ITEM Espresso Espresso Macchiato Americano Americano Orange Latte Cappucino Mocha PRICE 100 110 110 - 120 120 125 PRICE - - 115 125 130 125 130 BK SALON BLEND light - medium roasted Our Beans เมล็ดกาแฟไทยคั่วคั่อ่อนค่อนกลาง จากสี่แ สี่ หล่ง อย่าย่ง ดอยช้าช้ง, แสนชัยชั , ผาลั้งลั้ , ปางของ ARAKU x BK SALON medium - dark roasted กาแฟที่ใส่ใส่จความยั่งยั่ยืนยืระดับดั โลก พร้อร้มเสิร์สิฟร์ครั้งรั้แรกในประเทศไทย ที่ BK Salon เท่านั้นนั้ +30 Baht CLASSIC COFFEE ร า ค า นี้ ไ ม่ ร ว ม ค่ า บ ริ ก า ร 1 0 % แ ล ะ ภ า ษี มู ล ค่ า เ พิ่ ม 7 %
A L L P R I C E S A R E S U B J E C T E D T O 1 0 % S E R V I C E C H A R G E & 7 % V A T ARAKU SELECTION medium - dark roast เมล็ดกาแฟรสชาติเข้มข้ข้นข้บนพื้นพื้ที่ ส่วส่นใหญ่ของหุบหุเขาอารากุ ที่โอบล้อม ด้วด้ยต้นโอ็ค และ พริกริ ไทยท้องถิ่น ARAKU SIGNATURE medium roast เมล็ดกาแฟที่เก็บเกี่ยว ใกล้ถิ่นที่อยู่ ของชาวเขาอารากุ เก็บซ้อซ้นคาแรกเตอร์ จากหินหิแร่ที่ร่ ที่ คลุกลุเคล้าในดินดิธรรมชาติ และ ต้นโอ็คเงิน ARAKU GRAND RESERVE medium roast พื้นพื้ที่สูงสูที่ต้องเดินดิขึ้นขึ้เขากว่าว่ 1 กิโล ในอุณหภูมิภูที่มิ ที่ ต่ำ และเติบโตท่ามกลาง ความหลากหลายทางชีวชีภาพ เป็นป็เมล็ดที่มีรมีสชาติซับซัซ้อซ้นแต่เรียรีบง่ายดั่งดั่ เช่นช่ธรรมชาติของหุบหุเขา ARAKU MICRO CLIMATE medium roast เมล็ดกาแฟที่เก็บเกี่ยวจากพื้นพื้ที่บนเกาะกลางทะเลสาบ บนหุบหุเขาที่มีสมีภาพแวดล้อมเฉพาะตัวอย่าย่งที่สุดสุ พืชพืพันพัธุ์ บรรยากาศ แตกต่างจากส่วส่นอื่นของหุบหุเขา ยากต่อการเก็บเกี่ยว แต่คุ้มคุ้ค่าและมีจำมีจำนวนจำ กัดในแต่ละปี
WORLD COFFEE Brazilian MOCHA COLA 165 - Vietnamese SEA SALTED COFFEE 145 - Korean DALGONA MASHMALLOW 220 - MENU ร า ค า นี้ ไ ม่ ร ว ม ค่ า บ ริ ก า ร 1 0 % แ ล ะ ภ า ษี มู ล ค่ า เ พิ่ ม 7 %
NON COFFEE ITEM Chocolate Matcha Latte Houjicha Latte Roselle Lychee Tropical Lced Tea Lime Iced Tea Peach Tea Thai Iced Tea Yuzu Sparkling Toddy Palm Yuzu Sparkling Lychee Rose Soda Strawberry Soda PRICE 140 140 140 - - - - - - - - - PRICE 145 145 145 130 130 120 120 130 120 130 130 130 A L L P R I C E S A R E S U B J E C T E D T O 1 0 % S E R V I C E C H A R G E & 7 % V A T
TEA POT GAIWAN OF TEA by ชาป่าป่จากเชียชีงรายและเชียชีงใหม่ เปี่ยปี่มด้วยเอกลักษณ์เณ์ฉพาะตัว โดยชาแต่ละใบทำ หน้าน้ที่เสมือมืนสื่อสื่ที่ บันบัทึกเรื่อรื่งราวของภูเภูขา ชาวเขา และ วัฒวันธรรมการดื่มชาที่ผูกผูพันพัธ์อธ์ย่าย่ง เหนี่ย นี่ วแน่นน่กับวิถีวิ ถีชีวิชีตวิบนภูเภูขา เก็บเกี่ยวโดยชาวเขาที่รักรัชาเสมือมืน เป็นป็ญาติผู้ใผู้หญ่ และถูกถูผลิตขึ้นขึ้ โดย ธรรมชาติอย่าย่งแท้จริงริ ด้วด้ยความสูงสูตั้งตั้แต่ 800 - 1400 เมตร เหนือนืระดับดัน้ำ ทะเล กับอายุของต้นชา กว่าว่ 500 ปีขึ้ปี ขึ้นขึ้ ไป ทำ ให้รห้สชาติและ แร่ธร่าตุอุตุ อุดมอยู่ใยู่นต้น ซึ่งซึ่ด้วด้ยการเก็บเกี่ยวยอดอ่อนแบบ เก็บใบต่อใบ เราจึงจึต้องพิถีพิ ถีพิถัพิ ถัน ในการชงชาแต่ละกา เพื่อพื่เคารพ ต่อธรรมชาติ และชาวภูเภูขาที่ส่งส่ชา มาถึง BK Salon ‘ต้นชาคือมรดกของภูเภูขา’ GAIWAN OF TEA ร า ค า นี้ ไ ม่ ร ว ม ค่ า บ ริ ก า ร 1 0 % แ ล ะ ภ า ษี มู ล ค่ า เ พิ่ ม 7 %
WHITE GUSHU TEA จากป่าป่ทึบบนดอยวาวี จ. เชียชีงราย เราจะพบต้นชาอายุกว่าว่ 970 ปี ที่ยอด อ่อนจะพร้อร้มให้เห้ก้บเฉพาะแดดแรก ตอนเช้าช้ตรู่เรู่ท่านั้นนั้จึงจึเป้นป้ชาขาวที่ รสชาติสดชื่นชื่ดั่งดั่ยามเช้าช้แต่ให้คห้วาม เข้มข้แบบ full body กระตุ้นตุ้ความ กระชับชักระเชงได้ดีด้ ดี PUERH STYLE HERITAGE TEA ชาปู้เปู้อ๋อ อายุตั้งตั้แต่ 200 - 800 ปี เก็บเกี่ยวด้วด้ยวิถีวิ ถีแห่งห่ชาวอาข่าข่ พบเจอในป่าป่ ฝนบนดอย และผลิใบ อ่อนที่เหมาะกับการชงชามากที่สุดสุ แค่ปีลปีะหนึ่งนึ่ครั้งรั้เป็นป็ ปู้เปู้อ๋อที่ให้ รสชาติแบบฟรุ๊ทรุ๊ตี้ มีรมีสหวานติด ปลายลิ้น และยิ่งยิ่บ่มบ่ก้จะยิ่งยิ่ให้รห้สชาติ ที่ซับซัซ้อซ้นขึ้นขึ้เรื่อรื่ยๆ MOUNTAIN BLACK TEA จากหมู่บ้มู่าบ้นกะเหรี่ย รี่ งคอยาว ‘ห้วห้ยหินหิลาดใน’ ซึ่งซึ่เป็นป็ผู้เผู้ก็บเกี่ยว ชาภูเภูขาที่มีเมีอกลักษณ์เณ์ฉพาะตัว ตลอดจนการชงที่น่าน่หลงใหล ตามวิถีวิ ถีของพวกเขา จน UN ยกย่อย่ง ให้เห้ป็นป็หนึ่งนึ่ในชาที่ยั่งยั่ยืนยืที่สุดสุ แห่งห่หนึ่งนึ่ของภูมิภูภมิาค OSMANTHUS FLOWER OOLONG TEA ในขณะที่ชาอู่หลงดอยแม่สม่ลอง กำ ลังพร้อร้มเก็บเกี่ยว ‘ดอกหอม หมื่นมื่ลี้’ (osmanthus) ก็ถึงคราวเบ่งบ่ บานสะพรั่งรั่ไปทั่วทั่ทั้งทั้หมู่บ้มู่าบ้น ความผูกผูพันพัธ์รธ์ะหว่าว่งสองสายพันพัธุ์ ตั้งตั้แต่แลกแร่เร่ ปลี่ยนธาตุกัตุกันในระบบ ราก ยังยัได้รัด้บรัการผสมผสานอัต ลักษณ์จณ์ากชาวแม่สม่ลองที่จับจัพวก เขามา blend ร่วร่มกัน กลายเป็นป็ชาที่ อุดมไปด้วด้ยเรื่อรื่งราว และ รสชาติที่ เรียรีบง่ายแต่ล้ำ ลึก 1 POT FOR 150 BAHT (3 TIMES HOT WATER REFILL) 4 CHOICES OF TEA A L L P R I C E S A R E S U B J E C T E D T O 1 0 % S E R V I C E C H A R G E & 7 % V A T
SIGNATURE BK SALON MENU ร า ค า นี้ ไ ม่ ร ว ม ค่ า บ ริ ก า ร 1 0 % แ ล ะ ภ า ษี มู ล ค่ า เ พิ่ ม 7 % AMERICANO TODDY PALM 145อเมริกริาโน่ น้ำ ตาลสด
A L L P R I C E S A R E S U B J E C T E D T O 1 0 % S E R V I C E C H A R G E & 7 % V A T HARB BUA LOY หาบบัวบัลอย 220
ร า ค า นี้ ไ ม่ ร ว ม ค่ า บ ริ ก า ร 1 0 % แ ล ะ ภ า ษี มู ล ค่ า เ พิ่ ม 7 % AURORA ออโรร่า ร่ 220
ร า ค า นี้ ไ ม่ ร ว ม ค่ า บ ริ ก า ร 1 0 % แ ล ะ ภ า ษี มู ล ค่ า เ พิ่ ม 7 % MOJI - PRESSO โมฮิ - เพรสโซ 220