ROSELLE_V1 (1)

BEST FOR You

Penanamn Adalah Perniagaan

PENANAMAN
ROSELLE

(Hibiscus Sabdariffa)

Pengenalan Kajian telah mendapati
Buah Roselle
dan khasiat 1. Penanaman roselle akan menghasilkan bunga atau Kaliks (Calyx) atau kelopak
dari bunga roselle yang boleh diproses untuk mengeluarkan jus minuman, jem
dan jeli.

2. Mengandungi kandungan vitamin C (Asid askorbik) yang tinggi iaitu sebanyak
260-280 miligram(mg) bagi setiap 100gram(g) kaliks kering

3. Setiap 100g kaliks segar mengandungi
1. 2.85 ug vitamin D,
2. 0.04 mg vitamin B1,
3. 0.06 vitamin B2 dan
4. 0.05 mg vitamin B2 kompleks.

4. Kandungan vitamin C yang amat tinggi ini menjadikan roselle lebih hebat
daripada buah limau/citrus.

Kenapa Roselle?

Harga jualan yang agak lumayan gred ladang sekitar RM4.20/kg gred tempatan.
Permintaan tinggi pasaran antarabangsa bagi Roselle kering mencecah RM50/kg untuk
penghasilan produk pelbagai guna bergatung produk akhir dan lokasi jualan.

Projek Roselle PENGENALAN
secara kormesial 1. Merupakan sebuah tawaran projek usahasama HALUAN Pulau Pinang,
oleh Akademi Tarbawi di Kampung Orang Asli Sungai Raba, sebuah projek
penanaman Roselle secara komersial
2. Tujuan utama untuk menaiktaraf kedudukan ekonomi orang asli serta
berdikari mencari rezeki.

TANGGUNGJAWAB
1. “Syarikat Orang Asli” sebagai tetuan pemilik tanah/tapak dan pekerja atau
pelaksana dari kalangan mereka terpilih.
2. “HALUAN Pulau Pinang” sebagai pemilik projek dan pengurusan projek.
3. “ Akademi Tarbawi” sebagai konsultan teknikal dan pemasaran roselle.

Background

Latarbelakang Konsultan Competitive Service

» Company Name : Akademi Tarbawi » Melakasanakan program-program kerohanian dan
kemantapan kefahaman islam secara seminar, dan
» Date Established : 30 Ogos 2006 kursus pendek serta menyediakan bahan sebaran dan
bercetak.
» Registration No. : SA 0034991-A
» Menganjurkan program-program bersiri dan jangka
» Correspondence Address : D-1-29 Avant Court, Taman pendek secara bersemuka dan atas talian (online).
Seri Sentosa, Jalan Seri
Sentosa, 58000 Kuala » Mengadakan usaha-usaha bantuan kemasyarkatan
Lumpur. bersasar dan skala kecil.

» Phone Number : 010-766 9537 » Usaha ini dikembangkan dalam projek penanaman
roselle sebagai satu usaha pembangunan ekonomi
» E-mail Address : [email protected] penduduk miskin luar bandar.

BEST FOR You 4

ORGANICS COMPANY

Pelatihan Penanaman Roselle secara komersial

Latihan Kelayakan daripada MyRoselle Tugasan
Bhd.
» Menyediakan khidmat seliaan awal atas tapak (tanah,
» Sdr. Adni Abd Razak cahaya matahari, sumber air dan kelembapan).
» Sdr. Muhammad Izzuddin Bin Mohamad Adi
» Sdr. Abdul Rahhim Abd Wahhab » Menyiapkan pendataan dan penilaian bilangan pokok
» Sdr.Yusman Nawazir dan kesesuaian kos.

» Menyelia dan mengatur penanaman mengikut fasa,
termasuk makluman penjagaan dan kawalan perosak.

» Menyusun tatacara semasa proses penuaian.

» Menguruskan jualan raw buah roselle dan pemasaran
hingga menghasilkan produk.

» Menyediakan agihan semula keuntungan dan
pelaporan.

BEST FOR You 5

ORGANICS COMPANY

Proposition Value Tanaman Roselle 6
secara kormesial

BEST FOR You

ORGANICS COMPANY

Pelanggan

Produk dan Perkhidmatan Peserta
-Tapak
• Menjadi projek model pada kampung sekitar. tanaman

• Membangunkan sosial-ekonomi orang kampung Tanaman Peluang kerja
lebih dari 5 kali ganda, setelah 4 tahun. Roselle penghasilan
nilai tinggi
• Memberi peluang kerja dengan nilai hasil yang
baik. masa dan Tanah terbiar
sumber hutan -sumber ilmu
• Pelaporan yang baik kepada pelabur dan
sponsorship dalam mengurus dan meneruskan terhad dan
dana dimasa akan datang. kemahiran

• Akademi Tarbawi sebagai 3rd party bagi Haluan
Pulau Pinang dan masyarakat orang asli.

• Menyediakan khidmat ilmu penanaman dan kemahiran
kepada peserta

• Menguruskan jualan hasil tanaman roselle dan
marketing sub produk hasil roselle

7 11/22/2021 Penanaman Roselle

Tapak Tanaman Roselle

Tanah milik orang asli di kampung Sungai Raba yang berhajat menyertai
projek yang dicadangkan seterusnya bersama menguruskan tanaman
roselle secara komersial

8

Tapak Tanaman Roselle

9 11/22/2021 Penanaman Roselle

Kajian Awal Tapak

Team awal pemantau, mengenal-pasti beberapa tapak berhampiran perkampungan
orang asli disekitar Sungai Raba yang strategik dan sangat berpotensi untuk tanaman
roselle, sebelum cadangan ini dibuat

10 11/22/2021 Penanaman Roselle

PENANAMAN (1/2 ekar)

• Penanaman roselle menggunakan biji benih. Biji disemai dalam bekas
dan anak benih sedia untuk ditanam ketika berumur 10-15 hari.

• Roselle ditanam di atas batas berukuran 60 cm di tanah bris dan 90 cm
di tanah mineral.

• Kepadatan 1500 pokok/ekar tanah mineral

• Pokok mula berbunga pada pada usia 45 hingga 60 hari selepas
ditanam dan sekuntum bunga akan keluar pada setiap ketiak daun

• Buah Roselle cukup matang dan sedia dipungut pada 20 - 30 hari
selepas bunga kembang.

• Memungut hasil dilakukan pada selang 7 - 10 hari untuk tempoh 50
hingga 60 hari.

• Setiap pokok boleh mengeluarkan hasil sebanyak 2.5kg-3.5kg/havest
mengeluarkan buah sepanjang 5 bulan (sekurang-kurangnya 8 kali
havest)

11

Butiran Perkara Kadar
Jentolak/excavator RM700 X 3 hari = RM2100
Penyediaan tapak,lokasi dan
Kos Awal kesesuaian dan tanah RM 1500
Peralatan RM 2000
Pemagaran Sekiranya memerlukan RM 5700
Tangki dan paiping pagar elektrik Kadar

Sekiranya perlu RM500

Butiran 3
Cutter 2
Cangkul 4
Bakul 10
Bakul kecil 2 kotak
Sarung tangan

Kos Butiran Perkara Kadar
penyediaan Tenaga masyarakat RM80 X 3 hari X 10 orang =
tapak Ratakan tapak dan kemas RM2400
termasuk potong pokok
Peralatan sedia RM 600
tapak Dirikan tebing benteng 70 kampit (2200kaki2) RM3000
sungai
Kadar
Buat batas alur ke sungai RM350
RM1000
Guni gula RM1500

Butiran RM 70 x 5 roll RM450
Plastik hitam tutup tanah RM270 x 4 set RM450
Paip 3 saiz. RM3750
Mesin gembur dan membuat
lubang
Mesin semburan baja cecair
Sistem Pump tenaga solar

Kos Semaian Butiran RM 2.5 X1500 Kadar
Tanah
Poli bag RM3750
Baja dan cocobit RM 250
Penghantaran RM 4000

Kos Pembajaan Npk 15:15:15 50 kg pack Setiap 2 bulan RM 55
& Kawalan Dolomic 5 kg Setiap 3 bulan RM 35
Baja tahi ayam proses 5kg Setiap bulan RM 35 X 10 = RM350
* Untuk kegunaan
Kerimo (kawalan perosak) sepanjang 5 bulan RM 100 X 5 =RM500
Setiap bulan RM 940

Butiran Kos
RM 2250
Bayaran kerja RM 1500
RM 1350
Penjagaan dan Pekerja 1 orang X RM 450 X 5
kawalan bulan RM 7350

Logistik semakan kawasan 250 x 8

Pekerja tambahan 3 orang X harian kerja RM
tanaman (3), pembajaan 50 X 9
(2), kawalan perosak (3)

Butiran 1500 unit Kadar
Yang disemai dari biji.
Tanaman roselle boleh di
tanam dgn jarak 4 kaki x 4
kaki.

Kiraan untuk Fasa 1 cadangan 500 pokok 1350
tapak keluasan
# bergantung pada
perjalanan proses penjagaan
Dan penyediaan tapak fasa2

Fasa 2 cadangan 700 pokok 1890
RM2.70 X 1500 unit = RM4050

Hasil Jualan Butiran 3kg X 1500 pokok X RM2.5 Jumlah
RM 11,250
Kutipan hasil Roselle jualan bunga 2.5kgX 1400 pokok X RM2.5 X 8 kali
dan buah havest RM 70,000
85:15
Anggaran 8 kali havest dgn
jangkaan pungutan 2.5kg

Agihan kepada pengusaha/tuan
tanah, konsultan dan HALUAN
setelah memolak semua kos jualan

Duplikasi Projek

• Dianggarkan usaha ini akan membuahkan hasil yang positif dalam
membantu sosial ekonomi penduduk orang asli di Kampung Sungai
Raba dan proses ini akan berlaku duplikasi yang positif, seterusnya
begitulah penggunaan sumbangan dari dalam dan luar negara akan
berterusan.

• Projek penanaman roselle secara komersial ini akan menjadi penanda
aras bagi pihak agensi link kerajaan spt JAQUA dan projek contoh.

18 11/22/2021 Penanaman Roselle

Projek Yang Telah Berjalan 19

Tanaman Roselle Farm seluas 10 ekar di Grik

BEST FOR You

ORGANICS COMPANY

Produk Roselle

Produk Roselle

Jus Jelly Minuman kordial

21 11/22/2021 Penanaman Roselle

Fact finding

misi Sabtu 23/10/2021
Ustaz Dr Abdul Rahhim Abdul Wahab (Akademi Tarbawi)
Yusman Nawazir (relawan BHF P.Pinang)

1. Keluasan tanah & topografi tapak tanaman

95 kaki (a)

265 kaki Total Area of trapezium
(h) Keluasan tapak
24,000 k.persegi A=a+b/2xh

= 24,115 sq ft  24,000 k.persegi
(0.5 ekar)

87 kaki (b)

BEST FOR You

ORGANICS COMPANY

2. Keluasan tanah & topografi tapak tanaman

95 kaki (a)

Kedudukan topografi keratan rentas tanah dari elevasi (a)
ke (b)

Aliran air sungai 3’ tinggi 265 kaki (h)

Aliran air sungai 3’ tinggi

Charok air 1’ tinggi hutan buluh

87 kaki (b)

BEST FOR You

ORGANICS COMPANY

2. Cadangan tanaman roselle (fasa 1 dan fasa 2)

95 kaki (a)

265 kaki Fasa 2 Fasa teroka tanah:
(h) Fasa 1 Fasa 1 : 115’ di hilir
Fasa 2 : Baki 150’ di hulu (bukit)

115’
(10,000 k.persegi)

87 kaki (b)

BEST FOR You

ORGANICS COMPANY

1. Keluasan tanah & topografi tapak tanaman

Lereng bukit Kerja persiapan tanah yang perlu

Sungai 95 kaki (a) 1. Korek tanah tebing sungai dan tambakkan
tanah ini ke atas tapak tanaman (untuk
F meluaskan/memetakkan secara maksima) –
section C
E
2. Mendalamkan & Menarik-susun batu sungai
265 kaki
D sebelah section C supaya mantapkan sagi
(h)
tapak pertanian untuk cegah kebanjiran hujan
C lebat

87 kaki (b) 3. Pengorekan jalur charok untuk meluruskan &
mendalamkan sebanyak 2 kaki (untuk elak
banjir) – section D

4. Lorek parit baharu 2 kaki dalam untuk alirkan
air hujan bukit masuk ke dalam sungai, bukan

BEST FOR Youke atas tapak pertanian – section E & F

ORGANICS COMPANY

1. Keluasan tanah & topografi tapak tanaman

95 kaki (a) Kerja awal sebelum panggil backhoe masuk

F 1. AT Bersama pasukan Tok Batin Pak Ali, Ustaz
Askee, Naim akan bersihkan Kawasan – tebang
E pokok & semak, tebang buluh sungai, tolak balak
ke tepi. AT bermalam di Sg Raba dalam 4 hari 3
265 kaki malam
(h)
D 2. Panggil cina backhoe tinjau Kawasan dan
C
dapatkan quotation berapa hari kerja boleh
87 kaki (b) disiapkan (RM600 sehari)

3. Selesai land clearance, proses pulih tanah tapak
pokok dengan garam kasar atau dolomite, rock
phosphate

4. Semaian awal benih roselle perlu disiapkan

BEST FOR You

ORGANICS COMPANY

1. Keluasan tanah & topografi tapak tanaman

Gambaraan akhir cadangan tapak tanaman Roselle

95 kaki (a)

F

E D

265 kaki
(h)

C

87 kaki (b)

BEST FOR You

ORGANICS COMPANY

1. Keluasan tanah & topografi tapak tanaman

tangki

95 kaki (a)

Total Air
Keluasan tapak Dan
24,000 k.persegi saliran

265 kaki Laluan
(h) penyelenggaraan

87 kaki (b) Batas tanaman

Area of trapezium BEST FOR You

A=a+b/2xh ORGANICS COMPANY
= 24,115 sq ft  24,000 k.persegi

2. Keluasan tanah & topografi tapak tanaman

95 kaki (a)

Kedudukan topografi keratan rentas tanah dari elevasi (a)
ke (b)

Aliran air sungai 3’ tinggi 265 kaki (h)

Aliran air sungai 3’ tinggi

Charok air 1’ tinggi hutan buluh

87 kaki (b)

BEST FOR You

ORGANICS COMPANY

Maklumat tambahan

• Dolomite utk stabilkan tanah, • Selewat-lewat pindah polybag ke
taburkan pada tempat nak tanam tapak tanaman paling lama 7/8
pokok minggu seawal 14-21 hari sebaiknya

• Baja tahi ayam panas, kena letak • Saiz polybag 4x6 inch
jangan kena pada pokok atau akar
• Campuran tanah, cocopit, serkam
• Baja NPK 15:15 atau baja kopi sudu padi (1:1:1) supaya banyak rongga-
the setiap pokok setiap 2 minggu rongga tunas mudah naik
sekali

• Matahari/cahaya sekurang-
kurangnya 4 jam sehari

31 11/22/2021 Add a footer

Maklumat tambahan

• Buah dan kelopak roselle (calike)
harus diuruskan dalam keadaan
suhu rendah dan save box polistarin
dan dibuat penghantaran ke kilang
dalam masa 3-4 hari

• Sekiranya proses buat kering akan
ambil masa 3 hari-7 hari pada bawah
cahaya dan musim kemarau

• Siraman kena di buat setiap hari,
bila daun kering menunjukkan air
tidak mencukupi

32 11/22/2021 Add a footer

TASK

KERJA AWAL SEBELUM PANGIL BACKHOW MASUK
1. AT Bersama pasukan Tok Batin Pak Ali, Ustaz Askee, Naim akan bersihkan Kawasan – tebang pokok & semak, tebang
buluh sungai, tolak balak ke tepi
2. Panggil cina backhoe tinjau Kawasan dan dapatkan quotation berapa hari kerja boleh disiapkan (RM600 sehari)
3. Selesai land clearance, proses pulih tanah tapak pokok dengan garam kasar atau dolomite, rock phosphate
4. Semaian awal benih roselle perlu disiapkan

KERJA JENTERA
1. Korek tanah tebing sungai dan tambakkan tanah ini ke atas tapak tanaman (untuk meluaskan/memetakkan secara
maksima) – section C
2. Mendalamkan & Menarik-susun batu sungai sebelah section C supaya mantapkan sagi tapak pertanian untuk cegah
kebanjiran hujan lebat
3. Pengorekan jalur charok untuk meluruskan & mendalamkan sebanyak 2 kaki (untuk elak banjir) – section D
4. Lorek parit baharu 2 kaki dalam untuk alirkan air hujan bukit masuk ke dalam sungai, bukan ke atas tapak pertanian –
section E & F

KERJA SEBELUM SEMAIAN
1. -40 kawalan rumpai
2. -28 bajak putar satu
3. -27 mengapur dalam lubang pokok roselle
4. -7 bajak putar 2 dan membuat batas (lebar batas 1.5m)
5. -6 tabur baja dan gaulkan (tahi ayam kering)

33 11/22/2021 Add a footer

PROSES SEMAIAN TAPAK SEMAIAN (10-15) = (Rendam Benih >> Tray >> Polybag)
1. rendam benih dalam air suam 40 dc selama 2-8 jam
2. isi bekas semaian dengan tanah semaian (1:2 tanah dan cocopit/sabut)
3. sembur air untuk lembabkan semaian
4. buat lubang sedalam 3 cm untuk menyemai
5. letakkan 1 ke 2 benih dalam satu lubang
6. tutup lubang dengan tanah ringan dan humus
7. tutup dengan plastik dan letak di tempat terang (benih akan bercambah dalam masa 2-7 hari)
8. buka penutup plastik apabila benih bercambah, dan kawal kelembapan semaian dengn semburan halus
9. apabila 4 helai daun tumbuh, alihkan pokok ke polibag (buat lubang sedalam 5 cm)
10. siram setiap hari sebelah pagi untuk lembabkan tanah (dalam siram terlalu banyak sehingga bertakung)

PEMINDAHAN ANAK POKOK KE TAPAK TANAMAN
1. memindahkan pokok ke batas
2. mula membaja menggunakan baja organik setelah 2 minggu pokok dialihkan (Setiap 2 minggu sekali letak baja NPK)
3. pokok akan mula berbunga setelah 6-8 minggu dialihkan

34 11/22/2021 Add a footer

PEMBAJAAN DAN KAWALAN PEROSAK
1. pembajaan setiap 2 minggu sekali setelah sejak dari minggu dipindahkan ke tapak tanaman
2. kawalan pada daun terutamanya pada daun, batang mahupun akar, juga bunga roselle

PENUAIAN HASIL
1. pokok akan mula dituai setelah 12 minggu di semai (selepas 3 bulan)
2. pungutan buah roselle patut dilakukan setiap 7-10 hari
3. tuaian boleh dibuat untuk tempoh 50-60 hari.
4. penuaian dijalankan secara manual dengan menggunakan gunting
5. buah roselle perlu di proses dalam tempoh 2 hari, buah perlu dibuang capsul untuk mendapatkan kaliks

35 11/22/2021 Add a footer

Toward Intergrated And Sustenable Green Project 36

BEST FOR You

ORGANICS COMPANY

BEST FOR You
ORGANICS COMPANY

Thank You

Adni Abd Razak
013-619 9088
[email protected]
www.lucernepublishing.com