กำหนดการสอนชีววิทยา 1

กำหนดการสอนรายวชิ าชวี วทิ ยา 1 ภาคเรียนท่ี 1 ปกี ารศกึ ษา 2564 ก

กำหนดการสอน

รายวชิ า ชีววิทยา 1 (ว31241)
ชนั้ มัธยมศึกษาปที ี่ 4

ภาคเรยี นที่ 1 ปกี ารศกึ ษา 2565

ของ
นางสาววิชดุ า พรหมคงบุญ
ตำแหน่ง ครู วทิ ยฐานะครชู ำนาญการ

กลุม่ สาระการเรียนรู้วิทยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี
โรงเรยี นกำแพงวิทยา

สำนักงานเขตพ้ืนทก่ี ารศึกษามัธยมศึกษาสงขลา สตูล

คำนำ
กำหนดการสอนที่จัดทำขึ้นนี้เพื่อให้ครูผู้สอนได้เตรียมการในการจัดการเรียนการสอนรายวิชา
ชีววิทยา 1 (ว31241) โดยมีการศึกษาและวิเคราะห์หลักสูตรแกนกลางการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช 2551
ตามสาระและมาตรฐานการเรียนรู้ ตัวชี้วัด/ผลการเรียนรู้ จัดทำคำอธิบายรายวิชา โครงสร้างรายวิชา
กำหนดเวลาเรยี น น้ำหนกั คะแนน กำหนดทกั ษะกระบวนการในการเรียนการสอนตลอดจนการวดั และประเมินผล
การเรียนการสอนของครู
หวงั เปน็ อยา่ งย่งิ ว่าจะเป็นประโยชนส์ ำหรบั ครผู ู้สอนในการพฒั นาคุณภาพการเรยี นรแู้ ละ
ผลสัมฤทธ์ทิ างการเรยี นของนักเรยี นต่อไป

กำหนดการสอนรายวิชาชวี วทิ ยา 1 ภาคเรียนที่ 1 ปีการศกึ ษา 2565 ก

สารบัญ

คำนำ ก
ข
สารบญั 1

คุณภาพผูเ้ รยี น 2
2
- เมอื่ จบหลักสูตรขั้นพนื้ ฐาน (ม. 6) 3
5
สมรรถนะสำคัญของผเู้ รียน 7
12
คณุ ลักษณะอันพึงประสงค์ 15
18
สาระ/มาตรฐาน/ตวั ชวี้ ดั (แกนกลาง / ช่วงช้นั ) 20

คำอธิบายรายวชิ า ( เอกสารหมายเลข 5/2 )

โครงสรา้ งรายวชิ า ( เอกสารหมายเลข 6 )

การวเิ คราะห์ ตัวช้วี ดั /ผลการเรียนรู้ เพอ่ื กำหนดนำ้ หนกั คะแนน ( เอกสารหมายเลข 7 )

การวเิ คราะห์ ตัวชวี้ ัด/ผลการเรยี นร้เู พือ่ กำหนดทักษะกระบวนการ ( เอกสารหมายเลข 8 )

โครงการสอนรายวิชา ( เอกสารหมายเลข 9 )

ข้อตกลงในการวัดและ-ประเมินผล ( เอกสารหมายเลข 10 )

- รายละเอยี ดในการวดั ผล

- ภาระงาน/ชิ้นงาน (ท่ีใชป้ ระเมินเพ่ือตัดสนิ ผลการเรยี น)

กำหนดการสอนรายวชิ าชีววิทยา 1 ภาคเรียนที่ 1 ปกี ารศกึ ษา 2565 ข

คณุ ภาพของผู้เรยี น

❖เข้าใจวิธีการทางวิทยาศาสตร์ในการค้นหาคำตอบเกี่ยวกับสิ่งมีชีวิต สารที่เป็นองค์ประกอบของ
สง่ิ มีชีวิต และปฏกิ ริ ยิ าเคมีภายในเซลล์ การใช้กล้องจุลทรรศน์ โครงสร้างและหน้าที่ของเซลล์ การลำเลียงสารเข้า
และออกจากเซลล์ การแบ่งเซลล์ และการหายใจระดับเซลล์

❖เข้าใจหลักการถ่ายทอดลักษณะทางพันธุกรรมของสิ่งมีชีวิต การถ่ายทอดยีนบนออโตโซมและ
โครโมโซมเพศ โครงสรา้ งและองค์ประกอบทางเคมีของดีเอ็นเอ การจำลองดีเอ็นเอ กระบวนการสังเคราะห์โปรตีน
การเกิดมิวเทชันในสิ่งมีชีวิต หลักการและการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีทางดีเอ็นเอ หลักฐานและข้อมูลที่ใช้ใน
การศกึ ษาววิ ัฒนาการของส่ิงมชี วี ิต แนวคิดเกย่ี วกบั ววิ ฒั นาการของสงิ่ มชี วี ติ เง่ือนไขของภาวะสมดุลของฮาร์ดี-ไวน์
เบิร์ก กระบวนการเกิดสปีชีส์ใหม่ของสิ่งมีชีวิต ความหลากหลายทางชีวภาพ กำเนิดของสิ่งมีชีวิต ลักษณะสำคัญ
ของสิ่งมีชีวิตกลุ่มแบคทีเรีย โพรทิสต์ พืช ฟังไจ และสัตว์ การจำแนกสิ่งมีชีวิตออกเป็นหมวดหมู่และวิธีการเขียน
ช่อื วิทยาศาสตร์

❖ระบุปัญหา ตั้งคำถามที่จะสำรวจตรวจสอบ โดยมีการกำหนดความสัมพันธ์ระหว่างตัวแปรต่าง ๆ
สืบค้นข้อมูลจากหลายแหล่ง ตั้งสมมติฐานที่เป็นไปได้หลายแนวทาง ตัดสินใจเลือก ตรวจสอบสมมติฐานที่เป็นไป
ได้

❖ตั้งคำถามหรือกำหนดปัญหาที่อยู่บนพื้นฐานของความรู้และความเข้าใจทางวิทยาศาสตร์ ที่แสดงให้
เหน็ ถึงการใช้ความคิดระดับสูงท่ีสามารถสำรวจตรวจสอบหรือศึกษาค้นควา้ ได้อยา่ งครอบคลุมและเชื่อถือได้ สร้าง
สมมติฐานที่มีทฤษฎีรองรับหรือคาดการณ์สิ่งที่จะพบ เพื่อนำไปสู่การสำรวจตรวจสอบ ออกแบบวิธีการสำรวจ
ตรวจสอบตามสมมติฐานที่กำหนดไว้ได้อย่างเหมาะสม มีหลักฐานเชิงประจักษ์ เลือกวัสดุ อุปกรณ์ รวมทั้งวิธีการ
ในการสำรวจตรวจสอบอย่างถูกต้อง ทั้งในเชิงปริมาณและคุณภาพ และบันทึกผลการสำรวจตรวจสอบอย่างเป็น
ระบบ

❖วิเคราะห์ แปลความหมายข้อมูล และประเมินความสอดคล้องของข้อสรุป เพื่อตรวจสอบกับ
สมมติฐานที่ตั้งไว้ ให้ข้อเสนอแนะเพื่อปรับปรุงวิธีการสำรวจตรวจสอบ จัดกระทำข้อมูลและนำเสนอข้อมูลด้วย
เทคนิควิธีที่เหมาะสม สื่อสารแนวคิด ความรู้ จากผลการสำรวจตรวจสอบ โดยการพูด เขียน จัดแสดงหรือใช้
เทคโนโลยสี ารสนเทศ เพ่อื ใหผ้ อู้ ่นื เข้าใจ โดยมีหลกั ฐาน อา้ งองิ หรอื มีทฤษฎีรองรับ

❖แสดงถึงความสนใจ มุ่งมั่น รับผิดชอบ รอบคอบ และซื่อสัตย์ ในการสืบเสาะหาความรู้ โดยใช้
เครื่องมือ และวิธีการที่ให้ได้ผลถูกต้อง เชื่อถือได้ มีเหตุผลและยอมรับได้ว่าความรู้ทางวิทยาศาสตร์อาจมีการ
เปลย่ี นแปลงได้

❖แสดงถึงความพอใจและเห็นคุณค่าในการค้นพบความรู้ พบคำตอบ หรือแก้ปัญหาได้ ทำงานร่วมกับ
ผู้อน่ื อย่างสรา้ งสรรค์ แสดงความคิดเหน็ โดยมีขอ้ มลู อ้างองิ และเหตผุ ลประกอบ เก่ยี วกบั ผลของการพัฒนาและการ
ใช้วิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยีอยา่ งมคี ณุ ธรรมตอ่ สังคมและสงิ่ แวดล้อม และยอมรับฟังความคดิ เห็นของผูอ้ นื่

❖ ตระหนักถึงความสำคัญและเห็นคุณค่าของความรู้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีที่ใช้ในชีวิตประจำวัน
ใชค้ วามรแู้ ละกระบวนการทางวิทยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยใี นการดำรงชีวติ และการประกอบอาชีพ แสดงความชื่น
ชม ภูมิใจ ยกย่อง อ้างอิงผลงาน ชิ้นงานที่เป็นผลมาจากภูมิปัญญาท้องถิ่น และการพัฒนาเทคโนโลยีที่ทันสมัย
ศกึ ษาหาความรูเ้ พม่ิ เติม ทำโครงงานหรอื สร้างชิ้นงานตามความสนใจ

❖ แสดงความซาบซึ้ง ห่วงใย มีพฤติกรรมเกี่ยวกับการใช้และรักษาทรัพยากรธรรมชาติและสิง่ แวดล้อม
อย่างรู้คุณค่า เสนอตัวเองร่วมมือปฏิบัติกับชุมชนในการป้องกัน ดูแลทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อมของ
ทอ้ งถ่นิ

กำหนดการสอนรายวิชาชวี วิทยา 1 ภาคเรียนท่ี 1 ปีการศกึ ษา 2565 1

สมรรถนะสำคัญของผ้เู รียน

หลักสูตรแกนกลางการศึกษาขัน้ พื้นฐาน มุง่ ให้ผเู้ รยี นเกดิ สมรรถนะสำคญั 5 ประการ ดงั น้ี
1. ความสามารถในการสื่อสาร เป็นความสามารถในการรับและส่งสาร มีวัฒนธรรมในการใช้ภาษา
ถ่ายทอดความคิด ความรู้ความเข้าใจ ความรู้สึก และทัศนะของตนเองเพื่อแลกเปลี่ยนข้อมูลข่าวสารและ
ประสบการณ์อันจะเป็นประโยชน์ต่อการพัฒนาตนเองและสังคม รวมทั้งการเจรจาต่อรองเพื่อขจัดและลดปัญหา
ความขัดแย้งต่าง การเลือกรับหรือไม่รับข้อมูลข่าวสารด้วยหลักเหตุผลและความถูกต้อง ตลอดจนการเลือกใช้
วธิ ีการสื่อสาร ทีม่ ีประสิทธภิ าพโดยคำนึงถึงผลกระทบท่มี ีตอ่ ตนเองและสงั คม
2. ความสามารถในการคิด เป็นความสามารถในการคิดวิเคราะห์ การคิดสังเคราะห์ การคิด อย่าง
สร้างสรรค์ การคิดอย่างมีวจิ ารณญาณ และการคิดเป็นระบบ เพื่อนำไปสู่การสร้างองค์ความรูห้ รือสารสนเทศเพอ่ื
การตดั สนิ ใจเกี่ยวกบั ตนเองและสังคมได้อย่างเหมาะสม
3. ความสามารถในการแกป้ ญั หา เปน็ ความสามารถในการแก้ปัญหาและอุปสรรคต่าง ๆ ที่เผชิญได้อยา่ ง
ถูกต้องเหมาะสมบนพื้นฐานของหลักเหตุผล คุณธรรมและข้อมูลสารสนเทศ เข้าใจความสัมพันธ์และการ
เปลี่ยนแปลงของเหตุการณ์ต่าง ๆ ในสังคม แสวงหาความรู้ ประยุกต์ความรู้มาใช้ในการป้องกันและแก้ไขปัญหา
และมกี ารตดั สนิ ใจท่มี ปี ระสิทธภิ าพโดยคำนึงถงึ ผลกระทบทเ่ี กิดขึ้นตอ่ ตนเอง สงั คมและส่ิงแวดลอ้ ม
4. ความสามารถในการใช้ทักษะชีวิต เป็นความสามารถในการนำกระบวนการต่าง ๆ ไปใชใ้ นการดำเนิน
ชวี ติ ประจำวนั การเรยี นรดู้ ้วยตนเอง การเรียนร้อู ย่างตอ่ เน่ือง การทำงาน และการอยู่ร่วมกันในสงั คมด้วยการสร้าง
เสริมความสัมพันธ์อันดีระหว่างบุคคล การจัดการปัญหาและความขัดแย้งต่าง ๆ อย่างเหมาะสม การปรับตัวให้ทัน
กบั การเปลยี่ นแปลงของสังคมและสภาพแวดลอ้ ม และการรูจ้ กั หลีกเล่ียงพฤติกรรมไม่พึงประสงค์ที่สง่ ผลกระทบต่อ
ตนเองและผอู้ ่ืน
5. ความสามารถในการใช้เทคโนโลยี เป็นความสามารถในการเลือก และใช้ เทคโนโลยีด้านต่าง ๆ และมี
ทักษะกระบวนการทางเทคโนโลยี เพื่อการพัฒนาตนเองและสังคม ในด้านการเรียนรู้ การสื่อสาร การทำงาน การ
แก้ปญั หาอยา่ งสร้างสรรค์ ถกู ต้อง เหมาะสม และมคี ุณธรรม

คุณลกั ษณะอันพึงประสงค์

หลกั สตู รแกนกลางการศึกษาขั้นพื้นฐาน มุ่งพัฒนาผู้เรยี นใหม้ คี ุณลกั ษณะอนั พึงประสงค์ เพื่อใหส้ ามารถ
อยู่ร่วมกบั ผอู้ ื่นในสังคมได้อยา่ งมคี วามสขุ ในฐานะเป็นพลเมอื งไทยและพลโลก ดังน้ี

1. รกั ชาติ ศาสน์ กษัตรยิ ์
2. ซ่อื สัตย์สุจริต
3. มวี ินยั
4. ใฝเ่ รียนรู้
5. อยอู่ ย่างพอเพียง
6. มุ่งมั่นในการทำงาน
7. รักความเปน็ ไทย
8. มีจิตสาธารณะ

กำหนดการสอนรายวิชาชีววิทยา 1 ภาคเรยี นที่ 1 ปกี ารศึกษา 2565 2

คุณลักษณะอนั พงึ ประสงค์ กลุ่มสาระวทิ ยาศาสตร์และเทคโนโลยี มีดังน้ี
1. ซ่ือสตั ย์สจุ ริต
2. มีวินยั
3. ใฝเ่ รยี นรู้
4. มงุ่ มนั่ ในการทำงาน
5. มจี ิตสาธารณะ

สาระ/มาตรฐาน/ผลการเรียนรู้

สาระชีววทิ ยา
1. เข้าใจธรรมชาติของสิ่งมีชีวิต การศึกษาชีววิทยาและวิธีการทางวิทยาศาสตร์สารที่เป็นองค์ประกอบ

ของสิ่งมีชีวิต ปฏิกิริยาเคมีในเซลล์ของสิ่งมีชีวิต กล้องจุลทรรศน์ โครงสร้างและหน้าที่ของเซลล์ การลำเลียงสาร
เขา้ และออกจากเซลล์ การแบง่ เซลล์ และการหายใจระดับเซลล์

2. เข้าใจการถ่ายทอดลักษณะทางพันธุกรรม การถ่ายทอดยีนบนโครโมโซม สมบัติและหน้าที่ของสาร
พันธุกรรม การเกิดมิวเทชัน เทคโนโลยีทางดีเอ็นเอ หลักฐานข้อมูลและแนวคิดเกี่ยวกับวิวัฒนาการของสิ่งมีชีวิต
ภาวะสมดุลของฮาร์ดี-ไวน์เบิร์ก การเกิดสปีชีส์ใหม่ ความหลากหลายทางชีวภาพ กำเนิดของสิ่งมีชีวิต ความ
หลากหลายของสง่ิ มชี ีวิต และอนุกรมวิธาน รวมทง้ั นำความรู้ไปใชป้ ระโยชน์

ผลการเรยี นรู้
1. อธิบาย และสรุปสมบัติที่สำคัญของสิ่งมีชีวิต และความสัมพันธ์ของการจัดระบบในสิ่งมีชีวิตที่ทำให้

สิง่ มีชีวิตดำรงชีวิตอยู่ได้
2. อภิปรายและบอกความสำคญั ของการระบปุ ัญหา ความสัมพันธ์ระหว่างปญั หา สมมติฐาน และวิธีการ

ตรวจสอบสมมติฐาน รวมทง้ั ออกแบบการทดลองเพ่ือตรวจสอบสมมติฐาน
3. สบื คน้ ขอ้ มูล อธิบายเกีย่ วกับสมบัติของน้ำและบอกความสำคัญของน้ำท่มี ีต่อสิ่งมีชีวิต และยกตัวอย่าง

ธาตุชนิดตา่ ง ๆ ท่มี คี วามสำคญั ต่อร่างกายสิง่ มีชีวิต
4. สืบค้นข้อมูล อธิบายโครงสร้างของคาร์โบไฮเดรต ระบุกลุ่มของคาร์โบไฮเดรต รวมทั้งความสำคัญของ

คาร์โบไฮเดรตทีม่ ีต่อสง่ิ มีชีวติ
5. สบื คน้ ขอ้ มูล อธบิ ายโครงสร้างของโปรตนี และความสำคญั ของโปรตนี ทม่ี ีต่อสิ่งมีชีวิต
6. สืบคน้ ข้อมลู อธบิ ายโครงสร้างของลิพิดและความสำคญั ของลิพดิ ที่มีต่อสิ่งมชี ีวิต
7. อธิบายโครงสร้างของกรดนิวคลิอกิ และระบุชนิดของกรดนวิ คลิอกิ และความสำคัญของกรดนิวคลิอิก

ท่มี ีต่อสง่ิ มชี ีวิต
8. สบื ค้นข้อมลู และอธิบายปฏิกริ ิยาเคมีท่เี กิดขนึ้ ในสง่ิ มชี วี ติ
9. อธิบายการทำงานของเอนไซม์ในการเร่งปฏิกิริยาเคมีในสิ่งมีชีวิต และระบุปัจจัยที่มีผลต่อการทำงาน

ของเอนไซม์
10. บอกวิธีการ และเตรียมตัวอย่างสิ่งมีชีวิตเพื่อศึกษาภายใต้กล้องจุลทรรศน์ใช้แสง วัดขนาด

โดยประมาณ และวาดภาพทปี่ รากฏภายใต้กลอ้ ง บอกวิธีการใช้ และการดแู ลรักษากล้องจลุ ทรรศน์ใช้แสงทถ่ี ูกต้อง
11. อธบิ ายโครงสรา้ งและหน้าทข่ี องสว่ นทีห่ อ่ หมุ้ เซลล์ของเซลลพ์ ชื และเซลล์สัตว์
12. สืบค้นขอ้ มูล อธบิ าย และระบุชนิดและหนา้ ท่ีของออร์แกเนลล์
13. อธบิ ายโครงสร้างและหน้าทขี่ องนวิ เคลียส

กำหนดการสอนรายวชิ าชวี วิทยา 1 ภาคเรียนท่ี 1 ปีการศึกษา 2565 3

14. อธบิ าย และเปรยี บเทียบการแพร่ ออสโมซสิ การแพร่แบบฟาซิลิเทต และแอกทีฟทรานสปอรต์
15. สืบค้นข้อมลู อธิบาย และเขยี นแผนภาพการลำเลียงสารโมเลกุลใหญ่ออกจากเซลลด์ ้วยกระบวนการ
เอกโซไซโทซสิ และการลำเลียงสารโมเลกลุ ใหญเ่ ข้าสเู่ ซลล์ด้วยกระบวนการ เอนโดไซโทซิส
16. อธิบาย เปรียบเทยี บ และสรุปขั้นตอนการหายใจระดับเซลล์ในภาวะท่มี ีออกซเิ จนเพียงพอ และภาวะ
ที่มีออกซิเจนไมเ่ พยี งพอ
17. สงั เกตการแบ่งนิวเคลียสแบบไมโทซสิ และแบบไมโอซิสจากตวั อย่างภายใต้กล้องจลุ ทรรศน์ พร้อมทั้ง
อธบิ ายและเปรียบเทยี บการแบ่งนิวเคลียสแบบไมโทซิส และแบบไมโอซสิ

กำหนดการสอนรายวิชาชีววิทยา 1 ภาคเรียนท่ี 1 ปกี ารศึกษา 2565 4

เอกสารหมายเลข 5/2

คำอธิบายรายวิชาเพ่ิมเติม

รหสั วชิ า ว31241 วิชา ชวี วทิ ยา 1 กลุ่มสาระการเรยี นรูว้ ทิ ยาศาสตร์และเทคโนโลยี
ชั้นมธั ยมศึกษาปีที่ 4
ภาคเรียนท่ี 1 เวลาเรียน 60 ชวั่ โมง จำนวน 1.5 หนว่ ยกิต

อธิบาย และสรปุ สมบัตทิ ่ีสำคัญของส่ิงมีชีวิต และความสัมพันธ์ของการจัดระบบในส่ิงมชี วี ิต อภิปรายและ
บอกความสำคัญของการระบุปัญหา ความสัมพันธ์ระหว่างปัญหา สมมติฐาน และวิธีการตรวจสอบสมมติฐาน
รวมทั้งออกแบบการทดลองเพื่อตรวจสอบสมมติฐาน สืบค้นข้อมูล อธิบายเกี่ยวกับสมบัติของน้ำ โครงสร้างของ
คารโ์ บไฮเดรต โครงสร้างของโปรตีน โครงสรา้ งของลิพดิ โครงสร้างของกรดนิวคลิอิกและความสำคัญของส่ิงมีชีวิต
ปฏิกิริยาเคมีที่เกดิ ขึ้นในส่ิงมีชีวิต การทำงานของเอนไซม์ในการเร่งปฏิกิริยาเคมีในสิ่งมชี วี ติ และระบุปัจจัยที่มผี ล
ต่อการทำงานของเอนไซม์ โครงสร้างและหน้าท่ีของส่วนทีห่ ่อหุม้ เซลล์ของเซลลพ์ ืชและเซลล์สตั ว์ ชนิดและหน้าท่ี
ของออร์แกเนลล์ โครงสรา้ งและหน้าท่ีของนวิ เคลียส และเปรียบเทียบการแพร่ ออสโมซิส การแพร่แบบฟาซิลิเทต
และแอกทีฟทรานสปอร์ต บอกวิธีการ และเตรียมตัวอย่างสิ่งมีชีวิตเพื่อศึกษาภายใต้กล้องจุลทรรศน์ใช้แสง วัด
ขนาดโดยประมาณ และวาดภาพทปี่ รากฏภายใต้กล้อง บอกวิธกี ารใช้ และการดูแลรักษากล้องจลุ ทรรศน์ใช้แสงท่ี
ถูกต้อง เขียนแผนภาพการลำเลียงสารโมเลกุลใหญอ่ อกจากเซลล์ด้วยกระบวนการเอกโซไซโทซิสและการลำเลียง
สารโมเลกุลใหญ่เข้าสู่เซลล์ด้วยกระบวนการ เอนโดไซโทซิส สังเกตการแบ่งนิวเคลียสแบบไมโทซิสและแบบไมโอ
ซิสจากตวั อยา่ งภายใต้กล้องจลุ ทรรศน์ พร้อมทัง้ อธิบายและเปรียบเทยี บการแบ่งนิวเคลยี สแบบไมโทซิส และแบบ
ไมโอซิส เปรียบเทียบ และสรุปขั้นตอนการหายใจระดับเซลล์ในภาวะที่มีออกซิเจนเพียงพอ และภาวะที่มี
ออกซเิ จนไม่เพียงพอ

โดยใชก้ ระบวนการทางวิทยาศาสตร์ การสืบเสาะหาความรู้ การสืบค้นข้อมูล การสงั เกต การทดสอบ การ
ออกแบบการทดลอง การวเิ คราะห์ เปรยี บเทยี บ การอธิบาย การอภิปราย และการสรปุ

เพ่อื ใหเ้ กิดความรู้ ความเข้าใจ มคี วามสามารถในการตัดสนิ ใจ มที ักษะปฏิบัติการทางวทิ ยาศาสตร์ รวมทั้ง
ทักษะการเรียนรู้แห่งศตวรรษที่ 21 ในด้านการใช้เทคโนโลยีสารสนเทศ ด้านการคิดและการแก้ปัญหา ด้านการ
ส่ือสาร สามารถสื่อสารสง่ิ เรียนรู้ และนำความรไู้ ปใชใ้ นชวี ิตของตนเอง มจี ิตวทิ ยาศาสตร์ จรยิ ธรรม คณุ ธรรม และ
ค่านยิ มท่ีเหมาะสม

ผลการเรียนรู้
1. อธิบาย และสรุปสมบัติที่สำคัญของสิ่งมีชีวิต และความสัมพันธ์ของการจัดระบบในสิ่งมีชีวิตที่ทำให้

สิ่งมชี วี ิตดำรงชวี ติ อย่ไู ด้
2. อภิปรายและบอกความสำคัญของการระบุปัญหา ความสัมพันธ์ระหว่างปญั หา สมมติฐาน และวิธีการ

ตรวจสอบสมมติฐาน รวมทัง้ ออกแบบการทดลองเพ่ือตรวจสอบสมมติฐาน
3. สบื คน้ ข้อมูล อธบิ ายเกี่ยวกับสมบัติของนำ้ และบอกความสำคญั ของน้ำทมี่ ีต่อสิ่งมีชีวิต และยกตัวอย่าง

ธาตชุ นิดตา่ ง ๆ ที่มคี วามสำคัญตอ่ รา่ งกายสง่ิ มีชีวิต
4. สืบค้นข้อมูล อธิบายโครงสร้างของคาร์โบไฮเดรต ระบุกลุ่มของคาร์โบไฮเดรต รวมทั้งความสำคญั ของ

คารโ์ บไฮเดรตท่มี ตี ่อส่งิ มชี ีวติ
5. สบื คน้ ขอ้ มลู อธิบายโครงสร้างของโปรตนี และความสำคัญของโปรตนี ท่ีมีตอ่ สง่ิ มชี วี ติ
6. สืบคน้ ขอ้ มูล อธบิ ายโครงสร้างของลิพดิ และความสำคญั ของลิพดิ ท่ีมีต่อสง่ิ มีชวี ิต

กำหนดการสอนรายวิชาชวี วิทยา 1 ภาคเรยี นที่ 1 ปีการศึกษา 2565 5

7. อธิบายโครงสร้างของกรดนิวคลิอกิ และระบุชนิดของกรดนิวคลิอกิ และความสำคัญของกรดนิวคลิอกิ
ท่ีมตี อ่ สง่ิ มชี วี ิต

8. สบื ค้นข้อมูล และอธิบายปฏิกิรยิ าเคมีทเี่ กิดขน้ึ ในส่ิงมชี ีวติ
9. อธิบายการทำงานของเอนไซม์ในการเร่งปฏิกิริยาเคมีในสิ่งมีชีวิต และระบุปัจจัยที่มีผลต่อการทำงาน
ของเอนไซม์
10. บอกวิธีการ และเตรียมตัวอย่างสิ่งมีชีวิตเพื่อศึกษาภายใต้กล้องจุลทรรศน์ใช้แสง วัดขนาด
โดยประมาณ และวาดภาพท่ปี รากฏภายใต้กลอ้ ง บอกวิธกี ารใช้ และการดแู ลรกั ษากลอ้ งจลุ ทรรศน์ใชแ้ สงทถ่ี ูกต้อง
11. อธบิ ายโครงสรา้ งและหน้าทีข่ องสว่ นที่ห่อหุ้มเซลล์ของเซลล์พืชและเซลลส์ ัตว์
12. สืบคน้ ขอ้ มูล อธิบาย และระบชุ นดิ และหน้าที่ของออรแ์ กเนลล์
13. อธิบายโครงสร้างและหน้าที่ของนิวเคลียส
14. อธิบาย และเปรยี บเทยี บการแพร่ ออสโมซสิ การแพร่แบบฟาซิลเิ ทต และแอกทฟี ทรานสปอรต์
15. สืบคน้ ข้อมูล อธิบาย และเขยี นแผนภาพการลำเลียงสารโมเลกุลใหญ่ออกจากเซลล์ด้วยกระบวนการ
เอกโซไซโทซิสและการลำเลียงสารโมเลกุลใหญเ่ ขา้ ส่เู ซลล์ด้วยกระบวนการ เอนโดไซโทซิส
16. อธบิ าย เปรยี บเทยี บ และสรปุ ข้นั ตอนการหายใจระดับเซลล์ในภาวะที่มีออกซเิ จนเพยี งพอ และภาวะ
ท่มี ีออกซิเจนไม่เพยี งพอ
17. สงั เกตการแบ่งนิวเคลยี สแบบไมโทซิสและแบบไมโอซิสจากตวั อย่างภายใต้กล้องจลุ ทรรศน์ พร้อมทง้ั
อธิบายและเปรยี บเทียบการแบง่ นวิ เคลียสแบบไมโทซิส และแบบไมโอซิส
รวม 17 ผลการเรียนรู้

กำหนดการสอนรายวิชาชวี วทิ ยา 1 ภาคเรียนท่ี 1 ปกี ารศกึ ษา 2565 6

เอกสารหมายเลข 6/2

โครงสร้างรายวิชาเพิ่มเติม

รหสั วิชา ว31241 วชิ าชีววทิ ยา 1 กล่มุ สาระการเรียนร้วู ทิ ยาศาสตร์และเทคโนโลยี
ช้นั มัธยมศกึ ษาปที ่ี 4 ภาคเรยี นท่ี 1 เวลาเรยี น 60 ช่วั โมง จำนวน 1.5 หนว่ ยกิต

ลำดบั ชอื่ หน่วยการ ผลการเรียนรู้ สาระสำคัญ เวลา นำ้ หนัก
ที่ เรียนรู้ (ชวั่ โมง) คะแนน

1 การศกึ ษา 1. อธิบาย และสรุปสมบัติท่ี สิ่งมีชีวิตมีการสืบพันธุ์เพื่อเพ่ิม 15 17

ชวี วิทยา สำคัญของสิ่งมีชีวิต และ จำนวนและดำรงเผ่าพันธุ์ต้องการ

ความสัมพันธ์ของการ สารอาหารและพลังงานเพื่อการ

จัดระบบในสิ่งมีชีวิตที่ทำให้ ดำรงชีวิตและการเจริญเติบโต สิ่งมีชีวิต

ส่ิงมชี วี ิตดำรงชวี ติ อยู่ได้ แต่ละชนิดมีอายุขัยและขนาดแตกต่าง

กัน และมีลักษณะ จำเพาะสามารถ

ตอบสนองต่อสิ่งเร้าได้มีกลไกในการ

รักษาดุลยภาพภายในของร่างกายให้

เหมาะสมต่อการดำรงชีวิต และมีการ

จัดระบบตั้งแต่ระดับเซลล์ไปจนถึงระดบั

กลุ่มส่ิงมีชีวติ

2 . อ ภ ิ ป ร า ย แ ล ะ บ อ ก การสังเกตเป็นทกั ษะสำคัญที่นำ ไปสู่

ความสำคัญของการระบุ การตั้งปัญหาและรวบรวมข้อมูล ความ

ปญั หา ความสัมพันธร์ ะหว่าง เป็นคนช่างสังเกตของนกั วิทยาศาสตร์ทำ

ปัญหา สมมติฐาน และ ให้เกิดการค้นพบความรู้ต่างๆ มากมาย

วิธีการตรวจสอบสมมติฐาน รวมทง้ั การคิดค้นสิง่ ประดษิ ฐ์ต่างๆ ท่ี

รวมทั้งออกแบบการทดลอง อำนวยความสะดวกใหแ้ ก่มนษุ ย์

เพอื่ ตรวจสอบสมมติฐาน นักชีววิทยาใช้วิธีการทางวิทยาศาสตร์

ในการศึกษาชีววิทยา ซึ่งประกอบด้วย

การตั้งปัญหา การ ตั้งสมมติฐาน การ

ตรวจสอบสมมติฐาน การเก็บรวบรวม

ข้อมูล การวิเคราะห์ข้อมูล และการ

สรุปผล การทดลอง ความรู้ทางชีววิทยา

อาจได้จากการสำรวจและการศึกษา

ภายในและภายนอกห้องปฏิบัติ การ

ความรู้ที่ได้จากการศึกษาบางเรื่อง

สามารถนำ ไปตั้งเป็นกฎและทฤษฎี

สำหรับใชอ้ ้างอิง

สะเต็มศึกษา คือการศึกษาที่บูรณา

ก า ร ค ว า ม ร ู ้ ท า ง ด ้ า น ว ิ ท ย า ศ า ส ต ร์

เทคโนโลยี วิศวกรรมศาสตร์ และ

กำหนดการสอนรายวชิ าชีววิทยา 1 ภาคเรียนที่ 1 ปกี ารศกึ ษา 2565 7

ลำดบั ชือ่ หน่วยการ ผลการเรียนรู้ สาระสำคัญ เวลา น้ำหนกั
ที่ เรียนรู้ (ชว่ั โมง) คะแนน

คณิตศาสตร์ ในการแก้ปัญหาทเี่ กิดข้ึนใน

ชีวิตประจำวันในรูปแบบการทำกิจกรรม

ที่นักเรียนเป็น ผู้ศึกษาค้นคว้าด้วยตนเอง

โดยใชก้ ระบวนการออกแบบเชิงวิศวกรรม

ซึ่งประกอบด้วย การระบุปัญหาการ

รวบรวมข้อมูลและแนวคิดที่เกี่ยวข้องกับ

ปัญหา ออกแบบวิธีการแก้ปัญหา การ

วางแผนและดำเนินการแก้ปัญหา การ

ทดสอบ ประเมินผล และปรับปรุงแก้ไข

วิธีการแก้ปัญหาหรือชิ้นงาน และการ

นำเสนอวธิ กี ารแก้ปัญหา ผลการแกป้ ัญหา

หรือช้ินงาน (presentation)

2 เคมีทีเ่ ปน็ 3. สืบค้นข้อมูล อธิบาย น้ำเป็นสารประกอบที่พบมากที่สุดใน 14 18

พื้นฐานของ เกี่ยวกับสมบัติของน้ำและ ส่ิงมชี วี ิต นำ้ มบี ทบาทสำคัญในการรักษา

สง่ิ มีชีวิต บอกความสำคัญของน้ำที่มี ดุลยภาพของร่างกาย เช่น น้ำเป็นตัวทำ

ต่อสิ่งมีชีวิต และยกตัวอย่าง ละลายที่ดี เป็นตัวกลางของการ

ธ า ต ุ ช น ิ ด ต ่ า ง ๆ ท ี ่ มี เกดิ ปฏกิ ิรยิ าเคมีของกระบวนการ

ความสำคัญต่อร่างกาย เมแทบอลิซึมในรา่ งกาย การลำเลียงสาร

สิ่งมชี ีวิต การย่อยอาหาร การหมนุ เวียนเลือด การ

ขับถ่ายของเสียออกจากร่างกาย รวมถึง

การรักษาดุลยภาพของอุณหภูมิ และ

ความเป็นกรด-เบส ของเลือดและ

ของเหลวต่างๆ ในรา่ งกาย

4. สบื ค้นข้อมลู อธิบาย สิ่งมีชีวิตมีธาตุคาร์บอน ไฮโดรเจน

โครงสร้างของคารโ์ บไฮเดรต และออกซิเจน เป็นองค์ประกอบหลัก

ระบุกลุ่มของคาร์โบไฮเดรต ส่วนธาตุอื่นๆ มีปริมาณที่แตกต่างกัน

รวมท้ังความสำคัญของ ส่วนใหญ่อยู่ในรูปของไอออน เช่น

คารโ์ บไฮเดรตทม่ี ตี ่อ แคลเซียมไอออน (Ca2+) ถึงแม้สิ่งมีชีวิต

สง่ิ มชี ีวติ ต้องการธาตุบางชนิดในปริมาณเล็กน้อย

แต่ถ้าได้รับปริมาณไม่เพียงพอหรือมีการ

สูญเสียไปอาจทำให้การทำงานของ

อวัยวะตา่ งๆ ผิดปกติได้

กำหนดการสอนรายวชิ าชวี วิทยา 1 ภาคเรียนที่ 1 ปีการศึกษา 2565 8

ลำดบั ช่อื หน่วยการ ผลการเรียนรู้ สาระสำคัญ เวลา นำ้ หนกั
ที่ เรียนรู้ (ชั่วโมง) คะแนน

5. สืบค้นข้อมูล อธิบาย สารที่พบในสิ่งมีชีวิตมีหลายประเภท

โครงสร้างของโปรตีนและ เช่น คาร์โบไฮเดรต โปรตีน ลิพิด กรด

ความสำคัญของโปรตีนที่มี นิวคลิอิก ซึ่งเป็นสารที่มีคาร์บอนและ

ต่อสงิ่ มีชีวติ ไฮโดรเจนเป็นองค์ประกอบหลัก และ

6. สืบค้นข้อมูล อธิบาย อาจมีธาตุอื่น ๆ เช่น ออกซิเจน
โครงสร้างของลิพิดและ ไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และกำมะถันเป็น
ความสำคัญของลิพิดที่มีต่อ องค์ประกอบอยู่ด้วย สารเหล่านี้เป็น
สง่ิ มีชีวิต องค์ประกอบของเซลล์ ช่วยให้ร่างกาย
เจริญเติบโต เป็นสารที่ให้พลังงาน กรด
7. อธิบายโครงสร้างของกรด นิวคลินิกมี 2 ชนิดคือ DNA และ RNA
นิวคลิอิก และระบุชนิดของ ทำหน้าที่เก็บและถ่ายทอดข้อมูลทาง
กรดนิวคลิอิก และ พันธุกรรม รวมทั้งทำหน้าที่ควบคุมการ
ความสำคัญของกรด สังเคราะหโ์ ปรตีน
นิวคลิอิกท่ีมีตอ่ ส่งิ มีชีวิต

8. สืบค้นข้อมูล และอธิบาย เมแทบอลิซึมเป็นปฏิกิริยาเคมีทั้งหมด

ปฏิกิริยาเคมีที่เกิดขึ้นใน ที่เกิดขึ้นในสิ่งมีชีวิตประกอบด้วย

สงิ่ มชี ีวิต ปฏิกิริยาดูดพลังงานและปฏิกิริยาคาย

พลังงาน ปฏิกิริยาเคมีเหล่านี้จะดำเนิน

ไปได้อย่างรวดเร็วจำเป็นต้องอาศัย

เอนไซม์ช่วยเร่งปฏิกิริยา โดยปฏิกิริยา

เคมีต่าง ๆ ในสิ่งมีชีวิตทั้งปฏิกิริยาสลาย

สารอินทรีย์และสังเคราะห์ สารอินทรีย์

มักประกอบด้วยปฏิกิริยาเคมีหลาย

ขั้นตอนเกิดต่อเนื่องกันอย่างเป็นลำดับ

และสามารถควบคุมได้

9. อธิบายการทำงานของ เอนไซม์ส่วนใหญ่เป็นสารประเภท

เอนไซม์ในการเร่งปฏิกิริยา โปรตีน ทำหน้าที่เร่งปฏิกิริยาเคมีโดย

เคมีในสิ่งมีชีวิต และระบุ ในขณะเกิดปฏิกิริยาเคมีในเซลล์ สารต้ัง

ปัจจัยที่มีผลต่อการทำงาน ต้นจะเข้าไปจับกับเอนไซม์ที่บริเวณเร่ง

ของเอนไซม์ อย่างจำเพาะ และจะถูกเปลี่ยนเป็นสาร

ผลิตภัณฑ์ อุณหภูมิ ความเป็นกรด-เบส

รวมทั้งความเข้มข้นของสารตั้งต้น และ

ค ว า ม เ ข ้ ม ข ้ น ข อ ง เ อ น ไ ซ ม ์ ม ี ผ ล ต่ อ

ปฏิกิริยาต่าง ๆ ในเซลล์ ปฏิกิริยาอาจ

ชะงักหรือหยุดไป ถ้ามีสารที่มีสมบัติ

กำหนดการสอนรายวชิ าชีววทิ ยา 1 ภาคเรยี นท่ี 1 ปกี ารศกึ ษา 2565 9

ลำดบั ช่อื หน่วยการ ผลการเรยี นรู้ สาระสำคญั เวลา น้ำหนกั
ที่ เรยี นรู้ (ชัว่ โมง) คะแนน

ยับยั้งการทำงานของเอนไซม์เข้ารวมกับ

เอนไซม์หรือสารตั้งตน้

กลางภาค 1 10

3 เซลล์และการ 10. บอกวิธีการ และเตรียม กล้องจุลทรรศน์เป็นเครื่องมือที่ช่วย 29 35

ทำงานของ ตัวอย่างสิ่งมีชีวิตเพื่อศึกษา ในการขยายภาพ ทำให้สามารถมองเห็น

เซลล์ ภายใต้กล้องจุลทรรศน์ใช้ ส่ิงมชี ีวติ ขนาดเลก็ ๆ ได้ กล้องจุลทรรศน์

แสง วัดขนาดโดยประมาณ มีทั้งแบบที่ใช้แสงและแบบอิเล็กตรอน

แ ล ะ ว า ด ภ า พ ท ี ่ ป ร ากฏ การศึกษาเซลล์ด้วยกล้องจุลทรรศน์

ภายใต้กล้อง บอกวิธีการใช้ อิเล็กตรอนจะเห็นรายละเอียดของ

และการดูแลรักษากล้อง โครงสร้างของเซลล์ที่ศึกษามากกว่า

จุลทรรศนใ์ ช้แสงทถ่ี กู ตอ้ ง กลอ้ งจลุ ทรรศนใ์ ชแ้ สง

11. อธิบายโครงสร้างและ เซลล์เป็นหน่วยพื้นฐานที่เล็กที่สุด

หนา้ ท่ีของสว่ นท่ีห่อหุ้มเซลล์ ของสิง่ มีชวี ติ โครงสร้างพ้ืนฐานของเซลล์

ของเซลล์พชื และเซลลส์ ตั ว์ ประกอบด้วยส่วนที่ห่อหุ้มเซลล์ ไซ

12. สืบค้นข้อมูล อธิบาย โทพลาซมึ และนวิ เคลยี ส เซลล์ทว่ั ๆ ไปมี

และระบุชนิดและหน้าที่ของ ขนาดและรูปร่างต่างกัน ส่วนมากมี

ออรแ์ กเนลล์ ขนาดเลก็ มากมองไมเ่ ห็นด้วยตาเปล่า จงึ

13. อธิบายโครงสร้างและ ต้องอาศัยกล้องจุลทรรศน์ช่วยใน
การศึกษารายละเอียดต่าง ๆ ของ
หนา้ ทีข่ องนิวเคลียส
โครงสร้างของเซลล์ที่ทำหน้าที่แตกต่าง

กัน

14. อธิบายและเปรียบเทียบ เซลล์มีการลำเลียงสารเข้าและออก

การแพร่ ออสโมซิส การแพร่ จากเซลล์ โดยมีการควบคุมทั้งชนิดและ

แบบฟาซิลิเทต และแอก ปริมาณสารที่ผ่านเข้าออก เยื่อหุ้มเซลล์

ทฟี ทรานสปอรต์ ทำหน้าที่เป็นเยื่อเลือกผ่านในการ

15. สืบค้นข้อมูล อธิบาย ลำเลียงสารดังกล่าว โดยสมบัติของสาร
และเขียนแผนภาพการ และสมบัติของโครงสร้างต่าง ๆ ของเยื่อ
ลำเลียงสารโมเลกุลใหญ่ หุ้มเซลล์มีความสัมพันธ์กับวิธีการ

อ อ ก จ า ก เ ซ ล ล ์ ด ้ ว ย ลำเลียงสาร เช่น การแพร่แบบธรรมดา
กระบวนการเอกโซไซโทซิส ออสโมซิส การแพร่แบบฟาซิลิเทต แอก
และการลำเลียงสารโมเลกุล ทีฟทรานสปอร์ต เอกโซไซโทซิส เอนโด

ใ ห ญ ่ เ ข ้ า ส ู ่ เ ซ ล ล ์ ด ้ ว ย ไซโทซิส

กระบวนการ เอนโดไซโทซสิ

16.สังเกตการแบ่งนิวเคลียส เซลล์ของสิ่งมีชีวิตมีการแบ่ง

แบบไมโทซิสและแบบไมโอ นิวเคลียสเกิดขึ้นใน 2 ลักษณะคือ การ

ซิสจากตัวอย่างภายใต้กล้อง แบ่งนิวเคลียสแบบไมโทซิส ซึ่งเป็น

กำหนดการสอนรายวิชาชีววทิ ยา 1 ภาคเรียนที่ 1 ปีการศกึ ษา 2565 10

ลำดับ ชอ่ื หน่วยการ ผลการเรียนรู้ สาระสำคัญ เวลา นำ้ หนัก
ท่ี เรยี นรู้ (ช่วั โมง) คะแนน

จุลทรรศน์ พร้อมทั้งอธิบาย วิธีการแบ่งที่ทำให้จำนวนโครโมโซม

และเปรียบเทียบการแบ่ง ภายในนิวเคลียสเท่าเดิมมักเป็นการแบ่ง

นิวเคลียสแบบไมโทซิส และ ของเซลล์ร่างกายและการแบ่งนิวเคลียส

แบบไมโอซสิ แบบไมโอซิสซึ่งเป็นการแบ่งที่ลดจำนวน

โครโมโซมลงครึ่งหนึ่งเพื่อสร้างเซลล์

สืบพันธุ์ใช้ในการสืบพันธุ์แบบอาศัยเพศ

ก า ร แ บ ่ ง น ิ ว เ ค ล ี ย ส แ บ บ ไ ม โ ทซิส

ก่อใหเ้ กิดวัฏจกั รเซลล์

17. อธิบาย เปรียบเทียบ เซลล์ต้องการพลังงานเพื่อนำาไปใช้ใน

และสรุปขั้นตอนการหายใจ กิจกรรมต่าง ๆ ซึ่งพลังงานที่เซลล์

ระดับเซลล์ในภาวะที่มี ต้องการนำาไปใช้นี้อยู่ในรูปของสาร

ออกซิเจนเพียงพอ และ พลงั งานสงู ทีไ่ ด้จากการสลายอาหารผ่าน

ภ าว ะที่มีออกซิเจ น ไ ม่ กระบวนการหายใจระดบั เซลล์

เพียงพอ

สอบปลายภาค 1 20

รวม 60 100

อตั ราส่วนคะแนน
คะแนนเกบ็ ระหวา่ งภาค : คะแนนปลายภาค = 80 : 20
K : P : A = 30 : 30 : 10

รวม 100 คะแนน

คะแนนเกบ็ ก่อนสอบกลางภาค = 35 คะแนน

สอบกลางภาค = 10 คะแนน

คะแนนเก็บหลังสอบกลางภาค = 35 คะแนน

สอบปลายภาค = 20 คะแนน

รวม 100 คะแนน

กำหนดการสอนรายวชิ าชวี วทิ ยา 1 ภาคเรียนท่ี 1 ปกี ารศึกษา 2565 11

การวิเคราะหผ์ ลการเรยี นร้รู ายวชิ า(เพ่ือกำหนดน้ำหนกั คะแนน) เอกสารหมายเลข 7
คะแนนเก็บระหว่างภาค
ผลการเรียนรู้ ลำดับชั่วโมง ่ีทสอน
ลำดับ จำนวน ่ัชวโมง ี่ทสอน
ที่ ้นำห ันกผลการเรียนรู้
คะแนนผลการเรียนรู้
ด้านความรู้(K)
้ดาน ัทกษะ (P)
คุณลักษณะ (A)

กลางภาค
ปลายภาค

1 อธิบาย และสรุปสมบัติที่สำคัญของสิ่งมีชีวิต 1-5 5 3 7 3.5 3 0.5 1 -
5 10 4 5 1 2 -
และความสัมพันธ์ของการจัดระบบในสิ่งมีชีวิต
1 2 1 0.5 0.5 1 -
ที่ทำให้สงิ่ มชี วี ติ ดำรงชวี ติ อย่ไู ด้
1 2 0.5 1 0.5 1 -
2 อภิปรายและบอกความสำคัญของการระบุ 6-15 10
1 2 1 0.5 0.5 1 -
ปัญหาความสัมพันธ์ระหว่างปัญหา สมมติฐาน 1 2 0.5 1 0.5 1 -
1 2 1 0.5 0.5 1 -
และวิธีการตรวจสอบสมมติฐาน รวมท้ัง 2 4 2 1.5 0.5 1 -
2 4 3 0.5 0.5 1 -
ออกแบบการทดลองเพือ่ ตรวจสอบสมมติฐาน
3 7 3 3.5 0.5 - 3
3 สืบค้นข้อมูล อธิบายเกี่ยวกับสมบัติของน้ำและ 16-17 2

บอกความสำคัญของน้ำที่มีต่อสิ่งมีชีวิต และ

ยกตัวอย่างธาตุชนิดต่าง ๆ ที่มีความสำคัญต่อ

รา่ งกายสง่ิ มีชีวิต

4 ส ื บ ค ้ น ข ้ อ ม ู ล อ ธ ิ บ า ย โ ค ร ง ส ร ้ า ง ข อ ง 18-19 2

คาร์โบไฮเดรต ระบุกลุ่มของคาร์โบไฮเดรต

รวมทั้งความสำคัญของคาร์โบไฮเดรตที่มีต่อ

สิง่ มีชีวติ

5 สืบค้นข้อมูล อธิบายโครงสร้างของโปรตีนและ 20-21 2

ความสำคญั ของโปรตีนทีม่ ตี ่อสิ่งมชี วี ิต

6 สืบค้นข้อมูล อธิบายโครงสร้างของลิพิดและ 22 1

ความสำคญั ของลพิ ดิ ท่ีมตี อ่ ส่ิงมชี วี ิต

7 อธิบายโครงสร้างของกรดนิวคลิอิก และระบุ 23 1

ชนิดของกรดนิวคลิอิก และความสำคัญของ

กรดนวิ คลอิ ิกท่ีมีต่อสงิ่ มชี ีวิต

8 สืบค้นข้อมูล และอธิบายปฏิกิริยาเคมีที่เกิดขึ้น 24-26 3

ในสง่ิ มชี วี ติ

9 อธิบายการทำงานของเอนไซม์ในการเร่ง 27-29 3

ปฏิกิริยาเคมีในสิ่งมีชีวิต และระบุปัจจัยที่มีผล

ตอ่ การทำงานของเอนไซม์

กลางภาค 30 1

10 บอกวิธีการ และเตรียมตัวอย่างสิ่งมีชีวิตเพื่อ 31-36 6

ศึกษาภายใต้กล้องจุลทรรศน์ใช้แสง วัดขนาด

โดยประมาณ และวาดภาพที่ปรากฏภายใต้

กำหนดการสอนรายวิชาชวี วิทยา 1 ภาคเรยี นท่ี 1 ปีการศึกษา 2565 12

คะแนนเก็บระหว่างภาค
ลำดับชั่วโมง ่ีทสอน
ผลการเรยี นรู้ จำนวน ่ัชวโมง ี่ทสอน
ลำดับ ้นำห ันกผลการเรียนรู้
ท่ี คะแนนผลการเรียนรู้
ด้านความรู้(K)
้ดาน ัทกษะ (P)
คุณลักษณะ (A)

กลางภาค
ปลายภาค

กล้อง บอกวิธีการใช้ และการดูแลรักษากล้อง

จุลทรรศน์ใชแ้ สงทถี่ ูกตอ้ ง

11 อธิบายโครงสร้างและหน้าที่ของส่วนที่ห่อหุ้ม 37 1 1 2 1 0.5 0.5 - 2

เซลลข์ องเซลลพ์ ืชและเซลล์สัตว์

12 สืบค้นข้อมูล อธิบาย และระบุชนิดและหน้าท่ี 38-39 2 1 2 0.5 1 0.5 - 2

ของออรแ์ กเนลล์

13 อธิบายโครงสรา้ งและหนา้ ทีข่ องนิวเคลยี ส 40 1 1 2 0.5 1 0.5 - 1

14 อธิบาย และเปรียบเทียบการแพร่ ออสโมซิส 41-43 3 2 4 1 2.5 0.5 - 2

การแพร่แบบฟาซิลิเทต และแอกทีฟทรานส

ปอรต์

15 สืบค้นข้อมูล อธิบาย และเขียนแผนภาพการ 44-45 2 1 2 1 0.5 0.5 - 2

ลำเลียงสารโมเลกุลใหญ่ออกจากเซลล์ด้วย

กระบวนการเอกโซไซโทซิสและการลำเลียงสาร

โมเลกลุ ใหญเ่ ข้าสเู่ ซลล์ดว้ ยกระบวนการ เอนโด

ไซโทซสิ

16 สังเกตการแบ่งนิวเคลียสแบบไมโทซิสและแบบ 46-53 8 4 9 3 5 1 - 4

ไมโอซิสจากตัวอย่างภายใต้กล้องจุลทรรศน์

พร้อมทั้งอธิบายและเปรียบเทียบการแบ่ง

นวิ เคลียสแบบไมโทซิส และแบบไมโอซิส

17 อธิบาย เปรียบเทียบ และสรุปขั้นตอนการ 54-59 6 3 7 3.5 2.5 1 - 4

หายใจระดับเซลล์ในภาวะที่มีออกซิเจน

เพยี งพอ และภาวะท่มี ีออกซิเจนไมเ่ พียงพอ

สอบปลายภาค 60 1

รวม 60 35 70 30 30 10 10 20

หมายเหตุ
1. กำหนดนำ้ หนกั ผลการเรียนร้ใู หค้ ะแนน 1-5
2. คิดคะแนนผลการเรยี นรู้ = น้ำหนักผลการเรียนรู้ X ผลรวมคะแนนผลการเรียนรู้ท้ังหมด

ผลรวมคะแนนน้ำหนักผลการเรียนรูท้ งั้ หมด
3. คะแนนเก็บทั้งหมด = K + P + A + คะแนนกลางภาค + คะแนนปลายภาค

กำหนดการสอนรายวชิ าชวี วทิ ยา 1 ภาคเรยี นท่ี 1 ปีการศึกษา 2565 13

ตวั อยา่ ง คะแนนผลการเรยี นรู้ที่ 1 = 5 x 90 = 6.9 = 7
65 = 2.76 = 3

คะแนนผลการเรียนรู้ที่ 2 = 2 x 90
65

กำหนดการสอนรายวชิ าชวี วทิ ยา 1 ภาคเรียนที่ 1 ปีการศึกษา 2565 14

เอกสารหมายเลข 8

การวเิ คราะหผ์ ลการเรยี นรู้รายวิชา (เพื่อกำหนดทักษะกระบวนการ)

ที่ ผลการเรียนรู้
กระบวนการเรียนรู้แบบบูรณาการ
กระบวนการสร้างความรู้
กระบวนการคิด
ศึกษาค้นคว้า
การทดลอง
วิ ีธการนำเสนอ
การ ิวเคราะห์
กระบวนการป ิฏบัติลงมือทำจริง
การอภิปราย
กระบวนการเรียนรู้การเรียนรู้ของตนเองตนเอง
กระบวนการพัฒนาลักษณะ ินสัย

1 อธิบาย และสรุปสมบัติที่สำคัญของ

สิ่งมีชีวิต และความสัมพันธ์ของการ      

จัดระบบในสิ่งมีชีวิตที่ทำให้สิ่งมีชีวิต

ดำรงชีวติ อยไู่ ด้

2 อภิปรายและบอกความสำคัญของการ

ระบุปัญหา ความสัมพันธ์ระหว่าง           

ปัญหา สมมติฐาน และวิธีการ

ตรวจสอบสมมติฐาน รวมทั้งออกแบบ

การทดลองเพอื่ ตรวจสอบสมมตฐิ าน

3 สืบค้นข้อมูล อธิบายเกี่ยวกับสมบัติ
ของน้ำและบอกความสำคัญของน้ำที่มี      

ต่อสิ่งมีชีวิต และยกตัวอย่างธาตุชนิด

ต่าง ๆ ที่มีความสำคัญต่อร่างกาย

สิง่ มชี ีวติ

4 สืบค้นข้อมูล อธิบายโครงสร้างของ

คาร์โบไฮเดรต ระบุกลุ่มของ      

คารโ์ บไฮเดรต รวมทงั้ ความสำคัญของ

คาร์โบไฮเดรตที่มตี ่อส่ิงมีชีวติ

5 สืบค้นข้อมูล อธิบายโครงสร้างของ

โปรตีนและความสำคัญของโปรตีนที่มี      

ต่อสิง่ มชี ีวิต

6 สืบค้นข้อมูล อธิบายโครงสร้างของ

ลิพิดและความสำคัญของลิพิดที่มีต่อ      

สิ่งมชี วี ิต

กำหนดการสอนรายวชิ าชีววิทยา 1 ภาคเรยี นท่ี 1 ปีการศกึ ษา 2565 15

ท่ี ผลการเรยี นรู้ กระบวนการเรียนรู้แบบบูรณาการ
กระบวนการสร้างความรู้
กระบวนการคิด
ศึกษาค้นคว้า
การทดลอง
วิ ีธการนำเสนอ
การ ิวเคราะห์
กระบวนการป ิฏบัติลงมือทำจริง
การอ ิภปราย
กระบวนการเรียนรู้การเรียนรู้ของตนเองตนเอง
กระบวนการพัฒนาลักษณะ ินสัย

7 อธิบายโครงสร้างของกรดนิวคลิอิก      
และระบุชนิดของกรดนิวคลิอิก และ  
ความสำคัญของกรดนิวคลิอิกที่มีต่อ
ส่งิ มชี วี ิต

8 สืบค้นข้อมูล และอธิบายปฏิกิริยาเคมี    

ทเี่ กดิ ขน้ึ ในสิง่ มชี วี ติ

9 อธิบายการทำงานของเอนไซม์ในการ  
เร่งปฏิกิริยาเคมีในสิ่งมีชีวิต และระบุ    
ปจั จยั ที่มีผลต่อการทำงานของเอนไซม์

10 บอกวิธกี าร และเตรียมตวั อย่าง         
สิ่งมชี วี ติ เพอื่ ศึกษาภายใต้กล้อง

จุลทรรศนใ์ ชแ้ สง วัดขนาด
โดยประมาณ และวาดภาพที่ปรากฏ
ภายใตก้ ล้อง บอกวธิ กี ารใช้ และการ

ดูแลรกั ษากล้องจุลทรรศน์ใช้แสงที่
ถูกต้อง

11 อธิบายโครงสร้างและหน้าทีข่ องสว่ นท่ี  
ห่อหุ้มเซลลข์ องเซลลพ์ ืชและเซลลส์ ัตว์    

12 สบื ค้นขอ้ มลู อธิบาย และระบุชนิด

และหน้าทีข่ องออรแ์ กเนลล์   

13 อธิบายโครงสร้างและหน้าที่ของ   

นวิ เคลยี ส

14 อธิบาย และเปรยี บเทยี บการแพร่     
ออสโมซิส การแพร่แบบฟาซิลิเทต
และแอกทีฟทรานสปอรต์

กำหนดการสอนรายวชิ าชีววิทยา 1 ภาคเรยี นท่ี 1 ปีการศกึ ษา 2565 16

ท่ี ผลการเรียนรู้ กระบวนการเรียนรู้แบบบูรณาการ
กระบวนการสร้างความรู้
กระบวนการคิด
ศึกษาค้นคว้า
การทดลอง
วิ ีธการนำเสนอ
การ ิวเคราะห์
กระบวนการป ิฏบัติลงมือทำจริง
การอ ิภปราย
กระบวนการเรียนรู้การเรียนรู้ของตนเองตนเอง
กระบวนการพัฒนาลักษณะ ินสัย

15 สบื ค้นขอ้ มูล อธบิ าย และเขียน  
แผนภาพการลำเลียงสารโมเลกุลใหญ่    
ออกจากเซลลด์ ว้ ยกระบวนการเอกโซ  
ไซโทซิสและการลำเลียงสารโมเลกลุ  
ใหญ่เข้าสู่เซลลด์ ้วยกระบวนการ เอน
โดไซโทซิส

16 อธิบาย เปรียบเทียบ และสรุปขั้นตอน
การหายใจระดับเซลล์ในภาวะที่มี    
ออกซิเจนเพียงพอ และภาวะที่มี
ออกซเิ จนไมเ่ พียงพอ

17 สังเกตการแบ่งนิวเคลียสแบบไมโทซิส    
และแบบไมโอซิสจากตัวอย่างภายใต้
กล้องจุลทรรศน์ พร้อมทั้งอธิบายและ
เปรียบเทียบการแบ่งนิวเคลยี สแบบไม
โทซสิ และแบบไมโอซสิ

กำหนดการสอนรายวชิ าชวี วิทยา 1 ภาคเรยี นที่ 1 ปีการศกึ ษา 2565 17

เอกสารหมายเลข 9/2

โครงการสอนรายวชิ าเพิ่มเตมิ

รหัสวิชา ว31241 วชิ าชวี วิทยา 1 กลุ่มสาระการเรียนรวู้ ทิ ยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี
ระดบั ช้นั มธั ยมศึกษาปีที่ 4
ภาคเรียนที่ 1 เวลาเรียน 60 ช่วั โมง จำนวน 1.5 หน่วยกติ

สปั ดาห/์ หนว่ ยการเรยี นรทู้ ี่….(เรอ่ื ง) ผลการเรยี นรู้ กิจกรรม / เวลา
แผนการ /สาระการเรยี นรู้ 1-2 กระบวนการเรียนรู้ (ช่วั โมง)
เรียนรู้ที่
1-5/ 1-3 หนว่ ยท่ี 1 การศึกษาชีววทิ ยา 3-9 - กระบวนการสบื เสาะหาความรู้ 15
1.1 ธรรมชาตขิ องสิ่งมีชวี ิต - กระบวนการกลุ่ม
6-10/4-6 1.2 การศึกษาชวี วทิ ยาและ 10-17 -กิจกรรมตอบคำถามแบบทดสอบก่อน 14
วิธีการทางวทิ ยาศาสตร์ เรยี น
11-20/ 1.3 กจิ กรรมสะเตม็ ศึกษาและ - เกมชีววิทยาคอื อะไรผ่านเว็บ 29
7-11 กระบวนการออกแบบเชงิ Bamboozle
วศิ วกรรม -กจิ กรรมสะเต็มศึกษาเรื่อง ถั่วงอก
สร้างอาชพี
หนว่ ยที่ 2 เคมที ี่เป็นพ้ืนฐาน -กิจกรรมการตอบคำถามท้ายบท
ของส่งิ มชี วี ิต
2.1 อะตอม ธาตุ สารประกอบ - กระบวนการสืบเสาะหาความรู้
และนำ้ - กระบวนการกลุ่ม
2.2 สารประกอบคาร์บอนใน -กจิ กรรมตอบคำถามแบบทดสอบก่อน
สิ่งมชี ีวิต เรียน
2.3 ปฏิกริ ิยาเคมีในเซลล์ -กิจกรรมการศกึ ษาลักษณะของแปง้
ส่ิงมีชวี ิต ข้าวเหนยี วและแปง้ ข้าวเจา้
-กจิ กรรมการนำเอนไซม์มาใช้
หน่วยที่ 3 เซลลแ์ ละการทำงาน ประโยชน์
ของเซลล์ -กจิ กรรมการตอบคำถามท้ายบท
3.1 กล้องจุลทรรศน์ - กระบวนการสบื เสาะหาความรู้
3.2 โครงสรา้ งและหน้าท่ีของ - กระบวนการกลุ่ม
เซลล์ -กิจกรรมตอบคำถามแบบทดสอบก่อน
3.3 การลำเลยี งสารเข้าและ เรยี น
ออกจากเซลล์ -กิจกรรมการศึกษาสิ่งมีชวี ติ ด้วยกลอ้ ง
3.4 การหายใจระดับเซลล์ จลุ ทรรศน์ใชแ้ สง
3.5 การแบ่งเซลล์ -เกมเซลล์ของส่ิงมชี ีวิตผ่านเว็บ
Bamboozle
-กจิ กรรมการสรา้ งโมเดลเซลล์
-กิจจการการเป็นเย่ือเลือกผ่านของเยื่อ
หมุ้ เซลล์
-กิจกรรมการหมกั แอลกอฮอลข์ องยีสต์

กำหนดการสอนรายวชิ าชวี วิทยา 1 ภาคเรียนที่ 1 ปีการศึกษา 2565 18

สัปดาห์/ หน่วยการเรยี นรทู้ ี่….(เรอ่ื ง) ผลการเรยี นรู้ กจิ กรรม / เวลา
แผนการ /สาระการเรยี นรู้ กระบวนการเรียนรู้ (ช่ัวโมง)
เรยี นรู้ที่

-กิจกรรมการแบง่ เซลลแ์ บบไมโอซสิ
ของเซลลร์ ากหอม
-กจิ กรรมการแบง่ เซลล์แบบไมโอซิสใน
เซลลพ์ ชื
-กจิ กรรมแบบจำลองการแบง่ เซลล์
แบบไมโทซิสและไมโอซสิ

กำหนดการสอนรายวิชาชวี วทิ ยา 1 ภาคเรยี นที่ 1 ปกี ารศึกษา 2565 19