เกียรติบัตร

การพับผ้าเช็คปาก (เนปก้ิน)
การใช้ผ้าตกแตง่ โต๊ะเป็นลวดลายต่างๆ

ศิลปะการจัดโต๊ะอาหาร

จัดทำโดย
นางสาว กาญจนา ปักมาต

รหัส 63122203122

เสนอ
อาจารย์ กฤษณธร สาเอี่ยม

รายงานฉบบั นีเ้ ปน็ ส่วนหน่ึงของวิชา HEC1502 ศิลปะในงานคหกรรมศาสตร์
สาขาวิชา คหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา
ภาคเรยี นท่ี 1 ปีการศึกษา 2564

คำนำ

รายงานเลม่ น้ีเปน็ ส่วนหน่ึงของวชิ า HEC1502 ศิลปะในงานคหกรรมศาสตร์ ทางผู้จัดทำได้ทำการศึกษา
เร่ือง การพับผ้าเช็คปาก (เนปก้ิน) การใช้ผ้าตกแต่งโตะ๊ เป็นลวดลายต่างๆ ศิลปะการจัดโต๊ะอาหาร เป็น
การศึกษาเชงิ ค้นหา โดยมีวัตถุประสงค์การศึกษา เพื่อศึกษาการทำผ้าเช็ดปาก จับจีบโต๊ะต่างๆ การจัดโต๊ะ
อาหาร

ทางผู้จัดทำขอขอบพระคุณ อาจารย์ กฤษณธร สาเอี่ยม ผู้ให้ความรแู้ ละให้แนวทางในการศึกษา ทาง
ผู้จัดทำหวังว่ารายงานฉบับนี้จะให้ความร้แู ละเป็นประโยชน์แก่ผู้อ่านทุกๆท่าน

ผู้จัดทำ

ก

สารบญั ก
ข
คำนำ ค
สารบัญ ง
สารบญั ภาพ 1
2
บรรณานุกรม 2
4
ประวัตคิ วามเป็นมาของผา้ เช็ดปาก หรือ Napki 6
ขนั้ ตอนการพบั ผ้าเชด็ ปากแบบต่างๆ 8
10
แบบที่ 1 เสอ้ื เชิต้ 12
แบบที่ 2 กังหัน 13
แบบที่ 3 ตน้ ครสิ มาสต์ 14
แบบที่ 4 ถงุ 15
แบบท่ี 5 ดอกลลิ ลี่ 16
แบบท่ี 6 ดอกกุหลาบ 16
แบบที่ 7 กล้วยหอม 17
ประโยชน์และการใช้งาน 17
การใช้ผ้าตกแตง่ โต๊ะอาหาร 19
รูปแบบของการผูกผ้าและการจบั จีบผ้า 22
โอกาสทใี่ ชใ้ นการผกู ผ้าและจับจบี ผา้ 23
ตัวอย่างการจบั ผ้า 24
แบบท่ี 1 ลายสปั ปะรด 25
แบบที่ 2 ลายดอกไม้ 26
แบบที่ 3 ลายจบี ตาม 27
แบบท่ี 4 ลายผเี สื้อ 27
แบบท่ี 5 ลายโบว์ 28
ประโยชน์ของการผกู ผ้าและการจบั จีบผ้า 31
การจดั โตะ๊ อาหาร
สง่ิ ทีต่ อ้ งคำนึงในการจดั โตะ๊ อาหาร ข
การจัดโต๊ะอาหารแบบไทย
การจดั โตะ๊ อาหารแบบสากล
ประโยชน์ของการจดั โตะ๊ อาหาร

สารบัญภาพ 1
3
ภาพท่ี 1.1 ผ้าเช็ดปาก 5
ภาพที่ 1.2 ผ้าเช็ดปากลายเสื้อเช้ิต 7
ภาพที่ 1.3 ผ้าเช็ดปากลลายกังหนั 9
ภาพท่ี 1.4 ผ้าเช็ดปากลายต้นครสิ มาสต์ 11
ภาพที่ 1.5 ผ้าเช็ดปากลายถุง 12
ภาพท่ี 1.6 ผ้าเช็ดปาดลายดอกลลิ ลี่ 13
ภาพท่ี 1..7 ผ้าเช็ดปากลายดอกกุหลาบ 14
ภาพท่ี 1.8 ผ้าเช็ดปากลายกลว้ ยหอม 17
ภาพท่ี 1.9 เนปกิ้น บนโตะ๊ อาหาร 18
ภาพที่ 2.1 การใชผ้ ้าจดั ตกแตง่ โตะ๊ อาหาร 21
ภาพที่ 2.2 จีบผา้ ลายสัปปะรด 22
ภาพท่ี 2.3 จีบผ้าลายดอกไม้ 23
ภาพที่ 2.4 จบี ผา้ ลายตาม 24
ภาพที่ 2.5 จบี ผ้าลายผีเส้ือ 25
ภาพท่ี 2.6 จีบผ้าลายโบว์ 26
ภาพที่ 2.7 การจับจีบผ้า 27
ภาพท่ี 3.1 การจัดตกแตง่ โต๊ะหาร 28
ภาพท่ี 3.2 การจัดโตะ๊ อาหารแบบไทย 1 28
ภาพที่ 3.3 การจัดโตะ๊ อาหารแบบไทย 2 29
ภาพที่ 3.4 การจดั โตะ๊ อาหารเช้า 29
ภาพท่ี 3.5 การจดั โต๊ะอาหารกลางวนั 29
ภาพท่ี 3.6 การจดั โต๊ะอาหารคำ่ ทวั่ ไป 30
ภาพท่ี 3.7 การจัดโตะ๊ อาหารคำ่ แบบทางการ 30
ภาพท่ี 3.8 การจัดโตะ๊ อาหารค่ำแบบยุโรป 31
ภาพที่ 3.9 การจัดโต๊ะจัดเลย้ี งอาหารคำ่
ภาพท่ี 3.10 ประโยชน์ของการจัดโต๊ะอาหารเช้า ค

ประวตั ิความเป็นมาของผา้ เชด็ ปาก หรอื Napkin
ประมาณศตวรรษที่ 15-16 ในประเทศองั กฤษยงั ไม่มีมดี โกนหนวด ผู้ชายสว่ นใหญ่จงึ ไวห้ นวดเครายาว

รุงรงั ซงึ่ หนวดเคราน้เี องที่เปน็ อปุ สรรคสำคญั ในการรบั ประทานอาหาร (ในสมยั น้ันยังไม่มกี ารผลติ ช้อนส้อมมาใช้
เปน็ อปุ กรณใ์ นการตกั อาหาร ทำให้ผชู้ ายยุคนี้ต้องใชม้ ือหยิบอาหารและนก่ี เ็ ปน็ สาเหตุทำใหเ้ ครายาว ๆ นนั้ ตกลง
ไปในอาหาร เลอะเทอะไปทั้งเคราและเส้อื ผ้าท่ีสวมใส่ ไมเ่ พยี งเทา่ นี้ เม่ือรบั ประทานอาหารเสร็จแล้ว คณุ ผู้ชาย
มกั จะเชด็ ปากทแ่ี ขนเสอ้ื

จึงคิดหาวิธีปอ้ งกันไม่ให้เสือ้ ผ้าเลอะเทอะขนึ้ โดยการน้ำผ้ามาผูกไว้ท่ีคอคุณสามีเพือ่ ปอ้ งกันไม่ใหเ้ สอื้ ผา้
เลอะ ผลปรากฏวา่ ผา้ ผนื น้นั ไมเ่ พียงป้องกนั เสอื้ ผ้าเลอะเท่านนั้ แต่ยังเปน็ การช่วยให้คุณผชู้ ายมีผ้าเช็ดปากเพม่ิ ขึน้
อกี ดว้ ยจงึ มกี ารนำผ้ามาผกู คอไวเ้ พื่อเป็น “ผา้ กนั เป้ือน” ทุกครั้งทร่ี บั ประทานอาหาร จนได้รับความนยิ มใชก้ นั มา
และถกู ดัดแปลงมาเปน็ ผ้ากนั เป้อื นที่วางบนตักในระหว่างรบั ประทานอาหารใน ปจั จบุ ันนัน่ เอง

ภาพที่ 1.1 ผา้ เช็ดปาก
ทมี่ า : www.royalhometextileanddecor.com/post/napkin

เช็ดปาก หรอื Napkin คือ หน่งึ ในเครื่องเรือนทขี่ าดไมไ่ ดบ้ นโต๊ะอาหารท่ีภตั ตาคาร โรงแรมหรือ
ร้านอาหารรู้จกั กนั ดี ทำมาจากผ้า หรอื กระดาษ สำหรับใช้บนโตะ๊ อาหาร

1

ตวั อยา่ งขั้นตอนการพับผ้าเช็ดปากแบบต่างๆ
แบบท่ี 1 กระโจม

1. พบั ขอบผา้ เข้ามาประมาณ 1 นวิ้ 2 ทบคะ่ จากนนั้ กลับด้าน แลว้ พบั เขา้ หากนั ตามภาพ ใหเ้ ปน็ ลกั ษณะ
ของคอเส้ือ

2. พับปลายขึน้ มาเป็นตวั เสื้อค่ะ แลว้ ก็พบั ชายผ้าลงมา ใหม้ ขี อบเทา่ ขนาดของคอเสื้อ

2

3. จากนั้น พบั เก็บขอบผา้ ไปด้านหลัง ทงั้ สองด้านซา้ ยและขวา เพื่อใหอ้ อกมาเปน็ รูปเสื้อแบบนี้

ภาพที่ 1.2 ผา้ เช็ดปากลายเสอ้ื เช้ติ
ทม่ี า : https://sites.google.com/site/napkinkarphabphachedpak/prawati-khwam-pen-ma

3

แบบท่ี 2 กังหัน
1. พับมุมทัง้ 4 มุม เขา้ มาทีจ่ ดุ ศูนยก์ ลาง

2. พับในแนวยาว ขนึ้ มาถึงจดุ ศนู ย์กลาง ทงั้ สองฝั่ง แล้วก็พับทางซ้ายและขวา เข้ามาอีกทบนงึ

4

3. จากน้นั ก็ดึงมุมของผ้าออกมา ทง้ั 4 มมุ ก็จะได้ผา้ หนา้ ตาคลา้ ยกังหนั

ภาพท่ี 1.3 ผ้าปดิ ปากลายกังหนั
ที่มา : https://sites.google.com/site/napkinkarphabphachedpak/prawati-khwam-pen-ma

5

แบบท่ี 3 ตน้ คริสมาตส์
1.ขน้ั ตอนแรกคอื พบั สองทบ ใหไ้ ดข้ นาดผา้ แบบน้ี

2. จากน้ันก็จบั ปลายผ้าขน้ึ มา แล้วพับลงทงั้ 4 ช้ิน โดยเว้นระยะห่างไว้พอประมาณ

6

3. พลิกกลบั ดา้ น แลว้ พบั มมุ เข้ามาทง้ั สองด้าน โดยให้ทำมมุ แหลม

4. พลกิ กลับมาด้านหนา้ แลว้ พับมุมผา้ ขึ้นไปสอดในชอ่ งผา้ ขา้ งบนคะ่ แลว้ เราก็จะไดผ้ ้าเชด็ ปากวางจานรปู ตน้ คริ
สมาสต์นา่ รกั ๆ แบบน้ี

ภาพท่ี 1.4 ผา้ เช็ดปากลายพัด
ที่มา : https://sites.google.com/site/napkinkarphabphachedpak/prawati-khwam-pen-ma

7

แบบที่ 4 ถุง
1.พับผา้ ท่ีเตรยี มสองทบคะ่ ใหไ้ ด้มขี นาดเทา่ น้ี

2. พับมมุ ผ้าลงมา แล้วนำมุมผา้ ช้ินท่ี 2 สอดเข้าไปในอนั แรกค่ะ จากน้นั ให้มมุ ผ้าอนั ท่ี 3 สอดเขา้ ไปในอันท่ี 2
จากนนั้ กก็ ลบั ดา้ นผา้ แล้วก็พบั ดา้ นซา้ ย และดา้ นขวาเขา้ มาแบบนี้

8

ภาพที่ 1.5 ผา้ ปิดปากลายถุง
ทีม่ า : https://sites.google.com/site/napkinkarphabphachedpak/prawati-khwam-pen-ma

9

แบบที่ 5 ดอกลลิ ลี่
1. คลายผา้ เช็ดปากแล้ววางลงบนโต๊ะโดยให้ด้านพิมพ์หรอื ยอ้ มหงายลง พับผา้ เช็ดปากตามแนวทแยงเพอ่ื ให้
เป็นรปู สามเหลี่ยมขนาดใหญ่

2. พับมุมขวาของรปู สามเหลยี่ มข้นึ ไปใหช้ ดิ ขอบด้านบน ทำซ้ำกับมุมซา้ ยเพือ่ สรา้ งตาราง
ใชป้ ลายพับดา้ นขวาจากด้านบนและพบั ลงเพอื่ ให้ตอนนีค้ รอบคลมุ จดุ ด้านล่างของสีเ่ หลยี่ ม ทำซำ้ กับปลายด้านซา้ ย

3. ใช้จุดบนสดุ ของสเี่ หลยี่ มแลว้ พับลงเพ่อื ใหป้ ลายสัมผัสตรงกลางระหว่างตะเข็บระหวา่ งพนงั ดา้ นขวาและ
ดา้ นซา้ ยพบั ด้านบนอกี คร้ังเพอื่ ทับซ้อนกนั ตรงกลางโดยประมาณหนงึ่ เซนติเมตร

10

4. พลกิ ผ้าเชด็ ปากเพื่อใหด้ า้ นพับเกบ็ ควำ่ ลง มว้ นท้งั สองด้านไปทางกลางและเลีย้ วมมุ ขวาเขา้ มมุ ซา้ ยด้านลา่ ง
พบั ด้านล่าง

5. หยิบปลายดา้ นนอกสุดของผา้ เชด็ ปากแลว้ นำมาค่อยๆเหน็บลงในผา้ เช็ดปากทพ่ี บั ไว้ ตามภาพ หมุนผา้ เช็ด
มอื ที่ดา้ นขวาและทำซ้ำ เม่อื เสรจ็ แล้วหนั ผา้ เช็ดปากไปรอบ ๆ โดยให้รอยพบั และตะเขบ็ หนั หนา้ ไปทางคุณ

ภาพที่ 1.6 ผา้ ปดิ ปากลายดอกลลิ ลี่
ทม่ี า : https://sites.google.com/site/napkinkarphabphachedpak/prawati-khwam-pen-ma

11

แบบที่ 6 ดอกกหุ ลาบ
1.พับมุมตรงกลาง ทำซำ้ กับอกี สามมมุ เพอื่ สรา้ งสเ่ี หลยี่ มเล็ก ทำซ้ำกบั อกี สามมุมเพอื่ สร้างสเ่ี หลยี่ มเลก็

2. พลกิ ผา้ เช็ดปาก พบั ท้งั ส่ีมุมเขา้ กลางอีกครงั้ เพอื่ สร้างสเ่ี หลี่ยมเล็กๆ พับมมุ ตรงกลาง ทำซำ้ กับอีกสามมุม

3. ค่อยๆจับใต้ผา้ เชด็ ปากและควา้ มุมหนึ่งของพบั จบั ตรงกลางสี่เหล่ยี มด้วยมืออกี ข้างนึง และค่อยๆดึงมมุ จาก
ดา้ นลา่ งไปทางด้านหน้าของผา้ เชด็ ปาก ตอนนค้ี ุณได้กลีบแรกแล้ว ค่อยๆทำซำ้ กับทกุ มุม นำพวกเขาจากด้านหลัง
ไปทด่ี า้ นหน้าของผ้าเช็ดปาก

ภาพที่ 1.7 ผา้ ปดิ ปากลายดอกกหุ ลาบ
ท่มี า : https://sites.google.com/site/napkinkarphabphachedpak

12

แบบท่ี 7 กล้วยหอม
1. พับผ้าเปน็ รปู สามเหลี่ยม นำมุมทั้งสองพบั ขน้ึ ไปหาจดุ ยอดของสามเหลยี่ ม

2. นำมมุ ผ้าพับประกบกันให้เปน็ รปู สามเหล่ียม พับมมุ ผ้าลงมาให้จดขอบผ้า

5. กลบั ด้านผา้ แล้วนำผา้ ทั้งสองดา้ นมาสอดเขา้ หากันใหม้ ลี กั ษณะโค้ง
งอ จดั กลีบให้สวยงาม

ภาพที่ 1.8 ผ้าปิดปากลายกลว้ ยหอม
ทม่ี า : https://sites.google.com/site/napkinkarphabphachedpak

13

ประโยชน์และการใช้งาน

ซึง่ ผ้าเชด็ ปากท่ีฟังเผิน ๆ อาจดูเป็นสิง่ ทไ่ี ม่สำคัญ แตท่ จี่ รงิ แล้ว Napkin เปน็ หนึง่ ในสิ่งทส่ี ะท้อนถงึ ความใส่
ใจของผจู้ ัดงานไดเ้ ลยทเี ดยี ว เนือ่ งจากผ้าเชด็ ปากนนั้ ถอื ได้ว่าเป็นองค์ประกอบสำคัญท่จี ะทำให้โตะ๊ อาหารสวยงาม
และมีความครบครัน เติมเต็มพ้ืนทีว่ า่ ง ๆ ของโตะ๊ อาหารใหโ้ ดดเด่นมากข้นึ และทสี่ ำคัญยังมปี ระโยชนใ์ ช้สอยได้อีก
ดว้ ยโดยการนำผา้ มาผกู ไวท้ ่ีคอเส้ือของทุกคนในบ้านเพื่อป้องกันไม่ให้เส้ือผา้ เลอะระหวา่ งมื้ออาหาร

วธิ ีการใช้ ใช้ในการ เช็ดมอื ปาก โดยวางผ้าไว้ทตี่ ัก หรือ ผกู ไวท้ ่คี อ เพอ่ื ป้องกันเส้อื ไม่ให้เลอะเทอะ และ
เช็ดทำความสะอาดมอื หรือปาก

ภาพท่ี 1.9 เนปก้ิน บนโต๊ะอาหาร
ท่ีมา : https://sites.google.com/site/napkinkarphabphachedpak/prawati-khwam-pen-ma

14

การใช้ผา้ ตกแตง่ โตะ๊ อาหาร

ประเทศไทยเปน็ ประเทศท่มี ธี รรมชาติ สวยงาม มีพรรณไม้ดอก ไมป้ ระดับหลากหลาย ซงึ่ คนไทยนิยมนำ
ทรพั ยากรธรรมชาตเิ หลา่ น้ันมาใชป้ ระดบั ตกแตง่ สถานที่ ในงานพิธี หรืองานเทศกาลและการจัดงานต่าง ๆ แต่
ปจั จบุ นั ทรัพยากรเหล่าน้นั มจี ำนวนลดน้อยลง หายากขน้ึ เน่อื งจากความเจริญทางวตั ถุไดร้ ุกล้ำพื้นทท่ี เี่ ป็น
ธรรมชาติมากข้นึ จึงมีการนำวัสดอุ นื่ ๆ มาใชใ้ นการตกแต่งทดแทน เช่น การใช้ลกู โปง่ การใช้ผา้ เป็นต้น

สำหรับการใช้ผ้าเปน็ วสั ดุทใี่ ชใ้ น ” การตกแต่งสถานท่ี ” กำลังเป็นที่นิยมในปจั จุบัน เพราะเปน็ วัสดทุ ี่
สามารถนำกลับมาใชไ้ ด้ในภายหลงั และสามารถเลอื กสขี องผา้ และรูปแบบของการตกแต่งได้ตามลักษณะของงาน
จึงทำใหม้ ีผู้ศึกษาวธิ กี ารตกแตง่ สถานทด่ี ้วยการผกู ผา้ และจับจีบผ้าเพิ่มมากข้ึน

ปัจจุบนั ผ้าเปน็ วสั ดทุ ีเ่ ขา้ มามบี ทบาทสำคญั ในงานพิธหี รือราชพธิ ีการต่าง ๆ ท้งั ในรปู แบบของ
โครงสรา้ งใหม่ ๆ เชน่ ฉากและม่านหรอื ในรปู แบบของเครือ่ งประดับตกแตง่ เปน็ ระบายดอก เฟอื่ ง และระย้าเปน็
ต้น ท้ังนี้อาจเปน็ เพราะผ้ามิใช่วัสดุสิน้ เปลอื ง เมือ่ เสร็จสนิ้ ประโยชนใ์ ชส้ อยแต่ละคร้งั ก็สามารถนำมาทำความ
สะอาดและเก็บรักษาไวใ้ ช้ในงานครง้ั ต่อ ๆ ไปนานหลาย ๆ คร้ัง ตา่ งจากวัสดุธรรมชาติท่ีถูกนำมาดัดแปลงประดษิ ฐ์
ใชใ้ นการประดับตกแต่ง เช่น ดอกไม้สด ใบ ก่ิงก้าน และลำตน้ เหล่าน้ลี ว้ นมขี ีดจำกัดทางกายภาพ การนำมาใช้งาน
จะอยู่ไดภ้ ายในระยะเวลาจำกัด ส้นิ เปลืองคา่ ใชจ้ า่ ย และต้องคอยดแู ลรกั ษาอย่างสม่ำเสมอให้คงสภาพอย่ไู ด้
นบั เปน็ ความยงุ่ ยากและสน้ิ เปลอื งกว่าเม่ือเทยี บกับการใช้ผ้า

ภาพที่ 2.1 การใช้ผ้าจดั ตดแตง่ โต๊ะอาหาร
ทม่ี า : https://images.search.yahoo.com/search/images;

15

รปู แบบของการผูกผา้ และการจบั จีบผ้า รูปแบบของการผกู ผ้า มี 3 รปู แบบ คอื
1. ดอก คอื ส่วนสำคญั ขององค์ประกอบการทั้งหมด ถกู กำหนดให้เป็นจดุ เด่น
2. เฟื่อง คือ องคป์ ระกอบในการผูกผ้าเพอ่ื แก้ปัญหาด้านพ้ืนที่ เวลา และโครงสรา้ ง
3. ระย้า คอื การผกู ผ้าท่มี ีลกั ษณะเปน็ พวงพมุ่ จะอยภู่ ายใต้ดอกหรอื เฟอื่ ง

โอกาสที่ใช้ในการผูกผ้าและจบั จบี ผา้
การผูกผ้าและจบั จบี ผ้า นิยมใชใ้ นงานเทศกาลและงานพิธใี นโอกาสตา่ ง ๆ ดงั นี้
งานพระราชพธิ ี ( Royal Ceremony ) หมายถงึ งานท่อี ยู่ในขนบธรรมเนียมและราชประเพณขี อง

พระมหากษัตริย์ มีระเบียบ แบบแผนและข้นั ตอนมหี มายกำหนดการอย่างเป็นพธิ ีการ เรียบร้อย รัดกุม และ
คำนึงถงึ ความปลอดภยั ซ่งึ การประดบั ตกแตง่ สถานที่ นยิ มใช้ผา้ เปน็ สว่ นประกอบ

การจดั งานพิธี (Ceremony ) คอื งานทีก่ ำหนดรปู แบบ โดยมกี ำหนดการท่ีชดั เจน ทราบจุดมุ่งหมาย
และวตั ถุประสงคข์ องงาน เช่น งานแหเ่ ทียนพรรษา งานวนั มาฆบูชา งานศพ พธิ ีมอบใบประกาศนยี บัตร

การจัดงานทางธรุ กจิ คอื การที่ใช้สถานทตี่ กแต่ง เพอ่ื ให้เกิดความสวยงาม โดยมี
วัตถปุ ระสงคข์ องเจ้าของงานเปน็ หลกั เช่น งานแต่งงาน การประชุม งานแถลงขา่ ว งานจัดเลยี้ ง

16

ตวั อย่างการจบั จีบผ้า
แบบท่ี 1 ลายสปั ปะรด

1.วดั ผ้ากบั โตะ๊ ตลบชายผ้าไว้ดา้ นในให้ชายผา้ กองพนื้ เลก็ นอ้ ย เกบ็ ริมผ้าดา้ นขา้ ง

2.ขึน้ กลบี แรกกวา้ งไม่เกนิ 2 น้วิ ยดึ เปน็ หว่ ง จำนวน 2 หว่ ง

17

3. นำหว่ งท่ี 2 มาวดั ระยะ ยดึ ด้วยเข็มหมุด ทำห่วง 2 ห่วง ไปเรื่อยๆ จนครบรอบโต๊ะ
เร่มิ จบั ลาย กรีดกลบี ผ้าท้ัง 2 ห่วงให้สวย นำห่วงท่ี 2 ของช่อแรก มายึดกับกลับแรกของช่อต่อมา ทำจนรอบโตะ๊

5. จบั กลีบสบั หว่างโดยวดั ลงมาประมาณ 1-2 นิ้ว ให้เท่าๆกัน ทุกช่อจนถึงชายผา้ ดา้ นล่าง และจับแต่งชายผา้ ให้
สวยงาม

ภาพท่ี 2.2 จีบผ้าลายสปั ปะรด
ท่ีมา : https://mintra561.blogspot.com/p/blog-page_7.html

18

แบบที่ 2 ลายดอกไม้
1. ปูผา้ ปโู ตะ๊ ใช้ลวดผกู ยดึ ผ้าปโู ตะ๊ ใหต้ ึงและติดกับโต๊ะ และนำผ้าจบั จีบมาทาบเพอื่ เทยี บความสูงให้

เทา่ กบั โต๊ะ พับทบผ้าใหด้ ้านมนั อยู่ดา้ นนอก

2. กลัดเขม็ หมุดท่ีปลายผา้ เพื่อยดึ ผ้าตดิ กับโตะ๊ กลัดเขม็ หมดุ ท่ีมุมโตะ๊ เพอื่ เรม่ิ จับจีบผ้า (หมายเลข 1)

19

3. กลดั เขม็ หมดุ หา่ งจากมมุ โต๊ะระยะ 4 นวิ้ (หมายเลข 2) จบั จบี ผา้ ขนาด 7 นวิ้ กลดั เขม็ หมดุ ตรงึ ไว้

4. ดงึ ผา้ ขนานกับขอบโต๊ะ ห่างจากจบี ที่ 1 ระยะ 8 น้วิ กลัดเขม็ หมดุ ตรงึ กบั ขอบโต๊ะ(หมายเลข 3) จับจีบท่ี 2
ขนาด 7 น้วิ ใช้เขม็ หมดุ กลดั ตรึงกบั ขอบโตะ๊

5. จากน้นั ทำตามขนั้ ตอนในข้อ 4 ไปจนครบ โดยให้ระยะหา่ งและขนาดของจีบใหเ้ ท่ากนั เพ่ือความสวยงาม
เม่ือจับจีบผา้ ครบตามต้องการ ให้จบการจับจีบโดยจับจีบผ้าขนาด 8 นิ้ว ดงึ จบี ผ้าขนานกบั ขอบโตะ๊ กลัดเข็มหมุด
ตรึงตดิ กับขอบโตะ๊ เก็บชายผ้าที่เหลือไวใ้ ตโ้ ต๊ะ

20

6. การจัดลายดอกไม้ จบั ชายผ้าดา้ นนอกของจบี จับจีบผ้าไล่ขนึ้ จนถึงสนั จบี ใชห้ ัวแมม่ อื กบั นิ้วช้ีกดผ้าท่ีจบั จีบ
ไว้แล้วจึงกลัดเขม็ หมุดตรงกึ่งกลางผ้าที่จับจีบไว้

ภาพที่ 2.3 จีบผา้ ลายดอกไม้
ที่มา : https://chanya05021.blogspot.com/2014/01/blog-post_27.html

21

แบบที่ 3 ลายจบี ตาม
1. นำผ้าสีขาวมาคลมุ โต๊ะดงึ ใหต้ ึงกลดั ด้วยขม็ หมดุ นำผ้าอีกสมี ากลัดติดขอบโตะ๊

ดงึ ผ้าไปประมาณ 6 นิ้ว กลดั เข็ม แลว้ ดึงกลบั มายาว 3 นิ้ว นำเข็มมากลัด แล้วดึงยอ้ นกลบั ไปทางเดิม

2. ทำซำ้ ข้นั ตอนที่ 2. จนรอบขอบโต๊ะ ควรให้ชายผ้าเหนือจากพื้นประมาณ 1 น้ิว

ภาพที่ 2.4 จบี ผ้าลายจบี ตาม
ที่มา : https://www.slideshare.net/yimtae/ss-35903937

22

แบบท่ี 4 ลายผเี สอ้ื

1. นำผ้าสีขาวมาคลุมโตะ๊ ดงึ ใหเ้ รียบ นำผา้ อีกสมี ากลดั ด้วยหมุด และให้ชายผ้ายาวเท่ากบั ขอบโตะ๊ พอดี
ส่วนทีเ่ หลอื ให้ทง้ิ ชายไว้ดา้ นนอก ดงึ ผ้าไปจุดถัดไป แลว้ ทบกันใหม้ คี วามยาว ประมาณ 4 นิ้ว แล้วกลดั เข็มหมุด ทำ
อยา่ งเช่นนี้ให้รอบโตะ๊

2. กางผา้ ท่ีทบไว้ให้ราบกับโต๊ะ ให้กึ่งกลางผ้าอย่ตู รงกลางแลว้ กลดั เขม็ หมุดท้งั 2 ดา้ นติดขอบโตะ๊

3. ทำซ้ำขั้นตอนท่ี 3. จนรอบ ค่อยๆจับชายผา้ ด้านนอกขนึ้ ทีละน้อย จนถงึ ขอบผ้าบนสดุ กลัดด้วยเข็ม
หมุด ทำซ้ำจนรอบโต๊ะ

ภาพที่ 2.5 จีบผา้ ลายผีเสอ้ื
ท่ีมา : https://www.slideshare.net/yimtae/ss-35903937

23

แบบท่ี 5 ลายโบว์
1. นำผา้ ขาวมาคลมุ โต๊ะมคี วามยาวเท่ากับขาโต๊ะ นำผ้าอกี สีมากลัดกบั ขอบโตะ๊

ดงึ ผา้ ไป 4 นิว้ แลว้ พบั ทบกัน ยาว 10 นวิ้ แลว้ กลัดเข็มหมุด ทำซำ้ จนรอบโต๊ะ

2. คอ่ ยๆ จบี ชายผา้ ดา้ นล่างข้นึ มาทลี ะน้อย เมื่อถึงมุมด้านบนสกุ แลว้ ใช้เขม็ หมดุ กลัดติดกนั ทำซำ้ จนรอบ

ภาพที่ 2.6 จีบผา้ ลายโบว์
ทม่ี า : https://www.slideshare.net/yimtae/ss-35903937

24

ประโยชนข์ องการผกู ผา้ และการจับจีบผ้า
ประโยชนข์ องการผูกผา้ คือ การนำผลงานไปใช้ให้ตรงกับวัตถปุ ระสงคข์ องงานทไ่ี ดร้ บั มอบหมาย กับ

ผลงานทไ่ี ดร้ ับมอบหมาย ประโยชน์ทใี่ ช้ในการตกแตง่ สถานทที่ ี่ตอ้ งการเนน้ ใหเ้ ปน็ จดุ เดน่ อันมีประธานและรอง
ประธาน โดยเรยี งลำดบั ตามความสำคัญ ใช้ตกแต่งโครงสรา้ งเคลอื่ นท่แี ละโครงสรา้ งถาวร โดยใชก้ ารตกแตง่ ดว้ ย
การผูกผา้ ดว้ ยดอก,เฟื่อง,ระย้า

ประโยชน์ของการจบั จบี หมายถึง การนำผลงานไปใชใ้ ห้ตอบสนองความต้องการของงานนน้ั ๆ ได้
อย่างเหมาะสม ใชใ้ นการจดั ตกแตง่ สถานท่ีในงานประเภทตา่ งๆ เชน่ งานแต่งงาน งานสาธติ ต่างๆ การ
ประชมุ สัมมนา การจัดเล้ียงแบบบฟุ เฟ่ต์ การจัดเล้ียงโตะ๊ จนี โต๊ะลงทะเบียน ซงึ่ ถอื เปน็ องค์ประกอบของการจัด
งานทส่ี ำคัญ เพราะถอื เปน็ โครงสร้างพน้ื ฐาน ( Structure Standard)
ก่อนทส่ี ่วนต่างๆจะลงมือตกแตง่ ได้ ปจั จุบันไดม้ วี ิวัฒนาการมาเป็นสว่ นหน่งึ ของการจัดตกแตง่ สถานทใ่ี นโรงแรม
และการบรกิ ารจัดเลย้ี งโตะ๊ จนี ฯลฯ

ภาพที่ 2.7 การจบั จบี ผา้
ทม่ี า : https://www.slideshare.net/yimtae/ss-35903937

25

การจดั โต๊ะอาหาร

การจดั โตะ๊ เป็นขน้ั ตอนหน่งึ ในการเตรียมห้องอาหารใหพ้ รอ้ มท่จี ะบริการแก่แขก หลังจากทไี่ ดท้ ำความ
สะอาดบรเิ วณหอ้ งอาหาร เคร่ืองมอื เครอ่ื งใชแ้ ละจัดเตรียมส่งิ ต่าง ๆ ใหเ้ พียงพอสำหรบั การบริการ ซ่ึงมีวิธีการ ดงั น้ี

1. การจัดโตะ๊ อาหาร (Table setting)
1.1 การจดั โตะ๊ และเกา้ อี้สำหรบั บรกิ ารทัว่ ไปโดยปกติโตะ๊ อาหารมักจะจัดในลกั ษณะเดิมทกุ วัน

ยกเวน้ เมือ่ มีการจดั ตามความต้องการของลูกค้า รปู แบบของโต๊ะอาหาร ไดแ้ ก่ โต๊ะกลม โต๊ะสเ่ี หล่ียม
จตั รุ ัส โตะ๊ สี่เหลยี่ มผนื ผ้าการจดั โต๊ะและเกา้ อ้ีในห้องอาหารควรจดั ใหห้ ่างกันพอสมควร เพื่อใหล้ ูกค้ารสู้ กึ
ผอ่ นคลาย ไมแ่ ออัด มคี วามเปน็ สดั สว่ นและส่วนตวั และเพ่อื ให้พนกั งานเขา้ ไปบรกิ ารไดอ้ ย่างสะดวก จัด
ตามแผนผังท่ีกำหนด โดยคำนงึ ถงึ ความเป็นระเบียบสวยงาม

1.2 การจดั โต๊ะและเกา้ อ้ีในงานจัดเลี้ยง การจัดโต๊ะในงานเลยี งขนึ้ อย่กู บั
• ประเภทและรปู แบบของการบริการ เชน่ การจัดเลี้ยงแบบ buffet แบบ cocktail

แบบบรกิ ารทโ่ี ต๊ะ ท้งั การเล้ียงอาหารกลางวนั และอาหารค่ า
• วัตถปุ ระสงค์และความตอ้ งการของเจา้ ภาพ ซ่งึ ต้องการจัดเป็นแบบพิธกี าร(Formal)

หรอื ไม่เปน็ ทางการ (Informal)
• ขนาดและรปู รา่ งสถานที่ เช่น จัดภายในห้อง หรือจดั ทีส่ นามหญ้า

ภาพท่ี 3.1 การจัดโต๊ะอาหาร
ท่มี า : https://www.kinlakestars.com/%E0%B8%81%E0%B8%B2

26

สงิ่ ทตี่ อ้ งคำนึงในการจัดโต๊ะอาหาร

1. ความสะอาด เครอ่ื งมือเครอ่ื งใชท้ กุ อยา่ งที่ใช้ในการจัดโต๊ะต้องสะอาด ผ้าปูโต๊ะผา้ เชด็ มือ
สะอาดรีด เรยี บ เครื่องใช้ประเภทช้อน ส้อม มดี สะอาดขึน้ เงา แก้วใสสะอาด ถว้ ยชามจานสะอาด ไมม่ ีคราบน้ำ
ตลอดจน อาหารทีจ่ ัดลงจานต้องจดั อย่างสะอาด

2. ความมีระเบยี บ จัดวางภาชนะใหถ้ กู ท่แี ละเป็นไปตามสากลนิยม เชน่ วางจานห่างชอ้ นส้อม
มีด ห่าง ขอบตะ 1 นว้ิ เท่า ๆ กนั และมดี กับส้มวางหา่ งกันเท่ากับวางช้อนหรอื ส้อมห่างจากจาน Main Dish แกว้
น้ำวาง ขวามือห่างจากปลายมีด ½ นิ้ว จานขนมปังวางดา้ นซา้ ย วางมีดเนย มดี เนือ้ โดยหนั คมเขา้ ในเปน็ ต้น

การจดั โตะ๊ อาหารแบบไทย

การจัดโตะ๊ อาหารแบบไทย สว่ นมากแล้วน้ัน จะมีแค่จานข้าวหลัก ถว้ ยตักซุป ช้อน ส้อม แกว้ ใส่น้ำ
และจะมีจานกับข้าวแยกออกมา แต่ละอย่าง มีช้อนกลางในการตักอาหาร บางที่อาจจะมีผ้าเช็ดมอื จัดวางอยู่
ด้วย จะไม่มอี ุปกรณ์มากเท่ากับการจัดโต๊ะอาหารแบบสากล

1. ปูผ้าปูโต๊ะบนโตะ๊ อาหาร ถ้ามีผา้ รองจาน ให้วางบนผ้าปูโต๊ะตามจำนวนผู้รบั ประทาน อาหาร
2. วางจานข้าวบนผ้ารองจาน ตามจำ นวน ผรู้ บั ประทานอาหาร
3. วางช้อนไวด้ า้ นขวา และวางส้อมไว้ดา้ นซา้ ย ของจานบนผา้ รองจาน
4. วางแกว้ นํา้ ทางขวามือเยื้องไปดา้ นบน
5. วางผ้าเชด็ ปากไว้บนจานข้าวหรือทางขวามือ
6. วางกบั ขา้ วไวก้ ลางโต๊ะอาหาร และก่อน รับประทานอาหาร ใหค้ ล่ีผ้าเช็ดปากวางไว้ บนตักแล้วจึงตัก
ข้าวเสิร์ฟบนจานข้าว

ภาพที่ 3.2 การจัดโต๊ะอาหารแบบไทย 1

27

ภาพที่ 3.3 การจัดโต๊ะอาหารแบบไทย 2
ที่มา : http://www.ohlor.com/%E0%B8%A7%E0%B8%

การจดั โต๊ะอาหารแบบสากล

อปุ กรณ์ตกั อาหาร (Flatware) ภาชนะอาหาร (Dinnerware) และแก้วเคร่ืองด่มื (Glassware)
ท่ีจะอธิบายตอ่ ไปนี้ จะเปน็ การจัดวางเรยี งลำดับจากดา้ นซ้ายมือไปทางด้านขวามอื

ภาพท่ี 3.4 การจัดโต๊ะอาหารเชา้ – Breakfast Setting การจัดโต๊ะอาหารเชา้
อุปกรณต์ กั อาหาร : สอ้ มหลัก มีดหลัก ชอ้ นชา
ภาชนะอาหาร : จานขนมปังและเนย จานอาหารหลัก ถ้วยชา/กาแฟ
จานรองถ้วย
แกว้ เครื่องด่ืม : แกว้ นำ้ แก้วน้ำผลไม(่ ไม่ไดแ้ สดงในภาพ)ผา้ เช็ดปาก :
พับแบบทะแยงมุม วางด้านซ้ายมอื สุด โดยให้มมุ สามเหลย่ี มอยดู่ ้าน
นอก

28

– Lunch Setting การจดั โต๊ะอาหารกลางวัน
อุปกรณต์ ักอาหาร : ส้อมสลดั สอ้ มหลัก มดี หลัก ช้อนชา
ภาชนะอาหาร : จานขนมปังและเนย จานอาหารกลางวนั
แก้วเคร่อื งดมื่ : แกว้ นำ้ แก้วไวน์ (ไมไ่ ด้แสดงไว้ในภาพ)
ผ้าเช็ดปาก : พับในลกั ษณะส่ีเหล่ยี มขนาด 1 ใน 4 วางไวด้ ้าน
ซ้ายมอื สดุ

ภาพที่ 3.5 การจัดโตะ๊ อาหารกลางวนั

ภาพท่ี 3.6 การจดั โตะ๊ อาหารค่ำท่ัวไป – Dinner Setting การจดั โตะ๊ อาหารคำ่ ทั่วไป
อุปกรณต์ กั อาหาร : มีดเนย (วางบนจานขนมปงั และเนย) มดี สลดั
มีดหลัก ชอ้ นชา
ภาชนะอาหาร : จานขนมปังและเนย จานหลัก จานสลดั
แก้วเครอื่ งดมื่ : แกว้ น้ำขาสูง (Water Goblet) แก้วไวน์
ผา้ เช็ดปาก : พบั ในลักษณะส่ีเหล่ยี มขนาด 1 ใน 4 วางซ่อมทบั ไว้
ด้านบน

– Formal Dinner Setting การจัดโต๊ะอาหารค่ำ
แบบทางการ
อปุ กรณ์ตกั อาหาร : มีดเนย (วางบนจานขนมปงั และเนย)
ส้อมสลัด ส้อมหลัก มีดหลกั ชอ้ นซุป ช้อนชา
ภาชนะอาหาร : จานสลดั จานขนมปังและเนย จานบรกิ าร
จานสลัดบนจานบริการ ถว้ ยชา/กาแฟรพรอ้ มจานรอง

ภาพท่ี 3.7 การจัดโตะ๊ อาหารคำ่ แบบทางการ

แกว้ เคร่ืองด่ืม : แก้วนำ้ ขาสูง (Water Goblet) แกว้ ไวน์ แก้วเชมเปญ (วางไวน้ อกสุดหลังแก้ว 2 ใบแรก)
ผา้ เช็ดปาก : พับในรปู แบบที่สวยงามสะดดุ ตา มีความสร้างสรร วางไวบ้ นจานสลัดทว่ี างซอ้ นอยูบ่ นจานบริการ

29

– European Dinner Setting การจัดโตะ๊ อาหารค่ำ

แบบยุโรป

อุปกรณ์ตักอาหาร : มีเนย (วางไว้บนจานขนมปงั และเนย) ส้อม

อาหารคำ่ ขนาดยุโรป/ขนาดอเมรกิ นั ส้อมปลา มดี ปลา มีด

อาหารค่ำขนาดยโุ รป มดี อาหารหวาน ช้อนซุป ช้อนชา

ภาชนะอาหาร : จานขนมปังและเนย จานบรกิ าร จานสลัดวาง

ซอ้ นไวบ้ นจานบรกิ าร

ภาพที่ 3.8 การจดั โตะ๊ อาหารค่ำแบบยุโรป แกว้ เครอ่ื งด่ืม : แกว้ นำ้ ขาสูง (Water Goblet) แก้วไวน์แดง

แกว้ ไวนข์ าว แก้วเชมเปญ (วางไว้นอกสุดหลงั แกว้ 2 ใบแรก)

ผ้าเช็ดปาก : พบั ในรูปแบบทสี่ วยงามสะดุดตา มีความสรา้ งสรร วางไวบ้ นจานสลัดทวี่ างซอ้ นอย่บู นจานบริการ

ภาพที่ 3.9 การจดั โต๊ะจัดเล้ียงอาหารคำ่ – Banquet Dinner Setting การจดั โตะ๊ จัดเลย้ี ง
อาหารค่ำ
สลัดท่วี างซอ้ นอยูบ่ นจานหลัก อปุ กรณต์ กั อาหาร : มีดเนย (วางไว้บนจานขนมปังและเนย)
ส้อมสลัด สอ้ มหลกั มีดหลกั ชอ้ นซุป ชอ้ นชา
ภาชนะอาหาร : จานขนมปังและเนย จานหลกั จานสลดั วางบน
จากหลกั ถว้ ยชา/กาแฟและจานรอง
แกว้ เครือ่ งดืม่ : แก้วนำ้ ขาสูง แก้วไวนแ์ ดง แก้วไวนข์ าว
ผ้าเช็ดปาก : พบั เปน็ รูปสี่เหลี่ยมขนาด 1 ใน 4 วางไวบ้ นจาน

30

ประโยชนข์ องการจดั โต๊ะอาหาร
มีทน่ี ั่งชัดเจน สะดวกสบายสำหรบั แขก ไมต่ อ้ งลุกเดนิ ไปตกั อาหาร โดยเฉพาะแขกผใู้ หญค่ งไมส่ ะดวกท่ี

จะตอ้ งยืนนานๆ ทำใหอ้ ปุ กรณ์รบั ประทานอาหารเปน็ ระเบยี บพร้อมใช้งาน และชว่ ยสร้าง บรรยากาศที่ดีในการ
รบั ประทานอาหาร

ภาพที่ 3.10 ประโยชนข์ องการจัดโต๊ะอาหาร

31

จากการศึกษาค้นควา้ ข้อมูลสำหรบั ทำรายงานครงั้ น้ี
ทำใหร้ ู้ถงึ ความหมาย ประวตั ิความเป็นมาของการทำเนปกน้ิ วา่ เกิดจากการที่ภรรยาหาวิธลี ดความ
เปอ้ื นจากการทานอาหารของผู้ชายในสมัยก่อนจึงเกดิ เป็นเนปก้ิน วธิ ีการทำเนปกิ้นทง้ั 7 แบบ 1.แบบเส้ือเชต้ิ 2.
แบบกังหนั 3.แบบต้นคริสมาสต์ 4.แบบถุง 5.แบบดอกลลิ ลี่ 6.แบบดอกกหุ ลาบ 7.แบบกลว้ ยหอม
การจับจบี ผา้ เพ่อื ตกแตง่ โตะ๊ อาหารท้งั 5 แบบ 1.ลายสัปปะรด 2.ลายดอกไม้ 3.ลายจบี ตาม 4.ลาย
ผีเสื้อ 5.ลายโบว์
การจดั โตะ๊ อาหารในแต่ละโอกาส แต่ละมอ้ื อาหารตามหลกั สากล ทำให้รถู้ งึ วธิ ีการจดั เรียง และวิธีใช้ที่
ถกู ต้อง
องคป์ ระกอบทง้ั หมดน้ี สามารถนำมาประยกุ ตใ์ ช้ได้ในชีวิตประจำวนั สามารถนำไปหารายได้เสริมได้ ได้
เห็นถงึ ประโยชนข์ องการจดั โตะ๊ อาหารท่ีมีข้นึ เพอื่ ความสวยงาม แสดงถงึ ความประณตี ความเอาใจใส่ในการจัด
และยงั มีประโยชน์ในการใช้งานแผงมาอีกดว้ ย

32

บรรณานุกรม

ประวตั ิของเนปก้นิ . (2556). [ออนไลน์]. เข้าถึงไดจ้ าก
https://www.royalhometextileanddecor.com/post/napkin. (วันที่ค้นข้อมลู 19
กนั ยายน 2564)

ผ้าเช็ดปากคือ. (2558). [ออนไลน์]. เขา้ ถงึ ได้จาก
https://sites.google.com/site/napkinkarphabphachedpak/prawati-khwam-pen-ma.
(วนั ทค่ี น้ ขอ้ มูล 19 กันยายน 2564)

ตัวอย่างการพบั เนปกนิ้ . (2562). [ออนไลน์]. เขา้ ถึงได้จาก
https://www.baanlaesuan.com/90864/diy/diy101/fold-dinner-napkin. (วนั ท่ีค้นขอ้ มลู
19 กันยายน 2564).

ผา้ เช็ดปากลายต่างๆ. (2560). [ออนไลน์]. เขา้ ถงึ ได้จาก
http://artofnapkinn.blogspot.com/2017/09/1_7.html. (วนั ทค่ี ้นขอ้ มูล 19 กนั ยายน
2564).

การจัดตกแต่งโต๊ะอาหาร. (2554). [ออนไลน์]. เข้าถึงไดจ้ าก
https://paozizi.blogspot.com/2016/05/blog-post.html. (วนั ทค่ี ้นขอ้ มูล 19 กันยายน
2564).

การจบั จบี ลายต่างๆ. (2556). [ออนไลน์]. เข้าถงึ ได้จาก
https://www.slideshare.net/yimtae/ss-35903937. (วันที่คน้ ข้อมลู 19 กันยายน 2564).

การจับผา้ . (2558). [ออนไลน์]. เขา้ ถึงไดจ้ าก
https://www.kinlakestars.com/%E0%B8%81%.(วนั ที่ค้นขอ้ มูล 19 กนั ยายน 2564).

ประโยชน์ของการจบั จีบผา้ . (2556). [ออนไลน์]. เข้าถงึ ได้จาก
https://www.kinlakestars.com/%E0%B8%81%E0%B8%B2. (วนั ทคี่ ้นข้อมูล 19 กนั ยายน
2564).

ความเปน็ มาของการจัดโตะ๊ อาหาร. (2557). [ออนไลน์]. เข้าถงึ ไดจ้ าก
https://www.slideshare.net/yimtae/ss-35903937. (วนั ทีค่ ้นขอ้ มลู 19 กนั ยายน 2564).

การจดั โต๊ะอาหารตามโอกาสตา่ งๆ. (2556). [ออนไลน์]. เข้าถึงไดจ้ าก
https://www.slideshare.net/yimtae/ss-35903937. (วนั ท่คี น้ ขอ้ มลู 19 กนั ยายน 2564).

การจัดโตะ๊ อาหารไทย. (2558). [ออนไลน์]. เข้าถึงไดจ้ าก
https://goterrestrial.com/2017/09/13/how-to-set-a-table/.(วนั ทคี่ น้ ขอ้ มูล 19 กันยายน
2564).

ง

การจัดโต๊ะอาหาร. (2558). [ออนไลน์]. เขา้ ถึงไดจ้ าก
https://www.facebook.com/universalceramics2011/posts/1644225852288765/.
(วันท่คี น้ ขอ้ มลู 19 กนั ยายน 2564).

ง