1.2 Mikroorganisma Berfaedah (1)

1.2 Mikroorganisma
Berfaedah

Cg Azman I Science

Standard Pembelajaran

• 1.2.1 Mewajarkan applikasi mikroorganisma berfaedah dalam kehidupan
• 1.2.2 Menjana idea potensi kegunaan dalam bioteknologi dan kelestarian alam



Peranan mikroorganisma dalam kehidupan
seharian

• Mikroorganisma hidup di semua

bahagian biosfera yang memiliki cecair,
termasuk:

Tanah tanih, mata air panas, dasar lautan;
Atmosfera
Batu-batu di dalam kerak bumi

• Mikroorganisma sangat penting kepada:-

Pengitaran semula nutrien di dalam ekosistem kerana ia bertindak

sebagai pereput

Sesetengah mikroorganisma berupaya mengikat ia juga

merupakan sebahagian yang penting kepada Kitar Nitrogen

• Mikrob juga digunakan oleh ahli bioteknologi baik

dalam penyediaan makanan dan mahupun dalam teknologi moden
berasaskan kejuruteraan genetic

Mikrob pathogen adalah berbahaya kerana ia menyerang dan

tumbuh di dalam organisma yang lain lalu
mengakibatkan penyakit yang membunuh berjuta-juta orang,
haiwan, dan tumbuhan.



Bidang Yang Di Fokuskan

• Perubatan
• Pertanian
• Perindustrian



• Fungsi I Membunuh dan merencatkan pertumbuhan mikroorganisma yang

menyebabkan penyakit

• Penghasilan 2 jenis mikrob I Penisilin dan Streptomisin

Penisilin Streptomisin

• Sejenis kulat • Sejenis bakteria
• Ia boleh merawat penyakit seperti tibi
• Ia boleh merawat penyakit yang

disebabkan oleh baktetria seperti
Gonorea



• Fungsi I Menggunakan

mikroorganisma mati atau dilemahkan

• Ia disuntik ke dalam badan seseorang

untuk merangsang penghasilan
antibodi

• Pemvaksinan I Mencegah penyakit

tibi, demam campak dan beguk



• Fungsi I Bakteria atau kulat yang

telah diubah suai secara genetik

• Beberapa jenis enzim yang

digunakan untuk diagnosis penyakit
seperti aras gula

• Insulin I Mencegah penyakit

diabetis melitus melalui kawalan
aras gula dalam badan



• Dihasilkan oleh bakteria dan kulat

• Fungsi I Melindungi sel sel badan

daripada kerosakan yang
disebabkan oleh radikal bebas





• Menguraikan sebatian organic yang mati kepada sebatian ringkas yang dikembalikan

kepada tanah untuk digunakan oleh tumbuhan sebagai nutrien

• Hidup bebas didalam tanah atau di nodul akar tumbuhan kekacang (legum) yang

menukarkan Nitrogen di dalam atmosfera menjadi nitrat

• Dikenali sebagai biopestisid ( Fungi : Nomurea rileyi I Bakteria : Bacillus thuringenensis

kurstaki I Virus I Myxomatosis )

• Menggunakan mikrob untuk mengawal haiwan perosak seperti beluncas ,kumbang dan

arnab

• Makanan utama herbivor seperti lembu • Anai anai mempunyai protozoa

dan kambing ialah tumbuhan yang kaya dalam salur pencernaan untuk
dengan selulosa mencernakan selulosa di dalam
kayu kepada glukosa
• Salur makanan herbivor mengandungi

bakteria dan protozoa untuk
menghasilkan enzim selulase untuk
mencernakan selulosa menjadi glukosa

Dalam usus besar manusia I Bakteria E-Coli yang menghasilkan
vitamin K dan B yang akan diserap dan digunakan oleh manusia
untuk kekalkan kesihatan



Bahan Mikrob Proses Hasil
Makanan
Minuman Yis Penapaian Gula Wain
Beralkohol Penapaian Beras dan Barli Bir
Roti Yis Penapaian Gula : menghasilkan gas karbon dioksida untuk Menaikkan doh
menaikkan doh
Kicap Soya Yis dan Bertindakbalas terhadap kacang soya, gandum dan air Menghasilkan kicap
Lactobacillus yang diingini
Cuka Bakteria Mengoksidakan etanol kepada asid asetik Cuka terhasil
Daun Teh Bakteria Bertindakbalas ke atas daun teh Rasa the yang di ingini

Industri Mikrob Proses Hasil

Tali, benang dan Bakteria Mengurai tisu lembut dalam batang tumbuhan Hasilkan gentian kuat untuk
kain Bakteria membuat tali, benang dan kain
Barangan kulit Bakteria Menguraikan tisu lembut yang melekat pada kulit Meninggalkan kulit haiwan
haiwan
Perlombongan Membersihkan kotoran dengan menguraikan bahan Menghasilkan petroleum dan logam
petroleum dan organic yang ada pada petroleum dan logam tanpa bahan organik
logam





• Teknologi yang menggunakan organisma hidup atau proses biologi untuk

menghasilkan pelbagai barangan yang berguna



• Eko-enzim
• Fungsi :
 Menguraikan lemak dan protein dalam kotoran. Sebagai bahan pencuci yang mesra

alam

• Penghasilan I Di hasilkan daripada sisa domestic seperti kulit buah buahan

danbakisayur sayurkan yang di enzimkan

• Mempunyai sifat pembasmi kuman kerana terdapat alcohol dan asid asetik dalam

eko enzim tersebut

• Alkohol dan asid asetik dihasilkan oleh proses metabolisma bakteria yang wujud

pada sisa sayuran dan sisa kulit buah atau sayur sayuran







• Kaedah Bio-Pemulihan

• Penghasilan I Menggunakan mikroorganisma yang telah diubahsuai secara

genetic

• Bakteria dan larutan nutrient disembur pada tumpahan minyak akhirnya

iamengurai minyak kepada bahan yang lebih selamat

• Penambahan baja nitrat dan/atau baja sulfat untuk memudahkan

pereputan minyak mentah oleh bakteria asli



• Bioplastik = Plastik jenis terbiodegredasi
• Proses Penghasilan :
Mengkultur bakteria dalam medium yang kaya dengan medium yang kaya dengan

nutrient

Lama kelamaan , nitrogen akan hilang dalam medium kultur
Bakteria akan mensintesiskan sejenis plastic asli iaitu hidroksil daripada asid lemak

dan disimpan dalam selnya

Ia kemudiannya diekstrakuntuk membuat beg, botol dan kad kredit



• Mikroorganisma digunakan dalam system rawatan kumbahan untuk

menguraikan bahan organic yang berbahaya menjadi bahan yang kurang
berbahaya

• Bakteria akan menukarkan bahan kumbahan tersebut menjadi air, karbon

dioksida, garam mineral dan gas metana

• Gas metana digunakan sebagai bahan api manakala baki sisa kumbahan yang

keringdigunakan sebagai baja





Soalan 1

• Rajah disebelah menunjukkan hasil

tenusu yang telah dibuat
Yogurt.Apakah mikroorganisma
yang diperlukan dalam
menghasilkan yogurt?

Soalan 2

• Rajah disebelah menunjukkan

sistem usus manusia. Usus manusia
ini mengandungi sejenis
mikroorganisma.Mikroorganisma
ini menghasilkan vitamin B dan K
dalam usus manusia. Namakan
mikroorganisma tersebut?

Soalan 3

• Rajah disebelah menunjukkan

antibiotic dan insulin yang
digunakan dalam bidang perubatan.

i. Nyatakan fungsi antibiotic
ii. Namakan satu kegunaan lain

bakteria dalam perubatan selain
daripada menghasilkan antibiotic
dan hormone.

Jawapan

1. Bakteria
2. Bakteria
3. i. Merencat pertumbuhan dan membunuh mikroorganisma

ii. Vaksin