TFA MISSION 2022-2023

FUTURE FOODS

FUNCTIONAL
MEDICAL

ลOวดRลGาAยNIC
ชนิดไมNผ้OลVEL

MISSION 2565-2566

ปี 2565
พ.ย.-ธ.ค.

แบง่ หนา้ ที่ของคณะกรรมการ
ทง้ั 18 ท่านใหช้ ดั เจน

หมวดหลกั :
สายงานเชอ่ื มโยงหนว่ ยงาน,
สายงานยทุ ธศาสตร์กลยุทธ์
กาหนดนโยบายทางการคา้ ,
สายงานจดั หารายได,้
สายงานส่ือสารองค์กร อนื่ ๆ

ปรบั รูปแบการ
ประชุมเพือ่ สอด
รับกบั คนรุน่ ใหม่
(ข้อเสนอ สมธิ )

กาหนดความร่วมมือท่เี ป็นรูปธรรม
ในการจดั ทาพนั ธกิจร่วมกบั
หนว่ ยงานทป่ี รกึ ษาเป็นหัวขอ้ ท่ี
ชัดเจน และ

กาหนดระยะเวลาในแต่ละภารกิจให้
สอดคล้องกบั บรบิ ทและความจาเป็น
ความรวดเร็วตอ่ โอกาสทางการค้า
พร้อมมอบหมายให้กรรมการเป็น
ผ้รู บั ผิดชอบโปรเจ็คเป็นรายบคุ คล
เพือ่ ความกระชบั และวัดผลสาเร็จของ
เป้าหมายได(้ รายงานผลทุกไตรมาส)

กาหนดประเทศปลายทาง ทจ่ี ะ
ขยายตลาด จดั ลาดบั ความสาคัญ
พรอ้ มข้อมูลตลาดและเหตผุ ล
ประกอบ เป็น 3 Tier (Tier ละ
3-5 ประเทศ) และ

ระบตุ ัวเลขยอดการค้าเปน็ ตวั เลข
ให้ชัดเจน เพ่อื ง่ายตอ่ การวางแผน
งาน และรายงานผลทกุ ไตรมาส
(ปีละ 4 ครงั้ )

ฝ่ายทะเบียนกาหนด
จานวนสมาชกิ
(เป้าหมาย) ปี 2566
เป็น 100 ราย (จาก
37 ราย)

กาหนดเป้าหมายมลู คา่ ตลาดทจี่ ะ
สง่ เสรมิ ปี 2566 (เฉพาะในประเทศ)
85,000 ล้านบาท ต่างประเทศ 25%
ของในประเทศ เท่ากบั 21,000 ล้าน
บาท รวม 1 แสนล้านบาท

:จากขอ้ มลู กล่มุ Felxitarien ใน
ประเทศ 16 ล้านคน บรโิ ภคอาหารกลุม่
future food 1 วนั ตอ่ สปั ดาห์ ประเมิน
ค่าใช้จ่าย คดิ วนั ละ 100 บาท (100
บาท×52 สปั ดาห์ ×16 ลา้ นคน )

รวบรวมและจดั ลาดบั ความสาคัญ
(แบง่ ความสาคญั ตาม Tier 1-3, Tier
1 ต้องออกบูท, Tier 2 ข้นึ กับประเภท
สนิ ค้าและตลาดทค่ี าดหวัง, Tier 3 เนน้
PR ออกหรอื ไมอ่ อกกไ็ ด้) ของการออก
งานอเี วน้ ทท์ างด้านอาหารและเคร่อื งด่ืม
ทั้งในประเทศและต่างประเทศ ลงใน
Year Plan ของสมาคมฯ เพือ่ ชว่ ยใน
การวางแผนของสมาชิก และการขอ
ความช่วยเหลอื จากหนว่ ยงานภาครัฐใน
การใหค้ วามสนบั สนนุ

จัดทาแผนการจัดหา
รายไดเ้ ขา้ สมาคม
ผ่านกิจกรรมต่างๆ
เป้า 1 ล้านบาท/ปี

ระบุปญั หาท่ีเป็นอุปสรรคทางการค้า
ขยายตลาด หรอื ต่อการทาธรุ กิจ เป็น
ขอ้ ๆออกมา เพอื่ ทีจ่ ะไดก้ าหนดแนว
ทางแก้ไขที่เปน็ รูปธรรม และ

กาหนดระยะเวลาแกป้ ัญหาใหช้ ดั เจน
เช่น ต้นทุนผันแปรในการนาสินคา้ เขา้
Modern Trade , ต้นทนุ ในการผลิต
สินค้าที่สงู เมอ่ื ไม่สามารถผลติ เปน็
Economy Scale ได้ , คา่ ใชจ้ ่ายใน
การส่งสนิ ค้าตัวอยา่ งไปโชว์ หรอื ทา
กิจกรรมกับสคต.ในแตล่ ะประเทศ

กาหนดกิจกรรม
ที่มสี ว่ นรว่ มตอ่
การสร้าง
ประโยชนใ์ ห้กบั
สังคมและ
ประเทศ

เพิ่มจานวนร้านคา้ หรอื
shop หรอื บรษิ ทั รบั
เป็นตัวแทนจาหนา่ ย ไป
ขยายตลาดทง้ั ในและ
ตปท. ทร่ี บั สินคา้ จาก
สมาชิกสมาคม เฉลี่ยปี
ละ 5-10 ราย

ทาความรว่ มมอื กับ อย.
ผ่านทางสมาคมฯ เพือ่
เร่งใหเ้ กิดการจด
ทะเบยี นสินคา้ ในกลมุ่
เชน่ Novel Medical
Funtion ใหร้ วดเรว็
และชัดเจน

จัดเกบ็ รายละเอียดสินคา้
ของสมาชกิ และหมวดหมู่
สินค้า เพอื่ สะดวกในการ
นาเสนอภาครฐั หรอื ภาค
ธรุ กจิ ทม่ี าทา Business
Matching หรอื มาสนบั สนนุ
ทางการค้ารว่ มกนั
(พีท สิรเิ ชษฐ์ เสนอ)

กาหนดพืชต้นนา้ (วตั ถดุ บิ ท่ี
ผลิตในประเทศ ) ทน่ี ามา
ส่งเสรมิ เปน็ วตั ถดุ ิบในการ
ผลติ สินค้า Future Food
ให้ชัดเจน รวมถึงประเมินถึง
ผลกระทบเชงิ โครงสรา้ ง
รายได้ จานวนประชากร ทไ่ี ด้
ประโยชนใ์ นส่วนนตี้ าม
ข้อเทจ็ จรงิ



จัดทา MOU AP
Consotium
กบั สวทช. ให้แล้ว
เสร็จ

สามารถให้สาธารณะท้งั ในและ
ต่างประเทศรบั รูว้ ่า "สมาคมฯ
เป็นศนู ย์กลางทางดา้ นขอ้ มูล
นโยบาย การขับเคลื่อน อาหาร
อนาคตของประเทศไทย"
รวมถึงการทที่ ุกหน่วยงานนา
ข้อมูลไปใช้เพือ่ เผยแพร่ สมาคมฯ
จะมีสว่ นร่วมดว้ ย

เพม่ิ การบรโิ ภคอาหารกลมุ่ Future
Food 20% จากฐานขอ้ มูลการ
บรโิ ภค ปี 2564 ผา่ นนโยบาย
ภาครฐั ผ่านกระทรวง ผา่ นองค์กร
เอกชน โดยเสนอนโยบายกาหนดให้
1 มอ้ื ต่อสัปดาห์ นร. นศ. หรอื
หน่วยงานใดท่ีรบั ขอ้ เสนอ ไดบ้ รโิ ภค
อาหารกลมุ่ Future Food (เหมอื น
ที่เราผลักดนั นมโรงเรยี น และการ
บรโิ ภคไก่ไข่ ผา่ นโครงการอาหาร
กลางวัน)

เสนอนโยบายอาหาร
Future Food เขา้ กบั
โครงการ Street Food
เพ่อื ใหก้ ารเขา้ ถึงอาหาร
กลมุ่ นง้ี า่ ยแบบสตรที ฟดู้ ส์
โดยยึดเมนูอาหารจาน
หลักทเี่ ป็นที่รูจ้ ัก ให้กับ
หนว่ ยงาน (ททท.) ท่ดี ูแล
โครงการ

ส่งเสรมิ ผลักดันให้
สมาชิก มสี ่วนรว่ มกบั
หนว่ ยงานทงั้ ภาครัฐ
และเอกชน เพื่อให้
บรรลุวตั ถุประสงค์
ของสมาคมฯ

ปรบั ปรุง HS Code จาก
89 รายการ รว่ มกบั
หนว่ ยงานทเี่ กีย่ วข้อง เช่น
DITP กรมศลุ กากร และ
อื่นๆ เพ่อื ให้ขอ้ มูลสะทอ้ น
ความเป็นจรงิ และอยู่บน
ขอ้ มลู ทีถ่ ูกตอ้ งจรงิ ๆ

มุง่ เป้าสนับสนนุ งานวจิ ยั ทีเ่ ป็น
open source ทีเ่ ป็น based
ให้ผปู้ ระกอบการนาไปตอ่ ยอด
ตอ่ ได้ รวมถึงสรา้ งมูลคา่ เพ่มิ
ขั้นต่า 10 เทา่ จากทุนวจิ ัย และ
กาหนดใหส้ ามารถใช้เงินขน้ั ตา่
ในการใชง้ านวจิ ัย แต่นากาไร
กลบั คืนกองทุน (เหมือน กยศ.)
ตามเงือ่ นไขท่ตี กลง

จัดทาแผนการจัดหา
รายไดเ้ ขา้ สมาคม
ผ่านกิจกรรมต่างๆ
เป้า 1 ล้านบาท/ปี



จัด Forum เพ่อื เสนอ
นวตั กรรมและผลติ ภณั ฑใ์ หม่
ของสมาชิก ชว่ งตน้ เดอื น พ.ค
กอ่ น ThaiFex 2 สปั ดาห์
(เปน็ งานเปิดตัวสินคา้ เหมอื น
สนิ คา้ IT เช่น Apple
Sumsung อ่ืนๆ) เพอื่ แสดง
วสิ ัยทัศน์ กาหนดเทรน ของ
สมาชิกและสมาคมฯ

อ่นื ๆ

ขอ้ เสนอแนะเพ่ิมเตมิ ?

ขอบคณุ ทุกท่าน
ท่ีเข้ารว่ มการประชุม