Projek Khas Pbd

Projek khas pbd
pendidikan moraltingkatan 2

2022

Keunikan Budaya Rakyat Malaysia

Guru Pentaksir: Pn. Siti Salwa binti Hj
Md Khalid

Disediakan oleh:

NAMA:FELISE YAP ROU EN
KELAS:2A5

Makanan Tradisional

Makanan tradisional sangat popular dalam
kalangan masyarakat Malaysia.Makanan
tradisional ini bukan sahaja diminati oleh

masyarakat kita malah turut diminati oleh
golongan antarabangsa.Malaysia terdiri

daripada tiga kaum utama iaitu Melayu,Cina
dan India.

Makanan Tradisional Melayu

Satay

Satay atau sate ialah sajian daging yang telah diperap
dengan rempah dan kemudiannya dipanggang di atas

api arang sehingga garing.

Nasi Lemak

Nasi lemak rasanya sudah tidak perlu diperkenalkan
lagi. Sudah terkenal di seluruh dunia.

Namun, ia juga boleh dimakan bersama lauk-lauk
lain seperti rendang ayam, sambal ayam dan macam-

macam lagi.

Makanan Tradisional Melayu

Putu Piring Kuih Bahulu

Putu piring diperbuat daripada tepung ubi dan tepung Dikategorikan sebagai salah satu kuih lama atau kuih
beras serta inti gula Melaka. Ia juga boleh dimakan tradisi, kuih bahulu asalnya bewarna coklat kuning-
bersama dengan inti kelapa parut muda.
kekuningan.

Makanan Tradisional Cina

Nasi Ayam Hainan

Nasi ayam Hainan begitu popular di mana jua. Ia antara
hidangan masyarakat Cina yang berasal dari Hainan,

China. Hidangan ini dinamakan nasi ayam Hainan kerana
ia dipopularkan oleh masyarakat Hainan yang berada di

kawasan Nanyang.

Kuih Bulan
Kuih bulan ini adalah sejenis kuih manisan yang di selalu
dimakan oleh kaum cina pada pertengahan musim luruh

ataupun Tahun Baru Cina. Kuih bulan ini mempunyai
bentuk yang bulat dan direka dengan cantik sebagai corak

pada kuih bulan.

Makanan Tradisional Cina

TANG YUAN

TanYuan merupakan hidangan pencuci mulu
tradisional masyarakat Cina yang diperbuat daripada
tepung beras. Secara tradisinya ia dimakan semasa
Yuanxiao atau Festival Tanglung.

Yee Sang Atau Yusheng
Yee Sang atau juga dikenali dengan nama Yusheng
adalah makanan yang terdiri dari aneka salad dan
ikan. Campuran kesemua bahan ini menjadikan
hidangan ini berwarna-warni dan sangat menarik.

Makanan TradisionalI india

MURUKU PUTU MAYAM TOSAI

Murukku antara Putu mayam antara makanan Tosai, ada juga yang
makanan tradisional tradisional India Kuih ini menggelarnya dosa, dosai, dosay,
masyarakat India. Sebut dose, dhosha, thosai atau juga
diperbuat dari tepung beras atau chakuli. Pelbagai pilihan tosai
sahaja Ia antara tepung idiyappam bersama air yang boleh dicuba seperti tosai
makanan ringan yang telur, tosai cili, tosai bawang,
sangat digemari ramai. ataupun santan. tosai rawa, tosai ghee dan
sebagainya.

Mkanan Tradisional india

Nasi Biryani

Ada yang menyebutnya biryani, beryani,
biriani mahupun nasi briyani. Ia antara

hidangan masyarakat India yang
menggunakan pelbagai jenis rempah

ratus bermula dengan ketumbar
hinggalah buah pelaga.Biasanya hidangan

menggunakan beras basmathi yang
memiliki ciri – ciri khas.