โครงสร้างของพืช ป.4

โครงสร้างพืช










(Flower) ดอก





ใบ (Leaf)
(Fruit) ผล





ล าต้น (Stem)






ราก (Root)

โครงสร้างพืช ราก (Root)




รากของพืชมีหลายชนิด


- รากแก้ว - รากแขนง - รากพิเศษ


พืชแต่ละชนิดจะมีรากที่แตกต่างกัน

มีหน้าที่คือ


๑. ยืดล าต้นพืชให้ติดกับดิน

๒. ดูดน าและธาตุอาหารต่าง ๆ ล าเลียงไป


ยังต้นพืช





รากแก้ว (รากที่งอกจากเมล็ดพืช)




รากแขนง (รากที่แตกออกจากรากแก้ว)

โครงสร้างพืช




รากพิเศษต่าง ๆ


ตัวอย่างรากพิเศษ
๑. รากฝอย (รากที่งอกจากโคนต้นแทนรากแก้ว)


มักพบในพืชใบเลี ยงเดี่ยว

๒. รากค าจุน เป็นรากที่ช่วยค ายันและพยุงล าต้นไว้

๓. รากยืดเกาะ เป็นรากที่ยืดเกาะล าต้นกับกิ่งไม้


๔. รากหายใจ เป็นรากที่ขึ นมาจากดินหรือน า เพื่อ
(รากฝอย) รับออกซิเจน


๕. รากสังเคราะห์แสง เป็นรากที่แตกจากล าต้น เช่น

รากกล้วยไม้


๖. รากสะสมอาหาร เป็นรากที่สะสมแป้งหรือโปรตีน

จนมีรูปร่างขนาดใหญ่


(รากค าจุน) (รากสะสมอาหาร)

โครงสร้างพืช





ล าต้นของพืช

อวัยวะของพืชที่โดยทั่วไปเจริญอยู่เหนือพื นดินต่อ


จากราก ล าต้นมีทั งแบบล าต้นอยู่เหนือดิน เช่น


มะละกอ มะม่วง เป็นต้น และล าต้นอยู่ใต้ดิน เช่น

ขิง ข่า ขมิ น เป็นต้น


ล าต้นประกอบด้วย ๓ ส่วน ได้แก ่

๑. ข้อ เป็นส่วนของล าต้นบริเวณที่มีกิ่ง ใบหรือตา


งอกออกมา


๒. ปล้อง เป็นส่วนของล าต้นที่อยู่ระหว่างข้อแต่ละข้อ

๓. ตา เป็นส่วนประกอบที่ส าคัญของล าต้น ท าให้เกิด ล าต้น


กิ่ง ใบและดอก

โครงสร้างพืช






หน้าที่ของล าต้น



- เป็นแกนช่วยพยุงอวัยวะต่างๆ

- เป็นทางล าเลียงน าและแร่ธาตุที่รากดูดขึ นมาส่ง


ต่อไปยังใบและส่วนต่างๆ ของพืช

- เป็นทางล าเลียงอาหารที่ใบสร้างขึ น ส่งผ่านล าต้น ล าเลียงน าและแร่ธาตุ


ไปยังรากและส่วนอื่นๆ


นอกจากนี ล าต้นของพืชอีกหลายชนิดยังท าหน้าที่

พิเศษ











ล าต้นสะสมอาหาร ล าต้นสังเคราะห์แสงล าต้นขยายพันธุ์ ล าต้นเปลี่ยนเป็นมือพัน

โครงสร้างพืช ใบพืช



ใบ คือ อวัยวะของพืชที่เจริญออกมาจากข้อ
ส่วนประกอบของใบ
ของล าต้นและกิ่ง ใบส่วนใหญ่จะมีสารสีเขียว


เรียกว่า คลอโรฟิลล์ ใบมีรูปร่างและขนาด

แตกต่างกันไปตามชนิดของพืช

แผ่นใบ






เส้นใบ


เส้นกลางใบ






ใบมีหน้าที่ ๑. สร้างอาหาร ๒.คายน า ๓.หายใจ
ก้านใบ

โครงสร้างพืช






ชนิดของใบ


ใบเดี่ยว คือ ใบที่มีแผ่นใบเพียงแผ่นเดียวติดอยู่บน

ก้านใบที่แตกออกจากกิ่งหรือล าต้น เช่น ใบมะม่วง ใบเดี่ยว



ใบประกอบ คือ ใบที่มีแผ่นใบแยกเป็นใบย่อย ๆ หลายใบ


ใบประกอบยังจ าแนกย่อย ได้ดังน ี

- ใบประกอบแบบฝ่ามือ เป็นใบประกอบที่มีใบย่อย

แต่ละใบแยกออกจากจุดเดียวกันที่ส่วนของโคนก้านใบ ใบประกอบฝ่ามือ


- ใบประกอบแบบขนนก เป็นใบประกอบที่ใบย่อย

แต่ละใบแยกออกจากก้านสองข้างของแกนกลางคล้ายขน

นก ปลายสุดของใบประกอบอาจมีใบย่อยใบเดียว


ใบประกอบขนนก

โครงสร้างพืช ดอก


คือ อวัยวะสืบพันธุ์ของพืช ท าหน้าที่สืบพันธุ์แบบอาศัย

เพศ







ยอดเกสรตัวเมีย

อับเรณู
เกสรตัวผู้
ก้านชูอับเรณู ก้านชูเกสรตัวเมีย เกสรตัวเมีย

เกลียบดอก


ออวุล รังไข ่





เกลียบเลี ยง



ฐานรองดอก