Program Sembelihan, Korban & Akikah 1443H/2022M SMK Alam Damai

PROGRAM SEMBELIHAN,
KORBAN & AKIKAH
SMK ALAM DAMAI
1443H/2022M

TENTATIF PROGRAM

7.20 pagi Murid dan guru berkumpul di Dewan
Budiman
7.30 pagi Ucapan alu-aluan pengerusi majlis
7.40 pagi Ucapan Pengetua SMK Alam Damai
7.50 pagi Taklimat Sembelihan
8.00 pagi Aktiviti rewang
12.30 tgh Jamuan makan

PEMBAHAGIAN TUGAS

BIL. PERKARA TUGASAN GURU DAN KELAS

• Menempah daging korban/akikah/order Ust Yunus
Ust Amir
1 Urusan pembelian daging/ayam ayam
Ustzh Lailatul
2 Membeli/ mengumpul bahan/ • Membeli bahan keperluan memasak/ Ustzh Hasimah
mendapatkan maklumat • Mendapatkan maklumat keperluan
Mendapatkan maklumat masakan drpd tukang masak 4 Alghazali

bahan masakan • Mengumpul bahan di dewan terbuka Ustzh Suzana
Ustzh Lailatul
• Potong bawang, halia dan keperluan 4 Arrazi/4 Ibnu Sina

memasak Pn Romah
Ustzh Mariam
3 Rewang • Blend lada Ustzh Hasimah
Penyediaan bahan memasak • Menyediakan peralatan rewang-pisau,
blender 4 Ibnu
Khaldun/Alkhawarizmi
• Potong sayur sayuran/basuh

4 Rewang • Menumis /memasak daging
Memasak • Menumis/memasak ayam

5 Penyediaan sarapan pagi • membeli/mengumpul sumbangan ustzh supial
• menyediakan makanan dan minuman pagi 4 alfarabi

utk peserta rewang/penyembelih ustzh syazana
5 ibnu sina
6 Memasak nasi • basuh beras
ustzh lailatul
• masak nasi ustzh suzana
ustzh hasimah
7 Penyediaan makanan siap • penyediaan polisterin ats meja 5 al khawarizmi
• mencedok nasi 5 ibnu Khaldun

• ikat lauk dlm plastic ust yunus
5 arrazi
8 Membasuh peralatan • mengumpul peralatan 5 alfarabi
• simpan balik di surau
ust amir
• agihkan kpd tuannya 5 alghazali

Penyediaan tempat Semua

9 memasak • korek lubang tanam sisa sembelihan

• penyediaan tungku masak dan tong gas

10 Kebersihan • mencuci lantai kembali dan setiap ruang yg

telah digunakan

SEKIAN, TERIMA KASIH.