E-FOLIO KEBUDAYAAN & PERADUAAN

MPU21032 ETIKA DAN PERADABAN

KEBUDAYAAN DAN
PERPADUAN

E-FOLIO

AHLI KUMPULAN

NAME NUM. REGISTRATION

NUR HASMAH ABDUL 05DPM21F1053
SAMAT
05DPM21F1041
MOHD AZRIN BIN TAIB 05DPM21F1032

HAJARATUL ASWA BT 05DPM21D1026
MADEHI

AYEESHA AIDAH BT
ALFFIAN

ISI KANDUNGAN

1. OBJEKTIF
2. PENGENALAN
3. KAUM MELAYU

3.1 ADAT
3.2 PERAYAAN
3.3 PEMAKAIAN
3.4 MASAKAN
3.5 TARIAN
4. KAUM CINA
4.1 ADAT
4.2 PERAYAAN
4.3 PEMAKAIAN
4.4 MASAKAN
4.5 TARIAN
5. KAUM INDIA
5.1 ADAT
5.2 PERAYAAN
5.3 PEMAKAIAN
5.4 MASAKAN
5.5 TARIAN
6. KESIMPULAN
7. RUJUKAN

1. OBJEKTIF

 Mengukuhkan perpaduan dan integrasi
nasional berteraskan Pelembagaan
Persekutuan dan Rukun Negara

 Membentuk identity nasional dengan
semangat jati diri , patriotik, prihatin,
toleransi dan bertanggungjawab.

2. PENGENALAN

Malaysia ialah sebuah Negara berbilang kaum
yang hidup dalam keadaan aman dan damai.
Terdapat 3 kaum yang utama di Malaysia iaitu
Melayu, Cina dan India.

1. Kaum Melayu adalah satu kaum yang
beragama Islam dan mengamalkan budaya
melayu

2. Kaum Cina beragama Buddha, Taoisme atau
Kristian dan berbahasa Mandarin, Hakkien,
Hakka , Kantoinis atau Teachew.

3. Kaum India kebanyakkan beragama Hindi dan
berbahasa Tamil, Malayalam dan Hindi.

Bahasa Melayu ialah bahasa rasmi Malaysia, tetapi
Bahasa Inggeris digunakan untuk perniagaan

3. KAUM MELAYU

Masyarakat terbesarkan di Malaysia ialah
masyarakat Melayu. Mereka bertutur
dalam bahasa Melayu , beragama Islam
dan mengamalkan tradisi dan adat istiadat
Melayu.
Terdapat 3 kumpulan yang berbeza:
1. Anak jati - merujuk kepada

sekumpulan orang melayu yang
merupakan peribumi Malaysia
2. Anak dagang - merujuk kepada orang
Melayu di Malaysia yang mana nenek
moyang mereka berasal daripada
Kepulauan Indonesia dan selatan
Thailand
3. Peranakan – merujuk kepada
sekumpulan orang Melayu di Malaysia
yang wujud hasil daripada
perkahwinan campur antara orang
Melayu dengan bangsa asing dari luar
Asia Tenggara.

3.1 ADAT

3.1.1 ADAT MENYAMBUT KELAHIRAN OLEH ORANG
MELAYU
a. Melenggang perut

Sebelum upacara dimulakan, ibu hamil perlu mandi melenggang
perut dikenali sebagai mandi sintuk limau dan air buyung.

Bahan-bahan yang diperlukan
 Tepung tawar
 3 biji limau nipis
 1 kelapa tua yang telah dikupas
 Sedahan mayang pinang
 Sehelai kain lepas barat
 2 batang lilin
 Air tolak bala

Selepas itu bidan akan menjuru air ke wanita hamil itu serta
beberapa orang lain akan membantu mengibas mayang pinang.
Kemudian dimandikan dengan air 7 telaga dan ditaburi dengan7
jenis bunga serta dijurus dengan air tolak bala

Setelah mandi barulah bidan akan
menjalankan uoacara melenggang perut.

3.1 ADAT

b. Menggantung daun mengkuang berduri

Sewaktu kelahiran semakin hampir, ia digalakkan untuk
mengantung daun menkuang berduri di bawah rumah
dan kapur untuk mengelakkan gangguan makhluk
halus

c. Menanam uri dan
tembuni
Selepas bersalin, uri yang
keluar bersama-sama bayi
harus ditanam. Namun
masyarakat orang Melayu
dahulu melarang untuk
menaman uri tepat pada
12:00 mlm kerana takut
anak mereka menjadi anak
yang degil. Ia harus ditanam
bersama garam , jarum,
buku dan pensil supaya
anak menjadi rajin belajar
dan pintar. Dan juga tidak
boleh menaman terlalu
dalam takut anal lambat
untuk bercakap.

3.1 ADAT

3.1.2 ADAT PERKAHWINAN
a. MERISIK
- Untuk melihat atau meninjau keadaan sigadis dan menetap
waktu serta tarikh rombongan lelaki unruk bertandang ke
rumah pihak perempuan

b. Meminang
- Setelah mengetahui gadis tersebut belum
berpunya, pihak keluarga lelaki akan
netapkan ari untuk menghantar rombongan
perminangan. Urusan ini hanya boleh
dilakukan dengan keluarga terdekat. Kedua-
dua pihak boleh menetapkan tarikh untuk
bertunang,

c. Bertunang
- Majlis pertunangan dilakukan
dirumah pihak perempuan dan
diwakili pihak keluatha rombongan
lelaki terdekat sahaja. Hantaran
haruslah terdiri daripada tepak sirih
atau sirih junjung sebagai bingkisan
utama, sebnetuk cincin. Majlis
pertunangan membincangkan
tarikh akad nikah dan perkahwinan
serta nilai wang hantaran

3.1 ADAT

d. Berinai
- Dilakukan pada malam hari
sebelum majlis perkahwinan.
Tujuan untuk menjauhkan diri
daripada bencana , membersihkan
diri dai hal-hal kotor serta
memperindahkan calon pengantin
wanita agar kelihatan lebih berseri

e. Merenjis / tepung tawar
-ia merupakan satu adat yang masih
kekal sehingga kini. Bahan-
bahannya:
Bunga setaman bunga rampai (

agar yang ditepung tawar
menjadi harum )
Beras kuning ( supaya yang
ditepung tawar menjadi kaya ,
mulia dan bijaksana)
Daun sidingin-dingin ( supaya
akan aman tenteram dari perit
kehidupan)
Air ( agar sihat wal afiat )
Tepung beras ( supaya sentiasa
putih suci hatinya.

3.2 PERAYAAN

3.2.1. HARI RAYA AIDILFITRI

Hari Raya Aidilfitri disambut pada 1
Syawal tahun Hijrah. Hari raya ini
disambut setelah selesai
menghabiskan kewajipan puasa
pada bulan Ramadan.

Apabila sudah masuknya 1 Syawal,
pada malamnya, seluruh umut
islam akan beramai-ramai bertakbir
di masjid ataupun disurau.
Keesokan paginya, semua umat
islam akan ke masjid untuk
menunaikan solat sunat Hari Raya
Aidilfitri secara berjemaah.

3.2.2. HARI RAYA AIDILADHA

Hari Raya Aidiladha ataupun Hari Raya
Korban dan Hari Raya Haji.
Perayaan ini menandakan berakhirnya
tempoh mengerjakan ibadat haji di Mekah,
iaitu sehari selepas Jemaah haji
mengerjakan wukuf di Arafah.
‘Aidiladha’ bermaksud hari peyembelihan
korban. Ini sempena memperingati kisah
Nabi Ibrahim yang diperintahkan oleh
Allah S.W.T agar menyembih anaknya, iaitu
Nabi Ismail A.S.

3.2 PERAYAAN

3.2.3 AWAL MUHARRAM /
MAAL HIJRAH

Awal Muharram atau Maal Hijrah
merupakan suatu hari yang penting
bagi umat islamkerana
menandakan peristiwa penting
yang berlaku dalam sejarah Islam
iaitu memperingatkan penghijrahan
Nabi Muhammad s.a.w. pada tahun
622 Masihi. Peristiwa bersejarah iti
berlakupada 1 Muharam tahun
baru bagi Tajwin Hijrah.

3.2.4. SAMBUTAN
MAULIDUR RASUL

Perkataan ‘maulidur’ berasal
daripada bahasa arab yang
bermaksud kelahiran seseorang.
Apabila disebut ‘Maulidur Rasul’,
bermaksud hari keputeraan
Junjungan Besar, Nabi
Muhammad S.A.W. Nabi
Muhammad S.A.W dilahirkan di
Tanah Suci Makkah.

3.3. PEMAKAIAN

3.3.1 BAJU MELAYU

Baju melayu dipakai ketika
menyambut Hari Raya atau
menghadiri majlis-majlis rasmi
tertentu seperti majlis
perkahwinan.

Sampin turut dipakai supaya ianya
tampak lebih kemas dan cantik.

3.3.2 BAJU KURUNG

Baju kurung ini dipakai ketika Hari Raya
ataupun menghadiri majlis-majlis yang
formal.

Kebiasaannya baju kurung dikenakan
dengan kain songket.

Apabila bertudung akan dikenakan tudung
bawal ataupun selendang supaya Nampak
lebih sopan dan anggun.

3.4 MASAKAN

3.3.1 CIRI UTAMA MASAKAN

Penggunaan rempah ratus yang
banyak, serta santan yang penging
untuk menghasilkan makanan
berlemak dan pekat.
Perasa seperti belacan dan budu
adalah penting untuk menghasilkan
menambah kesedapan makanan.

NASI LEMAK

Nasi yang dimasak dalam santan
pekat mungkin merupakan
hidangan melayu paling terkenal
yang mudah didapati di setiap
pecan dan kampong Melayu
serta dianggap hidangan
kebangsaan Malaysia.

3.4 MASAKAN

TERENGGANU & NASI KERABU
KELANTAN –
NASI DAGANG ,
NASI KERABU &
KEROPOK LEKOR.

KEDAH – ASAM PAHANG – GULAI
LAKSA TEMPOYAK

RIAU LINGGA – ASAM
PEDAS

3.5 TARIAN

Seni pertunjukkan orang melayu
adalah kaya dengan pelbagai jenis
muzik,tarian dan teater yang
merupakan gabungan dari pelbagai
pengaruh budaya/

Jenis genre adalah pelbagai, dari
drama tari Melayu asli seperti Mak
Yang sehingga ke tarian-tarian
seperti Zapin.
.

Antara senu pertunjukkan TARIAN MAK INANG
Melayu lain ang terkenal
iaitu: teater Bangsawan,
balada cinta Dondong
sayang dan tarian Mak Inang
dari Kedah, tarian Asyik dan
drama tari Menora dari
Patani dan Kelantan, drama
tari Ulek Mayang.

4.0 KAUM CINA

Orang Cina di Malaysia
merupakan kaum yang
kedua terbesar di
Negara ini.

Entik Cina di Malaysia
beberapa suku dialek iaitu
Hokkien, Hakka, Teochew ,
Hainan dan Fuzhou.

agama untuk kaum
Cina ialah Buddha,
Taoisme ,
Konfusianisme,
Kristian , Agama
Rakyat dan Islam

4.1 ADAT

4..1.1 KELAHIRAN
SEMASA
MENGANDUNG

 Wanita-wanita
masyarakat Cina yang
mengandung perlu
diberikan kawalan
ketat didalam setiap
tindak tanduk dan
kegiatan seharian
mereka

SELEPAS KELAHIRAN

 Wanita-wanita Cina
yang baru melahirkan
anak terpaksa
berpantang selama 40
hari. Ibu tidak
dibenarkan mandi air
sejuk kerana
dibimbangi masuk
angin.

4.1 ADAT

PERKAHWINAN
Perkahwinan sivil dimana
bakal pengantinitu perlu
berdaftar dahulu sebagai
suami isteri yang sah dari
segi undang-undang.

Upacara minum teh -
ia merupakan dstu
budaya Cina sebagai
tanda pengenalan
antara satu sama lain

Jamuan makan- pada
jamuan ini semua keluarga
dan kawan-kawan akan di
jemput makan

4.2 PERAYAAN

4..2.1 TAHUN BARU
CINA

Kebiasaan sambutan
Tahun Baru Cina ini
sinonim dengan makanan
seperti yee sang, kuih
bulan dan limau.
Pemberian angpau hanya
dilakukan oleh mereka
yang sudah berkahwin.

4.2.2 PESTA
TANGLUNG

Perayaan ini juga dikenali
sebagai Chap Goh Mei ini
diadakan sebagai
penutup Tahun Baru Cina.
Pada malam
tersebut,tanglung akan
berwarna-warni akan
dinyalakan dan mercun
akan dibakar.
Mercun dibakar
bertujuan menghalau
makluk jahat yang kejam

4.2 PERAYAAN

4.2.3 PERAYAAN KUIH

BULAN

Sejarah perayaan ini

dikatakan bermula sebagai

menyambut kemenangan

orang Cina kalahkan

Mongolpada akhir

pemerintahan Dinasti Yuan

zaman dulu kala. 4.2.4 PESTA PERAHU NAGA

Pesta ini dikenali sebagai Dragon

Boat Festival dan disambut pada

hari ke-5 dalam kelendar Lunar

Ketika perayaan ini diadakan,

pelumbaan perahu naga dan

memakan Zongzi.

Zongzi adalah sejenis makana

tradiasional Cina berbentuk segi

tiga diperbuat daripada pulut

4.3 PEMAKAIAN

4..3.1 PEMAKAIAN
LELAKI

SAMFOO
Bermaksud baju dan
seluar dalam bahasa
kantonis.

HANFU
merupakan pakaian suku
kaum Han .

4.3.2 PEMAKAIAN
PEREMPUAN

CHEONGSAM
Busana klasik yang sarat
dengan emas dan sutera, kini
masih lagi dipakai tapi
diubahsuai mengikut
peredaran zaman.

4.4 MASAKAN

LOH MEE

Mi tebal dalam kuah

BAK KUT TEH

Asalnya daripada Klang
bukannya China.

YUSHENG

Boleh dijumpai pada Tahun
Baru Cina.

4.5 TARIAN

TA. RIAN SINGA

Singa ianggao sebagai
pelindung dalam
kebanyakan adat orang
asia.
Tarian ini selalu
dipersembahkan sebagai
membuang semangat
jahat dan uppacara
meminta tuah.

TARIAN NAGA

Bagi pemikiran kaum
Cina, naga adalah sejenis
kehidupan yang
menguntungkan. Naga
mewakili kekuatan yang
tiada bandingan yang
boleh menghilangkan
nasib buruk daj
mencegah jenayah.

5.0 KAUM INDIA

KAUM INDIA INI
MERUPAKAN SUKU
KAUM KE-3 TERBESAR DI
MALAYSIA

. KAUM INDIA MEMPUNYAI
BANYAK BAHASA
ANTARANYA, TAMIL ,
TELUGU , MALAYALAM ,
PUNJABI , MELAYU DAN
INGGERIS.

AGAMA KAUM INDIA
IALAH HINDU , KRISTIAN ,
ISLAM , SIKH DAN BAHAI

5.1 ADAT

5..1.1 KELAHIRAN

SEMASA MENGANDUNG
ADAT VALAIKAAPPU
Adat yang dilakukan ketika
kandungan sulung wanita
hamil mengjangkau usia 7
hingg 9 bulan
Dipakaikan sebentuk
gelang tangan baru.

SELEPAS KELAHIRAN

Waktu kelahiran dicatat
dengan tepat untuk
menentukan bintang bayi
mengikut akmanak
Hindu.
Menentukan mental,
fizikal dan rohani bayi.

5.1 ADAT

5.1.2 PERKAHWINAN

MERISIK
Penekanan kepada aspek-
aspek tertetu seperti agama,
kasta , sub entik & etnik.

Mengetahui status ekonomi

dan status social. . KUNJUNGAN

Pen Paartial – melihat bakal

isteri

Kedatangan mereka perlulah

membawa buah tangan.

Pengantin perempuan akan

melayani semua tetamu

IKAT JANJI termasuk bakal suami.

Niccayam –setelah kedua-dua

pihak bersetuju.

Perbincangan antara bapa

Bakal pengantin lelaki akan

melafak ikat janji. PARISAM

Hantarah pihak lelaki

perlulah ganjil

Bapa serah luang

kepada anak

perempuan

Dikalungkan bunga

oleh saudara-mara

5.2 PERAYAAN

5..2.1 SAMBUTAN
DEEPAVALI

Perayaan ini disambut
oleh semua penganut
Hindu.
Gambungan perkataan
Dipa yang bererti cahaya
dan perkataan gavali yang
bermaksud garisan.

THAIPUSAM

Perayaan ini disambut
bagi menghormati dewa
Hindu , iaitu Lord
Murugan.
Perayaan ini bertujuan
menghapus dosa-doasa
berpuasa selama sebula.
(makan sayur sekali
sehari)

5.3 PEMAKAIAN

5.3.1 PAKAIAN
PEREMPUAN

SARI
Kain sari ini dililit pada badan
dengan bahagian hujungnya
yang bersulam dengan cara
tersendiri mengikut adat. .

5.3.2 PAKAIAN LELAKI

DHOTI
Pakaian ini diperbuat daripada
kain berwarna putih. Kain putih
itu diikat oada celah paha dan
kemudian disangkutkan pada
bahu.

5.4 MASAKAN

PDEALUBNAGKAAIRRI E, MMPINAYHA,K.HSEARPBIA, SERBUK KARI ,
SERTA SAYURN

ANTARA BAHAN YANG SERING DIGUNAKAN

DALAM MASAKAN INDIA.

MURUKKU

TOSAI IDLI
PUTU MAYAM

5.4 MASAKAN

VADAI

.

NASI DAUN PISANG

BIRYANI

AYAM TANDOORI

TIKKA MASALA

5.5 TARIAN

GTAARYIAAKNLIANSDIKIADBAONLGEHA. YDAIBTARHAADGIOIKNAANL.KEPADA

TARIAN BHARATA
NATYAM (KLASIK)

TARIAN KATHAK
(KLASIK)

TARIAN BHANGRA

6.0 KESIMPULAN

Sebagai sebuah Negara yang berdaulat kita
perlulah menghargai dan menghormati agama serta
kaum seseorang supaya Malaysia dapat melahirkan
masyarakat yang harmoni dan tidak berlakunya rusuhan
kaum.

Seterusnya, perayaan yang diadakan pada setiap
kaum perlulah disambut secara besar-besaran dan
diberikan cuti umum pada tarikh tersebut. Hal ini
kerana, dapat membuktikan kehidupan di Malaysia
adalah harmoni kerana saling menyambut perayaan
yang berlainan kaum.

Kesimpulannya, bukan mudah untuk sesebuah
negara mengekalkan perpaduan kaum pada negara
mereka sendiri kerana bukan semua manusia dimuka
bumi ini mempunyai pemikira terbuka dan menerima
budaya kaum yang berlainan daripada kaum tersendiri.
Oleh itu kita harus bersyukur tinggal di Malaysia kerana
dapat menerima budaya yang melainan dan aman.
Malah setiap perayaan kita saling menyambutnya tanpa
mengira bangsa.

7.0 RUJUKAN

https://ms.wikipedia.org/wi.ki/Etnik_Melayu

https://sites.google.com/site/psktahun42012/tem
a-5/sejarah-malaysia/keunikan-penduduknya-
yang-berbilang-kaum-dan-budaya/b-kaum-cina

https://ms.wikipedia.org/wiki/Orang_Cina_Malays
ia

https://lobakmerah.com/5-perayaan-disambut-
oleh-kaum-cina-di-malaysia-bukan-tahun-baru-
cina-je-tau/

https://saji.my/makanan-tradisional-india/

https://ms.wikipedia.org/wiki/Tarian_di_India