ETHANOL
ช่อื สารเคมที ่เี ป็นอนั ตราย
ชื่อสารเคมี:เอทานอล (ETHANOL ) ขอ้ มลู ท่วั ไปของสารเคมี
Protective equipment required
เอทานอล (องั กฤษ: ethanol) หรือ เอทลิ แอลกอฮอล์ (องั กฤษ:
ethyl alcohol) (สตู รเคมี C2H5OH) เป็นแอลกอฮอลช์ นดิ
หน่ึงซง่ึ เกิดจากการนาเอาพืชมาหมกั เพ่อื เปล่ยี นแปง้ เป็นนา้ ตาล
จากนนั้ จึงเปลย่ี นจากนา้ ตาลเป็นแอลกอฮอล์ โดยใชเ้ อนไซมห์ รือกรด
บางชนิดชว่ ยยอ่ ย เม่ือทาใหเ้ ป็นแอลกอฮอลบ์ รสิ ทุ ธิ์ 95% โดยการ
กล่นั ส่วนใหญ่ผลิตจากพชื สองประเภทคือ พชื ประเภทนา้ ตาล เช่น
ออ้ ย บที รูท และพืชจาพวกแปง้ เชน่ มนั สาปะหลงั ขา้ ว ขา้ วโพด เป็น
ตน้
การปฐมพยาบาล
กรณีร่วั ไหลจากเหตสุ ารเคมรี ่วั ไหล ทาการลา้ งตวั ดว้ ยนา้ ประเมนิ ระดบั ความรูส้ ตขิ องผู้ป่วย ถา้ มีแผลไฟไหมใ้ หท้ าการ
ลา้ งแผล กรณีด่มื เคร่ืองดม่ื ท่มี ีแอลกอฮอลม์ าในปรมิ าณมาก ใหป้ ระเมนิ สญั ญาณชีพ ระวงั การสาลกั รีบส่งพบแพทย์
เน่อื งจากการดดู ซมึ ของเอทานอลผา่ นทางเดนิ อาหารจะรวดเรว็ มาก การใสส่ ายทางจมกู เพ่อื ลา้ งทอ้ งจงึ มกั ไมม่ ี
ประโยชน์ นอกจากผปู้ ่วยกินยาหรือสารพิษชนดิ อ่ืนมาดว้ ย (Co-ingestion) การใหผ้ งถา่ นกมั มนั ตเ์ พ่อื ลดการดดู ซมึ ก็
ไมม่ ปี ระโยชนเ์ ชน่ กนั
การป้องกนั และเฝา้ ระวงั
การป้องกนั ในกรณีทใ่ี ชเ้ อทานอลในการทางาน ท่ดี ที ี่สดุ คือการลดการสมั ผสั ตามหลกั อาชวี อนามยั เพื่อลดการสดู ดมไอระเหยและการสมั ผสั ทางผิวหนงั
ในปรมิ าณสงู เกินจาเป็น คนงานท่ที างานกบั เอทานอล ควรไดร้ บั คาแนะนา ใหล้ ดการดมื่ แอลกอฮอลน์ อกเวลางานดว้ ย การตรวจสขุ ภาพ ควรเนน้ การ
สอบถามอาการมึนงง ระคายเคอื ง หรือเมาจากการสูดดมไอระเหยของเอทานอล ซ่งึ เป็นอาการท่ีบง่ บอกถึงการไดร้ บั สมั ผสั สารนี้ ทาการตรวจเลอื ดดู
ระดบั การทางานของตบั เพื่อชว่ ยในการประเมนิ เฝา้ ระวงั โรค สาหรบั คนทางานกล่มุ ขบั รถ ทีเ่ ป็นผขู้ บั ขีต่ ามพระราชบญั ญัตกิ ารจราจรทางบก คือทา
หนา้ ที่ขบั ข่ียานพาหนะอยใู่ นทางเดินรถ จะตอ้ งมปี ริมาณแอลกอฮอลใ์ นเลอื ดไมเ่ กนิ 50 mg% ในระหวา่ งการทางาน เพื่อใหเ้ ป็นไปตามกฎหมาย [5] ซง่ึ
ในกรณีนี้ การแนะนาหรอื กาหนดใหค้ นทางานกลมุ่ นไี้ มด่ ม่ื สรุ ากอ่ นมาทางานนา่ จะเป็นวิธีปฏิบตั ิทดี่ ีท่สี ดุ หรือถา้ ดืม่ ในคนื กอ่ นทางานไมค่ วรเกิน 1 ดรงิ๊ ค์
หากไดม้ กี ารตกลงกนั ไวล้ ่วงหนา้ หรอื เป็นระเบียบของสถานประกอบการ การยนิ ยอมใหส้ มุ่ ตรวจเป่าแอลกอฮอล์ ในคนทางานกลมุ่ ขบั รถก่อนจะเรม่ิ
ทางาน กเ็ ป็นอีกทางหนึ่งทจ่ี ะชว่ ยลดอบุ ตั ิเหตจุ ากการทางานขบั ขร่ี ถ รวมถงึ อบุ ตั ิเหตบุ นทอ้ งถนนสาธารณะได้
KN 3
สารประกอบทเี่ ป็ นอนั ตราย
ช่ือสารเคมี โพแทสเซยี มไนเตรต (Potassium nitrate)
Protective equipment required ขอ้ มลู ท่วั ไปของสารเคมี
สตู รเคมี KNO3
มวลต่อหนึง่ โมล 101.1032 กรมั /โมล
ลกั ษณะทางกายภาพ ของแขง็ สขี าว
กลิ่น ไมม่ กี ลน่ิ
ความหนาแนน่ 2.109 กรมั /ลกู บาศก์
เซนตเิ มตร (16 °C)
จดุ หลอมเหลว 334 °C, 607 K, 633
°F
จดุ เดอื ด 400 °C, 673 K, 752 °F
ความสามารถละลายได้ ใน นา้ 133
กรมั /นา้ 1000 กรมั (0 °C)
316 กรมั /นา้ 1000 กรมั (20 °C)
383 กรมั /นา้ 1000 กรมั (25 °C)
2439 กรมั /นา้ 1000 กรมั (100 °C)[3]
ความสามารถละลายได้ ค่อนขา้ ง
ละลายนา้ ในเอธานอล
ละลายนา้ ในกลเี ซอรอล, แอมโมเนยี
การปฐมพยาบาล
ถา้ รบั ประทานไนเตรตเขา้ ไปมาก ๆ อาจทาใหเ้ กดิ อาการทอ้ งรว่ งรุนแรงมาก อาจเกดิ อาการตวั เขยี ว หายใจไมอ่ อกได้
ใหน้ าตวั ส่งโรงพยาบาลทนั ที
การปอ้ งกนั และเฝา้ ระวงั
อย่าเอาสารดงั กลา่ วไวใ้ กลก้ บั อาหาร ใหเ้ อาเก็บไวใ้ นท่มี ิดชิด
3
สารประกอบทเี่ ป็ นอนั ตราย
ช่อื สารเคมี กรดแอซตี ิก (acetic acid) หรือกรดนา้ สม้
Protective equipment required ขอ้ มลู ท่วั ไปของสารเคมี
สตู รโมเลกลุ C2H4O2
มวลโมเลกลุ 60.05 g mol−1
ลกั ษณะทางกายภาพ ของเหลวไรส้ ี
กล่นิ เหมือนนา้ สม้ สายชู
ความหนาแนน่ 1.049 g cm−3 (เหลว); 1.27 g cm−3
(แข็ง)
จดุ หลอมเหลว 289 ถึง 290 K
จดุ เดือด 391 ถงึ 392 K
การปอ้ งกนั และเฝา้ ระวงั
เก็บไวใ้ นท่มี ดิ ชิด