การงานอาชีพ
ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3
กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพ
หน่วยการเรียนรู้ที่ 1 หน่วยการเรียนรู้ที่ 2 หน่วยการเรียนรู้ที่ 3 หน่วยการเรียนรู้ที่ 4
หน่วยการเรียนรู้ที่ 5 หน่วยการเรียนรู้ที่ 6 หน่วยการเรียนรู้ที่ 7 หน่วยการเรียนรู้ที่ 8
Slide PowerPoint_สื่อประกอบการสอน
บริษัท อักษรเจริญทัศน์ อจท. จ ากัด : 142 ถนนตะนาว เขตพระนคร กรุงเทพฯ 10200
Aksorn CharoenTat ACT.Co.,Ltd : 142 Tanao Rd. Pranakorn Bangkok 10200 Thailand
โทร./แฟกซ์. : 0 2622 2999 (อัตโนมัติ 20 คู่สาย) [email protected] / www.aksorn.com
1
หน่วยการเรียนรู้ที่
หลักการท างานเพื่อการด ารงชีพ
ตัวชี้วัด
• ใช้ทักษะในการท างานร่วมกันอย่างมีคุณธรรม (ง 1.2 ม.3/2)
• อภิปรายการท างานโดยใช้ทักษะการจัดการ เพื่อการประหยัดพลังงาน ทรัพยากร และสิ่งแวดล้อม (ง 1.1 ม.3/3)
หากได้รับมอบหมายให้ท างานกลุ่มจะมีวิธีการจัดการงานกลุ่มของตนเองอย่างไร
เพื่อให้งานที่ท ามีประสิทธิภาพ
หลักการท างานร่วมกัน
มีเป้าหมายในการท างาน มีการท างานร่วมกันเป็นทีม มีความรับผิดชอบในงานร่วมกัน
• รักและศรัทธาในงาน • มีส่วนร่วมแสดงความคิดเห็น • ปฏิบัติตามแผนงานที่วางไว้
• ไว้วางใจซึ่งกันและกัน • ก าหนดเป้าหมายและวางแผน • มุ่งมั่น ตั้งใจ มีความรับผิดชอบ
• ร่วมกันแก้ปัญหาต่าง ๆ • แบ่งหน้าที่ความรับผิดชอบ • ใส่ใจและทุ่มเทในการท างาน
แนวทางการเสริมสร้างทักษะการท างานร่วมกัน
1 วิเคราะห์ ศึกษานิสัย ความสามารถ ความถนัดของเพื่อนร่วมงาน เพื่อปรับตัว
เพื่อนร่วมงาน และเตรียมความพร้อมในการท างานร่วมกัน
2 รู้จักหน้าที่ รู้จักบทบาทหน้าที่ของตนเองว่าต้องรับผิดชอบงานใด อาจมีการ
ในกลุ่ม สับเปลี่ยนหมุนเวียนบทบาทหน้าที่ตามความเหมาะสม
3 ฟัง พูด แสดงความคิดเห็น รับฟังความคิดเห็น พูดจาสุภาพ ไพเราะ มีเหตุผล สร้างความเข้าใจ
อภิปราย ในการด าเนินงานและสัมพันธภาพที่ดีต่อกัน
4 มีคุณธรรมและจริยธรรม ซื่อสัตย ขยน อดทน รับผิดชอบ มีระเบียบวินัย สุภาพ มีความ
ั
์
ในการท างาน สามัคคี มีน้ าใจ และชอบช่วยเหลือผู้อื่น
5 สรุปผล สรุปผลการปฏบัติงานทุกครั้ง เพื่อจะได้ทราบถึงปัญหาที่เกิดขึ้นว่า
ิ
การปฏิบัติงาน ต้องปรับปรุง แก้ไข และพัฒนาอย่างไร
6 น าเสนอ น าเสนอความส าเร็จของผลงาน อาจน าเสนอโดยการรายงาน หรือ
ผลการปฏิบัติงาน การจัดนิทรรศการแสดงผลงาน
ตัวอย่าง : การใช้ทักษะการท างานร่วมกัน
วิเคราะห์เพื่อนร่วมงาน รู้จักหน้าที่ในกลุ่ม
็
ปุยฝ้ายมีความสามารถในการตัดเยบ ทั้งยงมีความคิด ปุยฝ้ายศึกษาและสืบค้นข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการ
ั
่
สร้างสรรค์ในการออกแบบได้อยางสวยงาม เธอจึง ออกแบบเสื้อผ้า เพื่อให้เกิดความสวยงาม สะดุดต า
รับผิดชอบออกแบบและตัดเยบเสื้อผ้า เมื่อได้รับ โดดเด่น และแปลกใหม่ โดยอาจให้เพื่อนสมาชิกในกลุ่ม
็
มอบหมายให้ท างานกลุ่ม ร่วมกันสืบค้นข้อมูล
ตัวอย่าง : การใช้ทักษะการท างานร่วมกัน
ฟัง พูด แสดงความคิดเห็น อภิปราย มีคุณธรรมและจริยธรรมในการท างาน
็
ปุยฝ้ายน าผลงานการออกแบบเสื้อผ้าหลากหลายรูปแบบ ปุยฝ้ายปฏบัติการตัดเยบเสื้อผ้าตามที่ได้ออกแบบไว้
ิ
ิ
ที่เสร็จเรียบร้อยแล้วมาให้เพื่อนสมาชิกในกลุ่มดู ระหว่างการปฏบัติงาน เธอปฏบัติงานด้วยความมุ่งมั่น
ิ
และเปิดโอกาสให้เพื่อนร่วมกันแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับ ตั้งใจ ทั้งยงแบ่งเวลามาช่วยเพื่อนสมาชิกในกลุ่มคนอื่น
ั
การออกแบบผลงาน ท างาน เพื่อให้งานเกิดความราบรื่น
ตัวอย่าง : การใช้ทักษะการท างานร่วมกัน
สรุปผลการปฏิบัติงาน น าเสนอผลการปฏิบัติงาน
ย
แ
ฝ้
า
เ
ั
ล
ะ
ปุยฝ้ายและเพื่อนสมาชิกในกลุ่มร่วมกันประเมินผล พื่อนสมาชิกในกลุ่มร่วมกันจดงานแสดง
ปุ
ย
็
การตัดเยบเสื้อผ้า รวมถึงการปฏบัติงานในส่วนอื่น ๆ ว่า เสื้อผ้าให้เพื่อนกลุ่มอื่น ๆ ได้รับชม พร้อมทั้งเปิดโอกาสให้
ิ
พบกับปัญหา หรืออุปสรรคใด เพื่อจะได้ร่วมกันแก้ปัญหา ร่วมกันแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับการออกแบบและ
ได้อย่างถูกต้องและเหมาะสม การตัดเย็บเสื้อผ้า
เทคนิคการท างาน
P Positive Thinking
คิดในแง่บวก ร่วมกับผู้อื่นอย่างมีประสิทธิภาพ
S Smile
ยิ้มแย้ม แจ่มใส
Y Yours
ช่วยเหลือกันและกัน
C Compromise
ี
สมัครสมานสามัคค
H Human Relations
สร้างสัมพันธภาพที่ดี
O Oral Communication
สื่อสารชัดเจนตรงประเด็น
หลักการจัดการ
วางแผนการท างาน
ก าหนดเป้าหมาย กลยุทธ์ และแผนการปฏิบัติงานอย่างเป็นระบบ เพื่อให้บรรลุเป้าหมายของการท างาน
จัดรูปแบบงาน
วางโครงสร้างของงาน หรือแนวทางในการปฏิบัติงานอย่างเป็นขั้นตอน เพื่อรองรับการด าเนินงานตามแผนงานที่วางไว้
จูงใจเพื่อนร่วมงาน
จูงใจและโน้มน้าวให้สมาชิกในกลุ่มปฏิบัติงานตามหน้าที่ที่ได้รับมอบหมายอย่างเต็มก าลังความสามารถ
การควบคุม
ติดตามผลการปฏิบัติงาน รวมถึงประเมินผลการปฏิบัติงานว่าต้องแก้ไข ปรับปรุง และพัฒนาผลงานให้ดีขึ้นอย่างไร
แนวทางการเสริมสร้างทักษะการจัดการ
การจัดการความรู้ การบริหารเวลา
ค้นหาความรู้จากแหล่งการเรียนรู้ จัดการเวลาในการปฏิบัติงาน
ที่หลากหลาย แต่ละครั้งอย่างเหมาะสม
รวบรวม วิเคราะห์ สังเคราะห์ความรู้ที่มี ใช้เวลาที่มีอย่างคุ้มค่า
ได้อย่างเป็นระบบ เพื่อให้งานส าเร็จตามเป้าหมายที่ก าหนด
น าความรู้มาวางแผน แก้ปัญหา พัฒนางาน ไม่ปล่อยเวลาที่มีให้สูญเสียไป
ให้ประสบความส าเร็จ โดยเปล่าประโยชน์
เทคนิคการบริหารเวลาอย่างมีประสิทธิภาพ
นอนหลับพักผ่อน รับประทานอาหาร
ให้เพียงพอ ให้ครบทั้ง 5 หมู่
จัดตารางเวลา ออกก าลังกายเป็นประจ า
อย่างเหมาะสม อย่างสม่ าเสมอ
เรียงล าดับความส าคัญ แบ่งเวลาให้กับสิ่งที่
ก่อนและหลังเสมอ ตนเองรักและสนใจ
คุณธรรมและจริยธรรม ในการท างาน
ซื่อสัตย์ ประหยัด จริงใจ
สุจริต อดออม มีสัมมาคารวะ
ขยัน มีน้ าใจ เรียบร้อย
ี
อดทน สามัคค พูดจาไพเราะ
รับผิดชอบ สุภาพ เห็นอกเห็นใจผู้อื่น
มีระเบียบ อ่อนน้อม รู้จักแบ่งปัน
มีวินัย ไม่ก้าวร้าว ตรงต่อเวลา
การปฏิบัติตามหลัก 7R
REFUSE งดใช้สิ่งที่ท าให้
ปฏิเสธการใช้ สิ้นเปลืองทรัพยากร
REFILL ดัดแปลงของที่ใช้แล้ว
่
น ากลับมาใช้ใหม เพื่อน ากลับมาใช้ใหม่
เป้าหมายของ 7R RETURN ใช้ให้คุ้มค่า
้
ใช้ให้เกิดประโยชน์ จะได้ไม่ต้องหาสิ่งใหม่มาใช
ลดการใช้วัสดุต่าง ๆ REPAIR ซ่อมแซมสิ่งที่ช ารุด
ซ่อมแซมและฟื้นฟู ให้น ากลับมาใช้งานได้ใหม่
REUSE น าของที่ใช้แล้ว
ลดปริมาณขยะมูลฝอย ผลิตขึ้นใหม มาผ่านกระบวนการผลิตให้เป็นสิ่งใหม่
่
REDUCE รักษาสิ่งของให้อยู่ในสภาพดี
ถนอมรักษา เพื่อให้ใช้งานได้ยาวนานยิ่งขึ้น
น าวัสดุกลับมาใช้ใหม่
ู่
RECYCLE เสริมแต่งของที่มีอย
เสริมแต่งของเก่า หรือของที่ใช้แล้ว
การวางแผนการใช้ทรัพยากร
ใช้ทรัพยากร น าทรัพยากร
ให้ถูกวัตถุประสงค กลับมาใช้ใหม่
์
ตัวอย่าง ตัวอย่าง
น าน้ าที่เหลือจากการซักผ้ามารดน้ าต้นไม้ น าขวดน้ าอัดลม ขวดพลาสติกมาตัดและ
ท าความสะอาดพื้น รางระบายน้ า เจาะรู เพื่อใช้แทนกระถางส าหรับปลูกต้นไม้
เลือกใช้ทรัพยากร วางแผน น าเทคโนโลยีสมัยใหม่มาใช้
ให้มีสัดส่วนที่เหมาะสม ก่อนการปฏิบัติงาน ในการปฏิบัติงาน
ตัวอย่าง ตัวอย่าง ตัวอย่าง
น าวัสดุที่มีในท้องถิ่นมาประดิษฐ์ชิ้นงาน ศึกษาขั้นตอนการประกอบชั้นวางโทรทัศน์ น าโปรแกรมคอมพิวเตอร์มาช่วยในการ
เพื่อสร้างรายได้ จะช่วยประหยัดค่าใช้จ่าย จากคู่มือ หรือค าแนะน าการใช้งานอยาง ออกแบบเครื่องแต่งกาย ซึ่งจะส่งผลให้
่
ในการซื้อหาวัสดุอื่น ๆ มาประดิษฐ์ ละเอียด เพื่อจะได้ปฏิบัติได้ถูกต้อง เครื่องแต่งกายมีความสวยงามยิ่งขึ้น
หากได้รับมอบหมายให้ท างานกลุ่มจะมีวิธีการจัดการงานกลุ่ม
ของตนเองอย่างไร เพื่อให้งานที่ท ามีประสิทธิภาพ
ทักษะการท างานร่วมกัน ทักษะการจัดการ
มีเป้าหมายในการท างานร่วมกัน วางแผนการท างาน
จัดรูปแบบงาน
มีการท างานร่วมกันเป็นทีม
จูงใจเพื่อนร่วมงาน
มีความรับผิดชอบในงานร่วมกัน
การควบคุม