หนงั สือเรยี นสาระทักษะการดําเนินชวี ิต
รายวชิ า เศรษฐกิจพอเพียง
(ทช21001)
ระดบั มัธยมศกึ ษาตอนตน
(ฉบบั ปรับปรงุ 2554)
หลกั สตู รการศกึ ษานอกระบบระดับการศึกษาขน้ั พนื้ ฐาน
พทุ ธศกั ราช 2551
สาํ นกั งานสง เสริมการศกึ ษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศยั
สํานกั งานปลัดกระทรวงศึกษาธิการ
กระทรวงศกึ ษาธกิ าร
หามจาํ หนาย
หนังสือเรียนเลม นจี้ ดั พมิ พดว ยเงินงบประมาณแผนดนิ เพือ่ การศกึ ษาตลอดชีวิตสาํ หรับประชาชน ลขิ สิทธ์ิ
เปนของ สาํ นกั งาน กศน. สาํ นักงานปลดั กระทรวงศกึ ษาธิการ
เอกสารทางวิชาการลําดบั ที่ 19/2555
หนงั สอื เรยี นสาระทกั ษะการดําเนนิ ชวี ิต
รายวิชา เศรษฐกจิ พอเพียง (ทช21001)
ระดบั มธั ยมศกึ ษาตอนตน
ฉบับปรบั ปรุง 2554
ลขิ สทิ ธเิ์ ปน ของ สาํ นักงาน กศน. สาํ นกั งานปลัดกระทรวงศกึ ษาธกิ าร
เอกสารทางวิชาการลําดบั ที่ 19/2555
คาํ นํา
กระทรวงศึกษาธิการไดประกาศใชหลักสูตรการศึกษานอกระบบระดับการศึกษาขั้นพื้นฐาน
พทุ ธศกั ราช 2551 เมอื่ วนั ท่ี 18 กันยายน พ.ศ. 2551 แทนหลักเกณฑแ ละวิธีการจัดการศกึ ษานอกโรงเรียน
ตามหลักสูตรการศึกษาข้ันพ้ืนฐาน พุทธศักราช 2544 ซ่ึงเปนหลักสูตรท่ีพัฒนาข้ึนตามหลักปรัชญาและ
ความเชื่อพืน้ ฐานในการจัดการศึกษานอกโรงเรียนทม่ี ีกลมุ เปา หมายเปน ผใู หญมกี ารเรียนรแู ละสง่ั สมความรู
และประสบการณอยางตอเนอื่ ง
ในปงบประมาณ 2554 กระทรวงศกึ ษาธิการไดกําหนดแผนยุทธศาสตรในการขับเคล่ือนนโยบาย
ทางการศกึ ษาเพ่ือเพ่ิมศักยภาพและขดี ความสามารถในการแขงขันใหประชาชนไดมีอาชีพท่ีสามารถสราง
รายไดท่ีมั่งค่ังและม่ันคง เปนบุคลากรท่ีมีวินัย เปยมไปดวยคุณธรรมและจริยธรรม และมีจิตสํานึก
รบั ผดิ ชอบตอ ตนเองและผอู นื่ สํานักงาน กศน. จึงไดพจิ ารณาทบทวนหลกั การ จดุ หมาย มาตรฐาน ผลการ
เรียนรูท่ีคาดหวัง และเน้ือหาสาระ ท้ัง 5 กลุมสาระการเรียนรู ของหลักสูตรการศึกษานอกระบบระดับ
การศึกษาขั้นพ้ืนฐาน พุทธศักราช 2551 ใหมีความสอดคลองตอบสนองนโยบายกระทรวงศึกษาธิการซึ่ง
สงผลใหตองปรับปรุงหนังสือเรียน โดยการเพ่ิมและสอดแทรกเนื้อหาสาระเก่ียวกับอาชีพ คุณธรรม
จริยธรรมและการเตรียมพรอมเพ่ือเขาสูประชาคมอาเซียน ในรายวิชาท่ีมีความเกี่ยวของสัมพันธกัน แต
ยังคงหลักการและวิธีการเดิมในการพัฒนาหนังสือที่ใหผูเรียนศึกษาคนควาความรูดวยตนเอง ปฏิบัติ
กจิ กรรม ทาํ แบบฝก หัด เพ่อื ทดสอบความรคู วามเขา ใจ มกี ารอภปิ รายแลกเปลีย่ นเรียนรูกบั กลมุ หรอื ศกึ ษา
เพม่ิ เตมิ จากภูมปิ ญญาทอ งถิน่ แหลง การเรยี นรูและส่ืออ่นื
การปรับปรุงหนังสอื เรียนในคร้ังน้ี ไดร ับความรว มมอื อยางดยี ่งิ จากผทู รงคุณวุฒิในแตละสาขาวิชา
และผูเก่ียวของในการจัดการเรียนการสอนท่ีศึกษาคนควา รวบรวมขอมูลองคความรูจากสื่อ
ตา ง ๆ มาเรียบเรียงเนอ้ื หาใหค รบถวนสอดคลองกับมาตรฐาน ผลการเรียนรูที่คาดหวัง ตัวชี้วัดและกรอบ
เน้อื หาสาระของรายวิชา สํานักงาน กศน.ขอขอบคุณผูมีสวนเกี่ยวของทุกทานไว ณ โอกาสน้ี และหวังวา
หนังสือเรียนชุดนี้จะเปนประโยชนแกผูเรียน ครู ผูสอน และผูเกี่ยวของในทุกระดับ หากมีขอเสนอแนะ
ประการใด สาํ นกั งาน กศน.ขอนอ มรับดว ยความขอบคณุ ย่ิง
สารบญั
หนา
คํานาํ
คําแนะนําการใชห นังสอื เรียน
โครงสรางรายวิชาเศรษฐกจิ พอเพียง ระดบั มธั ยมศกึ ษาตอนตน
บทที่ 1 ความพอเพียง……………………………………………………………………….. 1
บทที่ 2 การประกอบอาชีพอยา งพอเพยี ง................................................................................. 13
บทท่ี 3 การวางแผนประกอบอาชพี แบบพอเพียง…………………………………………… 19
บทที่ 4 เครือขา ยดําเนนิ ชวี ิตแบบพอเพยี ง............................................................................... 37
บรรณานกุ รม
คณะผจู ัดทํา
คาํ แนะนาํ การใชหนังสอื เรยี น
หนังสอื เรยี นสาระทกั ษะการดาํ เนนิ ชวี ิต รายวิชาเศรษฐกิจพอเพียง ทช21001 ระดับมัธยมศึกษา
ตอนตน เปนแบบเรยี นท่จี ัดทําขึน้ สาํ หรบั ผเู รยี นที่เปน นกั ศกึ ษานอกระบบ
ในการศึกษาหนงั สอื เรยี นสาระทกั ษะการดําเนินชวี ติ รายวิชาเศรษฐกจิ พอเพียง ผเู รยี นควรปฏบิ ัติดงั นี้
1. ศึกษาโครงสรางรายวิชาใหเขาใจในหัวขอและสาระสําคัญ มาตรฐานการเรียนรู ระดับผล
การเรียนรทู ่คี าดหวัง และขอบขา ยเนอ้ื หาของรายวิชาน้นั ๆ โดยละเอยี ด
2. ศึกษารายละเอียดเน้ือหาของแตละบทอยางละเอียด และทํากิจกรรมตามท่ีกําหนด
แลว ตรวจสอบกบั แนวตอบกจิ กรรมตามทก่ี ําหนด ถา ผูเรยี นตอบผดิ ควรกลบั ไปศึกษาและทําความเขาใจใน
เนอ้ื หานนั้ ใหมใหเขา ใจ กอนทจี่ ะศกึ ษาเร่อื งตอ ๆ ไป
3. ปฏิบัติกจิ กรรมทายเรือ่ งของแตล ะเรื่อง เพื่อเปนการสรุปความรู ความเขาใจของเน้ือหาในเร่ือง
น้ันๆ อกี ครงั้ และปฏิบัติกจิ กรรมของแตละเน้ือหา แตละเร่ือง ผเู รยี นสามารถนําไปตรวจสอบกบั ครแู ละเพื่อนๆ
ที่รวมเรียนในรายวชิ าและระดับเดียวกันได
4. หนังสือเรยี นเลม นีม้ ี 4 บท คือ
บทท่ี 1 ความพอเพยี ง
บทท่ี 2 การประกอบอาชีพอยา งพอเพียง
บทที่ 3 การวางแผนประกอบอาชพี แบบพอเพียง
บทที่ 4 เครอื ขา ยดําเนนิ ชวี ิตแบบพอเพียง
โครงสรา ง รายวิชาเศรษฐกจิ พอเพยี ง ระดบั มธั ยมศกึ ษาตอนตน (ทช21001)
สาระสําคญั
เศรษฐกิจพอเพียง เปนปรัชญาที่พระบาทสมเด็จพระเจาอยูหัว ทรงพระราชดํารัสช้ีแนะแนวทาง
การดํารงอยูและการปฏิบัติตนของประชาชนในทุกระดับใหดําเนินชีวิตไปในทางสายกลางโดยเฉพาะ
การพัฒนาเศรษฐกิจเพ่ือใหกาวทันตอโลกยุคโลกาภิวัตน ความพอเพียง หมายถึง ความพอประมาณ
ความมีเหตุผล รวมถึงความจําเปนที่จะตองมีระบบภูมิคุมกันในตัวที่ดีพอสมควรตอผลกระทบใด ๆ
อนั เกิดจากการเปลีย่ นแปลงทงั้ ภายนอกและภายใน ทั้งน้จี ะตอ งอาศัยความรอบรู ความรอบคอบและความ
ระมัดระวังอยางยิ่งในการนําวิชาการตาง ๆ มาใชในการวางแผนและดําเนินการทุกขั้นตอน และ
ขณะเดียวกันจะตอ งเสริมสรา งพน้ื ฐานจติ ใจของคนในชาติใหม ีสาํ นกึ ในคณุ ธรรม ความซ่อื สัตยสุจริตและให
มีความรอบรูที่เหมาะสมดําเนินชีวิตดวยความอดทน ความเพียร มีสติปญญาและความรอบคอบ เพื่อให
สมดุลและพรอ มตอ การรองรบั การเปล่ยี นแปลงอยา งรวดเรว็ และกวางขวาง ทัง้ ดา นวตั ถุ สงั คม ส่งิ แวดลอม
และวัฒนธรรมจากโลกภายนอกไดเปน อยางดี
ผลการเรยี นรูท ี่คาดหวัง
1. อธิบายแนวคดิ หลักการ ความหมาย ความสาํ คัญของปรชั ญาของเศรษฐกจิ พอเพยี งได
2. บอกแนวทางในการนําปรชั ญาของเศรษฐกจิ พอเพียงไปประยกุ ตใ ชใ นการประกอบอาชพี
3. เห็นคุณคา และปฏบิ ัตติ ามหลักปรชั ญาของเศรษฐกจิ พอเพียง
4. แนะนํา สง เสรมิ ใหสมาชกิ ในครอบครัวและชุมชนใหเ ห็นคุณคาและนําไปปฏิบัติในการดําเนิน
ชวี ิต
ขอบขา ยเนื้อหา ความพอเพียง
เรื่องท่ี 1 ความเปนมา ความหมาย หลกั การแนวคิดของหลักปรัชญาของ
บทที่ 1
เศรษฐกิจพอเพยี ง
บทที่ 2 เรอื่ งที่ 2 การแสวงหาความรู
การประกอบอาชพี อยา งพอเพียง
บทท่ี 3 เรอ่ื งท่ี 1 หลกั ปรชั ญาของเศรษฐกิจพอเพยี งกบั การจดั การทรพั ยากรท่มี อี ยู
ของตนเอง ครอบครัว ชุมชน
เรื่องที่ 2 หลกั ปรชั ญาของเศรษฐกจิ พอเพียงกับการประกอบอาชพี
การวางแผนประกอบอาชีพแบบพอเพยี ง
เรือ่ งท่ี 1 การวางแผนการประกอบอาชีพ ตามหลกั ปรัชญา
ของเศรษฐกจิ พอเพียง
เรื่องท่ี 2 โครงการและแผนงานประกอบอาชีพ ตามหลกั ปรชั ญา
ของเศรษฐกจิ พอเพียง
บทท่ี 4 เครอื ขา ยดาํ เนนิ ชีวิตแบบพอเพียง
เร่อื งท่ี 1 การสง เสรมิ เผยแพร ขยายผลงานการปฏิบัตติ ามหลกั ปรชั ญา
ของเศรษฐกจิ พอเพียงของบคุ คล ชมุ ชน ทป่ี ระสบผลสาํ เรจ็
เรือ่ งที่ 2 การสรางเครอื ขา ยการประกอบอาชพี และการดําเนินชวี ิต
ตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพยี ง
เรื่องที่ 3 กระบวนการขบั เคลอ่ื นเศรษฐกิจพอเพยี ง
1
บทที่ 1
ความพอเพียง
สาระสาํ คัญ
เศรษฐกจิ พอเพยี งเปนหลกั คดิ หลักปฏบิ ัตใิ นการดาํ เนินชวี ิตตามแนวทางสายกลางของกลุมบุคคล
ทุกระดับ ตั้งแตระดับครอบครัว ชุมชน และระดับประเทศ โดยเฉพาะการพัฒนาเศรษฐกิจให
กาวทันตอความเปล่ียนแปลงในยุคโลกาภิวัตนดวยความพอเพียง คือมีความพอประมาณ ความมีเหตุผล
มีระบบภูมิคุมกันในตัวที่ดีตอการมีผลกระทบตางๆ อันเกิดจากการเปลี่ยนแปลงท้ังภายนอกและ
ภายในประเทศ โดยจะตองมีความรอบรู ความรอบคอบ และความระมัดระวัง ควบคูไปกับการมีความรู
ที่เหมาะสม มีความสํานึกในคุณธรรม เพ่ือใหสมดุลและพรอมรองรับการเปล่ียนแปลงอยางรวดเร็วและ
กวางขวางท้งั ทางดานวัตถุ สังคม สิง่ แวดลอม และวัฒนธรรมจากโลกภายนอกไดเ ปนอยา งดี
ผลการเรยี นท่คี าดหวงั
อธิบายแนวคิด หลักการ ความหมาย ความสาํ คัญของปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพยี งได
ขอบขายเนือ้ หา
เร่ืองท่ี 1 ความเปนมา ความหมาย ของหลักการแนวคดิ ของปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพยี ง
เรื่องท่ี 2 การแสวงหาความรู
2
เรอ่ื งที่ 1 ความเปนมา ความหมาย หลกั การแนวคดิ ของหลกั ปรชั ญาของเศรษฐกิจ
พอเพยี ง
ความเปนมาปรัชญาของเศรษฐกจิ พอเพยี ง
เศรษฐกิจพอเพียงเปนปรัชญาที่ช้ีแนวทางการดํารงอยูและปฏิบัติตน ท่ีพระบาทสมเด็จ
พระปรมินทรมหาภูมพิ ลอดุลยเดชมีพระราชดํารัสแกพ สกนกิ รชาวไทยมาตั้งแตป พ.ศ. 2517 มีใจความวา
“...การพัฒนาประเทศจําเปนตองทําตามลําดับข้ัน ตองสรางพื้นฐาน คือ ความพอมี พอกิน พอใช
ของประชาชนสวนใหญเปนเบื้องตนกอนโดยใชวิธีการและใชอุปกรณที่ประหยัด แตถูกตองตามหลักวิชา
เมื่อไดพ ืน้ ฐานม่ันคงพรอ มพอควร และปฏบิ ัตไิ ดแ ลว จึงคอยสรา งคอ ยเสริมความเจริญและฐานะเศรษฐกิจ
ข้นั ท่ีสูงขึน้ โดยลําดับตอไป...” และนบั จากนั้นเปนตนมาพระองคไดทรงเนนยํ้าถึงแนวทางการพัฒนาหลัก
แนวคิดพึ่งตนเองเพ่ือใหเกิดความพอมี พอกิน พอใชของคนสวนใหญ โดยใชหลักความพอประมาณ การ
คํานึงถึงความมีเหตุผล การสรางภูมิคุมกันในตัวท่ีดี ตลอดจนทรงเตือนสติปวงชนชาวไทยไมใหประมาท มี
ความตระหนักถึงการพฒั นาอยา งเปนข้ันเปนตอนที่ถูกตองตามหลักวิชา และการมีคุณธรรมเปนกรอบใน
การปฏิบัติและการดํารงชีวติ
ในป พ.ศ. 2540 ประเทศไทยประสบกับภาวะวิกฤติเศรษฐกิจ นับวาเปนบทเรียนของการพัฒนาที่
ไมส มดลุ และไมม ีเสถียรภาพ ซงึ่ สงผลกระทบตอความเปนอยูของประชาชนสวนใหญ สวนหนึ่งเปนผลมา
จากการพัฒนาเศรษฐกจิ และสงั คมท่ไี มไ ดคาํ นึงถงึ ระดบั ความเหมาะสมกบั ศกั ยภาพของประเทศ หรือความ
พรอมของคนและระบบและอกี สวนหนงึ่ นน้ั การหวงั พง่ึ พงิ จากตา งประเทศมากเกนิ ไปทั้งในดานความรู เงิน
ลงทุน หรือตลาด โดยไมไดเตรียมสรางพ้ืนฐานภายในประเทศใหมีความม่ันคงและเขมแข็ง หรือสราง
ภูมคิ ุมกันทด่ี เี พอื่ ใหสามารถพรอ มรับความเส่ยี งจากความผกผันเปลีย่ นแปลงของปจจัยภายในและภายนอก
บทเรียนจากการพัฒนาท่ีผานมาน้ันทําใหประชาชนคนไทยทุกระดับในทุกภาคสวนของสังคม ทั้งภาครัฐ
เอกชน ประชาสงั คม นักวชิ าการ หนั กลับมาทบทวนแนวทางการพัฒนาและการดําเนินชีวิตของคนในชาติ
แลว มงุ ใหความสําคญั กับพระราชดําริของพระบามสมเด็จพระเจาอยูหัวในเร่ืองการพัฒนาและการดําเนิน
ชีวิตแนวทางเศรษฐกิจพอเพียง และศึกษาคนควาพัฒนาความรู ความเขาใจเก่ียวกับแนวคิดเศรษฐกิจ
พอเพยี งท้ังในเชงิ กรอบแนวคดิ ทางทฤษฎีและใชเ ปน แนวในการนาํ ไปประยุกตใ ชใ นชีวติ ประจาํ วันมากข้นึ
สํานักงานคณะกรรมการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแหงชาติ ไดเชิญผูทรงคุณวุฒิจากหนวยงาน
ตางๆ มารวมกันพิจารณา กลั่นกรอง พระราชดํารัสของพระบาทสมเด็จพระเจาอยูหัวที่ได
พระราชทานแกปวงชนชาวไทยในโอกาสตางๆ ท่ีเกี่ยวของกับเร่ืองเศรษฐกิจพอเพียงแลวสรุปเปนนิยาม
ความหมายปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง และไดอัญเชิญเปนปรัชญานําทางในการจัดทําแผนพัฒนา
เศรษฐกิจ และสังคมแหงชาติ ฉบับที่ 9 (พ.ศ. 2545 - 2549) และฉบับที่ 10 (พ.ศ. 2550 - 2554)
3
เพื่อสงเสริมใหประชาชนทุกระดับและทุกภาคสวนของสังคมมีความเขาใจในหลักปรัชญาของเศรษฐกิจ
พอเพียงและนําไปเปนพ้ืนฐานและแนวทางในการดําเนินชีวิตอันจะนําไปสูการพัฒนาที่สมดุลและย่ังยืน
ประชาชนมคี วามเปน อยรู มเยน็ เปน สขุ สังคมมีความเขม แขง็ และประเทศชาตมิ คี วามมนั่ คง
ความหมายปรชั ญาของเศรษฐกจิ พอเพียง
ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง เปน ปรัชญาท่ีเปนแนวคิด หลักการ และแนวทางปฏิบัติตนของแตละ
บุคคลและองคกรทุกระดับตั้งแตระดับครอบครัว ระดับชุมชน และระดับประเทศทั้งในการพัฒนาและ
บรหิ ารประเทศใหด าํ เนินไปในทางสายกลาง โดยคํานึงถึงความพอประมาณกับศักยภาพตนเองและสภาวะ
แวดลอม ความมีเหตุผลและการมีภูมิคุมกันที่ดีในตัวเองโดยใชความรูอยางถูกหลักวิชาการดวยความ
รอบคอบและระมัดระวังควบคูไปกับการมีคุณธรรม ไมเบียดเบียนกัน แบงปน ชวยเหลือซ่ึงกันและกันและ
รวมมือปรองดองกันในสังคม ซึ่งนําไปสูความสามัคคี การพัฒนาที่สมดุลและย่ังยืนพรอมรับตอ
การเปล่ียนแปลงภายใตก ระแสโลกาภิวัตนไ ด
หลกั แนวคดิ ปรัชญาของเศรษฐกจิ พอเพยี ง
พระบาทสมเด็จพระเจาอยูหัวภูมิพลอดุลยเดช ไดพัฒนาหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง
เพ่ือท่ีจะใหพสกนิกรชาวไทยไดเขาถึงทางสายกลางของชีวิตและเพ่ือคงไวซ่ึงทฤษฎีของการพัฒนา
ที่ย่ังยืน ทฤษฎีน้ีเปนพื้นฐานของการดํารงชีวิตซ่ึงอยูระหวางสังคมระดับทองถิ่นและตลาดระดับสากล
จุดเดน ของแนวปรชั ญานี้คอื แนวทางทส่ี มดลุ โดยใชหลักธรรมชาติทเี่ ปน เหตเุ ปนผลอยา งเช่ือมโยง พฒั นาให
ทนั สมัย และกา วสคู วามเปนสากลได โดยปราศจากการตอตา นกระแสโลกาภวิ ตั น
หลกั ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงมคี วามสําคัญในชวงป พ.ศ. 2540 เม่ือปที่ประเทศไทยตองการ
รักษาความมั่นคงและเสถียรภาพทางเศรษฐกิจเพื่อที่จะยืนหยัดในการพึ่งตนเองและพัฒนานโยบาย
ที่สําคัญเพ่ือการฟนฟูเศรษฐกิจของประเทศ โดยการสรางแนวคิดเศรษฐกิจที่พ่ึงตนเองได ซึ่งคนไทยจะ
สามารถเล้ียงชีพโดยอยบู นพน้ื ฐานของความพอเพยี งและการนาํ แนวคิดดังกลาวมาใชก็ไดผานการทดลองใน
พระตาํ หนกั สวนจิตรลดารโหฐานและโครงการในภูมภิ าคตาง ๆ หลายโครงการ
พระบาทสมเดจ็ พระเจาอยูห วั มพี ระราชดําริวา มันไมไดมีความจําเปนท่ีเราจะกลายเปนประเทศ
อตุ สาหกรรมใหม (NIC) พระองคไดทรงอธบิ ายวา ความพอเพียงและการพึ่งตนเอง คือ ทางสายกลางที่จะ
ปอ งกันการเปลี่ยนแปลงความไมมน่ั คงของประเทศได และการดาํ เนินชวี ติ ตามหลกั เศรษฐกิจพอเพียงเช่ือวาจะ
สามารถปรบั เปล่ียนโครงสรา งทางสงั คมของชมุ ชนใหด ขี ึน้ โดยมปี จ จยั 2 อยาง คอื
1. การผลิตจะตองมคี วามสัมพนั ธกันระหวา งปริมาณผลผลติ และการบรโิ ภค
2. ชุมชนจะตอ งมีความสามารถในการจัดการทรัพยากรของตนเองอยางครบวงจร
ผลท่เี กิดข้ึน คือ
1. เศรษฐกิจพอเพียงสามารถทจี่ ะคงไวซึง่ ขนาดของประชากรที่ไดสดั สว น
4
2. ใชเทคโนโลยไี ดอยางเหมาะสม
3. รักษาสมดุลของระบบนิเวศ และปราศจากการแทรกแซงจากปจจยั ภายนอก
ปจจุบันแนวปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงไดมีการนําไปใชเปนนโยบายของรัฐบาล และปรากฏใน
รัฐธรรมนญู แหงราชอาณาจกั รไทย พทุ ธศกั ราช 2550 มาตรา 78 (1) วา “การบริหารราชการแผนดินใหเปนไป
เพื่อการพัฒนาสังคม เศรษฐกิจและความมั่นคงของประเทศอยางย่ังยืน โดยตองสงเสริมการดําเนินการตาม
ปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง และคํานึงถึงผลประโยชนข องประเทศชาติในภาพรวมเปน สําคญั ”
การพัฒนาตามหลักเศรษฐกิจพอเพียง คอื การพัฒนาทต่ี ้ังอยูบ นพน้ื ฐานทางสายกลางและความไม
ประมาท โดยคํานึงถึงความพอประมาณ ความมีเหตุผล การสรางภูมิคุมกันในตัวท่ีดีตลอดจนใชความรู
ความรอบคอบ และคณุ ธรรมประกอบการวางแผน การตัดสินใจและการกระทาํ
ปรชั ญาของเศรษฐกิจพอเพียงมีหลกั การพิจารณา 5 สว น ดังนี้
1. กรอบแนวคิด เปนปรัชญาท่ีช้ีแนะแนวทางการดํารงชีวิตและการปฏิบัติตนในทางท่ีควรจะเปน
โดยมีพื้นฐานจากวิถีชีวิตดั้งเดิมของสังคมไทยที่นําประยุกตใชไดตลอดเวลา และเปนการมองโลก
เชิงระบบที่มีการเปลี่ยนแปลงอยูตลอดเวลา มุงเนนการรอดพนจากภัยและวิกฤติเพื่อความมั่นคงและ
ความย่ังยนื ของการพฒั นา
2. คณุ ลักษณะของปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพยี งสามารถนาํ มาประยุกตใชกับการปฏิบัติตนไดใน
ทุกระดบั โดยเนน การปฏบิ ตั ิบนทางสายกลางและการพัฒนาอยางเปน ข้นั ตอน
3. คํานยิ ามความพอเพยี ง ประกอบดว ย 3 คุณลักษณะ ดงั นี้
3.1 ความพอประมาณ หมายถึง ความพอดีท่ีไมนอยเกินไปและไมมากเกินไป โดยไม
เบียดเบยี นตนเองและผอู ื่น การจะทาํ อะไรตอ งมคี วามพอดี พอเหมาะ พอควร ตอความจําเปน เหมาะสม
กบั ฐานะของตนเอง สภาวะสงั คมแวดลอ ม รวมทง้ั วฒั นธรรมในแตละทองถิ่น และไมนอยเกินไปจนกระทั่ง
ไมเพียงพอที่จะดําเนินการได ซ่ึงการตัดสินวาในระดับพอประมาณน้ันจะตองอาศัยความรอบรู ความ
รอบคอบในการวางแผนและตัดสินใจอยางมีคุณธรรมดวย เชน ไมเบียดเบียนตนเองและผูอ่ืน
ไมท าํ ใหสังคมเดอื ดรอ น ไมทาํ ลายธรรมชาตแิ ละสิ่งแวดลอม
3.2 ความมีเหตุผล หมายถึง การตัดสินใจเกยี่ วกบั ระดับความพอเพียงน้นั จะตอ งเปนไปอยางมี
เหตุผล โดยพิจารณาจากเหตุปจจัยท่เี กีย่ วของ ตลอดจนคาํ นึงถึงผลท่ีคาดวาจะเกิดข้ึนจากการกระทําน้ัน
อยางรอบคอบ ครบวงจรบนพื้นฐานของความถูกตอง ความเปนจริง ตามหลักวิชาการ หลักกฎหมาย
หลักศีลธรรม จริยธรรม และวัฒนธรรมท่ีดีงาม ท้ังในระยะยาว ท้ังตอตนเอง ผูอื่น และสวนรวม การคิด
พิจารณาแยกแยะใหเห็นความเชื่อมโยงของเหตุ ปจจัยตา งๆ อยางตอเน่อื ง อยางเปนระบบจะทําใหบรรลุ
เปาหมายไดอ ยา งมปี ระสิทธิภาพ มีขอผิดพลาดนอย การท่ีจะวางแผนดําเนินการสิ่งใดอยางสมเหตุสมผล
ตอ งอาศัยความรอบรู ขยันหม่ันเพียร อดทนที่จะจัดเกบ็ ขอมูลอยางเปนระบบและแสวงหาความรูท่ีถูกตอง
5
อยางสมาํ่ เสมอ มีความรอบคอบในความคิด พิจารณาตดั สินใจ โดยใชส ติ ปญญา อยา งเฉลียวฉลาดในทางที่
ถกู ท่คี วร
3.3 การมภี ูมคิ ุม กันในตัวทดี่ ี หมายถงึ การเตรียมตัวใหพ รอมรับผลกระทบและการเปลี่ยนดาน
ตา งๆ ท่ีจะเกิดท้งั ในดานเศรษฐกจิ สงั คม ส่ิงแวดลอม และวัฒนธรรม เพ่ือใหสามารถปรับตัวและรับมือได
ทนั ที หรือกลาวไดวาการท่ีจะทําอะไรอยางไมเสี่ยงเกินไป ไมประมาท คิดถึงแนวโนมความเปนไปไดของ
สถานการณต างๆ ท่ีอาจจะเกิดขึ้นได แลวเตรียมตนเอง เตรียมวิธีการทํางานรองรับกับการเปล่ียนแปลง
ตา งๆ เพอื่ ใหการทํางานสามารถดําเนินเปนไปไดอยางราบร่ืนและนํามาซึ่งผลประโยชนในระยะยาวและ
ความสขุ ทยี่ ัง่ ยนื
4. เงอ่ื นไขการตัดสินและการดําเนินกิจกรรมตางๆ ใหอยูในระดับพอเพียง ตองอาศัยท้ังความรู
และคณุ ธรรมเปนพน้ื ฐาน ดงั นี้
4.1 เง่อื นไขความรู ประกอบดวย ความรอบรูเกย่ี วกับวิชาการตางๆ ที่เก่ียวของอยางรอบดาน
ความรอบคอบที่จะนําความรูเหลาน้ันมาพิจารณาใหเช่ือมโยงกันเพ่ือประกอบการวางแผนและความ
ระมัดระวงั ในขนั้ ปฏิบัติ
4.2 เง่ือนไขคณุ ธรรม คณุ ธรรมท่ีจะตองเสริมสรางใหเ ปนพื้นฐานของคนในชาติ ประกอบดวย
มคี วามตระหนกั ในคณุ ธรรม มีความซ่ือสัตยสุจริต มีความอดทน มีความเพียร รูผิดรูชอบ ใชสติปญญาใน
การดําเนินชีวิตอยางถูกตองและเหมาะสม ไมโลภและไมตระหนี่ รูจักแบงปนและรับผิดชอบในการอยู
รวมกบั ผูอ ื่นในสังคม
5. แนวทางการปฏบิ ัต/ิ ผลทีค่ าดวา จะไดร บั จากการนําปรชั ญาของเศรษฐกิจพอเพยี งไปประยุกตใ ช
คอื การพัฒนาที่สมดลุ และยั่งยนื พรอมกับการเปลย่ี นแปลงในทกุ ดานทงั้ ดา นเศรษฐกิจ สังคม ส่ิงแวดลอม
ความรูและเทคโนโลยี
6
สรุปปรชั ญาของเศรษฐกจิ พอเพยี ง
เงอื นไข ความรู้ ํนา ู่ส เงือนไข คณุ ธรรม
(รอบรู้ รอบคอบ ระมัดระวัง) (ซือสัตย์ สุจริต ขยนั อดทน แบ่งปัน)
แผนภาพแสดงแนวคิดเศรษฐกิจพอเพยี ง 3 หว ง 2 เงือ่ นไข
ระบบเศรษฐกิจพอเพียง มุงเนนใหบุคคลสามารถประกอบอาชีพไดอยางยั่งยืน และใชจายเงินที่
ไดม าอยา งพอเพยี งและประหยัด ตามกําลังของเงินของบุคคลนั้น โดยหลีกเล่ียงการกูหน้ียืมสิน และถามี
เงินเหลอื กแ็ บงเก็บออมไวบางสวน ชวยเหลือผอู ื่นบางสว น และอาจจะใชจายมาเพื่อปจจัยเสริมอีกบางสวน
(ปจ จัยเสริมในที่นี้เชน ทองเทีย่ ว ความบันเทงิ เปนตน) สาเหตทุ ีแ่ นวทางการดาํ รงชวี ิตอยางพอเพียง ไดถูก
กลาวถงึ อยางกวา งขวางในขณะนี้ เพราะสภาพการดํารงชีวติ ของสงั คมทุนนิยมในปจ จบุ นั ไดถ กู ปลกู ฝง สรา ง
หรือกระตุน ใหเกดิ การใชจายอยางเกินตัว ในเรื่องทไี่ มเ กย่ี วของหรอื เกนิ กวา ปจจยั ในการดาํ รงชีวิต เชน การ
บรโิ ภคเกินตวั ความบันเทิงหลากหลายรูปแบบ ความสวยความงาม การแตงตัวตามแฟช่ัน การพนันหรือ
เสี่ยงโชค เปนตน จนทาํ ใหไ มมีเงนิ เพยี งพอเพอื่ ตอบสนองความตอ งการเหลา นนั้ สง ผลใหเ กิดการกูหน้ียืมสนิ
เกดิ เปน วัฎจักรท่ีบคุ คลหนงึ่ ไมสามารถหลุดออกมาได ถาไมเ ปลยี่ นแนวทางในการดาํ รงชวี ติ
13 นักคิดระดับโลกเห็นดวยกับแนวทางเศรษฐกิจพอเพียง และมีการนําเสนอบทความ
บทสัมภาษณเ ปนการย่นื ขอเสนอแนวคิดเศรษฐกจิ พอเพียงใหแกโ ลก เชน
ศ.ดร.วูลฟกัง ซัคส นักวิชาการดานส่ิงแวดลอมคนสําคัญของประเทศเยอรมนี สนใจการ
ประยกุ ตใ ชหลักปรชั ญาของเศรษฐกิจพอเพยี งใหเปนท่รี ูจกั ในเยอรมนี
ศ.ดร.อมาตยา เซน ศาสตราจารยชาวอินเดีย เจาของรางวัลโนเบลสาขาเศรษฐศาสตร ป 1998
มองวา ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง เปนการใชส่ิงตาง ๆ ที่จําเปนตอการดํารงชีพ และใชโอกาสให
พอเพยี งกบั ชีวิตท่ีดี ซ่ึงไมไ ดห มายถงึ ความไมตอ งการ แตต องรจู กั ใชช ีวิตใหด พี อ อยา ใหค วามสาํ คัญกับเรื่อง
ของรายไดและความรํา่ รวยแตใ หมองทีค่ ุณคาของชีวติ มนษุ ย
นายจิกมี ทินเลย กษัตริยแ หงประเทศภฎู านใหท รรศนะวา หากประเทศไทยกําหนดเรื่องเศรษฐกจิ
พอเพยี งใหเ ปนวาระระดบั ชาติ และดําเนนิ ตามแนวทางนอ้ี ยา งจรงิ จัง “ผมวาประเทศไทย
สามารถสรางโลกใบใหมจากหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงสรางชีวิตที่ยั่งยืน และสุดทายจะไมหยุด
เพียงแคใ นประเทศ แตจะเปนหลักการและแนวปฏบิ ตั ขิ องโลก ซึง่ หากทาํ ไดสาํ เรจ็ ไทยกค็ อื ผนู าํ ”
7
ปรชั ญาของเศรษฐกิจพอเพียงนี้ ไดรับการเชิดชูสูงสุดจากองคการสหประชาชาติ (UN) โดยนาย
โคฟ อันนัน ในฐานะเลขาธิการองคการสหประชาชาติ ไดทูลเกลาฯ ถวายรางวัล The Human
Development Lifetime Achievement Award แกพระบาทสมเด็จพระเจาอยูหัว เม่ือวันที่ 26
พฤษภาคม 2549 และไดมปี าฐกถาถึงปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพยี งวา เปนปรชั ญาทม่ี ปี ระโยชนตอประเทศ
ไทยและนานาประเทศ และสามารถเร่มิ ไดจ ากการสรางภมู คิ ุมกันในตนเอง สหู มบู า น และสูเศรษฐกิจในวง
กวางขน้ึ ในท่ีสุด นาย Hakan Bjorkman รักษาการผูอาํ นวยการ UNDP ในประเทศไทยกลาวเชิดชูปรัชญา
ของเศรษฐกิจพอเพยี ง และ UNDP นน้ั ตระหนักถึงวิสยั ทศั นและแนวคิดในการพัฒนาของพระบาทสมเด็จ
พระเจาอยูหัวฯ โดยท่ีองคการสหประชาชาติไดสนับสนุนใหประเทศตาง ๆ ท่ีเปนสมาชิก 166 ประเทศ
ยดึ เปน แนวทางสูการพฒั นา ประเทศแบบย่ังยืน
หลักการปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพยี ง
พระราชดํารัสที่พระบาทสมเด็จพระเจาอยูหัวทรงพระราชทานแกพสกนิกรชาวไทยในเร่ือง
เศรษฐกิจพอเพยี งนัน้ คอื การมงุ เนน ใหยดึ วิถชี วี ติ ไทย โดยหันกลบั มายึดเสน ทางสายกลาง (มชั ฌมิ าปฏิปทา)
ในการดําเนินชีวิตใหสามารถพึ่งตนเองได โดยใชหลักการพ่ึงตนเอง 5 ประการ คือ (สํานักงาน
คณะกรรมการพิเศษเพอื่ ประสานงานโครงการอันเนื่องมาจากพระราชดาํ ร,ิ 2547:2-3)
1. ดานจิตใจ ทาํ ตนใหเ ปนที่พึง่ ของตนเอง มีจิตใจที่เขมแข็ง มีจิตสํานึกที่ดี สรางสรรคใหตนเอง
และชาติโดยรวม มีจิตใจเอ้ืออาทร ประนีประนอม ซื่อสัตยสุจริต เปนประโยชนสวนรวมเปนที่ตั้ง
ดังกระแสพระราชดํารัสในพระบาทสมเด็จพระเจาอยูหัว เก่ียวกับการพัฒนาความวา “...บุคคลตองมี
รากฐานทางจิตใจที่ดี คือ ความหนกั แนน ม่ันคงในสจุ ริตธรรมและความมงุ มนั่ ทจี่ ะปฏบิ ตั หิ นา ท่ีใหจนสําเร็จ ทั้ง
ตองมีกุศโลบายหรือวธิ ีการอนั แยบยลในการปฏิบัติงาน ประกอบพรอมดวยจึงจะสัมฤทธิ์ผลท่ีแนนอนและ
บังเกดิ ประโยชนอนั ยง่ั ยืนแกตนเองและแผน ดนิ ...”
2. ดา นสงั คม แตละชมุ ชนตอ งชว ยเหลอื เกอื้ กูลกนั เชื่อมโยงกนั เปน เครอื ขา ยชุมชนท่แี ขง็ แรง เปน
อิสระ ดงั กระแสพระราชดาํ รัสความวา “...เพือ่ ใหง านรุดหนาไปพรอมเพรียงกัน ไมลดหล่ัน จึงขอใหทุกคน
พยายามทจ่ี ะทํางานในหนา ทอ่ี ยางเตม็ ที่ และใหมกี ารประชาสัมพันธกันใหดี เพ่ือใหงานทั้งหมดเปนงานท่ี
เกื้อหนุนสนบั สนนุ กนั ...”
3. ดานทรัพยากรธรรมชาติและสิง่ แวดลอ ม ใหใ ชและจัดการอยางฉลาดพรอมท้ังการเพิ่มมูลคา
โดยใหยดึ หลักการของความยงั่ ยนื และเกิดประโยชนสงู สดุ ดงั กระแสพระราชดาํ รสั ความวา “...ถา รกั ษา
ส่ิงแวดลอมใหเหมาะสม นึกวาอยูไดอีกหลายรอยป ถึงเวลาน้ันลูกหลานของเรามาก็อาจหาวิธีแกปญหา
ตอไปเปน เรือ่ งของเขา ไมใชเรื่องของเรา แตเ รากท็ ําได ไดรักษาส่ิงแวดลอ มไวใ หพ อสมควร...”
8
4. ดา นเทคโนโลยี จากสภาพแวดลอ มท่ีเปลยี่ นแปลงรวดเรว็ เทคโนโลยีท่ีเขามาใหมท้ังดีและไมดี
จึงตองแยกแยะบนพื้นฐานของภูมิปญญาชาวบาน และเลือกใชเฉพาะท่ีสอดคลองกับความตองการของ
สภาพแวดลอม ภูมิประเทศ สังคมไทย และควรพัฒนาเทคโนโลยีจากภูมิปญญาของเราเอง ดังกระแส
พระราชดํารสั ความวา “...การสงเสรมิ ทช่ี าวบานชาวชนบทขาดแคลน และความตอ งการ คอื ความรใู นดาน
เกษตรกรรมโดยใชเ ทคโนโลยีสมัยใหมเ ปนส่งิ ที่เหมาะสม...” “...การใชเทคโนโลยีอยางใหญโตเต็มรูปหรือ
เตม็ ขนาดในงานอาชีพหลกั ของประเทศยอ มจะมปี ญหา...”
5. ดานเศรษฐกิจ แตเดมิ นักพัฒนามักมงุ ท่ีจะเพมิ่ รายไดแ ละไมมีการมงุ ทีก่ ารลดรายจาย ในเวลา
เชนน้ีจะตองปรบั ทิศทางใหม คือ จะตอ งมงุ ลดรายจา ยกอนเปน สาํ คญั และยดึ หลกั พออยู พอกิน พอใช และ
สามารถอยูไดด ว ยตนเองในระดบั เบื้องตน ดังกระแสพระราชดํารสั ความวา “...การทตี่ องการใหทกุ คนพยายาม
ท่ีจะหาความรูและสรางตนเองใหมั่นคงน้ีเพ่ือตนเอง เพ่ือท่ีจะใหตัวเองมีความเปนอยูท่ีกาวหนา ท่ีมี
ความสุข พอมี พอกิน เปนข้ันหนึ่งและข้ันตอไป ก็คือใหมีเกียรติวายืนไดดวยตนเอง...” “...หากพวกเรา
รว มมอื รวมใจกนั ทําสักเศษหนงึ่ สวนส่ี ประเทศชาติของเราก็สามารถรอดพน จากวกิ ฤตไิ ด. ..”
ความสําคัญของปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง
ปรชั ญาของเศรษฐกจิ พอเพียงมีความสําคัญตอการพัฒนาประเทศและพัฒนาคน ดงั นี้
1. เศรษฐกจิ พอเพียงเปน ปรชั ญาท่มี ีความสําคัญย่งิ สาํ หรบั การขจัดความยากจน และการลดความ
เส่ยี งทางเศรษฐกิจ
2. ปรชั ญาของเศรษฐกจิ พอเพยี งเปนพ้ืนฐานของการสรางพลังอํานาจของชุมชนและการพัฒนา
ศักยภาพชมุ ชนใหเขม แข็งเพอื่ เปน รากฐานของการพัฒนาประเทศ
3. เศรษฐกิจพอเพียงชวยยกระดับความรับผิดชอบตอสังคมของบริษัทดวยการสรางขอปฏิบัติ
ในการทําธุรกิจทเี่ นนผลกาํ ไรระยะยาวในบรบิ ททีม่ ีการแขง ขัน
4. หลักการเศรษฐกิจพอเพียงมีความสําคัญเปนอยางยิ่งตอการปรับปรุงมาตรฐานของ
ธรรมาภิบาลในการบรหิ ารงานภาครฐั
5. ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงสามารถใชเปนแนวทางในการกําหนดนโยบายของชาติ
เพื่อสรางภูมิคุมกันตอสถานการณที่เขามากระทบโดยฉับพลัน เพื่อปรับปรุงนโยบายตางๆ ใหเหมาะสม
ย่งิ ขึน้ และเพื่อวางแผนยุทธศาสตรใ นการสงเสริมการเตบิ โตทเ่ี สมอภาคและยง่ั ยืน
6. ในการปลูกฝงจิตสํานึกพอเพียงจําเปนตองมีการปรับเปลี่ยน คานิยม และความคิดของคน
เพ่อื ใหเ ออ้ื ตอการพัฒนาคน
7. ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงชวยใหมนุษยมีความพออยู พอกิน พอใช พ่ึงตนเองได และมี
ความสขุ ตามอตั ภาพ
9
8. ปรัชญาของเศรษฐกจิ พอเพียงชวยใหมนุษยอยูรวมกับผูอ่ืนตลอดจนเสรีภาพในสังคมไดอยาง
สนั ตสิ ขุ ไมเ บียดเบียน ไมเอารดั เอาเปรียบ แบงปน เอ้อื เฟอ เผือ่ แผ มจี ติ เมตตาและจติ สาธารณะ
9. ปรัชญาของเศรษฐกจิ พอเพยี งชว ยใหม นษุ ยอ ยูร ว มกับธรรมชาติและส่ิงแวดลอมไดอยางย่ังยืน
โดยไมทําลาย เห็นคุณคา และมีจิตสํานึกในการอนรุ ักษทรัพยากรธรรมชาตแิ ละสิ่งแวดลอ ม
10. ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงชวยใหมนุษยอยูอยางมีรากเหงาทางวัฒนธรรม ประเพณี
ประวัตศิ าสตร ภมู ิปญญา คา นยิ ม และเอกลกั ษณข องแตละบคุ คล/สงั คม
เรื่องที่ 2 การแสวงหาความรู
การแสวงหาความรูของมนุษยเ กดิ จากความตอ งการของคนที่ตองการพัฒนาชีวิตความเปนอยูของ
ตนเองใหดีข้ึน จึงเปนแรงกระตุนใหมีความอยากรู อยากเห็น อยากเขาใจในปรากฎการณธรรมชาติและ
สิ่งแวดลอม เพอ่ื ใหรูและเขาใจถึงความจริงที่ควรเชื่อและยอมรับในความเปนจริงของปรากฎการณตางๆ
เหลา นน้ั
วธิ กี ารแสวงหาความรขู องมนษุ ย มดี งั นี้
1. การแสวงหาความรูจากประสบการณ (Experience) เปนวิธีการแสวงหาความรูของแตละ
บคุ คลจากการคนพบดวยตนเองหรือเกิดขึ้นโดยบังเอิญ (By Chance) เชน การคนพบความรูของชารลส
กดู เยียร (Charls Goodyear) เก่ยี วกบั ยางพาราดิบเม่ือถูกความรอนจะชวยใหยางนั้นแข็งตัว และมีความ
ทนทานเพ่ิมข้ึน ซ่ึงนําไปสูการประดิษฐยางรถยนตท่ีแพรหลายในปจจุบันนี้ หรือเกิดจากการลองผิด
ลองถกู (By Trial and Error) เชน ผูเดนิ ทางไปเทย่ี วในปาถูกแมลงกัดตอยเกิดเปนผ่ืนคัน ไมมียาทาจึงนํา
ใบไมชนดิ ใดชนดิ หน่งึ มาทาแลวหาย จึงเกิดการเรียนรูว าใบไมชนิดนัน้ สามารถนาํ มาใชแ กผ ่นื คนั ได
2. การแสวงหาความรูจากผูรู (Authority) เปนการแสวงหาความรูจากคําบอกเลาของผูรู
ผูเชี่ยวชาญ หรือผูมีอํานาจหนาท่ีเปนท่ียอมรับท่ัวไป เชน นักปราชญ ผูนํา นักบวช หรือการเรียนรูจาก
ประเพณี วัฒนธรรมท่ีมีผูรู หรือผูท่ีมีความเชี่ยวชาญในเรื่องนั้นๆ เปนผูบอกหรือถายทอดความรูโดยการ
เขยี นหนังสอื ตาํ รา หรือบอกโดยผานส่ืออน่ื ๆ
3. การแสวงหาความรูโดยอาศัยเหตุผลจากการอนุมาน (Deductive Reasoning) เปนการ
แสวงหาความรูจากความสมั พนั ธเชงิ เหตุผลระหวางขอ เทจ็ จริงใหญและขอเท็จจริงยอยแลวนํามาสรุปเปน
ความรู
ขอเท็จจรงิ ใหญ : เปน ขอ ตกลงทีก่ าํ หนดขึ้นเปน ขอ เทจ็ จรงิ ในวงกวาง
ขอเทจ็ จริงยอ ย : เปน เหตุเฉพาะกรณีใดๆ เปน ขอเทจ็ จรงิ ในวงแคบทมี่ คี วามสัมพันธกับ
ขอเท็จจรงิ ใหญ
ขอสรุป : เปน ขอสรุปจากความสัมพนั ธข องขอ เท็จจริงใหญแ ละขอเท็จจรงิ ยอ ย
ซ่งึ กลา ววาการอนุมานคือการสรุปสว นใหญไ ปหาสวนยอย
10
ตัวอยา งเหตุผลจากการอนมุ าน
ขอ เท็จจริงใหญ : ลูกชายของลุงกาํ นันทกุ คนเรียนเกง
ขอเทจ็ จริงยอย : พงไพรเปนลูกชายคนทสี่ องของลงุ กาํ นัน
ขอ สรุป : พงไพรเปน คนทเ่ี รียนเกง
4. การแสวงหาความรูโดยอาศยั เหตุผลจากการอุปมาน (Inductive Reasoning) เปนวิธีแสวงหา
ความรทู ี่ยอ นกลับกบั วิธอี นุมาน เปน การคน หาความรจู ากขอเท็จจรงิ ยอ ยๆ โดยพิจารณาจากส่ิงทเี่ หมอื นกนั
ตางกนั สัมพันธก ัน แลว สรุปรวมเปนขอ เทจ็ จรงิ ใหญ
ตัวอยางเหตุผลจากการอุปมาน
ขอ เทจ็ จริงยอย : คนท่ีเปน โรคมะเร็งระยะสดุ ทา ย แตล ะคนไมสามารถรักษาใหหายได และ
จะตองตายในทส่ี ดุ
ดงั นน้ั : กลุมคนทเี่ ปนโรงมะเรง็ ระยะสดุ ทายตอ งตายทุกคน
5. วิธีการทางวิทยาศาสตร (Scientific Approach) เปนวิธีแสวงหาความรูของมนุษยท่ีชารลส ดาร
วิน (Charles Darwin) และจอหน ดวิ อี้ (John Dewey)ไดพัฒนาและนาํ แนวคิดเชิงยอนกลับ (Reflective
Thinking) และแนวคิดการแกปญหา (Problem Solving) มาเปน พื้นฐานในการคดิ เปนกระบวนการศึกษา
ขอเท็จจริงและความรูตางๆ โดยผานการสังเกต การดําเนินการตามแนวคิดทฤษฎีตางๆ การทดสอบ
การคนพบ การทบทวน และการทาํ ซํา้ ผลติ ความรูใหมจากกระบวนการท่ีมีความสัมพนั ธก นั และเก่ียวของ
เปนวัฏจักร โดยวิธีการทางวิทยาศาสตร คือ การพิจารณาใหใกลความจริงมากท่ีสุด โดยอาศัยการศึกษา
ขอเท็จจรงิ ทฤษฎแี ละการทดสอบเครื่องมอื ดังนนั้ วิธกี ารวิทยาศาสตร ถือวา เปนวิธีการที่มีหลักเกณฑและ
เหตุผลที่สามารถอธิบายไดมีลักษณะการศึกษาที่เปนระบบ ตรงไปตรงมาปราศจากความลําเอียงและ
สามารถพิสจู นได ประกอบดว ย 5 ขั้นตอนดว ยกัน ซ่ึงเรยี กวาขั้นตอนวิธีการทางวทิ ยาศาสตร ดังนี้
1. ขัน้ ปญหา (Problem) เปนการระบุและกําหนดขอบเขตของปญหาของสิ่งท่ีตองการศึกษา
ใหชัดเจน
2. ขั้นต้ังสมมติฐาน (Hypotheses) เปนการคาดเดาหรือคาดคะเนคําตอบของปญหาไว
ลว งหนาอยางมเี หตผุ ล
3. ขั้นรวบรวมขอมูล (Collecting data) เปนการรวบรวมขอมูลและขอเท็จจริงตางๆ ท่ี
เกี่ยวกับประเด็นปญ หาท่กี าํ หนด
4. ข้ันวิเคราะหขอมูล (Analysis) เปนการจัดกระทํากับขอมูลท่ีรวบรวม มาได โดยวิธีการ
ตรรกศาสตรห รอื วิธีการทางสถติ ิ เพือ่ ตรวจสอบสมตฐิ านท่ีตง้ั ไว
5. ข้นั สรปุ ผล (Conclusion) เปนการสรปุ จากการวิเคราะหขอมูลวาขอเท็จจริงของปญหาท่ี
แทจริงนั้นคืออะไร
11
ทกั ษะการแสวงหาความรดู วยตนเอง
การแสวงหาความรู เปนทักษะท่ตี อ งอาศัยการเรียนรแู ละวิธีการฝกฝนจนเกิดความชํานาญทําใหเกิด
แนวความคิดความเขาใจที่ถูกตองและกวางขวางย่ิงขึ้น เนื่องจากผูท่ีแสวงหาความรูจะเกิดทักษะใน
การคนควาส่ิงที่ตองการและสนใจอยากรูจากแหลงเรียนรูตางๆ จะทําใหทราบขอเท็จจริง และสามารถ
เปรียบเทียบขอ เทจ็ จริงท่ีไดม าวาควรเช่อื ไดห รอื ไม
ทักษะในการสรางปญญาเพื่อนําไปสูการแสวงหาความรูดวยตนเองมี 10 ขั้นตอน ดังน้ี (พัฒนา
ทักษะการแสวงหาความรูใหก ับตนเอง, 2554 : ออนไลน)
1. ทกั ษะการสงั เกต คือ การสังเกตสิ่งทเี่ ห็น สิง่ แวดลอ ม หรือสิ่งที่ตอ งการจะศกึ ษา โดยสงั เกต
เก่ยี วกับแหลงท่ีมา ความเหมือน ความแตกตา ง สาเหตุของความแตกตา ง ประโยชน และผลกระทบ วธิ ี
ฝก การสงั เกต คอื การฝก สมาธิ เพอ่ื ใหม ีสติ และทําใหเ กิดปญ ญา มโี ลกทรรศน มีวิธคี ิด
2. ทกั ษะการบนั ทกึ คอื การบันทกึ ส่งิ ที่ตองจาํ หรอื ตอ งศึกษา มีหลายวิธี ไดแ ก การทําสรปุ ยอ
การเขยี นเคา โครงเรื่อง การขดี เสนใต การเขียนแผนภมู ิ การทาํ เปนแผนภาพ หรอื ทําเปน ตาราง เปน ตน
วิธฝี ก การบนั ทึก คอื การบนั ทึกทกุ ครงั้ ท่ีมกี ารสังเกต มีการฟง หรือมกี ารอา น เปนการพัฒนาปญ ญา
3.ทกั ษะการนําเสนอ คือ การทาํ ความเขาใจในเร่ืองทจ่ี ะนําเสนอใหผูอ่นื รับรไู ด โดยจดจําในส่งิ ท่ี
จะนําเสนอออกมาอยางเปนระบบ ซงึ่ สามารถทําไดหลายรปู แบบ เชน การทํารายงานเปน รปู เลมการ
รายงานปากเปลา การรายงานดว ยเทคโนโลยี เปน ตน วิธีฝก การนําเสนอ คือ การฝกตามหลักการของ
การนาํ เสนอในรูปแบบตาง ๆ ดงั กลา วอยางสม่ําเสมอ จนสามารถนาํ เสนอไดดี ซ่งึ เปน การพัฒนาปญ ญา
4. ทักษะการฟง คอื การจับประเด็นสําคัญของผพู ูด สามารถตง้ั คาํ ถามเรอ่ื งทฟ่ี ง ได รู
จดุ ประสงคใ นการฟง แสวงหาความรูจ ะตองคนหาเรอื่ งสาํ คญั ในการฟง ใหไ ด วิธฝี ก การฟง คอื การทาํ
เคา โครงเรือ่ งที่ฟง จดบันทกึ ความคดิ หลัก หรอื ถอ ยคําสําคญั ลงในกระดาษบันทกึ ทเ่ี ตรยี มไว อาจตงั้
คําถามในใจเชน ใคร อะไร ท่ไี หน เม่อื ไร เพราะเหตใุ ด อยา งไร เพราะจะทาํ ใหก ารฟง มีความหมาย
และมปี ระสทิ ธิภาพมากข้นึ
5. ทักษะการถาม คอื การถามเรอื่ งสาํ คญั ๆ การตัง้ คาํ ถามส้ัน ๆ เพื่อนาํ คาํ ตอบมา เช่ือมตอให
สมั พันธกบั สิ่งท่ีเรารูแลว มาเปน หลักฐานสาํ หรบั ประเด็นท่กี ลา วถงึ สิ่งทีท่ ําใหเราฟง ไดอ ยา งมี
ประสิทธิภาพ คือ การถามเกี่ยวกับตวั เราเอง การฝก ถาม-ตอบ เปนการฝกการใชเหตผุ ลวเิ คราะห
สังเคราะห ทําใหเ ขา ใจในเรอ่ื งน้นั ๆ อยา งชดั เจน ถา เราฟงโดยไมถาม-ตอบ ก็จะเขา ใจ ในเรอ่ื งนัน้ ๆ
ไมช ัดเจน
6. ทักษะการตั้งสมมตฐิ านและตง้ั คําถาม คือ การตง้ั สมมติฐาน และต้งั คําถาม ส่ิงทเ่ี รียนรูไป
แลว ไดว า คอื อะไร มีประโยชนอ ยางไร ทาํ อยา งไรจงึ จะสาํ เร็จได การฝก ต้ังคําถาม ท่มี คี ณุ คา และมี
ความสาํ คัญ ทาํ ใหอ ยากไดค ําตอบ
7. ทักษะการคนหาคําตอบจากแหลงการเรียนรูตา ง ๆ เชน จากหนังสอื อนิ เทอรเน็ต คุยกับ
ผูสูงอายุ แลว แตธรรมชาตขิ องคําถาม การคน หาคําตอบตอคําถามท่สี าํ คญั จะสนุก และทาํ ใหไ ดค วามรู
มาก บางคาํ ถามหาคําตอบทกุ วิถที างแลว ไมพ บ ตอ งหาคําตอบตอไปดว ยการวิจัย
12
8. ทกั ษะการทาํ วิจยั สรางความรู การวิจยั เพ่ือหาคาํ ตอบเปนสว นหนงึ่ ของ กระบวนการเรยี นรู
ทกุ ระดบั การวจิ ยั จะทาํ ใหค นพบความรใู หม ทาํ ใหเกิดความภมู ิใจ สนุก และมีประโยชนม าก
9. ทักษะการเชอ่ื มโยงบรู ณาการ คอื การเช่ือมโยงเรอื่ งทเ่ี รยี นรมู าใหเหน็ ภาพรวม
ทัง้ หมด มองเหน็ ความงดงาม มองใหเห็นตัวเอง ไมค วรใหความรูนั้นแยกออกเปน สวน ๆ
10. ทักษะการเขยี นเรยี บเรียง คือ การเรยี บเรียงความคดิ ใหป ระณตี ข้นึ โดยการคน ควา
หาหลักฐานอา งองิ ความรใู หถถี่ ว น แมน ยาํ ขึน้ การเรียบเรยี งทางวชิ าการจึงเปน การพัฒนาปญญาอยา ง
สําคญั และเปน ประโยชนใ นการเรยี นรูข องผูอ่นื ในวงกวา งออกไป
กลาวโดยสรปุ การแสวงหาความรูดวยตนเองจะเกิดขน้ึ ได ผแู สวงหาความรจู ะตอ งฝก ฝนทักษะ
ในการสงั เกต การบันทกึ การนําเสนอ การฟง การถาม การตงั้ สมมตฐิ านและตง้ั คําถาม การคนหาคําตอบ
จากแหลง การเรียนรูตา งๆ การทาํ วจิ ยั สรางความรู การเชือ่ มโยงบรู ณาการ และการเขยี นเรยี บเรยี ง
กิจกรรมที
. ใหผ้ เู้ รียนแบ่งกลุ่มๆละ - คน สรุปความเขา้ ใจเรืองความพอเพียงตามหลกั แนวคิดของปรัชญา
ของเศรษฐกิจพอเพยี งแลว้ นาํ เสนอในการพบกลมุ่ และเสนออาจารยท์ ีปรึกษา
. เศรษฐกิจพอเพียงคืออะไร ใหผ้ เู้ รียนอธิบายพอสงั เขป
. ใหผ้ เู้ รียนอธิบายหลกั การของปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพยี ง
. ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงมีความสาํ คญั ต่อการพฒั นาประเทศและพฒั นาคนอยา่ งไร จงอธิบาย
. มนุษยส์ ามารถแสวงหาความรู้ไดอ้ ยา่ งไรบา้ ง จงอธิบาย
13
บทที่ 2
การประกอบอาชีพอยา งพอเพยี ง
สาระสาํ คญั
การประกอบอาชีพอยา งพอเพยี งตอ งอาศัยหลักความพอประมาณ ความมเี หตผุ ล ความมภี มู คิ ุม กนั
ในตวั ที่ดี ในหลักปรชั ญาของเศรษฐกจิ พอเพียง มาพิจารณาจัดการทรัพยากรที่มีอยูของตัวเอง ครอบครัว
และชุมชนไดอยางถูกตอง เหมาะสมกับอาชีพที่ตนเองตัดสินใจเลือกทําแลวใชเง่ือนไขความรู เงื่อนไข
คุณธรรมเปนเคร่ืองมือกําหนดแนวทางปฏิบัติที่มีประสิทธิภาพใชดําเนินงานการประกอบอาชีพอยาง
พอเพียง
ผลการเรียนท่คี าดหวงั
บอกแนวทาง ในการนําหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพยี งไปประยกุ ตใชใ นการประกอบอาชพี
ขอบขา ยเนอ้ื หา
เรือ่ งที่ 1 หลกั ปรชั ญาของเศรษฐกจิ พอเพยี งกบั การจดั การทรัพยากรทมี่ อี ยูของตนเอง
ครอบครัว ชมุ ชน
เร่ืองท่ี 2 หลักปรชั ญาของเศรษฐกิจพอเพียงกบั การประกอบอาชีพ
14
เรือ่ งท่ี 1 หลกั ปรัชญาของเศรษฐกจิ พอเพียงกบั การจดั การทรัพยากรท่ีมอี ยขู องตนเอง
ครอบครวั ชุมชน
เศรษฐกิจพอเพยี งเปน เศรษฐกจิ ที่พอเพียงกับตนเองทาํ ใหอ ยไู ดไ มตอ งเดอื ดรอน มีส่งิ จําเปนที่ทาํ ได
โดยตัวเองไมต อ งแขงขนั กบั ใคร และมเี หลือเพอื่ ชวยเหลอื ผทู ่ีไมมี อันนําไปสูการแลกเปล่ียนในชุมชน และ
ขยายไปจนสามารถที่จะเปน สินคาสง ออก เศรษฐกิจพอเพียงเปนเศรษฐกิจระบบเปดที่เร่ิมจากตนเองและ
ความรวมมือ วิธีการเชนนี้จะดึงศกั ยภาพของประชากรออกมาสรา งความเขมแข็งของครอบครัว ซึ่งมีความ
ผกู พันกับ “จิตวิญญาณ” คอื “คณุ คา” มากกวา “มูลคา ”
ในระบบเศรษฐกิจพอเพียงจะจัดลําดับความสําคัญของ “คุณคา” มากกวา “มูลคา” มูลคาน้ัน
ขาดจิตวิญญาณ เพราะเปนเศรษฐกิจภาคการเงินท่ีเนนท่ีจะตอบสนองตอความตองการท่ีไมจํากัดซึ่งไร
ขอบเขต ถาไมสามารถควบคุมไดการใชทรัพยากรอยางทําลายลางจะรวดเร็วข้ึนและปญหาจะตามมา
เปนการบรโิ ภคท่กี อ ใหเ กิดความทกุ ขหรือพาไปหาความทุกข และจะไมมีโอกาสบรรลุวัตถุประสงคในการ
บริโภค ที่จะกอใหเกิดความพอใจและความสุข (Maximization of Satisfaction) ผูบริโภคตองใชหลัก
ขาดทุนคือกําไร (Our loss is our gain) อยางน้ีจะควบคุมความตองการที่ไมจํากัดได และสามารถจะลด
ความตอ งการลงมาได กอใหเกิดความพอใจและความสุขเทากับไดตระหนักในเรื่อง “คุณคา” จะชวยลด
คา ใชจ า ยลงได ไมตองไปหาวธิ ที ําลายทรัพยากรเพ่ือใหเกิดรายไดมาจัดสรรสิ่งท่ีเปน “ความอยากที่ไมมีท่ี
สิน้ สุด” และขจัดความสําคัญของ “เงิน” ในรูปรายไดท่ีเปนตัวกําหนดการบริโภคลงไดระดับหนึ่ง แลวยัง
เปน ตัวแปรทไ่ี ปลดภาระของกลไกของตลาดและการพ่งึ พงิ กลไกของตลาด ซง่ึ บุคคลโดยท่ัวไปไมส ามารถจะ
ควบคุมได รวมท้ังไดมีสวนในการปองกันการบริโภคเลียนแบบ (Demonstration Effects)
จะไมทําใหเกิดการสูญเสีย จะทําใหไมเกิดการบริโภคเกิน (Over Consumption) ซ่ึงกอใหเกิดสภาพ
เศรษฐกจิ ดี สงั คมไมม ปี ญ หา การพฒั นายั่งยนื
ประเทศไทยอุดมไปดวยทรัพยากรและยงั มีพอสําหรับประชาชนไทยถามีการจัดสรรที่ดี โดยยึด "
คุณคา " มากกวา " มลู คา " ยึดความสัมพนั ธของ “บุคคล” กับ “ระบบ” และปรับความตองการที่ไมจํากัด
ลงมาใหไ ดต ามหลักขาดทุนเพอื่ กําไร และอาศยั ความรวมมือเพือ่ ใหเ กดิ ครอบครวั ทเ่ี ขมแขง็ อันเปน รากฐานที่
สําคญั ของระบบสงั คม
ในการผลิตนัน้ จะตองทําดวยความรอบคอบไมเห็นแกได จะตอ งคดิ ถึงปจจัยที่มีและประโยชนของ
ผเู กีย่ วขอ ง มฉิ ะน้ันจะเกดิ ปญ หาอยางเชนบางคนมีโอกาสทาํ โครงการแตไ มไดคํานึงวาปจจัยตาง ๆ ไมครบ
ปจจยั หนงึ่ คอื ขนาดของโรงงาน หรอื เครอื่ งจกั รท่ีสามารถทจี่ ะปฏิบัตไิ ด แตขอสําคัญท่ีสุด คือวัตถุดิบ ถาไม
สามารถที่จะใหคา ตอบแทนวตั ถุดบิ แกเกษตรกรทีเ่ หมาะสม เกษตรกรก็จะไมผลติ ยง่ิ ถาใชว ตั ถดุ ิบสาํ หรับใช
ในโรงงานนนั้ เปนวตั ถุดบิ ทจ่ี ะตอ งนํามาจากระยะไกล หรือนําเขา ก็จะยง่ิ ยาก เพราะวา
วตั ถดุ ิบท่นี าํ เขาน้นั ราคาย่ิงแพง บางปว ัตถดุ ิบมีบรบิ รู ณ ราคาอาจจะตํ่าลงมา แตเวลาจะขายสิ่งของที่ผลิต
จากโรงงานก็ขายยากเหมือนกัน เพราะมีมากจึงทําใหราคาตก หรือกรณีใชเทคโนโลยีทางการเกษตร
เกษตรกรรดู ีวาเทคโนโลยที าํ ใหต น ทนุ เพม่ิ ขึ้น และผลผลติ ทเ่ี พมิ่ นั้นจะลนตลาด ขายไดในราคาที่ลดลง ทาํ ให
ขาดทุน ตอ งเปนหนีส้ ิน
15
การนาํ หลกั ปรชั ญาของเศรษฐกจิ พอเพยี งไปใชในการจดั สรรทรพั ยากรทมี่ ีอยขู องตนเอง ครอบครัว
และชุมชนจะชว ยใหดํารงชีวิตอยา งไมเดอื ดรอ น และเกดิ ความย่ังยืน โดยคํานงึ ถึง
1. รจู กั ใชแ ละจดั การทรัพยากรที่มีอยูอยางชาญฉลาดและรอบคอบ โดยเร่ิมตนผลิตหรือบริโภค
ภายใตข อจํากัดของรายไดห รือทรัพยากรทมี่ ีอยไู ปกอน คือใชห ลักพง่ึ พาตนเอง โดยมงุ เนน การผลติ พืชผลให
เพยี งพอกับความตอ งการบรโิ ภคในครัวเรือนเปนอันดับแรก เม่ือเหลือจากการบริโภคแลวจึงคํานึงถึงการ
ผลิต เพ่ือการคาเปนอันดับรองลงมา รูจักประมาณตนโดยใชทรัพยากรอยางประหยัด ไมฟุมเฟอย
ในการลงทนุ ประกอบอาชีพใหเปนไปตามกําลังทรัพยและศักยภาพของตนเอง เชน
1.1 ปลกู ผกั สวนครัวลดคา ใชจา ย
1.2 นํานํ้าที่ผา นการใชแ ลวในครวั เรือนมารดพืชผกั สวนครวั
1.3 นําพืชผักสวนครัวที่เพาะปลูกไดมาบริโภค แบงปนเพ่ือนบาน บางสวนนําไปขายที่ตลาด
สวนท่เี หลือนาํ ไปเล้ยี งหมู
1.4 นําเงินจากการขายพืชผักสวนครัวและหมูไปซื้อสินคาและบริการท่ีสมาชิกในครัวเรือน
ตอ งการและมีความจําเปน ในการอุปโภคบรโิ ภค
1.5 เกบ็ ออมเงินสว นที่เหลือจากการบริโภคไวใชจ ายในอนาคต
1.6 นําเงินสว นหนึง่ มาลงทุนซอ้ื เมลด็ พืช เพื่อเพาะปลูกตอไป
2. เลือกใชทรัพยากรที่มีอยูใหเกิดความยั่งยืนสูงสุด โดยการนําทรัพยากรหรือวัสดุตางๆ ท่ี
สามารถหาไดงายในชุมชนมาใชประโยชน ใชทรัพยากรท่ีมีอยูในชุมชนอยางคุมคาดวยการหมุนเวียนทุน
ธรรมชาติในพน้ื ท่ี เพ่ือเพ่ิมขดี ความสามารถในการควบคมุ การผลติ ไดดวยตนเอง ชว ยลดภาระการเส่ียงดาน
ราคาจากการไมสามารถควบคมุ ระบบตลาด ไดอยางมีประสิทธิภาพ และใชทรัพยากร โดยคํานึงท่ีไมเปน
ภยั กับส่งิ แวดลอม เชน
2.1 การทําไรน าสวนผสมและการเกษตรผสมผสานเพอ่ื ใหมกี ารหมุนเวียน มีสินคาหลากหลาย
ลดภาวะเสีย่ งดานราคา
2.2 การจางแรงงานภายในชมุ ชน เพอื่ สงเสริมใหต นเอง ครอบครัว และชุมชนมรี ายได
2.3 การทําปุยหมกั ปยุ คอกและใชวัสดุเหลือใชเปนปจจัยการผลิต (ปุย) เพื่อลดคาใชจายและ
บํารุงดิน
2.4 การเพาะเห็ดฟางจากวัสดุเหลอื ใชใ นไรนา
2.5 การปลกู ไมผลสวนหลงั บาน และไมใ ชสอยในครัวเรอื น
2.6 การปลูกพชื สมนุ ไพร ชว ยสงเสริมสขุ ภาพอนามยั
2.7 การเลีย้ งปลาในรองสวน ในนาขา วและแหลง นา้ํ เพื่อเปน อาหารโปรตีนและรายไดเ สรมิ
2.8 การเลีย้ งไกพื้นเมอื ง และไกไ ข ประมาณ 10 – 15 ตวั ตอครัวเรือนเพื่อเปนอาหารในครัวเรือน
โดยใชเ ศษอาหาร ราํ และปลายขา วจากผลผลติ การทํานา การเลยี้ งสตั วจ ากการปลกู พืชไร เปนตน
2.9 การทํากาซชวี ภาพจากมลู สตั ว
16
เร่อื งที่ 2 หลกั ปรชั ญาของเศรษฐกิจพอเพียงกบั การประกอบอาชพี
จากพระราชดํารสั : เศรษฐกจิ พอเพียง มไิ ดจาํ กดั เฉพาะของเกษตรกรหรือชาวไรชาวนาเพียงเทาน้ัน
แตเปนเศรษฐกิจของทุกคนทุกอาชีพ ท้ังท่ีอยูในเมืองและอยูในชนบท เชน ผูท่ีไดเปนเจาของโรงงาน
อตุ สาหกรรมและบริษัทในระบบเศรษฐกจิ พอเพียง ถาจะตองขยายกจิ การเพราะความเจรญิ เตบิ โตจากเน้ือของ
งาน โดยอาศัยการขยายตัวอยางคอ ยเปน คอ ยไป หรอื หากจะกยู ืมกก็ ระทําตามความเหมาะสม ไมใชกูมาลงทุน
จนเกินตวั จนไมเ หลอื ทีม่ ั่นใหย นื อยูได เม่ือภาวะของเงินผันผวน ประชาชนก็จะตองไมใชจายฟุมเฟอยเกินตัว
และ (จากการศึกษารายงานการวิจัยศึกษาการประกอบอาชีพตามหลักปรชั ญาเศรษฐกิจพอเพียงของชุมชน
บานโงกนํ้า) นําหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงมาใชในกระบวนการประกอบอาชีพของชุมชนบาน
โงกนํา้ ตําบลนาขยาด อาํ เภอควนขนุน จงั หวัดพัทลุง ไดรับการคัดเลือกใหเปนหมูบานเศรษฐกิจชุมชน
พ่ึงตนเอง ของจังหวัดพัทลุง ในป 2544 และเปนหมูบานตนแบบในการสงเสริมเศรษฐกิจพอเพียงทั้งใน
ระดับครัวเรือน กลุมองคกร และระดับหมูบาน ไดยึดหลักทางสายกลาง อันไดแก 3 หวงยึด
เหนยี่ ว และ2 หว งเงอื่ นไขการปฏบิ ัติ โดยเสนอผลการวคิ ราะหใ นแตล ะดานดงั น้ี
3 หวงยดึ เหน่ียว
1. ดา นความพอประมาณ
ชุมชนรูจักใชทรัพยากรธรรมชาติที่มีอยูอยางพอเพียง เหมาะสมแบบคอยเปนคอยไป
ใชเทคโนโลยเี ทา ทจ่ี ําเปน มรี ายไดเสริมจากการปลกู ผัก เลีย้ งสุกร เลี้ยงโค เลย้ี งปลาดุก ไวจ ุนเจือครอบครัว
อีกทางหนงึ่ สภาพเศรษฐกิจของครอบครวั เหมาะสมตามอตั ภาพของตน
2. ดานความมีเหตผุ ล
ใชท รพั ยากรทกุ ชนดิ อยา งประหยัดและมีประสิทธิภาพสูงสุด เนน การใชว ัตถุดิบภายในทองถิ่น
และตอบสนองตลาดในทอ งถ่ิน เนน การจางงานเปน หลัก โดยไมน าํ เทคโนโลยมี าทดแทนแรงงาน มขี นาดการ
ผลติ ทส่ี อดคลองกับความสามารถในการบรหิ ารจัดการ เชน ใชพืน้ ทีท่ างการเกษตรทีว่ า งอยอู ยา งคมุ คา โดย
การปลูกพชื ผักสวนครวั ขางบา น พื้นทส่ี วนขางบา น ตามสายรัว้ บาน บางครอบครัว ก็ปลูกพืชผักและผลไม
ครบวงจรเพ่ือลดคา ใชจาย บางครอบครัวก็เล้ียงโค เลี้ยงสุกร เล้ียงปลาดุก กลุมอาชีพทําขนมเพื่อเพิ่ม
รายไดใหแกครัวเรือนจากอาชีพเสริม “ชาวบานโงกนํ้าสวนใหญประกอบอาชีพอยูในชุมชน
ไมคอ ยไปทํางานนอกหมูบ า นและไมค อยมีคนนอกมาคา ขายหรือประกอบอาชพี ในหมูบา น
3. ดา นความมภี มู ิคุม กันในตวั ท่ีดี
เนนการกระจายความเสี่ยงจากการมีผลผลิตหลากหลาย ไมกอหน้ีจนเกินความสามารถใน
ความบริหารจัดการ มีการเปดศูนยปราชญชาวบานขึ้นที่กลุมออมทรัพยบานโงกน้ํา ถายทอดความรูและ
ประสบการณใ หกบั คนในชมุ ชน และกลมุ อาชีพตางๆ ท้ังที่เปนทางการและไมเ ปนทางการอยางตอเน่อื ง มี
การทํากลุมปุยชีวภาพอัดเม็ด ซ่ึงทําใหลดคาใชจายในการซ้ือปุยเคมีไดคอนขางมาก การรวมกลุมทํา
ปลาดกุ ราทาํ ใหเพม่ิ มลู คาของปลาดุก และถนอมอาหารเก็บไวร บั ประทานไดนานขึ้น นอกจากชวยในดาน การ
17
ประกอบอาชพี หลักแลว ยงั มีกลมุ ทาํ สบเู หลว ยาสระผม ซง่ึ ก็ใหก ารสนับสนุน และมีสว นรวมอยูเสมอ ในสวน
ของขอ เสนอแนะนัน้ ยังบอกวา อยากใหห นวยงานทางราชการเขามาสงเสริม และใหความรูกับกลุมตางๆ
อย างสมํ่าเสมอ และต อเนื่อง และอยากใหมีกลุมอาชีพเสริมนี้ใหความรูด านอาชีพบางอย าง
เชน การซอมรถ มอเตอรไซค การเย็บผา การเชื่อมโลหะ ชางตัดผม เปนตน เพราะหลายคนอยากให
หนวยงานทางราชการเขามาอบรมใหบาง เพ่ือใหสามารถซอมแซมของตนเองไดและประกอบอาชีพเปน
ธรุ กิจ หรือกลมุ ของตนเอง เพ่อื ใหม รี ายไดเ สริมของครอบครัวดวย
2 หว งเงอื่ นไขการปฏิบตั ิ
1. เงื่อนไขความรู
ในการประกอบอาชีพของคนในชุมชนบานโงกน้ํา มีความรอบคอบ มีความรู และมีความ
ระมัดระวัง มีการทําแผนแมบท การแบงงานความรับผิดชอบในแตละกลุม รูจักการอนุรักษทั้ง
ส่ิงแวดลอมและประเพณี รูจักการฟนฟูสิ่งที่มีคุณคาท่ีหายไปแลว ใหกลับมาเปนประโยชนอีกคร้ังหน่ึง
ตลอดจนมีการประยุกตภูมิปญญาของการประกอบอาชีพ แบบดั้งเดิม นํามาบูรณาการกับเทคนิคและ
วธิ ีการของการประกอบอาชพี ในสมัยปจจุบัน แตท้ังน้ีการสงเสริมการใหความรูก็ตองทําอยางเปนระบบ
และตอเน่อื ง ตลอดจนใหเกิดความท่ัวถงึ เพือ่ ใหบรรลุเปาหมายสวนบุคคลและของแตละกลุมอาชีพตางๆ
ตลอดจนใหส อดคลองกบั กระแสโลกท่ีมกี ารเปลยี่ นแปลง และความตองการของผรู ับสนิ คาและผูรับบริการ
ใหมากข้ึน ทายทสี่ ุดคือ การสง เสริมใหเยาวชนคนรุนใหมไดรับการศึกษาสูงสุดเทาที่จะทําได เพ่ือใหเขา
เหลานั้นกลับมาพัฒนาบ านเกิดภายใต ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง หัวหน าครอบครัว
สวนใหญไดอธิบายใหทราบวา การประกอบอาชีพซึ่งสวนใหญเปนอาชีพเกษตรกรรมน้ัน มีการถายทอด
ความรจู ากคนรุน ปูร ุน พอ รุนแม มายังรุนลูก และหลานไปตลอด สวนใหญแ ลวเปน การใหค วามรจู ากการได
ลงมอื ปฏบิ ัติรวมกัน เชน เมือ่ ไปปลกู ยางก็จะพาลกู หลานไปดว ย ในขณะทีไ่ ปชวยเปน การใหเขาไดม ีสว นรวม
โดยการสอน แนะนํา ใหลูกหลานไดเห็น การเลี้ยงสุกรก็เชนกัน และอื่นๆ ก็เปนลักษณะน้ี ถามมาใหทาง
ราชการนําความรูมาใหก็นานๆ มาครั้ง แตก็ตองเปนหมูบาน แตก็ถือวาเปนหมูบานท่ีโชคดีที่มีประชากร
ชาวบาน ท่ีเปนแหลงใหความรูไดคอนขางมาก ถึงแมวาคนรุนใหมจะไมเรียนนอกบานมากข้ึน แตทานก็
รวบรวมความรู และวสั ดอุ ปุ กรณในการทาํ มาหากนิ หรือประกอบอาชีพใหเหน็
2. เงอื่ นไขคุณธรรม
มคี วามซอื่ สัตยในการประกอบการ ไมเ อารดั เอาเปรยี บผบู รโิ ภคและไมเอารัดเอาเปรียบลูกคา
มคี วามขยันอดทน การประกอบอาชีพของชุมชนบานโงกนํ้าสวนใหญแลว เปนคนที่มีความซื่อสัตยในการ
ประกอบอาชีพของตนเอง มีความขยัน อดทน มีการแบงปนระหวางครัวเรือน หัวหนาครอบครัวที่มีอาชีพ
การทาํ สวนยางพารา มีความซื่อสตั ยต อตนเองในการขายผลผลิตจากยางพาราท่ีเปนน้ํายางมีคุณภาพ ไมมี
การใสนาํ้ และส่งิ แปลกปลอม มีความตระหนักในการเพาะปลูก โดยพยายามหลีกเลี่ยงในการใชสารเคมีใน
การกาํ จดั ศัตรพู ืช หนั มาใชส ารกําจดั แมลงในธรรมชาติแทน ปุยท่ีใชสวนใหญก็ใชปุยนํ้าชีวภาพ ท่ีผลิตขึ้นมา
18
เอง ใชม ูลปยุ คอก หรือปุยชีวภาพอัดเม็ด เพอ่ื ความปลอดภยั ของสมาชกิ ในครัวเรือนเอง และยังผลไปถึงผูท่ี
ซือ้ ไปบรโิ ภค
สวนการเล้ียงสัตวก็ใชอาหารสัตวจากธรรมชาติท่ีมีหรือเพาะปลูกเอง เชน หญาท่ีใชเล้ียง
โคเพาะ อาหารสุกรท่เี หลือจากเศษอาหาร และอาหารจากพชื ผัก พืชธรรมชาตทิ ี่หาไดเ อง หลีกเลี่ยงการใช
สารเรงเน้ือแดง เวลาสวนใหญใชไปในการทํามาหาเลี้ยงครอบครัว ใหสมาชิกไดมีสวนรวม หางไกล
ยาเสพตดิ ถงึ แมว า หมบู า นโงกนํ้าจะเปน ชุมชนปลอดยาเสพติดก็ตาม ซึ่งในขณะน้ีไดทํางานรวมกัน และมี
การสอนคณุ ธรรมกับครอบครวั ดวย
กิจกรรมที
แบ่งกลมุ่ ผเู้ รียนตามความสนใจ กลุ่มละ คน แลว้ ดาํ เนินการดงั ต่อไปนี
. ในแต่ละกลมุ่ ระดมความคิด ในประเดน็ “การนาํ ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพยี งไปใชก้ บั การใช้
ทรัพยากรทีมีอยขู่ องตนเอง ครอบควั ชุมชน” แลว้ เลอื กนาํ เสนอเพียงหวั ขอ้ เดียววา่ กลุม่ ของตนสามารถนาํ
ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงไปใชใ้ นจดั สรรทรัพยากรอยา่ งไร เช่น การประหยดั ค่าใชจ้ ่าย การพึงตนเอง
ความมีเหตุผล มีภมู คิ ุม้ กนั ความรู้ และคุณธรรม เป็นตน้
. ให้ผูเ้ รี ยนแต่ละกลุ่มเสนอแนวทางการเผยแพร่ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงไปใช้ใน
ชีวิตประจาํ วนั หน้าชันเรียน กลุ่มละ – นาที โดยให้ผเู้ รียนและผสู้ อนร่วมประเมิน แนวทางการ
เผยแพร่ฯ ว่า เหมาะสมหรือควรแกไ้ ขอย่างไร เช่น การเผยแพร่โดยใชป้ ้ ายโปสเตอร์ แผ่นพบั และการ
ประชาสมั พนั ธท์ าง Internet เป็นตน้
. ผเู้ รียนแต่ละกลุม่ นาํ แนวทางการเผยแพร่ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพยี งไปใชใ้ นการดาํ เนินชีวิต
ไปเผยแพร่ในสถานศึกษาและชุมชนใกลส้ ถานศึกษา
19
บทที่ 3
การวางแผนประกอบอาชพี แบบพอเพียง
สาระสําคญั
การวางแผนการประกอบอาชพี ตามแนวทางหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง เปนการกําหนด
ทศิ ทาง ขอบเขต วัตถปุ ระสงค เปาหมายและวิธีการประกอบอาชีพ โดยมีกระบวนการที่ชัดเจนอยางเปน
ระบบ เพ่อื ใหบรรลเุ ปา หมาย และความตองการดานอาชีพของตนเอง โดยยึดหลักปรัชญาของเศรษฐกิจ
พอเพียง นอกจากน้ีผูเรียนจําเปนตองมีความรูในเรื่องการจัดทําโครงการและแผนงานประกอบอาชีพ
เพ่ือพัฒนาการประกอบอาชีพใหประสบความสําเร็จ และมีความรู ความเขาใจ การประกอบอาชีพ
บนฐานความรู และมีคุณธรรมในการประกอบอาชีพ
ผลการเรียนที่คาดหวัง
1. ผูเรียนสามารถนําความรจู ากการเรยี นไปใชใ นการวางแผนการประกอบอาชพี ตามปรัชญาของ
เศรษฐกิจพอเพียง
2. ผูเรียนสามารถจัดทําโครงงานการประกอบอาชีพ ตามแผนงานท่ีวางไวไดอยางถูกตอง
เหมาะสม
3. ผูเรียนมีความรู ความเขา ใจ การประกอบอาชพี บนฐานความรู คคู ณุ ธรรม
ขอบขายเน้ือหา
เรือ่ งท่ี 1 การวางแผนการประกอบอาชีพ ตามหลักปรชั ญาของเศรษฐกจิ พอเพียง
เร่อื งที่ 2 โครงการและแผนงานประกอบอาชีพ ตามหลักปรัชญาของเศรษฐกจิ พอเพียง
20
เรอื่ งท่ี 1 การวางแผนการประกอบอาชีพ ตามหลักปรชั ญาของเศรษฐกจิ พอเพียง
การประกอบอาชีพ คือการทํามาหากินของมนุษย เปนการแบงหนาท่ี การทํางานของคน
ในสงั คม และทําใหด าํ รงชีวติ ในสงั คมได บคุ คลทปี่ ระกอบอาชพี จะไดคาตอบแทน หรือรายไดทจ่ี ะนําไปใช
จายในก ารดํารง ชีวิต และสรา งมาตร ฐานท่ีดีใ หแกคร อบครัว ชุมชน และประ เทศชา ติ
ความจาํ เปน ของการประกอบอาชพี มี ดังนี้
1. เพอื่ ตนเอง การประกอบอาชพี ทาํ ใหมรี ายไดมาจับจายใชส อยในชวี ิต
2. เพ่อื ครอบครวั ทาํ ใหสมาชิกของครอบครัวไดรับการเลีย้ งดูทาํ ใหมคี ณุ ภาพชวี ติ ท่ีดขี นึ้
3. เพอื่ ชุมชน ถา สมาชกิ ในชมุ ชนมีอาชีพและมรี ายไดด จี ะสง ผลใหส มาชิกมคี วามเปนอยูดขี นึ้ อยดู ี
กนิ ดี สง ผลใหชมุ ชนเขม แขง็ ทางเศรษฐกิจและพัฒนาตนเองได
4. เพื่อประเทศชาติ เพ่ือประชากรของประเทศมีการประกอบอาชีพท่ีดี มีรายไดดี ทําใหมี
รายไดท ่ีเสียภาษีใหก ับรฐั บาลมรี ายไดไปใชบ รหิ ารประเทศตอไป
มนุษยไมสามารถผลิตสิ่งตางๆมาสนองความตองการของตนเองไดทุกอยางจําตองมีการแบงกันทํา
และเกิดความชํานาญ จึงทําใหเกิดการแบงงานและแบงอาชีพตาง ๆ ขึ้น สาเหตุที่ตองมีการแบงอาชีพ
คือ การท่ีมนษุ ยมีความรูความสามารถของแตล ะคนแตกตา งกัน มีตําแหนงทางภูมิศาสตรและภูมปิ ระเทศท่ี
แตกตา งกนั และไดร ับมอบหมายใหท ําหนาทที่ ี่แตกตางกนั การประกอบอาชพี เปนเร่อื งสําคญั ในชีวิตเรื่อง
หนง่ึ เนอ่ื งจากทกุ คนตอ งมีอาชีพถงึ จะธํารงชวี ติ อยูได แตจะเปนอาชพี แบบใด ทําอะไร ทาํ อยางไรใหมีชวี ิต
อยไู ด หรอื ทําอยางไรถงึ จะประสบความสําเรจ็ ในอาชพี ทีท่ าํ อยู กข็ น้ึ อยกู ับการวางแผนการประกอบอาชีพ
น้ัน ๆ กา รป ระ กอ บอ าชีพใ หป ระ สบ ความ สํา เร็ จต าม ความ ตอ งก าร จํ าเ ปน ตอ งมี กา ร
วางแผนการประกอบอาชีพที่ชดั เจน เปน ระบบ
การวางแผน เปน เร่ืองของการกําหนดความตองการ วิธีการดําเนินการ และคาดหมาย ผลการ
ดําเนินการในอนาคต โดยใชหลักวิชาการ เหตุผล มีขอมูลตัวเลขประกอบ มีการเสนอปญหาเพ่ือขจัด
อุปสรรคทีจ่ ะมาถึงเปาหมายขางหนาได ทําใหผูปฏิบัติรูไดวาจะทําอะไร ที่ไหนเมื่อใด กับใครทําอยางไร
และทําเพือ่ อะไรไดอยา งชัดเจน ซ่งึ นาํ ไปสูแนวทางการปฏบิ ตั งิ านท่ถี ูกตองและไดผ ล
ดังนัน้ การวางแผนการประกอบอาชีพ จึงเปนการกําหนดทิศทาง ขอบเขต วัตถุประสงค
เปา หมายและวิธีการประกอบอาชีพ โดยมีกระบวนการท่ีชัดเจนอยางเปนระบบ เพื่อใหบรรลุเปาหมาย
และความตองการดานอาชีพของตนเอง การประกอบอาชีพมีหลายรูปแบบ หลายวิธีการ หลากหลาย
แนวทางท่ีจะทําใหป ระสบความสําเร็จในอาชีพน้นั ๆ
การวางแผนการประกอบอาชพี กเ็ หมอื นกับ เสาไฟที่ใหแสงสวา งตามทองถนนทผี่ านไปมา เพื่อให
เกดิ ความปลอดภัยในการเดินทางตลอดเสนทางนน้ั การวางแผนการประกอบอาชีพจึงเปนเร่ืองที่สําคัญยิ่ง
21
การจะประสบความสําเร็จในการประกอบอาชีพได ก็ข้ึนอยูกับการวางแผนการประกอบอาชีพท่ีถูกตอง
และการท่จี ะวางแผนการประกอบอาชีพ ควรจะตอ งศึกษา ดังน้ี
1. การรูจักตนเอง การเลือกอาชีพดูเหมือนจะเปนการตัดสินใจคร้ังย่ิงใหญในชีวิตของคนเรา
เพราะนัน่ คอื ตวั กําหนดรายไดท ่ีจะเกิดข้นึ จากความสามารถของเราเอง และไมนาเชื่อวาหลายคนยอมทนอยู
กบั อาชีพท่ตี นเองเกลียดได หรือไมไ ดใ ชค วามสามารถที่แทจรงิ ในการทํางานเลย เพราะพวกเขาไมเคยเกิด
ความสงสยั วา จริงๆแลว ตนเองตอ งการอะไร “การขาดความเชอ่ื มัน่ ในตนเอง คือสาเหตหุ น่ึงที่ทําใหคนบาง
คนเลือกทาํ งานท่หี า งไกลจากความสามารถทแี่ ทจริงของตนเอง และเปน สาเหตใุ หคนยายตําแหนงงานของ
ตนเอง หรือเปน สาเหตทุ ่ีทาํ ใหค นเราเลอื กเปล่ียนอาชพี ทง้ั ทก่ี าวไปไดเ พยี งครง่ึ ทางเทาน้นั ”
การสรา งความเชือ่ ม่ันใหต นเอง ควรเริ่มตนจากการคนหาตนเองวา “เราเปนใคร” “เราอยากทํา
อะไร” “เราทําอะไรไดด ี” “เราทาํ อะไรบอยท่ีสุด” และคําตอบที่ไดกลับมาจะชวยใหเราทราบวาตนเองมี
ทักษะความสามารถ ความสนใจ คานิยม ความชอบสวนตัว และรูปแบบการทํางานในดานใด
และในชวงท่กี าํ ลงั สํารวจตวั ตนของตนเองนั้น อยาลืมบอกเร่ืองน้ีใหคนในครอบครัว เพื่อนสนิทของเราทราบ
เพราะพวกเขาอาจชวยใหคุณคนพบตัวตนของตนเองไดเร็วขึ้น ซ่ึงคนเหลาน้ันตองเปนคนท่ีรูจักคุณ
มาเปนเวลาหลายป จงึ จะสามารถบอกไดวา คุณมีจุดออ น-จุดแข็งในดานใดบาง หรอื ทาํ แบบทดสอบบุคลิกภาพ
หรือความถนัด แลว ใชป ระโยชนจ ากคําแนะนาํ ท่ไี ดจ ากการทําแบบสํารวจ “การตอบคําถามที่เกี่ยวกับการ
ประกอบอาชีพอาจทําใหทราบขอ มลู ของตนเอง ซึ่งเราไมเคยทราบมากอ น แตผ เู ชย่ี วชาญดานการประกอบ
อาชีพสามารถชว ยใหม องเห็นความสามารถในสว นนนั้ ๆได”
2. การศกึ ษาการประกอบอาชพี ปจ จบุ ันน้มี ีอาชพี ตางๆเกิดข้ึนหลายพันอาชีพ หากขาดแผนการ
ทาํ งาน อาจกอ ใหเ กดิ การเลือกอาชีพท่ีไมเ หมาะสมกับตนเองได หากรูจกั ประเมนิ ความสามารถของ
ตนเองอยางซ่ือสตั ย โอกาสท่ีจะเลือกอาชพี ไดอยางเหมาะสมยอมสูงตามไปดวย ควรเลือกประกอบอาชีพ
โดยยึดจากความรูสึกภายในเปนหลัก เลือกงานท่ีเหมาะสมกับตนเองเทานั้น วิธีที่จะชวยใหเก็บขอมูล
เก่ยี วกบั อาชีพทเ่ี หมาะสมกับตนเองไดม ี 2-3 วธิ ี นน่ั ก็คอื อา นรายละเอียดอาชีพตางๆในประกาศรับสมัคร
งาน หาขอมูลในอินเตอรเน็ต เพราะอินเตอรเน็ตเปนแหลงขอมูลที่สามารถใหขอมูลทุกเร่ืองไดอยางนา
อัศจรรย นอกจากนี้ยังสามารถหาขอมูลจากประสบการณของผูอื่นไดดวย เชน บทสัมภาษณของผูอื่นที่
ประกอบอาชีพทีค่ ุณสนใจ หรอื สอบถามขอมูลการทํางานจากผูอื่น ซ่ึงขอมูลการสัมภาษณ เหลานี้อาจจะ
ชว ยใหค ุณทราบสภาพความเปนจริงเก่ยี วกับการทาํ งานน้นั ๆ อีกดว ย
3. การตัดสินใจ เปนข้ันตอนสําคัญหลังจากไดจับมือกับตนเอง เพื่อมองหางานที่เหมาะสมกับ
ตนเองแลว กม็ าถึงข้นั ตอนสาํ คัญ กลยุทธหนง่ึ ทีจ่ ะทําใหสามารถตัดสินใจได นัน่ ก็คือ การรางความตองการ
ของตนเองภายใน ระยะเวลาหน่ึงปลงในกระดาษ จากนั้นก็เพ่ิมเปน 5 ป หรือ 10 ป ตอไป อีกวิธี คือ
22
เปรียบเทียบ ขอ ดีและขอเสียของการทาํ งาน สาํ หรับสองหรือสามอาชีพท่ีตนเองสนใจมากที่สุด และเลือก
อาชพี ท่ีตนเองคิดวา เหมาะสมทสี่ ุด
เมื่อตดั สนิ ใจเลอื กแลว ก็ถงึ เวลาทดสอบสงิ่ ท่เี ลอื กเอาไว ตอ งคนหาโอกาสใหต นเองอกี ครัง้ ยอมรับ
การฝกงาน เพ่อื โอกาสทีจ่ ะไดงานในอนาคต หรอื เลือกเรยี นเกย่ี วกบั การทาํ งานนนั้ ๆ เพมิ่ เตมิ รวมทั้งหาทาง
อบรมหรอื ฝก ปฏบิ ัตงิ านเกี่ยวกบั อาชีพทีต่ นเองสนใจนัน้ ดว ย
การเตรียมตัวอยา งดี ยอมดีกวาการสละสทิ ธ์โิ ดยไมไ ดลองทําอะไรเลย การทํางานช่วั คราว หรอื งาน
อาสาสมัครเปนการสัง่ สมประสบการณในงานทํางานอยางชา ๆ เปน ส่ิงจาํ เปน สําหรับการทํางานทมี่ คี ณุ ภาพ
ซ่งึ จะกลายเปนท่ีพอใจของนายจางตอ ไป นอกจากนีค้ วรเปน สมาชกิ ชมุ ชมุ ทม่ี ีกิจกรรมเก่ียวกับการทํางาน
เพราะจะชวยใหสามารถหาคําแนะนําไดจาก สมาชิกทานอื่นๆ ในการคนหางาน คําแนะนํา รวมทั้งเปน
บุคคลอางอิงใหเราไดอีกดวย ก็เหมือนกับคุณใชน้ิวจุมลงไปในนํ้าเพื่อทดสอบ คุณจะพบวาตนเองได
ประสบการณต า งๆ มากมายโดยไมม ีขอ ผูกมดั ท้งั ดานเวลา และความมุงม่ัน หากคุณคนพบวา อาชีพท่ีคุณ
เลือก ไมไ ดเ ปน ไปตามท่ีตนเองคาดหวงั ไว กส็ ามารถหาตวั เลอื กใหมไ ด จนกวา จะพบสิ่งทตี่ นเองตอ งการ
แตก ารวางแผนการประกอบอาชพี กย็ ังไมใชจุดสิ้นสุดสําหรับเรื่องน้ี กิจกรรมตาง ๆ จะเปลี่ยนไป
เรื่อย ๆ ตามความเปล่ียนแปลงในตัวคุณ “คุณตองรูจักการยืดหยุน และพรอมที่จะพัฒนาแผนการของ
ตนเอง เพื่อคนหาสิ่งใหมๆ ใหกับตนเอง รวมท้ังมองหาโอกาสสรางความกาวหนาใหตนเองอยูเสมอ”
ในเร่ืองของการทํางาน การวางแผนยอ มทาํ ใหการทาํ งานมีประสทิ ธิภาพมากกวาการ การนิง่ เฉย
การประกอบอาชพี สามารถแบงออกเปน 2 ประเภท คอื
1. การประกอบอาชพี อิสระ มีลกั ษณะเปน เจาของกจิ การ ดาํ เนนิ การบรหิ ารจัดการดวยตนเอง
ในรปู ของกลุม อาชีพ หา งหนุ สว น บริษทั ฯลฯ การประกอบการหรือเจา ของตอ งมคี วามต้ังใจ อดทน ทุมเท
ไมยอทอตออุปสรรค เพื่อใหกิจการดําเนินไปจนเกิดความมั่นคงประสบความสําเร็จ การประกอบอาชีพ
อิสระยงั สามารถแบง เปน
1.1 อาชีพอสิ ระดานการผลิต ผูประกอบอาชีพตองมีกระบวนการ หรือขั้นตอนการผลิตหรือ
การแปรรปู สินคาออกไปจาํ หนา ยในทอ งตลาด ในลกั ษณะขายสงหรือขายปลีก เชน การทําอาหาร การทํา
สวนผลไม การเลีย้ งปลา ฯลฯ
1.2 อาชีพอิสระดา นการใหบ รกิ าร เปน อาชีพทนี่ ยิ มกนั อยางแพรหลายตามสภาพแวดลอ มและ
วถิ ีชีวติ ทําใหคนที่มีเวลาวางนอยหันมาพ่ึงเทคโนโลยีประกอบกับการประกอบอาชีพงานการใหบริการมี
ความเส่ียงนอ ย การลงทนุ ต่าํ การประกอบอาชีพดานนี้ปจจุบันจึงแพรหลาย เชน บริการทําความสะอาด
บรกิ ารซกั รดี เส้อื ผา บรกิ ารลา งรถยนต ซอมอปุ กรณไ ฟฟา การทํานายโชคชะตา เปน ตน
2. การประกอบอาชีพรับจาง เปนการประกอบอาชีพโดยไมไดเปนผูประกอบการ แตตอง
ทํางานตามท่ีเจา นายมอบหมาย ไดร บั คาตอบแทนเปนเงิน อาหาร ท่ีพกั อาศยั และสิง่ จาํ เปนอื่น ๆ ปจจุบัน
สังคมไทยสวนใหญนิยมเปนลูกจาง เนื่องจากความรับผิดชอบมีจํากัดไมเสี่ยงกับผลกําไรขาดทุน ซ่ึงอาจ
23
ทํางานในสถานประกอบการขนาดใหญ หรือขนาดเลก็ หรอื เปน ธุรกิจการผลติ หรือการบริการ เชน โรงงาน
พนกั งานขาย พนักงานบริษทั พนกั งานธนาคาร พนักงานบัญชี เปนตน
การประกอบอาชพี ของบุคคลทุกคน ยอมมงุ หวงั ใหตนเองประสบความสําเร็จในอาชีพ หนาท่ีการ
งานท้ังนนั้ และแนวทาง วิธกี ารทจี่ ะนําไปสูความสําเรจ็ สามารถยดึ เปน หลักการ แนวทางในการประกอบ
อาชพี ไดทุกอาชีพ คอื หลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพยี ง
การประกอบอาชพี ตามแนวทางหลกั ปรัชญาของเศรษฐกจิ พอเพียง ควรยดึ หลักในการปฏบิ ตั ิตน
ดงั นี้
1. ยึดความประหยัด ตัดทอนคาใชจายในทุกดาน ลดละความฟุมเฟอยในการดํารงชีวิตอยาง
จรงิ จัง ดงั พระราชดาํ รัสวา “ความเปนอยูท ตี่ อ งไมฟุงเฟอ ตอ งประหยัดไปในทางท่ีถูกตอง” ปฏิบัติไดดวย
วิธจี ดบนั ทกึ หรือทาํ บัญชีครัวเรอื น
2. ยดึ ถอื การประกอบอาชพี ดว ยความถกู ตอ ง สจุ ริต แมจ ะตกอยใู นภาวะขาดแคลนในการดํารงชีพ
ก็ตาม ดังพระราชดํารัสท่ีวา “ความเจริญของคนท้ังหลายยอมเกิดมาจากการประพฤติชอบและการหา
เลย้ี งชพี ของตนเปน หลักสําคัญ”
3. ละเลิกการแกงแยงประโยชน และแขงขันกันในทางการคาขายประกอบอาชีพแบบตอสูกัน
อยางรุนแรงดังอดีต ซ่ึงมีพระราชดํารัสเรื่องน้ีวา “ความสุขความเจริญอันแทจริงน้ัน หมายถึง ความสุข
ความเจริญท่ีบุคคลแสวงหามาไดดวยความเปนธรรมทั้งในเจตนา และการกระทํา ไมใชไดมาดวยความ
บังเอญิ หรอื ดวยการแกง แยง เบยี ดบังมาจากผอู นื่ ”
4. ใฝห าความรู ไมห ยุดน่ิงท่ีจะหาทางในชีวิตหลุดพนจากความทุกขยากครั้งน้ี โดยตองขวนขวาย
ใฝหาความรูใหเกิดมีรายไดเพิ่มพูนข้ึนจนถึงขั้นพอเพียงเปนเปาหมายสําคัญ พระราชดํารัส
ตอนหน่ึงทใี่ หค วามชัดเจนวา “การทตี่ อ งการใหท กุ คนพยายามที่ จะหาความรู และสรางตนเองใหมั่นคงน้ี
เพอื่ ตนเอง เพอ่ื ทีจ่ ะใหตัวเองมคี วามเปนอยทู ีก่ า วหนาท่มี คี วามสขุ พอมีพอกนิ เปนขั้นหน่ึง และขั้นตอไป ก็
คือ ใหมเี กียรตวิ า ยืนไดดว ยตวั เอง”
5. ปฏบิ ัตติ นในแนวทางที่ดี ลดละสิ่งยว่ั กิเลสใหห มดสนิ้ ไป ทง้ั น้ดี ว ยสงั คมไทยท่ีลมสลายลงในคร้ังนี้
เพราะยังมีบุคคลจํานวนมิใชนอยที่ดําเนินการโดยปราศจากละอายตอแผนดิน พระบาทสมเด็จ
พระเจาอยหู วั ไดพระราชทานพระบรมราโชวาทวา “พยายามไมกอความช่ัวใหเปนเครื่องทําลายตัวทําลาย
ผูอ่ืน พยายามลด พยายามละความชั่วที่ตัวเองมีอยู พยายามกอความดีใหแกตัวอยูเสมอ พยายามรักษา
และเพิ่มพูนความดีท่ีมีอยูน้ันใหงอกงามสมบูรณข้ึน” ทรงย้ําเนนวาคําสําคัญที่สุด คือ คําวา “พอ” ตอง
สรางความพอทสี่ มเหตุสมผลใหกับตวั เองใหไดแ ละเรากจ็ ะพบกบั ความสขุ
หลกั ปรชั ญาของเศรษฐกิจพอเพยี ง สามารถนํามาเปนแนวทางในการประกอบอาชีพไดทุกอาชีพ
เชน อาชีพเกษตรกรรม อาชีพธุรกจิ ฯลฯ
เศรษฐกจิ พอเพยี งกับอาชีพเกษตรกรรม
อาชีพเกษตรกรรม ถือวาเปนอาชีพหลักและเปนอาชีพสําคัญของประเทศ ประชากรของไทย
ไมน อยกวา รอ ยละ 60 ยังประกอบอาชีพน้อี ยู อาชพี เกษตรกรรมเกี่ยวของกบั การผลิต และการจัดจําหนาย
24
สินคา และบรกิ ารทางดานการเกษตร ผลผลิตทางการเกษตรนอกจากใชในการบริโภคแลวยังใชเปนวัตถุดิบ
ในการผลติ ทางอตุ สาหกรรมอีกดว ย ไดแก การทํานา การทําไร ทําสวน เลีย้ งสตั ว ฯลฯ พระบาทสมเด็จพระ
เจาอยูหวั ฯ ไดพ ระราชทานพระราชดาํ รฯิ ใหเ กษตรกรซ่งึ เปน คนสว นใหญข องประเทศมคี วามแข็งแรงพอกอนท่ีจะ
ไปผลติ เพอื่ การคาหรือเชิงพาณิชย โดยยึดหลกั การ “ทฤษฎใี หม” 3 ขน้ั คอื
ขนั้ ที่ 1 มคี วามพอเพียง เล้ียงตวั เองไดบนพืน้ ฐานของความประหยดั และขจัดการใชจ า ย
ขั้นที่ 2 รวมพลังกันในรูปกลุม เพ่ือการผลิต การตลาด การจัดการ รวมทั้งดานสวัสดิการ
การศึกษา การพัฒนาสงั คม
ข้ันท่ี 3 สรางเครือขาย กลุมอาชีพและขยายกิจกรรมทางเศรษฐกิจที่หลากหลาย โดยประสาน
ความรว มมือกับภาคธุรกิจ ภาคองคกรพัฒนาเอกชน และภาคราชการในดานเงินทุน การตลาด การผลิต
การจัดการและขา วสารขอมลู
ทฤษฎีใหมเปนแนวพระราชดําริของพระบาทสมเด็จพระเจาอยหู วั ภมู พิ ลอดุลยเดช เกี่ยวกบั การจัด
พน้ื ท่ีดนิ เพอื่ การอยอู าศยั และมีชีวิตอยา งยั่งยืน โดยมแี บง พ้นื ที่เปน สวน ๆ ไดแ ก พ้ืนท่ีน้ํา พนื้ ทด่ี ินเพอ่ื เปนที่
นาปลูกขาว พ้ืนท่ีดินสําหรบั ปลูกพืชไรน านาพนั ธุ และทส่ี าํ หรับอยูอาศยั /เล้ียงสัตว ในอตั ราสวน 3
: 3 : 3 : 1 เปนหลักการในการบริหารการจัดการที่ดินและน้ํา เพ่ือการเกษตรในที่ดินขนาดเล็กใหเกิด
ประสิทธภิ าพสงู สุด ดังน้ี
1. มีการบริหารและจัดแบงท่ีดินแปลงเล็ก ออกเปนสัดสวนที่ชัดเจน เพื่อประโยชนสูงสุดของ
เกษตรกร ซงึ่ ไมเ คยมีใครคดิ มากอ น
2. มีการคาํ นวณโดยหลักวิชาการ เกยี่ วกับปริมาณนา้ํ ท่ีจะกักเก็บใหพอเพียง ตอการเพาะปลูกได
ตลอดป
3. มีการวางแผนท่ีสมบูรณแ บบ สําหรบั เกษตรกรรายยอย 3 ข้นั ตอน เพื่อใหพอเพียงสําหรับเล้ียง
ตนเองและเพือ่ เปน รายได
ข้นั ที่ 1 ทฤษฎีใหมขั้นตน สถานะพื้นฐานของเกษตรกร คือ มีพื้นท่ีนอย คอนขางยากจน อยูในเขต
เกษตรน้ําฝนเปนหลัก โดยในขั้นที่ 1 น้ีมีวัตถุประสงคเพ่ือสรางเสถียรภาพของการผลิต เสถียรภาพดาน
อาหารประจําวัน ความมั่นคงของรายได ความม่ันคงของชีวิต และความมั่นคงของชุมชนชนบท
เปนเศรษฐกิจพึ่งตนเองมากข้ึน มีการจัดสรรพื้นท่ีทํากินและที่อยูอาศัย ใหแบงพ้ืนที่ ออกเปน 4 สวน
ตามอตั ราสว น 30 : 30 : 30 : 10 ซ่งึ หมายถึง พน้ื ที่สวนท่หี น่ึงประมาณ 30% ใหขุดสระเก็บกักน้ํา เพื่อใชเก็บ
กกั น้ําฝนในฤดูฝนและใชเ สริมการปลกู พชื ในฤดูแลง ตลอดจนการเล้ียงสัตวน้ําและพืชน้ําตาง ๆ (สามารถ
เลีย้ งปลา ปลกู พชื นํา้ เชน ผกั บุง ผกั กะเฉดฯ ไดด ว ย) พื้นที่สวนท่ีสองประมาณ 30% ใหปลูกขาวในฤดูฝน
เพ่ือใชเ ปนอาหารประจาํ วนั ในครัวเรอื นใหเ พียงพอตลอดป เพื่อตดั คา ใชจา ยและสามารถพึ่งตนเองได พื้นที่
สวนที่สามประมาณ 30% ใหปลูกไมผล ไมยืนตน พืชผัก พืชไร พืชสมุนไพร ฯลฯ เพ่ือใชเปนอาหาร
ประจาํ วนั หากเหลอื บรโิ ภคก็นําไปจําหนาย และพ้ืนท่ีสวนท่ีสี่ประมาณ 10% ใชเปนท่ีอยูอาศัย เลี้ยงสัตว
และโรงเรือนอื่น ๆ (ถนน คันดิน กองฟาง ลานตาก กองปุยหมัก โรงเรือน โรงเพาะเห็ด คอกสัตว
ไมด อกไมประดบั พชื ผกั สวนครวั หลงั บา น เปน ตน )
25
ทฤษฎีใหมข้ันกาวหนา เมอ่ื เกษตรกรเขาใจในหลักการและไดลงมือปฏิบัติตามขั้นที่หนึ่งในท่ีดิน
ของตนเปนระยะเวลาพอสมควรจนไดผ ลแลว เกษตรกรก็จะพัฒนาตนเองจากข้ัน “พออยูพอกิน” ไปสูข้ัน
“พอมีอันจะกิน” เพื่อใหมีผลสมบูรณยิ่งขึ้น จึงควรที่จะตองดําเนินการตามข้ันที่สองและข้ันท่ีสามตอไป
ตามลาํ ดับ (มลู นธิ ชิ ัยพัฒนา, 2542)
ขั้นที่ 2 ทฤษฎีใหมข นั้ กลาง เมื่อเกษตรกรเขาใจในหลกั การและไดปฏบิ ัติในท่ีดินของตนจนไดผล
แลว ก็ตอ งเริม่ ข้ันทีส่ อง คือ ใหเกษตรกรรวมพลงั กันในรปู กลุม หรือ สหกรณ รวมแรง รวมใจกนั ดําเนินการ
ในดา น
(1) การผลิต เกษตรกรจะตอ งรว มมือในการผลติ โดยเริม่ ต้งั แต ข้ันเตรียมดิน การหาพันธุพชื ปยุ
การหาน้าํ และอน่ื ๆ เพอ่ื การเพาะปลกู
(2) การตลาด เมอ่ื มีผลผลติ แลว จะตอ งเตรยี มการตาง ๆ เพ่อื การขายผลผลิตใหไดป ระโยชน
สูงสุด เชน การเตรยี มลานตากขาวรวมกัน การจัดหายุงรวบรวมขาว เตรียมหาเคร่ืองสีขาว ตลอดจนการ
รวมกันขายผลผลติ ใหไดร าคาดี และลดคา ใชจายลงดว ย
(3) ความเปนอยู ในขณะเดยี วกันเกษตรกรตอ งมีความเปนอยูท่ดี พี อสมควร โดยมปี จจัยพ้ืนฐาน
ในการดํารงชวี ิต เชน อาหารการกนิ ตา ง ๆ กะป น้าํ ปลา เสือ้ ผา ท่ีพอเพียง
(4) สวสั ดกิ าร แตล ะชุมชนควรมีสวัสดกิ ารและบรกิ ารทีจ่ าํ เปน เชน มสี ถานีอนามยั เม่อื ยามปว ย
ไข หรือมกี องทนุ ไวใ หกูยมื เพือ่ ประโยชนใ นกิจกรรมตาง ๆ
(5) การศกึ ษา มโี รงเรยี นและชมุ ชนมีบทบาทในการสงเสรมิ การศกึ ษา เชน มกี องทนุ เพ่ือ
การศึกษาเลา เรยี นใหแ กเ ยาวชนของชุมชนเอง
(6) สงั คมและศาสนา ชุมชนควรเปน ศูนยกลางในการพฒั นาสงั คมและจติ ใจ โดยมศี าสนาเปน ที่
ยึดเหนีย่ ว
กจิ กรรมทงั้ หมดดังกลาวขา งตน จะตองไดร ับความรว มมือจากทุกฝา ยทีเ่ ก่ยี วขอ ง ไมว า สวนราชการ
องคกรเอกชน ตลอดจนสมาชกิ ในชุมชนนัน้ เปนสาํ คัญ
ข้นั ท่ี 3 ทฤษฎีใหมข นั้ กาวหนา เม่ือดาํ เนนิ การผานพนข้ันท่ีสองแลว เกษตรกรจะมีรายไดดีข้ึน
ฐานะมัน่ คงขึน้ เกษตรกรหรือกลุมเกษตรกรกค็ วรพัฒนากาวหนาไปสขู น้ั ทสี่ ามตอ ไป คือ ติดตอ ประสานงาน
เพือ่ จัดหาทนุ หรือแหลง เงิน เชน ธนาคาร หรอื บรษิ ทั หางรา นเอกชน มาชวยในการทาํ ธุรกจิ การลงทนุ และ
พฒั นาคุณภาพชีวิต ท้งั น้ี ท้งั ฝายเกษตรกรและฝา ยธนาคารกับบรษิ ัท จะไดร บั ประโยชนรวมกนั กลาวคอื
(1) เกษตรกรขายขา วไดในราคาสงู (ไมถกู กดราคา)
(2) ธนาคารกบั บริษัทสามารถซอื้ ขา วบรโิ ภคในราคาต่าํ (ซือ้ ขา วเปลือกจากเกษตรกรมาสเี อง)
(3) เกษตรกรซื้อเคร่ืองอุปโภคบริโภคไดในราคาต่ํา เพราะรวมกันซ้ือเปนจํานวนมาก
(เปนรานสหกรณซ ื้อในราคาขายสง )
(4) ธนาคารกับบริษทั จะสามารถกระจายบคุ ลากร (เพ่อื ไปดําเนนิ การในกิจกรรมตาง ๆ ใหเกดิ ผลดี
ยงิ่ ข้ึน)
26
ในปจ จุบนั นไ้ี ดมีการนําเอาเกษตรทฤษฎีใหมไปทําการทดลองขยายผล ณ ศูนยศึกษาการพัฒนา
และโครงการอนั เนื่องมาจากพระราชดาํ ริ รวมทั้งกรมวชิ าการเกษตรไดดําเนินการจดั ทําแปลงสาธติ จาํ นวน
25 แหง กระจายอยูทั่วประเทศ นอกจากน้ี กรมพัฒนาชุมชน กระทรวงมหาดไทย กระทรวงเกษตรและ
สหกรณ กองบัญชาการทหารสูงสุด กองทัพภาค กระทรวงกลาโหม และกระทรวงศึกษาธิการ ไดมีการ
ดาํ เนินงานใหม ีการนาํ เอาทฤษฎใี หมน ไี้ ปใชอยางกวา งขวางขึ้น
แผนภาพ จําลองการจดั สดั สว นพ้ืนทต่ี ามแนวทฤษฎใี หม
ระบบการจดั การพนื้ ท่ี
1. สระนํ้า ขนาดประมาณ 3 ไร ไวเ ก็บกกั นาํ้ และเลย้ี งปลาไวบ ริโภค
2. นาขา ว ประมาณ 3 ไร ปลกู ขาวไวบ ริโภค และปลูกพืชผักหมุนเวียนตามฤดกู าล
3. ไมผ ลที่เหมาะกบั สภาพดนิ ฟา อากาศ ประมาณ 3 ไร ควรเปนแบบผสมผสาน และพ่ึงพาอาศัย
กันเปน ชนั้ ๆ เชน
- ไมผลหรอื ไมใ ชส อยขนาดใหญ ตนสูง เชน สะตอ, มงั คดุ ฯลฯ
- ไมผลพุมขนาดกลาง เชน มะมวง ลาํ ไย ขนุน ชมพู สมโอ ฯลฯ
- ไมผ ลพุมเตย้ี เชน มะนาว สม เขยี วหวาน สมจีด๊ ฯลฯ
- ไมผ ลและพืชผกั ขนาดเล็ก เชน มะเขอื พริก กระเพรา ผักหวาน ฯลฯ
- ผักสวนครัว เชน ตะไคร และพืชผกั ฯลฯ
- ผักประเภทเถา เกาะตนไมใ หญ เชน ตําลึง, ฟก, บวบ, ถว่ั ชนิดตา งๆ, พริกไทย ฯลฯ
- ผกั เล้ือยกินหวั เชน มนั ขงิ ขา
4. ที่อยอู าศัยตามสภาพ คอกปศสุ ัตว และพืชผักสวนครัวที่ตองการแสงแดด และแปลงปุยหมัก
(หากไมใชมุสลิม แนะนําใหเล้ียงหมูหลุม) ใชเนื้อที่ประมาณ 1 ไร จัดระบบภูมิศาสตร และ
สงิ่ แวดลอ มทด่ี ี
5. แนวร้วั ควรเปน พชื สวนครวั รว้ั กินได เชน หากมีเสาร้ัวควรปลูกแกวมังกร ระหวางเสารั้ว ควร
เปนผกั หวาน, ชะอม, ตน แค, มะละกอ ฯลฯ
27
6. รอบ ๆ ขอบสระน้ํา ปลูกพืชผักไดตามสภาพ เชน กลวย, ออย, มะรุม, แค สวนของสระดานใน
ควรปลูกหญา แฝกกนั การพงั ทลายของดนิ ลงสระ
หมายเหตุ การออกแบบวางผงั ควรคาํ นึงถงึ สภาพพนื้ ทข่ี องแตล ะรายตามสภาพจริง
เศรษฐกิจพอเพียงกบั อาชพี ธรุ กจิ
ธุรกิจทุกประเภทไมวาจะเปนธุรกิจประเภทการผลิต การคา หรือบริการ ลวนแตมีความสําคัญ
อยา งย่ิงตอ ระบบเศรษฐกจิ และสังคม เนอื่ งจากผลประกอบการทางธุรกิจมีอิทธิพลตอมูลคาทางเศรษฐกิจ
และความเจรญิ เตบิ โตของประเทศ การดาํ เนินธุรกิจในประเทศไทยที่ผา นมามเี ปาหมายการเจริญเติบโตทาง
เศรษฐกจิ ดวยระบบทุนนยิ มท่กี ระตนุ ใหค นบริโภคตลอดเวลาและมากย่งิ ข้นึ เพื่อผลตอบแทนสูงสุด โดยไม
คํานึงถึงวิธีการอันชอบธรรมการขยายตัวของผลผลิตมุงการพึ่งพาอุปสงค เทคโนโลยี และทุนจาก
ตางประเทศ ทาํ ใหความสามารถในการพึ่งพาตนเองตํ่าลง องคกรธุรกิจถูกครอบงําความคิดจากกระแส
โลกาภิวัตนด า นลบ สง ผลกระทบตอคา นยิ มและทศั นคติทเ่ี นน ความร่าํ รวยและความสะดวกสบายเปน
เปาหมาย เหน็ ประโยชนส วนตนมากกวา สว นรวม และขาดจติ สาํ นึกตอสาธารณะ องคก รธรุ กจิ ตอ งเผชิญกบั
ความเสี่ยงภายใตเง่อื นไขในระบบเศรษฐกจิ โลกที่มคี วามสลับซับซอนและมีการเปลี่ยนแปลงรอบดา น
ดังนั้น การปรับตัวตอกระแสโลกาภิวัตน จึงจําเปนตองอาศัยการเรียนรูและการยืนหยัดอยูบน
พน้ื ฐานของการพึง่ พาตนเองตามแนวปรัชญาของเศรษฐกจิ พอเพียง เพื่อสรางศักยภาพการดําเนินธุรกิจ
เพิม่ ขีดความสามารถในการแขง ขัน และสรา งภมู คิ ุมกนั ตอผลกระทบจากสภาพแวดลอ มภายนอก ในบริบทของ
ความเช่ือม่ันตอการนําปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงไปใชในองคกรจากประเด็นตางๆ ไดแก เศรษฐกิจ
พอเพียงใชไดผลดีเฉพาะในภาคเกษตร เศรษฐกิจพอเพียงคือการประหยัดและไมเปนหน้ี
การแสวงหากาํ ไรขดั กับปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง และปรชั ญาของเศรษฐกิจพอเพยี งไมเ หมาะสมกับธุรกิจ
ในยุคโลกาภิวัตน เม่ือพิจารณาจากแนวคิด หลักการ และองคประกอบตางๆ ของปรัชญาของเศรษฐกิจ
พอเพียง สามารถอธบิ ายในประเด็นดงั กลาว ดังนี้
เนื่องจากปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงไดนําไปประยุกตใชกับภาคเกษตรในระยะแรก เพราะมี
ความขัดสนสูงกวาภาคอ่ืนๆ ทําใหเกิดความเขาใจผิดวา เศรษฐกิจพอเพียงใชไดผลดีเฉพาะภาคเกษตร
เทาน้ัน ซึ่ง ดร.สุเมธ ตันติเวชกุล (2549: 286) ไดอธิบายวา “เศรษฐกิจพอเพียงมิไดจํากัดเฉพาะของ
เกษตรกรหรือชาวไรชาวนาเพียงเทานั้น แตเปนเศรษฐกิจของทุกคนทุกอาชีพ ท้ังที่อยูในเมืองและอยูใน
ชนบท เชน ผูที่เปนเจาของโรงงานอุตสาหกรรมและบริษัทในระบบเศรษฐกิจพอเพียง ถาจะตองขยาย
กิจการเพราะความเจริญเตบิ โตของเนอื้ งาน โดยอาศยั การขยายตัวอยา งคอ ยเปน คอ ยไป หรือหากจะกูยืมก็
กระทําตามความเหมาะสม ไมใชกูมาลงทุนจนเกินตัวจนไมเหลือท่ีมั่นใหยืนอยูได ตองรูจักใชจาย ไม
ฟุม เฟอ ยเกินตัว” อยา งไรก็ตาม เมือ่ พิจารณาตามหลักปรชั ญาของเศรษฐกจิ พอเพียงทัง้ ในดา นองคประกอบ
28
และเงอ่ื นไข จะเหน็ ไดวา หลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงสามารถนําไปใชไดในทุกระดับและประกอบ
อาชีพไดในทุกสาขาไมจํากัดเฉพาะภาคเกษตร การประยุกตใชกับภาคธุรกิจและภาคเศรษฐกิจอ่ืนๆ มี
ความสําคญั มาก เนือ่ งจากแนวโนม สังคมไทยเปนสังคมเมืองมากขึ้น และการผลิตของภาคธุรกิจมีสัดสวนสูง
มาก หา กภาคธุ รกิ จไม ใ ชปรั ชญ าของเศรษฐกิ จ พอเพี ยง เป นแน วทางแล ว ยาก ท่ี จะเกิ ด
ความพอเพยี ง (ณัฏฐพงศ ทองภกั ดี, 2550: 18)
ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงสามารถนําทางการบริหารธุรกิจ โดยไมปฏิเสธระบบการตลาด
แตเ ปนเครื่องชี้นาํ การทํางานของกลไกตลาดใหมีเสถียรภาพดีขึ้น และไมข ดั กับหลักการแสวงหากําไร จึงไม
จําเปนตองลดกําไรหรือลดกาํ ลงั การผลิตลง แตก ารไดม าซึ่งกําไรของธุรกจิ ตองอยบู นพนื้ ฐานของการไมเอา
รัดเอาเปรียบผูอ่นื หรือแสวงหาผลกําไรเกินควรจากการเบยี ดเบยี นประโยชนของสังคม ตลอดจน
ตองคํานงึ ถงึ การใชท รพั ยากรในธรุ กจิ อยาง ประหยดั และมีคุณภาพ ดงั พระราชดาํ รสั เน่ืองในวนั เฉลมิ
พระชนมพรรษาวนั ที่ 4 ธันวาคม 2550 ความวา (พพิ ฒั น ยอดพฤติการ, 2551ก: 2)
“ในเรอ่ื งเศรษฐกิจพอเพยี งคอื อะไร ไมใชเพียงพอ ไมไดหมายความวา ใหทํากําไรเล็กๆ นอยๆ
เทานนั้ เอง ทาํ กําไรก็ทํา ถาเราทํากําไรไดดี มันก็ดี แตวาขอใหมันพอเพียง ถาทานเอากําไรหนาเลือด
มากเกนิ ไป มันไมใ ชพ อเพยี ง นกั เศรษฐกจิ เขาวา พระเจาอยูห วั น่คี ิดอะไรแปลกๆ ก็แปลกสิ ขายไมใ หได
กําไร ซ้ืออะไรไมขาดทุน เปนเศรษฐกิจพอเพียง คอื ไมต องหนา เลอื ด แลวไมใ ชจะมกี าํ ไรมากเกินไป หรือ
นอ ยเกนิ ไป ใหพ อเพยี ง ไมใชเรือ่ งของการคาเทา นัน้ เอง เปน เรอื่ งของการพอเหมาะพอด”ี
นอกจากน้ี ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงไมปฏิเสธการเปนหนี้หรือการกูยืมเงินเพ่ือการลงทุน
ในภาคธรุ กิจ โดยยงั คงมุงสรางประสทิ ธิภาพและประสทิ ธผิ ลสงู สดุ ในการผลิต เพอื่ ความกาวหนาขององคกร
แตเนนการบริหารความเสี่ยงตํ่า กลาวคือ การกูยืมเงินเพ่ือลงทุนทางธุรกิจ จะตองมีการวิเคราะหและ
ประเมินความเสี่ยงที่จะกระทบตอธุรกิจ โดยคํานึงถึงหลักความคุมคาและกําหนดมาตรการรองรับความ
เสีย่ งที่ จะเกดิ ขนึ้ (พพิ ฒั น ยอดพฤติการ, 2551ข: 1)
หลักปรชั ญาของเศรษฐกิจพอเพียงสงเสริมใหธุรกจิ สามารถแขงขันไดอยางยั่งยืนในระยะยาวและ
สรา งความพรอมสําหรับการเปล่ียนแปลงในอนาคต ธรุ กิจที่ใชหลกั ปรชั ญาของเศรษฐกิจพอเพียงจะแขงขัน
อยางพอประมาณตามศักยภาพของตนเอง โดยทําธุรกิจท่ีมีความชํานาญหรือสรางความรู
เพ่ือพัฒนาตนเองใหม คี วามสามารถในการแขงขนั ท่ี ดขี ึ้น
ดงั นั้น หลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงจึงไมสนบั สนุนระบบเศรษฐกิจปดทีไ่ มเ กย่ี วของกบั ใครไม
คาขาย ไมสงออก หรือหันหลังใหกับกระแสโลกาภิวัตน แตเปนปรัชญาที่ เนนการพัฒนาอยางเปนขั้น
ตอนบนรากฐานที่เขม แข็ง โดยองคก รธรุ กิจตองรูเทาทันความสามารถของตนเอง ใชหลักตนเปนที่พึ่งของ
29
ตนเองใหไ ดก อ น จากนน้ั จึงพฒั นาตนเอง เพอ่ื ใหธ รุ กจิ มคี ณุ ภาพและเขม แขง็ ขน้ึ สามารถเปนทพ่ี ่งึ แกผ ูอ ่นื ได
และนาํ ไปสสู ังคมทมี่ ีการเกือ้ กลู ซงึ่ กนั และกันไดใ นทสี่ ดุ (สุทนิ ล้ีปยะชาติ, นริสา พิชัยวรุตมะ และอาทิสุดา
ณ นคร, 2550: 9)
จากการรายงานของโครงการพัฒนาแหงสหประชาชาติประจําประเทศไทย เรื่อง “เศรษฐกิจ
พอเพียงกับการพัฒนาคน” ในป 2550 ไดสนับสนุน การนําหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงมาใชใน
ภาคธรุ กิจวา เศรษฐกจิ พอเพียงชวยยกระดับความรบั ผิดชอบตอสงั คมของบรษิ ทั ดวยการสรางขอปฏิบัติใน
การทําธุรกิจท่ีเนนผลกําไรระยะยาวในบริบทท่ีมีการแขงขัน การบริหารธุรกิจใหเกิดกําไรในโลก
ทุกวนั นี้ มคี วามซบั ซอ นมากกวา การคดิ ถงึ ตนทุนและผลตอบแทน ธุรกิจตอ งคาํ นึงถึงผูม สี วนไดสวนเสียจาก
ทกุ กลมุ ตงั้ แตน ายจา งไปจนถงึ ลูกคา และสังคมโดยรวม อยางไรกต็ าม ธุรกิจยงั ตองตระหนกั ถงึ ความ
เสี่ยงทีม่ ีโอกาสเกดิ ขน้ึ ไดตลอดเวลาในสภาพแวดลอ มที่มกี ารแขงขันสูงและมีการเปล่ยี นแปลงอยา งผนู าํ
ธรุ กจิ กบั การขบั เคล่อื นเศรษฐกจิ พอเพยี งในองคก รรวดเร็ว (สทุ นิ ลีป้ ย ะชาต,ิ นรสิ า พิชยั วรุตมะ และอาทสิ ุดา
ณ นคร, 2550 : 8) จะเห็นไดวา แทจ ริงแลว ปรัชญาของเศรษฐกจิ พอเพียงเปนหลกั การเก่ยี วกบั การพฒั นา
ตนเอง เพือ่ เพม่ิ ความสามารถในการตอบสนองกจิ การตา งๆ รอบดา น โดยไม จาํ กดั เฉพาะภาคเกษตร
องคกรทต่ี อ งการเติบโตไดอ ยา งย่งั ยืนทามกลางกระแสโลกาภวิ ตั นจ าํ เปนตอ งนาํ ปรัชญาเศรษฐกจิ พอเพยี ง
ไปประยกุ ตใช ซงึ่ ไมขดั กับหลักการแสวงหากาํ ไร โดยอยูบ นพ้นื ฐานของการไมเอารดั เอาเปรยี บผอู ่ืน
และคํานึงถงึ ความเสย่ี งท่ีจะกระทบตอธุรกจิ
เรอ่ื งท่ี 2 โครงการและแผนงานประกอบอาชีพ ตามหลักปรชั ญาของเศรษฐกิจพอเพยี ง
การประกอบอาชพี ของคนเรามีมากมายหลากหลายอาชีพ เชน เกษตรกรรม การปศุสัตว การปาไม
การขนสง อุตสาหกรรม การคาขาย การแกะสลักไม การเจียระไนพลอย การทอผา ฯลฯ อยางไรก็ตาม
การทจ่ี ะคดิ ประกอบอาชพี ใด ๆ น้ัน จะตองผานการศึกษาและวิเคราะหความเปนไปได โดยมีขอมูลตาง ๆ
อยูมาก เพียงพอท่ีจะมาใชในการตัดสินใจประกอบอาชีพนั้นได เม่ือคิดแลวก็ควรกําหนด ใหเปน
ลายลักษณอักษร เพ่ือใหเห็นเปนขั้นตอน แสดงถึงความตอเน่ือง มองเห็นขอบกพรองหรือขอมูลที่ขาด
ไปได เพอ่ื ความสมบรู ณของโครงการและแผนงานการดําเนินงาน
การจดั ทาํ โครงการและแผนงานประกอบอาชีพ หรือโครงงานการประกอบอาชีพ มีความสําคัญ
และจําเปน ตอการประกอบอาชีพเพราะถือวาไดมีการคิดไตรตรองไวลวงหนาแลว จึงลงมือปฏิบัติ ความ
ผดิ พลาดทงั้ หลายยอ มนอ ยลงโดยเฉพาะการวางแผนการดําเนินงานนั้นจะมีความชัดเจนเกี่ยวกับแผนการ
ผลติ แผนการลงทนุ และแผนการตลาด
ประโยชนของโครงงานการประกอบอาชีพ
1. ทําใหก ารประกอบอาชีพบรรลุผลสาํ เรจ็ ตามเปา หมายท่กี ําหนดไว มีระบบการทาํ งานและลดการ
ทํางานทีซ่ าํ้ ซอ นกัน
30
2. ชวยใหก ารใชป ระโยชนจากการใชท รพั ยากรเปน ไปอยา งมีประสทิ ธภิ าพ
3. ชวยใหเจาของกิจการมีความเช่ือม่ันในการบริหารงาน และเม่ือเกิดปญหาข้ึนเพราะมีการ
วางแผน และคดิ อยา งรอบคอบมาแลว
4. ชวยใหเ จาของกจิ การสามารถตรวจสอบข้ันตอนการดําเนินงาน และความสาํ เร็จของเปา หมาย
องคประกอบของโครงการการประกอบอาชพี
เม่อื ตัดสนิ ใจเลอื กอาชีพ และมกี ารวิเคราะหความพรอม และความเปนไปไดข องอาชพี ที่
ตดั สนิ ใจเลอื กแลว ขน้ั ตอนตอ ไปคอื การเขียนโครงงานการประกอบอาชพี ทต่ี ดั สินใจเลือก การเขยี น
โครงงานการประกอบอาชพี มีองคประกอบหรอื หวั ขอ ทีต่ อ งเขียนดังน้ี
1. ช่อื โครงงาน ควรตง้ั ช่อื โครงการท่สี ื่อความหมายไดชดั เจน เชน โครงการเล้ยี งไกก ระทง
โครงงานขายผักปลอดสารพิษ โครงการจาํ หนายอาหารสาํ เร็จรูป เปน ตน
2. เหตุผล/แรงจูงใจในการทาํ โครงงาน ใหเขยี นถึงเหตุผลท่ีเลอื กทําโครงการน้นั เชน เปน อาชีพท่ี
เปน ความตองการของตลาด/ชมุ ชน หรอื ตัวผูป ระกอบอาชีพมคี วามถนัด ความสนใจ ในอาชพี น้ัน ๆ
อยางไร เปนตน
3. วตั ถุประสงค ใหเขยี นวตั ถปุ ระสงคในการทาํ โครงการน้ัน ๆ ใหช ัดเจน เชน เพื่อใหมี
ประสบการณในการทาํ อาชีพนั้น ๆ หรือเพอ่ื ศกึ ษาความเปนไปไดของตนเองในการประกอบอาชีพนน้ั ๆ
4. เปา หมาย ควรกําหนดเปา หมายในเชิงปริมาณและคณุ ภาพใหชัดเจน เชน การเล้ียงไกก ระทง
จะเลย้ี ง 5 รนุ รุนละกี่ตวั
5. ระยะเวลาดําเนนิ โครงการ ตัง้ แตเรมิ่ ตน จนสนิ้ สดุ โครงการ ใชเ วลาดาํ เนนิ การนานแคไ หน
เร่มิ ตน โครงการเมือ่ ใด จะสิน้ สดุ โครงการหรือขยายกิจการชว งใด
6. สถานทปี่ ระกอบการ ตอ งระบุทีต่ ัง้ ของสถานที่ท่ีจะประกอบอาชพี นั้น
7. การดาํ เนินงาน ใหเขียนแสดงขัน้ ตอนการดาํ เนินงานอยางละเอียดต้ังแตข น้ั วางแผนปฏบิ ัติการ
การปฏบิ ตั กิ ารตามแผน และประเมินปรบั ปรงุ การเขยี นแผนการดาํ เนินงานการประกอบอาชพี ควรมี
องคป ระกอบหรอื หวั ขอ ดังน้ี
7.1 แผนการผลิต ใหเ สนอรายละเอยี ดวา ในการผลติ หรอื ขายสินคาหรอื บริการ ตามโครงการที่
กําหนดน้ัน มีข้นั ตอนการผลติ อยางไร และกําหนดเวลาตามขัน้ ตอนน้ัน ไวอ ยา งไร
7.2 แผนการลงทนุ ใหระบวุ าทมี่ าของเงนิ ทุนทใ่ี ชใ นโครงการประกอบอาชีพน้ัน ไดมาอยางไร
เงนิ ทุนออกเอง หรือกยู มื มาจากแหลงเงนิ ทุนตาง ๆ
7.3 แผนการตลาด ใหเ สนอรายละเอยี ดวาสินคา หรือบรกิ ารในโครงการประกอบ อาชีพน้นั ๆ
มีลกู คา ทีค่ าดหวงั จํานวนเทาใด และจะวางแผนเพอื่ ขยายตลาดให กวา งขวางขึ้น อยางไร ในระยะเวลาใด
8. ปญหาและแนวทางแกไ ข ใหระบุปญ หาทคี่ าดวาจะเกดิ ขน้ึ กบั การประกอบอาชพี นั้น ๆ
9. ผลที่คาดวา จะไดรับ แสดงใหเ ห็นถึงผลของการดําเนินงานในการประกอบอาชีพในดานตาง ๆ
เชน ดา นความรูและประสบการณทไี่ ดร บั ดา นกาํ ไร และความพงึ พอใจตาง ๆ
31
10. ผูรบั ผิดชอบดําเนินการ ระบุช่ือผูท่ีเปนเจาของกิจการ หรือรับผิดชอบโครงการในกรณีที่มีผู
รว มโครงการหลาย ๆ คน ก็ใหช ่อื ผูร ว มโครงการทงั้ หมดดวย
การกําหนดโครงงานการประกอบอาชพี ท่ตี ดั สินใจเลือก กอ นการเริม่ ตนเขียนโครงงานการ
ประกอบอาชพี ทต่ี ัดสินใจเลอื ก มีความจาํ เปน ตอ งศกึ ษา รวบรวมขอ มลู ดา นตา ง ๆ ในอาชพี นนั้ ๆ ดังนี้
1. ศกึ ษาสํารวจความตอ งการของตลาด โดยการสาํ รวจสภาพ และความตองการ ของชุมชน ท่จี ะ
เปนแหลง ประกอบอาชพี เก่ียวกับ จํานวนประชากร ลกั ษณะเฉพาะของประชากรซงึ่ ประกอบดว ย เพศ
อายุ รายได อาชพี ระดบั การศกึ ษาความตอ งการสินคา และบริการในอาชพี น้นั ๆ จํานวนและอปุ นสิ ัยใน
การซอื้ ของประชากรในพน้ื ที่ สภาพปญหาและอปุ สรรคตา ง ๆ ท่คี าดวาจะเกดิ ขึ้น เชน มีคูแขง ขนั ขาย
สนิ คาหรอื บรกิ ารประเภทเดยี วกนั ในพืน้ ท่นี น้ั เปน ตน
2. ทําเลทต่ี งั้ กิจการ จะตอ งพจิ ารณาวา ทาํ เลท่ตี งั้ กิจการทจ่ี ะประกอบอาชพี ทตี่ ดั สนิ ใจเลือกน้ัน
มีลักษณะทจ่ี าํ เปนในส่ิงตอ ไปน้ีหรอื ไมเ พียงใด การคมนาคม ขนสง สะดวกหรือไม สภาพแวดลอม
เหมาะสมหรือไม มคี แู ขงขนั ทขี่ ายสินคา บริการ ประเภทเดยี วกันหรือไม ถา มีจะแกป ญหาอยางไร
3. สํารวจความพรอ มของตนเองในทุกดาน เชน ดา นความรู ความสามารถในอาชีพ ดา นปจ จัย
การผลติ ตา ง ๆ วามีความพรอ มหรอื ไม อยางไร ถาไมพรอมจะแกป ญ หาอยา งไร
4. ศึกษาความเปนไปไดข องอาชพี จะตองพจิ ารณาวาอาชีพทีเ่ ลือกน้นั จะทําใหรายไดมากนอย
เพยี งใด คมุ กับทนุ ท่ลี งไปหรอื ไม จะใชเ วลาเทา ใดจึงจะคุมทุน รายไดห รือกาํ ไรเพียงพอจะเล้ียงชีพ
หรอื ไม หากรายไดไ มเ พียงพอจะแกปญ หาอยางไร เมอื่ ไดศ ึกษารวบรวมขอ มูลดงั กลาวแลว และเห็นวามี
แนวทางจะดําเนนิ โครงการได ก็เรมิ่ ลงมือเขียนโครงการการประกอบอาชพี ตามหวั ขอ ท่กี ําหนด
ตวั อยา ง การเขยี นโครงงานการประกอบอาชีพ
1. ช่อื โครงการ โครงการจาํ หนา ยอาหารสําเร็จรปู
2. ชอ่ื ผูดําเนินโครงการ.......................................
3. ชอ่ื อาจารยที่ปรึกษาโครงการ...........................
4. หลกั การและเหตุผล อาหารเปนสิ่งจําเปนสาํ หรับทกุ คน เราตองรับประทานอาหารทุกวนั
คนในหมบู า นของกลุมผูด ําเนินโครงการสว นใหญป ระกอบอาชีพนอกบาน มักไมมเี วลาประกอบอาหารเอง
ใกลห มูบ า นยงั มีสํานกั งานของเอกชนซง่ึ มพี นักงานจาํ นวนมาก แตในบรเิ วณน้ีมรี า นจําหนายอาหาร
สําเร็จรปู นอ ยคุณภาพอาหารและการบริการไมค อยดี ไมม ีรา นจําหนา ยอาหารสําเรจ็ รปู ทม่ี ีคณุ ภาพดี และ
ราคาปานกลาง สมาชิกของกลมุ มคี วามสามารถในการประกอบอาหารไดด ี และบริเวณบา นของสมาชกิ มี
สถานท่ีกวา งเหมาะท่จี ะจดั เปน รา นจําหนา ยอาหาร จงึ ไดจ ดั ทําโครงการจําหนา ยอาหารสาํ เรจ็ รปู
5. วัตถุประสงค
1. เพอ่ื ใหม ีประสบการณใ นการประกอบอาชพี จาํ หนายอาหารสําเร็จรปู
2. เห็นชองทางและมคี วามรูความสามารถในการประกอบอาชพี จาํ หนา ยอาหารสําเรจ็ รปู
3. สามารถนาํ ความรทู ีไ่ ดจ ากการเรียนและประสบการณก ารปฏบิ ตั ิโครงงานอาชพี ไปใช
ประโยชนในการประกอบอาชีพไดอยา งเหมาะสม
32
6. เปา หมาย
ดานปริมาณ ปรงุ และจาํ หนายอาหารสาํ เรจ็ รูปในวันเสารและวนั อาทิตย
ดานคณุ ภาพ นกั เรยี นทุกคนในกลมุ เหน็ ชองทางในการประกอบอาชพี และพัฒนาการ
ประกอบอาชีพไดอ ยา งเหมาะสม
7. ระยะเวลาดําเนินโครงการตลอดโครงการตง้ั แตเ ปด ภาคเรียนจนถึงปดภาคเรยี น
(20 พฤษภาคม - 30 กนั ยายน และ 1 พฤศจิกายน – 15 มีนาคม )
8. สถานทีป่ ระกอบอาชพี บา นเลขท.่ี ....หมทู ่.ี ....ตาํ บล............อําเภอ.............จงั หวัด................
9. งบประมาณ
9.1 แหลงเงนิ ทุน เงินสะสมของสมาชกิ กลมุ คนละ 1,000 บาท
9.2 จํานวนเงินทุนเริม่ โครงการ 15,000 บาท
9.3 ทรพั ยสนิ ถาวร โตะ เกา อี้ ถวย ชาม และเครือ่ งครวั สวนหน่ึงยมื ใชช ่ัวคราว / จัดซอ้ื
9.4 ทรัพยสนิ ส้นิ เปลอื ง อาหารสด ซื้อเปนรายวนั
9.5 เงนิ ทนุ ขยายกิจการ หากกจิ กรรมประสบความสําเร็จก็จะนํากําไรมาขยายกจิ การ
9.6 กาํ ไร (คาดการณ) ในระยะเร่ิมแรกมกี าํ ไรประมาณวนั ละ 300-500 บาท
10. ขน้ั ตอนการดาํ เนินงาน
1. การเตรยี มการ
- ศึกษาสาํ รวจขอ มูล
- เขียนโครงการ
- ขออนุมตั ิโครงการ
- เตรียมหาทุน
- กําหนดรายการอาหารทีจ่ ะปรงุ จาํ หนาย
- ประชาสมั พันธใ หล ูกคาเปา หมายทราบ
2 การเตรยี มสถานที่
- จัดตกแตง สถานท่ี
- เตรยี มวสั ดอุ ุปกรณ
3 ข้นั ตอนการดาํ เนินงานอยางละเอียด
- ศึกษาหาความรเู บื้องตน เกีย่ วกบั การปฏิบตั งิ านอาชีพ
- ศกึ ษาสํารวจขอมลู ตาง ๆ เพอื่ สาํ รวจความสนใจประกอบการเลอื กอาชีพ
- วิเคราะหข อ มูล
- ตัดสินใจเลือกอาชพี
- ศกึ ษาวธิ ีเขยี นโครงงานอาชีพ
- ขออนมุ ัติโครงงานอาชพี
33
- ศึกษาคน ควาหาความรูเพมิ่ เตมิ
- กําหนดรายการอาหารทจี่ ะจาํ หนา ย
- ประชาสัมพนั ธบอกกลุมลกู คา เปาหมาย
- เตรียมอุปกรณก ารปรงุ อาหาร ภาชนะตา ง ๆ
- ตกแตงสถานที่
- ลงมอื ปรุงอาหารจําหนา ย โดยสับเปล่ียนหมุนเวียนการปฏิบัติหนาที่ดังนี้ ซ้ืออาหาร
สด
ตกแตง / ทําความสะอาดรา น / ลา งภาชนะ บรกิ ารลูกคา เก็บเงิน – ทาํ บัญชี
- ประเมินการปฏิบัตงิ านเปน รายวัน / รายสปั ดาห
- ประเมินสรุปเมือ่ ปฏบิ ัติงานเสรจ็ สิน้
- เสนอแนะแนวทางการพฒั นาอาชีพ
11. ปญหาและแนวทางแกไข
11.1 ปญ หา ท่ีคาดวาจะเกดิ ขน้ึ ระหวางปฏิบัตงิ าน
1) ลูกคามไี มเปนไปตามเปา หมาย
2) ประสบการณใ นการจําหนา ยสนิ คา ไมเพียงพอ
11.2 แนวทางแกไข
1) นาํ อาหารสําเรจ็ รูปใสถ งุ ไปจําหนา ยตามบา น / ชุมชน
2) ขอคาํ แนะนาํ จากอาจารยท ปี่ รกึ ษาเปน ระยะ
12. ผลท่ีคาดวาจะไดรับ
12.1 ดานความรูและประสบการณ นักเรียนทุกคนมีประสบการณในการประกอบอาชีพ
เหน็ ชองทางในการประกอบอาชีพในอนาคต
12.2 ดา นผลผลิต ทรัพยสิน กําไร นักเรียนมีรายไดระหวางเรียน ทําใหเห็นคุณคาของ
การประกอบอาชีพ แบง เบาภาระผูปกครอง
ลงชอ่ื ผูเสนอโครงการ…………………………………..
34
โครงการการประกอบอาชพี ตามหลักปรัชญาของเศรษฐกจิ พอเพียง
การจดั ทําโครงงานการประกอบอาชีพ มคี วามสําคัญ และจาํ เปนตอการประกอบอาชีพเพราะถือวาได
มกี ารวางแผน กอนลงมอื ปฏิบัติ ความผิดพลาดท้ังหลายยอมนอยลงโดยเฉพาะการวางแผนการดําเนินงาน
นั้นจะมีความชัดเจนเกี่ยวกับ แผนการผลิต แผนการลงทุน และแผนการตลาด การจัดทําโครงงานการ
ประกอบอาชีพที่ดี ยอมทําใหการประกอบอาชีพบรรลุผลสําเร็จตามเปาหมายท่ีกําหนดไว
มีระบบการทํางาน และลดการทํางานท่ีซ้ําซอนกัน ทําใหการใชทรัพยากรเปนไปอยางมีประสิทธิภาพ
ชวยใหเจาของกิจการมีความเชอ่ื ม่ันในการบรหิ ารงาน และเม่อื เกดิ ปญหาขึ้นก็สามารถแกไ ขปญหาได
อยางดี เพราะมีการวางแผน และคิดอยางรอบคอบมาแลว ชวยใหเจาของกิจการสามารถตรวจสอบ
ข้นั ตอนการดาํ เนนิ งาน และความสาํ เร็จ ของเปา หมายไดอยา งตอ เนื่อง
การจัดทาํ โครงงานการประกอบอาชพี สามารนําหลักปรชั ญาของเศรษฐกจิ พอเพียงมาประยุกตใช
ในการวางแผน การดําเนินงานได โดยจะเหน็ ไดว า “เศรษฐกิจพอเพียงจริงๆ คือหลักการดําเนินชีวิตที่จริง
แทท ส่ี ดุ กรอบแนวคิดของหลักปรัชญามุงเนนความม่ันคงและความยงั่ ยนื ของการพัฒนา อันมีคุณลักษณะ
ที่สําคัญ คือ สามารถประยุกตใชในทุกระดับ ตลอดจนใหความสําคัญกับคําวา ความพอเพียง ท่ี
ประกอบดวย ความพอประมาณ ความมเี หตมุ ีผล มีภูมคิ ุมกนั ท่ีดีในตัว ภายใตเงื่อนไขของการตัดสินใจและ
ก า ร ดํ า เ นิ น กิ จ ก ร ร ม ท่ี ต อ ง อ า ศัย เ งื่ อ น ไขค วา ม รู แ ล ะ เ งื่ อ น ไข คุณธ ร ร ม ” ห รื อ ที่ เ รี ย ก ว า
3 หวง และ 2 เงอ่ื นไข ดงั นี้
ความพอประมาณ ไดแ ก เรยี บงาย ประหยดั การทําอะไรท่ีพอเหมาะพอควร สมดุลกับอัตภาพ
ศักยภาพของตนและสภาวะแวดลอม ตามความสามารถของแตละคน พอประมาณกับภูมิสังคม
ส่ิงแวดลอม สถานการณ การทํางานทุกอยางตองเรียบงาย ประหยัด อยาทํางานใหยุง ทําใหงายตอการ
เขาใจ มีกาํ หนดการทาํ งานตามลาํ ดับขัน้ ตอน และมีการปฏิบัติชัดเจน เชน การพัฒนาคุณภาพการศึกษา
ตองรูวานักศึกษาตองการอะไร ผูใชบัณฑิตตองการอะไร เพราะทุกกิจกรรม ทุกงานท่ีทํามีตนทุน
อยาทาํ งานทงิ้ ๆ ขวา ง ๆ การทํางานตองมปี ระโยชน มผี ลผลติ ทเี่ กิดขน้ึ
ความมเี หตผุ ล คอื การคิด ฟง ปฏิบัติ การทํางานตองใชหลักความรูในการทํางาน วางแผนงาน
ตองระมัดระวัง ตองใชหลักวิชาการชวยสนับสนุน อยาใชความรูสึกและอารมณในการทํางาน ทุกคนมี
ศักยภาพในการทาํ งาน การพฒั นาตวั เองตอ งเกิดขึน้ จากภายในตัวเองของแตละคน จึงตองแสดงศักยภาพ
ออกมาใหไ ด
มรี ะบบภูมิคุมกนั ในตวั ทีด่ ี คือ ตองมีแผนกลยทุ ธ เชน เปน อาจารยตองมีแผนการสอน องคกรตอง
มแี ผนกลยทุ ธ เปนตน การทํางานตองใหเกิดประโยชนสูงสุด ตองมองภาพรวม ทุกคนมีสวนรวม คือการ
ประสานงาน และการบรู ณาการปรบั วิธีการทาํ งาน หนวยงานองคกรตอ งมธี รรมาภบิ าลเพือ่ เปนการสรา งภมู ิ
คุนกนั ภายในตัว
35
มคี วามรู การเรยี นรูเปนอีกปจ จยั หนึ่งทีท่ กุ คนมักจะมองขา มไป เมอื่ คิดวาตนเองมีความรูเพียงพอ
แลว แตใ นความเปนจรงิ แลว ทกุ อาชพี ยอ มตอ งมีการเรียนรูอยางตอเน่ือง เพ่ือเพิ่มพูนทักษะ เพื่อแสวงหา
ความรูใหม ความรอบรูเกี่ยวกับวิชาการตาง ๆ ท่ีเกี่ยวของอยางรอบดาน ความรอบคอบที่จะนําความรู
เหลาน้ันมาพิจารณาใหเช่ือมโยงกัน เพื่อประกอบการวางแผน และความระมัดระวังในข้ันปฏิบัติ หรือ
แมแตใ หต นเองมคี วามตระหนกั ที่จะลบั ความรขู องตนใหแ หลมคมอยูเ สมอ เพ่ือความกาวหนาในหนาท่ีการ
งาน
มีคุณธรรม การประกอบอาชีพตองสัมพันธเกี่ยวของกับบุคคล สังคมและส่ิงแวดลอมอยาง
หลีกเล่ยี งไมไ ด เพอ่ื ใหก ารประกอบอาชพี ประสบผลสาํ เรจ็ ตามเปา หมาย ไดร บั การสนับสนุนจากผเู กีย่ วขอ ง
ผรู วมงาน และลกู คา ผปู ระกอบอาชพี ตองมคี ุณธรรม ดงั นี้
- ความขยัน อดทน คือความตั้งใจเพียรพยายามทําหนาท่ีการงาน การประกอบอาชีพ
อยางตอ เนื่อง สม่าํ เสมอ ความขยนั ตอ งปฏบิ ตั คิ วบคูกับการใชสตปิ ญญา แกปญ หาจนงานเกิดผลสาํ เร็จ
ผูทีม่ ีความขยนั คือผูทต่ี ้ังใจประกอบอาชีพอยางจรงิ จงั ตอเนอื่ ง ในเรอ่ื งท่ีถูกท่ีควร มีความพยายามเปนคน
สงู าน ไมท อ ถอย กลา เผชิญอุปสรรค รักงานทท่ี าํ ตง้ั ใจทาํ หนาที่อยา งจริงจงั
- ซ่ือสัตย คอื การประพฤติตรง ไมเ อนเอียง จรงิ ใจไมมีเลห เ หล่ียมผูท มี่ ีความซื่อสัตย คือ
ผูท่ีประกอบอาชีพตรงไปตรงมา ไมคดโกง ไมเอาเปรียบผูบริโภค ไมใชวัตถุท่ีเปนอันตราย และคํานึงถึง
ผลกระทบกับสภาพแวดลอ ม
- ความอดทน คอื การรักษาสภาวะปกติของตนไวไ มว าจะกระทบกระทงั่ ปญหาอุปสรรค
ใด ผูมีความอดทน ในการประกอบอาชีพ นอกจากจะอาศัยปญญาแลว ลวนตองอาศัย ขันติ หรือความ
อดทนในการตอ สแู กไขปญหาตางใหงานอาชีพบรรลุความสําเรจ็ ดวยกนั ทง้ั สิน้
- การแบงปน / การให คอื การแบงปน สิง่ ที่เรามี หรือส่ิงท่ีเราสามารถใหแกผูอื่นไดและ
เปนประโยชนแ กผ ทู ีร่ บั การใหผูอ่ืนท่ีบริสุทธ์ิใจไมหวังสิ่งตอบแทนจะทําใหผูใหไดรับความสุขท่ีเปนความ
ทรงจําที่ยาวนาน การประกอบอาชีพโดยรูจักการแบงปนหรือใหส่ิงตาง ๆ ท่ีสามารถใหไดแกลูกคาและ
ชุมชนของเรายอ มไดร ับการตอบสนองจากลกู คา ในดา นความเช่ือถอื
โครงงานการประกอบอาชีพ สามารถนําหลักเศรษฐกิจพอเพียงมาใชในการบริหารจัดการไดจริง
ดังจะเห็นไดว า เศรษฐกจิ พอเพียงไมไ ดทาํ ใหเ ราอยูรอดไปวนั ๆ เทานนั้ แตจ ะทาํ ใหเรามคี วามสขุ อยา งยั่งยนื
และยงั พฒั นาตนเองใหรํา่ รวยข้ึนไดด ว ย ซงึ่ เปนการร่ํารวยอยางยั่งยืนแบบพอเพียง เศรษฐกิจพอเพียง คือ
การมีความพอประมาณ มีเหตุมีผล และมีภูมิคุมกัน ในดานการบริหารธุรกิจ เราก็ตองดูกอนวา เปาหมาย
ธุรกิจของเราคืออะไร มีแผนการอยางไร ในการดําเนินตามแผน โดยท่ีไมใชจายมากเกิน
ความจําเปน แตอะไรที่จําเปนเราก็ควรจะจาย อะไรที่ไมจําเปนเราตองลดรายจายสวนน้ันลง นี่ก็เปน
การใชจา ยเงนิ ดว ยความพอประมาณ
36
นอกจากนั้น เราก็ตองมีเหตุผลดวย บริหารธุรกิจอยางมีเหตุผลอะไรที่จําเปนหรือไมจําเปนก็ตอง
พจิ ารณาใหดี ไมใชวาเห็นคนอื่นทําอะไรก็ทําตาม คนอื่นโปรโมชั่นพิเศษอ่ืนๆ ก็ทําตามคนอื่นโฆษณาก็ทํา
ตาม ซ่ึงน่ีเปนการใชความรูสึกนึกคิดตัดสินปญหา ไมไดใชเหตุผลเลยดังนั้นเราตองมีเหตุผลดวย
ในการทําอะไรสักอยางก็ตองพิจารณาใหละเอียดถ่ีถวนดูวาเหมาะสมกับธุรกิจของเราหรือไม สมควรทํา
หรอื ไม และถา ทาํ เชน นั้นแลวจะเปน อยา งไร
เม่ือเรามีความพอประมาณ มีเหตุผล แลวก็ตองมีภูมิคุมกันดวย ธุรกิจของเราจะมีภูมิคุมกันที่
แขง็ แรง จงึ จะอยูรอดไดอยางย่ังยืนเพราะถาเราไมมีภูมิคุมกันในดานตางๆ เวลาเกิดปญหาอะไรข้ึนธุรกิจ
ของเราก็จะออนแอลง กําไรลดลงกระแสเงินสดลดลง ถาถึงขั้นรายแรงอาจจะทําใหธุรกิจจบลงไปเลยก็
เปนได ตัวอยา งเชน เรามแี ผนธรุ กจิ และทกุ อยางเปนไปตามแผน แตเราก็ยังเตรียมแผนสํารองไวดวย เผ่ือ
เกิดความผดิ พลาดหรอื บางทเี ราเหน็ วาธุรกจิ ของเรามกี ระแสเงนิ สดท่ีไหลเวยี นดี แตเ รากย็ งั กันเงินบางสวน
ไว เผ่อื เกดิ ปญ หาดา นการเงนิ ซึง่ เราไมไ ดคาดคดิ ...ดงั ท่ีกลา วมาก็เปน การสรางภมู คิ มุ กนั ใหกบั ธรุ กิจของเรา
ไดเ ชน กัน
เศรษฐกิจพอเพียงจึงไมใชเพียงแคการปลูกพืช เลี้ยงสัตว หรือการใชชีวิตตามชนบทเทาน้ัน
แตเ ราสามารถนาํ หลักเศรษฐกจิ พอเพยี งมาบริหารธรุ กิจ เพอ่ื ใหธ ุรกิจของเราอยูรอดและเติบโตอยางยั่งยืน
ตลอดไป
การทาํ งาน จงึ ตองยึดความพอเพียง ประกอบดวย ความมีเหตุผล ความพอประมาณ และระบบ
ภูมคิ มุ กันในตัวที่ดี มกี ระบวนการพัฒนาทยี่ ึดคุณธรรม ความเพยี ร ความรอบรู ความซอื่ สัตยส จุ รติ ใหเ ขา จติ
ใตส ํานกึ การทํางานกับมนษุ ยต อ งใชหลักการ หลักวิชาการใหสอดคลองกับภูมิสังคม คือภูมิประเทศและ
ส่ิงแวดลอม ตองปรับกระบวนการทํางาน การบริหารจัดการ ตองคํานึงถึงผูมีสวนไดสวนเสีย
การยอมรับจากเพื่อนรวมงานในองคกร เพ่ือขับเคลื่อนการทํางานใหไปสูความสําเร็จ เพื่อใหบรรลุ
วตั ถปุ ระสงคท ก่ี ําหนดไว
กิจกรรมที
. ให้นกั ศึกษารวมกลุ่ม – คน หาขอ้ มูลบุคคลทีประสบความสาํ เร็จในอาชีพทียึดหลกั
ความพอเพียง โดยบุคคลนีอาจอย่ใู นพืนทีหรือบริเวณใกลเ้ คียงก็ได้ จากนันให้นาํ ขอ้ มูลดงั กล่าวมา
รายงานแลกเปลยี นกนั ในชนั เรียน
. ให้ผูเ้ รียนแต่ละคนพิจารณาความพร้อมในการเลือกอาชีพของตนตามหลกั เศรษฐกิจ
พอเพยี งพร้อมเขียนออกมาเป็นรายงานนาํ เสนอหนา้ ชนั เรียน จากนนั ใหเ้ พือนนกั ศึกษาร่วมวจิ ารณ์ และ
เกบ็ บนั ทึกนีไวใ้ นแฟ้ มสะสมผลงานของนกั ศึกษาเอง
37
บทที่ 4
เครือขา ยดาํ เนนิ ชีวิตแบบพอเพยี ง
สาระสาํ คัญ
การสงเสริม เผยแพร ขยายผลงานการปฏิบัติตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงของบุคคล
ชมุ ชนท่ีประสบผลสาํ เร็จสามารถดาํ เนินการไดห ลากหลายวิธี เชน การประชาสัมพันธผานส่ือตางๆ จัดต้ัง
เปนศูนยศึกษาเรยี นรู ศนู ยฝ กอบรม สรางเครอื ขาย จดั งานมหกรรมประจาํ ป เปนตน
การสรางเครือขายการประกอบอาชพี และการดําเนินชีวิตตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง
เปนการสรางความเปนอันหน่ึงอันเดียวกันและรวมกันทํางานขององคกรทางสังคมทุกฝาย เชน สถาบัน
ครอบครวั สือ่ มวลชน องคก รเอกชน องคก รภาครฐั ฯ ในการขับเคล่ือนปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงไปสู
การประกอบอาชพี และการดาํ เนินชวี ติ ไดจรงิ อยา งเปน รปู ธรรม
ผลการเรียนรทู ่คี าดหวัง
แนะนํา สง เสรมิ สมาชิกในครอบครัวและชุมชนใหเห็นคณุ คาและนาํ ไปปฏิบตั ิในการดําเนนิ ชีวติ
ขอบขา ยเน้อื หา
เรื่องที่ 1 การสง เสริม เผยแพร ขยายผลงานการปฏบิ ัตติ ามหลกั ปรชั ญาของเศรษฐกจิ พอเพยี ง
ของบุคคล ชุมชน ทปี่ ระสบผลสําเรจ็
เรื่องท่ี 2 การสรางเครือขา ยการประกอบอาชพี และการดําเนินชีวิต ตามหลกั ปรัชญาของ
เศรษฐกจิ พอเพยี ง
เรอ่ื งท่ี 3 กระบวนการขบั เคลือ่ นเศรษฐกจิ พอเพียง
38
เรอื่ งที่ 1 การสง เสรมิ เผยแพร ขยายผลงานการปฏบิ ัตติ ามหลกั ปรชั ญาของเศรษฐกิจ
พอเพยี งของบคุ คล ชุมชน ทปี่ ระสบผลสําเรจ็
การสงเสริม เผยแพร ขยายผลงานการปฏบิ ัติ ตามหลักปรชั ญาของเศรษฐกิจพอเพียงของบุคคล
ชุมชน ทป่ี ระสบผลสําเรจ็ น้นั มหี ลายองคก ร หลายหนวยงาน ท้ังภาครัฐ และเอกชน ทีด่ าํ เนินการสงเสริม
เผยแพร ขยายผลงานการปฏิบัติของบุคคล ชุมชนท่ีนอมนําหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง ของ
พระบาทสมเดจ็ พระเจาอยูหัวฯ ไปเปนแนวทางในการดําเนินชีวิต และการแกไขปญหาของชุมชน อาทิ
เชน
1. สาํ นักงานทรัพยสินสวนพระมหากษตั รยิ
2. สาํ นักงานคณะกรรมการพัฒนาเศรษฐกิจและสงั คมแหงชาติ
3. สํานกั งานคณะกรรมการพเิ ศษ เพ่ือประสานงานโครงการอันเนอื่ งมาจากพระราชดําริ
4. มูลนธิ ชิ ัยพฒั นา
5. มลู นธิ ิประเทศไทยใสสะอาด
6. มูลนิธสิ ยามกมั มาจล (ธนาคารไทยพาณชิ ย)
7. กระทรวงศึกษาธิการ
8. สาํ นกั นายกรฐั มนตรี (ชมุ ชนพอเพียง) ศนู ยเ ครอื ขายศนู ยเ รียนรูเ ศรษฐกิจพอเพยี งชมุ ชนฯลฯ
นอกจากน้ียังมีองคกรอิสระที่ดําเนินการสงเสริม เผยแพร ขยายผลงานการปฏิบัติ ตามหลัก
ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงของบคุ คล ชุมชน ที่ประสบผลสําเร็จ ไดแก สถาบันเศรษฐกิจพอเพียง ที่ได
ระดมความรวมมือจากทุกฝายในการขับเคลื่อน การแกวิกฤตชาติ โดยการนอมนําศาสตรของ
พระบาทสมเด็จพระเจาอยหู ัวฯ มาสกู ารปฏิบตั ิ จดั ตง้ั ข้นึ จากการประชมุ หารือกัน ณ โครงการสวนพระองค
สวนจติ รลดาของ 4 องคกร ไดแก โครงการสวนพระองคสวนจิตรลดา โครงการอนุรักษพันธุกรรมพืชอัน
เน่อื งมาจากพระราชดําริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดา สยามบรมราชกุมารี โครงการสงเสริมกสิกรรมไร
สารพษิ และมลู นิธิกสิกรรมธรรมชาติ เมอื่ วนั ท่ี 23 ธนั วาคม 2545
การดาํ เนนิ งานทผ่ี านมา สถาบนั ฯ ไดเปนศนู ยกลางในการสรางเครือขายขยายผลใหม กี ารเรียนรู
การฝก อบรม ไปสูการปฏิบัตแิ ละการดาํ รงชีวิตของประชาชนบนพืน้ ฐานเศรษฐกิจพอเพียง โดยมีผลงานดา น
ตางๆท่ผี า นมาดงั นี้
• งานจัดตง้ั และพฒั นาศูนยฝ ก อบรม โดยสามารถจัดตั้งศูนยฝกอบรมภายใตเครือขายเศรษฐกิจ
พอเพยี งไดกวา 120 ศนู ยฝก อบรมทั่วประเทศ
• งานฝก อบรม ณ ศูนยฝก อบรมเครอื ขา ยเศรษฐกิจพอเพียง และการจัดทีมวทิ ยากรเพ่อื ฝกอบรม
นอกสถานที่ใหกับหนว ยงานตางๆ ทั้งภาครฐั และเอกชน รวมถงึ ประชาชนท่วั ไป
• งานเผยแพร ประชาสัมพันธ หลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงและศาสตรอ่ืนๆของพระราชาใน
การแกว ิกฤตของประเทศ ผา นสื่อตางๆ อาทิเชน สื่อโทรทัศน รายการคนหวงแผนดิน รายการจารึกไวใน
แผนดิน รายการเวทีชาวบา น รายการคนละไมคนละมือ รายการ 108 มหัศจรรยพอเพียง รายการทําดใี ห
พอ ดู รายการคนพอเพียง รายการคลินิกเถาแก ละครเรือ่ งหวั ใจแผนดนิ และอ่นื ๆอกี มากมายสอื่ สงิ่ พิมพ
39
บทความหนงั สือพิมพคมชดั ลึก “พอแลว รวย” ทุกวนั เสาร หนงั สอื /แผนพบั เผยแพรอ งคค วามรูและการ
ดาํ เนนิ งานของเครือขา ยอยางตอ เนอ่ื ง ส่ืออ่นื ๆ เส้ือ สติกเกอร วีซดี ี กระเปา และผลิตภัณฑต างๆ ทผ่ี ลติ ข้นึ
เองภายในเครือขา ย
• กิจกรรมเพื่อเผยแพรหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงและดึงแนวรวมการขับเคล่ือน
สรู ูปธรรมการปฏิบัตจิ ริงในรปู แบบเบญจภาคี
- งานมหกรรมคนื ชวี ติ ใหแ ผนดินในเดอื น มนี าคม ของทุกป
- งานมหกรรมเศรษฐกจิ พอเพยี งในการอนรุ ักษท รัพยากรท่ีรวมกับโครงการอนรุ กั ษพนั ธกุ รรมพืชอัน
เนอื่ งมาจากพระราชดําริ สมเดจ็ พระเทพรตั นราชสุดาฯ สยามบรมราชกมุ ารีทกุ ๆ 2 ป
- งานกจิ กรรมฟน ฟลู ุมน้ําและทะเลไทย เพ่ือฟนฟูปาตน นํ้า กลางนํ้า ปลายนํ้า และทองทะเลตาม
หลกั การทรงงานของพระบาทสมเด็จพระเจาอยูหัว ฟนฟูสัมมาชีพใหเต็มแผนดินต้ังแตภูผาสูมหานที ให
ครอบคลุม 25 ลุม นาํ้ ทวั่ ประเทศ โดยไดดาํ เนินงานไปแลว ในลุมน้ําภาคใต ภาคตะวนั ออก และภาคกลาง
• การสถาปนามหาวิชชาลยั เพอื่ พอ ในการฟน ฟปู ฐพีไทยดว ยศาสตรของพระราชา ดวยความรวมมือ
ของเบญจภาคี โดยมีการจัดตั้ง โพธิวิชชาลัย ณ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ จ. สระแกว
ในป 2550 และมีเปาหมายในการจัดตั้ง โพธิวิชชาลัย ณ สถานท่ีอ่ืนๆท่ัวประเทศ เพื่อเปนท่ีรวมและ
ถา ยทอด องคค วามรูศาสตรข องพระราชา ใหเ ตม็ แผน ดิน
และนอกจากนี้ยังมีเว็บไซต ที่สงเสริม เผยแพร ขยายผลงานการปฏิบัติตามหลักปรัชญาของ
เศรษฐกจิ พอเพยี ง เชน
1. http://www.chaipat.or.th/
2. http://www.rdpb.go.th/RDPB/front/king.aspx
3. http://longlivetheking.kpmax.com/
4. http://www.sufficiencyeconomy.org/
5. http://www.nesdb.go.th/
40
กรณีตวั อยา งบคุ คล ชมุ ชน ทป่ี ระสบผลสาํ เร็จและไดร บั การเผยแพร ผลงานการปฏบิ ตั ติ ามหลักปรัชญา
ของเศรษฐกิจพอเพยี ง
1. บุคคลท่ีประสบผลสําเร็จและไดรับการเผยแพร ผลงานการปฏิบัติตามหลักปรัชญาของ
เศรษฐกจิ พอเพยี ง
คณุ สมบูรณ ศรสี ุบัติ
หากเอยช่ือ คุณสมบูรณ ศรีสุบัติ หลายคนอาจไมรูจัก
แต ถา พู ดถึง"สวนลุงนิ ล" ซ่ึ งเป น "ศูนยกสิ กรรมธรรมชาติ พื ช
คอ น โ ด ๙ ชั้ น " ชา วบ า น แ ห ง บ า น ท อ น อ ม ห มู ที่ ๖ ตํ า บ ล
ชองไมแกว อําเภอทุงตะโก จังหวัดชุมพร และเกษตรกรสวนใหญใน
จังหวัดชุมพรคงเคยไดยินชื่อบุคคลผูน้ีที่ไดรับการยอมรับจากหลาย
หนว ยงานวา เปนเกษตรกรตวั อยาง ทมี่ ีชีวิตนา สนใจเปนอยางมาก เพราะ
บุคคลผนู มี้ ีความรูแคช้ันประถมปที่ 4 เคยมีอาชีพเปนชางตัดเส้ือ เปน
เจาของรานอาหาร ๙ แหง และเคยเปนเจาของสวนทุเรียนท่ีประสบ
ปญหาจนมีหน้ีสินกวา ๒ ลานบาท แตเขาก็สามารถเปล่ียนชีวิตของตนดวยการยึดหลักเศรษฐกิจ
พอเพียง และการทําเกษตรทฤษฎใี หม ตามแนวพระราชดํารพิ ระบาทสมเด็จพระเจา อยูห วั จนสามารถปลด
หน้ี และกลายเปน ผูท่มี รี ายไดป ล ะนับลา นบาทเลยทีเดียว
จุ ด เ ป ลี่ ย น ที่ ทํ า ใ ห คุ ณ ส ม บู ร ณ เ ป น เ ก ษ ต ร ก ร ผู ป ร ะ ส บ ค ว า ม สํ า เ ร็ จ แ ล ะ คื น วั น นั้ น คื อ
วันที่ ๔ ธันวาคม ๒๕๔๐ ไดเปดทีวีดู พระบาทสมเด็จพระเจาอยูหัวฯ มีพระราชดํารัสเร่ืองหลักเศรษฐกิจ
พอเพียง และการทําเกษตรกรรมทฤษฎีใหม ตนฟงแลวถึงกับน้ําตาไหลและยกมือไหวทวมหัว และ
เหมือนกบั การจดุ ประกายใหเ กิดความคดิ ท่ีจะทาํ ตาม โดยเขียนปายเอาไววา "จะขอตามเทาพอ" พอต่ืนเชา
ก็เริม่ ตนสํารวจตวั เองแลว พบวา รูรัว่ ทใ่ี หญท ่ีสดุ ท่ีทาํ ใหก ารทําสวนของตนมีปญ หาคอื เงินทใ่ี ชซ้ือปุยเคมปี ล ะ
หลายแสนบาท เมื่อรูเชนนั้นจึงหยุดการซ้ือปุยทุกชนิดทันที แลวหันมาใช EM หรือนํ้าจุลินทรียท่ีเปน
ประโยชนตอ พืชแทน ทาํ ใหป ระหยดั คา ใชจา ยในการซ้ือปยุ พรอมทง้ั หันมาใชว ธิ ีปลกู พชื หม ดนิ ตามแนวทาง
ของในหลวง "ตามหลกั เศรษฐกจิ พอเพียงของพระองค ทรงแนะวาการทําสวนอยาเปลือยดิน ควรปลูกพืช
หมดินเอาไว จงึ เปลย่ี นความคิดใหม จากสวนท่ีไมมหี ญา แมแตต น เดยี ว กลายเปน สวนทีป่ ลอ ยใหห ญาขึ้นรก
ไปหมด ตรงไหนเปนท่ีวางก็เอาใบตองหรือเศษใบไมใบหญาไปปดเอาไวพรอมยึดหลักลดรายจาย เพ่ิม
รายได ขยายโอกาส นนั่ คอื ปลูกพชื ท่ีเราชอบกนิ แซมตามท่ีวางระหวางตน ทุเรียน เชน ปลูกตนสมจ๊ีด ปลูก
กระชาย ปลูกกลวยเล็บมือนาง พรอมท้ังเลิกการใชสารเคมีทุกชนิด พอผานไปประมาณ ๑ ป ชีวิตก็เร่ิม
เปลีย่ น มีเงนิ เหลอื จึงนําไปปลดหนี้ ใชเ วลาประมาณ ๖ ป หนีท้ มี่ ีอยู ๒ ลาน
41
ก็สามารถใชคืนเขาไดหมดแลว" คุณลุงนิล เลาอยางภาคภูมิใจ หลังปลดหน้ีไดแลวคุณลุงนิลทราบวา
ที่ชมุ พรคาบานา รสี อรท ตําบลสะพลี อําเภอปะทิว จังหวัดชุมพร มีศูนยการศึกษากสิกรรมธรรมชาติตาม
หลกั เศรษฐกิจพอเพียง จึงสนใจและเดินทางไปขอศกึ ษาดว ย หลังจากจบการอบรมแลว คิดวาตนไดรับ
ความรูม ากกวา ทคี่ าดเอาไว เชน ไดส ตู รในการทําน้ําชวี ภาพตางๆ รจู ักวธิ ีปลูกพชื หมดินทถ่ี กู ตอง วิธีการ
รีไซเคิลขยะกลับมาใชประโยชนไดอีก การทําปุยชีวภาพ ทงั้ ปยุ หมัก ปุยนา้ํ และแนวทางกสิกรรม
ธรรมชาตอิ กี มากมาย "สง่ิ ภาคภูมใิ จมากในขณะนี้ก็คือ การทาํ พชื คอนโด ๙ ชน้ั นัน่ คือ การปลูกพืชเปน
ชน้ั ๙ ช้นั โดยช้นั ที่ ๑ คือ การขุดบอ เลีย้ งปลา พรอ มกบั ปลกู พืชน้ําอยา งผักกระเฉด ผกั บุง บวั
ช้ันท่ี ๒ คอื การปลกู พืชจาํ พวกกลอย มันหอม และพชื ตระกูลหัว เชน ขม้ิน กระชาย ชนั้ ที่ ๓ ปลกู พริก
หนา ดิน และผักเหลยี ง ช้ันที่ ๔ ปลูกสม จด๊ี ชั้นท่ี ๕ ปลกู กลวยเลบ็ มือนาง ชัน้ ที่ ๖ ปลกู ทุเรยี นพนั ธุ
หมอนทอง ชน้ั ที่ ๗ ปลกู สะตอ มังคดุ ลองกอง โดยทุกตนจะปลูกพริกไทยดาํ ใหเลือ้ ยขนึ้ ไปบนตน เพือ่
เปน รายไดเสริมดว ย ช้นั ท่ี ๘ เปนสว นของธนาคารตน ไม ท่ีปลกู ไวกนิ ไวใ ช ไวจาํ หนา ยพนั ธไุ มใ ห
สมาชิก ช้นั ท่ี ๙ ปลูกไมยางนา ๓๐ ตน สูงตน ละประมาณ ๔๐-๕๐ เมตร และเพาะกลา ไว
อกี ๕๐๐ กลา ทั้งหมดนี้ลวนแลว แตเ ปน การเดินตามรอยพอทั้งส้นิ " คุณลุงนลิ กลาว
คณุ ลงุ นิล ยังเปดเผยวา นอกจากรายไดจ ากการขายทุเรยี นทเี่ ปน รายไดห ลกั แลว ยงั มรี ายไดจากพชื
ตา งๆ ท่ีปลกู แซมเขาไปในสวน นั่นคือ กลอย สามารถขายไดป ละประมาณ ๑ แสนบาท สว นกระชาย นําไป
สงโรงงานผลิตเคร่ืองแกง ปละประมาณ ๔ ตัน พรอมน้ําสมุนไพรคุณลุงนิลอีก ประมาณ ๕ ตัน ในราคา
กิโลกรัมละ ๑๒ บาท สมจี๊ดที่ใชใสอาหารแทนมะนาวมีรายไดวันละประมาณ ๒ พันบาท กลวย
เล็บมือนาง จะตัดสัปดาหละคร้ัง ครั้งละ ๑ ตัน ราคากิโลกรัมละ ๕ บาท โดยมีรานคาแถวศาลพอตาหิน
ชาง อําเภอทาแซะ ขับรถเขามารับซ้ือถึงสวน และพริกไทยดําที่ฝากไวตามตนมังคุด ตนสะตอ ตน
ลองกอง ก็ขายไดป ละประมาณ ๓ แสน
หลังประสบผลสาํ เรจ็ จากการทําการเกษตรทฤษฎีใหม ตามหลักเศรษฐกิจพอเพยี งจนสามารถปลด
หน้ีไดหมดแลว โดยลุงนิลไดดําเนินการเผยแพร แบงปน องคความรูซ่ึงไดมาจากการปฏิบิติ
โดยการจัดต้ังศูนยกสิกรรมธรรมชาติพืชคอนโด ๙ ช้ัน ณ บานหมูที่ ๖ ตําบลชองไมแกว อําเภอ
ทุงตะโก จังหวัดชุมพร ซึ่งพรอมท่ีจะเผยแพรความรูแกผูสนใจ พรอมเปดการทองเที่ยวเชิงเกษตรใน
ลกั ษณะโฮมสเตยใ นพื้นท่ี โดยมีการกอ สราง "บานดิน" ใหผ ูที่ตองการเขา มาเรียนรูไ ดเ ขา พักดว ย
42
นค่ี ือ เร่อื งราวการตอสูของ "คณุ ลุงนลิ " หรอื คณุ สมบูรณ ศรีสุบัติ เกษตรกรตวั อยางท่ไี มยอมแพตอ
โชคชะตาชีวิต โดยยดึ หลกั เศรษฐกิจพอเพยี งตามแนวพระราชดาํ ริพระบาทสมเด็จพระเจา อยูหวั
จนสามารถปลดหนปี้ ลดสิน และยืนอยไู ดด ว ยลาํ แขงตนเอง และยงั พรอ มแบง ปนสง่ิ ทตี่ นไดร ับจาก
"การเดินตามรอยพอ" ใหหลายคนทอี่ าจจะยังมองหาหนทางไมเจออยูในขณะน้ดี วย
นายเล็ก กุดวงคแกว
นายเล็ก กดุ วงคแกว เปน บคุ คลที่สมควรไดรับการยกยองในฐานะท่ีทานเปน “ปราชญชาวบาน”
และเปนผนู ําตามธรรมชาตขิ องชมุ ชน ผลงานท่ีโดดเดน ของนายเลก็ คือ การเผยแพรความคดิ ในการอนุรักษ
ทรพั ยากรธรรมชาติ โดยประยกุ ตภูมิปญญาทองถน่ิ ผสานกบั แนวคิดทางพทุ ธศาสนา แนวความคิดของนาย
เลก็ สามารถนําไปปฏบิ ตั ิและกอ ใหเ กดิ ผล อีกทงั้ ยังสัมพันธก ับวิถีเศรษฐกจิ ของชาวบาน บนพน้ื ฐาน ของการ
ใชช ีวติ อยา งพออยู พอกนิ
ปจจุบันนายเล็ก สามารถสรางเครือขายการเรียนรูเพื่อการ “พึ่งพาตนเอง พึ่งพาธรรมชาติดวย
ความเคารพ” ในกวา 300 หมบู าน 94 อําเภอ ในจงั หวัด 3 จงั หวัด และเปนคณะกรรมการและวิทยากรให
หลายหนวยงาน ท้งั ภาครฐั หนว ยงานเอกชนและองคก รชาวบา นหลายแหง ทวั่ ประเทศ
นายเล็ก กุดวงศแกว นับเปนปราชญชาวบานอีสานอีกทานหนึ่ง ที่ไดเผยแพรแนวความคิดดาน
เศรษฐกจิ พอเพียง เกษตรยั่งยืน เศรษฐกิจชุมชนและเศรษฐกิจวัฒนธรรม โดยมีรูปธรรมการปฏิบัติอยาง
ชัดเจน แนวทางการปฏบิ ตั ิดงั กลาวเกดิ จากกระบวนการเรียนรู ทไ่ี มแยกการศึกษาจากชีวิต เปนการศึกษา
เพือ่ การอยรู วมกับธรรมชาตศิ ึกษา ใหรูจกั การอยรู ว มกันดว ยความเกอ้ื กูล ศกึ ษาเพือ่ สรางเศรษฐกิจพอเพียง
ศึกษาเพื่อลดการเหน็ แกต วั และเหน็ แกผ ูอืน่ มากข้นึ เครอื ขา ยกลมุ อินแปง ท่ีนายเล็กเปนประธานเปนหนึ่ง
ในผูรว มกอตั้ง ประกอบดว ยชมุ ชน 7 อาํ เภอรอบเทอื กเขาภูพาน เปนตัวอยางของชีวิตท่ีงดงาม เปนชีวิตท่ี
ถนอมรักธรรมชาติ ถนอมรักคน ถนอมรักการอยูรวมกัน ถนอมรักวัฒนธรรม และมีจิตใจท่ีเกื้อกูลกัน อยู
อยา งไทย พึ่งพาตนเอง พง่ึ พาธรรมชาติดวยเคารพ
43
ชีวิตของนายเล็กในระยะตนไมแตกตางจากชาวบานบานบัว หรือหมูบานใกลเคียงที่ตั้งอยูเชิง
เทือกเขาภูพาน ขณะน้ันปาลดความอุดมสมบูรณไปมากจากการท่ีชาวบานถางปา เพ่ือปลูกบอตั้งแต
พ.ศ. 2507 และเพอ่ื ปลูกมันสําปะหลงั ตั้งแตป พ.ศ. 2513 นายเลก็ เองกป็ ลูกปอต้ังแตป พ.ศ. 2507 และ
เพ่ือปลูกมันสําปะหลังต้ังแตป พ.ศ. 2513 นายเล็กเองก็ปลูกปอเพ่ือขายอยู 3 ป จากนั้นเปลี่ยนมาปลูก
มันสําปะหลังอีก 3 ป ในระหวางน้ันก็เกิดต้ังคําถามวา ทําไมย่ิงปลูกพืชเศรษฐกิจ ยิ่งจน ย่ิงเปนหน้ีสิน
คาํ ตอบทน่ี ายเล็กไดรบั มาจากการพูดคุยกบั ผูเ ฒา ผแู กในหมูบานท่ีใหความคิดเรื่อง “เฮ็ดอยู เฮ็ดกิน” หรือ
การใชช ีวิตแบบพออยู พอกนิ เหมือนในอดตี
ในป พ.ศ. 2530 จงึ หันมาศกึ ษาปา ธรรมชาตบิ ทเทอื กเขาภูพานใกลบา นบวั บานเกิดและบานที่อยู
ในปจจุบัน โดยมีผูเฒาผูแกเปนผูใหความรู จากน้ันจึงจัดระบบชีวิตของตนเองและครอบครัวเสียใหม
โดยใชแนวคิด “ยกปาภูพานมาไวท่ีบาน” และความคิด “ปลูกทุกอยางที่กิน กินทุกอยางที่ปลูก” นําพืช
พ้ืนบานประมาณ 200 ชนดิ มาปลกู ในดินของตนเองประมาณ 5 ไร ไมใชสารเคมี ยาฆาแมลง ถือเปนการ
“สรา งปาใหมใหช วี ติ ” และไดข ุดสระนา้ํ 2 บอ เพ่อื เปน “แมน าํ้ สายใหมใหครอบครัว” เม่ือทดลองไดผลจึง
ขยายพน้ื ทเ่ี ปน 23 ไรเพ่ือใหพอเล้ยี งครอบครวั ซง่ึ มีสมาชิก 14 คน ในพื้นท่ีปลูกท้ังไมผล ไมใชสอย ไมยืน
ตน หลายชนิด และเลี้ยงทั้งววั ควาย ไกพ้ืนบา น ในทสี่ ุดกส็ ามารถปลดหนสี้ ินลกู หลานไมตองออกไปทํางาน
นอกบา น “พอ ฝก ใหลูกๆ ทกุ คนเปนคนประหยัด ใหขจัดวัตถุนยิ ม ใหช่ืนชมความเปนไท ไมใฝใจในการเปน
ทาส ใหสามารถพ่ึงพาตนเอง พง่ึ พาธรรมชาติดวยความเคารพเพ่ือชีวิตและสงิ่ แวดลอ ม”
ชีวติ คอื การศึกษา การศึกษาเพื่อชวี ิต
ในชวงปพ .ศ. 2530 – 2532 ศนู ยข อ มลู ทอ งถ่นิ วิทยาลัยครูสกลนคร (ปจจุบัน คือ สถาบันราชภัฏ
สกลนคร) รวมกับสถาบนั พัฒนาชนบทอสี าน ไดรวมกนั ศึกษาวิจยั กลมุ ชนชาตพิ นั ธุเผากะเลิงบานบัว ตําบล
กุดบาก โดยสง นายธวัชชัย กุณวงษ บัณฑิต อาสาสมัครเขามาศึกษาอยูในชุมชนเปนเวลา 2 ป
นายธวัชชัย กุณวงษ ไดตระหนักถึงภูมิปญญาในหมูผูนําชาวบานหลายคน เชน พอเล็ก กุดวงคแกว,
พอเสรมิ อดุ มนา, นายประหยัด โททมุ พล, นายคา กุดวงคแกว จากการต้ังกลุมพูดคุยวิเคราะหปญหาในวง
“โส” หรอื สนทนากนั อยางเปน ทางการ กอ ใหเ กิดแนวความคิดรวมกันในการแกปญหาท่ีเกิดขึ้นกับตนเอง
และชมุ ชน จงึ ไดรวมกลุม กันในป พ.ศ.2532 โดยต้ังชอ่ื กลุม วา “กลมุ กองทุนพันธไุ มพืน้ บา น” ซ่ึงในชวงแรก
ไดรวมกนั ไปศกึ ษาดงู านการเพาะพนั ธุห วายทีอ่ าํ เภอวาริชภูมิ จังหวัดสกลนคร จํานวน 30 คน สว นใหญเปน
คนบานบัว หลังจากกลบั มาจากการศกึ ษาดูงานแลว นายเล็กเปน 1 ใน 13 คนจากกลุมท่ีเร่ิมทําการเพาะ
ขยายพันธุหวายพื้นบา นเอง โดยไดร ับทุนสนบั สนุนจากมลู นิธิหมูบ า นจํานวน 2,500 บาท