CITA RASA RAKYAT MALAYSIA

CITA RASA
RAKYAT MALAYSIA

Secara koperatif dalam kumpulan, murid berbincang
untuk mengenal pasti maklumat penting yang terdapat
dalam bahan dan membuat analisis maklumat dalam
borang grafik ACID

Dengan menggunakan maklumat yang diperoleh
daripada bahan, murid dikehendaki memilih
masakan lain yang menggunakan bahan yang lebih
kurang sama

Aktiviti galeri pembelajaran dilakukan.

TUGASAN KUMPULAN Murid pulang kepada kumpulan utama dan
mengemukakan dapatan info daripada galeri
pembelajaran

shorturl.at/dGR39

EXIT TICKET

Zaheen Aliff
Qudrotullah

sup ikan

merah Thank

you!

AMIR & SPECIAL
MUIZUDDIN MENU

02.

IKAN MASAK HAREEZ&
HAIKAL
SINGGANG

Resipi:

Bahan masakan

-2 ekor ikan kembung

-2 biji bawang merah (uwu)

-2 ulas bawang putih

-1 inch halia Sesuai dimakan

-1 inch kunyit apabila waktu:

-1 batang serai - Tengah hari

-1 keping asam - Malam

-Jamuan keraian

LANGPKEANHY-ELDAINAGAKNA:H HAIKAL & HAREEZ

sekian terima
kasih

#Izhamaru lapar cuy

29/8/2022 Hareez & Haikal #Haikal Nak rehat

HIDAYAH
&

RUWAIDAH

NAIM &
BISYAR

ASAM PEDAS IKAN PARI

SESUAI DIMAKAN BERASAL DARI:
KETIKA WAKTU: MELAKA
-TENGAH HARI
-MAKAN MALAM AMER




DARWIS

BAHAN - BAHAN :

2 ketul ikan pari (potong saiz sederhana) DARWIS AMER
3 biji bawang merah kecil (dikisar)
2 ulas bawang putih (dikisar)
3 senduk kecil cili kering (dikisar)
½ inci belacan (dikisar)
1 biji buah keras (dikisar)
½ sudu besar serbuk jintan manis
½ sudu besar serbuk jintan putih
1 sudu besar serbuk ketumbar
½ sudu kecil serbuk lada hitam
½ sudu besar serbuk kari ikan
2 batang serai (dititik)
3 helai daun limau purut
1 mangkuk kecil air asam jawa
Bendi
Tomato
Bunga kantan
Daun kesom
Minyak untuk menumis

½ ketul kecil gula Melaka

LANGKAH LANGKAH PENYEDIAN


1.Panaskan kuali dan masukkan minyak.
2. Tumis bahan kisar hingga cili kering garing.
3. Masukkan semua rempah termasuk serbuk lada hitam dan
masak seketika hingga pecah minyak.
4.Masukkan serai, daun limau purut dan sedikit air asam jawa.
5.Setelah kuah mendidih, masukkan ikan pari dan reneh sebentar.
6.Kemudian, masukkan bunga kantan dan daun kesom.
7.Perasakan dengan garam dan gula melaka.
8.Akhir sekali, masukkan bendi dan tomato, biar reneh seketika.
Setelah bendi agak lembut, padamkan api dan sedia untuk
dihidang.

DARWIS AMER



AIMI & AISHAH

DAMIA dan SOFEA

IKAN KERISI MASAK SINGGANG PEDAS



DANIA dan New
ASHA Menu

makanan
tengahari dan

malam

FARISHA & SARAH
IKAN SIAKAP STIM LIMAU
jemput tengok!SEDAPP

Komen Cikgu
Latifah:
Tahniah! Slaid yang
sangat menarik,
lengkap dan kreatif!

Aisyah & Amanina

JEMPUT LIHAT !

AMANINA New
Menu
New Menu

Presentations are communication tools that can be
usedas demonstration slectures, speeches, reports,
and more.It is mostly presented before an audience.
It serves a variety of purposes, making presentations
powerful tools for convincing and teaching.