Makalah India

BAB 3

PENUTUPAN

A. Kesimpulan
Negara India merupakan neraga terbesar di Asia Selatan dengan nama resmi Republik

India Hindi. Sebuah negara di Asia dengan jumlah penduduk terbanyak kedua di dunia,
dengan populasi lebih dari satu miliar jiwa, dan merupakan negara terbesar ketujuh
berdasarkan ukuran wilayah geografis. Negara India merupkan negara yang memiliki ciri
olahan masakan yang menggunakan berbagai jenis rempah-rempah seperti kayu manis,
cengkeh, bunga lawang, kapulaga, jintan dsb. Makanan yang sangat populer dan sering
terdengar di masyarakat Indonesia sendiri adalah Laddo, Nasi Biryani, Kheer, Samosa dsb.
Dari masakkan tersebut adapun bumbu yang khas dari Negara India sendiri yaitu Ghee,
Paneer Cheese, Dahi, White Makhan. Disamping itu, selain masakan dan berbagai macam
rempah dan bumbu yang khas Negara India juga memilki berbagai macam perayaan atau
upacara yang cukup unik seperti halnya perayaan Holi yang merayakan datangnya musim
semi, akhir musim dingin, mekarnya cinta, cara meranyakannya cukup unik yaitu dengan
melempar berbagai warna kepada setiap orang dan hal itu memebuat semua yang merayakan
merasa senang.
B. Saran

Bahwa penulis menyadari masih jauh dari kata sempurna dalam menulis atau menyusun
makalah ini. Semoga kedepannya penulis dapat menjadi lebih baik lagi. Dan motivasi dalam
memeplajari sumber-sumber yang lebih banyak yang tentunya dapat dipertanggung
jawabkan.

48 | P a g e

DAFTAR PUSTAKA

arini, n. (2019). 25 Makanan Khas India yang Terkenal di Dunia, Pernah Coba yang Mana?
Retrieved from shopback: https://www.shopback.co.id/katashopback/25-makanan-khas-
india-yang-terkenal-di-dunia

idntimes. (2019, februari 3). 10 Rempah-rempah Khas India yang Bikin Lidah Ikut Goyang.
Retrieved from idntimes: https://www.idntimes.com/food/dining-guide/frederick/10-
rempah-rempah-khas-india-ini-bikin-lidah-ikut-goyang-c1c2/9

kumparan. (2020, november 20). Mengenal Diwali, Tradisi Festival Cahaya di India yang
Sebabkan Polusi Udara. Retrieved from kumpuran:
https://kumparan.com/kumparantravel/mengenal-diwali-tradisi-festival-cahaya-di-india-
yang-sebabkan-polusi-udara-1uby3lzwVlb/full

Najid, K. (2005, september 15). Onam Festival. Retrieved from aprilisa.blogspot:
http://aprilisa.blogspot.com/2005/09/onam-festival.html

Pratama, F. (2017, juni 29). Berbagai Produk Olahan Susu Tradisional Khas India yang Bikin
Lidahmu Bergoyang. Retrieved from yukepo:
https://www.yukepo.com/dunia/asia/berbagai-produk-olahan-susu-tradisional-khas-india-
yang-bikin-lidahmu-bergoyang/

Sarkar, P. V. (n.d.). Apa itu Sooji atau Rawa dalam Makanan India? Retrieved from hiloved:
https://id.hiloved.com/apa-itu-sooji-atau-rawa-dalam-makanan-india/

Setya, D. (2019, juli 10). Beras Basmati dan Rempah Bikin Olahan Nasi India Aromatik Sedap.
Retrieved from food.detik: https://food.detik.com/info-kuliner/d-4618936/beras-basmati-
dan-rempah-bikin-olahan-nasi-india-aromatik-sedap

Syuri. (2020, mei 29). Inilah Aneka Kegunaan Makhan, Mentega Putih dari India. Retrieved
from bacaterus: https://bacaterus.com/kegunaan-mentega-
putih/#:~:text=White%20butter%20dikenal%20juga%20sebagai,menggunakan%20krim

49 | P a g e

%20susu%20(malai).&text=White%20butter%20adalah%20bahan%20yang%20harus%2
0ada%20dari%20masakan%20India.
wikipdia. (2020, april 1). kumbha mela. Retrieved from wikipedia:
https://id.wikipedia.org/wiki/Kumbha_Mela
Wikipedi. (2021, mei 19). ghee. Retrieved from translate:
https://translate.google.com/translate?u=https://en.wikipedia.org/wiki/Ghee&hl=id&sl=e
n&tl=id&client=srp&prev=search
Wikipedia. (2020, mei 19). Dal (makanan). Retrieved from wikipedia:
https://id.wikipedia.org/wiki/Dal_(makanan)#:~:text=Lentil%20adalah%20bahan%20pok
ok%20dalam%20masakan%20dari%20subbenua%20India.&text=Dal%20adalah%20istil
ah%20yang%20digunakan,yang%20tidak%20memerlukan%20pra%2Dperendaman.
Wikipedia. (2021, januari 26). garam masala. Retrieved from wikipedia:
https://id.wikipedia.org/wiki/Garam_masala
wikipedia. (2021, april 3). hidangan india. Retrieved from wikipedia:
https://id.m.wikipedia.org/wiki/Hidangan_India#:~:text=Makanan%20pokok%20orang%
20India%20adalah,hitam)%2C%20dan%20kacang%20hijau.
wikipedia. (2021, mei 19). india. Retrieved from wikipedia:
https://id.wikipedia.org/wiki/India#Geografi_dan_cuaca
wikipedia. (2021, april 19). sesawi hitam. Retrieved from wikipedia:
https://id.wikipedia.org/wiki/Sesawi_hitam
wikipedia. (n.d.). holi-holi. Retrieved from wikipedia: https://id.vvikipedla.com/wiki/Holi
wikipedia. (n.d.). krishna Janmashtami - Krishna Janmashtami. Retrieved from wikipedia:
https://ms.vvikipedla.com/wiki/Krishna_Janmashtami
wikipedia. (n.d.). ugadi-ugadi. Retrieved from wikipedia: https://ms.vvikipedla.com/wiki/Ugadi

50 | P a g e