THAILAND WEL C O ME TO THA I SIA M
สราบับัญ บับั ประเพณีไณี ทยโบราณ หัหัว หัหั ข้ข้อ ข้ข้ หน้า น้ ๑ ไทม์ไม์ ลน์ก น์ ารเเต่ง ต่ กาย อาหารไทย ๓ ขนมไทย ๕ ๗ คณะผู้จั ผู้ ด จั ทำ ๑๑
ตัก ตั บาตรเทโว 1 - Prap h e ni Thai B o ran สงกรานต์ การทำ บุญบุตักตับาตร ในวันวัแรม ๑ ค่ำ เดือดืน ๑๑ ในช่วงหลังลัวันวัออกพรรษา ของทุกทุปี เนื่องในโอกาสที่พที่ระพุทพุธเจ้าเสด็จด็ลงจากเทวโลก คำ ว่า เทโว ย่อมาจากคำ ว่า เทโวโรหนะ ซึ่งแปลว่า การเสด็จด็ลงจากเทวโลก ประเพณีสงกรานต์ ถือถืเป็นวันวัขึ้นปีใหม่ขม่องไทยโบราณ คำ ว่า "สงกรานต์" มาจากภาษาสันสัสฤต แปลว่าผ่านหรือรืเคลื่อนย้าย หมายถึงการเคลื่อนไทยมาช้านาน ความหมายที่คที่นไทยทั่วไปใช้หมาย เฉพาะวันวัและเวลาที่พที่ระอาทิตทิย์เคลื่อนเข้าสู่ราศีเมษในเดือดืนเมษายน เมื่อมื่ถึงเดือดืน ๕ ตรงกับกัวันวัที่ ๑๓ เมษายนของทุกทุ ๆ ปีจะเป็นวันวั สงกรานต์
2 - Anc i e nt Thai Traditi o ns ลอยกระทง เป็นพิธีอธีย่างหนึ่งที่มัที่กมัจะทำ กันกั ในคืนคืวันวัเพ็ญ เดือดืน ๑๒ หรือรืวันวัขึ้น ๑๕ ค่ำ เดือดืน ๑๒ อันอัเป็นวันวัพระจันจัทร์เต็มต็ดวง และเป็น ช่วงที่น้ำที่ น้ำ หลากเต็มต็ตลิ่ง โดยจะมีกมีารนำ ดอกไม้ ธูปธูเทียทีนหรือรืสิ่งของใส่ ลงในสิ่งประดิษดิฐ์รูปรูต่างๆ ที่ไที่ม่จมน้ำ เช่น กระทง เรือรืแพ ดอกบัวบั ฯลฯ แล้วนำ ไปลอยตามลำ น้ำ โดยมีวัมีตวัถุปถุระสงค์คือคืเพื่อเป็นการ สะเดาะเคราะห์และขอขมาต่อพระแม่คม่ งคาซึ่งเป็นเทวดาในคติฮิตินฮิดู ลอยกระทง ตัก ตั บาตรดอกไม้ วันวัแรม ๑ ค่ำ เดือดืน ๘ ของทุกทุปี เป็นวันวัเข้าพรรษา ชาว อำ เภอพุทพุธบาทจะนำ ดอกไม้ชม้นิดหนึ่งใช้ตักตับาตรจนกระทั่งเกิดกิ เป็นประเพณีท้อท้งถิ่น ดอกไม้ที่ม้ ที่นำที่นำมาใช้ตักตับาตรในประเพณีนี้ เรียรีกกันกัว่า “ดอกเข้าพรรษา” หรือรื “ดอกหงส์เหินหิ ” เพราะ ลักลัษณะของดอกและเกสรประดุจดุดังดัตัวตัหงส์ที่กำที่กำลังลัเหินหิบินบิด้วย ท่วงท่าลีลาอันอัสง่างามนั่นเอง
3 - Tim e lin e Kan Tae ng kai รัชรัการที่ ๑-๓ รัชรักาลที่ ๔ รัชรัการที่ ๕ ผู้หญิงญิ: นิยมห่มสไบเฉียง นุ่งผ้าถุงถุหรือรื โจงกระเบน อาจสวมเสื้อสื้แขน กระบอกแล้วห่มสไบทับทัผู้ชาย : นิยมนุ่งผ้าม่วงโจงกระเบน สวมเสื้อสื้นอกคอปิดแขนยาว หรือรื ไม่ สวมเสื้อสื้ ผู้หญิงญิ: นิยมนุ่งโจงกระเบน ผ้า จีบจี ใส่เสื้อสื้ผ่าอก คอตั้งตั้เตี้ยตี้ๆ แขนยาวพอดีตัดีวตัเรียรีกว่าเสื้อสื้ กระบอก แล้วห่มสไบจีบจีเฉียงทับทั เสื้อสื้ ไว้อีว้ อีกที ผู้ชาย : เนื่องจากเป็นยุคยุ รัชรักาล๔ ประกาศให้ข้าราชการ สวมเสื้อสื้ ในการเข้าเฝ้า จะสวม เสื้อสื้กระบอกแขนยาวแล้วนุ่งโจง กระเบน ผู้หญิงญิ: นิยมสวมโจงกระเบน กับกัเสื้อสื้ลูกลูไม้ที่ม้ ที่ตัที่ดตัตามแบบตะวันวั ตก คือคืคอตั้งตั้สูงสูแขนพอง เข้า รูปรูตรงช่วงเอว มีกมีารคาดเข็มข็ขัดขั หรือรืสะพายแพร สวมถุงถุน่องและ รองเท้าส้นสูงสูเป็นชุดชุที่คที่นนิยม นำ มาใส่ในป ผู้ชาย : ยุคยุนี้ผู้ชผู้ายยังยัคงสวมโจง กระเบน แต่สต่วมเสื้อสื้ราชปะแตน สวมถุงถุเท้าและรองเท้า ส่วน ข้าราชการจะแต่งกายตามพระราช กำ หนด
4 - Thai C l o thing Time lin e รัชรัการที่ ๗ รัชรักาลที่ ๘ รัชรัการที่ ๙ รัชรัการที่ ๖ ผู้หญิงญิ: มักมันุ่งผ้าซิ่นตาม ราชนิยม สวมเสื้อสื้ผ้าแพร หรือรืผ้าลูกลูไม้คม้อกว้าง มักมั ใส่เครื่อรื่งประดับดัเป็นไข่มุกมุ ผู้ชาย : นุ่งโจงกระเบนและ สวมเสื้อสื้ราชปะแตน โดย เพิ่มเสื้อสื้ครุยรุแขนยาวสวม ทับทั ในช่วงหลังลัเริ่มริ่นุ่ง กางเกง ผู้หญิงญิ: ยุคยุนี้เลิกนุ่ง โจงกระเบน แต่นุ่ต่ นุ่งผ้า ซิ่นเสมอเข่า สวมเสื้อสื้ ยาวคลุมลุสะโพก ผู้ชาย : เริ่มริ่แต่งกาย ด้วยชุดชุสูทสูแบบตะวันวั ตก ผู้หญิงญิ: ยุคยุนี้จะสวมเสื้อสื้ แบบไหนก็ไก็ด้แต่ต้ต่ ต้องคลุมลุ ไหล่ เริ่มริ่นุ่งกระโปรง หรือรื ผ้าถุงถุสำ เร็จร็รูปรูกันกัมากขึ้น สวมรองเท้า และสวมหมวก ผู้ชาย : ใส่เสื้อสื้มีแมีขน สวม กางเกงแบบสากล สวม รองเท้า สวมหมวก ผู้หญิงญิ: ยุคยุนี้ผู้หผู้ญิงญิจะ สวมใส่ “ชุดชุไทยพระราช นิยม” เมื่อมื่มีงมีานพิธีต่ธี ต่ างๆ โดยจะนุ่งกระโปรงหรือรื ผ้าถุงถุหรือรืสวมชุดชุไทย จิตจิรลดา ผู้ชาย : ผู้ชผู้ ายจะสวมเสื้อสื้ ทรงกระบอกกับกักางเกง หรือรื ใส่ชุดชุสูทสูแบบสากล ก็ไก็ด้
5 - Ahan Thai แกงมัสมั มั่น มั่ แกงมัสมัมั่น เป็นอาหารประเภทแกงที่ไที่ด้รับรัอิทธิพธิลมาจาก อาหารมลายู ชาวไทยมุสมุลิมเรียรีกแกงชนิดนี้ว่า ซาละหมั่น แกง มัสมัมั่นแบบมุสมุลิมไทยออกรสหวานในขณะที่ตำที่ตำรับรัดั้งดั้เดิมดิของชาว มุสมุลิมออกรสเค็ม ค็ มันมั ในไทยมีวิมีธีวิกธีารทำ สองแบบคือคืแบบไทย น้ำ พริกริแกงมี พริกริ แห้ง, ข่า, ตะไคร้, หอม, กระเทียทีม, ลูกลูผักผัชี,ชียี่หยี่ร่า, ดอกจันจัทน์, กานพลู ปรุงรุรสให้หวานนำ เค็มค็และอมเปรี้ยรี้ว เป็นแกงมีน้ำมี น้ำ มากเพื่อ รับรั ประทานกับกัข้าว อีกแบบเป็นแบบมุสมุลิม น้ำ ขลุกลุขลิก ใช้จิ้มจิ้ขนมปังปัหรือรื โรตี ในน้ำ พริกริแกงไม่ใส่ข่า, ตะไคร้ ส่วนผสมที่เที่ป็นพริกริแห้ง หอม กระ เทียทีมม ถั่วลิสงจะทอด ก่อนใส่ผงลูกลูผักผัชี,ชียี่หยี่ร่า, ใส่มันมั ฝรั่งรั่บาง สูตสูรใส่ มะเขือขืยาว ก่อนจะมีมัมีนมั ฝรั่งรั่มาปลูกลูแพร่หลายในไทย จะนิยม ใส่มันมัเทศ
6 - Thai F o o d หมูโ มู สร่ง ร่ เป็นเมนูอนูาหารว่างแบบไทยโบราณที่สที่มัยมันี้น้อยคนจะรู้จักจั ลักลัษณะเป็นหมูบมูดละเอียดที่นำที่นำมาผสมเครื่อรื่งปรุงรุรสแล้วปั้นปั้เป็น ก้อนกลม จากนั้นนั้ก็ทำ ก็ ทำการนุ่งโสร่งด้วยการพันพัด้วยเส้นหมี่ซั่มี่ ซั่ว จนออกมาหน้าตาคล้ายกับกัลูกลูตระกร้อ แล้วก็นำ ก็ นำไปทอดจนเหลือง กรอบ ส่งกลิ่นหอมน่าทาน โดยอาหารไทยโบราณเมนูนี้นูนี้มีหมีมูปั้มูปั้นปั้ก้อนและเส้นหมี่ซั่มี่ ซั่วเป็น พระเอกจากนั้นนั้ก็ไก็ ด้มีด้กมีารดัดดัแปลงเมนูนี้นูนี้ด้วยการใช้วัตวัถุดิถุบดิอื่นๆ เพื่อให้เข้ากับกัวิถีวิชีถีวิชีตวิของคนไทยในสมัยมันั้นนั้มากขึ้น กลายเป็นเมนู ไก่โสร่ง โดยใช้เนื้อไก่ที่ชที่าวบ้านนิยมเลี้ยงมาแทน เนื้อหมู และใช้ไข่ไก่แทนเส้นหมี่ซั่มี่ ซั่ว ที่สที่มัยมันั้นนั้ ไม่เป็นที่รู้ที่รู้จักจัมาก นักนัอีกทั้งทั้ยังยัมีรมีาคาแพงด้วยค่ะ
7 - Khano m Thai บุห บุ ลัน ลั ดั้น ดั้ เมฆ ขนมบุหบุลั้นลั้ดั้นดั้เมฆ กำ เนิดในสมัยมัรัชรักาลที่ ๒ โดยได้รับรัแรง บันบัดาลใจจากเพลงพระราชนิพนธ์ “บุหบุลันลัเลื่อนลอย” ใน พระบาทสมเด็จ ด็ พระพุทพุธเลิศหล้านภาลัยลัรัชรักาลที่ ๒ ส่วนกลางตัวตัขนมที่ทำที่ทำจากไข่แดงสื่อถึงดวงจันจัทร์ในเวลากลางคืนคื และส่วนสีฟ้สี ฟ้ าของตัวตัขนมก็เ ก็ปรียรีบเหมือมืนสีขสีองก้อนเมฆยามค่ำ คืนคื นอกจากนั้นนั้ขนมบุหบุลันลัดั้นดั้เมฆยังยั ใช้เสี่ยสี่งทายเรื่อรื่งหน้าที่กที่าร งาน โดยทำ นายจากการหยอดส่วนของไข่แดงหรือรืดวงบุหบุรันรัถ้า ออกมากลมสวยงาม อาจได้เลื่อนขั้นขั้เลื่อนตำ แหน่ง แต่ถ้าบิดบิเบี้ยบี้ว ไม่สม่วยแสดงว่าต่อไปหน้าที่กที่ารงานจะไม่ดี
ดาราทอง หรือรืทองเอกกระจังจัเป็นขนมไทยชนิดหนึ่ง มีส่มี ส่วน ประกอบหลักลัคือคืขนมทองเอก (ทำ จากแป้งสาลี ไข่แดง กะทิ และ น้ำ ตาล) ปั้นปั้เป็นทรงกลมแป้นเล็กน้อย บากให้เป็นร่อง ๆ คล้าย ผลมะยมหรือรืผลฟักฟัทอง แล้วนำ ไปวางบนจานแป้งเล็ก ๆ ที่ติที่ดติ ขอบด้วยเมล็ดแตงโมกวาดน้ำ เชื่อม (กวาดให้น้ำ ตาลแห้งเกาะเมล็ด เป็นหนาม) จากนั้นนั้ ประดับดัยอดด้วยแผ่นผ่ทองคำ เปลวที่กิที่นกิ ได้ ทองเอกกระจังจั ได้รับรัการประดิษดิฐ์ดัดดัแปลงขึ้นโดยนารถ สิงสิหเสนี โดยใช้ทองเอกเป็นขนมต้นแบบและใช้เมล็ดแตงโมวางรอบ ๆ จนดูเดูหมือมืนลายกระจังจัจึงเรียรีกว่า "ทองเอกกระจังจั " ต่อมาคุณคุ หญิงญินครราชเสนี (เจือจืสิงสิหเสนี) ผู้เป็นหลานได้ทำด้ ทำขนมชนิดนี้ ส่งเข้าประกวดในงานฉลองปีใหม่สม่มัยมัที่จที่อมพล ป. พิบูลบูสงคราม เป็นนายกรัฐรัมนตรี โดยเปลี่ยลี่นชื่อขนมเป็น "ดาราทอง" เนื่องจาก ยังยัมีลัมีกลัษณะคล้ายเครื่อรื่งราชอิสริยริาภรณ์ที่เที่ป็นรูปรูดาวเปล่งรัศรัมี เมื่อมื่ขนมชนะการประกวดจึงเป็นที่รู้ที่รู้จักจักันกัอย่างกว้าง 8 - Thai De s s e rt ดาราทอง
9 - Kanlal e n Thai หมากเก็บ ก็ ใช้ก้อนกรวดที่มีที่ลัมีกลัษณะกลมๆ ๕ ก้อน เสี่ยสี่งทายว่าใครจะเล่น ก่อน โดยวิธีวิขึ้ธีขึ้นร้าน คือคืถือถืหมาก ทั้งทั้ห้าเม็ด ม็ ไว้แล้วโยนพลิกหงาย หลังลัมือมืรับรัแล้วพลิกมือมืกลับลัรับรัอีกที ใครเหลือหินหิอยู่ในหินหิอยู่ ในมือมืมากที่สุที่ดสุคนนั้นนั้เล่นก่อน มีทั้มีทั้งทั้หมด ๕ หมาก หมากที่ ๑ ทอดหมากให้ห่างๆ กันกัเลือกลูกลูนำ ไว้ ๑ เม็ด ม็ ควร ใช้เม็ด ม็ กรวดที่ห่ที่ ห่ างที่สุที่ดสุโยนเม็ด ม็ นำ ขึ้น แล้วเก็บ ก็ ทีลทีะเม็ด ม็ พร้อมกับกั รับรัลูกลูนำ ที่หที่ล่นลงมาให้ได้ ถ้ารับรั ไม่ได้ถืด้อถืว่า “ตาย” ขณะที่หที่ยิบยิ เม็ด ม็ ที่ทที่อดนั้นนั้ถ้ามือมื ไปถูกถูเม็ด ม็ อื่นถือถืว่า ตาย หมากที่ ๒ เก็บ ก็ ทีลทีะ ๒ เม็ด ม็ หมากที่ ๓ เก็บ ก็ ทีลทีะ ๓ เม็ด ม็ หมากที่ ๔ ใช้โปะ ไม่ทม่อด คือคืถือถืหมากทั้งทั้หมดไว้ในมือมื โยนลูกลูนำ ขึ้นแล้วโปะเม็ด ม็ ที่เที่หลือลงพื้นพื้แล้วรวมทั้งทั้หมดที่ถืที่อถื ไว้
1 0 - Thai c hil dr e n’s g ame s ขี่ม้ ขี่ า ม้ ก้า ก้ นกล้ว ล้ ย เป็นการละเล่นเด็ก ด็ ไทย โดยอาศัยศัก้านกล้วยที่ปที่ลูกลูไว้ตว้ าม บริเริวณข้างบ้านและในสวน ซึ่งผู้ใหญ่มักมัทำ ให้เด็ก ด็ ๆ เล่นเพื่อ ความสนุกนุเพลิดเพลิน และเป็นการฝึกความแข็ง ข็ แรงไปในตัวตั วัตวัถุดิถุบดินั้นนั้หาง่ายมากและไม่ต้ม่ ต้องเสียสีเงินงิคือคืต้นกล้วย ตัดตัต้นกล้วยมาในลักลัษณะรูปรูร่างที่ผที่อมยาวเล็กน้อย จากนั้นนั้ก็ ทำ รูปรูร่างให้เหมือมืนกับกัคอม้า ในปัจปัจุบัจุนบัการขี่ม้ขี่ ม้ าก้านกล้วยก็ยั ก็ งยัสามารถพบได้ตด้ ามงาน วัฒวันธรรมต่างๆ ที่จัที่ดจัขึ้นเป็นครั้งรั้คราว และยังยักลายเป็น สัญสัลักลัษณ์ (Logo) ในงานต่างๆ ที่สื่ที่ สื่อความเป็นเอกลักลัษณ์และ วัฒวันธรรมไทย
1 1 - S athanthi Tho ng thiao น้ำ ตกเจ็ด จ็สี น้ำ ตกเจ็ด จ็ สี เดิมดิเรียรีกว่า น้ำ ตกห้วยกะอาม ซึ่งเกิดกิจากธารน้ำ ของห้วยกะอาม น้ำ ตกจากหน้าผาสูงสูแล้วเกิดกิเป็นละอองไอน้ำ กระทบกับกัแสงแดดยาม บ่ายทำ ให้เกิดกิสีต่สี ต่ าง ๆ ขึ้นจึงเรียรีกน้ำ ตกเจ็ด จ็ สี มีทั้มีทั้งทั้หมด ๓ ชั้นชั้ชั้นชั้ที่เที่ป็นไฮไลท์มีท์คมีวามยิ่งยิ่ ใหญ่สญ่ วยงาม สายน้ำ ไหลเป็นสายสีขสีาวแผ่สผ่ยายเป็นสายกว้างลงสู่แอ่งน้ำ เบื้อบื้งล่าง ที่เที่ป็น แอ่งน้ำ ตื้นตื้กว้างใหญ่ ดุจดุดังดัสระน้ำ ธรรมชาติ สามารถลงเล่นน้ำ ได้อด้ย่างสบายใจไม่ต้ม่ ต้องกลัวลัจม ขณะที่ด้ที่ด้ านผาฝั่งซ้ายของน้ำ ตกนั้นนั้ก็เ ก็ ต็ม ต็ ไปด้วยเปราะหินหิที่ใที่ห้ดอกสี เหลืองอย่างสวยงาม ตำ บล: บ้านต้อง อำ เภอ: เซกา จังจัหวัดวั: บึงกาฬ
1 2 - touri s t attrac ti o วัด วั พระศรีรั รี ต รั นศาสดาราม n วัดวัพระศรีรัรีตรันศาสดาราม หรือรืวัดวัพระแก้ว เป็นวัดวัหลวงที่สำที่สำคัญคั ในพระราชพิธีต่ธี ต่ างๆ ส่วนพระราชฐานชั้นชั้นอก ที่สที่ามารถให้ราษฎรเข้ามานมัสมัการพระแก้วมรกตได้ ภายในวัดวัยังยั ประดิษดิฐาน พระพุทพุธมหามณีรัตรันปฏิมฏิากร หรือรืพระ แก้วมรกต ที่อัที่ญอัเชิญชิมาจากอาณาจักจัรล้านช้างเวียวีงจันจัทน์ หรือรื ประเทศลาวในอดีตดี วัดวัถูกถูสร้างขึ้นในพร้อมกับกัการสถาปนากรุงรุรัตรันโกสินสิทร์ ในปี พ.ศ. ๒๓๒๕ สมัยมัรัชรักาลที่ ๑ โดยเป็นวัดวั ในพระบรมมหาราชวังวัเช่นเดียดีวกับกัวัดวัพระศรีสรีรรเพชญ์ ซึ่งเป็นวัดวั ในพระราชวังวัหลวงในสมัยมักรุงรุศรีอรียุธยุยา ถนนหน้าพระลาน แขวงพระบรมมหาราชวังวัเขตพระนคร กรุงรุเทพมหานคร
ดอยอิน อิ ทนนท์ 1 3 - S athanthi Tho ng thiao เป็นยอดเขาที่สูที่งสูที่สุที่ดสุในประเทศไทย ดอยอินทนนท์เท์ดิมดิมีชื่มี ชื่อว่า "ดอยหลวง" หรือรื "ดอยหลวงอ่างกา" ชื่อของ ดอยอินทนนท์ เป็นชื่อของกษัตษัริย์ริ ย์พระนามว่าพระเจ้า อินทวิชวิยานนท์ เจ้าผู้คผู้รองนครเชียชีงใหม่ อำ เภอจอมทอง จังจัหวัดวัเชียชีงใหม่ ประเทศไทย
1 4 - touri s t attrac ti o เกาะตะปู n เกาะตาปู หรือรืเกาะตะปู เป็นเกาะโขดหินหิขนาดเล็ก ตั้งตั้อยู่ทยู่ าง ทิศทิตะวันวัตกเฉียงใต้ของอุทอุยานแห่งชาติอ่ติ อ่ าวพังพังา ตำ บลกะไหล อำ เภอตะกั่วทุ่ง จังจัหวัดวัพังพังา มีลัมีกลัษณะเป็นเกาะเดี่ยดี่ว รูปรูร่างคล้ายตะปู การชมเกาะตะปูต้ปู ต้องชมในระยะไกลจากเรือรืหรือรืจากสันสัดอนของ เกาะเขาพิงกันกั ไม่สม่ ามารถขึ้นไปบนเกาะได้
คณะผู้ผู้ผู้จัผู้จั จั ด จั ดทำทำทำทำ เด็ก ด็ หญิงญิกัญกัพัชพัญ์ เพ็ชรัตรัน์ ๒๘-0๔ เด็ก ด็ หญิงญิกันกัต์ระพี ถนอมชีพชี ๒๘-0๕ เด็ก ด็ หญิงญิกิตกิติวิติภวิา อำ ไพพิศ ๒๘-0๗ เด็ก ด็ หญิงญิชญาน์ทิพทิย์ พุท พุ ธศรี ๒๘-๑๒ เด็ก ด็ หญิงญิณคภร ชาติกุติล กุ ๒๘-๑๕
Thank You -ขอบคุคุ คุ ณ คุ ณค่ค่ ค่ ะ ค่ ะ-