Modul 360 Pertanian

21
3729 99 Modul 360O T5 Pertanian SPM
29.
iii) Pulangan modal (PM) .............................................................................................................
[ 2 markah ]
iv) Titik pulangan modal (TPM) .............................................................................................................
[2 markah] v) Berdasarkan pulangan modal, adakah bidang usaha ini wajar diteruskan?
................................................................................................................. ........................................................................................................................ ..........................................................................................................
[1 markah ] Jadual 5 di bawah menunjukkan maklumat projek tanaman jagung manis bagi semusim
di atas tanah seluas 1 hektar.
Jenis tanaman
Jagung Manis
Keluasan
1 hektar
Tempoh tanaman
3 musim / tahun
Harga pasaran lading
RM1.00/ kg
Anggaran berat hasil satu musim
8000kg/ha semusim
Kos satu tahun
- Kos Buruh 6600
- Kos Bahan
- Kos pelbagai
RM
RM 4950 RM 600
Berdasarkan Jadual 5, hitungkan:- (i) Pendapatan
(ii) Jumlah perbelanjaan (iii) Keuntungan
(iv)Pulangan modal
(v) Titik pulangan modal
(vi)Harga jualan hasil jika setiap kilogram untung RM0.60
[2 markah]
[2 markah]
[2 markah]
[2 markah]
[3 markah] [1 markah]
..................................................................................................................... ................................................................................................................... ......................................................................................................................
[3 markah]
(vii) Cadangkan keputusan yang perlu dibuat terhadap projek itu dan terangkan alasan anda.
Guru Pertanian Negeri Sabah
Modul 360O Pertanian


3729
30.
21
100 Modul 360O T5 Pertanian SPM Jadual 6 menunjukkan maklumat projek tanaman cili kulai secara fertigasi bagi satu
tahun penanaman di atas tanah seluas 2 hektar.
Projek tanaman cili kulai secara fertigasi
Jenis tanaman
Cili kulai
Keluasan
10 unit rumah tanaman berukuran 6m x 30m
Tempoh tanaman
3 musim / tahun
Harga pasaran ladang
RM 8.00/ kg
Anggaran berat hasil satu musim
30 000 kg / musim
Kos satu tahun
- Kos Pembangunan
- Kos Operasi
- Kos Pengeluaran
RM 220 000 RM140 000 RM 90 000
a)
Jadual 6 ...................................................................................................
Berdasarkan Jadual 6,hitungkan:- i) Anggaran pendapatan
[2 markah] ...................................................................................................
ii) Jumlah perbelanjaan
[2 markah] ...................................................................................................
[2 markah]
[2 markah]
v) Titik pulang modal .................................................................................................................. ...................................................................................................... [2 markah]
vi) Cadangkan keputusan yang perlu dibuat terhadap projek itu dan nyatakan alasan anda. .................................................................................................................. .................................................................................................................. ................................................................................................
iii) Keuntungan
iv) Pulang modal ...................................................................................................
31.
Jadual 7 menunjukkan perbandingan data harga bagi komoditi tiga jenis sayuran di negeri yang berlainan di Semenanjung Malaysia
b)
Nyatakan 3 kegunaan titik pulang modal.
i. ................................................................................................
ii. ................................................................................................
iii. ................................................................................................
[2 markah]
[3 markah]
Jenis Sayuran
cili
Keluasan Tanaman
2 hektar
Negeri Sembilan
RM 18.00/kg
Kedah
RM 14.00/kg
Johor
RM 15.00/kg
Guru Pertanian Negeri Sabah
Modul 360O Pertanian


21
101 Jadual 7
Berdasarkan jadual 7 tersebut:
(a) Hitungkan Jumlah pendapatan yang diperolehi oleh seorang pengusaha tanaman cili di Negeri
Sembilan dan di Johor jika hasil tanaman yang diperolehi ialah sebanyak 3 000 kg/hektar.
3729
Kacang panjang
Timun
1 hektar
1 hektar
RM 5.80/kg
RM 2.80/kg
RM 6.20/kg
RM 2.70/kg
Modul 360O T5 Pertanian SPM
RM 5.80/kg
RM 3.50/kg
[5 markah]
(b) Diberi jumlah perbelanjaan yang dikeluarkan oleh petani di Johor untuk mengusahakan tanaman cili ialah sebanyak RM 6,000.00 bagi setiap satu hektar. Hitungkan Pulangan Modal (PM) yang boleh diperolehi oleh petani itu.
Guru Pertanian Negeri Sabah
[3 markah]
Modul 360O Pertanian


3729
21
102 Modul 360O T5 Pertanian SPM
(c) Pengusaha tanaman timun di Kedah telah mengeluarkan perbelanjaan sebanyak RM 5580.00 untuk bidang usaha timun. Hasil timun yang diperolehi pula adalah sebanyak 12 000 kg bagi satu musim penuaian. Berdasarkan hasil yang di perolehi ,hitungkan Titik Pulangan Modal (TPM) bagi bidang usaha timun.
[3 markah]
(d) Senaraikan dua faktor kenaikan dan dua faktor penurunan harga bagi sayur-sayuran di pasaran.
32.
Encik Hakimi bercadang menanam cili api menggunakan kaedah fertigasi. Berikut adalah belanjawan projek penanaman cili tersebut.
[4 markah ]
Hasil
Bilangan pokok
Harga
Perkara
2.5 kg /pokok
9000 pokok
RM5.00 /kg
Kuantiti / Harga
Guru Pertanian Negeri Sabah
Modul 360O Pertanian


21
3729
Benih cili
Polibeg
Dulang semaian
Peat moss
Cocopeat
Sekam bakar
Baja fertigasi
Racun kimia
Penyediaan tapak
Memungut hasil
Sewa tanah
Susut nilai alatan pengairan
Insurans
RM500.00
RM2000.00
RM500.00
RM500.00
RM3000.00
RM4000.00
RM9000.00
RM1000.00
RM2500.00
RM2500.00
RM1000.00
RM5000.00
RM100.00
Modul 360O T5 Pertanian SPM
103
33.
Jadual 9 di bawah menunjukkan belanjawan dan penyata untung rugi bagi bidang usaha tanaman cili yang diusahakan oleh dua orang petani secara fertigasi.
Jadual 9
Jadual 8 Berdasarkan Jadual 8 di sebelah,
(a) Sediakan penyata untung rugi bidang usaha itu.
(b) Hitung;
(i) Pulangan Modal (PM)
(ii) Titik Pulangan Modal (TPM)
(c) Berdasarkan jawapan di b (i), terangkan maksud nilai PM yang diperolehi.
[9 Markah]
[2 Markah]
[2 Markah]
[2 Markah]
Guru Pertanian Negeri Sabah
Modul 360O Pertanian


21
3729 104 Modul 360O T5 Pertanian SPM
(a)
Tentukan prestasi petani manakah yang paling baik setelah anda membuat perbandingan antara Petani A dan Petani B.
Petani A
Petani B
___________________________________ ___________________________________ ___________________________________
___________________________________ ___________________________________ ___________________________________
___________________________________ ___________________________________ ___________________________________
___________________________________ ___________________________________ ___________________________________
___________________________________ ___________________________________ ___________________________________
___________________________________ ___________________________________ __________________________________
34.
Jadual 11 menunjukkan maklumat penyata untung rugi tiga projek penanaman sawi.
(a)Lengkapkan jadual tersebut :
(b)
Petani yang paling baik : ________________________________________
Berikan satu cadangan pilihan keputusan yang boleh dibuat ke atas petani B dan nyatakan alasan anda..
___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________
[2 markah]
[7 markah]
Projek
Hidroponik
Fertigasi
Aeroponik
Perkara
Pendapatan
RM 2 100.00
RM 2 450.00
RM 2 880.00
Kos berubah
RM300.00
RM850.00
RM 300.00
Kos tetap
RM850.00
RM200.00
RM950.00
Kuantiti hasil
900kg
940kg
990kg
Jumlah perbelanjaan
(i)........................
(ii)...........................
(iii)...........................
Jadual 11 [3 markah] (b)Berdasarkan jadual di atas, buat analisis bagi ketiga-tiga projek penanaman itu.
........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ...........................................................................................................................
Guru Pertanian Negeri Sabah
Modul 360O Pertanian


21
3729 105 Modul 360O T5 Pertanian SPM
35.
Jadual 12(a) dan 1(b) menunjukkan maklumat projek tanaman fertigasi bagi tanaman tomato.
Jadual 12(a)
[1 markah]
........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ...........................................................................................................................
[6 markah] (c) Nyatakan satu faktor yang mempengaruhi seseorang itu memilih sesuatu bidang usaha.
............................................................................................................
Jenis tanaman
Cili Merah (30 unit/hektar)
Tempoh Tanaman
1 musim (4 bulan)
Bilangan Pokok
240 pokok
Hasil
2.5 kg/pokok/musim
Jumlah hasil
240 x 2.5 x 1 x 30 = 18 000 kg
Harga jualan ladang
RM 5.00 /kg
Perkara
Nilai Kos (RM)
Benih cili
500
Polibeg (16 in x 16 in)
2 000
Dulang semaian
500
Peat moss
500
Cocopeat
3 000
Susut nilai alatan pengairan
5 000
Sekam bakar
4 000
Baja fertigasi (Set A dan B)
10 000
Racun kimia
1 500
Insurans
100
Lain-Lain keperluan
1 000
Penyediaan tapak
2 500
Memungut hasil
2 500
Sewa tanah
5 000
Jadual 12 (b)
Berdasarkan maklumat dalam jadual di atas (sila jawab dalam kertas kajang yang disediakan)
(a) sediakan penyata untung rugi (b) hitungkan Pulangan Modal (PM)
(c) hitungkan Titik Pulangan Modal (TPM)
[11 markah] [2 markah]
[2 markah]
Guru Pertanian Negeri Sabah
Modul 360O Pertanian


21
3729 106 Modul 360O T5 Pertanian SPM
36.
Jadual 13 menunjukkan perbandingan data harga (RM) komoditi sayur-sayuran di Bandar (A) dan luar Bandar (B).
Buat analisis perbezaan harga hasil tanaman sayuran di kawasan bandar dan di luar bandar .
Jadual 13 ........................................................................................................................
........................................................................................................................ ........................................................................................................................ ........................................................................................................................ ........................................................................................................................ ........................................................................................................................ ........................................................................................................................
Sayur-sayuran
Kedah
Pahang
A Alor Setar (RM)
B Changlun (RM)
A Batu Pahat (RM)
B Endau (RM)
Bayam hijau 250g
0.50
1.00
1.25
1.50
Cili merah kulai 1kg
10.00
10.00
15.00
15.00
Sawi 250g
0.65
1.00
1.25
1.50
37.
(b) Nyatakan satu faktor yang mempengaruhi seseorang itu memilih sesuatu bidang usaha.
...................................................................................................... Rajah 2 menunjukkan dua kaedah penanaman.
[6 markah]
[1 markah]
(a) Bandingkan kaedah penanaman A dan B.
Rajah 2
( 4 markah )
Guru Pertanian Negeri Sabah
Kaedah A
Kaedah B
Modul 360O Pertanian


21
3729 107 Modul 360O T5 Pertanian SPM
(b) Merujuk kaedah penanaman B, terangkan tiga kaedah pengawalan perosak yang sesuai digunakan. ( 6 markah )
_________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________ ___________________________________________________
(c) Huraikan dua strategi pemasaran yang boleh dilakukan untuk pemasaran hasil pertanian yang diusahakan. ( 5 markah ) _________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________
38.
Jadual 14 menunjukkan maklumat projek penanaman tomato secara fertigasi.
Berat hasil
Harga tomato Benih
Baja A dan B Polibeg
Cocopeat
Sekam padi bakar Dulang semaian Peat moss
Racun serangga Tali rapia
Plastik silvershine Bil air
Bil elektrik Upah 2 pekerja Insurans
Cukai tanah Susut nilai Sewa pejabat
4600 kg
RM3.00/kg RM160.00 RM800.00 RM100.00 RM600.00 RM300.00
RM80.00
RM75.00
RM350.00 RM120.00 RM500.00 RM350.00 RM250.00 RM1,200.00/pekerja RM500.00 RM120.00 RM2,000.00 RM2,500.00
(a) Berdasarkan jadual 14, hitungkan : (i) Pendapatan
(ii) Kos Berubah
Jadual 14
Guru Pertanian Negeri Sabah
Modul 360O Pertanian


21
3729 108 (iii) Kos Tetap
(iv)Jumlah Perbelanjaan
(v)Keuntungan
(b) Hitungkan:
(i) Pulangan Modal (PM)
(ii)Titik Pulangan Modal (TPM)
(iii)Harga jualan hasil jika setiap kilogram untung RM1.00
Modul 360O T5 Pertanian SPM
Jenis tanaman Bilangan musim/tahun
Harga jualan ladang Jumlah Hasil
: Cili
: 1 musim
: Rm 5.00/kg :18000 kg
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Bil
Benih cili
Polibeg (16 incix16 inci)
Dulang semaian
Peat moss
cocopeat
Sekam bakar
Perkara
Baja fertigasi ( set A dan set B)
Racun kimia
Lain- lain keperluan
Penyediaan tapak
Guru Pertanian Negeri Sabah
Projek tanaman fertigasi
Kuantiti/ unit
5 paket
2000 helai
50 buah
50 beg
50 beg
50 beg
100 set
10 botol
-
Kontrak
[10 markah]
[5 markah]
Kos –kos pengeluaran cili/ hektar
Harga (Rm) /unit
100.00
1.00
10.00
10.00
60.00
80.00
100.00
150.00
1000.00
2500.00
Modul 360O Pertanian


Jadual 15
39. Jadual15menunjukkananggarankosprojektanamancilifertigasiStruktur
Pelindung Hujan(SPH).
(a) Berdasarkan jadual 15 hitungkan; sediakan satu penyata untung rugi.
(b) Hitungkan : (i)Pulangan modal (PM)
(ii)Titik pulangan Modal (TPM)
[10 markah]
[2 markah]
[2 markah]
21
3729
11
12
13
Memungut hasil
Sewa tanah
Insurans
Kontrak
1 musim
1 tahun
Modul 360O T5 Pertanian SPM
2500.00
5000.00
100.00
109
(c) Berdasarkan jawapan di (vi), terangkan maksud nilai (TPM) ........................................................................................................... ............................................................................................................. ............................................................................................................................... ...............................................................................................................................
[1 markah
Guru Pertanian Negeri Sabah
]
Modul 360O Pertanian


21
3729 110 Modul 360O T5 Pertanian SPM
MODUL 4
(ARAS KBAT PENILAIAN)
Guru Pertanian Negeri Sabah
Modul 360O Pertanian


3729
40.
21
111 Modul 360O T5 Pertanian SPM Gambar foto 1 menunjukkan dua kaedah penanaman sayuran.
Kaedah A
Kaedah B
(d)
......................................................................................................................... ......................................................................................................... ......................................................................................................... ......................................................................................................... ......................................................................................................... ......................................................................................................... ......................................................................................................... .........................................................................................................
[6 markah ] Jadual 1 menunjukkan belanjawan dan rekod kewangan bagi bidang usaha
tanaman jagung manis yang diusahakan oleh dua orang petani.
Jadual 1
Berdasarkan Jadual 1,
(i) Setelah membandingkan petani A dan B, nyatakan prestasi manakah yang
paling sesuai dipilih? ...................................................................................................................
[1 markah ]
(ii) Nyatakan satu faktor yang mempengaruhi sesuatu bidang usaha itu dipilih oleh
petani. ...........................................................................................................
[1 markah ]
(a) (i)
Gambar foto 1 Nyatakan kaedah penanaman :
A:.......................................................................................
B:.......................................................................................
(ii) Nyatakan kaedah manakah yang perlu dipilih sekiranya petani ingin mendapatkan hasil yang seragam dalam tempoh singkat.
[2 markah ]
[1 markah ]
........................................................................................................ (iii) Terangkan 3 kelebihan kaedah yang dipilih di a(ii).
Perkara
Belanjawan (RM)
Rekod Kewangan (RM)
Petani A
Petani B
Pendapatan
11550
13000
12000
Perbelanjaan
8350
13176
6700
Keuntungan
3200
-176
5300
Guru Pertanian Negeri Sabah
Modul 360O Pertanian


3729
21
112 Modul 360O T5 Pertanian SPM Terangkan keputusan yang perlu dibuat oleh Petani A dan Petani B.
41.
Jadual 2 menunjukkan harga jualan tiga jenis sayuran dalam tiga bulan yang berbeza di pasaran.
(iii)
Petani A:.............................................................................. Alasan: ...........................................................................................................
...........................................................................................................
Petani B:............................................................................. Alasan: ...........................................................................................................
...........................................................................................................
[4 markah ]
Sayuran
Bulan Januari (RM/kg)
Bulan Jun (RM/kg)
Bulan Disember (RM/kg)
Bayam Hijau
5.00
4.50
5.50
Cili Merah Kulai
24.00
20.00
25.00
Bendi
8.00
7.00
8.00
42.
Disember lebih tinggi berbanding bulan yang lain.
.......................................................................................... .......................................................................................... .......................................................................................... ..........................................................................................
(b) Terangkan satu strategi pemasaran bagi meningkatkan lagi hasil jualan. ..........................................................................................
Gambar foto 2 menunjukkan dua kaedah penanaman sayuran.
[6 markah] [2 markah]
Jadual 2
(a) Berdasarkan maklumat di atas, mengapakah harga jualan sayuran ada bulan
Kaedah A
Kaedah B
Gambar foto 2
Guru Pertanian Negeri Sabah
Modul 360O Pertanian


3729
21
113 Modul 360O T5 Pertanian SPM
(a) Pilih kaedah penanaman yang sesuai untuk mengamalkan Amalan Pertanian Baik Malaysia (MyGAP) dengan membandingkan kaedah penanaman A dengan kaedah penanaman B. ..............................................................................................................................
.............................................................................................................................. .............................................................................................................................. .............................................................................................................................. .............................................................................................................................. .............................................................................................................................. ..............................................................................................................................
[6 markah]
(b) Terangkan larutan baja organik yang dapat dihasilkan menggunakan sisa sayuran daripada kaedah A atau B. ........................................................................................................................ ........................................................................................................................ ........................................................................................................................
43.
Rajah 1 menunjukkan struktur luaran tumbuhan dua jenis tumbuhan
AB
Berdasarkan Rajah 1 :
(a) Tentukan tumbuhan yang sesuai dipilih untuk ditanam di kawasan berangin
[4markah]
kencang dan tanah berpasir setelah anda membandingkan kedua-dua tumbuhan itu berdasarkan struktur luarannya.
............................................................................................................ ............................................................................................................ ............................................................................................................ ............................................................................................................ ............................................................................................................ ............................................................................................................ ............................................................................................................ ............................................................................................................ ............................................................................................................ ............................................................................................................ ............................................................................................................ ............................................................................................................ ..................................................................................................................... ....................................................................................................................
[13 markah]
Guru Pertanian Negeri Sabah
Modul 360O Pertanian


3729
21
114 Modul 360O T5 Pertanian SPM Terangkan satu kepentingan menanam tumbuhan yang dipilih.
.................................................................................................................................. ............................................................................................................. .............................................................................................................
(b)
[2 markah] Fotosintesis berlaku dalam dua reaksi iaitu tindak balas cahaya dan tindak balas gelap.
44.
(a)Terangkan banding beza bagi tindak balas fotosintesis cahaya dan tanpa cahaya.
Perkara
Tindak balas Cahaya
Tindak balas Gelap
Tempat berlaku proses fotosintesis
Sumber tenaga
Proses yang berlaku
Hasil
45.
daun.
P
[8 markah]
[4 Markah]
[3 Markah]
Rajah 2 menunjukkan penanaman atas tanah dan penanaman tanpa tanah untuk sayuran jenis
(b )Huraikan hubungan antara Fotosintesis dan translokasi : ............................................................................................................
............................................................................................................... ............................................................................................................... ............................................................................................................... ...............................................................................................................
(c) Nyatakan 3 proses utama fisiologi tumbuhan
( i ) ............................................................................................................
( ii )............................................................................................................ ( iii )............................................................................................................
Q
Guru Pertanian Negeri Sabah
Modul 360O Pertanian


P
21
3729
115 Modul 360O T5 Pertanian SPM i) Tentukan sistem penanaman yang paling sesuai untuk kawasan yang terhad setelah anda
a. Berdasarkan rajah itu:
membandingkan kelebihan kedua-dua sistem itu.
Q
[12 markah]
Guru Pertanian Negeri Sabah
Modul 360O Pertanian


21
3729 116 Modul 360O T5 Pertanian SPM
ii) Pilihan jawapan : ___________________________________________________________________
[1 markah] b. Berdasarkan jawapan 2(a),nyatakan dua kaedah penanaman tanpa tanah yang boleh digunakan
selain di atas.
i. ____________________________________________________________________
ii. ____________________________________________________________________ [2 markah]
A
Rajah 3
Rajah 3(A) dan (B) menunjukkan dua kaedah pengawalan perosak tanaman.
(a) NyatakankaedahA. .................................................................................................................................
46.
(b)
[1 markah] Berdasarkan rajah 3, tentukan kaedah kawalan yang sesuai dipilih untuk mengawal
perosak di kawasan tanaman sayur sawi setelah anda membandingkan kedua-dua kaedah kawalan itu.
............................................................................................................... ............................................................................................................... ............................................................................................................... ............................................................................................................... ............................................................................................................... ............................................................................................................... ............................................................................................................... ............................................................................................................... ............................................................................................................... ............................................................................................................... ............................................................................................................... ...............................................................................................................
[12 markah] Terangkan satu kepentingan cara tindakan jenis racun sentuh dalammengawal
perosak. .......................................................................................................................................
(d)
....................................................................................................................................... [2 markah]
Guru Pertanian Negeri Sabah
Modul 360O Pertanian


21
3729 117 Modul 360O T5 Pertanian SPM
47.
Jadual 3 menunjukkan harga jualan tiga jenis sayuran dalam tiga bulan yang berbeza.
Jadual 3
(i) Berdasarkan maklumat di atas, buat penilaian harga jualan sayuran tersebut.
..................................................................................................................... ..................................................................................................................... ..................................................................................................................... ..................................................................................................................... ..................................................................................................................... ..................................................................................................................... .....................................................................................................................
[4 markah]
(ii) Terangkan dua faktor yang menyebabkan kenaikan dan penurunan harga pada sayuran
tomato tanah tinggi. .....................................................................................................................
..................................................................................................................... ..................................................................................................................... .....................................................................................................................
[4 markah]
Nyatakan tiga strategi pemasaran yang dilakukan oleh pengusaha untuk mencapai
sasaran pengeluaran hasilnya.
(i) ......................................................................................................
(ii) ...................................................................................................... (iii) ......................................................................................................
[3 markah]
Sayuran
Bulan Januari (RM/kg)
Bulan Jun (RM/kg)
Bulan Disember (RM/kg)
Kobis bulat tanah tinggi
3.50
4.10
3.90
Tomato tanah tinggi
3.90
4.50
4.20
Cili merah tempatan
12.85
15.15
12.55
(c)
Guru Pertanian Negeri Sabah
Modul 360O Pertanian


21
3729 118 Modul 360O T5 Pertanian SPM
MODUL 5
ARAS KBAT (KEMAHIRAN MEREKACIPTA)
Guru Pertanian Negeri Sabah
Modul 360O Pertanian


21
3729 119 Modul 360O T5 Pertanian SPM
Bab 3 SAINS TUMBUHAN
48. Rajah 1 menunjukkan tanaman mangga yang ditanam terdapat di sebuah dusun.. Rajah 1
(a) Tentukan jenis tanaman itu. ..................................................................................................................... ...................................................................................................
[1 markah]
(b) Cadangkan dua tanaman buahan lain dalam kategori jenis tanaman seperti Rajah 1 yang boleh ditanam di dusun itu.
(i) .........................................................................................................
(ii) ......................................................................................................... [2 markah]
(c) Cadangkan dua produk akhir yang dapat dihasilkan berasaskan buah mangga.
(i) .........................................................................................................
(ii) ............................................................. ........................................... [2 markah]
(d) Lakar dan labelkan sebuah model struktur dalaman batang tumbuhan tersebut.
[10 markah]
Guru Pertanian Negeri Sabah
Modul 360O Pertanian


21
3729 120 Modul 360O T5 Pertanian SPM BAB 4 : PENGELUARAN TANAMAN
49.
Pelajar Pertanian Kelas 5UPM berhasrat menanam sayuran berdaun dengan sistem hidroponik NFT di kawasan sekolah mereka yang berkeluasan 5 meter x 3 meter sebagai satu kerja kursus mereka.
(a) Nyatakan dua kelebihan menggunakan kaedah penanaman itu. ............................................................................................................. .............................................................................................................
[2 markah]
(b) Terangkan cara sistem ini berfungsi untuk membekalkan baja kepadatanaman sayuran yang ditanam. ............................................................................................................... ............................................................................................................... ............................................................................................................... ...............................................................................................................
[4 markah]
(c) Lakarkan,labelkan dan warnakan pelan reka bentuk sistem penanaman yang anda
gunakan itu.
[9 markah]
Guru Pertanian Negeri Sabah
Modul 360O Pertanian


21
3729 121 Modul 360O T5 Pertanian SPM BAB 3 SAINS TUMBUHAN
50.
Rajah 2 menunjukkan dua jenis tumbuhan berbunga yang berbeza.
Rajah 2 Berdasarkan rajah di atas,
(a) Nyatakan jenis tumbuhan berbunga itu.
A :.............................................................................. B:............................................................................
[2 markah]
(b) Lakarkan dan labelkan struktur dalaman akar jenis tumbuhan A dan B dengan
jelas.
A
B
Struktur dalaman akar (Jenis tumbuhan A)
[4 markah]
Struktur dalaman akar (Jenis tumbuhan B)
[4 markah]
Guru Pertanian Negeri Sabah
Modul 360O Pertanian


21
3729 122 Modul 360O T5 Pertanian SPM
BAB 3 SAINS TUMBUHAN
51. Seorang pelajar diberi tugas untuk mengkaji struktur luar sekuntum bunga. Hasil pemerhatian yang dilakukan, beliau mencatatkan ciri-ciri luaran seperti berikut :
a) (i) Cadangkan satu jenis agen pendebungaan bagi tumbuhan itu. ................................................................................................
[ 1 markah]
 Kelopak bunga yang besar dan berwarna terang
 Bunga berbau harum
 Mempunyai filamen yang pendek
(ii) Nyatakan dua contoh bagi agen pendebungaan yang anda pilih dalam a(i). .....................................................................................................................
.......................................................................................................................
(b). Lakar dan labelkan keratan luaran dan struktur dalaman bunga.
[ 2 markah ] [12 markah ]
Guru Pertanian Negeri Sabah
Modul 360O Pertanian


21
3729 123 Modul 360O T5 Pertanian SPM BAB 3 SAINS TUMBUHAN
52.
(a)Lakarkan dan labelkan struktur dalaman batang tumbuhan dikotiledon.
53.
Lakar dan labelkan struktur dalaman batang tumbuhan monokotiledon.
(b)Terangkan fungsi mana-mana dua struktur tersebut.
(i) ................................................................................................................................ (ii) .................................................................................................................................
[8 markah]
[2 markah]
Guru Pertanian Negeri Sabah
[10 markah]
Modul 360O Pertanian


21
3729 124 Modul 360O T5 Pertanian SPM
a) Nyatakan fungsi struktur dalaman berikut :
i) Xilem : ..............................................................................
ii) Floem : ..............................................................................
[2 markah]
b) Namakan 2 tanaman monokotiledon
i) ..................................................................................................... ii) .....................................................................................................
[2 markah]
c) Berdasarkan jawapan di (b), nyatakan satu ciri tanaman tersebut. ............................................................................................................
[1 markah]
54. Sistempenanamanaeroponikmerupakansistemhidroponikberteknologitinggiyangsemakin popular di Malaysia. Para pelajar dikehendaki melakarkan dan labelkan satu contoh pelan 3D reka bentuk asas sistem aeroponik ringkas . Bahan-bahan berikut perlu ada dalam reka bentuk asas sistem aeroponik ringkas.
Guru Pertanian Negeri Sabah
- Tangki nutrien(gabus)
- Enam Nozel
- Paip poli
- Set pemasa
- Pam air
- Enam Pot (bekas kecil)
- Larutan baja A dan B
(15 markah)
Modul 360O Pertanian


21
3729 125 Modul 360O T5 Pertanian SPM
55. Strukturbatangtumbuhanterbahagikepadaduajenisiaitumonokotiledon dan dikotiledon.
(a) Lakarkan struktur dalaman batang tumbuhan dikotiledon dalam kotak yang disediakan di
bawah..
( 5 markah)
(b) Labelkan :
(i) Xilem
(ii) Floem
(iii) Perisikel
(iv) Kambium
(v) Empulur
(c) Nyatakan fungsi:
( 5 markah)
(i) (ii) (iii)
Xilem ..............................................................................................................
Floem ..............................................................................................................
Empulur ...............................................................................................................
( 3 markah)
Guru Pertanian Negeri Sabah
Rajah 3
Modul 360O Pertanian


21
3729 126 Modul 360O T5 Pertanian SPM
56. a)Rajah3diatasmenunjukkanstrukturanatomibatangtumbuhan. Terangkan fungsi struktur tumbuhan berikut:
57.
Lakar dan labelkan kaedah penanaman tanpa tanah iaitu kaedah fertigasi. [6 markah]
b)
i) Xilem : ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________
[2 markah]
ii) Floem : ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________
[2 markah]
Daun ialah sturktur pokok yang terlibat dalam proses fotosintesis. Lakar dan labelkan struktur anatomi daun.
[8 markah]
Guru Pertanian Negeri Sabah
Modul 360O Pertanian


21
3729 127 Modul 360O T5 Pertanian SPM 58. Jadual 1 menunjukkan maklumat pendapatan, perbelanjaan, keuntungan dan
Pulangan Modal (PM) bagi bidang usaha tanaman sayuran.
Jadual 1
Terangkan keputusan masa depan yang perlu diambil bagi bidang usaha bendi.
Bidang usaha
Pendapatan (RM)
Perbelanjaan (RM)
Keuntungan (RM)
PM
Bendi
6467
6300
167
1.03
Tomato
8358
11940
-3582
0.70
59. BerdasarkanJadual2,
(2 markah)
Bidang usaha
Pendapatan kasar RM
Jumlah kos RM
Pulangan modal
Kobis
1000
9500
1.1
Cili
15000
7000
2.1
Terung
14000
10000
1.4
Jadual 2 (i) Nyatakan pulangan modal yang tertinggi.
60.
......................................................................................................... ......................................................................................................... ......................................................................................................... ......................................................................................................... .........................................................................................................[4 markah]
(a) Hasilkan satu reka bentuk kaedah penanaman secara aeroponik untuk empat pokok dengan menyediakan lakaran yang berlabel. [5 markah]
..............................................................................................................................
(ii) Nilaikan prestasi ketiga-tiga bidang usaha tersebut berdasarkan kepada keuntungan dan pulangan modal.
.[1 markah]
Hasilkan satu reka bentuk kaedah penanaman untuk empat pokok secara Guru Pertanian Negeri Sabah
(b)
hidroponik dengan menyediakan lakaran yang berlabel.
Modul 360O Pertanian


Bidang usaha
Kacang bendi
cili
sawi
Jumlah pendapatan ( RM )
10000
15000
14000
21
3729
Modul 360O T5 Pertanian SPM
128
[5 markah]
[5 markah]
61. Jadual3dibawahmenunjukkanpulanganmodalyangdilaburbagibidangusahakobis,cili dan terung.
Berdasarkan pulangan modal yang dilabur (PM) dalam Jadual 3; (i) Bidang usaha yang manakah yang paling merugikan?
.........................................................................................................
[ 1 markah ]
(ii) Terangkan satu keputusan yang wajar diambil ke atas bidang usaha di (i). ....................................................................................................... ....................................................................................................... .......................................................................................................
[ 2 markah ] 62. Jadual4dibawahmenunjukkanjumlahpendapatan,jumlahperbelanjaandanpulangan
modal yang dilabur bagi bidang usaha kacang bendi, cili dan sawi.
(i) Bidang usaha yang manakah yang paling
menguntungkan? ..........................................................................................
[ 1 markah ] (ii) Berdasarkan pilihan jawapan di ( i ), terangkan pilihan keputusan yang dibuat.
............................................................................................................... ...............................................................................................................
[ 2 markah ]
Bidang usaha
Pulangan modal
Kobis
0.80
Cili
2.1
Terung
1.0
Jumlah Perbelanjaan ( RM )
12500
7000
12500
- 2000
8000
1500
Pulangan modal
0.80
2.14
1.12
Guru Pertanian Negeri Sabah
Keuntungan
Modul 360O Pertanian


MODUL 360O PERTANIAN SPM (TINGKATAN 4) PERATURAN PEMARKAHAN TERMINOLOGI
BAB 1 SAINS TANAH
BIL
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
13.
Nyatakan definisi tanah
TERMINOLOGI
Nyatakan maksud tekstur tanah.
Nyatakan maksud struktur tanah.
Nyatakan maksud agregat tanah.
Berikan pengertian pemugaran tanah.
Berikan pengertian penyaliran air.
Nyatakan maksud baja organik.
Nyatakan maksud baja kimia.
Terangkan maksud gred baja Urea (46%N)
Takrif PH tanah.
Maksud ketersediaan nutrien.
Berikan pengertian pemugaran.
Berikan maksud pemugaran primer.
Berikan maksud pemugaran sekunder.
penanaman.
JAWAPAN
Tanah boleh didefinisikan sebagai bahan mineral dan organik yang terlerai pada permukaan bumi yang boleh menjadi media semulajadi untuk pertumbuhan tanaman dan menampung kehidupan.
Peratus kandungan kumin-kumin pasir, kelodak dan liat dalam tanah.
Susunan kumin tanah yang terdiri daripada pasir, kelodak dan liat yang membentuk agregat tanah.
Kumin-kumin dalam tanah yang bergabung mengikut bentuk tertentu berdasarkan keadaan sesuatu kawasan
Proses memecah, melonggar dan menggemburkan keadaan tanah yang padat untuk tujuan penanaman.
Kaedah mengeluarkan air yang tidak dihendaki daripada sesuatu kawasan.
Baja semulajadi yang terhasil daripada proses pereputan sisa haiwan dan tumbuhan.
Baja yang terhasil daripada bahan tidak organik yang diproses secara sintetik bagi memasukkan satu nutrien utama atau lebih.
100 kg Baja Urea mengandungi 46 kg Nitrogen (N)
pH tanah menunjukkan kealkalian atau keasidan tanah tersebut. Ianya diukur dengan menggunakan skala pH antara pH 0 hingga
pH 14.
Nilai pH tanah mempengaruhi ketersediaan nutrien. Nutrien mudah larut dalam larutan tanah pada pH tertentu.
12.
Pemugaran ialah proses memecah, melonggar dan menggemburkan keadaan tanah yang padat untuk tujuan
Pemugaran Primer merupakan aktiviti membajak tanah pada peringkat awal yang membolehkan lapisan tanah keras dipotong dan dibalikkan, dipecah dan dilonggarkan dengan menggunakan
14.
sama ada bajak piring, bajak sepak atau bajak pahat.
Pemugaran Sekunder ialah proses membajak peringkat akhir yang membolehkan ketulan tanah dihancurkan dan digembur sehingga
Nyatakan takrif pengapuran.
sesuai untuk penanaman dengan menggunakan sama ada ada
bajak putar, bajak sikat, bajak sisir atau pembatas. Pemugaran
sekder dilaksanakan selepas pemugaran primer.
15.
pengapuran ialah bagi mengurangkan keasidan tanah, membekalkan nuiien tumbuhan dan membaiki agregat tanah.
16.
18.
19.
20.
21.
22.
Nyatakan maksud pengertian penyaliran.
Terangkan takrif pengairan.
Berikan maksud pembajaan
Nyatakan maksud baja tunggal.
Nyatakan maksud baja sebatian.
Nyatakan maksud baja campuran.
Terangkan maksud baja lengkap.
Penyaliran adalah aktiviti menyalirkan air daripada kawasan tanaman.
17.
Pengairan ialah kaedah penyiraman atau membekalkan air kepada tanaman.
Baja membekalkan nutrien tanaman untuk pertumbuhan tanaman
Baja tunggal ialah baja yang mengandungi satu nutrien yang perlukan oleh tanaman.
Baja sebatian merupakan baja yang mengandungi dua atau lebih unsur nutrien utama tanaman yang disebatikan secara kimia.
Baja campuran ialah baja yang dihasilkan daripada campuran dua atau lebih baja tunggal yang berbeza saiz, bentuk dna ketumpatan. Campuran dilakukan secara fizikal tanpa melibatkan tindak balas kima.
Baja lengkap mengandungi kombinasi semua nutrien utama yang diperlukan iaitu nitrogen, fosforus dan kalium.
Baja lengkap juga mengandungi nutrien mikro, campuran enzim dan pengawal tumbuhan semula jadi.


BAB 2 PENGELUARAN POLTRI
BIL
TERMINOLOGI
JAWAPAN
23.
Nyatakan maksud poltri.
Poltri ialah sejenis kumpulan burung atau ayam yang diternak khusus untuk mendapatkan sumber daging dan telur.
24.
Nyatakan maksud biosekuriti.
Biosekuriti merupakan sistem untuk mencegah penyakit atau bebas penyakit dan mengoptimum produktiviti secara keseluruhan.
25.
Nyatakan maksud nutrisi.
Nutrisi ialah zat makanan yang diperlukan untuk tumbesaran dan Membentuk fungsi badan.
26.
Nyatakan maksud amalan perladangan yang baik.
Amalan perladangan yang baik ialah amalan pengurusan ternakan yang baik, terancang dan bersistematik untuk Tujuan mendapatkan prestasi pengeluaran yang optimum.
27.
Nyatakan maksud amalan sanitasi.
Aktiviti membersih, memastikan kawasan dan peralatan bebas daripada kotoran dan bahan punca penyakit.
28.
Nyatakan maksud penakaian.
Pengasingan sementara ternakan yang kurang sihat daripada kelompoknya.
29.
Takrifkan Nisbah Penukaran Makanan (NPM).
Satu unit pengeluaran yang diperolehi daripada pengambilan satu unit berat makanan.
Setiap kilogram yang dimakan dapat menambahkan sejumlah berat badan ayam.
30.
Nyatakan maksud belanjawan.
Rancangan menggunakan sumber pengeluaran yang terhad.
31.
Nyatakan maksud keuntungan.
Harga jualan lebih tinggi daripada harga beli.
32.
Nyatakan maksud kerugian.
Harga jualan lebih rendah daripada harga belian.
33.
Terangkan maksud sistem ternakan separa intensif.
Sistem penternakan yang mempunyai keluasan ruang berpagar di sekeliling reban dengan nisbah 3:7 (3 bahagian bagunan, 7 bahagian kawasan berpagar.
34.
Terangkan maksud sistem ternakan intensif.
Ternakan berada dalam di dalam reban secara berterusan/ sepanjang masa.
35.
Terangkan maksud system ternakan integrasi.
Konsep penternakan yang mengabungkan kegiatan pertanian, penternakan dan perikanan dalam
36.
Terangkan maksud vaksin.
Patogen (bakteria/virus) yang mati atau dilemahkan untuk disuntik ke dalam badan/ternakan untuk mencegah jangkitan penyakit
37.
Nyatakan maksud pengertian disinfektan ternakan.
Proses membasmi kuman bagi memastikan pembiakan penyakit dapat dikawal serta dihapuskan sepenuhnya
38.
Nyatakan maksud antibiotik poltri.
Bahan yang terhasil daripada mikrob untuk memusnahkan atau merencatkan pertumbuhan mikrob lain
39.
Nyatakan maksud skuriti makanan.
Menjamin bekalan makanan adalah mencukupi, berkualiti dan selamat
40.
Maksud makanan permulaan ternakan.
Formulasi makanan yang berkualiti yang terdiri daripada kandungan protein, tenaga, garam galian dan vitamin yang diberi kepada anak ayam seawal sehari hingga 29 hari
41.
Terangkan pengertian makanan pembesaran ternakan.
Formulasi makanan ayam yang diberi kepada ternakan apabila mencapai umur empat minggu ke atas yang tinggi protein, kasium dan fosforus
42.
Terangkan pengertian makanan penamat ternakan.
Formulasi makanan yang diberi kepada ayam atau puyuh penelur apabila umur menghampiri peringkat pengeluaran.
43.
Takrifkan maksud vitamin.
Bahan yang diperlukan oleh tubuh untuk perkembangan yang sihat
44.
Takrifkan maksud vitamin larut lemak.
Vitamin yang boleh bercampur dengan lemak tubuh sehingga tubuh boleh menyimpan dalam jangka masa tertentu
45.
Takrifkan maksud vitamin larut air.
Vitamin larut air merupakan vitamin yang boleh bercampur dengan air badan. Vitamin ini akan dikeluarkan dengan cecair yang keluar daripada tubuh


seperti berpeluh.
46.
Takrif maksud makanan aditif.
Bahan bukan nutrisi yang perlu ditambah ke dalam formulasi makanan ternakan.
47.
Terangkan takrif pelalian rawatan ternakan .
Perlindungan ketahanan badan atau antibody yang diberikan pada ternakan untuk mencegah penyakit berbahaya dan berisiko tinggi.
48.
Terangkan maksud kos berubah.
Kos yang berubah mengikut tingkat pengeluaran/ secara langsung dengan tingkat output
49.
Terangkan maksud kos tetap.
Kos yang tidak berubah mengikut tingkat pengeluaran
50.
Terangkan maksud kos luar jangka.
Perbelanjaan tambahan selain daripada jangkaan yang perlu ditanggung oleh pengusaha
51.
Terangkan maksud pulangan modal.
Pendapatan yang diperoleh daripada setiap nilai ringgit (RM) yang dilabur
52.
Terangkan maksud titik pulangan modal.
Harga minima setiap kuantiti hasil dijual
53.
Terangkan takrif keuntungan perniagaan ternakan.
Pendapatan yang diperolehi setelah ditolak dengan jumlah perbelanjaan.
54.
Terangkan maksud kerugian perniagaan ternakan.
Harga jualan adalah lebih rendah nilainya berbanding harga belian @ nilai kos perbelanjaan lebih tinggi nilainya berbanding pendapatan yang diperolehi
55.
Terangkan maksud nilai nisbah penukaran makanan 1.52.
Ternakan telah makan sebanyak 1.52kg makanan untuk menghasilkan 1 kg berat badan
56.
Terangkan maksud formulasi makanan poltri.
Makanan ternakan yang diperlukan mengandungi nutrisi yang seimbang untuk tumbesaran ternakan


MODUL 360O PERTANIAN SPM (TINGKATAN 5) PERATURAN PEMARKAHAN TERMINOLOGI
BAB 3 SAINS TUMBUHAN
BIL
TERMINOLOGI
JAWAPAN
1.
Terangkan maksud morfologi tumbuhan.
Struktur luaran tumbuhan
2.
Terangkan maksud anatomi tumbuhan.
Struktur dalaman tumbuhan
3.
Nyatakan maksud fisiologi tumbuhan.
Cabang biologi tentang fungsi hidup tumbuhan dari segi fizikal dan biokimia.
4.
Nyatakan maksud monokotiledon
Tumbuhan berbunga yang mempunyai satu kotiledon
5.
Nyatakan maksud dikotiledon.
Tumbuhan berbunga yang mempnyai dua kotiledon
6.
Nyatakan maksud kotiledon.
Bahagian pada embrio yang bakal membentuk daun dan menjadi sumber makanan ketika percambahan biji benih sehingga tumbuhan mampu menjalankan fotosintesis
7.
Nyatakan maksud daun tunggal.
Hanya terdapat satu helai daun dalam satu tangkai daun
8.
Nyatakan maksud daun majmuk.
Terdapat lebih dari satu daun dalam satu tangkai daun
9.
Nyatakan maksud empulur.
Silinder pusat yang terletak di bahagian paling tengah akar dan batang tumbuhan.
10.
Terangkan maksud percambahan hypogeal.
Percambahan di mana kotiledon akan kekal di bawah tanah dan hanya plumul sahaja yang terkeluar ke permukaan tanah.
11.
Terangkan maksud percambahan epigeal.
Kotiledon akan keluar dari tanah bersama plumul
12.
Terangkan maksud pertumbuhan primer.
Pertumbuhan tisu-tisu baru yang membagi dan berkembang pada hujung pucuk iaitu secara memanjang/menegak
13.
Terangkan maksud pertumbuhan sekunder.
Pengembangan sel meristem sekunder yang terdapat pada cambium yang menyebabkan pertambahan diameter batang dan akar
14.
Terangkan maksud proses fotosintesis.
Proses yang dilakukan oleh tumbuhan untuk menghasilkan makanan dan membebaskan oksigen menggunakan cahaya matahari, karbon dioksida dan air paa tumbuhan yang mempunyai klorofil.
15.
Terangkan maksud proses respirasi.
Proses penguraian glukosa menjadi air dan karbon dioksida yang diperlukan untuk fotosintesis.
16.
Terangkan maksud proses penyerapan
Proses resapan air dan garam mineral dalam tanah oleh akar tumbuhan secara osmosis.
17.
Terangkan maksud proses translokasi
Proses pengangkutan hasil-hasil fotosintesis iaitu bahan makanan ke bahagian-bahagian lain tumbuhan yang memerlukannya.
18.
Terangkan maksud proses transpirasi
Proses kehilangan air dari permukaan daun atau bahagian lain melalui stomata dan lentisel.
19.
Terangkan maksud ATP (Adenosin Trifosfat).
Tenaga kimia yang terhasil daripada cahaya matahari melalui tindakbalas cahaya/fotokimia.
20.
Terangkan maksud titik keseimbangan perkaitan antara respirasi dan fotosintesis.
Aras keamatan cahaya iaitu apabila kadar penghasilan karbon dioksida dalam respirasi sama dengan kadar penggunaan karbon dioksida dalam proses fotosintesis


BAB 4 PENGELUARAN TANAMAN
21.
22.
23.
24.
25.
28.
TERMINOLOGI
Terangkan maksud pembajakan primer.
Terangkan maksud mekanisasi pertanian.
Terangkan maksud pembajakan sekunder.
pertanian.
JAWAPAN
Membajak tanah di peringkat awal di mana lapisan tanah keras dilonggar, dipotong dan dibalikkan.
Mekanisasi pertanian ialah aplikasi prinsip kejuruteraan dan teknologi dalam pengeluaran, pengendalian dan pemprosesan
Membajak peringkat akhir di mana ketulan tanah dihancurkan sehingga sesuai untuk penanaman.
Penanaman tanaman tanpa tanah bermaksud menanam tanaman menggunakan bahan-bahan lain tanpa mencampurkan dengan
26.
Terangkan maksud penanaman tanpa tanah.
Terangkan maksud hidroponik aktif.
tanah atau tidak menggunakan medium tanah.
Air yang digunakan kekal statik dalam takung atau kolam. Cara ini sesuai digunakan untuk tanaman jangka pendek seperti
27.
Terangkan maksud hidroponik statik.
sayur daun seperti salad, sawi, kailan dan bayam.
Merupakan satu sistem di mana larutan baja dibekalkan melalui tangki ke akar tanaman menggunakan pam air. Kemudian larutan berkenaan akan disalurkan semula ke dalam tangki. Proses ini akan berulang sehinggalah tanaman matang dan
sedia untuk dituai.
Sistem fertigasi merupakan kaedah penanaman tanpa tanah. Medium seperti cocopeat, sekam padi, rockwool, perlite, zeolite, peatmoss dan vermiculite digunakan bagi menggantikan tanah. Tanaman ditanam dalam bekas atau polibeg yang mengandungi medium dan diletakkan di bawah Struktur Pelindung Hujan (SPH) atau berbuka. Nutrien yang lengkap/ pembajaan disalurkan kepada tanaman menggunakan sistem pengairan dalam bentuk larutan disalurkan terus ke zon
29.
30.
31.
32.
33.
34.
35.
36.
Terangkan maksud hidroponik kaedah fertigasi.
Terangkan maksud kaedah aeroponik.
Nyatakan maksud EC meter.
akar menggunakan pen penitis atau pita titis
Larutan baja disembur secara semburan kabus pada akar tanaman dengan selang masa. Sistem ini memerlukan alat kawalan masa dan pam elektrik bagi penjadualan semburan
Nyatakan maksud pH meter.
kabus dengan kerap.
pH meter ialah alat untuk mengukur kadar kemasaman air atau tanah dengan menggunakan skala pH antara 0 hingga 14.
EC adalah merupakan singkatan kepada Electrical Conductivity. Digunakan untuk mengetahui kepekatan larutan baja. Bacaannya adalah menunjukkan caj elektrik di dalam
Nyatakan maksud kuarantin tumbuhan.
Terangkan maksud Amalan Pertanian Baik (GAP).
Terangkan maksud Amalan Pertanian Baik Malaysia (MyGAP)
Terangkan maksud Skim Amalan Ladang Baik Malaysia (SALM).
Terangkan maksud Skim Organik Malaysia (SOM).
sesuatu larutan
Kuarantin tumbuhan bermaksud satu sekatan pergerakan menurut undang-undang ke atas komoditi dengan Tujuan untuk menghalang kemasukan makhluk perosak tumbuhan di kawasan yang diketahui tidak wujudnya makhluk perosak tersebut.
Amalan Pertanian Baik (GAP) merupakan satu cara pengurusan lading pertanian yang dilaksanakan mengikut standard dan undang-undang bagi mengawal dan mengurangkan risiko dan impak terhadap aktiviti pengeluaran pertanian.
Amalan Pertanian Baik Malaysia (MyGAP) adalah satu skim pensijilan oleh Jabatan Pertanian bagi memberi pengiktirafan kepada ladang yang mengamalkan GAP. MyGAP merupakan penjenamaan semula bagi menggantikan Skim Amalan Ladang Baik Malaysia (SALM)
Skim Amalan Ladang Baik Malaysia (SALM) adalah satu skim pensijilan yang diperkenalkan oleh Jabatan Pertanian untuk memberi pengiktirafan kepada ladang yang mengamalkan Pertanian Baik (GAP) bagi mengeluarkan hasil tanaman yang berkualiti dan selamat untuk dimakan.
Skim Organik Malaysia (SOM) merupakan suatu program pensijilan oleh Jabatan Pertanian Malaysia untuk mengiktirafkan ladang-ladang yang diusahakan secara organik mengikut kriteria dan keperluan yang telah ditetapkan dalam Standard SOM dengan berasaskan kepada Malaysian Standard MS 1529:2001.


37.
Terangkan maksud kaedah kawalan kultur.
Kaedah Kawalan kultur ialah kaedah mengganggu perkembangan atau kitaran hidup perosak termasuklah menyekat perosak daripada sumber makanannya dan mendedahkan perosak kepada keadaan yang tidak sesuai.
38.
Terangkan maksud kaedah kawalan fizikal.
Kaedah kawalan fizikal adalah dengan cara menggunakan alatan atau keadaan fizikal untuk mengawal perosak
39.
Terangkan maksud kaedah kawalan biologi.
Kaedah kawalan Biologi adalah dengan memperkenalkan musuh semula jadi atau agen biologi seperti parasitoid, pemangsa dan pathogen ke kawasan tanaman untuk mengurangkan populasi perosak.
40.
Terangkan maksud kaedah kawalan Organik.
Kaedah kawalan organik ialah kaedah yang mengawal perosak dengan menggunakan bahan-bahan yang diperolehi di dapur seperti cili api, bawang putih dan sabun (detergen).
41.
Terangkan maksud kaedah kawalan kimia.
Penggunaan racun makhluk perosak berunsurkan kimia.
42.
Terangkan maksud kaedah kawalan secara undang-undang.
Penguatkuasaan undang-undang bagi mengawal dan menghapuskan makhluk perosak.
43.
Terangkan maksud kaedah kawalan Pengurusan Perosak Bersepadu (PPB).
Menggabungkan beberapa kaedah pengawalan makhluk perosak secara bersepadu.
44.
Terangkan maksud penuaian hasil tanaman.
Aktiviti memetik, mengutip dan memunggut hasil tanaman yang telah mencapai tahap kematangan.
45.
Terangkan maksud indeks kematangan buah.
Parameter yang digunakan dalam membuat anggaran peringkat kematangan untuk menuai sesuatu tanaman.
46.
Terangkan maksud aktiviti pemasaran mengumpul.
Proses meletakkan hasil ladang yang telah dituai di suatu tempat dalam ladang atau pusat pengumpulan.
47.
Terangkan maksud aktiviti pemasaran memproses.
Menentukan bentuk akhir hasil yang akan dipasarkan.
48.
Terangkan maksud aktiviti pemasaran menggred.
Mengkelaskan produk mengikut tahap kualiti berdasarkan spesifikasi piawaian gred.
49.
Terangkan maksud aktiviti pemasaran membungkus.
Melakukan aktiviti pembungkusan hasil mengikut piawaian.
50.
Terangkan maksud aktiviti pemasaran mengiklan.
Komunikasi bagi menjelaskan serta menyampaikan maklumat hasil kepada pengguna.
51.
Terangkan maksud aktiviti pemasaran menyimpan.
Satu cara untuk mengekalkan kesegaran dan kualiti hasil pertanian
52.
Terangkan maksud aktiviti pemasaran menjual.
Aktiviti menyampaikan hasil kepada pengguna akhir
53.
Takrif tanaman komoditi bijirin.
Tanaman yang ditanam untuk tujuan mendapatkan sumber ekonomi negara seperti getah, kelapa sawit dan koko
54.
Terangkan maksud pertumbuhan primer.
Merujuk kepada pertumbuhan tisu-tisu baharu yang membahagi dan berkembang pada hujung pucuk iaitu secara memanjang dan menegak
55.
Terangkan maksud kaedah kawalan secara undang-undang.
Cara untuk mengawal perosak atau penyakit tanaman yang dibawa ke dalam negara melalui penguatkuasaan undang-undang yang ditetapkan
56.
Terangkan maksud kaedah kawalan Pengurusan Perosak Bersepadu (PPB).
Satu kaedah kawalan yang dijalankan secara bersepadu untuk mengurangkan penggunaan racun makhluk perosak bagi menyelamatkan alam sekitar daripada kesan racun dan memberi pendapatan tambahan kepada petani
57.
Terangkan maksud penuaian hasil tanaman.
Aktiviti memetik, mengutip dan memungut hasil tanaman yang telah mencapai tahap kematangan yang dikehendaki untuk tujuan kegunaan sendiri atau untuk dijual
58.
Terangkan maksud indeks kematangan buah.
Parameter yang digunakan untuk membuat anggaran peringkat kematangan yang sesuai bagi penuaian
59.
Terangkan maksud aktiviti pemasaran mengumpul.
Proses meletakkan hasil lading yang telah dituai di suatu Kawasan di pusat pengumpulan
60.
Terangkan maksud aktiviti pemasaran memproses.
Aktiviti yang dilakukan untuk menentukan bentuk akhir hasil yang akan dipasarkan
61.
Terangkan maksud aktiviti pemasaran menggred.
Mengkelaskan produk mengikut tahap kualiti berdasarkan spesifikasi piawaian gred yang ditetapkan agar lebih


seragam dan mudah dipasarkan.
62.
Terangkan maksud aktiviti pemasaran membungkus.
Membungkus hasil tanaman sayuran mengikut tahap piawaian bagi mengekalkan kesegaran hasil, menarik perhatian pelanggan, mendapatkan harga yang tinggi, memelihara kualiti hasil dan memudahkan penghantaran.
63.
Terangkan maksud aktiviti pemasaran mengiklan.
Satu teknik komunikasi pemasaran untuk menjelaskan serta menyampaikan maklumat hasil atau produk kepada pelanggan.
64.
Terangkan maksud aktiviti pemasaran menyimpan.
Satu cara untuk mengekalkan kesegaran dan kualiti hasil pertanian bagi mengurangkan kadar respirasi serta aktiviti metabolisme supaya hasil pertanian lambat busuk atau rosak.
65.
Terangkan maksud aktiviti pemasaran menjual.
Aktiviti menyampaikan hasil kepada pengguna akhir untuk mendapatkan keuntungan dan memberi pulangan modal.
66.
Terangkan maksud aktiviti pemasaran hasil pertanian.
Kegiatan menyalurkan produk dan hasil produk daripada petani kepada pengguna.
67.
Terangkan maksud modal permulaan.
Sumber kewangan atau aset yang digunakan untuk membantu dalam proses pengeluaran.
68.
Terangkan maksud kos luar jangka.
Perbelanjaan tambahan selain daripada perbelanjaan jangkaan yang perlu ditanggung oleh pengusaha.
69.
Terangkan maksud modal akhir.
Modal akhir adalah modal awal dicampur dengan keuntungan yang ditolak ambilan atau modal awal ditolak dengan kerugian dan ambilan.
70.
Terangkan maksud ambilan.
Pengeluaran atau penggunaan tunai atau lain-lain aset perniagaan milikan tunggal oleh pemilik sendiri bagi kegunaan pribadi.
71.
Terangkan maksud hasil pendapatan projek tanaman.
Wang yang diterima atau wang yang akan diteima oleh peniaga pada suatu tarikh daripada aktiviti barang jualan yang dilakukan
72.
Terangkan maksud anggaran pendapatan.
Pendapatan yang dijangka akan diperolehi oleh pengusaha bagi satu jangkamasa pengeluaran
73.
Terangkan maksud anggaran perbelanjaan.
Kos yang dijangka dikeluarkan untuk membiayai suatu bidang usaha
74.
Terangkan maksud penyata untung rugi.
Penyata yang menunjukkan segala ringkasan hasil dan perbelanjaan perniagaan bagi suatu tempoh perakaunan
75.
Terangkan maksud pulangan modal (PM).
Pendapatan yang diperolehi daripada setiap ringgit yang dilaburkan
76.
Terangkan maksud titik pulangan modal (TPM).
Harga minimum bagi setiap kuantiti hasil yang akan dijual


3729 Modul 360O Pertanian T4 SPM
MODUL 360O PERTANIAN SPM (TINGKATAN 4) PERATURAN PEMARKAHAN
NO SOALAN
JAWAPAN
MARKAH
JUMLAH
1(a)
Tanah liat
1
1(b)(I)
Kandungan nutrien yg rendah / daya memegang air sangat tinggi/ saliran kurang baik
1
1(b)(ii)
Kaedah 1
Pemugaran (F)
Menggemburkan / memecahkan tanah / memperbaiki tekstur tanah/tanah keras dihancurkan (fungsi bajak primer/sekunder)
2
Kaedah 2
Pembajaan (F)
- Membekalkan nutrient kepada tanaman
- Baja kimia/baja organic/contoh baja kimia/organic - Cara membaja (tabor/poket/alur/semburan/titisan)
2
Kaedah 3
Pengapuran (F)
- Mengurangkan keasidan tanah/meningkatkan nilai pH tanah
- Memperbaiki agregat tanah/meningkatkan ketersediaan nutrient
diambil oleh tanaman
- Menjadikan tanah sesuai untuk aktiviti organisma - Kapur tohor/kapur mati/kapur dolomit/kalsit
2
Kaedah 4
Penyaliran (F)
- Menyalirkan air keluar dari kawasan tanaman/kebun/ladang - Membina parit/longkang
2
8
2(a)
Berasid
2(b)(I)
Jenis bahan induk
- tanah malaysia berasal dari batu granit
Batu granit mengandungi mineral kurza, mika yg mengandungi aluminium
Aluminium bertindakbalas hidrolisis mengeluarkan ion hidrogen yg boleh menurunkan pH tanah
1
Larut resapan
Kehilangan bahan kation seperti ion kalium Kation2 ini akan digantikan dengan ion hidrogen Menyebabkan penurunan pH tanah
1
Pereputan bahan organik
Apabila bahan organik mereput akan menghasilkan asid organik menyebabkan pH tanah rendah
1
Penambahan asid karbonik
Karbon dioksida bertindakbalas dengan air dan menghasilkan asid karbonik yg boleh menurunkan pH tanah
1
Penggunaan baja kimia ammonium sulfat
Ion ammonia dalam baja ammonium sulfat akan akan dioksidakan dan menghasilkan ion nitrat dan ion hidrogen yg boleh menurunkan pH tanah
1
Respirasi akar dan organisma tanah
Respirasi oleh akar dan organisma tanah akan menghasilkan karbon dioksida yang akan bertindakbalas dengan air untuk menghasilkan asid karbonik yg boleh menurunkan pH tanah
1
8
2(c)
Ketersediaan nutrien
Pada pH rendah, tanah akan kekurangan nutrien makro spt nitrogen dan menyebabkan fosfat kurang tersedia dalam tanah
1
Aktiviti mikrob
Mikroorganisma bermanafaat pada tumbuhan akan terjejas jika pH tanah rendah kurang daripada 5.5
1
Guru Pertanian Negeri Sabah


3729 Modul 360O Pertanian T4 SPM
Penyakit tumbuhan
Pada pH rendah, kulat mudah membiak dan tumbuhan sukar mendapat nutrien
1
4
2(d)
Perang / kuning
2
3(a)
Pemugaran (F)
Menggemburkan / memecahkan tanah / memperbaiki tekstur tanah/tanah keras dihancurkan (fungsi bajak primer/sekunder)
2
Pembajaan (F)
- Membekalkan nutrient kepada tanaman
- Baja kimia/baja organic/contoh baja kimia/organic - Cara membaja (tabor/poket/alur/semburan/titisan)
2
Pengapuran (F)
- Mengurangkan keasidan tanah/meningkatkan nilai pH tanah
- Memperbaiki agregat tanah/meningkatkan ketersediaan nutrient
diambil oleh tanaman
- Menjadikan tanah sesuai untuk aktiviti organisma - Kapur tohor/kapur mati/kapur dolomit/kalsit
2
Penyaliran (F)
- Menyalirkan air keluar dari kawasan tanaman/kebun/ladang - Membina parit/longkang
2
8
3(b)
Membina teres / kontur / membuat sungkupan
2
2
4(a)
Segitiga / siku keluang
2
2
4(b)
Segitiga
Jumlah tanaman yang ditanam per hektar lebih banyak Penggunaan tanah lebih efektif
Siku keluang
Mempunyai tanaman sementara di antara empat pokok utama
1 1
4
4(c)
Segitiga
2
Siku keluang
2
4
5 (a)
X:butir rapuh
1
2
Guru Pertanian Negeri Sabah


3729 Modul 360O Pertanian T4 SPM
Y :Berlapis
5.(b)
Y : berlapis berbentuk lempeng dan mempunyai ruang liang yang sedikit
X:. bersaiz kecil dan tidak terikat antara agregat serta ruang liang yang paling banyak
1
2
5.(c )
1. Mencegah hakisan tanah
- mencegah hakisan tanah dan pengawalanya boleh dibuat dengan cara membina teres bagi mengurangkan kelajuan larian air.
2. Air berlebihan mudah dialirkan
-Tanah yang bertekstur kasar seperti tanah pasir membenarkan air mengalir dengan mudah.
3. Mencegah kepadatan tanah
- tanah yang mengandungi organic yang tinggi akan menjadikan stanah longgar dan tidak padat.
4. Memperbaiki pengudaraan tanah
- penggabungan struktur tanah yang berbeza2 dapat menambah dan memperbaiki pengudaraan tanah.
1
8
6.(a)
Pertanian Kontur
1
1
6.(b)
(i) mencegah hakisan tanah
(ii) menghalang air hujan daripada turun di sepanjang lereng bukit.
1
2
6.(c )
Amalan 1 -Pertanian Teres
-menggunakan topografi tanah untuk memperlahankan aliran air melalui satu siri teres.
Amalan 2- Membuat sungkupan
- menggunakan rumput kering dijadikan sungkupan untuk melindungi tanah daripada timpaan air hujan dan memelihara kesuburan tanah.
Amalan 3- Penghutanan semula
- menanam semula hutandengan spesies pokok yang cepat tumbuh dan bermutu bagi menggelakan hakisan tanah utk jangka panjang.
1 1 1
6
7. (a)
1. Pengairan
 Membekalkan air kepada tanaman
 Mengguna mekanisasi untuk bidang usaha berskala besar Jenis pengairan seperti sistem pengairan titisan/system pengairan banjir/system pengairan percik
2.Pembajaan
 Membekalkan nutrient pada tanah
 Membantu merawat dan pulih tanah
 Membantu meransang pertumbuhan dan kegiatan mikrob. 3.Pengapuran
 Mengurangkan keasidan tanah/membekalkan
tumbuhan/membaiki agregat tanah
 2 minggu sebelum menanam bahan
kalsit/kapurdolmit/kapur tohohr/kapur mati 4.Penyaliran
 Menyalirkan air daripada kawasan tanaman
 Tanaman mendapatkan air optimum
Tiga jenis sistem saliran iaitu sistem parit rawak/sistem parit tulang hering/sistem parit selari
nutrient kapur
1F+1H
1F+1H 1F+1H
1F+1H
6
Maksima 6m
7. (b)
1. Kawalan fizikal, menggunakan perangkap cahaya untuk memerangkap serangga perosak.lampu dengan cahaya terang diletakkan di tengah kawsan tanaman dan pada malam hari cahaya terang lampu akan menarik mangsa kepada perangkap.
2. Kaedah Kultur, Penggiliran Tanaman- tanaman yang berlainan
1F+1H 1F+1H
4
Guru Pertanian Negeri Sabah


3729 Modul 360O Pertanian T4 SPM
ditanam secara bergilir-gilir pada tapak yang sama akan menyebabkan serangga perosak mati sukar mendapatkan makanan dan tidak dapat melengkapkan kitaran hidupnya apabila punca makanan terputus.
3. Kaedah biologi, Penggunaan pemangsa haiwan yang memburu, menangkap dan memakan mangsanya. Contohnya kumbang kura-kura (Menochilus sexmaculatus) memakan afid.
1F+1H
Maksima 4m
8. (a)
pH 5
1
8. (b)(i)
Ketersediaan nutrient/aktiviti mikrob/penyakit tumbuhan
1
8. (b)(ii)
1.Pemugaran
 Melonggar dan menggembur tanah yang padat
 Momotong dan membalikkan tanah
 Memecah dan melonggarkan lapisan tanah yang keras
 Menggunakan bajak piring/bajak sepak/bajak pahat/bajak
putar/bajak/sikat 2.Pengapuran
 Mengurangkan keasidan tanah/membekalkan nutrient tumbuhan/membaiki agregat tanah
 2 minggu sebelum menanam
Bahan kapur kalsit/kapurdolmit/kapur tohohr/kapur mati 3.Penyaliran
 Menyalirkan air daripada kawasan tanaman
 Tanaman mendapatkan air optimum
Tiga jenis sistem saliran iaitu sistem parit rawak/sistem parit tulang hering/sistem parit selari
4.Pengairan
 Membekalkan air kepada tanaman
 Mengguna mekanisasi untuk bidang usaha berskala besar Jenis pengairan seperti sistem pengairan titisan/system pengairan banjir/system pengairan percikan
5.Pembajaan
 Membekalkan nutrient pada tanah
 Membantu merawat dan pulih tanah
 Membantu meransang pertumbuhan dan kegiatan mikrob
1F+1H 1F+1H
1F+1H 1F+1H
1F+1H
8
Maksima 8m
9.(a)
Pilihan: Baja Y ( Baja Kimia )
Soalan ini mana2 baja adalah betul bergant ung pilihan murid untuk mengu atkan jawapan
pilihann ya. Jika dia
Baja Kimia
Baja Organik
1.Kesan yang cepat -Cepat larut dalam air -pertumbuhan cepat
1. Kesannya lambat -lambat larut dalam air -pertumbuhan lambat
2. Nutrien khusus -nutrien diketahui -kadar nutrien boleh dihitung/disukat
2. Kandungan nutrien tidak diketahui -kandungan nutrien makro dan mikro yang rendah
-kandungan nutrien antara baja organik tidak tetap
3. Tiada pencemaran bau -tidak mengeluarkan bau yang busuk
3. Berbau busuk -mengeluarkan bau yang
busuk terutamanya apabila basah
memilih baja organik jawapanya sebaliknya.
2F+2H 2F+2H
2F+2H
12
Maksima 12m
9.(b)
(i) X : Tinja ayam/Hampas kelapa sawit/ sekam padi (ii) Y : CIRP/UREA/NPK Hijau/NPK Blue Special
1 1
2Mana-ma na jawapan yang tidak disenaraik an tapi
Guru Pertanian Negeri Sabah


3729 Modul 360O Pertanian T4 SPM
berkaitan adalah boleh diterima.
9.( c )
Baja Fish Amino Acid (FAA)
1
1
10.(a)
Sifat berasid tinggi
1
1
10.(b)
1. Jenis Bahan Induk
- Kebanyakkan tanah yang bersifat asid tinggi berasal daripada batu granit yang mengandungi mineral seperti mika yang mengandungi aluminium dan silica. Contohnya aluminium mengalami tindakbalas hidrolisis dalam tanah lalu mengeluarkan ion hydrogen(H+) yang dapat menurunkan pH tanah.
2. Larut Resapan
- Pengeluaran atau kehilangan bahan kation berbes seperti ion magnesium(Mg2+) melalui larut resapan menyebabkan penurunan pH tanah.
3. Pereputan bahan organik
- apabila bahan organik mereput pelbagai jenis asid organik akan terhasil dan menyebabkan pH tanah tanah menjadi rendah.
4. Respirasi akar dan organisma tanah
- Respirasi akar dan organisma tanah akan menghasilkan karbon dioksida . Gas ini akan bertindakbalas dengan air menghasilkan asid karbonik.
1F+1H
1F+1H 1F+1H 1F+1H
6
Maksima 6m
10.(c)
1. Ketersediaan nutrien 2. Aktiviti mikrob
3. Penyakit Tumbuhan
1
3
11.( a)i
Kesan 1.Ketersediaan Nutrien dalam tanah
-Nilai pH tanah yang rendah pada kadar pH 3.4 mempengaruhi ketersediaan nutrien.
- pH tanah yang rendah akan kekurangan nutrien makro seperti nitrogen, fosforus, potassium, sulfur, kalsium dan magnesium.
- Begitu jugak kandungan mikro seperti ferum, mangan Dioksida,Boron,kuprum dan zink akan berkurangan.
-menjadikan tanah kurang subur.
Kesan 2. Aktiviti Mikrob
- Mikroorganisma sangat penting dalam tanah bagi memastikan tumbuhan dapat hidup. Jika pH tanah pada kadar pH 3.4 akan menjejaskan mikroorganisma melakukan proses penitratan dalam tanah kerana mikroorganisma semakin berkurangan maka penitratan dalam tanah semakin sedikit meyebabkan tanah semakin kurang subur untuk tanaman.
Kesan 3. Penyakit Tumbuhan
- Nilai pH tanah 3.4 ini akan menyebabkan kulat mudah membiak dan tumbuhan sukar memperolehi nutrien terutamanya pertumbuhan akar tumbuhan akan terjejas.
1F+1H
1F+1H
4
Maksima 4m
(a )ii
1.Pengapuran
 Mengurangkan keasidan tanah/membekalkan nutrien
tumbuhan/membaiki agregat tanah
 2 minggu sebelum menanam
Bahan kapur kalsit/kapurdolmit/kapur tohohr/kapur mati 2.Pembajaan
 Membekalkan nutrient pada tanah
 Membantu merawat dan pulih tanah
Membantu meransang pertumbuhan dan kegiatan mikrob 3.Penyaliran
 Menyalirkan air daripada kawasan tanaman
 Tanaman mendapatkan air optimum
Tiga jenis sistem saliran iaitu sistem parit rawak/sistem parit tulang hering/sistem parit selari
4.Pengairan
 Membekalkan air kepada tanaman
 Mengguna mekanisasi untuk bidang usaha berskala besar
1F+1H
1F+1H 1F+1H
1F+1H
6
Maksima 6m
Guru Pertanian Negeri Sabah


3729 Modul 360O Pertanian T4 SPM
Jenis pengairan seperti sistem pengairan titisan/system pengairan banjir/system pengairan
12. (a)
3
3
12. (b)
Liat
1
1
12.(c)
iii.i
i. daya pengan air sangat tinggi
ii. saiz kumin kurang daripada 0.002 mm iii.rongga udara sangat kecil
iv.saliran kurang baik v.kandungan nutrian rendah
2
2Mana2
13.
a) Kaedah mendapan
b) Pasir
c) i- Kandungan nutrien rendah
ii- Daya pegangan dan takungan air tanah pasir adalah kurang
iii – Pengaliran air yang cepat
d) - Tanah pasir boleh dibaiki dengan menambahkan bahan
organik supaya sesuai untuk penanaman.
- Melakukan pembajaan dengan kerap kerana tanah pasir
sukar menyimpan nutrient
e) Tembikai, tembikai susu (mana-mana satu)
1 1 1 1 1 2
2 1
1 1
3
4 1
14.
a) Kaedah mendapan
f) i- Kandungan nutrien rendah
ii- Daya pegangan dan takungan air tanah pasir adalah kurang
iii – Pengaliran air yang cepat
b) – Melakukan pengapuran bagi mengurangkan keasidan tanah,
membekalkan nutrien tumbuhan dan membaiki agregat tanah. - Tanah pasir boleh dibaiki dengan menambahkan bahan organik supaya sesuai untuk penanaman.
- Melakukan pembajaan dengan kerap kerana tanah pasir sukar menyimpan nutrien
1 1 1 1 2
2 2
1
3
6
Guru Pertanian Negeri Sabah


3729 Modul 360O Pertanian T4 SPM
15.
a) i- Penyakit
- Penyakit yang sering dikaitkan dengan aktiviti penternakan poltri ialah serangan wabak penyakit berjangkit yang berbahaya seperti selesema burung H1N1 dan H5N1. Penyakit lain pula adalah disebabkan oleh endoparasit dan ektoparasit serta penyakit bawaan haiwan liar dan pelawat kekawasan ternakan. ii- Pencemaran
Sektor penternakan poltri sering dianggap punca pencemaran bau, udara dan air. Ancaman penyakit yang berpunca daripada lalat, pencemaran punca air, tanah dan udara juga adalah isu yang seringdiutarakan.
iii- Ketidakstabilan harga
- Permintaan dan penawaran harga yang tidak seimbang
sering kali tidak menyebelahi penternak poltri secara optimum. Aktiviti orang tengah yang mengambil kesempatan untuk mengaut keuntungan yang melampau terutamanya pada musim perayaan.
b) 1. Reban dan peralatan reban perlu dilakukan disinfektan selepas setiap pusingan bagi memastikan pembiakan penyakit dapat dikawal serta dihapuskan sepenuhnya.
2. Pemberian pelalian dan vaksin kepada haiwan ternakan untuk mencegah penyakit berbahaya.
1
1 1
1 1
2 2
6
4
16.
a) i- N
100 kg Urea
240kgUrea
ii- P2O5
100 kg CIRP
150kgCIRP
iii-K2O :
100 kg MOP 180kgMOP
46 kg N
= 240kgUrea x 23kgN
100 kg Urea = 55.2 kg N
35 kg P2O5
= 150kgCIRP x 35kgP2O5
100 kg CIRP = 180 kg P2O5
60 kg K2O
= 180kgMOP x 60kgK2O
100 kg MOP = 108kgK2O
b) Jenis Nutrien, berat baja, gred baja
c) Calcium Phosphate
Kaedah :
1. Bakar kulit telur dan hancurkan. Campurkan kulit telur yang telah dihancurkan dengan cuka beras pada kadar 1:10.
2. Tutup dengan kertas dan ikat menggunakan gelang getah. 3. Tutup dengan penutup botol dan simpan di tempat redup selama 30 hari.
4. Tapis dan simpan campuran baja di dalam bekas dan tutup (jangan terlalu ketat).
1 1
1
2
1 1
2 2
2 2
2
17.
a) i - CIRP (35% P2O5 )
100 kg CIRP 35 kg P2O5
ii - N
100 kg Urea 46 kg N
2 1
2
Guru Pertanian Negeri Sabah


3729 Modul 360O Pertanian T4 SPM
80kgUrea
iii- K2O : 100 kg MOP 110kgMOP
= 80kgUrea x 46kgN 100 kg Urea
= 36.8 kg N
60 kg K2O
= 110kgMOP x 60kgK2O
100 kg MOP = 66 kg K2O
b) keperluan nitrogen sehektar adalah 140kg
100 kg Urea Kuantiti urea
46 kg N
= 100 kg Urea x 140 kg N
46 kg N
= 304.35 kg Urea = 50kg
c) i – 6.09 beg baja urea sehektar
1 beg baja urea adalah RM115.00 Kos baja urea sehektar
= 6.09 beg X RM115.00
= RM 700.35
1 beg baja
304.35 kg Urea = 6.09 beg
ii-
keperluan kalium sehektar adalah 75kg 100 kg MOP 60 kg K2O
Kuantiti MOP = 100 kg MOP x 75 kg K2O 60 kg K2O
= 125 kg MOP 50kg baja MOP adalah RM 80.00
Kos baja MOP sehektar = 125 kg X RM 80.00
50 kg = RM 200.00
50 kg
1
1 1
1 1 1
2
1 1
1
1
2
2
5
2
2
18.
a) a. Baja kimia b. Baja organik
b) Kelebihan (a)
1. Membekalkan nutrien khusus
- terdapat baja yang mempunyai fungsi dalam membekalkan nutrien khusus mengikut keperluan tertentu tanaman.
2. Kesan tindak balas cepat
- Baja kimia lebih mudah larut berbanding baja organik. Oleh itu nutrien yang dibekalkan oleh baja kimia lebih tersedia berbanding baja organik.
1
2 fakta + 2 huraian = 4m
2
Guru Pertanian Negeri Sabah


3729 Modul 360O Pertanian T4 SPM
3. Menambah nutrient dalam tanah
Baja kimia NPK mempunyai nutrien yang lengkap. Ia dapat membantu pertumbuhan tanaman yang subur dan kaya dengan menambahkan nutrien yang diperlukan oleh tumbuhan.
1. -
2. -
3. -
(Mana mana 2)
Kesan sampingan (a) Mencederakan Tisu Tanaman :
Baja yang terkena pada bahagian tumbuhan seperti batang dan daun menyebabkan bahagian tersebut melecur. Keadaan ini akan mencederakan tisu tanaman dan boleh mengundang pelbagai penyakit tanaman.
Meningkatkan Keasidaan Tanah
Baja berasid seperti ammonia sulfat akan terurai di dalam tanah
kepada ion ammonium (NH4+) dan seterusnya dioksida kepada ion nitrat (NO3-) dan ion hidrogen(H+). Ion hidrogen akan menurunkan pH tanah.
Mencemarkan Air dan Tanah
Bekalan nitrogen yang berlebihan dalam sumber air akan menggalakkan pertumbuhan alga. Jika pertumbuhan alga berlebihan ia akan menyebabkan tumbuhan akuatik lain mati. Pereputan sisa-sisa tumbuhan akan mengurangkan bekalan oksigen.
4.
- Jika penggunaan baja kimia tidak dikawal kemungkinan
Meningkatkan Kos Produktiviti Ladang
penggunaan secara berlebihan akan berlaku. Ini akan menyebabkan pembaziran baja dan meningkatkan kos produktiviti ladang.
(Mana-mana satu )
Kelebihan (b)
1. Membaiki keadaan tanah
- Selain memberikan zat-zat makanan kepada tanah dan
tumbuhan, baja organik juga dapat membaik pulih keadaan fi zikal tanah dengan membaiki tekstur dan struktur tanah.
2. Meningkatkan kadar penyerapan dan pegangan air
- Baja organik mengandungi banyak mikroorganisma yang berupaya menambahkan rongga udara dalam tanah. Ini menyebabkan peningkatan kadar serapan air akibat daripada
penambahan liang mikro dalam tanah.
3. Menambahkan kandungan nutrien dalam tanah
- Pereputan bahan organik membekalkan nutrien kepada akar
tumbuhan. Bahan organik meningkatkan pegangan nutrien tanah kerana mempunyai banyak cas negatif yang berupaya mengikat nutrien yang bercas positif.
4. Menambahkan mikrob dalam tanah
- Baja organik mengandungi mikroorganisma yang boleh
membantu menguraikan sisa tanaman dan haiwan. Baja organik menjadi tempat pembiakan mikroorganisma tanah kerana ia menjadi sumber makanan.
5. Meningkatkan ketersediaan nutrien
- Baja organik tidak dapat menyediakan nutrien dengan cepat
berbanding baja kimia kerana kandungan nutrien dalam baja organik dibebaskan secara perlahan. Penggunaan baja organik akan menambah pH tanah seterusnya meningkatkan ketersediaan nutrien dalam tanah.
1 fakta + 1 huraian = 2m
2 fakta + 2 huraian = 4m
1 fakta + 1 huraian = 2m
Guru Pertanian Negeri Sabah


3729 Modul 360O Pertanian T4 SPM
(Mana mana 2)
Kesan sampingan (b)
1. Menggalakkan pertumbuhan rumpai
- Baja organik yang dihasilkan daripada tinja haiwan dan sisa
tanaman mungkin mengandungi biji benih rumpai. Apabila digunakan biji benih mungkin akan bercambah dan tumbuh bersama-sama tanaman.
2. Penyebaran perosak atau penyakit tumbuhan lain
- Proses penguraian bahan organik menghasilkan haba dan menyebabkan suhu tanah meningkat. Keadaan ini sangat sesuai untuk haiwan perosak seperti organisma mikro dan
organisma makro membiak.
3. Menjadi perumah kepada perosak
- Baja organik boleh menjadi perumah perosak dan koloni
perosak mampu berkembang dan mengancam pertumbuhan tanaman.
(mana mana satu)
c) Baja di rajah 2(a)/ Baja kimia
1
12 1
19.
a)
i- KOS TINGGI
Pinjaman
Daripada Agrobank/Bank Pertanian Malaysia/kawan/saudaramara
Memohon dengan membuat kertas kerja projek Projek yang mempunyai daya maju
Perkongsian
Berkongsi dengan kawan/syarikat
Berkongsi membeli barangan yang mahal seperti jentera Menggunakan secara bersama
Sewa
Menyewa daripada orang lain dan hanya membayar harga sewaan atau upah
Tidak mampu untuk membeli peralatan yang mahal
-
1)
- -
- - -
2)
- -
3)
ii- PENYAKIT
1) Kuarantin
(mana-mana satu)
– Menahan sementara atau mengasing ternakan yang dibawa masuk dari luar
– Dilakukan di sempadan pintu masuk negara/pelabuhan/ lapangan terbang
– Untuk mencegah kemasukan penyakit
2) Menggunakan baka yang resistan
– Tahan terhadap himpitan iklim, patogen, parasit dan penyakit
– Kacukan baka daripada luar dengan baka tempatan untuk
meningkatkan daya tahan ternakan baru.
– Contoh: Lembu KK x Friesien
3) Pengawalan vektor
- Kawalan organisma pembawa penyakit / pathogen / virus / bakteria / kulat
Kaedah – 1m Huraian – 1m
Kaedah – 1m Huraian – 1m
Guru Pertanian Negeri Sabah


3729 Modul 360O Pertanian T4 SPM
- Vektor seperti lalat/ lipas/ burung
- Dengan menutup reban / amalan sanitasi / sembur racun
4) Amalan sanitasi
- Kawasan sentiasa bersih / basmi kuman sebelum masukkan ternakan
- Bersihkan tinja / sampah / rumpai yang panjang / bersihkan persekitaran
- Dapat mengelak tempat pembiakan / perumah parasit - Air minuman yang bersih
5) Penghapusan
- Serangan kronik / penyakit tiada ubat / vaksin / penyakit merbahaya
- Secara membunuh / ditanam/ dibakar
- Untuk mengelak penyakit merebak kepada ternakan lain /
manusia
6) Pemvaksinan
- Bahan antigen / merangsang penghasilan antibodi / memberi keimunan terhadap penyakit
- Kaedah pengawalan (suntikan / campur dalam makanan) - Contoh vaksin (Ranikhet F/Fowl pox/ H120)
7) Penakaian
- Pengasingan ternakan berpenyakit
- Mengelak penyakit berjangkit
- Mengelakkan sentuhan / hembusan nafas/ cecair badan
mengenai ternakan lain
(mana-mana satu)
iii-KEKURANGAN BURUH
1) Menggunakan tenaga buruh asing
- Mengambil pekerja asing dari luar / pekerja Indonesia/ Bangladesh dll
- Upah yang murah
2) Menggunakan alat mekanisasi ladang
- Menggunakan alatan moden / mesin pembersihan
- Mesin dikendali seorang sahaja / tidak perlu ramai pekerja
3) Tenaga kerja ahli keluarga
- Anak-anak / saudaramara / orang kampung secara bergotong royong
4) Kerja kontrak
- Mengupahkan kepada kontraktor dengan menetapkan bayaran dan tempoh masa yang ditetapkan
5) Menggunakan teknologi baru
- Mengamalkan kaedah pemberian makanan dan minuman
secara automatik
(mana-mana satu)
b) i - ayam telah makan sebanyak 1.55 kg makanan untuk menghasilkan 1 kg berat badan.
ii – Makanan M.
Berat makanan untuk menghasilkan / mendapatkan berat badan 1kg makanan M lebih rendah berbanding makanan N.
iii - Ayam A
Kaedah – 1m Huraian – 1m
2
1
1 fakta + 1 huraian = 2m
21
6
6 3
Guru Pertanian Negeri Sabah


3729 Modul 360O Pertanian T4 SPM
NPM Ayam A LEBIH RENDAH DENGAN MENGGUNAKAN
MAKANAN M
ATAU
Ayam B
NPM Ayam B LEBIH RENDAH DENGAN MENGGUNAKAN MAKANAN N
c) i - Menambah / meningkatkan nutrien protein kepada 25%
ii- Kacang Soya / Kacang Tanah / serbuk daging/ serbuk tulang / serbuk ikan
20.
d) Nilai penukaran makanan
= = = =
Kuantiti makanan seminggu Berat (akhir) – berat (awal)
400 kg___ 200 kg – 3.5 kg
400 kg___ 196.5 kg
2.04
e)i- Pendapatankasar
= 5000 ekor ayam X 2.3kg X RM2.80 = RM 32 200.00
f) ii- Jumlah kos
= RM 5500.00 + RM 4500.00 + RM 3700.00 500.00 + RM 250.00 + RM 850.00 +
RM 320.00 + RM 1600.00 + RM 40.00 = RM 17260.00
g) iii- kos luar jangka
= RM 17260.00 X 10%
= RM 1726.00
Jumlah perbelanjaan
= RM 17260.00 + RM 1726.00 = RM 18986.00
iv- Keuntungan
= jumlah pendapatan – jumlah perbelanjaan = RM 32 200.00 - RM 18986.00
= RM 13214.00
v-Pulangan modal (PM) = Jumlah pendapatan Jumlah perbelanjaan
= RM 32 200.00 RM 18986.00
= 1.70
vi- Titik pulangan modal (TPM) = Jumlah perbelanjaan
Kuantiti hasil
= RM 18986.00 = RM3.80/ekor @ 5000ekor
= RM 18986.00 = RM1.65/kg 11500 kg
+ RM
1 1 1
1
1
1 1
1
1 1
1
3 2
2
2
2
2
1
28
a)
(i) Minggu 4 : 1125- 620= 505
1M 1M 1M
Guru Pertanian Negeri Sabah


3729 Modul 360O Pertanian T4 SPM
Minggu 5 : 1340- 1125= 215 (ii) Minggu ke 6
(iii) NPM: 290 g
(b)
(i) RM5.80X1000ekor=RM5,800.00
(ii) 1.955kg x RM4.50x 1000 ekor= RM 8,797.50
(iii) RM 8,797.50 - RM 5,800.00 = RM 2997.50
(iv) PM = RM8,797.50
1M 2M 2M 2M
1M 1M 1M
150 g
=1.93
c)
RM5,800.00
=1.52
(i) 100kg urea = 46kg N
87 kg N = 87 x 100
13M
46
= 189.13 kg Urea
(ii) 100 kg CIRP = 35 kg P2O5
100 kg P2O5 = 100 x 100
35
= 285.71 kg CIRP
(iii) 100 kg Muriat Potasy = 60 kg K2O
110 kg K2O = 110 x 100
29
60
= 183.33 kg Muriat Potasy
a)
(i)50kg NPK = 50kg N
50 kg NPK = 50 x 50
100
= 25 kg Nitrogen
(ii)50kg NPK = 20kg P2O5
50 kg NPK = 50 x 20
100
= 10 kg P2O5
(iii)50kg NPK = 30kg K2O
50 kg NPK = 50 x 30
100
= 15 kg K2O
b)
Kekurangan N=200kg-25 kg = 175kg N
Kekurangan P2O5=150kg-10 kg
2M
2M
2M 1M
1M 1M
3M 3M
15M
Guru Pertanian Negeri Sabah