BAB 5 REKA BENTUK MAKANAN

REKA BENTUK & TEKNOLOGI
TAHUN 4

REKA
BENTUK
MAKANAN

CIKGU FASIHAH

REKA

BENTUK

MAKANAN Penghasilan
makanan secara
hiasan atau
ukiran.



Reka bentuk terhadap makanan itu Reka bentuk terhadap susunan
sendiri makanan dalam bekas atau
pinggan

JENIS-JENIS REKA
BENTUK MAKANAN

Buah-buahan Sayur-sayuran Produk bakeri

JENIS-JENIS REKA
BENTUK MAKANAN

Konfeksi Bijirin

KEPENTINGAN
REKA BENTUK

MAKANAN

KEPENTINGAN 1 MENGIKUT TREND SEMASA
REKA
BENTUK MEMBERIKAN PILIHAN KEPADA
MAKANAN
2

PENGGUNA

3 MEMENUHI KEHENDAK PENGGUNA
YANG INGIN MENCUBA SESUATU YANG
BAHARU

4 MENINGKATKAN NILAI KOMERSIAL

5 MEMPERKENALKAN BUDAYA
PELBAGAI KAUM

MENGIKUT
TREND SEMASA

MEMBERIKAN
PILIHAN
KEPADA
PENGGUNA

MEMENUHI KEHENDAK
PENGGUNA YANG INGIN
MENCUBA SESUATU YANG

BAHARU

MENINGKATKAN
NILAI
KOMERSIAL

Mempunyai harga pasaran
Boleh dijual kepada pengguna

MEMPERKENALKAN
BUDAYA
PELBAGAI KAUM