Hoteldebotel door Nijboer

met o.a. uitgave 1 | 2019
Marriott Hotel
Gerardushoeve
Van der Valk Apeldoorn
Hotel Brinkzicht
Strandhotel Cadzand



Nijboer
Maakt
Binnen
Bijzonder

6 42 11

22 colofon 50

2 uitgever:
Nijboer
Het Fiester 26

8106 PP
Mariënheem

Redactie:

René Nijboer
Ellis Fleer

Michel Grondhuis
Remco Mentink

Fotografie
Peter Baas
William Kemperman
Elly Raamsteeboers

Copyright 2019:
Hoteldebotel is een uitgave van Nijboer.

Niets uit deze uitgave mag worden
verveelvoudigd en/of openbaar gemaakt
door middel van druk, fotokopie, microfilm
of op welke andere wijze dan ook, zonder
voorafgaand schriftelijk toestemming van de
redactie en uitgever. De redactie aanvaardt
geen enkele aansprakelijkheid voor mogelijke
gevolgen die zouden kunnen voortvloeien uit
het gebruik van in deze uitgave opgenomen

informatie.

HOTELdebotel

18 6 104 3
118
88 Van der Valk Enschede
70 128
22

Gerardushoeve

42

Hilton Hotel Schiphol

70

hotel Brinkzicht

104

Strandhotel Cadzand

verder in dit magazine:
16 Marriott Hotel Amsterdam

32 Productie in eigen huis
50 Van der Valk Apeldoorn

62 Ramada Hotel
78 Pillows Grand Hotel

Ter Borch Zwolle
88 Opslag & logistiek
94 Van der Valk Tilburg

114 Certificering
118 De Zwaan Raalte
124 Van der Valk Leeuwarden
134 Hotel August Antwerpen

78

HOTELdebotel

'vBaonuvweerntrooupwbeansi's



6

EVnasncdheerdVealk

HOTELdebotel

7

HOTELdebotel

8

HOTELdebotel

9

"bgcUioejnirmdtleoieeAhjspmikuenEwltiielindmmntnmfaeettraeeoelriddtierenjoji!sinkdee"tti,

HOTELdebotel

10

Paul van der Valk
/ Eigenaar

De start van de samenwerking met Paul
en Hedwig van der Valk gaat al weer
een tijd terug. Ze mogen en kunnen
dan ook zeker niet ontbreken in ons
magazine! Paul van der Valk: “Wij zijn
in contact gekomen met Nijboer naar
aanleiding van de werkzaamheden
die Nijboer bij het Van der Valk hotel
in Düsseldorf heeft uitgevoerd. Het
interieur van Düsseldorf sprak ons
enorm aan, zowel het ontwerp als ook
de realisatie, waardoor we graag met
hen wilden samenwerken”
“Voor de nieuwbouw in Zwolle heeft
Nijboer het complete interieur geleverd.
Naast de topkwaliteit die Nijboer levert
is de samenwerking met deze partij echt
super goed bevallen. Zo goed dat we voor
ons nieuw te bouwen hotel in Enschede
en voor de renovatie van de 140 kamers
en suites en het Live-Cooking restaurant
in Hengelo weer voor Nijboer hebben
gekozen.

HOTELdebotel

11

Ontwerp: Hans Kuijten

HOTELdebotel

\ De ontwerpen waar wij mee kwamen zijn
met de expertise van Nijboer en dan met
name door Henry Lokhorst en Simone
Voortman verder verfraaid en uitgewerkt
tot een prachtig resultaat. De wensen die
we hadden zijn meer dan 100% ingevuld.
Niet alleen mooi om te zien maar ook
praktisch voor onze hotel gasten en onze
medewerkers.
“Uiteindelijk heeft dit geresulteerd in
een nominatie bij de Entree Awards in de
categorie Beste Design Hotel Interieur,
een mooi compliment lijkt mij!”
Op moment van schrijven zijn we al weer
een nieuwe samenwerking aangegaan
met Paul en Hedwig voor hun nieuw
te bouwen hotel in Deventer. Wordt
ongetwijfeld weer een tophotel gerund
door geweldige horecamensen die weten
hoe ze hun gasten moeten verwennen.

Paul

12

HOTELdebotel

13

HOTELdebotel

'ewmvribSnenoiiejaatnozeprlmoidrrkasnistedroe'dtr1euoiee9criznreup9ael2rkeioenejrleiejckteen



Mhaorrtieoltt
Amsterdam

16

Op een locatie in Amsterdam
tegenover het Leidseplein staat het
Marriot Hotel op een steenworp
afstand van veel populaire winkels,
restaurants en ander amusement dat
de hoofdstad te bieden heeft. Naast
prachtige kamers en suites biedt het
Marriot Hotel uitstekende steakhouse-
restaurants, een bar&lounge en een
24-uurs fitnesscentrum met sauna.

Vanuit alle hectiek van de stad Amsterdam is het
fijn terugtrekken in een kamer of suite ontworpen
door Studio Piet Boon en uitgevoerd door Nijboer.
Door het ingetogen kleurgebruik van witte en
grijze tinten her en der aangevuld met een vleugje
kleur geeft het geheel een gevoel van rust. Ook
door gebruik te maken van ‘het grote gebaar’ in de
vorm van duidelijke meubels zoals de boekenkast,
bed en de multimedia wand straalt het geheel
een vorm van rust en evenwicht uit.
Hierbij speelt het materiaalgebruik uiteraard
in het geheel een belangrijke rol. Ruwe maar
verfijnde materialen en doordachte detaillering
toegepast in de ruimtes zorgen er voor dat het een
uitgebalanceerd geheel vormt. Een stukje rust in
de stad die nooit slaapt…

HOTELdebotel

17

Ontwerp: Studio Piet Boon

HOTELdebotel

18

HOTELdebotel

Piet Boon 19
/ Interieurarchitect

Piet Boon heeft voor Marriott Hotel
Amsterdam het ontwerp gemaakt, aan
hem de vraag hoe hij tot dit ontwerp
is gekomen.
‘Geïnspireerd door het brutalisme was
het doel in het ontwerp van de kamers het
gebruik van de ruimte te optimaliseren
en te zorgen voor een warme eigentijdse
sfeer, betrouwbare architectonische
elementen, gebruikmakend van ruwe
en geraffineerde materialen, doordachte
details en goed doordachte ruimtes
die samen een uitgebalanceerd geheel
maken.
Het interieur ontwerp voor de nieuwe
kamers in het Amsterdam Marriott Hotel
benadrukt het streven van Marriott naar
service excellence en haar innovatieve
geest in combinatie met de Studio Piet
Boon designfilosofie.
Een ingetogen kleurenpalet van witte
en grijze tinten bouwt voort op de
brutalistische grondgedachte van de
kamer en het gevoel van ruimte. Het
exterieur van de kubisch-vormige
badkamer is uitgerust met blauw
gekleurde Japanse ‘washi’ behang.
Multifunctionele multimedia zijn
opgenomen in het ontwerp, waardoor de
gasten altijd online zijn waar en wanneer
ze willen’.

Piet
\

HOTELdebotel

'hlSieepftedvceaiavklo'isotern met



22

gerardushoeve

HOTELdebotel

23

HOTELdebotel

24

Ontwerp: Hans Kuijten

HOTELdebotel

Hans Kuijten 25
/ Interieurarchitect

‘De Gerardushoeve…een waanzinnig
leuk, mooi en warm traject met hele
lieve mensen als opdrachtgever.’ Hans
Kuijten begint zijn verhaal te vertellen
over hoe hij betrokken is geweest als
interieur architect bij dit project en
hoe hij zich hier heeft laten inspireren
voor het ontwerpen van het restaurant
gedeelte.

‘Een pracht locatie op een van de zuidelijkste
puntjes van Nederland nabij het drie landenpunt.
De omgeving alleen al met zijn eindeloze uitzichten,
de veranderende kleuren in de verschillende
seizoenen en de prachtige natuur zijn een bron
van inspiratie geweest en een waar cadeau om
te gebruiken als thema voor het te ontwikkelen
concept.’
‘Terwijl je lekker zit te eten en geniet van de
Bourgondische keuken met zijn streekproducten,
kijk je door een van de vele ramen zo naar buiten.
Elk raam fungeert daarbij als een soort schilderij,
het zien van de vele kleuren en tinten die moeder
natuur hier laat zien heeft mij geïnspireerd om deze
te verwerken in het ontwerp. Ik heb dit vertaalt
naar eerlijke, warme en natuurlijke materialen die
een flinke dosis luxe uitstralen. Zonder dat het te
hoogdrempelig wordt overigens!’

HOTELdebotel

\26

‘Het doel was om de mensen een warm en
huiselijk gevoel te geven…je echt thuis voelen.
Door intieme hoekjes te creëren maakt dat de
ruimte spannend daarnaast geeft het een fijn
en geborgen gevoel. Mensen ontdekken steeds
weer iets nieuws en er is telkens weer wat anders
te beleven. De details zijn voor mij zeer belangrijk
maar daarnaast houd ik er ook van om af en toe
een groot gebaar te maken. Een mooi voorbeeld
hiervan zijn de doorkijken van de serre naar de
wijnkast. Dit werkt als een soort divider met
2 grote ruige deuren, je kijkt zo op de moderne
bubbel kroonluchter…voor mij een fantastisch
plaatje om te zien!
‘Samenvattend geeft het hele interieur je een
gevoel speciaal te zijn, dat is ook zeker een
verdienste van het culinaire en gastvrije team, de
gastheer en gastvrouw.’

Hans

HOTELdebotel

27

HOTELdebotel

28

HOTELdebotel

pNzeuuleeoninddcteejavperltailrsi"janeakEvncsoeaddhtnnpee"t

29

HOTELdebotel



bperod'Dhrjeeiejctftw,hehnaeirrettkrovptkalaloneamvtoseenninss'

32

HOTELdebotel

PRODUcTIE
IN EIGEN

HUIS

We produceren ons maatwerk in eigen 33
huis. Hierdoor hebben we de volledige
controle over ons productieproces
en blijft de kwaliteitsnorm hoog.
Van begin tot eind houden wij het
overzicht!

Rondlopend in onze werkplaats wordt er
hard gewerkt aan verschillende projecten.
Elk project wordt uitgevoerd door een vaste
groep medewerkers, waarbij één medewerker
eindverantwoordelijk is. Hij/zij zorgt er voor dat de
uitvoering en kwaliteit naar wens is.
In de machinale afdeling van onze werkplaats
wordt alles zeer nauwkeurig geproduceerd en
zorgen computergestuurde machines er voor dat
de afwerking zeer verfijnd is. Uiteraard houden
onze vakmensen dit met hun kritische ogen
nauwlettend in de gaten … een machine werkt
immers niet uit zichzelf! Onmisbare machines voor
onze werkplaats zijn onder andere de opdeelzaag,
een kanten-lijmer, een schuurmachine en de CNC
freesbank.

Wanneer het maatwerk gespoten moet worden
verplaatsen wij de materialen rechtstreeks vanuit
de werkplaats naar onze eigen spuiterij. Onze
medewerkers in de spuiterij hebben veel kennis
van hun vak en experimenteren veel en vaak met
nieuwe technieken en uitvoeringen. Zo bieden wij
onze klanten elke keer weer iets unieks. Vindt de
klant het lastig om een keus te maken voor een
kleur of toegepaste techniek? Geen probleem…
maken we enkele samples waarmee de klant zich
beter een beeld kan vormen hoe de kleur van het
meubel er uiteindelijk uit gaat zien.

Maatwerkmeubilair bestaat inmiddels uit zo veel
meer dan hout. Naast de complete houtproductie
hebben we dan ook een staalproductie in eigen
huis: zagen, zetten, lassen en een complete
poedercoat straat waarin de onderdelen in de
juiste kleur gecoat worden.

Als alle onderdelen klaar zijn controleert onze chef
werkplaats deze nog één keer grondig voor ze op
transport gaan richting klant voor de uiteindelijke
montage.

HOTELdebotel





36

HOTELdebotel

37

HOTELdebotel

38

HOTELdebotel

gm"zgesvDainooajmakneuedcmddehze"eneiennnoesnse:sn

39

HOTELdebotel



inetenverinadeneumrbpeaolratucnlhowhn'eVgietitinaerstsncgteitateeedomknnet'

42

Ontwerp: Mecanoo Architecten

HOTELdebotel

schhhiolittpoehnlol 43

In opdracht van Heddes Bouw &
Ontwikkeling realiseerden we het volledige
interieur van Hilton Amsterdam Airport
Schiphol. Naast de hotelkamers en suites
heeft Nijboer onder andere ook de bars,
buffetten en pantry’s gemaakt.

Een heel bijzonder project voor ons omdat we hier anders
werkten dan anders. Dat wil zeggen; we werkten met
een architect uit Engeland en leveranciers van over de
hele wereld. Daarnaast zijn er veel kostbare en minder
bekende materialen in het gehele ontwerp verwerkt.
Dan is elk meubel een nieuwe uitdaging….en dat op zo’n
gigantische schaal, zo’n 39.000m2.
De grote omvang van het project vergde extra inspanningen
van onze projectleiders en werkvoorbereiders, ‘denken
in het groot’. Daarbij moet alles tot in detail op tekening
staan zodat voor alle betrokkenen duidelijk is wat en
hoe het uitgevoerd moet worden. Het logistieke verhaal
vond vaak ’s nachts plaats om zo min mogelijk hinder te
veroorzaken, een enorme operatie!
Het hele project heeft ons een hoop bloed, zweet en
stiekem misschien ook wel een traan gekost. Maar
terugkijkend hierop is het toch fantastisch dat we als
team een project met zo’n omvang hebben gerealiseerd
in 16 maanden tijd, eentje die we zeker zullen onthouden!

HOTELdebotel

44

"pthgdzimnefoeareaaaort'bsnnmaejlbwteneaoaeccldeesinmthesetaetminnvlssesc"a1erhn6tdg

HOTELdebotel

45

HOTELdebotel

\ Marc Essink
/ Interieurbouwer

'Dit project was een enorme
uitdaging, die ons eerlijk gezegd heel
wat hoofdbrekens heeft gekost. Maar
uiteindelijk is er een prachtig project
46 opgeleverd en het mooie vind ik dat
letterlijk iedereen van ons er aan
meegewerkt heeft.'

'In onze werkplaats worden de meeste
meubelonderdelen machinaal vervaardigd.
Maar het in elkaar zetten, daar is handwerk en
denkvermogen voor nodig. Als bouwers moet je
eigenlijk continu drie stappen vooruit denken. Als
je een meubel bouwt, moet je ook al weten waar
en hoe het geplaatst wordt. En zeker als je veel
moet maken is dat wel een uitdaging.'

'Er zijn veel bijzondere elementen en materialen
in het project verwerkt. Veel natuursteen, heel
veel staal. Al met al ontstaat er een plaatje dat z’n
gelijke niet kent. Mensen die ons werk zien stellen
vaak de vraag ‘hoe heb je het zo kunnen maken?’
En dat was bij dit project zeker het geval. En juist
dat maakt dit werk zo mooi.'

Marc

HOTELdebotel

47

HOTELdebotel

et'Moeunacaphtew' rseorkonmliejkte