ใบงานวิชาวิทยาศาสตร์กายภาพ1

ใบงาน ม.5

ตวพิชาทุ ามธวหศทิ ลักยักราาสศชูตารส2แต5กร5นก์1กา(ยลฉภาบงาบักพาปร1รศับกึ ปษราุงข2น้ั 5พ6้นื 0ฐ)าน

เนื้อหาประกอบดว้ ย
บทที่ 1 อากาศ บทท่ี 2 นา้
บทท่ี 3 อาหาร บทที่ 4 พลังงาน

ช่ือ_____________________________________
ช้ัน_______เลขท_่ี ___

ใบงานวทิ ยาศาสตรก์ ายภาพ 1 ชน้ั มธั ยมศกึ ษาปที ี่ 5 คะแนน

เรอ่ื ง อากาศ
ใบงานท่ี 1 องคป์ ระกอบในอากาศ (1)

ชือ่ __________________________________________ชน้ั _______เลขท่ี____

จดุ ประสงคก์ ารเรยี นรู้
บอกชอื่ และปริมาณของแก๊สตา่ ง ๆ ในอากาศ
ค้าชแ้ี จง : ใหน้ ักเรยี นพจิ ารณารูปภาพตอ่ ไปนีซ้ ึง่ เปน็ องค์ประกอบของอากาศ จงระบชุ อ่ื ของแก๊สตา่ ง ๆ ใน
อากาศ
H2 N2 Ne
ไอน้า ฝุ่นละออง He

CO2

Ar O2

ใบงานวทิ ยาศาสตรก์ ายภาพ 1 ชัน้ มธั ยมศกึ ษาปที ่ี 5 คะแนน

เรือ่ ง อากาศ
ใบงานที่ 2 องคป์ ระกอบในอากาศ (2)

ชอื่ __________________________________________ชนั้ _______เลขท่ี____

จดุ ประสงคก์ ารเรยี นรู้

ระบุว่าสารเป็นธาตุหรือสารประกอบ และอยใู่ นรูปอะตอม โมเลกลุ หรือไอออนจากสตู รเคมี
คา้ ชแี้ จง : ใหน้ กั เรียนพจิ ารณารปู ภาพต่อไปน้ซี ง่ึ เปน็ องคป์ ระกอบของอากาศ จงระบวุ ่าสารตอ่ ไปนเ้ี ป็นธาตุ
หรอื สารประกอบ และอยู่ในรูปอะตอมหรอื โมเลกุล

ABCD

ธาตุ สารประกอบ อะตอม โมเลกลุ

ใบงานวทิ ยาศาสตรก์ ายภาพ 1 ชนั้ มธั ยมศกึ ษาปที ี่ 5 คะแนน

เร่อื ง อากาศ
ใบงานท่ี 3 อะตอม

ชอื่ __________________________________________ชน้ั _______เลขท่ี____

จดุ ประสงคก์ ารเรยี นรู้

ระบุจ้านวนเวเลนซอ์ ิเลก็ ตรอนจากแบบจา้ ลองอะตอมของโบร์ของธาตทุ ี่ก้าหนดให้
คา้ ชแ้ี จง : ใหน้ กั เรียนเขยี นอิเล็กตรอนลงในแผนภาพทก่ี า้ หนดให้ พรอ้ มระบจุ า้ นวนเวเลนซ์อิเลก็ ตรอน

ธาตุ แผนภาพ จา้ นวนเวเลนซอ์ เิ ลก็ ตรอน

6C

10Ne

13Al
19K

20Ca

ใบงานวทิ ยาศาสตรก์ ายภาพ 1 ชนั้ มธั ยมศกึ ษาปที ่ี 5 คะแนน

เร่อื ง อากาศ
ใบงานที่ 4 แบบจา้ ลองอะตอม

ช่ือ__________________________________________ชนั้ _______เลขท่ี____

จดุ ประสงคก์ ารเรยี นรู้

เปรยี บเทยี บความเหมือนและความแตกตา่ งของแบบจา้ ลองอะตอมของโบร์กับแบบจา้ ลองอะตอม
แบบกลุม่ หมอก
คา้ ชแี้ จง : ให้นกั เรยี นวาดภาพแบบจ้าลองอะตอมของโบร์กับแบบจ้าลองอะตอมแบบกลมุ่ หมอกพร้อมทง้ั
เขียนค้าอธบิ ายลักษณะและสง่ิ ท่ีพบในแตล่ ะแบบจา้ ลองอะตอมใหเ้ ขา้ ใจพอสงั เขป

แบบจา้ ลองอะตอม ลักษณะ ส่ิงทพี่ บในแบบจา้ ลอง
โบร์

กลุ่มหมอก

ใบงานวทิ ยาศาสตรก์ ายภาพ 1 ช้ันมธั ยมศกึ ษาปที ่ี 5 คะแนน

เรือ่ ง อากาศ
ใบงานท่ี 5 สญั ลกั ษณน์ วิ เคลยี รข์ องธาตุ

ชอื่ __________________________________________ชน้ั _______เลขที่____

จดุ ประสงคก์ ารเรยี นรู้

ระบจุ า้ นวนโปรตอน นวิ ตรอน และอเิ ลก็ ตรอนของอะตอมและไอออนทเ่ี กิดจากอะตอมเดียว
เขียนสญั ลักษณน์ วิ เคลียร์ของธาตทุ ่ีกา้ หนดให้ และระบุวา่ ธาตใุ ดเปน็ ไอโซโทปกัน
คา้ ชแี้ จง : 1. ใหน้ ักเรยี นเตมิ ขอ้ มูลเก่ียวกับอะตอมของธาตใุ นตารางให้สมบรู ณ์

สัญลักษณ์ สัญลกั ษณ์ เลขมวล เลขอะตอม โปรตอน จ้านวน
นิวเคลียร์ ธาตุ อิเลก็ ตรอน นวิ ตรอน

162

B4 5
22
23 11

Al3+ 27 13

5242 r

39 19

3805 -

Ar 18

คา้ ชแ้ี จง : 2. ใหน้ ักเรียนพิจารณาวา่ ธาตุแต่ละข้อเปน็ หรอื ไมเ่ ปน็ ไอโซโทปกนั ในตารางตอ่ ไปนี้

ข้อที่ ธาตุ เป็น / ไม่เปน็ ขอ้ ที่ ธาตุ เปน็ / ไมเ่ ปน็
ไอโซโทป ไอโซโทป

1 1213Na ,1214Na 4 188O , 199F
2 1480Ar,1490K 5 147N , 175N
3 1213Na , 2142Mg 6 163C , 126C

ใบงานวทิ ยาศาสตรก์ ายภาพ 1 ช้นั มธั ยมศกึ ษาปที ี่ 5 คะแนน

เรื่อง อากาศ
ใบงานท่ี 6 ตารางธาตุ (1)
ช่อื __________________________________________ชนั้ _______เลขที่____

จดุ ประสงคก์ ารเรยี นรู้

ระบุหมแู่ ละคาบของธาตใุ นตารางธาตุ
เปรียบเทยี บการน้าไฟฟ้าและการให้หรอื รบั อิเลก็ ตรอนของธาตุโลหะและอโลหะ
ค้าชแ้ี จง : ใหน้ ักเรียนเตมิ ขอ้ มลู ในตารางตอ่ ไปนี้ใหถ้ ูกต้อง

ธาตุ ไอออน หมู่ คาบ การใหห้ รอื
รบั อเิ ลก็ ตรอน

6 C4+

8 O2-

11 Na+

13 Al3+

15 P3-

3 Li+

9 F-

16 S4+

17 l Cl-

20 a Ca2+

ใบงานวทิ ยาศาสตรก์ ายภาพ 1 ช้นั มธั ยมศกึ ษาปที ่ี 5 คะแนน

เรือ่ ง อากาศ
ใบงานท่ี 7 ตารางธาตุ (2)
ช่ือ__________________________________________ชนั้ _______เลขที่____

จดุ ประสงคก์ ารเรยี นรู้

ระบุวา่ ธาตุท่ีกา้ หนดใหเ้ ป็นโลหะ อโลหะหรือก่งึ โลหะ หรอื เปน็ ธาตุเรพรีเซนเททฟี หรอื ธาตุ
แทรนซิชันจากตารางธาตุ

เปรียบเทียบการนา้ ไฟฟ้าและการให้หรอื รับอเิ ลก็ ตรอนของธาตโุ ลหะและอโลหะ
คา้ ชแ้ี จง : ใหน้ กั เรียนทา้ เคร่อื งหมาย หนา้ ขอ้ มูลท่ถี กู ตอ้ งในตารางตอ่ ไปน้ี

ความเปน็ โลหะตามตารางธาตุ การนา้ ไฟฟา้ ธาตเุ รพรเี ซนเททฟี หรอื ธาตุ
แทรนซชิ นั
ธาตุ

โลหะ ก่งึ โลหะ อโลหะ น้าไฟฟ้า ไม่น้าไฟฟ้า เรพรีเซนเททฟี แทรนซชิ นั

5

11

47

15

24

26

14

17 l

20 a

ใบงานวทิ ยาศาสตรก์ ายภาพ 1 ชั้นมธั ยมศกึ ษาปที ่ี 5 คะแนน

เร่ือง อากาศ
ใบงานที่ 8 การใชป้ ระโยชนจ์ ากอากาศ

ชอื่ __________________________________________ชนั้ _______เลขท่ี____

จดุ ประสงคก์ ารเรยี นรู้

บอกประโยชน์ของแกส๊ ในอากาศ
ค้าชแี้ จง : ใหน้ กั เรยี นพจิ ารณาข้อความต่อไปนี้ซง่ึ เปน็ การใช้ประโยชน์จากอากาศ จงระบุชื่อของแกส๊ ใหถ้ ูกต้อง

แกส๊ ไนโตรเจน แก๊สออกซเิ จน

แกส๊ มสี กลุ

ชอ่ื ของแกส๊ ประโยชนข์ องแกส๊

รกั ษาโรคปอดบวม ฝใี นสมอง และแผลหายยากจากเบาหวานได้

เป็นสารตั้งต้นในการผลติ ปุ๋ยไนโตรเจน
ถา้ มีสถานะเป็นของเหลวน้าไปใช้ในกระบวนการผลติ อาหารแช่แขง็ และเกบ็ รกั ษา
น้าเชื้อหรือตวั ออ่ นได้
บรรจใุ นถังช่วยหายใจสา้ หรบั ผู้ป่วย นกั ประดานา้ และนักบนิ อวกาศ

น้าไปบรรจใุ นลูกโป่งสวรรค์

นา้ ไปบรรจใุ นหลอดไฟทใี่ หแ้ สงสตี า่ งๆ

น้าไปบรรจุในถุงขนมเพื่อป้องกนั ความชน้ื และคงความกรบุ กรอบได้

น้าไปเป็นยาสลบ

เพ่มิ ประสิทธภิ าพการเผาไหมเ้ ชอ้ื เพลิงในจรวดและเครอื่ งบนิ ไอพ่น
นิยมน้ามาเป็นสว่ นผสมของผลติ ภณั ฑ์ทา้ ความสะอาดผลติ ภณั ฑ์ และสารป้องกัน
จลุ นิ ทรีย์

ใบงานวทิ ยาศาสตรก์ ายภาพ 1 ชนั้ มธั ยมศกึ ษาปที ่ี 5 คะแนน

เรื่อง อากาศ
ใบงานที่ 9 ประโยชน์และอนั ตรายของธาตุ

ช่ือ__________________________________________ชน้ั _______เลขท่ี____

จดุ ประสงคก์ ารเรยี นรู้

สบื ค้นข้อมลู และน้าเสนอประโยชนแ์ ละอนั ตรายของธาตุเรพรีเซนเททฟี และธาตแุ ทรนซิชนั
ค้าชแี้ จง : ใหน้ ักเรยี นสบื คน้ และเขยี นประโยชนแ์ ละอนั ตรายของธาตุเรพรีเซนเททฟี และธาตุแทรนซชิ นั ต่อไปนี้

ชื่อของแกส๊ ประโยชนแ์ ละอนั ตรายของธาตเุ รพรเี ซนเททฟี และธาตแุ ทรนซชิ นั
อะลูมิเนยี ม

ซิลคิ อน

โครเมยี ม

ทองแดง

ใบงานวทิ ยาศาสตรก์ ายภาพ 1 ชัน้ มธั ยมศกึ ษาปที ี่ 5 คะแนน

เรื่อง อากาศ
ใบงานท่ี 10 มลพษิ ทางอากาศ

ชือ่ __________________________________________ชนั้ _______เลขท่ี____

จดุ ประสงคก์ ารเรยี นรู้
ยกตัวอยา่ งสารมลพิษในอากาศ รวมถงึ แหล่งกา้ เนดิ และผลกระทบตอ่ สง่ิ มชี ีวิตและสงิ่ แวดลอ้ ม
ค้าชแี้ จง : ใหน้ กั เรียนสบื ค้นและเขียนแหลง่ กา้ เนดิ และผลกระทบตอ่ สงิ่ มชี วี ิตและสงิ่ แวดลอ้ มของสารมลพษิ
ต่อไปนี้

สารมลพษิ แหลง่ กา้ เนดิ ผลกระทบ

NO

SO2
O3
Hg

Pb

ใบงานวทิ ยาศาสตรก์ ายภาพ 1 ชั้นมธั ยมศกึ ษาปที ี่ 5 คะแนน

เรอื่ ง น้า
ใบงานที่ 11 สารโคเวเลนต์ (1)

ชอื่ __________________________________________ชน้ั _______เลขท่ี____

จดุ ประสงคก์ ารเรยี นรู้

ระบุจา้ นวนอะตอมของธาตุองคป์ ระกอบในโมเลกุลของสารโคเวเลนต์จากสตู รโมเลกุลหรอื สตู รโครงสร้าง
คา้ ชแ้ี จง : ใหน้ ักเรยี นระบุจา้ นวนอะตอมของธาตุองคป์ ระกอบในโมเลกลุ ของสารโคเวเลนต์ตอ่ ไปนี้

ขอ้ สตู รโมเลกลุ จ้านวนอะตอมของธาตอุ งคป์ ระกอบในโมเลกลุ

1 N2O3

2 PCl5

3 NCl3

4 P2O5

5 C₆H₁₄

6 N₂O₅

7 CH3COOH

8 C₁₂H₂₂O₁₁

ใบงานวทิ ยาศาสตรก์ ายภาพ 1 ชัน้ มธั ยมศกึ ษาปที ่ี 5 คะแนน

เร่ือง น้า
ใบงานท่ี 12 สารโคเวเลนต์ (2)

ชือ่ __________________________________________ชนั้ _______เลขท่ี____

จดุ ประสงคก์ ารเรยี นรู้

ระบุวา่ พันธะโคเวเลนต์เป็นพันธะเดี่ยว พนั ธะคู่ หรือพันธะสาม และระบุจ้านวนคู่อิเลก็ ตรอนระหวา่ งอะตอมคู่
รว่ มพนั ธะ จากสูตรโครงสรา้ ง
คา้ ชแ้ี จง : ใหน้ ักเรียนระบุวา่ พนั ธะที่ตา้ แหนง่ A B และ C ในสตู รโครงสร้างเป็นพันธะชนิดใด

ขอ้ สูตรโครงสรา้ ง พันธะ

1 ACB A=
B=
C=

2 A=
AB C B=

C=

3A A=
B B=
A=
4C B=
B C=
A A=
B=
5

A
B

ใบงานวทิ ยาศาสตรก์ ายภาพ 1 ชั้นมธั ยมศกึ ษาปที ่ี 5 คะแนน

เรอื่ ง นา้
ใบงานท่ี 13 ความมขี ว้ั

ช่อื __________________________________________ชน้ั _______เลขที่____

จดุ ประสงคก์ ารเรยี นรู้

ระบสุ ภาพข้วั ของสารท่ีโมเลกุลประกอบดว้ ย 2 อะตอม
คา้ ชแี้ จง : ให้นักเรียนพิจารณาสารท่กี ้าหนดใหต้ อ่ ไปน้พี ร้อมใสเ่ ครอื่ งหมาย ระบุวา่ เป็นสารมีขว้ั หรอื ไมม่ ขี ้วั

ขอ้ สตู รโมเลกลุ ความมขี วั้

สารมขี วั้ ไมม่ ขี ว้ั

1 H2

2 H2O

3 HCl

4 H2S

5 CH₄

6 O3

7 NH3

8 CO2

ใบงานวทิ ยาศาสตรก์ ายภาพ 1 ชน้ั มธั ยมศกึ ษาปที ี่ 5 คะแนน

เร่อื ง น้า
ใบงานที่ 14 พนั ธะไฮโดรเจน

ช่ือ__________________________________________ชน้ั _______เลขที่____

จดุ ประสงคก์ ารเรยี นรู้

ระบุสารท่เี กดิ พนั ธะไฮโดรเจนไดจ้ ากสูตรโครงสรา้ ง
คา้ ชแี้ จง : ให้นกั เรียนพจิ ารณาสารท่กี า้ หนดให้ต่อไปน้ีพรอ้ มใสเ่ ครอ่ื งหมาย ระบวุ ่าทมี่ ีพนั ธะไฮโดรเจนเปน็
แรงยึดเหน่ยี วระหวา่ งโมเลกุลและวงกลมลอ้ มรอบพนั ธะไฮโดรเจนดว้ ย

ข้อ สตู รโมเลกลุ พันธะไฮโดรเจนเปน็ แรงยดึ เหนยี่ วระหวา่ งโมเลกลุ
มี ไม่มี

1

2

3

4

5

ใบงานวทิ ยาศาสตรก์ ายภาพ 1 ชั้นมธั ยมศกึ ษาปที ่ี 5 คะแนน

เรอ่ื ง น้า
ใบงานที่ 15 จุดเดอื ดของสารโคเวเลนต์

ชอื่ __________________________________________ชน้ั _______เลขท่ี____

จดุ ประสงคก์ ารเรยี นรู้

อธบิ ายความสัมพันธร์ ะหว่างจดุ เดือดของสารโคเวเลนต์กับแรงยึดเหน่ยี วระหวา่ งโมเลกลุ ตาม
สภาพขว้ั หรือการเกิดพันธะไฮโดรเจน
ค้าชแี้ จง : ให้นักเรียนตอบคา้ ถามตอ่ ไปนี้ให้ถูกตอ้ ง

1. สาร A และ B มีมวลเทา่ กันแตส่ าร A มีจุดเดือดสงู กว่าสาร B เพราะเหตุใด

AB

2. สาร C และ D มีมวลเทา่ กนั แตส่ าร C มจี ุดเดอื ดสงู กวา่ สาร D เพราะเหตุใด

CD

3. สาร E และ F มีมวลเทา่ กันแต่สาร E มจี ดุ เดือดสงู กว่าสาร F เพราะเหตุใด

EF

ใบงานวทิ ยาศาสตรก์ ายภาพ 1 ชัน้ มธั ยมศกึ ษาปที ่ี 5 คะแนน

เรื่อง น้า
ใบงานที่ 16 สารประกอบไอออนกิ

ช่ือ__________________________________________ชนั้ _______เลขที่____

จดุ ประสงคก์ ารเรยี นรู้

อธิบายการเกิดพันธะไอออนกิ
เขียนสตู รเคมีของไอออนทพ่ี บในชีวติ ประจา้ วนั
เขียนสูตรเอมพริ ิคลั ของสารประกอบไอออนิกจากไอออนทกี่ า้ หนดให้
ค้าชแี้ จง : : ให้นักเรียนเขยี นสตู รเอมพิรคิ ลั ของสารประกอบไอออนกิ จากไอออนท่ีกา้ หนดใหต้ ่อไปน้ี

ข้อ บวก ไอออน สูตรเอมพริ คิ ลั

ลบ

1 Ca2+ Cl-

2 Mg2+ O2-

3 NH4+ S2-
4 Na+
5 Cu2+ SO42-
6 K+ OH-
7 Na+ PO43-
8 Li+ CO32-
9 Al3+ SO42-
10 NH4+ Cl-
NO3-

ใบงานวทิ ยาศาสตรก์ ายภาพ 1 ชัน้ มธั ยมศกึ ษาปที ่ี 5 คะแนน

เรื่อง น้า
ใบงานท่ี 17 การละลายของสารในนา้

ช่อื __________________________________________ชน้ั _______เลขท่ี____

จดุ ประสงคก์ ารเรยี นรู้

ระบุวา่ สารเกิดการละลายน้าแบบแตกตวั หรอื ไมแ่ ตกตวั จากสูตรเคมีของสาร และสารละลายท่ีไดเ้ ป็น
สารละลายอเิ ล็กโทรไลตห์ รือนอนอเิ ลก็ โทรไลต์
คา้ ชแี้ จง : ให้นักเรียนพจิ ารณาสารท่กี ้าหนดใหต้ อ่ ไปน้ีพร้อมใสเ่ ครอื่ งหมาย ระบวุ ่าเกดิ การละลายนา้ แบบแตก
ตัวหรือไม่แตกตวั เมอื่ นา้ ไปละลายนา้

ขอ้ สารละลาย การละลายของสารในนา้

แตกตวั ไม่แตกตวั

1 แอมโมเนยี มคลอไรด์ (NH₄Cl)

2 กรดซลั ฟวิ ริก (H2SO4)

3 กลโู คส (C₆H12O₆)

4 แก๊สออกซิเจน (O2)

5 เมทลิ คลอไรด์ (CH3Cl)

6 กรดแอซตี ิก (CH3COOH)

7 โซเดียมไฮดรอกไซด์ (NaOH)

8 โพรพานอล (C3H7OH)
9 แมกนเี ซยี มคลอไรด(์ MgCl₂)

10 โซเดียมซลั เฟต (Na₂SO₄)

ใบงานวทิ ยาศาสตรก์ ายภาพ 1 ช้นั มธั ยมศกึ ษาปที ่ี 5 คะแนน

เรือ่ ง อาหาร
ใบงานที่ 18 สารประกอบไฮโดรคารบ์ อน

ชื่อ__________________________________________ชนั้ _______เลขท่ี____

จดุ ประสงคก์ ารเรยี นรู้

อธิบายความหมายของสารประกอบไฮโดรคารบ์ อน
คา้ ชแี้ จง : ใหน้ กั เรียนพิจารณาสารท่กี ้าหนดใหต้ ่อไปนพ้ี รอ้ มใส่เครอื่ งหมาย  ระบุวา่ เป็นสารประกอบ
ไฮโดรคารบ์ อน

ขอ้ สารประกอบ สารประกอบไฮโดรคารบ์ อน
เป็น ไม่เป็น

1 C₆H₁₄

2 Na2CO3

3 C2H2
4 C3H6O

5 H2CO3

6 CH3CH2CH3

7 KCN

8 C5H12
9 CH4
10 CaC2

ใบงานวทิ ยาศาสตรก์ ายภาพ 1 ชั้นมธั ยมศกึ ษาปที ี่ 5 คะแนน

เรอื่ ง อาหาร
ใบงานท่ี 19 สารประกอบไฮโดรคารบ์ อนอม่ิ ตวั หรอื ไมอ่ ม่ิ ตวั

ชอ่ื __________________________________________ชนั้ _______เลขที่____

จดุ ประสงคก์ ารเรยี นรู้

ระบสุ ารประกอบอนิ ทรีย์ประเภทไฮโดรคาร์บอนวา่ อมิ่ ตวั หรอื ไมอ่ ม่ิ ตวั จากสตู รโครงสร้าง
ค้าชแ้ี จง : ใหน้ ักเรยี นพิจารณาสารที่ก้าหนดให้ตอ่ ไปน้พี รอ้ มใส่เครอื่ งหมาย  ระบุว่าเปน็ สารประกอบอินทรยี ์
ประเภทไฮโดรคารบ์ อนว่าอม่ิ ตัวหรอื ไมอ่ ม่ิ ตวั

ขอ้ สารประกอบ สารประกอบอนิ ทรยี ป์ ระเภทไฮโดรคารบ์ อน

อิม่ ตัว ไม่อิ่มตัว

1

2
3
4
5

ใบงานวทิ ยาศาสตรก์ ายภาพ 1 ชัน้ มธั ยมศกึ ษาปที ี่ 5 คะแนน

เรอื่ ง อาหาร
ใบงานที่ 20 พอลิเมอร์

ชื่อ__________________________________________ชน้ั _______เลขท่ี____

จดุ ประสงคก์ ารเรยี นรู้

สืบค้นขอ้ มลู และเปรยี บเทียบสมบตั ิทางกายภาพระหวา่ งพอลิเมอร์และมอนอเมอร์ของพอลเิ มอรช์ นดิ นน้ั
คา้ ชแี้ จง : ใหน้ กั เรียนใสเ่ คร่อื งหมาย หนา้ ขอ้ ความทถี่ กู ตอ้ ง และเครื่องหมาย หน้าขอ้ ความที่ไม่ถูกต้อง

 คา้ ถาม

1. มอนอเมอรล์ ะลายในตวั ทา้ ละลายไดด้ กี วา่ พอลิเมอร์

2. มอนอเมอรม์ ีจดุ หลอมเหลวสงู และใหส้ ารละลายทมี่ ีความหนืดมากกวา่ พอลิเมอร์

3. ขนมสายไหมละลายน้าได้และทนแรงดงึ ไดน้ ้อย
4. ลา้ ลไี มล่ ะลายนา้ และทนแรงดงึ ไดม้ ากกวา่ ขนมสายไหม

5. เซลลโู ลสเปน็ พอลิเมอรท์ ี่มีมอนอเมอรแ์ ตกตา่ งจากแป้ง

6. มนษุ ยส์ ามารถใชเ้ ซลลูโลสและแปง้ เป็นแหลง่ พลังงานได้

7. กลูโคสเปน็ นา้ ตาลโมเลกลุ เด่ียวหรือพอลแิ ซ็กคาไรด์

8. มอนอเมอรข์ องพอลแิ ซ็กคาไรดใ์ นขา้ วและแปง้ คือกลูโคส

9. น้าตาลทรายเป็นน้าตาลโมเลกุลคทู่ เ่ี กิดจากน้าตาลกลโู คสและฟรกั โทส

10. การบริโภคข้าวหรอื แป้งชว่ ยทา้ ให้ระดบั น้าตาลในเลอื ดกลบั สสู่ ภาวะปกติไดด้ กี วา่
นา้ ตาลกลโู คส

ใบงานวทิ ยาศาสตรก์ ายภาพ 1 ชน้ั มธั ยมศกึ ษาปที ี่ 5 คะแนน

เร่อื ง อาหาร
ใบงานที่ 21 สารประกอบอนิ ทรยี แ์ สดงสมบตั กิ รด-เบส

ช่อื __________________________________________ชน้ั _______เลขท่ี____

จดุ ประสงคก์ ารเรยี นรู้

ระบุว่าสารประกอบอินทรยี ม์ สี มบตั กิ รด-เบสจากสูตรโครงสรา้ ง
คา้ ชแ้ี จง : ใหน้ กั เรียนพจิ ารณาสารท่กี ้าหนดใหต้ อ่ ไปนี้พรอ้ มใส่เครอ่ื งหมาย  ระบุวา่ มีสมบัตเิ ป็นกรด เบส
หรอื กลาง

ขอ้ สารประกอบ สารประกอบอนิ ทรยี ม์ สี มบตั กิ รด-เบส
กรด กลาง เบส

1

2

3

4
5
6

7

8
9
10

ใบงานวทิ ยาศาสตรก์ ายภาพ 1 ชน้ั มธั ยมศกึ ษาปที ่ี 5 คะแนน

เร่อื ง อาหาร
ใบงานที่ 22 วติ ามนิ และเกลอื แร่

ช่ือ__________________________________________ชนั้ _______เลขท่ี____

จดุ ประสงคก์ ารเรยี นรู้

อธบิ ายสมบัตกิ ารละลายในตวั ท้าละลายชนิดตา่ ง ๆ ของสาร
ค้าชแ้ี จง : ใหน้ ักเรยี นพิจารณาสารท่ีกา้ หนดใหต้ อ่ ไปนีพ้ รอ้ มใส่เครอื่ งหมาย  ระบุว่าละลายในน้าหรอื ไขมนั

ข้อ สารประกอบ สมบตั กิ ารละลายในตวั ทา้ ละลาย
นา้ ไขมัน

1

2

3

4

5

ใบงานวทิ ยาศาสตรก์ ายภาพ 1 ช้ันมธั ยมศกึ ษาปที ่ี 5 คะแนน

เร่อื ง อาหาร
ใบงานท่ี 23 บรรจภุ ณั ฑส์ า้ หรบั อาหาร

ชื่อ__________________________________________ชนั้ _______เลขที่____

จดุ ประสงคก์ ารเรยี นรู้

วเิ คราะห์และอธบิ ายความสมั พนั ธ์ระหว่างโครงสรา้ งกับสมบัติเทอรม์ อพลาสตกิ และเทอร์มอเซตของพอลเิ มอร์
และการนา้ พอลเิ มอรไ์ ปใชป้ ระโยชน์
ค้าชแี้ จง : 1. ใหน้ กั เรยี นพจิ ารณาผลติ ภณั ฑ์ตอ่ ไปน้ี ผลิตมาจากพอลเิ มอร์ใด และบอกประเภทของพลาสตกิ

ผลติ ภณั ฑ์ พอลิเมอร์ ประเภทของพลาสตกิ

ขวดน้าพลาสติก

กลอ่ งใสอ่ าหารพลาสตกิ

ถงุ พลาสติก
แก้วน้าเมลามนี
ของเล่นเดก็
ค้าชแี้ จง : 2. ใหน้ กั เรยี นตอบค้าถามตอ่ ไปน้ี

1. จงบอกข้อดขี องเทอร์มอพลาสตกิ มา 3 ประการ

2. เพราะเหตุใดพลาสติกเทอร์มอเซตจึงแข็งแรงและทนความร้อนไดส้ งู มาก
3. ยางรถยนต์มีองคป์ ระกอบเป็นยางธรรมชาติท่ผี า่ นกระบวนการเช่ือมขวาง (crosslink)ระหวา่ ง
สายพอลิเมอร์ ยางรถยนต์สามารถน้ามารไี ซเคลิ ไดห้ รอื ไม่ เพราะเหตใุ ด

ใบงานวทิ ยาศาสตรก์ ายภาพ 1 ชัน้ มธั ยมศกึ ษาปที ี่ 5 คะแนน

เรื่อง อาหาร
ใบงานที่ 24 การแกไ้ ขปญั หาทเี่ กดิ จากขยะพลาสตกิ

ชอ่ื __________________________________________ชนั้ _______เลขที่____

จดุ ประสงคก์ ารเรยี นรู้

สบื ค้นข้อมลู และน้าเสนอผลกระทบของการใชผ้ ลติ ภัณฑ์พอลเิ มอร์ที่มตี อ่ สง่ิ มชี ีวิตและสง่ิ แวดลอ้ ม พรอ้ ม
แนวทางปอ้ งกนั หรือแก้ไข
คา้ ชแี้ จง : ใหน้ กั เรยี นใส่เครอื่ งหมาย ระบุว่าเปน็ วธิ ีลดปรมิ าณขยะพลาสตกิ แบบ reduce reuse หรือ
recycle

ขอ้ คา้ ถาม วิธีลดปรมิ าณขยะพลาสตกิ

reduce reuse recycle

1 แกว้ น้าตะกรา้ ไปใส่ผักผลไมท้ ต่ี ลาดสด

2 กาญใชถ้ า่ นไฟฉายแบบชารต์ ได้

3 กุ๊กน้าเสอื้ ผ้าเก่าไปบรจิ าคให้มลู นธิ กิ ระจกเงา

4 เก่งใชผ้ ้าเช็ดหน้าแทนการใชก้ ระดาษทชิ ชู่

5 กอลฟ์ ใชก้ ลอ่ งข้าวใสอ่ าหารไปโรงเรยี น

6 กงุ้ นา้ แปรงสฟี ันเกา่ มาใช้ขดั เงารองเทา้ นักเรียน

7 ก้อยนา้ ขยะอนิ ทรยี ์ไปหมกั ท้าปุ๋ย

8 เกเ๋ กบ็ ขวดแกว้ ขวดพลาสตกิ ขายร้านรับซ้ือของเกา่

9 กก๊ิ นา้ กล่องนมโรงเรียนมาตดั คร่ึงเปน็ กระถางปลกู ผกั

10 กบ๊ิ นา้ ลังกระดาษมาทา้ เป็นจานผสมสี

ใบงานวทิ ยาศาสตรก์ ายภาพ 1 ช้ันมธั ยมศกึ ษาปที ี่ 5 คะแนน

เรื่อง พลังงาน ขอ้ มลู อนื่ ท่ี
ใบงานท่ี 25 สมการเคมี เกย่ี วขอ้ งกบั
ปฏกิ ริ ยิ าเคมี
ชอื่ __________________________________________ชน้ั _______เลขที่____

จดุ ประสงคก์ ารเรยี นรู้

ระบุสตู รเคมขี องสารตง้ั ตน้ ผลิตภณั ฑ์ และแปลความหมายของสญั ลกั ษณ์ในสมการเคมี
คา้ ชแี้ จง : ให้นกั เรยี นเตมิ ข้อมลู ลงในตารางต่อไปน้ีให้สมบรู ณ์

ข้อ สมการเคมี สารตงั้ ตน้ / ผลติ ภณั ฑ/์
สถานะ สถานะ

1 4Fe (s)+ 3O2 (g)+ 3H2O (l) →
2Fe2O3.3H2O (s)

2 CaCO3 (s) →∆ CaO (s)+ CO2 (g)

light

3 6CO2(g) + 6H2O (l) →
C6H12O6(aq) + 6O2(g)

4 C3H8 (g) + 5O2 (g) →∆
4H2O (g) + 3CO2 (g) + พลังงาน

5 HCl (aq) + NaOH (aq) →
NaCl (aq) + H2O (l)

6 2NH3(g) + 93 kJ/mol T→และ P สงู
N2(g) + 3H2 (g)

ใบงานวทิ ยาศาสตรก์ ายภาพ 1 ชัน้ มธั ยมศกึ ษาปที ี่ 5 คะแนน

เรอ่ื ง พลังงาน
ใบงานท่ี 26 ปจั จยั ทม่ี ผี ลตอ่ อตั ราการเกดิ ปฏกิ ริ ยิ าเคมี
ช่ือ__________________________________________ชน้ั _______เลขท่ี____

จดุ ประสงคก์ ารเรยี นรู้

ทดลองและอธบิ ายผลของตวั เร่งปฏกิ ิรยิ า ท่ีมีผลต่ออตั ราการเกิดปฏิกริ ยิ าเคมี
ทดลองและอธิบายผลของความเขม้ ข้น พืน้ ท่ผี วิ และอณุ หภูมิ ที่มีผลต่ออตั ราการเกิดปฏกิ ริ ยิ าเคมี
สบื คน้ ข้อมูลและอธบิ ายปัจจัยท่ีมีผลตอ่ อตั ราการเกดิ ปฏิกริ ยิ าเคมที ใ่ี ช้ประโยชน์ในชีวติ ประจา้ วันหรอื ใน
อตุ สาหกรรม
คา้ ชแี้ จง : ใหน้ ักเรยี นใส่เคร่อื งหมาย ระบุวา่ เป็นผลของความเขม้ ขน้ พน้ื ทผี่ ิว อุณหภูมิ หรือตัวเรง่ ปฏิกริ ยิ า
ท่ีมีผลตอ่ อตั ราการเกิดปฏกิ ริ ิยาเคมี

ปัจจยั ทมี่ ผี ลตอ่ อตั ราการเกดิ ปฏกิ ริ ยิ าเคมี

ขอ้ ค้าถาม ความ พื้นท่ผี วิ อุณหภมู ิ ตวั เรง่
เขม้ ข้น ปฏิกิรยิ า

1 การกดั กรอ่ นของโลหะดว้ ยกรดท่มี คี วามเข้มข้น
สงู

2 การใชผ้ งอะลมู เิ นยี มทา้ ปฏิกริ ิยากับกรดจะ
เกิดผลเรว็ กวา่ ใช้แผ่นอะลมู เิ นยี ม

3 การเคี้ยวอาหารใหล้ ะเอยี ดกอ่ นกลนื อาหาร

4 การบม่ ผลไมใ้ หส้ กุ ใหเ้ กบ็ ไวท้ ี่มอี ณุ หภูมทิ ส่ี งู

5 การเจือจางน้ายาล้างห้องน้าก่อนเทลงบนคราบ
หนิ ปูน

6 การหมกั น้าสบั ปะรดกับเน้ือวัวเพ่อื ใหเ้ ปอ่ื ยยุย่

7 การกนิ ยาเพ่ือลดอตั ราการแพร่กระจายของเช้ือ
โรค

8 การบ่มผลไมใ้ หส้ กุ ใหเ้ ก็บไวท้ ม่ี อี ณุ หภมู ทิ ีส่ งู

ใบงานวทิ ยาศาสตรก์ ายภาพ 1 ช้ันมธั ยมศกึ ษาปที ่ี 5 คะแนน

เรือ่ ง พลังงาน
ใบงานที่ 27 ปฏกิ ริ ยิ ารดี อกซ์

ชอ่ื __________________________________________ชน้ั _______เลขท่ี____

จดุ ประสงคก์ ารเรยี นรู้

อธิบายความหมายของปฏิกิรยิ ารีดอกซ์
ยกตัวอย่างปฏกิ ิรยิ ารีดอกซท์ พ่ี บในชีวติ ประจ้าวัน
ค้าชแ้ี จง : ให้นักเรยี นใส่เครอ่ื งหมาย หนา้ ขอ้ ความที่ถกู ตอ้ ง และเครอ่ื งหมาย หน้าข้อความท่ีไมถ่ กู ต้อง

 คา้ ถาม

1. เอทานอลผลิตจากมันสา้ ปะหลงั ออ้ ย ขา้ วโพดและกากน้าตาล

2. น้าน้ามันเบนซนิ ผสมกบั เอทานอล จะไดผ้ ลติ ภณั ฑท์ เี่ รียกวา่ แกส๊ โซลนี

3. น้ามนั ไบโอดีเซล B10 เป็นส่วนผสมของน้ามนดเี ซล 10 สว่ นและไบโอดเี ซล 90 สว่ น

4. ไบโอดีเซล เกิดจากไขมันสัตวท์ า้ ปฏกิ ิรยิ ากบั แอลกอฮอล์ มีกรดหรือเบสเป็นตวั เรง่ ปฏกิ ริ ิยา

5. แก๊สชีวภาพเป็นเชอื้ เพลิงประกอบอาหาร ซึ่งเกิดจากกระบวนการยอ่ ยสลายสารอนิ ทรีย์

6. การใชเ้ ชือ้ เพลิงทางเลอื ก ชว่ ยลดภาวะโลกรอ้ นจากปรากฏการเรือนกระจกได้

7. ปฏิกริ ยิ ารีดอกซ์มกี ารถา่ ยโอนอเิ ลก็ ตรอนระหว่างสารเคมเี สมอ

8. ในถา่ นไฟฉายข้ัวโลหะสังกะสีซง่ึ เป็นขว้ั บวกใหอ้ ิเลก็ ตรอนเคลอ่ื นทีไ่ ปยังข้ัวลบซ่ึงเปน็
คาร์บอนท่เี คลอื บดว้ ยสารประกอบออกไซดข์ องแมงกานีส

9. ถ่านไฟฉายเปน็ แบตเตอรท่ี สี่ ามารถน้ามาประจเุ พื่อใชใ้ หม่ไดอ้ กี เหมือนแบตเตอร่ี
โทรศพั ทม์ ือถือ

10. ปฏิกิรยิ ารีดอกซ์ที่จัดเปน็ เซลลเ์ คมไี ฟฟา้ เช่น ปฏกิ ริ ิยาเผาไหม้ ปฏิกริ ิยาการเกดิ สนิมของ
โลหะ ปฏกิ ริ ิยาเคมใี นกระบวนการหายใจ

ใบงานวทิ ยาศาสตรก์ ายภาพ 1 ชน้ั มธั ยมศกึ ษาปที ี่ 5 คะแนน

เรือ่ ง พลงั งาน
ใบงานท่ี 28 สารกมั มนั ตรงั สี

ชื่อ__________________________________________ชน้ั _______เลขที่____

จดุ ประสงคก์ ารเรยี นรู้

อธบิ ายสมบัตขิ องสารกมั มนั ตรงั สี
อธิบายความหมายและคา้ นวณเก่ียวกับคร่งึ ชีวติ ของสารกมั มนั ตรงั สี
คา้ ชแี้ จง : ให้นกั เรยี นหาผลลพั ธ์โดยแสดงวธิ ีทา้ ทีถ่ กู ตอ้ ง

1

ธาตุ Z เหลืออยู่ 0.25 กรมั จากเริม่ ต้น 8 กรมั มีครึ่งชวี ติ เท่ากบั 30 ปี จงหาวา่ ธาตุ Z มอี ายุ
โดยประมาณเมอื่ กี่ปมี าแลว้

_______________________________________________
_______________________________________________
_______________________________________________

2

ธาตุไอโอดนี - 131 ซ่ึงมเี วลาครึง่ ชวี ติ 8 วัน อยจู่ า้ นวน 1 กรมั จะใชเ้ วลานานกีว่ ันจงึ จะเหลอื ธาตุ
ดังกล่าวอยู่เพียง 0.125 กรัม

_______________________________________________
_______________________________________________
_______________________________________________

3 ถ้าสารน้มี คี ร่งึ ชวี ติ 30 วนั จงหาวา่ เม่ือเริ่มตน้ มีสารอยเู่ ทา่ ไร จากการเกบ็ สารกมั มันตรังสชี นดิ หนง่ึ

ไวเ้ ป็นเวลา 150 วัน ชงั่ มวลของสารเหลอื 15 กรัม

_______________________________________________
_______________________________________________
_______________________________________________

4 ทิ้งไอโซโทปกัมมนั ตรงั สชี นิดหนึ่งจา้ นวน 30 กรัม เป็นเวลา 1 เดือน พบวา่ มไี อโซโทปเหลอื อยู่ 3.75 กรมั

อยากทราบว่าสารนีม้ คี รึง่ ชวี ิตเท่าไร

_______________________________________________
_______________________________________________
_______________________________________________

ใบงานวทิ ยาศาสตรก์ ายภาพ 1 ชนั้ มธั ยมศกึ ษาปที ี่ 5 คะแนน

เรื่อง พลงั งาน
ใบงานที่ 29 ประโยชนข์ องสารกมั มนั ตรงั สี

ชอ่ื __________________________________________ชน้ั _______เลขท่ี____

จดุ ประสงคก์ ารเรยี นรู้

สืบคน้ ข้อมลู และนา้ เสนอตวั อย่างประโยชนข์ องสารกมั มนั ตรงั สแี ละการปอ้ งกันอนั ตรายที่เกดิ จาก
กมั มันตภาพรงั สี
ค้าชแี้ จง : ให้นกั เรียนใสเ่ ครือ่ งหมาย หนา้ ข้อความท่ีถกู ต้อง และเครอื่ งหมาย หน้าขอ้ ความท่ไี ม่ถกู ตอ้ ง

 ค้าถาม

1. C-14 ใชห้ าอายุของวัตถโุ บราณทีม่ ีคารบ์ อนเป็นองคป์ ระกอบ

2. Tc-99 เปน็ เคร่ืองมอื ตรวจสอบรังสเี พอื่ ตดิ ตามดภู าพสมอง

3. I-131 ท้าลายแบคทีเรียจงึ ชว่ ยเกบ็ รักษาอาหารไว้ได้นานหลายวัน

4. U-238 และ Pb-206 ใช้ในการหาอายขุ องหิน

5. P-32 ใช้ในการติดตามการหมุนเวยี นของแร่ธาตใุ นพชื

6. Co-60 ใช้ในการสร้างภาพหัวใจ ปอด ตบั กระดูก เพ่ือช่วยในการวนิ จิ ฉยั โรค

7. N-13 O-15 และ F-18 ใช้ในการสรา้ งภาพของสมองในเครือ่ ง PET scan

8. Na-24 ใช้ตรวจสอบตา้ หนหิ รอื รอยรั่วของทอ่ ขนสง่ ของเหลว

9. ผู้ท่ไี ดร้ ับรงั สปี รมิ าณ 50 Gy ท้าให้เกดิ อาการคล่ืนไส้อาเจยี น

10. โรคทเี่ ป็นผลจากการไดร้ บั รงั สใี นระยะยาว เชน่ เน้ืองอก มะเรง็ เม็ดเลือดขาว

*เฉลย

เฉลยใบงานวทิ ยาศาสตรก์ ายภาพ 1 ชัน้ มธั ยมศกึ ษาปที ่ี 5 คะแนน

เรือ่ ง อากาศ
ใบงานที่ 1 องคป์ ระกอบในอากาศ (1)

ชอื่ __________________________________________ชนั้ _______เลขที่____

จดุ ประสงคก์ ารเรยี นรู้
บอกชอื่ และปรมิ าณของแก๊สตา่ ง ๆ ในอากาศ
คา้ ชแี้ จง : ให้นกั เรียนพจิ ารณารูปภาพตอ่ ไปน้ซี ึ่งเปน็ องคป์ ระกอบของอากาศ จงระบชุ ่อื ของแก๊สตา่ ง ๆ ใน
อากาศ
H2 N2 Ne
ไอน้า ฝ่นุ ละออง He

CO2

Ar O2

N2

O2 ไอน้า
CO2 H2 Ar
Ne He

เฉลยใบงานวทิ ยาศาสตรก์ ายภาพ 1 ช้ันมธั ยมศกึ ษาปที ่ี 5 คะแนน

เรื่อง อากาศ
ใบงานท่ี 2 องคป์ ระกอบในอากาศ (2)

ชือ่ __________________________________________ชนั้ _______เลขที่____

จดุ ประสงคก์ ารเรยี นรู้

ระบุว่าสารเป็นธาตุหรอื สารประกอบ และอยใู่ นรปู อะตอม โมเลกลุ หรอื ไอออนจากสตู รเคมี
คา้ ชแ้ี จง : ให้นกั เรียนพจิ ารณารูปภาพต่อไปนีซ้ ่ึงเปน็ องคป์ ระกอบของอากาศ จงระบวุ า่ สารตอ่ ไปนเ้ี ปน็ ธาตุ
หรอื สารประกอบ และอยู่ในรูปอะตอมหรือโมเลกุล

ABCD

ธาตุ สารประกอบ อะตอม โมเลกลุ

B,D

B,D

B,D

B,D

A,D A,D

A, A, A, B, A, A, A,
CCC D DC C

เฉลยใบงานวทิ ยาศาสตรก์ ายภาพ 1 ชั้นมธั ยมศกึ ษาปที ่ี 5 คะแนน

เรือ่ ง อากาศ
ใบงานที่ 3 อะตอม

ชอ่ื __________________________________________ชนั้ _______เลขท่ี____

จดุ ประสงคก์ ารเรยี นรู้

ระบุจ้านวนเวเลนซอ์ เิ ลก็ ตรอนจากแบบจา้ ลองอะตอมของโบร์ของธาตทุ ่ีกา้ หนดให้
ค้าชแ้ี จง : ให้นักเรยี นเขยี นอเิ ลก็ ตรอนลงในแผนภาพทีก่ ้าหนดให้ พรอ้ มระบุจา้ นวนเวเลนซ์อเิ ลก็ ตรอน

ธาตุ แผนภาพ จ้านวนเวเลนซอ์ เิ ลก็ ตรอน

6C 4

10Ne 8

13Al 3
19K 1

20Ca 2

เฉลยใบงานวทิ ยาศาสตรก์ ายภาพ 1 ชั้นมธั ยมศกึ ษาปที ี่ 5 คะแนน

เรื่อง อากาศ
ใบงานท่ี 4 แบบจา้ ลองอะตอม

ช่ือ__________________________________________ชนั้ _______เลขที่____

จดุ ประสงคก์ ารเรยี นรู้

เปรียบเทยี บความเหมือนและความแตกตา่ งของแบบจา้ ลองอะตอมของโบร์กบั แบบจ้าลองอะตอม
แบบกลุ่มหมอก
คา้ ชแ้ี จง : ให้นกั เรียนวาดภาพแบบจ้าลองอะตอมของโบร์กับแบบจา้ ลองอะตอมแบบกลุ่มหมอกพร้อมทง้ั
เขยี นค้าอธิบายลักษณะและสงิ่ ที่พบในแตล่ ะแบบจ้าลองอะตอมใหเ้ ข้าใจพอสงั เขป

แบบจา้ ลองอะตอม ลักษณะ สง่ิ ทพ่ี บในแบบจา้ ลอง
โบร์
เป็นทรงกลม ประกอบด้วยนิวเคลียส ระดบั ชัน้ พลังงานของ

อยกู่ ลางอะตอม โดยมีอเิ ลก็ ตรอน อิเลก็ ตรอน

เคล่อื นท่ีอย่โู ดยรอบอะตอมเป็น

ระดบั ชนั้ พลงั งาน

กลมุ่ หมอก เปน็ ทรงกลม ประกอบด้วย ความหนาแน่นของอิเล็กตรอน
นิวเคลียสอยูก่ ลางอะตอม และ และความเป็นไปได้ในการพบ
อเิ ล็กตรอนเคล่อื นทีอ่ ยรู่ อบ ๆ อเิ ลก็ ตรอน
นวิ เคลียส โดยไม่มที ิศทางท่ีแนน่ อน

ใบงานวทิ ยาศาสตรก์ ายภาพ 1 ช้นั มธั ยมศกึ ษาปที ่ี 5 คะแนน

เรือ่ ง อากาศ
ใบงานที่ 5 แบบจา้ ลองอะตอม
ชอื่ __________________________________________ชน้ั _______เลขที่____

จดุ ประสงคก์ ารเรยี นรู้

ระบุจา้ นวนโปรตอน นิวตรอน และอเิ ลก็ ตรอนของอะตอมและไอออนทเี่ กดิ จากอะตอมเดยี ว
เขียนสญั ลักษณน์ ิวเคลียร์ของธาตทุ ี่ก้าหนดให้ และระบวุ า่ ธาตุใดเป็นไอโซโทปกนั
ค้าชแี้ จง : 1. ใหน้ ักเรยี นเติมข้อมลู เกยี่ วกับอะตอมของธาตใุ นตารางให้สมบูรณ์

สญั ลักษณ์ สญั ลกั ษณ์ เลขมวล เลขอะตอม โปรตอน จ้านวน
นวิ เคลียร์ ธาตุ อเิ ลก็ ตรอน นวิ ตรอน

162 C 12 6 6 6 6

49 B 9 4 4 4 5

2113 Na 23 11 11 11 12

1237 3+ Al3+ 27 13 13 10 14
2542 r Cr 52 24 24 24 28
3199 K 39 19 19 19 20
3850 - Br- 80 35 35 36 45
4108 Ar 40 18 18 18 22

ค้าชแ้ี จง : 2. ให้นักเรยี นพิจารณาวา่ ธาตุแตล่ ะขอ้ เปน็ หรือไมเ่ ปน็ ไอโซโทปกนั ในตารางตอ่ ไปน้ี

ขอ้ ที่ ธาตุ เปน็ / ไม่เปน็ ข้อที่ ธาตุ เปน็ / ไม่เปน็
ไอโซโทป ไอโซโทป

1 1213Na ,1214Na เป็น 4 188O , 199F ไมเ่ ปน็
2 1480Ar,1490K ไมเ่ ปน็ 5 147N , 175N เป็น
3 1213Na , 2142Mg ไมเ่ ปน็ 6 163C , 126C เป็น

เฉลยใบงานวทิ ยาศาสตรก์ ายภาพ 1 ช้นั มธั ยมศกึ ษาปที ี่ 5 คะแนน

เร่ือง อากาศ
ใบงานที่ 6 ตารางธาตุ (1)
ชือ่ __________________________________________ชนั้ _______เลขท่ี____

จดุ ประสงคก์ ารเรยี นรู้

ระบุหมแู่ ละคาบของธาตใุ นตารางธาตุ
เปรียบเทยี บการนา้ ไฟฟา้ และการใหห้ รอื รับอิเลก็ ตรอนของธาตโุ ลหะและอโลหะ
คา้ ชแ้ี จง : 1. ให้นักเรยี นเตมิ ข้อมลู ในตารางตอ่ ไปนใี้ หถ้ กู ตอ้ ง

ธาตุ ไอออน หมู่ คาบ การใหห้ รอื
รบั อเิ ลก็ ตรอน

6 C4+ 4 2 ให้อเิ ล็กตรอน

8 O2- 6 2 รบั อิเลก็ ตรอน

11 Na+ 1 3 ใหอ้ เิ ลก็ ตรอน

13 Al3+ 3 3 ใหอ้ เิ ลก็ ตรอน

15 P3- 5 3 รบั อิเลก็ ตรอน

3 Li+ 1 2 ใหอ้ ิเล็กตรอน

9 F- 7 2 รับอเิ ลก็ ตรอน

16 S4+ 6 3 ให้อเิ ลก็ ตรอน

17 l Cl- 7 3 รับอิเล็กตรอน

20 a Ca2+ 2 4 ให้อเิ ล็กตรอน

เฉลยใบงานวทิ ยาศาสตรก์ ายภาพ 1 ชน้ั มธั ยมศกึ ษาปที ่ี 5 คะแนน

เรื่อง อากาศ
ใบงานท่ี 7 ตารางธาตุ (2)

ชื่อ__________________________________________ชนั้ _______เลขที่____

จดุ ประสงคก์ ารเรยี นรู้

ระบุวา่ ธาตทุ ่ีก้าหนดใหเ้ ป็นโลหะ อโลหะหรือก่งึ โลหะ หรือเป็นธาตุเรพรีเซนเททฟี หรือธาตแุ ทรนซชิ นั
จากตารางธาตุ

เปรียบเทียบการนา้ ไฟฟา้ และการใหห้ รอื รบั อิเล็กตรอนของธาตุโลหะและอโลหะ
ค้าชแี้ จง : ให้นกั เรยี นท้าเครอื่ งหมาย หนา้ ข้อมูลที่ถูกต้องในตารางตอ่ ไปน้ี

ความเปน็ โลหะตามตารางธาตุ การนา้ ไฟฟา้ ธาตเุ รพรเี ซนเททฟี หรอื ธาตุ
แทรนซชิ นั
ธาตุ

โลหะ กึ่งโลหะ อโลหะ นา้ ไฟฟา้ ไม่น้าไฟฟ้า เรพรีเซนเททฟี แทรนซิชัน

5   

11  

47   

15   

24   

26   

14   

17 l  

20 a  

เฉลยใบงานวทิ ยาศาสตรก์ ายภาพ 1 ชนั้ มธั ยมศกึ ษาปที ี่ 5 คะแนน

เรอ่ื ง อากาศ
ใบงานที่ 8 การใชป้ ระโยชนจ์ ากอากาศ

ช่ือ__________________________________________ชน้ั _______เลขที่____

จดุ ประสงคก์ ารเรยี นรู้

บอกประโยชนข์ องแก๊สในอากาศ
ค้าชแี้ จง : ให้นักเรียนพจิ ารณาข้อความต่อไปนี้ซึง่ เปน็ การใช้ประโยชน์จากอากาศ จงระบุชื่อของแกส๊ ใหถ้ ูกตอ้ ง

แกส๊ ไนโตรเจน แก๊สออกซเิ จน

แก๊สมสี กลุ

ชอื่ ของแกส๊ ประโยชนข์ องแกส๊ ในอากาศ

แกส๊ ออกซิเจน รกั ษาโรคปอดบวม ฝีในสมอง และแผลหายยากจากเบาหวานได้

แก๊สไนโตรเจน เป็นสารตัง้ ตน้ ในการผลติ ป๋ยุ ไนโตรเจน
แกส๊ ไนโตรเจน ถ้ามสี ถานะเปน็ ของเหลวน้าไปใชใ้ นกระบวนการผลติ อาหารแช่แขง็ และเกบ็ รักษา
แกส๊ ออกซิเจน น้าเชื้อหรือตัวอ่อนได้
บรรจุในถังช่วยหายใจสา้ หรับผปู้ ่วย นกั ประดานา้ และนักบินอวกาศ

แก๊สมีสกลุ นา้ ไปบรรจใุ นลูกโป่งสวรรค์

แก๊สมสี กุล นา้ ไปบรรจใุ นหลอดไฟทีใ่ หแ้ สงสตี า่ งๆ

แกส๊ ไนโตรเจน นา้ ไปบรรจใุ นถงุ ขนมเพ่อื ปอ้ งกนั ความชืน้ และคงความกรบุ กรอบได้

แก๊สมีสกุล น้าไปเปน็ ยาสลบ

แก๊สออกซเิ จน เพ่ิมประสิทธิภาพการเผาไหม้เชื้อเพลงิ ในจรวดและเครือ่ งบนิ ไอพน่
แก๊สไนโตรเจน นิยมน้ามาเปน็ สว่ นผสมของผลติ ภณั ฑท์ า้ ความสะอาดผลติ ภณั ฑ์ และสารปอ้ งกนั
จุลินทรยี ์

เฉลยใบงานวทิ ยาศาสตรก์ ายภาพ 1 ชัน้ มธั ยมศกึ ษาปที ี่ 5 คะแนน

เรอ่ื ง อากาศ
ใบงานท่ี 9 ประโยชน์และอนั ตรายของธาตุ

ชอ่ื __________________________________________ชน้ั _______เลขที่____

จดุ ประสงคก์ ารเรยี นรู้

สืบค้นข้อมลู และน้าเสนอประโยชนแ์ ละอนั ตรายของธาตุเรพรีเซนเททฟี และธาตแุ ทรนซิชัน
ค้าชแ้ี จง : ใหน้ กั เรียนสืบคน้ และเขยี นประโยชนแ์ ละอนั ตรายของธาตุเรพรีเซนเททฟี และธาตุแทรนซชิ นั ต่อไปน้ี

ช่ือของแกส๊ ประโยชนแ์ ละอนั ตรายของธาตุเรพรีเซนเททีฟและธาตุแทรนซิชนั

อะลมู เิ นียม ประโยชน์
ซิลคิ อน ใชท้ ้าอปุ กรณไ์ ฟฟ้า เคร่อื งครวั ของใชใ้ นบ้าน หอ่ อาหาร และห่อของใช้ ทา้ โลหะเจอื ทีใ่ ช้เปน็
โครเมยี ม ส่วนประกอบของเครอื่ งบนิ เรอื รถไฟ และรถยนต์
ทองแดง อนั ตราย
อะลูมเิ นยี มสามารถสะสมอยใู่ นรา่ งกาย และสารประกอบของอะลมู เิ นียมบางชนดิ
เป็นพิษตอ่ สัตวเ์ ลี้ยงลกู ดว้ ยนม
ประโยชน์
ใช้ในอุตสาหกรรมท้าแกว้ เส้นใยแกว้ และเสน้ ใยน้าแสง เป็นสารก่ึงตัวน้าในวงจรไฟฟา้ ขนาด
เล็ก และใชท้ ้าอปุ กรณไ์ ฟฟา้ เช่น ไมโครคอมพิวเตอร์ วิทยุ โทรทัศน์ เซลลส์ รุ ิยะ
อนั ตราย
การสูดดมผงซิลเิ กตซงึ่ เป็นสารประกอบออกไซดข์ องซิลคิ อนทอี่ ยูใ่ นแรใ่ ยหนิ จะเปน็
อันตรายต่อปอด
ประโยชน์
ใช้เคลอื บผวิ เหล็กหรือโลหะอน่ื ๆ โดยการชบุ ด้วยไฟฟ้า เพ่อื ปอ้ งกันการกัดกรอ่ นและใหม้ ีผวิ
เป็นเงางาม เปน็ สว่ นผสมในเหลก็ กล้าไรส้ นิม รวมทงั้ เปน็ สว่ นประกอบในเหล็กกลา้ ผสมทใ่ี ช้
ทา้ ตูน้ ริ ภยั เครอ่ื งยนต์ เกราะกันกระสุน
อันตราย
มนษุ ยต์ ้องการโครเมียมในปรมิ าณเพียงเล็กนอ้ ย ถา้ ได้รบั ในปริมาณทม่ี ากเกินไปจะ
เป็นพษิ ตอ่ ร่างกาย
ประโยชน์
เป็นลวดน้าไฟฟ้าในสายไฟฟ้า อุปกรณไ์ ฟฟ้า โลหะผสมระหวา่ งทองแดงกับสงั กะสี
เรียกว่า ทองเหลือง ใช้ท้ากลอนประตู กุญแจ ใบพัดเรอื ปลอกกระสนุ ปืน ทองแดงเป็นธาตุ
ทจี่ ้าเปน็ ต่อร่างกายในการชว่ ยเอนไซม์ถ่ายโอนพลงั งานในเซลล์
อันตราย
มนุษย์ตอ้ งการธาตุทองแดงเพยี งปรมิ าณเล็กน้อย การไดร้ บั ทองแดงมากเกินไปอาจ
ทา้ ให้เกิดโรคทางพนั ธกุ รรมได้

เฉลยใบงานวทิ ยาศาสตรก์ ายภาพ 1 ชัน้ มธั ยมศกึ ษาปที ี่ 5 คะแนน

เรื่อง อากาศ
ใบงานท่ี 10 มลพษิ ทางอากาศ

ชอ่ื __________________________________________ชน้ั _______เลขที่____

จดุ ประสงคก์ ารเรยี นรู้
ยกตัวอย่างสารมลพษิ ในอากาศ รวมถงึ แหล่งก้าเนิดและผลกระทบตอ่ สงิ่ มชี วี ติ และสงิ่ แวดลอ้ ม
ค้าชแี้ จง : ใหน้ ักเรยี นสืบค้นและเขยี นแหลง่ ก้าเนดิ และผลกระทบตอ่ สง่ิ มชี วี ติ และสง่ิ แวดลอ้ มของสารมลพษิ
ตอ่ ไปนี้

สารมลพษิ แหลง่ กา้ เนดิ ผลกระทบ

NO การเผาไหมเ้ ชอ้ื เพลงิ ในเครื่องยนต์ ทา้ ใหเ้ กดิ อาการมนึ งง วงิ เวยี นศีรษะ
การเผาขยะ และหากได้รับในปริมาณมาก อาจถึงข้นั
ไฟปา่ เสียชีวิต

SO2 การเผาไหมถ้ ่านหนิ ระคายเคอื งตา ผวิ หนัง และหากสูดดม
ภเู ขาไฟระเบิด เข้าไปมาก อาจทา้ ให้ระบบการหายใจ
ผิดปกติ และเป็นสาเหตขุ องการเกิด
ฝนกรด

O3 การทา้ ปฏิกิรยิ าเคมีของสารอนิ ทรยี ์ ทา้ ใหเ้ กิดอาการไอ จาม หายใจผดิ ปกติ
ระเหยงา่ ย กับออกไซดข์ องไนโตรเจน เป็นอันตรายตอ่ ผูท้ ่เี ปน็ โรคหอบหดื และ
ในอากาศ โรคระบบทางเดินหายใจ

Hg การเผาไหมถ้ า่ นหิน หากสะสมในปรมิ าณมาก ระบบ
การเผาขยะ ประสาทจะถกู ท้าลาย ผปู้ ว่ ยจะ
โรงงานผลติ แบตเตอรี่ อ่อนเพลยี ซึมเศร้า มือเทา้ ไม่มี
การถลงุ โลหะ เรีย่ วแรง ตาพร่ามวั สูญเสยี การไดย้ ิน
พิการ และรนุ แรงถึงขั้นเสียชวี ิต

Pb การเผาไหมน้ ้ามันท่ีมีส่วนผสมของสาร ท้าลายระบบประสาท มผี ลตอ่
ตะก่วั พัฒนาการทางสมองของทารกเป็น
โรงงานผลติ แบตเตอรี่ สาเหตขุ องโรคโลหติ จาง และโรคไต
การถลุงแรโ่ ลหะ

เฉลยใบงานวทิ ยาศาสตรก์ ายภาพ 1 ช้นั มธั ยมศกึ ษาปที ี่ 5 คะแนน

เร่ือง นา้
ใบงานที่ 11 สารโคเวเลนต์ (1)

ช่ือ__________________________________________ชน้ั _______เลขที่____

จดุ ประสงคก์ ารเรยี นรู้

ระบุจ้านวนอะตอมของธาตอุ งคป์ ระกอบในโมเลกุลของสารโคเวเลนต์จากสตู รโมเลกุลหรือสตู รโครงสร้าง
คา้ ชแ้ี จง : ใหน้ กั เรียนระบุจ้านวนอะตอมของธาตอุ งคป์ ระกอบในโมเลกุลของสารโคเวเลนต์ตอ่ ไปนี้

ขอ้ สตู รโมเลกลุ จา้ นวนอะตอมของธาตอุ งคป์ ระกอบในโมเลกลุ

1 N2O3 N มี 2 อะตอม O มี 3 อะตอม

2 PCl5 P มี 1 อะตอม Cl มี 5 อะตอม
3 NCl3 N มี 1 อะตอม Cl มี 3 อะตอม

4 P2O5 P มี 2 อะตอม O มี 5 อะตอม

5 C₆H₁₄ C มี 6 อะตอม H มี 14 อะตอม

6 N₂O₅ N มี 2 อะตอม O มี 5 อะตอม

7 CH3COOH C มี 2 อะตอม H มี 4 อะตอม O มี 2 อะตอม

8 C6H12O6 C มี 6 อะตอม H มี 12 อะตอม O มี 6 อะตอม

เฉลยใบงานวทิ ยาศาสตรก์ ายภาพ 1 ช้นั มธั ยมศกึ ษาปที ่ี 5 คะแนน

เรอื่ ง น้า
ใบงานที่ 12 สารโคเวเลนต์ (2)

ชื่อ__________________________________________ชน้ั _______เลขท่ี____

จดุ ประสงคก์ ารเรยี นรู้

ระบุว่าพนั ธะโคเวเลนต์เปน็ พันธะเดยี่ ว พนั ธะคู่ หรือพนั ธะสาม และระบุจ้านวนคู่อิเลก็ ตรอนระหวา่ งอะตอมคู่
รว่ มพันธะ จากสตู รโครงสร้าง
คา้ ชแ้ี จง : ใหน้ ักเรียนระบุว่าพันธะท่ีตา้ แหนง่ A B และ C ในสูตรโครงสรา้ งเปน็ พันธะชนิดใด

ข้อ สตู รโครงสรา้ ง พันธะ

1 ACB A = พันธะเดย่ี ว
B = พันธะสาม
C = พันธะคู่

2 A = พันธะคู่
AB C B = พันธะเดยี่ ว

C = พันธะเดย่ี ว

3A A = พันธะเดยี่ ว
B B = พันธะคู่
A = พนั ธะคู่
4C B = พนั ธะเดยี่ ว
B C = พนั ธะคู่
A A = พันธะเดยี่ ว
B = พนั ธะคู่
5

A
B

เฉลยใบงานวทิ ยาศาสตรก์ ายภาพ 1 ชั้นมธั ยมศกึ ษาปที ่ี 5 คะแนน

เร่ือง น้า
ใบงานที่ 13 ความมขี ว้ั

ชอ่ื __________________________________________ชน้ั _______เลขท่ี____

จดุ ประสงคก์ ารเรยี นรู้

ระบสุ ภาพขั้วของสารที่โมเลกุลประกอบดว้ ย 2 อะตอม
ค้าชแี้ จง : ใหน้ กั เรียนพจิ ารณาสารท่กี ้าหนดใหต้ อ่ ไปน้พี รอ้ มใสเ่ ครอื่ งหมาย ระบุว่าเป็นสารมขี ั้วหรอื ไม่มีข้ัว

ข้อ สตู รโมเลกลุ ความมขี ว้ั
มีขว้ั ไมม่ ขี วั้

1 H2 

2 H2O 
3 HCl 

4 H2S 

5 CH₄ 

6 O3 

7 NH3 

8 CO2 

เฉลยใบงานวทิ ยาศาสตรก์ ายภาพ 1 ช้นั มธั ยมศกึ ษาปที ี่ 5 คะแนน

เร่ือง น้า
ใบงานท่ี 14 พันธะไฮโดรเจน

ชอื่ __________________________________________ชนั้ _______เลขที่____

จดุ ประสงคก์ ารเรยี นรู้

ระบุสารท่ีเกดิ พันธะไฮโดรเจนได้จากสูตรโครงสรา้ ง
ค้าชแ้ี จง : ใหน้ กั เรยี นพิจารณาสารท่กี ้าหนดใหต้ อ่ ไปนพ้ี รอ้ มใสเ่ ครอื่ งหมาย ระบวุ ่าท่มี ีพันธะไฮโดรเจนเปน็
แรงยึดเหน่ยี วระหว่างโมเลกลุ และวงกลมลอ้ มรอบพนั ธะไฮโดรเจนดว้ ย

ขอ้ สตู รโมเลกลุ พันธะไฮโดรเจนเปน็ แรงยดึ เหนย่ี วระหวา่ งโมเลกลุ
มี ไม่มี

1

2

3

4

5

เฉลยใบงานวทิ ยาศาสตรก์ ายภาพ 1 ชั้นมธั ยมศกึ ษาปที ี่ 5 คะแนน

เรอื่ ง น้า
ใบงานท่ี 15 จุดเดอื ดของสารโคเวเลนต์

ชื่อ__________________________________________ชนั้ _______เลขที่____

จดุ ประสงคก์ ารเรยี นรู้

อธิบายความสัมพันธ์ระหวา่ งจดุ เดอื ดของสารโคเวเลนต์กับแรงยดึ เหน่ียวระหว่างโมเลกลุ ตาม
สภาพขวั้ หรือการเกิดพนั ธะไฮโดรเจน
ค้าชแ้ี จง : ให้นักเรียนตอบค้าถามตอ่ ไปน้ใี ห้ถูกตอ้ ง

1. สาร A และ B มมี วลเทา่ กันแตส่ าร A มีจุดเดอื ดสงู กวา่ สาร B เพราะเหตุใด

AB

เนอ่ื งจากสาร A มีพนั ธะ O-H ซึ่งท้าใหม้ แี รงยดึ เหนย่ี วระหวา่ งโมเลกลุ เป็นพนั ธะไฮโดรเจน ทา้ ใหส้ าร A มจี ดุ
เดอื ดสงู กว่าสาร B ซึ่งไมม่ พี ันธะ O-H

2. สาร C และ D มมี วลเท่ากนั แต่สาร C มจี ุดเดอื ดสงู กวา่ สาร D เพราะเหตุใด

CD

เนือ่ งจากสาร C มพี นั ธะ N-H ซ่ึงท้าให้มีแรงยดึ เหน่ียวระหว่างโมเลกลุ
เป็นพนั ธะไฮโดรเจน ท้าใหส้ าร C มจี ุดเดือดสงู กวา่ สาร D ซง่ึ ไม่มีพนั ธะ N-H

3. สาร E และ F มีมวลเทา่ กนั แตส่ าร E มีจดุ เดือดสงู กว่าสาร F เพราะเหตุใด

EF

เนอ่ื งจากสาร E มีพนั ธะ O-H ซง่ึ ทา้ ให้มแี รงยดึ เหนยี่ วระหว่างโมเลกลุ เปน็ พันธะไฮโดรเจน ท้าใหส้ าร E มีจดุ
เดอื ดสงู กว่าสาร F ซง่ึ ไม่มพี ันธะ O-H

เฉลยใบงานวทิ ยาศาสตรก์ ายภาพ 1 ชน้ั มธั ยมศกึ ษาปที ่ี 5 คะแนน

เร่อื ง น้า
ใบงานท่ี 16 สารประกอบไอออนกิ

ชอื่ __________________________________________ชน้ั _______เลขที่____

จดุ ประสงคก์ ารเรยี นรู้

อธิบายการเกดิ พนั ธะไอออนกิ
เขียนสูตรเคมีของไอออนท่ีพบในชีวิตประจ้าวัน
เขยี นสตู รเอมพริ คิ ลั ของสารประกอบไอออนิกจากไอออนทกี่ า้ หนดให้
ค้าชแ้ี จง : : ใหน้ กั เรียนเขียนสตู รเอมพิริคัลของสารประกอบไอออนิกจากไอออนท่ีก้าหนดให้ต่อไปน้ี

ข้อ บวก ไอออน สูตรเอมพริ คิ ลั
CaCl2
ลบ

1 Ca2+ Cl-

2 Mg2+ O2- MgO

3 NH4+ S2- (NH4)2S
4 Na+
5 Cu2+ SO42- Na2SO4
6 K+ OH- Cu(OH)2
7 Na+ PO43- K3PO4
8 Li+ CO32- Na2CO3
9 Al3+ SO42- Li2SO4
10 NH4+ Cl-
NO3- AlCl3
NH4NO3

เฉลยใบงานวทิ ยาศาสตรก์ ายภาพ 1 ช้ันมธั ยมศกึ ษาปที ี่ 5 คะแนน

เร่ือง นา้
ใบงานท่ี 17 การละลายของสารในนา้

ชือ่ __________________________________________ชน้ั _______เลขท่ี____

จดุ ประสงคก์ ารเรยี นรู้

ระบุว่าสารเกดิ การละลายนา้ แบบแตกตวั หรอื ไมแ่ ตกตวั จากสูตรเคมขี องสาร และสารละลายที่ไดเ้ ป็น
สารละลายอเิ ลก็ โทรไลตห์ รือนอนอเิ ล็กโทรไลต์
ค้าชแ้ี จง : ใหน้ ักเรยี นพิจารณาสารทีก่ ้าหนดใหต้ อ่ ไปนพี้ รอ้ มใสเ่ ครอื่ งหมาย ระบวุ า่ เกดิ การละลายน้าแบบ
แตกตวั หรือไมแ่ ตกตวั เมอ่ื น้าไปละลายน้า

ข้อ สารละลาย การละลายของสารในนา้

แตกตวั ไมแ่ ตกตวั

1 แอมโมเนยี มคลอไรด์ (NH₄Cl) 

2 กรดซลั ฟวิ ริก (H2SO4) 
3 กลูโคส (C₆H12O₆) 

4 แกส๊ ออกซเิ จน (O2) 

5 เมทิลคลอไรด์ (CH3Cl) 

6 กรดแอซตี กิ (CH3COOH) 

7 โซเดียมไฮดรอกไซด์ (NaOH) 

8 โพรพานอล (C3H7OH) 
9 แมกนีเซยี มคลอไรด์ (MgCl₂) 

10 โซเดียมซลั เฟต (Na₂SO₄) 

เฉลยใบงานวทิ ยาศาสตรก์ ายภาพ 1 ชน้ั มธั ยมศกึ ษาปที ่ี 5 คะแนน

เรอื่ ง อาหาร
ใบงานท่ี 18 สารประกอบไฮโดรคารบ์ อน

ชอื่ __________________________________________ชน้ั _______เลขที่____

จดุ ประสงคก์ ารเรยี นรู้

อธิบายความหมายของสารประกอบไฮโดรคาร์บอน
ค้าชแี้ จง : ใหน้ ักเรยี นพจิ ารณาสารทีก่ า้ หนดใหต้ ่อไปน้ีพรอ้ มใส่เครอื่ งหมาย  ระบุว่าเป็นสารประกอบ
ไฮโดรคาร์บอน

ขอ้ สารประกอบ สารประกอบไฮโดรคารบ์ อน
เปน็ ไมเ่ ป็น

1 C₆H₁₄ 

2 Na2CO3 

3 C2H2 
4 C3H6O 

5 H2CO3 

6 CH3CH2CH3 

7 KCN 

8 C5H12 
9 CH4 
10 CaC2


เฉลยใบงานวทิ ยาศาสตรก์ ายภาพ 1 ช้นั มธั ยมศกึ ษาปที ่ี 5 คะแนน

เรอ่ื ง อาหาร
ใบงานท่ี 19 สารประกอบไฮโดรคารบ์ อนอมิ่ ตวั หรอื ไมอ่ มิ่ ตวั

ชื่อ__________________________________________ชนั้ _______เลขท่ี____

จดุ ประสงคก์ ารเรยี นรู้

ระบสุ ารประกอบอนิ ทรียป์ ระเภทไฮโดรคาร์บอนว่าอ่มิ ตวั หรือไมอ่ ม่ิ ตวั จากสูตรโครงสร้าง
ค้าชแ้ี จง : ใหน้ กั เรยี นพจิ ารณาสารทก่ี ้าหนดใหต้ อ่ ไปนพ้ี ร้อมใส่เครอื่ งหมาย  ระบุวา่ เป็นสารประกอบอินทรยี ์
ประเภทไฮโดรคารบ์ อนวา่ อิ่มตัวหรอื ไมอ่ มิ่ ตวั

ข้อ สารประกอบ สารประกอบอนิ ทรยี ป์ ระเภทไฮโดรคารบ์ อน

อิ่มตัว ไม่อ่มิ ตัว

1

2
3
4
5