ชัยภูมิ ภู มิ ร้า ร้ นอาหารวัต วั ถุดิ ถุ บดิ ปลอดภัย ภั เลือ ลื กใช้สิ ช้ นสิค้า ค้ Q (Q Restaurant) ระดับ ดั Premium
ร้าร้นอาหารวัตวัถุดิ ถุ บดิ ปลอดภัยภัเลือลืกใช้สิช้นสิค้าค้ Q (Q Restaurant) ระดับดัPremium วัตถุประสงค์ สำ นักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ มีวัตถุประสงค์ที่จะยกระดับมาตรฐานร้านอาหารที่มีศักยภาพสูง ให้เป็นกลุ่มร้านอาหารระดับ Premium และส่งเสริมการใช้วัตถุดิบสินค้า Q ที่มีความปลอดภัยจากแหล่งผลิตฟาร์มที่ได้ปลอดภัย ได้คุณภาพมาตรฐาน ให้เพิ่มมากขึ้น คงสถานะเป็น Q Restaurant ไม่น้อยกว่า 1 ปีงบประมาณ ใช้วัตถุดิบสินค้า Q ซึ่งเป็นสินค้าเกษตรและอาหารที่มีกระบวนการผลิต มีผลการประเมินคะแนนรวมในแบบเช็คลิสต์ตามคู่มือหลักเกณฑ์ เงื่อนไขการตรวจรับรองร้านอาหารวัตถุดิบปลอดภัย เลือกใช้สินค้า Q คุณสมบัติ เป็นไปตามมาตรฐานสินค้าเกษตร (Q restaurant) ในทุกหมวด (หมวดที่ 1 - 5) ไม่น้อยกว่า 90% โดยมี 2 ประเภทการรับรอง ได้แก่ 1. ร้านอาหารจานเดียว คือ ร้านอาหารที่ใช้สินค้า Q เป็นวัตถุดิบหลักในเมนูนั้นๆ จำ นวน 1 ชนิดขึ้นไป และวัตถุดิบปลอดภัยที่โครงการรับรอง 2. ร้านอาหารหลายเมนู คือ ร้านอาหารที่ใช้สินค้า Q เป็นวัตถุดิบหลักในร้าน เมนูนั้นๆ ไม่น้อยกว่า 10 ชนิดขึ้นไป จำ นวนดาวบนป้ายรับรอง ใช้สินค้า Q 10 ชนิดต่อ 1 ดาว และ 50 ชนิดขึ้นไปจะได้ 5 ดาว
สารบัญบั อำ เภอเมือมืงชัยชัภูมิ ภูมิ ร้าร้นอาหาร หน้าน้ ห้อห้งอาหารรื่น รื่ รมณ์ (โรงแรมเลิศลินิมินิตมิร) ร้าร้นอิ่ม อิ่ เอิบอิ ร้าร้นแดนสเตชั่น ชั่ ร้าร้นมาตา คูซีคูนซี ร้าร้นษญา สาขา 1 ร้าร้นเดอะกราวน์ สเต็กต็เฮ้าฮ้ส์ สวนอาหารบ้าบ้นใบเตย ร้าร้นอินอิเทรน คาเฟ่ สวนอาหารตั้ง ตั้ ฮั้ง ฮั้ ยุ่ยยุ่ ร้าร้นฮิโฮิรกิ อำ เภอแก้งก้คร้อร้ ร้าร้นบ้าบ้นมะลิ ร้าร้นอารมร์ดีร์ ฟดีาร์มร์ อำ เภอภูเ ภู ขียขีว ร้าร้นไร่ภูร่แภูสงทอง ร้าร้น CAFE PHUKHIEO (เดิ่น ดิ่ ) อำ เภอหนองบัวบัระเหว ร้าร้นภูเภูชียชีงทา ออร์แร์กนิคนิคาเฟ่ ร้าร้นสวนเสวย ร้าร้นบักบัขาม คาเฟ่ อำ เภอภัดภัดีชุดีม ชุ พล ร้าร้นพอดีคำดี คำ 1-12 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12-14 13 14 15-17 16 17 18-21 19 20 21 22-23 23 24-26 25 26 ภาคผนวก แนะนำ โครงการ Q Restaurant แอพพลิเลิคชันชัแนะนำ ร้าร้นอาหาร Q Restaurant ทั่ว ทั่ ประเทศ
อำ เภอเมืองชัย ชั ภูมิ ภู 1
ห้อ ห้ งอาหารรื่นรื่รมย์ ตั้ง ตั้ อยู่ 447 ถ.นิเ นิ วศรัตรัน์ ต.ในเมือ มื ง อ.เมือ มื งชัยชัภูมิ ภู มิ โทร 09-0531-4664 วัตถุที่ได้รับการรับรอง เนื้ออกไก่ หมูสามชั้น หมูสะโพก ซี่่โครงหมู กระดูกอ่อน ปีก ปีไก่ น่องติดสะโพกไก่ เป็ดตัว ขาหมู หมูสันใน มันหมู กุ้งขาว ปลานิล พริกแห้ง พริกสด ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ผักชีหอม โหระพา ถั่วแขก กะหล่ำ ปลี ผักกวางตุ้ง ต้นหอม กะหล่ำ ปลีม่วง แครอท เห็ดเข็มทอง ข้าวโพดอ่อน หอมแดง เม็ดมะม่วงหิมพานต์ มะเขือเทศราชินี กระเทียม ยอดอ่อนทานตะวัน กรีนโอ๊ค เรดโอ๊ค ข้าวหอมมะลิ ผักชีฝรั่ง สะระแหน่ แตงโม สัปปะรด แคนตาลูป อำ เภอเมืองชัย ชั ภูมิ ภู ห้อ ห้ งอาหารรื่น รื่ รมย์ (โรงแรมเลิศลินิมินิตมิร) เมนูแนะนำ ลาบปลานิล ต้มยำ ปลานิลรื่นรมย์ ยำ ไข่ดาว แกงจืดไข่น้ำ สลัดไก่ไร้น้ำ มัน อกไก่อบยอดผัก ยำ ไก่กรอบ แผนที่ แน วิ ะนำ วิดี นำ ดีโอ ร้าน 2
ร้า ร้ นอิ่มอิ่เอิบ อิ ตั้ง ตั้ อยู่ 5/1 หมู่ที่มู่ที่8 ถนนนิเ นิ วศรัตรัน์ อำ เภอเมือ มื งชัยชัภูมิ ภู มิ จังจัหวัดวัชัยชัภูมิ ภู มิ โทร 0-4482-1472 วัตถุที่ได้รับการรับรอง กระดูกหมูอ่อน หมูสไลด์ หมูบด หมูสันใน สันนอก สามชั้น ปีก ปีไก่ เนื้อไก่ ไข่ไก่ มะขามเปรี้ยว เห็ดนางฟ้า กะหล่ำ ปลี กะหล่ำ ปีม่ ปีม่วง เห็ดเข็มทอง พริกหยวก 3 สี ผักกาดแก้ว ผักกาดขาว เห็ดเป๋า ป๋ ฮื้อ กรีนโอ๊ค ข้าวหอมมะลิ แครอท ผักบุ้งจีน ถั่วยาว ขึ้นฉ่าย ชีไทย พริก หอมแดง ผักกาดหอม หอมแบ่ง กระชาย มะนาว ตะไคร้ กล้วย อำ เภอเมืองชัย ชั ภูมิ ภู ร้า ร้ น อิ่ม อิ่ เอิบอิ เมนูแนะนำ ปลาอิ่มเอิบ หม้อร้อนอิ่มเอิบ ยำ ถั่วพู แกงเลียงไก่ ปลานิลสมุนไพร ไข่ยัดไส้ แกงคั่วสับปะรด ผัดฉ่าหมูสไลด์ แผนที่ แน วิ ะนำ วิดี นำ ดีโอ ร้าน 3
ร้า ร้ นแดนสเตชั่นชั่ตั้ง ตั้ อยู่ 301/56 ถ.นนทนาคร ต.ในเมือ มื ง อ.เมือ มื งชัยชัภูมิ ภู มิ จังจัหวัดวัชัยชัภูมิ ภู มิ โทร 0-4410-0422 วัตถุที่ได้รับการรับรอง กระดูกหมูอ่อน หมูสไลด์ หมูบด หมูสันใน สันนอก สามชั้น ปีก ปีไก่ ไข่ไก่ เนื้อไก่ กะหล่ำ ปลี ต้นหอม ขึ้นฉ่าย แครอท ข้าวโพดอ่อน เห็ดเข็มทอง ผักชีไทย ผักกาดแก้ว ผักกาดขาว กรีนโอ๊ค มะเขือเทศ ข้าวหอมมะลิ แครอท ผักบุ้งจีน ตะไคร้ พริกสด โหระพา หอมแดง มะเขือเปราะ มะเขือเทศราชินี กวางตุ้ง มะนาว อำ เภอเมืองชัย ชั ภูมิ ภู ร้า ร้ นแดนสเตชั่น ชั่ (DAN STATTON) เมนูแนะนำ ชาบูน้ำ ดำ สลัดแดน สลัดผัก-ไข่ต้ม ข้ามผัดรถไฟ อาหารตามสั่ง แผนที่ 4
ร้า ร้ นมาตา คูซี คู น ซี ตั้ง ตั้ อยู่ 311/8 หมู่ 15 ถนนชัยชัภูมิ ภู-มิ แก้ง ก้ คร้อ ร้ อำ เภอเมือ มื งชัยชัภูมิ ภู มิ จังจัหวัดวัชัยชัภูมิ ภู มิ โทร 0-4482-1472 วัตถุที่ได้รับการรับรอง สันในหมู เป็ด สันนอกหมู พอร์คชอป หมูสามชั้น อกไก่ ปีก ปีไก่ กุ้งขาว ผักสลัดฟิลเลย์ไอซ์เบิร์ก ผักสลัดกรีนคอส มะเขือเทศราชินี ผักกาดหอม กวางตุ้ง แตงกวาญี่ปุ่นปุ่ผักสลัดแก้ว ต้นอ่อนทานตะวัน เห็ดออรินจิ ซู กินี ผักกาดแก้ว กวางตุ้ง เห็ดเข็มทอง แครอทไทย พริกหวาน กรีนโอ๊ค อำ เภอเมืองชัย ชั ภูมิ ภู ร้า ร้ น มาตา คูซี คู น ซี เมนูแนะนำ สะเต็กหมู/เนื้อ เป็ดร่อน ไก่ทอดซอสมะนาว ไก่ผัดเม็ดมะม่วง ยำ เห็ดกรอบ สลัดเห็ดย่าง ยำ เห็ดกรอบ ตำ ถั่วหมูกรอบ ผัดผักกาดแก้วผัดน้ำ ปลาเบค่อน แผนที่ แน วิ ะนำ วิดี นำ ดีโอ ร้าน 5
ร้า ร้ นษญา สาขา 1 ตั้ง ตั้ อยู่ 54/5 ม.8 ต.ในเมือ มื ง อ.เมือ มื งชัยชัภูมิ ภู มิ จ.ชัยชัภูมิ ภู มิ โทร 08-1918-4640 วัตถุที่ได้รับการรับรอง กระดูกหมูอ่อน หมูบด ปีก ปีไก่ หมูสันใน สันนอก ไข่ไก่ ปีก ปีไก่ เนื้อไก่ คื่นช่าย เม็ดมะม่วงหิมพานต์ พริกขี้หนู เห็ดเข็มทอง เส้นหมี่อบแห้ง เรดคอรัล พอร์คชอพ เรดโอ๊ค เนื้อไก่ มะเขือเทศ แครอท สับปะรด ข้าวโพดอ่อน อำ เภอเมืองชัย ชั ภูมิ ภู ร้า ร้ นษญา สาขา 1 เมนูแนะนำ เม็ดมะม่วงผัด 3 รส สเต็กไก่ สเต็กหมู ข้าวผัดพริกเกลือ แผนที่ แน วิ ะนำ วิดี นำ ดีโอ ร้าน 6
ร้า ร้ นเดอะกราวด์ ตั้ง ตั้ อยู่ 16/1 ม.15 ถ. นิเ นิ วศรัตรัน์ ต.ในเมือ มื ง อ.เมือ มื งชัยชัภูมิ ภู มิ จ.ชัยชัภูมิ ภู มิ โทร 09-8586-7038 วัตถุที่ได้รับการรับรอง ปีก ปีไก่ น่องติดสะโพกไก่ ไข่ไก่ ข้าวโพดอ่อน คอส เรดโอ๊ค อะโวคาโด พลาสย์เลย์ เห็ดนางรม ข้าวไรซ์เบอร์รี่ แก่นตะวัน ข้าวกล้องมะลินิล ข้าวกล้องมะลิแดง มะขามเปรี้ยวยักษ์ ผักกาดหอม เห็ดเข็มทอง คะน้า มะเขือเทศราชินี กระเทียม พริกไทยเม็ดดำ ดอกอัญชันอบแห้ง อำ เภอเมืองชัย ชั ภูมิ ภู ร้า ร้ น เดอะกราวด์ สเต็ก ต็ เฮ้า ฮ้ ส์ เมนูแนะนำ ยำ ชวา อบเป็ดอบซอสเสารส สเต็กหมู-ไก่ สเต็กเนื้อสันนอก สลัดไก่ สลัดผัก-ไข่ต้ม ซีซ่าสลัด สปาเก็ตตี้กุ้ง แผนที่ แน วิ ะนำ วิดี นำ ดีโอ ร้าน 7
สวนอาหารบ้า บ้ นใบเตย ตั้ง ตั้ อยู่ 169/3 หมู่ 9 ตำ บลในเมือ มื ง อำ เภอเมือ มื งชัยชัภูมิ ภู มิ จังจัหวัดวัชัยชัภูมิ ภู มิ โทร 08-1483-1616 วัตถุที่ได้รับการรับรอง หมูเนื้อแดง เนื้อไก่ เนื้อหมูสามชั้น เนื้อหมูสันนอก ซี่โครงหมู หมูบด ขาหมู น่องไก่ ปีก ปีไก่ ปลานิล เรดคอรัล คอส บัตเตอร์เฮด กรีนโอ๊ค อำ เภอเมืองชัย ชั ภูมิ ภู สวนอาหารบ้า บ้ นใบเตย เมนูแนะนำ ยำ หมูย่างส้มโอ น้ำ พริกลงเรือ ห่อหมกทะเลมะพร้าวอ่อน ปลา ทับทิมทอดตะไคร้ แกงส้ม ซี่โครงหมูย่างอบน้ำ ผึ้งยอดคะน้า แผนที่ แน วิ ะนำ วิดี นำ ดีโอ ร้าน 8
ร้า ร้ นอิน อิ เทรน คาเฟ่ ตั้ง ตั้ อยู่ 174 ม.6 ถ. ชัยชัภูมิ ภู มิ- สีคิ้ สี ว คิ้ ต.หนองนา แซง อ.เมือ มื งชัยชัภูมิ ภู มิ จ.ชัยชัภูมิ ภู มิ โทร 09-6810-7787 วัตถุที่ได้รับการรับรอง หมูสามชั้น สันคอหมู เนื้อไก่ สันนอกหมู เนื้อหมูบด โครงบั้นท้ายไก่ สะโพกหมูดำ ผักกาดขาวปลี พริกเขียว ผักบุ้งอินทรีย์ มะเขือเปราะอินทรีย์ นมสด กล้วยหอมทอง เส้นหมี่อบแห้ง อำ เภอเมืองชัย ชั ภูมิ ภู ร้า ร้ นอินอิเทรน คาเฟ่ เมนูแนะนำ พอร์คชอปพริกไทยดำ ทีโบนสเต็ก ลาซานญ่าหมู สลัดผัก ข้าวผัดต้มยำ ทะเล แจ่วฮ้อน แผนที่ 9
สวนอาหารตั้ง ตั้ ฮั้ง ฮั้ ยุ้ยยุ้ ตั้ง ตั้ อยู่ 105/7 ถนนบายพาส ตำ บลในเมือ มื ง อ.เมือ มื งชัยชัภูมิ ภู มิ โทร 0-4481-8068, 08-1935-5258 วัตถุที่ได้รับการรับรอง หมูบด สะโพกหมู ปีก ปี บนไก่ เนื้อไก่ ปีก ปีปลายไก่ ไข่ไก่ ซี่โครงหมูอ่อนสไลด์ ปลาทับทิม เห็ดเข็มทอง เห็ดเป๋า ป๋ ฮื้อญี่ปุ่น ปุ่ เห็ดหูหนู กรีนโอ๊ค เรดโอ๊ค อำ เภอเมืองชัย ชั ภูมิ ภู สวนอาหารตั้ง ตั้ ฮั้ง ฮั้ ยุ้ยยุ้ เมนูแนะนำ หมูมะนาว ปลานึ่งมะนาว ปลานึ่งซีอิ้ว ขาหมูเยอรมัน ผัดหมี่ซั่ว แผนที่ 10
ร้า ร้ นฮิโฮิ รกิ ตั้ง ตั้ อยู่ 375/24 ถ. บรรณาการ ตำ บลในเมือ มื ง อ.เมือ มื งชัยชัภูมิ ภู มิ จ.ชัยชัภูมิ ภู มิ โทร 0-4410-0116 วัตถุที่ได้รับการรับรอง สันคอหมูสไลด์ หมูบด หมูดำ คุโรบูตะ ไข่ไก่ กะหล่ำ ปลี มะเขือเทศเชอรี่ ผักบุ้งจีน ผักกาดขาวปลี เห็ดเข็มทอง ต้นหอมญี่ปุ่น ปุ่ แตงกวาญี่ปุ่น ปุ่ เรดโอ๊ค กรีนโอ๊ค นมสด อำ เภอเมืองชัย ชั ภูมิ ภู ร้า ร้ น ฮิโฮิรกิ เมนูแนะนำ ข้าวหน้าไก่ย่าง ข้าวปลาซาบะซีอิ้ว สลัดผัก ซูซิ อาหารญี่ปุ่น ปุ่ แผนที่ 11
อำ เภอแก้ง ก้ คร้อ ร้ 12
ร้าร้นบ้าบ้นมะลิ ตั้งตั้อยู่ 169 ม. 6 ต.หนองไผ่ อ.แก้งก้คร้อร้จ.ชัยชัภูมิ ภูมิ โทร 06-2592-2987 เมนูแนะนำ ชาบูบ้านมะลิ สเต็กหมู-เนื้อ สลัดผัก ส้มตำ หมูกรอบ ตำ ถาด แหนมเมืองญวน ปลากะพงทอดสมุนไพร ต้มยำ ปลานิลน้ำ ใส ผัดไทย วัตถุที่ได้รับการรับรอง กระดูกหมูอ่อน หมูสไลด์ หมูบด สามชั้น สันนอก ปีก ปีไก่ เนื้อไก่ ไข่ไก่ ถั่วลิสง คื่นช่าย เม็ดมะม่วงหิมพานต์ พริกขี้หนู เห็ดเข็มทอง พริกหยวก 3 สี ผักชีฝรั่ง ผักกาดขาว เรดโอ๊ค กรีนโอ๊ค มะเขือเทศ แครอท ผักบุ้งจีน ข้าวโพดอ่อน พริกสด โหระพา มะเขือพวง มะเขือเปราะ มะเขือเทศราชินี กวางตุ้ง มะนาว พริกยักษ์ 3 สี สลัดแก้ว ใบแมงลัก สะระแหน่ อำ เภอแก้ง ก้ คร้อ ร้ ร้า ร้ นบ้า บ้ นมะลิ 13แผนที่ วิดีโอ แนะนำ ร้าน
อารมณ์ดีณ์ฟดี าร์มร์ตั้งตั้อยู่ 215 ม.1 ต.หนองไผ่ อ.แก้งก้คร้อร้จ.ชัยชัภูมิ ภูมิ โทร 09-0668-9252 เมนูแนะนำ สเต็กหมู ปีก ปีไก่ทอด ปลาทอดสมุนไพร สลัดผัก ต้มยำ รวมมิตร วัตถุที่ได้รับการรับรอง เนื้อไก่ ข้าวหอมมะลิ เห็ดเข็มทอง สามชั้นหมูสไลด์ เรดโอ๊ค พริกยักษ์แดง พริกยักษ์เหลือง พริกยักษ์เขียว มะเขือเทศเชอรี่ นมสด เส้นหมี่อบแห้ง อำ เภอแก้ง ก้ คร้อ ร้ อารมณ์ดี ณ์ ฟดี าร์ม ร์ 14แผนที่
อำ เภอภูเภู ขีย ขี ว 15
อารมณ์ดีณ์ฟดี าร์มร์ตั้งตั้อยู่ 81 ม.17 ต.ผังผัปัง อ.แก้งก้คร้อร้จ.ชัยชัภูมิ ภูมิ โทร 08-4601-5923 เมนูแนะนำ สลัดหม่ำ ลุยสวน ต้มเก้า ลาบเห็ดออรินจิ พิซซ่าหม่ำ ต้มไก่หรรษา ตำ ถาดไร่ภู แสงทอง สเต็กหมู/เนื้อ สลัดผักรวม สุกี้ไหหลำ สลัดออร์แกนิค วัตถุที่ได้รับการรับรอง กระดูกหมูอ่อน หมูสไลด์ หมูบด หมูสันใน สันนอก สามชั้น ปีกปีไก่ ไข่ไก่ เนื้ออกไก่ เนื้อไก่ ไก่ตัว น่องไก่ ออริกาโน เห็ดเข็มทอง ผักชีไทย ผักกาดแก้ว ผักกาดขาว ขึ้นฉ่าย กรีนโอ๊ค มะเขือเทศ ข้าวหอมมะลิ แครอท ผักบุ้งจีน ข้าวโพดอ่อน ตะไคร้ ต้นหอม พริก มะเขือพวง ผักกาดหอม มะเขือเทศราชินี กระชาย มะนาว ข่า ตะไคร้ ผักชีลาว สะระแหน่ แมงลัก ถั่วพู โหระพา ผักแพว คะน้า ถั่วฝักยาว ไผ่ตงหวาน พริกยักษ์ ฟักทอง แตงกวา มะเขือเปราะ มะเขือพวง บัตเตอร์เฮด แตงกวาญี่ปุ่นปุ่มะเขือเทศเชอรี่ มะเขือยาว เรดโอ๊ค หอมแดง หอมแบ่ง บล็อคโคลี่ กรีนคอส กระเทียม ข้าวเหนียว พริกกระเหรี่ยง มะระขี้นก ดาวเรือง ข้าวไรซ์เบอรี่ เบบี้แครอท พริกชี้ฟ้า ขิง กะเพรา บวบ ซาวอรี่ โรสแมรี่ มะเขือเทศท้อ ข้าวโพดสีม่วง พริกหนุ่ม แรบบิท ฟินเล่ย์ ต้นอ่อน ทานตะวัน กล้วย บัตเตอร์นัท กระเจียว อำ เภอภูเภู ขีย ขี ว ร้า ร้ น ไร่ภู ร่ แ ภู สงทอง แผนที่ แน วิ ะนำ วิดี นำ ดีโอ ร้าน 16
เดิ่นดิ่คาเฟ่ ตั้งตั้อยู่ 69/2 ม.1 ต.ผักผัปัง อ.แก้งก้คร้อร้จ.ชัยชัภูมิ ภูมิ โทร 08-1876-6372 เมนูแนะนำ สเต็กปลา สลัดผัก อาหารตามสั่ง ขนมเค้กโฮมเมด วัตถุที่ได้รับการรับรอง กระดูกหมูอ่อน หมูบด ปีก ปีไก่ หมูสันใน สันนอก สามชั้น ปีก ปีไก่ เนื้อไก่ พอร์คชอพ ไข่ไก่ ถั่วลิสง ต้นหอม แครอท กะหล่ำ ปลีม่วง เห็ดเข็มทอง พริกหยวก 3 สี ผักกาดแก้ว เรดโอ๊ค กรีนโอ๊ค มะเขือเทศ เส้นหมี่อบแห้ง ผักบุ้งจีน ข้าวโพดอ่อน ขึ้นฉ่าย อำ เภอภูเภู ขีย ขี ว ร้า ร้ น CAFE PHUKHIEO (เดิ่น ดิ่ ) แผนที่ 17
อำ เภอหนองบัว บั ระเหว18
ร้าร้นภูเภูชีย ชี งทา ออร์แร์กนิคนิตั้งตั้อยู่ 179 ม. 9 ถ.นครสวรรค์ - ชัยชัภูมิภูมิ ต.โคกสะอาด อ.หนองบัวบัระเหว จ.ชัยชัภูมิภูมิ โทร 0-4405-6828 เมนูแนะนำ สเต็กหมู/ไก่ แจ่วฮ้อนหมูผักออร์แกนิค เมี่ยงหมู/กุ้ง/ปลากะพงออร์แกนิค สลัดไข่ไก่ออร์แกนิค สลัดผัก สเต็กซี่โครงหมูกรอบซอสบาร์บีคิว ลาบหมูทอด มัลเบอร์รี่คอฟฟี่ เค้ก เบเกอรี่ วัตถุที่ได้รับการรับรอง เนื้อหมู สันในหมู หมูบด สันนอกหมู เนื้อไก่ อกไก่ ปีก ปีไก่ น่องไก่ หมูสามชั้น กรีนโอ๊ค เรดโอ๊ค เรดคอรัล คอส บัตเตอร์เฮด ดอกอัญชัน ตะไคร้ กระชาย กะเพรา ชะพลู ใบเตย ใบบัวบก พลูคาว สะเดา สับปะรด ฟักทอง ผักกูด ผักหวานป่าป่พริก หน่อไม้ หอมแดง กระเทียม กล้วยน้ำ ว้า แก้วมังกร มะนาว มะกรูด มะม่วง มะละกอ ขมิ้น ข่า ขิง อำ เภอหนองบัว บั ระเหว ร้าร้น ภูเ ภู ชียชีงทา ออร์แ ร์ กนิคนิคาเฟ่ (Phuchiangta Organic Cafe) แผนที่ แน วิ ะนำ วิดี นำ ดีโอ ร้าน 19
ร้าร้นสวนเสวย ตั้งตั้อยู่ 42 ม.7 ถ. หนองบัวบัระเหว - นครสวรรค์ ต. หนองบัวบัระเหว อ.หนองบัวบัระเหว จ.ชัยชัภูมิภูมิ โทร 08-1836-4239 เมนูแนะนำ ลาบเป็ด ต้มเป็ด แกงผักหวานไข่มดแดง ต้มยำ ปลานิล คั่วหมุผักชีลาว หม่ำ หมู เห่าดงเนื้อ อ่อมไก่ แกงป่า ป่ วัตถุที่ได้รับการรับรอง เป็ด เนื้อไก่ ปีก ปีไก่ หมูสันนอก หมูสันใน ไก่ตัว ไข่ไก่ กุ้งขาว กะเพรา ข่า ขึ้นฉ่าย ต้นหอม ผักชี ตะไคร้ มะเขือเปราะ มะเขือเทศ มะเขือพวง พริกขี้หนู ผักชีฝรั่ง ใบชะพลู ใบแมงลัก โหระพา หอมแดง พริกสด อำ เภอหนองบัว บั ระเหว ร้า ร้ น สวนเสวย แผนที่ แน วิ ะนำ วิดี นำ ดีโอ ร้าน 20
ร้าร้นบักบัขาม คาเฟ่ ตั้งตั้อยู่ 91 ม.7 บ้าบ้นดอนจอก ต.โคกสะอาด จ.ชัยชัภูมิภูมิ โทร 09-9221-1200 เมนูแนะนำ สเต็กหมู/เนื้อ/ปลา สามชั้นคั่ว ปีก ปีไก่คั่ว สลัดผัก ข้าวผัด สปาเก็ตตี้ น้ำ สมูทตี้สมุนไพร วัตถุที่ได้รับการรับรอง หมูบด สามชั้นแผ่นสไลด์ ปีก ปี กลางไก่ อกไก่ พอร์คชอพ ไข่ไก่ โรสแมรี่ไทม์ มะเขือเทศเชอรี่ เรดคอรัล กรีนโอ๊ค มะเขือเทศพลัม พริกหวาน ข่า เห็ดเข็มทอง ผักกาดขาวปลี สลัดแก้ว พริกหยวก ถั่วลิสง ตะไคร้ เส้นหมี่อบแห้ง ผัดสลัด พาร์สเลย์ ฟิลเลย์ไอซ์เบิร์ก โอ๊คลีฟแดง อำ เภอหนองบัว บั ระเหว ร้า ร้ น บัก บั ขาม คาเฟ่ แผนที่ แน วิ ะนำ วิดี นำ ดีโอ ร้าน 21
อำ เภอภัก ภั ดีชุ ดี ม ชุ พล 22
ร้าร้นพอดีคำ ดีคำ ตั้งตั้อยู่ 361 ม.8 ต. วังวัทอง อ.ภักภัดีชุ ดี ม ชุ พล จ.ชัยชัภูมิภูมิ โทร 09-9342-4941 เมนูแนะนำ สเต็กหมู สเต็กปลา สเต็กเนื้อ สปาเก็ตตี้ ผัดไทย คอหมูย่าง เค้ก วัตถุที่ได้รับการรับรอง กุ้งขาวใหญ่แช่แข็ง เผือก ส้มฮันนี่เมอคอท กะหล่ำ ปลีม่วง แครอทนอก มะเขือเทศสีดา เส้นหมี่อบแห้ง กรีนโอ๊ค แคนตาลูปซันเลดี้ ถั่วลิสง นมสด อำ เภอภัก ภั ดีชุ ดี ม ชุ พล ร้า ร้ น พอดีคำ ดี คำ แผนที่ 23
ภาคผนวก 24
ร้านอาหาร ฟาร์มผลิต โรงคัดบรรจุ Q Market Restaurant โครงการร้านอาหารวัตถุดิบปลอดภัย เลือกใช้สินค้า Q กลุ่มโครงการพิเศษ กองนโยบายมาตรฐานนาเกษตรและอาหาร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ส่งเสริมและผลักดันให้ผลิต สินค้าเกษตรและอาหารที่มีคุณภาพมาตรฐานตั้งแต่ ฟาร์มจนถึงผู้บริโภคตลอดห่วงโซ่อุปทาน ให้สัญลักษณ์ Q / ใบรับรองแก่สินค้าที่ผ่านการรับรอง จากหน่วยรับรองมาตรฐาน ความเป็นมา เพื่อส่งเสริมการบริโภคและการใช้วัตถุดิบคุณภาพ ที่มี การผลิตตามมาตรฐานเพื่อเพิ่มช่องทางการจำ หน่าย สินค้าที่มีความปลอดภัย ซึ่งนอกจากร้านอาหารจะนำ วัตถุดิบที่ปลอดภัยไปสู่ผู้บริโภคแล้ว "ร้านอาหารจะเป็นป็ Outlet ให้กับผู้ผลิตหรือเกษตรกร" วัตถุประสงค์ ตรวจรับรองร้านอาหาร มอบป้ายรับรอง ระยะเวลารับรอง 3 ปี ตรวจติดตามร้านปีละ 1 ครั้ง ประชาสัมพันธ์ร้านอาหาร การดำ เนินงาน ผู้บริโภคมั่นใจในคุณภาพอาหารที่ปลอดภัยต่อสุขภาพ ร้านอาหารได้มาตรฐานปลอดภัยสามารถเป็นจุดขาย ของร้านได้ เกษตรที่ผลิตสินค้ามีมาตรฐาน มีช่องทางการจำ หน่าย มากขึ้น ผลลัพธ์ Q RESTAURANT APPLICATION FACEBOOK FANPAGE Q RESTAURANTACFS YOUTUBE CHANNEL Q พาทัวร์ QQRREESSTTAAUURRAANNTTวัตถุดิบ มีสุขลักษณะเบื้องต้นที่ดี มีเมนูอาหารที่ใช้วัตถุดิบหลักที่ปลอดภัยอย่างสม่ำ เสมอ โดยวัตถุดิบ ที่รับรองในโครงการ แบ่งเป็น 3 ประเภท ประเภทที่ 1 สินค้า Q คือ สินค้าเกษตรและอาหารที่มีกระบวนการผลิต เป็นไปตามมาตรฐานสินค้าเกษตร ประเภทที่ 2 สินค้าที่ผ่านการตรวจรับรอง คือ สินค้าที่ผ่านการตรวจรับรองจากหน่วยงาน รับรองความปลอดภัย ประเภทที่ 3 สินค้า (พืชผัก) ที่ผู้ผลิตรับรองตนเอง คือ สินค้าที่ผู้ผลิตจำ กัดการใช้สารเคมี และมีการตรวจสอบสารพิษตกค้างตามหลักเกณฑ์ ที่กำ หนด โดยมีหลักเกณฑ์เงื่อนไขการตรวจรับรอง 5 หมวด หมวดที่ 1 บริเวณรับวัตถุดิบ หมวดที่ 2 ที่เก็บวัตถุดิบ หมวดที่ 3 บริเวณพื้นที่ประกอบอาหาร หมวดที่ 4 บริเวณจุดจำ หน่ายอาหาร หมวดที่ 5 บุคลากร คุณสมบัติ *แจ้งความประสงค์สมัครเข้าร่วมโครงการ ได้ที่ กรุงเทพฯ : สำ นักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ ต่างจังหวัด : สำ นักงานเกษตรและสหกรณ์จังหวัด ทั่วประเทศ 25
- ชื่อร้าน เบอร์ติดต่อ ที่ีอยู่ เวลาเปิด - ปิด แสดงข้อมูลของร้าน แสดงเมนูแนะนำ ของร้าน สินค้า Q สินค้าที่ผ่านการตรวจรับรอง สินค้ารับรองตนเอง แสดงวัตถุดิบที่ได้รับการรับรอง Direction : แสดงแผนที่ไปยัง ร้านอาหาร Rate : ให้คะแนนร้านอาหาร Share : แบ่งปันปัข้อมูลผ่าน Social Media QR Code : แสดงรายละเอียด ของร้านอาหาร แสดงข้อมูลทั่วไป แสดงระยะทางร้านอาหาร ที่ใกล้ที่สุด แถบเมนูค้นหา ค้นหาจากชื่อร้าน , จังหวัด แถบเมนูข้อมูลประเภทการ ให้การรับรองและ Delivery ประชาสัมพันธ์และสร้างแรงจูงใจให้ร้านอาหาร ใช้วัตถุดิบปลอดภัยสร้างความมั่นใจให้ผู้บริโภคใน การเลือกรับประทานอาหาร กลุ่มโครงการพิเศษ กองนโยบายมาตรฐานนาเกษตรและอาหาร ประโยชน์ที่ น์ ไ ที่ ด้รั ด้ บ รั กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ โดย มกอช. ได้จัดทำ Q Restaurant Application เพื่อแนะนำ และประชาสัมพันธ์ร้านอาหาร Q Restaurant ซึ่งใช้วัตถุดิบปลอดภัย ที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน วัตถุดิบที่ผ่านการรับรองความปลอดภัยจากหน่วยงานอื่น ในการประกอบอาหาร ได้แก่ วัตถุดิบ สินค้า Q ซึ่งเป็นป็สินค้าที่ผ่านกระบวนการผลิตที่ได้มาตรฐานจากฟาร์ม GAP รวมทั้งวัตถุดิบที่มั่นใจ ว่าปลอดภัย เช่น ผักปลูกเองโดยไม่ใช้สารเคมีให้เป็นป็ที่รู้จักอย่างแพร่หลายผ่านทาง Tablet และ Smart Phone ทั้งในส่วนของ iOS และ Android ซึ่งเป็นป็ช่องทางที่ทำ ให้ผู้บริโภค รู้จัก Q Restaurant และเข้าถึงข้อมูลได้ทันที ทุกที่ ทุกเวลา สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม โทร : 0 2561 2277 ต่อ 5338 , 5339 E-mail : [email protected] [email protected] Website : www.qrestaurant.acfs.go.th Facebook Fanpage : QrestaurantACFS
รัก รัชีวิตวิ คิดคิ ถึงถึQ Q RESTAURANT APPLICATION FACEBOOK FANPAGE Q RESTAURANTACFS YOUTUBE CHANNEL Q พาทัวร์ QQRREESSTTAAUURRAANNTTจัด จั ทำ โดย สำ นักนังานมาตรฐานสินสิค้า ค้ เกษตรและอาหารแห่ง ห่ ชาติ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ สำ นักนังานมาตรฐานสินสิค้าค้เกษตรและอาหารแห่งห่ชาติ (มกอช.) กอง : กองนโยบายสินสิค้าค้เกษตรและอาหาร (กนม.) กลุ่มลุ่ : กลุ่มลุ่ โครงการพิเพิศษ โทร 0-2561-2277 ต่อต่ 5339