ผลงาน-Best-Practice-ยาหม่อง-ไตร-1-2

๑

๒

คำนำ
เอกสารผลงาน Best Practice เลม่ น้ีเป็นการนำเสนอผลการดำเนินงานของ กศน.ตำบลทา่ นัง่
ที่มีผลงานท่ดี ี ปงี บประมาณ ๒๕๖๕ ไตรมาส ๑ และ ๒ ซึง่ นำเสนอข้อมลู การดำเนินงานโครงการศนู ยฝ์ ึกอาชีพ
ชุมชน หลักสตู รการทำของชำรว่ ย(ยาหมอ่ งสมุนไพร) จำนวน ๖ ชว่ั โมง ในด้านจดุ เดน่ /เหตุผล/ ความสำเร็จ/ผลท่ี
ปรากฏ วิธีดำเนินการ ปจั จยั ทีส่ ่งผลตอ่ ความสำเร็จ ปัญหา อุปสรรค หรือข้อจำกดั ทเี่ กดิ ข้นึ ในการปฏบิ ัตงิ าน
และแนวทางแก้ไขทีป่ ระสบความสำเร็จเพอ่ื เป็นแนวทางการดำเนินงานของ กศน.ตำบลต่อไป

นางสาวณัฏณชิ า คุ้มจุ้ย
ครู กศน.ตำบลทา่ นงั่

สารบญั ๓
เร่อื ง
คำนำ หน้า
สารบญั ก
๑. ชอื่ โครงการ ข
๒. จดุ เด่น/เหตุผล/ ความสำเรจ็ /ผลทป่ี รากฏ ๑
๓. วธิ ดี ำเนนิ การ ๑
๔. ปจั จัยปอ้ น ๒
๕. เงอื่ นไข/ปจั จัยทส่ี ง่ ผลต่อความสำเรจ็ ๒
๖. ปัญหา อปุ สรรค หรอื ข้อจำกัดท่เี กิดขึ้นในการปฏิบตั ิงาน ๒
๗. ขอ้ เสนอแนะวิธีปฏิบตั งิ านที่จะทำใหด้ ยี ง่ิ ขนึ้ ๓
๘. ภาพประกอบ ๓
๓

๔

ผลงาน Best Practice
กศน.ตำบลทา่ น่งั

ไตรมาส ๑– ๒ ปีงบประมาณ พ.ศ. ๒๕๖๕
ศนู ย์การศกึ ษานอกระบบและการศกึ ษาตามอัธยาศัยอำเภอโพทะเล

*************************************
๑. ชอื่ โครงการ : โครงการศนู ย์ฝึกอาชพี ชมุ ชน หลกั สูตรการทำของชำรว่ ย(ยาหมอ่ งสมุนไพร)

จำนวน ๖ ชว่ั โมง
๒. จดุ เด่น/เหตุผล/ความสำเรจ็ /ผลที่ปรากฏ

จดุ เด่น : ผเู้ ขา้ ร่วมกิจกรรมนำความรจู้ ากการฝกึ อาชพี การทำของชำร่วย(ยาหม่องสมนุ ไพร)ไปสร้างรายได้
ใหก้ บั ตนเองและครอบครัว หรอื ทำใช้ในครัวเรอื น

เหตุผล : การจัดการศึกษาอาชีพในปัจจุบันมีความสำคัญมาก เพราะจะเป็นการพัฒนาประชากรของ
ประเทศให้ มีความรู้ ความสามารถและทักษะในการประกอบอาชีพ เปน็ การแกป้ ัญหาการว่างงานและสง่ เสริมความ
เข้มแข็งให้แก่เศรษฐกิจชุมชน สามารถให้ประชาชนได้มีอาชีพที่และสร้างรายได้ ที่มั่นคง โดยเน้นการบูรณาการให้
สอดคล้องกับศักยภาพด้านต่างๆ มุ่งพัฒนาคนไทยให้ได้รับการศึกษาเพื่อพัฒนาอาชีพและการมีงานทำอย่างมี
คุณภาพ ทั่วถึงและเท่าเทียมกัน ประชาชนมีรายได้มั่นคง มั่งคั่ง และมีงานทำอย่างยั่งยืน มีความสามารถเชิงการ
แข่งขันทั้งในระดับภมู ิภาคอาเซยี นและระดับสากล ซึง่ จะเป็นการจัดการศึกษาตลอดชีวิตในรูปแบบใหม่ที่สร้างความ
มัน่ คงใหแ้ ก่ ประชาชนและประเทศชาติ

สภาพสังคมปัจจุบนั มนุษย์เราไดร้ ับผลกระทบจากการเปลยี่ นแปลงในด้านต่างๆ เช่นด้านเศรษฐกิจ
การเมือง สังคมและสิ่งแวดล้อมเป็นอย่างมาก ประชากรมนุษย์เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ แต่ทรัพยากรธรรมชาติถูกใช้ไปอย่าง
รวดเร็ว และไม่เพียงพอกับจำนวนประชากรที่เพิ่มขึ้นทุกมุมโลก มนุษย์จึงประสบปัญหาต่างๆตามมามากมาย
โดยเฉพาะด้านการดำรงชีพและชีวิตความเป็นอยู่ของประชาชน การประกอบอาชีพเปน็ สิง่ สำคญั กับสถานการณใ์ น
ปัจจุบัน ซึ่งการประชาคมหมู่บ้านประชาชนได้ร่วมกันพูดคุย แลกเปลี่ยนถกแถลง เกี่ยวกับการประกอบอาชีพของ
คนในชุมชน ซึ่งส่วนใหญ่เป็นอาชีพเกษตรกรรมและรับจ้างทั่วไป แต่ด้วยสภาพทางเศรษฐกิจ จึงทำให้รายได้ในการ
ประกอบอาชีพลดน้อยลง ประชาชนในชุมชนจึงเลง็ เห็นความสำคัญ และต้องการสร้างอาชีพเสริมให้กับตนเอง โดย
นำทรัพยากรที่มีอยู่ในชุมชน เช่น สมุนไพร นำมาเป็นวัตถุดิบในการทำยาหม่อง และนำยาหม่องมาเป็นของ
ชำร่วย สามารถสร้างรายได้จากการประกอบอาชีพหลกั ได้

ความสำเรจ็ : ผู้เรยี นมีความรู้ มีทกั ษะในการทำยาหม่องจากสมุนไพร และมที กั ษะการทำของชำร่วย
สามารถประกอบอาชีพได้อยา่ งมคี ณุ ธรรม

ผลท่ีปรากฏ : ตำบลท่านงั่ มีผลิตภณั ฑ์จากการนำสมุนไพรไทยมาแปรรปู เปน็ ยาหม่องสมุนไพร และเปน็
ของชำร่วย ผเู้ รียนหลกั สตู รการทำของชำร่วย(ยาหม่องสมุนไพร)สามารถสรา้ งรายได้ให้กับตนเองและครอบครวั

๕

๓. วธิ ีดำเนินการ
๓.๑ สำรวจความต้องการของประชาชนทสี่ นใจเข้าร่วมโครงการ
๓.๒ วางแผนการดำเนินงาน
๓.๓ ประสานวทิ ยากรให้ความรู้การทำของชำร่วย(ยาหมอ่ งสมนุ ไพร)
๓.๔ อบรมใหค้ วามรู้และฝึกทักษะการทำของชำร่วย(ยาหมอ่ งสมนุ ไพร)
๓.๕ ประเมนิ ผล
๓.๗ นเิ ทศ ติดตาม

๔. ปัจจัยป้อน
๔.๑ พระบรมราโชบายดา้ นการศกึ ษา นโยบายรฐั บาลและสำนักงาน กศน.
๔.๒ งบประมาณ ได้รับจดั สรรจากสำนกั งาน กศน.จงั หวดั พจิ ติ ร ในการดำเนินโครงการ
๔.๓ กลุม่ เป้าหมายมคี วามสนใจและต้องการสรา้ งอาชีพ
๔.๔ วิทยากรติดตามและให้คำแนะนำในการเขา้ สู่อาชพี
๔.๕ ผอู้ ำนวยการ กศน.อำเภอโพทะเล ประชุมวางแผนการจดั โครงการศนู ยฝ์ ึกอาชพี ชมุ ชน
๔.๖ ครู กศน.ตำบลท่านัง่ ประสานงานวิทยากรและกลุม่ เป้าหมาย
๔.๗ ผู้นำชุมชนให้การสนบั สนุนในการสร้างอาชีพแกป่ ระชาชน
๔.๘ ภาคีเครือขา่ ยผู้นำชมุ ชนร่วมสนับสนุนการจัดกิจกรรม

๕. เงอ่ื นไข/ปจั จัยท่ีส่งผลต่อความสำเร็จ
๕.๑ นางมาเลียม จันทรพ์ รม ผอู้ ำนวยการ กศน.อำเภอบางมูลนาก รกั ษาการในตำแหนง่ ผอู้ ำนวยการ

กศน.อำเภอโพทะเล ให้ความสำคญั ต่อโครงการศูนยฝ์ ึกอาชีพชมุ ชน ประชมุ วางแผนการดำเนินโครงการ และ
ติดตามผลการดำเนินงานโครงการอยา่ งตอ่ เน่ือง

๕.๒ งบประมาณ ไดร้ ับจัดสรรจากสำนกั งาน กศน.จังหวัดพจิ ติ รท่ีเพียงพอต่อคา่ ใช้จา่ ยในการดำเนนิ
โครงการฝึกอาชพี ชมุ ชน หลกั สูตรการทำของชำร่วย(ยาหม่องสมุนไพร) จำนวน ๖ ชั่วโมง

๕.๓ กลุ่มเป้าหมายมีความใฝ่เรยี นรู้ อดทน ขยันและเพียรพยายาม
๕.๔ ภาคเี ครือขา่ ย ผนู้ ำ ผใู้ หญ่บ้านในพน้ื ทใ่ี ห้การสนบั สนนุ การดำเนนิ โครงการ
๕.๕ ครู กศน.ตำบล ปฏิบตั หิ น้าท่ีดว้ ยความมุ่งมนั่ และให้ความสำคัญต่อการดำเนินโครงการและการขยาย
ผลในพื้นท่ี
๕.๖ วิทยากรนำความรถู้ ่ายทอดใหก้ บั ผเู้ รียนอยา่ งเต็มความสามารถ
๕.๗ การฝกึ ทักษะการทำของชำรว่ ย(ยาหม่องสมนุ ไพร) มีความนา่ สนใจและตรงกบั ความตอ้ งการของ
ผเู้ รยี นและคนในชมุ ชน สามารถสรา้ งเปน็ อาชีพ เพิม่ รายได้ และนำสมุนไพรพ้ืนบ้านมาใช้ใหเ้ กดิ ประโยชน์

๖. ปัญหา อุปสรรค หรือข้อจำกัดทเ่ี กดิ ข้ึนในการปฏบิ ตั ิงาน และแนวทางแกไ้ ขที่ประสบความสำเร็จ
ปัญหา : สมุนไพร มีทั้งประโยชน์และโทษ
แนวทางแก้ไข :

๖

๑) ศกึ ษาสรรพคณุ ของสมนุ ไพรท่ีจะนำมาเปน็ วัตถุดบิ ในการทำยาหมอ่ ง สอบถามจากผรู้ หู้ รือภมู ิ
ปญั ญาท่ีมีความเชี่ยวชาญดา้ นสมนุ ไพร

๒) ศกึ ษาวธิ กี ารนำสมนุ ไพรมาใช้ เพอื่ ให้สมุนไพรออกฤทธ์ิไดด้ ี

๗. ขอ้ เสนอแนะวธิ ีปฏิบตั ิงานท่ีจะทำใหด้ ียิ่งขึ้น
การดำเนินงานโครงการศนู ยฝ์ ึกอาชพี ชุมชน หลักสูตรการทำของชำรว่ ย(ยาหมอ่ งสมนุ ไพร) จำนวน ๖

ชว่ั โมง ใหส้ ำเรจ็ มีแนวทางปฏิบตั ิดงั นี้
๑) ตอ้ งมีการวางแผน และการประชมุ รว่ มกนั ระหวา่ งผู้อำนวยการ กศน.อำเภอโพทะเล และครู
กศน.ตำบล เพ่ือกำหนดทิศทางการดำเนินงาน
๒) ตอ้ งสำรวจแหล่งเรียนรู้ทส่ี อดคล้องกับนโยบาย และโครงการ
๓) ประสานกบั วิทยากรใหค้ วามรู้อย่างชดั เจน
๔) ครูและผเู้ รียนต้องมีคุณธรรม เชน่ ความรับผิดชอบ ความเพยี ร ความขยนั และความอดทน
๕) การติดตามและสนับสนุนผเู้ รียนหลังจบหลักสตู ร

๘. ภาพประกอบ

ภาพโครงการศนู ยฝ์ ึกอาชพี ชุมชน หลักสตู รการทำของชำรว่ ย(ยาหมอ่ งสมนุ ไพร)
จำนวน ๖ ชว่ั โมง

ไตรมาส ๑ – ๒ ปงี บประมาณ พ.ศ. ๒๕๖๕

วสั ดุในการฝึกอาชพี การทำของชำรว่ ย(ยาหมอ่ งสมุนไพร) วิทยากรอธบิ ายวัสดุในการฝึกอาชพี การทำของ
ที่ได้รับการสนับสนนุ งบประมาณจากสำนักงาน กศน. ชำร่วย(ยาหมอ่ งสมนุ ไพร)

จงั หวดั พจิ ติ ร

๗

ภาพโครงการศนู ย์ฝึกอาชพี ชุมชน หลักสตู รการทำของชำรว่ ย(ยาหม่องสมุนไพร)
จำนวน ๖ ชวั่ โมง

ไตรมาส ๑ – ๒ ปีงบประมาณ พ.ศ. ๒๕๖๕

ผเู้ รยี นนำสมนุ มาสกัดเป็นนำ้ มนั ไพร ผู้เรยี นฝกึ อาชีพการทำของชำรว่ ย(ยาหม่องสมุนไพร)
และนำ้ มะนกระเม็ง

ผูเ้ รยี นฝึกอาชพี การทำของชำร่วย(ยาหมอ่ งสมุนไพร) ผลงานของผเู้ รียนฝกึ อาชีพการทำของชำร่วย
(ยาหม่องสมุนไพร)

๘

ภาพโครงการศนู ยฝ์ กึ อาชีพชุมชน หลักสูตรการทำของชำรว่ ย(ยาหม่องสมนุ ไพร)
จำนวน ๖ ช่ัวโมง

ไตรมาส ๑ – ๒ ปงี บประมาณ พ.ศ. ๒๕๖๕

ผูเ้ รียนหลักสตู รการทำของชำร่วย(ยาหมอ่ งสมนุ ไพร)นำความรู้ทีไ่ ด้รบั มารวมกลุม่ วสิ าหกิจชุมชนทำยา
หมอ่ งสมุนไพรจำหน่าย สร้างรายไดใ้ ห้กับตนเอง และลดรายจ่ายในการซ้ือยาหม่องหรือยานวดคลายปวด
และสถานศึกษาได้นำผลิตภัณฑ์ยาหม่องไปจัดแสดงผลงานในรปู แบบนิทรรศการในการต้อนรับรัฐมนตรี
ช่วยวา่ การศกึ ษาธกิ าร เม่อื วนั ท่ี 5 มนี าคม 2565 ณ โรงเรียนชุมชนวังหลมุ วทิ ยาคาร อ.ตะพานหนิ จ.
พจิ ติ ร

๙

๑๐