PHUTARAFAH
รายการเมนอู าหาร
เช้ารายการอาหาร
1. ซมุ้ สลัดผัก
2. ขนมปัง
3. ไข่ดาว
4. แฮมหมู
5. ไส้กรอกหมู /ไสก้ รอกไก่ ** (เลอื กมา 1 อย่าง) **
6. ข้าวตม้ เห็ดหอมหมสู บั
7. ขา้ วสวย
8. กบั ข้าว 2 อยา่ ง (ทางรีสอร์ทจัดให้)
9. ขา้ วผดั ไข่
10. ผัดหมีโ่ คราช / ผดั หม่ีเหลือง / ผดั หมเ่ี ส้น / ผดั ซอี ้ิว ** (เลอื กมา 1 อยา่ ง) **
11. ชา / กาแฟ / โอวลั ตนิ
12. น้ำสมุนไพร 2 อยา่ ง
13. ซ้มุ ผลไม้รวม
รายการอาหาร กลางวนั
เยน็
รายการอาหารราคา 250 บาท
เมนทู ี่ 1 เมนทู ี่ 2
1. น้ำพริกออ่ ง 1. นำ้ พรกิ ลงเรือ
2. พลา่ ปลานลิ / ปลาทบั ทิม 2. ยำถั่วพู
3. ต้มแซบ่ กระดูกหมอู ่อน 3. แกงส้มชะอมไขใ่ สป่ ลานลิ / ทบั ทมิ ทอด
4. ไก่แดดเดียว 4. หมูแดดเดียว
5. มะระผัดไข่ 5. ผดั คะน้าหมูกรอบ / ปลาเค็ม
6. ข้าวสวย 6. ข้าวสวย
7. ฟกั ทองเช่อื มน้ำกะทิ หรอื ผลไม้รวม 7. สาคเู ปียกมะพร้าวอ่อน หรอื ผลไม้รวม
เมนทู ี่ 3 เมนทู ี่ 4
1. น้ำพรกิ หมูผัดโคราช 1. น้ำพรกิ ปลาทู
2. ยำผกั กดู ใสไ่ ก่ / หมสู ับ 2. ลาบไก่
3. ไก่ตนุ๋ มะนาวดอง 3. ต้มโคลง้ ปลากรอบ
4. ไกท่ อดกระเทียมพริกไทย 4. หอยจ้อทอด
5. เห็ดหอมผดั นำ้ มันหอย 5. เหด็ ภูฏานผดั นำ้ มันหอย
6. ขา้ วสวย 6. ขา้ วสวย
7. ครองแครงน้ำกะทิ หรือ ผลไม้รวม 7. ทบั ทิมกรอบ หรือ ผลไมร้ วม
เมนทู ่ี 5 เมนูท่ี 6
1. น้ำพริกหนุ่ม 1. นำ้ พริกเห็ด
2. ยำมะเขอื ยาวใส่หมูสบั / ไก่ 2. ลาบปลาดกุ
3. ตม้ แซบ่ เอน็ หมู 3. ต้มยำไกบ่ า้ น
4. ทอดมันหัวปลี 4. ทอดมันขา้ วโพด
5. ดอกกะหล่ำ+เห็ดหอมผัดนำ้ มนั หอย 5. กะหลำ่ ปลีผดั น้ำปลา
6. ขา้ วสวย 6. ข้าวสวย
7. กล้วยเชื่อมน้ำกะทิ หรือ ผลไม้รวม 7. ลอดช่อง แตง่ ไทยนำ้ กะทิ หรอื ผลไมร้ วม
เมนทู ่ี 7 เมนทู ี่ 8
1. หลนเตา้ เจย้ี วหมู / ไก่ 1. ปลารา้ ทรงเครอ่ื ง
2. ลาบเห็ดหอม 2. ลาบหมู
3. แกงป่าไก่ / หมู 3. ตม้ โคลง้ ไกบ่ ้าน
4. ทอดมันปลากราย 4. ซีโ่ ครงหมทู อด
5. ผัดมะเขือยาวหมู / ไกส่ ับใบโหระพา 5. ฟักทองผดั ไขใ่ สใ่ บโหระพา
6. ขา้ วสวย 6. ข้าวสวย
7. กลา้ ยบวดชี หรอื ผลไม้ 7. ถว่ั เขียวตม้ น้ำตาล
(ตอ่ )
รายการอาหาร กลางวัน
เย็น
รายการอาหารราคา 350 บาท
เมนูท่ี 5 เมนูท่ี 6
1. น้ำพรกิ ภูธาราฟ้า 1. นำ้ พรกิ ลงเรอื
2. ยำถว่ั พู 2. ยำมะเขือยาว
3. แกงกะหรีไ่ ก่/หมู 3. แกงส้มผักรวม
4. ผดั หนอ่ ไมฝ้ ร่งั +เห็ดหอม+กุง้ น้ำมนั หอย 4. ผดั ดอกกะหลำ่ +กงุ้ น้ำมนั หอย
5. ผักกาดแกว้ ตุ๋นเห็ดหอม 5. ไกต่ ุน๋ ยาจนี
6. ปลากระพงทอดราดนำ้ ปลา 6. หมูสามชั้นทอดกรอบ
7. ทอดมนั ปลา 7. ห่อหมกปลา
8. ข้าวสวย 8. ข้าวสวย
9. ผลไมร้ วม 9. ผลไมร้ วม
เมนทู ่ี 7 เมนทู ่ี 8
1. น้ำพริกกุ้งเสียบ 1. นำ้ พริกกุง้ สด
2. ยำหัวปลี 2. ยำผักกูด
3. แกงส้มแปะซะปลาชอ่ น 3. แกงปา่ ไก่
4. ผดั โป๊ยเซียน 4. ผกั แขนงผัดก้งุ สดนำ้ มนั หอย
5. แกงจดื เตา้ ห้หู มสู ับสาหรา่ ยทะเล 5. แกงจดื มะระยดั ใส้
6. ไก่ทอดสมนุ ไพร 6. หมทู อดสมนุ ไพร
7. หอ่ หมกทะเล 7. ไกเ่ หลา้ แดง
8. ข้าวสวย 8. ข้าวสวย
9. ผลไม้รวม 9. ผลไมร้ วม