สมุนไพรบำรุงร่างกายและระบบประสาท

สมุน มุ ไพร บำ รุงร่า ร่ งกาย และ ระบบประสาท

จัดทำ โดย 5/5 น.ส.เขมรัต รั น์ น.ส.ทัศศิณา น.ส.นิรชา น.ส.ปัณธิฏา น.ส.พรชนก น.ส.กัญญารัต รั น์ เลขที่ 26 เลขที่ 27 เลขที่ 28 เลขที่ 35 เลขที่ 39 เลขที่ คำ ปทุ 41 ทุ ม ปิ่นมอญ คล้ายอุดม โตผา บรรจงศิลป์ อินทร์แ ร์ ก้ว

ใบบัวบก ใบบัวบกเป็นพืชล้มลุกที่มีลักษณะคล้ายใบบัว ปลายก้านมีใบ กลมเล็ก ๆ เหมือนใบบัวแต่เล็กกว่า มีรอยเว้าลึกที่ฐานใบ ขอบมีรอยหยัก ผิวด้านบนเรียรีบมัน นำ ใบบัวบกทั้งต้น มาล้างน้ำ ให้สะอาด จากนั้นหั่นเป็นท่อนๆ ประมาณ 2-3 ท่อน นำ มาปั่นรวมกับน้ำ เปล่า โดยใส่น้ำ ให้ ท่วมใบบัวบก กรองเอาแต่น้ำ และสามารถปรุงรสด้วยน้ำ ผึ้ง ตามใจชอบ ให้ดื่มครั้งละ 120-200 มิลลิลิตร วันละ 3 ครั้ง หลังอาหาร และไม่ควรรับรั ประทานติดต่อกันเป็นเวลานาน ลักษณะ : สรรพคุณ : วิธีใช้ : ช่วยลดความดันโลหิต บำ รุงสายตา

ขมิ้นชัน เป็นยาภายใน เหง้าแก่สดยาวประมาณ 2 นิ้ว เอามาขูด เปลือก ล้างน้ำ ให้สะอาด ตำ ให้ละเอียด เติมน้ำ คั้น เอาแต่น้ำ รับรั ประทานครั้งละ 2 ช้อนโต๊ะ วันละ 3-4 ครั้ง เป็นยาภายนอก เหง้าแก่แห้งไม่จำ กัดจำ นวน ป่นให้เป็น ผงละเอียด ใช้ทาตามบริเริวณที่เป็นเม็ดผื่นคัน โดย เฉพาะในเด็กนิยมใช้มาก ลักษณะ : สรรพคุณ : วิธีใช้ : ช่วยเสริมริสร้าร้งภูมิต้านทานให้กับร่าร่งกาย ช่วยเสริมริสร้าร้งภูมิคุ้มกันให้ผิวหนังมีสุขภาพดีแข็งแรง ขมิ้นชันอาจมีบทบาทช่วยป้องกันการเกิดโรคมะเร็ง ร็ เช่น โรคมะเร็ง ร็ ลำ ไส้ มะเร็ง ร็ปากมดลูก เป็นต้น ไม้ล้มลุกมีอายุหลายปี สูง 30-90 ซม. เหง้าใต้ดินรูปไข่มี แขนงรูปทรงกระบอกแตกออกด้านข้าง 2 ด้าน ตรงกันข้าม เนื้อในเหง้าสีเหลืองส้ม มีกลิ่นเฉพาะ ใบ เดี่ยว แทงออกมา เหง้าเรียรีงเป็นวงซ้อนทับกันรูปใบหอก ดอก ช่อ แทงออก จากเหง้า แทรกขึ้นมาระหว่างก้านใบ รูปทรงกระบอก กลีบ ดอกสีเหลืองอ่อน ใบประดับสีเขียวอ่อนหรือรื สีนวล บานครั้ง ละ 3-4 ดอก ผล รูปกลมมี 3 พู

ขี้เหล็ก ส่วนที่นำ มาใช้ คือ ใบอ่อนและดอก เตรียรีมใบขี้เหล็กใช้ให้ ใช้ใบขี้เหล็กแห้งหนัก 30 กรัมรัหรือรื ใบสดหนัก 50 กรัมรัต้ม เอาน้ำ รับรั ประทานก่อนนอนหรือรื ใช้ใบอ่อนทำ เป็นยาดอง เหล้า ใส่เหล้าขาวพอท่วมยา แช่ไว้ 7 วัน ต้องคนทุกวัน ให้ น้ำ ยาสม่ำ เสมอ กรองกากออก จะได้ยาดองเหล้าขี้เหล็ก ดื่ม ครั้งละ 1-2 ช้อนชา ก่อนนอน ลักษณะ : สรรพคุณ : วิธีใช้ : ใบขี้เหล็ก เป็นใบประกอบแบบขนนกชนิดใบคู่ (ใบ สุดท้ายเป็นคู่) ใบแตกออกบริเริวณกิ่ง เรียรีงสลับกัน ดอกขี้เหล็ก แทงออกเป็นช่อขนาดใหญ่ โดยจะแทงออก เฉพาะบริเริวณปลายกิ่งเท่านั้น ดอก - รักรัษาโรคเส้นประสาททำ ให้นอนหลับสบาย รักรัษาหืด รักรัษาโรคโลหิตพิการ ผายธาตุ รักรัษารังรัแค ขับพยาธิ ใบ - รักรัษาโรคบิด โรคเบาหวาน แก้ร้อร้นใน รักรัษาฝีมะม่วง รักรัษาโรคเหน็บชา ลดความดันโลหิตสูง ขับพยาธิ เป็นยา ระบาย รักรัษาอาการนอนไม่หลับ

โหระพา ลักษณะ : สรรพคุณ : วิธีใช้ : เป็นไม้ล้มลุก ลำ ต้นเป็นสี่เหลี่ยมมีกิ่งสีอ่อนม่วงแดง ใบเป็นใบ เดี่ยวออกตรงข้าม รูปไข่หรือรืรูปรีกรีว้าง ปลายแหลม โคนมน ขอบจะเป็นฟันเลื่อยห่าง ดอกสีขาวหรือรื ชมพูอ่อน ออกเป็นช่อที่ ปลายกิ่งยาว ใบประดับสีเขียวอมม่วงจะคงอยู่เมื่อเป็นผล กลีบ ดอกโคนเชื่อมกัน ปลายแยกเป็น 2 ส่วน มีเกสรตัวผู้ 4 อัน ช่วยรักรัษาอาการปวดศีรษะ แก้อาการวิงเวียนศีรษะ นำ ยอดอ่อนหรือรื ใบต้มกับน้ำ ดื่มเป็นชา หรือรืกินสด

กลีบบัวแดง ลักษณะ : สรรพคุณ : วิธีใช้ : เป็นดอก มีกลีบเรียรีวยาว มีสีแดงอมชมพู มีฤทธิ์ต้ ธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ ปกป้องสมอง ช่วยฟื้นฟู ความจำ ช่วยลดระดับฮอร์โร์ มนความเครียรีดในสมองส่วนฮิปโป แคมปัส ที่มีหน้าที่เปลี่ยนความจำ ระยะสั้นเป็นความจำ ระยะยาว อีกทั้ง ยังยับยั้งการสะสมของ amyloid beta peptides และ ยับยั้งเอนไซม์แอซีทิลโคลีนเอสเทอเรส (acetylcholinesterase inhibitors) ซึ่งเป็นเอนไซม์ที่ทำ หน้าที่เร่งร่ ปฏิกิริยริาการสลายตัว ของสารสื่อประสาทในสมองที่ชื่อแอซีทิลโคลีน (acetylcholine) เป็นสารสื่อประสาทที่จำ เป็นอย่างยิ่งต่อความจำ ของมนุษย์ หาก สารสื่อประสาทชนิดนี้ลดลง จะส่งผลให้เกิดภาวะสมองเสื่อมได้ นำ สมุนไพรทั้งหมด ต้มในน้ำ 3 ลิตร ต้มเดือด เมื่อน้ำ เดือด หรี่ไฟลง เป็นไฟ อ่อน เคี่ยวต่อ 15 นาที กรองน้ำ ยาที่ได้เก็บไว้ เพื่อแบ่งดื่ม หรือรื เติมน้ำ ผึ้งเพื่อปรุงรสได้ตอนท้าย ดื่มครั้งละ 1 แก้ว ประมาณ 200 มิลลิลิตร วันละ 1-3 ครั้ง 1. 2. 3. 4.

แปะก๊วย ลักษณะ : สรรพคุณ : วิธีใช้ : ใบมีลักษณะคล้ายใบพัด แยกออกเป็น 2 กลีบ ช่วยในเรื่องการไหลเวียนโลหิต ซึ่งส่งผลต่อการทำ งานของ สมองและขา มีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยชะลอการเกิดโรคอัล ไซเมอร์แ ร์ ละเข้ายับยั้งการเปลี่ยนแปลงในสมองที่อาจทำ ให้เกิด ปัญหาเกี่ยวกับการจดจำ และกระบวนการคิด นิยมนำ มาสกัดเป็นผงชงดื่นเหมือนชา หรือรืนำ ไปผสมกับยา ชนิดอื่น ๆ

พรมมิ/ผักมิ ลักษณะ : สรรพคุณ : วิธีใช้ : เป็นพืชล้มลุก ลำ ต้นอวบน้ำ มีลักษณะเป็นข้อปล้อง ลำ ต้น เลื้อยบนพื้นดิน ส่วนยอดจะชูขึ้นเด่นชัดไม่มีขนมีขนาดเล็ก สีเขียวอ่อน ใบสีเขียวเข้มกว่าลำ ต้นเล็กน้อย เจริญริเติบโต ได้ดีในพื้นที่ชุ่มน้ำ หรือรืริมริตลิ่ง มีดอกสีขาวหรือรื สีครามอ่อน ช่วยเพิ่มความจำ บำ รุงสมอง ส่วนข้อมูลทางเภสัชวิทยา พบ ว่า พรมมิ มีสารออกฤทธิ์ที่ ธิ์ที่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของความ จำ การตัดสินใจ ช่วยปกป้องเซลล์สมอง มีฤทธิ์ต้ ธิ์ต้านความ จำ เสื่อม ช่วยใน เรื่องการนอนหลับ และลดความวิตก กังวลได้ ในการใช้พรมมิเป็นอาหารและผักจิ้มน้ำ พริกริคล้ายตำ ลึง สามารถบริโริภคได้ตามปกติ

กระชายดำ ลักษณะ : สรรพคุณ : วิธีใช้ : เป็นไม้ล้มลุก อายุหลายปี มีเหง้าอยู่ใต้ดิน เนื้อในสีม่วง เข้ม มีกลิ่นหอม ใบ เดี่ยวออก เรียรีงสลับแทงออกจาก ใต้ดิน รูปไข่หรือรืรูปรี กว้าง 5-10 ซม. 10-15 เซนติเมตร ปลายใบแหลม โคน ใบเบี้ยวหรือรืเว้าเล็กน้อย ขอบใบ เรียรีบและเป็นคลื่น หลังใบเรียรีบ ท้องใบเรียรีบสีม่วงแดง ก้านใบยาว ใช้บำ รุงกำ ลัง แก้ปวดเมื่อยและอาการเหนื่อยล้า และเพิ่ม สมรรถภาพทางเพศ ขับลม เป็นยาอายุวัฒนะ (เชื่อว่าช่วย บำ รุงสมรรถภาพทางเพศชาย) แก้จุกเสียด แก้ปวดท้อง หรือรื โขลกกับเหล้าขาวคั้นน้ำ ดื่ม แก้โรคมดลูกพิการ มดลูก หย่อน ใช้กวาดคอเด็ก แก้โรคตานซางในเด็ก หรือรืต้มดื่ม แก้โรคตา ถ้าเป็นเหง้าสด นำ มาดองกับเหล้าขาว 1 ขวดก่อนนำ มารับรั ประทานเป็นอาหารเย็นหรือรืจะผ่าเป็นแว่นบางๆ แช่กับ นําดื่ม หรือรืนํามาดองกับนํ้าผึ้งในอัตราส่วน 1:1 หากเป็นเหง้าแห้งก็ให้ใช้ดองกับน้ำ ผึ้งนาน 7 วัน แล้ว นํา มาใช้ดื่มก่อนนอน หากเป็นแบบชงหรือรืแบบผง ให้ใช้ผงแห้ง 1 ซอง ชงกับ น้ำ ร้าร้น 1 แก้ว และแต่งรสด้วยน้ำ ผึ้งหรือรืน้ำ ตาลตามความ ต้องการ แล้วนำ มาดื่ม

กระถิน ลักษณะ : สรรพคุณ : วิธีใช้ : เป็นไม้ต้นขนาดเล็ก มีลำ ต้นเดี่ยว ทรงต้นเป็นเรือรืนยอด ลำ ต้นมีลักษณะกลม ๆ แข็งและเหนียว มีสีเทา ใบเป็นใบ ประกอบแบบขนนก มีสีเขียว ดอกจะเป็นช่อมีสีขาว มีผล เป็นฝัก มีลักษณะแบนยาว ผักอ่อนมีสีเขียว ฝักแก่สี น้ำ ตาลจะมีเมล็ดเรียรีงอยู่ ใช้เป็นยาอายุวัฒนะ ช่วยเสริมริสร้าร้งและบำ รุงกระดูก ช่วย ลดระดับน้ำ ตาลในเลือด ช่วยรักรัษาโรคความดันโลหิตสูง ช่วยบำ รุงและรักรัษาสายตาได้ ช่วยบำ รุงหัวใจ ยอดอ่อนกระถิน ฝักอ่อน และเมล็ดใช้รับรั ประทานเป็นผัก ได้ โดยยอดใบจะใช้รับรั ประทานร่วร่มกับน้ำ พริกริส้มตำ หรือรืยำ หอยนางรม ส่วนเมล็ดอ่อนชาวอีสานใช้ผสมใน ส้มตำ มะละกอหรือรืรับรั ประทานกับส้มตำ ส่วนชาวใต้ใช้ เมล็ดอ่อนและใบอ่อนรับรั ประทานร่วร่มกับหอยนางรม

มะลิ ลักษณะ : สรรพคุณ : วิธีใช้ : ต้นเป็นไม้พุ่ม ไม้เลื้อย และไม้รอเลื้อย ใบมีทั้งใบเดี่ยว และใบรวม การจัดเรียรีงตัวของใบมีทั้งแบบใบอยู่ตรงกัน ข้าม ใบแบบสลับกัน ดอกมีสีขาว กลีบดอกมีชั้นเดียวและ หลายชั้น เป็นดอกเดี่ยวและดอกช่อดอกจะออกจากยอด หรือรืข้างกิ่งส่วนมากมีกลีบเลี้ยง 4-9 กลีบ กลีบดอกมี 4-9 กลีบ ดอก รสหอมเย็นขม ดับพิษร้อร้น บำ รุงหัวใจ บำ รุง ครรภ์ แก้ไข้ แก้ร้อร้นในกระหายน้ำ แก้เจ็บตา ใบสด รสเย็นฝาด พอกหรือรืทาแก้แผลพุพอง แก้แผล เรื้อรื้รังรัแก้พิษฝีดาษ ยอด ใช้ 3 ยอดตำ พอกหรือรืทาเพื่อลดรอยแผลเป็น กลิ่นของดอกมะลิช่วยให้ร่าร่งกายรู้สึรู้ สึกผ่อนคลาย นำ ไปต้มเป็นชาดื่ม นำ ไปบดเพื่อใช้ในการพอกแผล

กระเทียม ลักษณะ : สรรพคุณ : วิธีใช้ : เป็นพืชล้มลุกประเภทกินหัว ลำ ต้นสูง 1-2 ฟุต มีหัวลักษณะ กลมแป้นขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 1-2 นิ้ว ภายนอกของหัว กระเทียมมีเปลือกบางๆหุ้มอยู่หลายชั้น ภายในหัวประกอบ แกนแข็งตรงกลาง ด้านนอกเป็นกลีบเล็กๆ จำ นวน 10-20 กลีบ เนื้อกระเทียมในกลีบมีสีเหลืองอ่อนและใส มีน้ำ เป็น องค์ประกอบสูง มีกลิ่นฉุนจัด ป้องกันและรักรัษาโรคหวัด รักรัษาโรคส่าไข้ ช่วยแก้อาการ เคล็ดขัดยอกและเท้าแพลง แก้ปัญหาผมหลุดร่วร่ง ลดระดับ ไขมันในเลือด กลิ่นของมันช่วยให้นอนหลับไได้ง่ายขึ้น นำ ไปประกอบอาหารที่มีส่วนผสมของกระเทียม ทำ เป็น เครื่องหอม หรือรืกินสด

พริก ริ ไทย ลักษณะ : สรรพคุณ : วิธีใช้ : ผลรูปกลม ผลแห้งมีผิวสีดำ ผิวนอกหยาบ มีรอยย่น ขนาด เส้นผ่านศูนย์กลางราว 4-6 มม. เปลือกนอกสีน้ำ ตาลเข้ม ออกดำ มีรอยย่นคล้ายร่าร่งแห ที่ขั้วมีรอยก้านผล เปลือกผล ชั้นนอกและชั้นกลางลอกออกง่าย เปลือกชั้นในบางและ ค่อนข้างแข็ง 1 ผลมี 1 เมล็ด ผงพริกริ ไทยดำ มีสีน้ำ ตาล-ดำ กลิ่นฉุน รสเผ็ดเล็กน้อย ช่วยดูดซึมแร่ธร่าตุที่สำ คัญและมี่สเผ็ดร้อร้นช่วยให้เลือดไหล เวียนดี เพิ่มการเผาผลาญอาหารให้พลังงานมาก ขับลม แก้ ท้องอืด ท้องเฟ้อ ต้านการชักและปกป้องอาการสมองเสื่อม นำ มาทำ เป็นส่วนผสมของยาลด หรือรือาหารเสริมริลดน้ำ หนัก มักนิยมนำ พริกริ ไทย มาป่นให้ละเอียด และผสมกับ สมุนไพรตัวอื่น แล้วบรรจุลงแคปซูลหรือรือัดเป็นเม็ด หรือรื นำ ไปประกอบอาหาร

ขิง ลักษณะ : สรรพคุณ : วิธีใช้ : เหง้ามีลักษณะเป็นข้อๆ แตกแขนงออกไป รูปร่าร่งเหมือน ฝ่ามือประกอบด้วยแง่งเล็กๆเหมือนนิ้ว ผิวนอกสีเหลือง หรือรื สีน้ำ ตาลอ่อน มีแนวย่นตามยาว ภายในมีสีเหลืองอ่อน ถึงสีน้ำ ตาล เป็นเสี้ยนและมีเส้นใยมาก มีวิตามิน มีกลิ่น ฉุนและรสชาติเผ็ดร้อร้น ดอก ช่วยบรรเทาอาการของโรคประสาท ใบ ช่วยบำ รุงสายตา รักรัษาโรคเกี่ยวกับตา ราก มีส่วนช่วยให้เจริญริอาหารช่วยรักรัษาโรคบิด เหง้า ใช้กินเพื่อบำ รุงเป็นยาธาตุ บำ รุงธาตุไฟ ผล ใช้บำ รุงน้ำ นมของมารดา ช่วยบำ รุงสายตา นำ มาต้มดื่มเพื่อรักรัษาอาการปวดไมเกรนได้ 1. ตัดส่วนที่สกปรกออก ล้างในน้ำ สะอาดหลายๆ รอบ 2. นำ ขิงมาห่อด้วยผ้าขาวบาง แล้วทุบขิงให้พอแตก 3. ต้มน้ำ ให้เดือด แล้วนำ ขิงลงไปต้ม ประมาณ 20 นาที 4. เติมน้ำ ตาลลงไปในหม้อ คนให้น้ำ ตาลละลาย ต้มน้ำ ให้ เดือด จากนั้นปิดเตา และปิดฝาหม้อทิ้งไว้ 30-60 นาที 5. นำ น้ำ ขิงมากรองแล้ว ใส่ภาชนะที่ใช้เก็บไว้ดื่ม

ดอกอัญชัน ลักษณะ : สรรพคุณ : วิธีใช้ : ไม้เลื้อยเนื้ออ่อน อายุสั้น ใช้ยอดเลื้อยพัน ลำ ต้นมีขน ปกคลุม ใบประกอบแบบขนนก ปลายใบแหลม โคนใบ มน ผิวใบด้านล่างมีขนหนาปกคลุม ช่วยเสริมริสร้าร้งภูมิต้านทานให้ร่าร่งกายและเพิ่มพลังงานให้ ร่าร่งกาย มีส่วนช่วยในการบำ รุงสมอง ช่วยป้องกันโรค เส้นเลือดสมองตีบ ใช้ดอกต้มเพื่อนำ มาดื่ม 1. นำ ดอกอัญชันสดประมาณ 100 กรัมรันำ มาล้างน้ำ ให้ สะอาด แล้วใส่หม้อเติมน้ำ เปล่า 2 ถ้วย นำ ไปต้มจนเดือด ปิดฝาทิ้งไว้ประมาณ 3 นาที แล้วกรองดอกอัญชันขึ้นจาก หม้อ 2. การน้ำ เชื่อม ใช้สัดส่วน น้ำ เปล่า 500 กรัมรั / น้ำ ตาลทราย 500 กรัมรั 3. การทำ น้ำ ดอกอัญชัน, น้ำ เชื่อม, น้ำ ผึ้ง ผสมรวมกัน 4. ปรุงแต่งรสชาติตามใจชอบ

ผักโขม ลักษณะ : สรรพคุณ : วิธีใช้ : เป็นพืชล้มลุกขนาดเล็ก มีอายุปีเดียว เกิดขึ้นเองตาม ธรรมชาติ ลำ ต้นเดี่ยวมีทรงพุ่ม แตกกิ่งก้านสาขา มี ลักษณะกลมๆ โคนมีสีแดงอมน้ำ ตาล มีก้านใบยาว เรียรีง สลับโดยรอบๆ มีสีเขียว ลำ ต้นมีหนามหรือรื ไม่มีหนาม ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคอัลไซเมอร์ใร์ นผู้สูงอายุ ช่วยบำ รุงกำ ลังทช่วยชะลอความเสื่อมของสมอง รับรั ประทานส่วนที่เป็นใบคู่กับอาหารชนิดอื่นๆ ไม่ว่าจะนำ ไปลวกและทานเป็นเครื่องเคียง หรือรืนำ ไปประกอบอาหาร

ต้นชุมเห็ดไทย ลักษณะ : สรรพคุณ : วิธีใช้ : จัดเป็นไม้พุ่มขนาดเล็ก มีอายุราว 1 ปี ลำ ต้นเป็นสีเขียวอม สีน้ำ ตาลแดง ลำ ต้นแตกกิ่งก้านสาขามาก เป็นทรงพุ่ม ตาม ลำ ต้นและกิ่งก้านมีขนอ่อนปกคลุมอยู่เต็มไปหมด โดยมัก พบขึ้นเองตามริมริคลอง ตามที่รกร้าร้งหรือรืตามริมริทางทั่วไป เมล็ดนำ มาคั่วชงกับน้ำ ดื่มเป็นยาบำ รุงประสาท ส่วนใบ หรือรืรากก็เป็นยาบำ รุงประสาทเช่นกัน ช่วยทำ ให้นอนหลับ สบาย แก้อาการนอนไม่หลับ สำ หรับรัการเลือกส่วนของเมล็ดนำ มาใช้เป็นยา ให้เลือกฝัก ที่แก่จัดในฤดูร้อร้น ตัดมาทั้งต้นหรือรืตัดเอาเฉพาะฝักมาตาก แดดให้แห้ง แล้วฟาดเมล็ดให้หลุดร่วร่งออกและร่อร่นเอาสิ่ง เจือปนและเปลือกออก แล้วนำ เมล็ดไปตากให้แห้งอีกครั้ง ก่อนนำ มาใช้ให้นำ มาคั่วจนเริ่มพองตัวและมีกลิ่นหอม โดย เมล็ดที่ได้จะมีรสขมเล็กน้อย ลื่นเป็นเมือก และเมล็ดที่ดี ควรมีลักษณะอวบแน่นเป็นสีเหลืองออกสีน้ำ ตาล ส่วนใบ หรือรืทั้งต้นนั้นให้ใช้แบบสด ๆ หรือรืนำ มาตากแห้งเก็บไว้ ใช้

ต้นโสมไทย ลักษณะ : สรรพคุณ : วิธีใช้ : เป็นพรรณไม้ล้มลุกที่มีอายุเพียงหนึ่งปี ลำ ต้นตั้งตรง มัก แตกกิ่งก้านบริเริวณโคนต้น ลำ ต้นมีลักษณะเป็นเหลี่ยมและ ฉ่ำ น้ำ ลำ ต้นอ่อนเป็นสีเขียว เมื่อมีอายุมากจะเป็นสีน้ำ ตาล บริเริวณโคนต้น ต้นอ่อนลำ ต้นจะเปราะและหักได้ง่าย เมื่อ แก่แล้วจะแข็งและเหนียว มีเนื้อแข็งคล้ายไม้ รากโสมไทย ใช้เป็นยาบำ รุงธาตุ บำ รุงร่าร่งกาย เหง้าโสมไทย ใช้เป็นยาบำ รุงร่าร่งกาย บำ รุงธาตุ บำ รุง กำ ลัง แก้อาการอ่อนเพลีย ใช้เหง้าแห้งามาดองกับเหล้าใช้รับรั ประทานวันละ 1 เป๊ก

ต้นหอมใหญ่ ลักษณะ : สรรพคุณ : วิธีใช้ : เป็นพืชล้มลุก มีหัวอยู่ใต้ดินคล้ายหัวหอม ลักษณะกลมป้อม มีเปลือกนอกบาง ๆ สีม่วงแดงหุ้มอยู่ แต่เมื่อแห้งแล้วจะ เปลี่ยนเป็นสีน้ำ ตาลลำ ต้นใต้ดินหรือรืที่เรียรีกว่าหัวนั้น ภายในจะมีกลีบสีขาวอวบหุ้มซ้อนกันอยู่เป็นชั้น ๆ ทำ ให้มี ลักษณะเป็นหัวเช่นเดียวกับกระเทียมและหอมแดง ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระในร่าร่งกายและช่วยป้องกันโรคต่าง ๆ ได้เป็นอย่างดี ช่วยทำ ให้เกิดความรู้สึรู้ สึกผ่อนคลาย ช่วย ทำ ให้มีความจำ ที่ดีขึ้น หัวหอมสด ประมาณ 15-30 กรัมรันำ มาต้มเอาน้ำ ดื่ม