุกอย8างแตกต8างกันเพียงผล
สุกของมะพูดหวานจะมีรสชาติหวานสนิทไมม8 รี สชาติอืน่ เจอื ปน
“มะพดู ” เปqนพชื ทมี่ ีการกระจายพันธ:ุในป«าดบิ ช้ืน และตามชายหวG ยในป«า
เบญจพรรณทางภาคตะวันออกเฉยี งใตG ในต8างประเทศพบท่ีประเทศฟลU ิปปนU ส:
และอินโดนเี ซีย
ช่ือสามัญ Garcinia
ชอ่ื วทิ ยาศาสตร: Garciniadulcis (Roxb.) Kurz
วงศ: Guttiferrae(วงศเ: ดยี วกบั มงั คดุ )
ชอ่ื อน่ื ไขจ8 ระเขG ตะพดู สGมปอง สมG ม8วง (จนั ทบุร)ี
พะวาใบใหญ่ (จนั ทบุรี ชลบุรี)
ปะหูด (ภาคเหนือ)
บะหูด มะหูด (ภาคอสี าน)
ประหูด ประโหด (เขมร)
Supplement 4628
ลกั ษณะทวั่ ไป ภาพที& 1 ต้นมะพูด
ภาพท&ี 2 ใบมะพูด
ลำตGนเปqนไมGขนาดกลาง สูงประมาณ 7
เมตร (ค8อนขGางสูงเชียว) ลำตGนตรง
เปลือกมีสีน้ำตาล กิ่งกGานใหญ8แผ8ออก
จากตGนอยู8ในระดับเดียวกัน หรือห8าง
กันเล็กนGอยเรียงสลับรอบตGน ทรงพุ8ม
คลาG ยเจดีย:
ใบ เปqนใบเดี่ยว ออกเปqนคู8ตรงขGามกัน
จากกิ่งย8อย ใบหนาและใหญ8 ดGานบน
ใบมีสีเขียวเขGมเปqนมัน ดGานใตGใบมีสี
เขียวอ8อน มีเสGนกลางใบเห็นไดGชัดเจน
โคนใบกวGางและค8อย ๆ กวGางขึ้น โดย
มีส8วนกวGางที่สุด5.2 - 9.5 ซม. จากนั้น
จะค8อย ๆ เรียวเล็กลงจนปลายใบมี
ลักษณะแหลม ใบยาว 15.4 - 23.2
ซม. กาG นใบยาว 0.8-1.6 ซม.
Supplement 4639
ดอก ออกเปqนกระจุกตามงา8 มใบ มีสขี าวอมเหลอื ง ติดผลสเี ขยี ว
ภาพท&ี 3 ดอกมะพูด
ผล ค8อนขGางกลม ตรงกลางปŒอม กGนแหลมเล็กนGอย เปลือกบางมีสีเหลืองเขGม
(ภาพที่ 4) เนอื้ ผลสเี หลอื งอ8อน รสหวาน มเี มล็ดสนี ำ้ ตาล 2-5 เมล็ด (ภาพที่ 5)
Supplement 70
การขยายพนั ธุS ตGนมะพูดมกี ารขยายพนั ธุ:โดยการเพาะเมลด็ และการตอน
ประโยชนS
1. ผลสุกมีรสหวาน ใชGรับประทานเปqนผลไมG แปรรูปเปqนน้ำผลไมG และทำเปqน
ผลไมGกวนจำหนา8 ย
2. ผลดบิ มรี สเปร้ียว ใชGแทนมะนาวในการทำแกงสGมกุงG สดไดG
3. ปลูกเปนq ไมปG ระดบั และใหGร8มเงาไดG เน่อื งจากเปนq ไมGยนื ตGน
ทม่ี ที รงพมุ8 สวยงาม
4. จากการศึกษาพบว8า มะพดู มีสาร Bioflavonoid ที่มีกลไกการออกฤทธิ์
ยับยั้งเอนไซม: HMG-CoAอาจมีศักยภาพในการที่จะนำมาพัฒนาเปqนสาร
สำหรับลดไขมันไดGในอนาคต
สรรพคุณ
1. ผลและน้ำคั้นจากผลชว8 ยรกั ษาโรคเลือดออกตามไรฟนb
แกGอาการไอ เจ็บคอ มฤี ทธเิ์ ปqนยาระบายออ8 นๆ
2. ผลชว8 ยขับถ8ายโลหิตเสีย ช8วยแกGอาการช้ำใน
Supplement 71
วธิ ีการปลูก
1. ขุดหลมุ กวาG ง x ยาว x ลกึ ประมาณ 50 x 50 x 50 ซม.
2. นำดินที่ขุดตากแดดไวG 1 เดือน เพื่อใหGแสงแดดช8วยฆ8าเชื้อโรคและแมลงท่ี
อาศยั อยู8ในดนิ
3. ผสมดินที่ตากแดดไวGดGวยปุ¼ยคอก (มูลวัว) ที่ย8อยสลายดีแลGวในอัตรา 5
กิโลกรัม และปุ¼ยหินฟอสเฟต 500 กรัม ใส8ลงในหลุม ควรกลบดินจนเปqน
โคกใหGสูงจากปากหลุมประมาณ 15 - 20 ซม. เพราะเมื่อปลูกไปนาน ๆ
โคกดินจะยุบตัว ทำใหGโคนตGนที่ปลูกอยู8ต่ำกว8าระดับปากหลุม ทำใหGน้ำขัง
จนเกดิ โรครากเนา8 ไดG
4. ตGนพันธุ:ที่นำมาปลูกขยายพันธุ:จะใชGเมล็ดเพาะในถุงชำ เมื่อตGนโตรากจะขด
อยู8ขGางถุง ใชGมีดกรีดถุงออก สลัดดินที่ติดรากที่ขดอยู8กGนถุงออก และที่ขด
อย8รู มิ ถงุ ออกดGวย เพอื่ มิใหรG ากขดอย8อู กี ตอ8 ไปซ่ึงจะทำใหตG นG เตบิ โตชGา
5. วางตGนพันธุ:ใหGรากกระจายรอบขGาง ลงในหลุมบนโคกที่เตรียมไวG โดยใหG
โคนตGนอยูล8 กึ จากปากหลุมประมาณ 2 - 3 ซม. กลบดนิ จนเสมอปากหลมุ
และใหGลาดเอียงจากโคนตGนเล็กนGอยโดยรอบ กดบริเวณโคนกิ่งใหGแน8น
พอสมควร
6. ผูกตGนติดไมGหลักเพื่อปŒองกันการโยก รดน้ำใหGชุ8ม คลุมโคนตGนดGวยหญGาแหGง
หรือฟางขGาว
7. พรวนดนิ รอบ ๆ ตนG แตต8 Gองระวงั ไมใ8 หGโดนราก จนเริ่มใหGผลผลิตจึงหยดุ
Supplement 4762
การดูแลรกั ษา
1. ใหGปุ¼ยมูลวัวหรือปุ¼ยอินทรีย:อื่น ๆ ครั้งละ 5 - 10 กก.ต8อตGนสำหรับป•แรก
และค8อย ๆ เพิ่มขึ้นตามการเจริญเติบโตของตGน โดยหว8านใหGสม่ำเสมอ
รอบทรงพุ8ม อย8าใหGชิดโคนตGน แบ8งใส8ป•ละ 2 ครั้ง ช8วงตGนเดือนตุลาคม
และช8วงตGนเดอื นเมษายน
2. การใหGน้ำ ในฤดูฝนไม8จำเปqนตGองใหGน้ำ ยกเวGนฝนทิ้งช8วงไม8ตกติดต8อกัน
หลายวัน ส8วนในฤดูแลGงตGองใหGน้ำเปqนประจำจนกระทั่งดินชุ8ม โดยใชG
สายยางรด อยา8 ใหตG Gนมะพดู ขาดน้ำจนมอี าการเหี่ยว
3. ดนิ ท่ีเหมาะในการปลกู ควรเปqนดนิ อินทรียวัตถสุ งู
4. แสงแดดควรไดGรบั นาน 6 ช่ัวโมงต8อวนั
5. มะพูดจะออกดอกและติดผลทั้งป• การติดผลสำหรับกิ่งตอนจะใชGเวลา
3 - 4 ป• สำหรับการเพาะเมล็ดจะใชGเวลา 4 - 5 ป• การดูแลหลังการติด
ผลควรปลิดผลมะพูดในกิ่งที่ออกดกออกบGาง โดยปลิดผลที่เล็กและ
แคระแกรน เหลอื ไวเG ฉพาะผลโต
6. ศัตรูของมะพูดคือ แมลงวันผลไมG โดยจะวางไข8ที่มีลักษณะเหมือนเข็ม
แทงเขGาไปในเนื้อผลที่เริ่มแก8 มีผิวสีเหลือง จึงควรตGองห8อผลที่โตและ
ยังมีสเี ขียวดวG ยถงุ กระดาษ
Supplement 4773
เอกสารอ]างอิง
1. สถาบันวิจัยพืชสวน 2545, พรรณพืชอนุรักษ: เอกสารวิชาการ โครงการ
อนุรักษ:และพัฒนาพืช สมุนไพร พืชพื้นเมืองและจุลินทรีย:, โรงพิมพ:ชุมนุม
สหกรณ:การเกษตรแห8งประเทศไทย, กรงุ เทพฯ 321 หนGา
2. วิสุดา สุวิทยาวัฒน:, 2555 ข8าวความกGาวหนGาสมุนไพร, จุลสารขGอมูล
สมนุ ไพร ปท• ี่ 29 (4): 1.
3. http://chaipatpark.com
4. http://old.forest.go.th
5. http://ph01.tci-thaijo.org
6. http://thairath.co.th