17 เบื่ออาหาร

กระต้นุ

ความอยากอาหาร
ให้อร่อยได้ทกุ มื้อ

อาการเบอื่ อาหาร หรือกนิ อาหารไดน้ อ้ ยลง

แมจ้ ะดเู ปน็ ปญั หาเลก็ นอ้ ย แต่ในระยะยาวอาจทำ� ใหผ้ สู้ งู อายุ
ขาดสารอาหารและเกดิ อาการเจบ็ ปว่ ยได้

ทสี่ ำ� คญั อาการขาดสารอาหารไมไ่ ดแ้ สดงอาการ
ใหเ้ หน็ อยา่ งชดั เจน แตร่ า่ งกายจะคอ่ ยๆ ออ่ นเพลยี
ภมู ติ า้ นทานเชอื้ โรคนอ้ ยลง จงึ ควรระมดั ระวงั และปอ้ งกนั ไวก้ อ่ น

ท�ำไมถึง กินอะไรก็ไม่อร่อย

12

ปวดฟนั เจบ็ เหงอื ก ประสาทรบั กลนิ่ และรสเสอ่ื ม
หรือฟนั ปลอมมปี ญั หา
กนิ อะไรก็ไมอ่ รอ่ ย
3 จนไมอ่ ยากเคยี้ วอาหาร
4 ทำ� ใหอ้ ยากอาหารนอ้ ยลง

อาหารแขง็ และเหนยี ว ภาวะกลนื อาหารยาก
เกดิ จากความเสอื่ มของกลา้ มเนอ้ื
เกนิ กวา่ ทจี่ ะเคย้ี วได้
6 ชอ่ งปากและลำ� คอ
5

วติ กกงั วล สง่ิ แวดลอ้ ม

ความไมส่ บายใจ ความเครียด เชน่ อากาศอบอา้ วทำ� ใหเ้ สยี เหงอื่
ทำ� ใหไ้ มอ่ ยากอาหาร ตอ้ งดมื่ นำ้� มากจนอม่ิ และไมอ่ ยากอาหาร

เทคนิค กระตุ้นความอยากอาหาร

1 ดูแลสุขภาพช่องปากและฟนั ให้สะอาด
ควรใสฟ่ ันปลอมเพ่ือช่วยในการบดเคย้ี ว
หากมอี าการกลืนอาหารยาก ให้ปรึกษาแพทย์
เลอื กวตั ถดุ บิ และวธิ กี ารปรงุ

2ไมซ่ ำ้� กันในแต่ละม้อื หน่ั เปน็ ชิน้ เลก็
แล้วปรงุ ให้เปอื่ ยน่มุ เคย้ี วง่าย
3 เปล่ยี นบรรยากาศในการกนิ อาหาร
หรือชวนญาตมิ ิตรมาสรา้ งบรรยากาศ
จะช่วยให้เจริญอาหารมากขนึ้
ดมื่ น�้ำในแตล่ ะชว่ งของวัน
4แทนการดื่มมากๆ ในคราวเดยี ว
และเล่ียงการด่มื น้ำ� เยน็ จัด
ด่ืมน้ำ� ผสมมะนาวก่อนกนิ อาหารเลก็ นอ้ ย
5 หรือดมื่ น�้ำสมุนไพรหวานน้อย
เชน่ ใบเตย มะตูม นำ้� ขงิ
กระตุ้นให้รา่ งกายหลัง่ น้ำ� ยอ่ ยเรียกความหวิ

ออกก�ำลงั กาย ให้ความเหน่ือย

6กระตุ้นร่างกายให้อยากอาหาร

เบื่ออาหาร..แก้ได้

ชวนลูกหลานมานงั่ กนิ ข้าวพร้อมหนา้ พรอ้ มตา
หรือออกไปกนิ อาหารนอกบ้านในบางโอกาส
เพื่อเปล่ยี นบรรยากาศใหมๆ่ ช่วยให้กินอะไรกอ็ รอ่ ยมากข้นึ