การวิจัยและพัฒนาบรรจุภัณฑ์ต้นลิ้นมังกรแคระ

41 ต้นไม้เกิดที่ส่วนใบและลำต้นมากที่สุด โดยส่วนใหญ่เกิดมาจากการทรงตัวของบรรจุภัณฑ์และการเคลื่อนที่ ออกจากตำแหน่งเดิมที่วางไว้ 5.3ข้อเสนอแนะ 5.3.1 ข้อเสนอแนะสำหรับผู้ประกอบการ ควรมีการพิจารณาบรรจุภัณฑ์ถ้าบรรจุภัณฑ์นี้ดีควรจะพัฒนาบรรจุภัณฑ์สำหรับต้นไม้ที่มีมูลค่าสูง เพราะต้นทุนค่อนข้างสูง เวลาที่เกิดการเสียหายค่อนข้างเสียหายเยอะ มีตัวแปรที่ไม่สามารถควบคุมได้เมื่อนำบรรจุภัณฑ์ไปใช้งานจริง เช่น ในด้านการปกป้องขึ้นอยู่กับ ความรับผิดชอบของบุคคลที่เกี่ยวข้องกับบรรจุภัณฑ์ ในด้านการขนส่งขึ้นอยู่กับการขับรถของผู้ขนส่ง ระยะทาง ระยะเวลาหรือเส้นทางรวมไปถึงเวลาและสภาพอากาศและสภาพของต้นไม้ก่อนการบรรจุภัณฑ์ 5.3.2 ข้อเสนอแนะในการทำวิจัยครั้งต่อไป 1) ในอนาคตควรเก็บข้อมูลเพิ่มขึ้น เพื่อให้ได้ซึ่งชุดข้อมูลที่มีความละเอียดส่งผลให้วิจัยมีความ น่าเชื่อถือเพิ่มขึ้น 2) ในการศึกษาวิจัยหรือในการเก็บข้อมูลในการทำวิจัย ระยะเวลา 4 เดือน นั้นอาจจะไม่เพียงพอ ในการศึกษาบรรจุภัณฑ์เพื่อทำการวิจัย 3) หากผู้ที่มีความสนใจที่จะทำวิจัยครั้งต่อไป ควรหาบรรจุภัณฑ์ที่มีความแข็งแรงและปกป้องได้ดี มีต้นทุนที่ถูกลง

42 บรรณานุกรม กนกรัตน์ไวยดี(2549). ได้ศึกษาการจัดการโลจิสติกส์และโซ่อุปทานสำหรับบรรจุภัณฑ์บรรจุน้ำยางขึ้น เพื่อการขนส่งระหว่างประเทศ. กิติกรณ์คุ้มทรัพย์(2540). ได้วิจัยเรื่อง การออกแบบปรับปรุงบรรจุภัณฑ์แปรรูปประเภทอาหารแห้ง สำหรับโครงการส่วนพระองค์สวนจิตรลดา. จรูญ โกสีย์ไกรนิรมล และ ดำรงศักดิ์ชัยสนิท (2528 อ้างใน จิตติมา เสือทอง และคณะ, 2555). ได้ให้ ความหมายไว้ว่า การบรรจุภัณฑ์คือ การนำเอาวัสดุ เช่น กระดาษ พลาสติก แก้ว โลหะ ไม้ประกอบเป็น ภาชนะห่อหุ้มสินค้า เพื่อประโยชน์ในการใช้สอย. ณรงค์นุช นทีพายัพทิศ และ ทองเพียร ศรีสว่าง (2547). ได้พัฒนาบรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์อาหาร ชุมชน บ้านแคว อำเภอสารภีจังหวัดเชียงใหม่. ดารณีพานทอง (2532 อ้างใน บรรดิษฐ์พระประทานพร, 2553). ได้ให้ความหมายการ บรรจุหรือบรรจุ ภัณฑ์หรือภาชนะที่ใช้เพื่อการขนส่งผลิตภัณฑ์จากแหล่งผู้ผลิต ไปยังแหล่งผู้บริโภค หรือแหล่งที่ใช้ ประโยชน์. ปุ่น เคงเจริญเกียรติและสมพร คงเจริญเกียรติ(2541). กล่าวว่าบรรจุภัณฑ์คือ บรรจุภัณฑ์เป็นทั้งศาสตร์ ทั้งศิลป์ที่ใช้ในการบรรจุสินค้าในการจัดจำหน่ายเพื่อสนองความต้องการของผู้ซื้อและหรือผู้บริโภคด้วย ต้นทุนที่เหมาะสม. ภุชงค์โรจน์แสงรัตน์(2540). ได้วิจัยเรื่องการออกแบบปรับปรุงบรรจุภัณฑ์ทุเรียนแปรรูปของกลุ่มแม่บ้าน เกษตรกร จังหวัดนนทบุรี. วีระพงษ์เฉลิมจิระรัตน์(2545). การเข้าใจและรู้สึกผู้รับบริการ (Customer understanding) หมายถึง การทำความเข้าใจและรู้จักผู้รับบริการ รวมทั้งความต้องการของผู้รับบริการของตน.

43 ศิริวรรณ เสรีรัตน์(2539). กล่าวว่า การบรรจุภัณฑ์(Packaging) หมายถึง กิจกรรม ในการออกแบบและ ผลิตภาชนะบรรจุหรือสิ่งห่อหุ้มสินค้า การบรรจุภัณฑ์มีความสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับป้ายฉลากกล่าวคือ ป้ายฉลากจะเป็นสิ่งที่ปรากฏบนบรรจุภัณฑ์. สุนีย์วรรธน โกมล (2546). ได้ออกแบบบรรจุภัณฑ์เพื่อการแข่งขันทางธุรกิจ. สมพร ตั้งสะสม (2537). ได้ให้ความหมายไว้ว่า ความพึงพอใจเป็น ความรู้สึกของผู้ที่มารับบริการต่อสถาน บริการตามประสบการณ์ที่ได้รับจากการเข้าไปติดต่อขอรับ บริการจากสถานบริการ. อมรรัตน์สวัสดิทัต (2545). กล่าวว่า การบรรจุภัณฑ์คือ ระบบรวมในการเตรียม สินค้าสำหรับการขนส่ง จัดจำหน่าย เก็บรักษาและตลาด โดยใช้ค่าใช้จ่ายที่เหมาะสม ซึ่งสอดคล้องกับ ความต้องการของ ผลิตภัณฑ์. Wolman (1973). ได้ให้ความหมายของความพึงพอใจไว้ว่าความพึงพอใจ หมายถึงมีความรู้สึก (Feeling) ที่มีความสุข เมื่อคนเราได้รับผลสำเร็จตามจุดมุ่งหมาย (Goals) ความต้องการ (Wants) หรือแรงจูงใจ (Motivation).

44 ภาคผนวก ก. แบบประเมินค่าดัชนีความสอดคล้อง (IOC)

45 แบบแสดงความคิดเห็นของผู้ทรงคุณวุฒิที่มีต่อแบบสอบถาม เรื่อง : การประเมินประสิทธิภาพและความพึงพอใจบรรจุภัณฑ์ต้นลิ้นมังกรแคระ เครื่องหมาย ✓ ลงใน □ ที่สอดคล้องกับพฤติกรรมของผู้ทดลองมากที่สุดเพียง 1 ข้อหรือบันทึกข้อความ ที่สอดคล้องกับพฤติกรรมของผู้ทดลองมากที่สุด คำชี้แจงสำหรับผู้เชี่ยวชาญ : ขอให้ท่านผู้เชี่ยวชาญได้กรุณาแสดงความคิดเห็นของท่านที่มีต่อ แบบสอบถามโดยใส่เครื่องหมาย ✓ ลงในช่องความคิดเห็นของท่านพร้อมเขียนข้อเสนอแนะที่เป็น ประโยชน์ในการนำไปพิจารณาปรังปรุงต่อไป ข้อ ข้อคำถาม ความคิดเห็นผู้เชี่ยวชาญ ข้อเสนอแนะ 1 0 -1 ด้านการปกป้องผลิตภัณฑ์ โครงสร้างของบรรจุภัณฑ์มีความเหมาะสมกับขนาดบรรจุ โครงสร้างสามารถเปิดใช้งานได้ง่าย โครงสร้างสามารถปิดได้สนิทเพื่อคุ้มครองผลิตภัณฑ์ภายใน โครงสร้างมีความแข็งแรงในการรับน้ำหนักของสินค้าที่บรรจุอยู่ ภายในได้เป็นอย่างดี ด้านการบรรจุ ขนาดของปริมาณบรรจุภัณฑ์สามารถพกพาได้สะดวก รูปแบบของบรรจุภัณฑ์สามารถเปิดเพื่อบรรจุสินค้าได้อย่างสะดวก ด้านอำนวยความสะดวก สามารถเปิดเพื่อนำสินค้าภายในออกมาใช้งานได้อย่างสะดวก สะดวกต่อการเคลื่อนย้าย มีขนาดเหมาะมือสะดวกต่อการจับ ถือ หิ้ว ไม่เกิดบาดแผลแก่ผู้ใช้เนื่องจากความไม่เรียบร้อยของบรรจุภัณฑ์

46 ข้อเสนอแนะ …………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………... ………………………………… ลงชื่อ................................................ (...............................) ผู้ทรงคุณวุฒิ

47 ภาคผนวก ข. แบบสอบถามเพื่องานวิจัย การวิจัยและพัฒนาบรรจุภัณฑ์ต้นลิ้นมังกรแคระ

48 แบบสอบถามเพื่องานวิจัย การวิจัยและพัฒนาบรรจุภัณฑ์ต้นลิ้นมังกรแคระ คำชี้แจง แบบสอบถามนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อสำรวจความพึงพอใจของผู้ซื้อที่มีต่อบรรจุภัณฑ์ เพื่อเป็นข้อมูลในการทำ วิจัยและพัฒนาบรรจุภัณฑ์ต้นลิ้นมังกรแคระและเป็นข้อเสนอแนะเพื่อการปรับปรุงและพัฒนาบรรจุภัณฑ์ ในครั้งต่อไป แบบสอบถามชุดนี้แบ่งเป็น 3 ส่วน ส่วนที่ 1 ข้อมูลทั่วไปของผู้ตอบแบบสอบถาม ส่วนที่ 2 ความพึงพอใจด้านโครงสร้างของบรรจุภัณฑ์ ส่วนที่ 3 ข้อเสนอแนะ ความหมายของตัวเลือก 5 หมายถึง พึงพอใจที่สุด 4 หมายถึง พึงพอใจมาก 3 หมายถึง พึงพอใจ 2 หมายถึง ไม่พึงพอใจ 1 หมายถึง ไม่พึงพอใจที่สุด โปรดใส่ ลงในช่อง ที่ตรงกับความเป็นจริงของท่านมากที่สุด ส่วนที่ 1 ข้อมูลทั่วไปของผู้ตอบแบบสอบถาม 1. เพศ 1.) ชาย 2.) หญิง 2. อายุ 1.) ต่ำกว่า 20 ปี 2.) 20-30 ปี 3.) 30-40 ปี 4.) 40-50 ปี 5.) มากกว่า 50 ปี 3. สถานภาพ

49 1.) โสด 2.) สมรส 3.) หม้าย 4.) หย่า 5.) แยกกันอยู่ 4. อาชีพ 1.) นักเรียน/นักศึกษา 2.) พนักงานเอกชน 3.) พนักงาน รัฐวิสาหกิจ 4.) ข้าราชการ 5.) เจ้าของธุรกิจ/อาชีพอิสระ 6.) แม่บ้าน/พ่อบ้าน 7.) อื่นๆ โปรดระบุ………………….. ส่วนที่ 2 ความพึงพอใจต่อรูปแบบบรรจุภัณฑ์ต้นลิ้นมังกรแคระ โปรดตอบคำถามตามระดับความพึงพอใจตามระดับความคิดเห็นดังนี้ 5 หมายถึง ความพึงพอใจระดับมากที่สุด 4 หมายถึง ความพึงพอใจระดับมาก 3 หมายถึง ความพึงพอใจระดับปานกลาง 2 หมายถึง ความพึงพอใจระดับน้อย 1 หมายถึง ความพึงพอใจระดับน้อยที่สุดความสะดวกในการนำต้นไม้ออกจากบรรจุภัณฑ์ 1.ด้านการปกป้องผลิตภัณฑ์ 1.1 โครงสร้างของบรรจุภัณฑ์มีความเหมาะสมกับขนาดบรรจุ 5 4 3 2 1 1.2 โครงสร้างสามารถเปิดใช้งานได้ง่าย 5 4 3 2 1 1.3 โครงสร้างสามารถปิดได้สนิทเพื่อคุ้มครองผลิตภัณฑ์ภายใน

50 5 4 3 2 1 1.4 โครงสร้างมีความแข็งแรงในการรับน้ำหนักของสินค้าที่บรรจุอยู่ภายในได้เป็นอย่างดี 5 4 3 2 1 2. ด้านการบรรจุ 2.1 ขนาดของปริมาณบรรจุภัณฑ์สามารถพกพาได้สะดวก 5 4 3 2 1 2.2 รูปแบบของบรรจุภัณฑ์สามารถเปิดเพื่อบรรจุสินค้าได้อย่างสะดวก 5 4 3 2 1 3.ด้านอำนวยความสะดวก 3.1 สามารถเปิดเพื่อนำสินค้าภายในออกมาใช้งานได้อย่างสะดวก 5 4 3 2 1 3.2 สะดวกต่อการเคลื่อนย้าย 5 4 3 2 1 3.3 มีขนาดเหมาะมือสะดวกต่อการจับ ถือ หิ้ว 5 4 3 2 1 3.4 ไม่เกิดบาดแผลแก่ผู้ใช้เนื่องจากความไม่เรียบร้อยของบรรจุภัณฑ์ 5 4 3 2 1 ส่วนที่ 3 ข้อเสนอแนะเพิ่มเติม 1.ด้านการปกป้องผลิตภัณฑ์

51 ................................................................................................................................................................ 2. ด้านการบรรจุ ................................................................................................................................................................ 3.ด้านอำนวยความสะดวก ................................................................................................................................................................

52 ภาคผนวก ค. ภาพการเก็บข้อมูล

53

54 ประวัติผู้ศึกษา ชื่อ-สกุล : นางสาวอรรัมภา โพธิ์เย็น วัน เดือน ปีเกิด : 06 ธันวาคม 2544 ที่อยู่ : 51/1272 ม.2 ต.คูคต อ.ลำลูกกา จ.ปทุมธานี 12130 ประวัติการศึกษา ระดับมัธยมศึกษาตอนต้น : โรงเรียนเทพศิรินทร์คลองสิบ สามปทุมธานี ระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย : โรงเรียนธัญบุรี ระดับอุดมศึกษา : ปริญญาตรี บริหารธุรกิจบัณฑิต หลักสูตร การจัดการโลจิสติกส์และซัพพลายเชน คณะบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี ชื่อ-สกุล : นางสาวปวันรัตน์ พุดแตง วัน เดือน ปีเกิด : 17 ธันวาคม 2544 ที่อยู่ : 27/2 ม.2 ต.บึงบา อ.หนองเสือ จ.ปทุมธานี 12170 ประวัติการศึกษา ระดับมัธยมศึกษาตอนต้น : โรงเรียนหนองเสือวิทยาคม ระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย : โรงเรียนหนองเสือวิทยาคม ระดับอุดมศึกษา : ปริญญาตรี บริหารธุรกิจบัณฑิต หลักสูตร การจัดการโลจิสติกส์และซัพพลายเชน คณะบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี

55 ชื่อ-สกุล : นางสาวเมธาพร พงษ์เกตุ วัน เดือน ปีเกิด :20 มิถุนายน 2544 ที่อยู่ : 611 ม.16 ต.วังไทร อ.ปากช่อง จ.นครราชสีมา 30130 ประวัติการศึกษา ระดับมัธยมศึกษาตอนต้น : โรงเรียนรุ่งอรุณวิทยา ระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย : โรงเรียนรุ่งอรุณวิทยา ระดับอุดมศึกษา : ปริญญาตรี บริหารธุรกิจบัณฑิต หลักสูตร การจัดการโลจิสติกส์และซัพพลายเชน คณะบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี ชื่อ-สกุล : นางสาวพรรวษา ปานจุ้ยพะเนา วัน เดือน ปีเกิด : 04 มิถุนายน 2544 ที่อยู่ : 230/2 ม.5 ต.คลองม่วง อ.ปากช่อง จ.นครราชสีมา 30130 ประวัติการศึกษา ระดับมัธยมศึกษาตอนต้น : โรงเรียนปากช่อง ระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย : โรงเรียนปากช่อง ระดับอุดมศึกษา : ปริญญาตรี บริหารธุรกิจบัณฑิต หลักสูตร การจัดการโลจิสติกส์และซัพพลายเชน คณะบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี

56