หมููป่่า หรืือหมููบ้้าน ที่่�เราเลี้้�ยงแบบปล่่อย บ้้านเราเรีียกว่่าหมููขี้้�พร้้า จะหากิินด้้วยการใช้้จมููกดุุน (ขุุด) ดิิน เพื่่�อหา เผืือก มัันหััวหญ้้า หรืือแห้้วจููด กิินทั้้�งวััน ..... “กิินมากเจ็็บหมููก” .... เอาตีีนป้้อนลููก คำว่่าป้้อนในที่่�นี้้� ไม่่ได้้หมายถึึงการหยิิบป้้อนเข้้าปาก แต่่เป็็นการคุ้้ยเขี่่�ย อาหารตามพื้้�น ดิิน เช่่นมดปลวก ข้้าวเปลืือก ข้้าวสารที่่�ตกอยู่่�ให้้ลููกไก่่ตััวเล็็กๆ ที่่�ยัังไม่่แข็็งแรง และไม่่ชำนาญในการหาอาหาร กิิน... “เอาตีีนป้้อนลููก”... เอาจมููกป้้อนปาก ปุุจฉานี้้� น่่าจะมีีคนตอบได้้หลายคน ช้้างจะมีีจมููกที่่�แข็็งแรงมาก งวงช้้างหรืือจมููกช้้าง จะมีีมััดกล้้ามเนื้้�อมากถึึง 40,000 ถึึง 100,000 มััด “ไอ้้ไหรเหอ กิินมาก เจ็็บปาก กิินมากเจ็็บหมููก (จมููก) เอาตีีนป้้อนลููกเอาหมููกป้้อนปาก ”ผมถืือว่่าเป็็น ปุุจฉาที่่� ยอดเยี่่�ยม (Classic) อีีกเรื่่�องหนึ่่�ง พ่่อเฒ่่าดำ ก่่อนจะสึึกออกมาใช้้ชีีวิิตฆราวาส เคยบวชอยู่่�หลายปีี โดยเฉพาะบวชติิดต่่อกััน 4 พรรษา กัับ ท่่านอาจารย์์ตั้้�ง ที่่�วััดบางคุุระ ปุุจฉา ของพ่่อเฒ่่าดำ ก็็คงจะเต็็มไปด้้วยภาษาบาลีี “ไอ้้ไหรเหอ เอาอััฐิิ ทำตะโจ เนตรโท เศีียรเว้้น ไปมาล่่าเล่่น ปััถหวีี (ปััถวีี) ที่่�นอน ” เด็็กๆในวงบอกว่่า “ พ่่อเฒ่่า ผมแปลไม่่ออก จะให้้ผมตอบพรืือ”(อย่่างไร) มููลบทกรรมฐาน ที่่�พระอุุปััชฌาย์์ให้้อนุุศาสน์์ แก่่ผู้้บวชใหม่่มีีว่่า เกสา(ผม) โลมา(ขน) นะขา(เล็็บ) ทัันตา (ฟััน) ตะโจ(หนัังหรืือผิิวหนััง) พ่่อเฒ่่าดำอธิิบายปุุจฉาว่่า เป็็นสััตว์์ชนิิดหนึ่่�งที่่�เอากระดููกมาทำหน้้าที่่�แทนผิิวหนััง มีีตา 2 ตา ไม่่มีีหััว ไปมาหากิินอยู่่�บนพื้้�นดิิน และใช้้พื้้�นดิิน(รูู) เป็็นที่่�พัักอาศััย พวกเด็็กๆ ในตอนนั้้�นก็็ยัังคิิดไม่่ออก ทายไม่่ถููกอยู่่�ดีี เด็็กๆ ถามพ่่อเฒ่่าดำว่่า “สััตว์์ชนิิดนี้้�กิินได้้หม้้าย” พ่่อเฒ่่าดำ ตอบ “ กิินได้้กิินหรอย” ...ก็็ยิ่่�งงง ไปกัันใหญ่่ แก จึึงเฉลยแบบค่่อยๆ ให้้ใช้้ความคิิดโดยถามเพิ่่�มเติิมว่่า สััตว์์อะไร มีี 2 ตา เด็็กๆ ชิิงกัันตอบ ซึ่่�งมีีสััตว์์มากมาย พ่่อ เฒ่่าดำ ถามต่่อว่่า “พวกเธอเคยเห็็นหนัังไก่่ หนัังหมูู หนัังปลาหม้้าย” เด็็กๆ ตอบว่่า “ เคยเห็็น ซึ่่�งมัันนิ่่�มๆ ใช่่ หม้้าย”แต่่ตาสััตว์์ชนิิดนี้้� เอากระดููกมาทำเป็นผิ็ ิวหนััง (เอาอัฐิัทิำตะโจ) ผิิวหนัังจะแข็็งเป็น็กระดููกทั้้�งตััว ยัังไม่่มีีใคร ตอบได้้ มีีเด็็กคนหนึ่่�งในกลุ่่�ม ถอนใจใหญ่่ แล้้วพููดว่่า “ฮายคิิดไม่่ออกพ่่อเฒ่่าเหอ เจ็็บหััวเหม็็ด ตััวไอ้้ไหร หล่่าว ไม่่มีีหััว” พ่่อเฒ่่าหััวเราะ ชอบใจออกมาแบบขำๆ แล้้วแกก็็เริ่่�มเฉลย .... “เคยเห็็นหััวปลาหม้้าย” เด็็กๆ ตอบว่่า เคย “เคยเห็็นหััวเป็็ดหม้้าย”เด็็กๆ ตอบว่่า เคยเห็็น “เคยเห็็นหััวหมููหม้้าย” เด็็กๆ ตอบว่่า เคย พ่่อเฒ่่าดำเลย พููดด้้วยน้้ำเสีียงที่่�กลั้้�วหััวเราะว่่า “ตอเช้้า(พรุ่่�งนี้้�) พวกเธอไปหาหััวปููมาให้้พ่่อเฒ่่าสัักหััวนะ” เสีียงเด็็กทั้้�งกลุ่่�มร้้อง ออกมาพร้้อมๆ กัันอย่่างโล่่งอก “ฮายนึึกว่่าไอ้้ไหร” พร้้อมตามมาด้้วยเสีียงหััวเราะ ตบไม้้ตบมืือกัันเป็็นการใหญ่่ 99
“เอาอััฐิิทำตะโจ เอากระดููกกระดองมาเป็็นผิิวหนััง เนตรโทมีีตาสองตา เศีียรเว้้นไม่่มีีหััว ไปมาละเล่่น ปััถ หวีีที่่�นอน ท่่องเที่่�ยวไปมาดำรงชีีวิิตอาศััยอยู่่�บนพื้้�นดิิน” (ขุุดรููอยู่่�ในดิิน) ปุุจฉาที่่�นำมาเล่่าสู่่�กัันฟััง ก็็เป็็นเพีียงส่่วนหนึ่่�งของเด็็กปากพนัังตััวเล็็กๆ เมื่่�อ 60 ปีีก่่อนที่่�ยัังพอจำได้้ ทุุก คำเฉลยจะเป็็นความรู้้ที่่�เราตอนเป็็นเด็็กไม่่เคยรู้้มาก่่อน เป็็นกุุศโลบายของผู้้ใหญ่่สมััยนั้้�น ที่่�ต้้องการสอนลููกๆ หลานๆ “ สอนตอนที่่�เด็็กพร้้อมจะฟััง สอนตอนที่่�เด็็กสนุุกสนานกัับการฟััง” เรื่่�องปุุจฉา ปรมััตถ์์ ของคนปากพนัังก็็มาถึึงช่่วงสุุดท้้าย เรื่่�องที่่�ท่่านได้้อ่่านมา ท่่านอาจจะรู้้สึึกลึึกซึ้้�ง อยู่่� กี่ ่� มากน้้อย ก็็คงเป็็นเรื่่�องของแต่่ละบุุคคล แต่่ความสุุดยอดและความสููงสุุดของผู้้ใหญ่่ในสมััยโน้้น ยัังไม่่จบ ท่่าน คิิดไว้้อย่่างละเอีียดอ่่อน ลึึกซึ้้�งเกิินกว่่าที่่�พวกเราท่่านมองเพีียงผิิวเผิิน.... พ่่อเฒ่่าดำ พ่่อเฒ่่าสิิน ท่่านสิ้้�นบุุญไปนานแล้้ว ลุุงสอน น้้าเอื้้�อนก็็ค่่อยๆ ทยอยกัันจากไปตามวาระแห่่ง สัังขาร.....แต่่…… เดืือนสิิบปีีนี้้�และของทุุกๆ ปีี ลููกหลานของชาวใต้้จะต้้องกลัับบ้้านเกิิดหรืือหาที่่�หนึ่่�งที่่�ใด ที่่�เหมาะสม เอารููปบ้้าง กระดููกบ้้าง ของปู่่ ย่่า ตา ทวด ไปทำบุุญบัังสุุกุุล ในวัันที่่�เชื่่�อกัันว่่าเป็็นวัันนรกเปิิด โลกธาตุุเปิิด.... ลููกหลานก็็ไปวางกัับข้้าว คาวหวานให้้บรรพบุุรุุษที่่�ล่่วงลัับ ........ เป็็นความงดงามทางวััฒนธรรมของจิิตใจ คนใต้้ จึึงไม่่ค่่อยมีีปััญหาหรืือแทบจะไม่่มีีปััญหาเรื่่�องความรััก เคารพของเด็็กๆ ที่่�มีีกัับผู้้ใหญ่่ เพราะได้้สร้้างวััฒนธรรม ทางจิิตวิิญญาณมาช้้านาน การคลุุกคลีีและเข้้าถึึงลููกหลาน เป็็นวิิธีีปฏิิบััติิ ที่่�แยบยลและได้้ผลอย่่างยิ่่�ง นี่ ่�คืือ บท สุุดท้้าย ความเป็็นปุุจฉา ปรมััตถ์์ มีีเสีียงของหญิิงชราดัังแว่่วมาจากความมืืด “เอ้้าคืืนนี้้� พอได้้แล้้ว แม่่เฒ่่าต้้มเหนีียวเปีียกใส่่น้้ำทิิ ไว้้ให้้ ไปกิินคนละถ้้วย กิินเสร็็จบ้้วนปากให้้เรีียบร้้อย แล้้วไปนอน ตอเช้้าต้้องไปโรงเรีียน หล่่าว”……. 100
ผมลืืมตาดููโลกทัันตอนที่่�ปากพนัังอยู่่�ในยุุคนาข้้าวแตกใบเขีียวชอุ่่�มไปทั้้�งทุ่่�งและใช้้ชีีวิิตตอนวััยเด็็กอย่่าง สุุขสม พ่่อแม่่ปลููกสร้้างบ้้านเรืือนริิมคลองเล็็กๆ ที่่�ตำบลท่่าพยาซึ่่�งเป็็นพื้้�นที่่�ที่่�ไม่่ห่่างไกลจากทะเลมากนััก เข้้า นอนตอนกลางคืืนจะได้้ยิินเสีียงคลื่ ่� นซัักชายหาดเสีียง ซ่่าโครม ซ่่าโครม...! เป็็นจัังหวะขัับกล่่อมให้้นอนหลัับ สบายฝัันดีีตลอดคืืน ทะลุุเลยจากหาดทรายเป็็นทุ่่�งราบโล่่งสุุดลููกหููลููกตาอุุดมไปด้้วยหญ้้าเขีียวขจีี บ้้านเรืือนผู้้คนไม่่ค่่อยจะมีี จึึงเปิิดโอกาสให้้ฝููงสััตว์์แทะเล็็มหญ้้าจนอ้้วนพีีไปตามๆ กััน ทุ่่�งกว้้างใหญ่่แห่่งนี้้�ตอนย่่างเข้้าหน้้าฝนเดืือนสิบิเอ็็ดสิบิสอง จะมีีน้้ำท่่วมขัังเจิ่่�งนองแปลสภาพเป็นท็ะเลสาบ น้้ำจืืดและบััวสายสีีขาวผุุดโผล่่บานสะพรั่่�งเต็็มท้้องทุ่่�ง ส่่วนใต้้น้้ำจะเต็็มไปด้้วยพืืชที่่�กิินได้้ประเภทสาหร่่าย ผััก หวาน ผัักริ้้�น และกุ้้งหอย ปูู ปลา สารพััดพัันธุ์์ส่่งผลให้้นกหลากชนิิด อย่่างเช่่น กระสา กระยาง และนกเป็็ดน้้ำ บิินฉวััดเฉวีียน หากิินหนาตา ฤดููกาลนี้้�เช่่นกันับรรดาฝููงควายจะเดินท่่ ิองก้ม้ๆ เงยๆ กััดกินิยอดหญ้้าใต้ผืืนน้้ ้ ำอย่่างเพลิิดเพลินิแบบเดีียว กัับ “ควายน้้ำ” ทะเลน้้อยเมืืองพััทลุุงไม่่ผิิดเพี้้�ยน สามยุยุุคเมืมืืองปากนันััง โดย...นคร โดย...นคร มุมุ ุธุธุุศรีรี ี 101
ใช่่เฉพาะสารพััดสััตว์์ ทั้้�งที่่�เลี้้�ยงและไม่่ได้้เลี้้�ยง ชาวปากพนัังยุุคนั้้นต่่ �างอิ่่ม�หมีีพีีมันัไปตามๆ กันั รวมทั้้�งผู้ค้ น ในชุุมชน เพราะในน้้ำมีีปลา ในนามีีข้้าวตั้้�งท้้องออกรวงเต็็มทุ่่�ง ส่่วนใต้้ผิิวน้้ำ ก็็อุุดมไปด้้วย กุ้้ง หอย ที่่�สามารถ ช้้อนจัับมาทำอาหารได้้ไม่่รู้้จัักหมด เด็็กๆ รุ่่�นราวคราวเดีียวกัับผมสมััยนั้้�น นิิยมชมชอบแก้้ผ้้ากระโดดน้้ำกัันทั้้�งวัันจนปากซีีดขาวไปตามๆ กััน หวลนึึกคิิดแล้้วแอบยิ้้�ม.. ช่่างสุุโขสโมสรเสีียนี่่�กระไร..!! ถนนเลีียบชายหาดจากปากพนัังไป อำเภอหััวไทร และระโนด สงลา ยัังไม่่มีี จะไปไหนมาไหน ผู้้คนต้้อง แจวหรืือพายเรืือ ส่่วนเรืือหางยาวยุุคนั้้�นก็็ยัังไม่่มีี ผู้้คนในชุุมชนละแวกบ้้านผมจะเดิินทางไปตััวอำเภอแต่่ละครั้้�ง ต้้องนั่่�งเรืือตุ๊๊กๆ เครื่่�องยนต์์ยัันม่่าตั้้�งกลางซิ่่�งมีีเพีียงลำเดีียวเป็็นของ ‘โกติิว’ (เจ้้าของโรงสีีข้้าวข้้างวััดสระ) รัับส่่ง ผู้้คนขึ้้�นล่่องไปตามลำคลองท่่าพญา ไปกลัับวัันละเที่่�ยวจอดเทีียบท่่า ณ ตลาดร้้อยปีี ส่่วนชาวบ้้านชาวช่่องสองฟากฝั่่�งแม่่น้้ำปากพนััง อย่่างเช่่น ปากแพรก ขนาบนาก จรด อำเภอหััวไทร จะ โดยสสารเรืือยนต์์ขนาดใหญ่่ ซึ่่�งมีี เรืือท่่าทอง และเลิิศไพบููลย์์เพีียงสองลำล่่องบริิการ ต่่อมามีี เรืือเร็็วเหมพัันธ์์ และ เหมพงษ์์ แล่่นรัับส่่งผู้้โดยสารเพิ่่�มขึ้้�นอีีกสองลำ ปากพนัังมีีความอุุดมสมบููรณ์์ มาแต่่ครั้้�งโบราณกาลเคยเป็นอู่่็ �ข้้าวอู่่น้้ � ำ ผลผลิิตข้้าวสามารถเลี้้�ยงภาคใต้้ได้้ ทั้้�งภาค และยัังมีีเหลืือส่่งออกไปขายยัังเมืืองจีีน มลายูู สิิงคโปร์์ ปีีละหลายร้้อยตััน มีีโรงสีีไฟ (โรงสีีข้้าว) ขนาด ใหญ่่ถึึง ๑๒ โรง ปากพนัังยัังมีีท่่าเรืือประมงที่่�เทีียบจอดเรืือเรีียงรายสองฟากฝั่่�งแม่่น้้ำนัับพัันๆ ลำ เป็็นแหล่่งทำรายได้้เข้้า แผ่่นดิิน เทีียบเท่่ากัับสงขลาทั้้�งจัังหวััด เป็็นแบบนี้้�มาตั้้�งแต่่ครั้้�งปลายสมััยอยุุธยา และยุุครััตนโกสิินทร์์จนถึึงรััช สมััยของพระปิิยมหาราช ปากพนัังมีีฐานะเป็็นอำเภอมานานตั้้�งแต่่ปีี ๒๔๔๐ จนถึึงปััจจุุบัันนี้้�รวมระยะเวลาได้้ถึึง ๑๒๐ ปีี หรืือกว่่า หนึ่่�งศตวรรษ นัับว่่าเป็็นอำเภอที่่�มีีอาวุุโสสููงมากอำเภอหนึ่่�งของประเทศไทย ปากพนัังมีีชื่่�อเรีียกอีีกชื่่�อว่่า เบี้้�ยซััด คำว่่า “เบี้้�ยซััด” นั้้�น มีีความหมายมาจากเหตุุการณ์์ที่่�อุุบััติิขึ้้�นโดยธรรมชาติิ คืือเป็็นหาดทรายชายทะเล ที่่�น้้ำซัักเอา“หอยเบี้้�ย”ขึ้้�นมามาก ซึ่่�งในยุุคนมััยโบราณได้้ใช้้หอยเบี้้�ยชนิิดนี้้�แหละ ใช้้ต่่างเงิินตราชนิิดหนึ่่�ง เรีียก ว่่า “เบี้้�ย” เมืืองนครศรีีธรรมราชจึึงเก็็บหอยเบี้้�ยส่่งเป็็นส่่วยเข้้าเมืืองหลวงของไทยมาตลอด ลุุล่่วงเข้้าปีี สองพัันห้้าร้้อยสิิบเศษๆ ปากพนัังก็็เริ่่�มผัันเปลี่่�ยนเข้้าสู่่� ‘ยุุคสอง’ โดยปรัับเปลี่่�ยนจากนาข้้าว เป็็น ‘นากุ้้ง’ ประเดิิมจากพื้้�นที่่�ที่่�ขนานไปกัับชายฝั่่�งทะเล ท้้องทุ่่�งกว้้างใหญ่่ที่่�ชาวบ้้านแถวนั้้�นเรีียกขานกัันว่่า “ทุ่่�งสงวน” เริ่่�มมีีผู้้คนบุุกรุุกเข้้าไปปลููกบ้้านช่่อง พร้้อมๆ กัับขุุดบ่่อเลี้้�ยงกุ้้งกุุลาดำ 102
กอปรกัับตอนนั้้�น บริิษััทผลิิตอาหารสััตว์์ยัักษ์์ใหญ่่ไปลงทุุนทำบ่่อเลี้้�ยงขนาดใหญ่่ และชัักชวนให้้ชาวบ้้าน ลงทุุนเลี้้�ยงตาม โดยโฆษณาเชิิญชวนว่่า “จะมััวประกอบอาชีีพอื่่�นอีีกทำไม ขุุดบ่่อเลี้้�ยงกุ้้�งกุุลาดำซิิเนื้้�อที่่�ขนาด ๒-๓ ไร่่ จัับปีีละสองหน ครั้้�ง นึึงๆ ขายกุ้้�งจัับเงิินเป็็นล้้าน” ไม่่พููดเปล่่าบริิษััทขายอาหารสััตว์์ดัังกล่่าว ยัังทำตััวเป็็นอย่่างในพื้้�นของตััวเองให้้เห็็น ผู้้คนก็็ตาลุุกวาวซิิ รีีบว่่าจ้้างรถแม็็กโครขุุดดิินขุุดบ่่อเป็็นทิิวแถว ตั้้�งแต่่หััวถนนเลีียบทะเล (ที่่�มีีกัังหัันลม ๕ ตััวในปััจจุุบััน) ยัันอำเภอ หััวไทรและทะลุุเลยไปถึึงระโนด จัังหวััดสงขลา “ไม่่มีีเงิินซื้้�ออาหารเลี้้�ยง ไม่่ต้้องห่่วงมาเอาไปก่่อน จัับกุ้้�งได้้เมื่่�อไหร่่ค่่อยจ่่าย” จะว่่าไป ชาวบ้้านชาวช่่องก็็มีีโอกาสจัับ “เงิินล้้าน” ได้้จริิงแต่่แค่่ปีีสองปีีแรกเท่่านั้้�น หลัังจากนั้้�น จัับทั้้�ง บ่่อแล้้วยัังไม่่พอจ่่ายค่่าอาหารได้้ครบถ้้วนเลย หายนะก็็มาเยืือน ณ บััดนั้้�น ไอ้้ครั้้�นจะหัันไป “ลููกข้้าว” แบบเดิิมก็็ทำไม่่ได้้เพราะพื้้�นที่่�แทบทุุกตารางนิ้้�ว กลายเป็็นดิินเค็็มแทบหมดแล้้ว อย่่าว่่าแต่่ข้้าวกล้้าเลย ต้น้ โตนดตามหััวคันนั าที่่�เคยมีีใบเขีียวขจีีและออกลููกดกเต็มต้็นยั้ ังยอดด้้วนยืืนโด่่เด่่ แห้้งเฉาตายเกลี้้�ยงแผวไม่่มีีเหลืือ ความเดืือดร้้อนของชาวอำเภอปากพนััง ทราบถึึงพระเนตรพระกรรณพ่่อของแผ่่นดิิน พระบาทสมเด็็จ พระเจ้้าอยู่่�หััว “ในหลวง” รััชกาลที่่� ๙ จึึงทรงเสด็็จไปทรงช่่วยเหลืือพสกนิิกรลููกๆ ของพระองค์์ อัันเป็็นที่่�มา ของ “โครงการพััฒนาลุ่่�มน้้ำปากพนัังอัันเนื่่�องมาจากพระราชดำริิ” แยกน้้ำเค็็มและน้้ำจืืดออกจากกััน โดยการ ทำเขื่่�อนประตููระบายน้้ำ “อุุทกวิิภาชประสิิทธิิ” บริิเวณบ้้านบางปี้้� ตำบลหููล่่อง พร้้อมขุุดคลองซอย คลองย่่อย ระบายน้้ำเข้้า-ออก สู่่�ทะเลนัับสิิบๆ คลอง อีีกไม่่กี่่�ปีีต่่อมานากุ้้งล่่มสลาย บ่่อกุ้้งกุุลาดำถููกปรัับเปลี่่�ยนเป็็นเลี้้�ยงกุ้้งขาว อำเภอปากพนัังย่่างก้้าวเข้้าสู่่� ยุุคปลููกปาล์์มแทบทุุกพื้้�นที่่� ๑๘ ตำบล ไล่่มาตั้้�งแต่่ บางจาก คลองน้้อย ป่่าระกำ เกาะทวด บางตะพง บ้้านเพิิง ท่่าพยา และปากแพรก เป็็นอาทิิ เหตุผุลมาจากรายได้ดีี้ยี่สิ ่� บวัินักว่่าๆ ปาล์ม์แทงทะลายส่่งโรงงาน เนื้้�อที่่�ประมาณ ๑๐ ไร่่เศษๆ ผลผลิิตขั้้นต่่ �ำ หนึ่่�งตัันรัับทรััพย์์เหนาะๆ ๖-๗ พััน สบายๆ ส่่วนการปลููกและดููแลบำรุุงรัักษาก็็แค่่ตััดถอนวััชพืืชโคนต้้นเท่่านั้้�น ต่่างกัับนาข้้าวต้้องไถหว่่าน ต้้องปัักดำและเก็็บเกี่่�ยวนานหลายเดืือน อีีกทั้้�งต้้องบนบานฟ้้าฝนมิิให้้เทวดาฉี่ม ่� ากไป จนน้้ำท่่วมเสีียหายหรืือฝนทิ้้�งช่่วงเกิิดความแห้้งแล้้งนานเกินส่่ ิงผลให้ต้้น้ข้้าวยืืนเฉาตาย ผลผลิิตไม่่เป็น็ ไปตามเป้้า หมาย อีีกทั้้�งการทำนาปลููกข้้าวจะต้้องเหนื่่�อยยาก เกษตรกรตกอยู่่�ในสภาพ “หลัังสู้้ฟ้้าหน้้าก้้มดิิน” ตลอดเวลา ต่่างกัับการทำสวนปาล์์ม จะมีีกิ่่�งใบร่่มครึ้้�มแถม ยัังปลููกกล้้วย มะละกอ แซมตััดผลขายมีีรายได้้เสริิมได้้อีีกทาง 103
อีีกไม่่นานเชื่่�อว่่า ทุ่่�งปาล์์มคงขยายพื้้�นที่่�แผ่่กระจายครอบคลุุม หมดทั้้�งอำเภอ จะว่่าไป ลููกหลานชาวปากพนัังส่่วนใหญ่่ ไม่่ว่่าจะโยกย้้ายไปพัักอาศััยบนซีีกไหนของโลก รวมทั้้�งเดิินทาง ไปท่่องเที่่�ยวยุุโรป อเมริิกา และเมืืองใหญ่่ๆ ของจีีนและออสเตรเลีีย พบเห็็นสิ่่�งแปลกๆ ใหม่่ๆ มากมาย แต่่ ตระเวนไปโน่่นนี่่�แค่่ไม่่กี่่� วััน อยากจะขี่่�เครื่่�องบิินกลัับผืืนแผ่่นดิินไทยแทบทุุกเวลา ยิ่่�งกระเดืือกขนมปัังทาเนยที่่�แสนเอืือม อดคิิดถึึงผััดกะเพราะไข่่ดาวและส้้มตำข้้าวเหนีียวอีีกทั้้�งก๋๋วยเตี๋๋�ยว ต้ม้ยำหน้้าปากซอยจนน้้ำลายไหล เฉกเช่่นเดีียวกับัเพื่่�อนพ้้องน้้องพี่่�ชาวปากพนััง ไม่่ว่่าไปทำมาหากินิหรืือตั้้�งรกราก อยู่่�ท้้องถิ่่�นไหนของประเทศไทย จะหวนระลึึกนึึกถึึงบ้้านเกิิดเมืืองนอนตลอดเวลาเช่่นกััน ยิ่่�งเฉพาะอาหารการกินด้ิ ้วยแล้้ว จะรับั ประทานอาหาร อะไรก็็อดเปรีียบเทีียบกับัรสชาติิแกงพุุงปลา แกง เหลืือง (แกงส้้มใส่่น้้ำส้้มจาก) แกงเคยปลา และผััดหมี่่�รสจััดจ้้านแกล้้มสารพััดผััก จนน้้ำลายไหล ไม่่คิิดเปล่่า มีีเวลาว่่างเมื่่�อไหร่่ จะขัับขี่่�ยวดยานและรถนั่่�งนกยัักษ์์บึ่่�งกลัับไปเขมืือบเมนููอาหารดัังห้้าดาว ของเมืืองปากพนัังโดยเร็็วพลััน ว่่าก็็ว่่าเถอะ ชาวปากพนัังชอบนั่่�งเมาท์์เรื่่�องรสชาติิกัับข้้าวกัับปลา กัับพรรคพวกเพื่่�อนฝููงออกบ่่อยๆ ว่่า “ต่่อให้้เอาสเต็็ก หรืือเป็็ดปัักกิ่่�ง และพระกระโดดกำแพงสัักชาม เอาไปแลกแกงไตปลาฝีีมืือบ้้านๆ สัักถ้้วย ยงไม่่ยอมเลย” ครัับ... ณ พอศอนี้้�เมืืองปากพนัังปรัับเปลี่่�ยนมาแล้้วสองยุุคสองสมััยจากนาข้้าว สู่่นากุ้้�ง และกำลััง เข้้าสู่่ยุุคสาม ผัันไปเป็็น “ทุ่่งปาล์์ม” ท่่ามกลางดงกัังหัันลมขนาดใหญ่่ที่่�ตั้้�งเรีียงรายสุุดลููกหููลููกตาเลีียบไป ตามชายฝั่่�งทะเลนัับร้้อยลี้้�.. 104
“ลุ่่�มน้้ำปากพนััง” ประกอบด้้วย ๑๐ อำเภอของจัังหวััดนครศรีีธรรมราช ได้้แก่่ อำเภอปากพนััง หััวไทร เชีียรใหญ่่ ชะอวด ร่่อนพิบูิูลย์์ จุุฬาภรณ์์ เฉลิมิพระเกีียรติิ พระพรหม เมืืองนครศรีีธรรมราชและลานสกา ๒ อำเภอ ของจงหวััดพััทลุุง ได้้แก่่ อำเภอควนขนุุนและ ป่่าพะยอม และ ๑ อำเภอของจัังหวััดสงขลา ได้้แก่่ อำเภอระโนด แต่่ในการฟื้นฟู้� ูการท่่องเที่่�ยวลุ่่มน้้ � ำปากพนัังครั้้�งนี้้� จะขอดำเนินิการใน ๔ อำเภอของจัังหวััดนครศรีีธรรมราชก่่อน ได้้แก่่ อำเภอปากพนััง หััวไทร เชีียรใหญ่่ และชะอวด โดยยึึดเอาแม่่น้้ำปากพนัังเป็็นแกนหลััก เริ่่�มต้้นที่่�อำเภอ ปากพนัังเป็็นอัันดัับแรก เมื่่�อสามารถเดิินได้้แล้้วค่่อยขยายออกไปยััง ๓ อำเภอที่่�ส่่วนที่่�เหลืือ ที่่�ใช้้คำว่่า ฟื้้�นฟูู ก็็ เพราะว่่าเคยมีีการดำเนิินการอยู่่�ก่่อนแล้้ว โดยส่่วนราชการและภาคเอกชนบางกลุ่่�ม แต่่ได้้หยุุดไป ไม่่ต่่อเนื่่�อง จนถึึงปััจจุบัุนัหลัังจากสถานการณ์์การระบาดของโรคติิดเชื้้�อไวรััสโคโรนา ๒๐๑๙ (โควิิด-๑๙) หรืือหลัังจากเดืือนเมษายน ๒๕๖๕ เป็นต้็นม้า รััฐบาลของหลายประเทศได้ท้ยอยอนุุญาตให้้พลเมืืองของตนสามารถเดินทิางออกนอกประเทศได้้ การท่่องเที่่�ยวในเมืืองหลััก เช่่น กรุุงเทพมหานคร ภููเก็็ต เชีียงใหม่่ ชลบุุรีี ฯลฯ จึึงเริ่่�มกลัับมาคึึกคัักอีีกครั้้�ง การฟื้้�นฟููการท่่องเที่่ยวลุ่่มน้้ำปากพนััง นายพิิเชษฐ์์ ปาณะพงศ์์ ผู้้ตรวจราชการกระทรวงมหาดไทย ๒๐ กรกฎาคม ๒๕๖๖ 105
โดยเฉพาะเมืืองที่่�ต้้องพึ่่�งพารายได้้หลัักจากการท่่องเที่่�ยว เช่่น จัังหวััดภููเก็็ต จำเป็็นอย่่างยิ่่�งที่่�จะต้้องรีีบฟื้้�นฟููการ ท่่องเที่่�ยวให้้กลับมัา เพื่่�อพยุุงเศรษฐกิิจให้้เดินต่่ ิ อไปได้้ โรงแรม ที่่�พััก ร้้านอาหาร-เครื่่�องดื่ม ่� สถานประกอบการ รถ โดยสาร รถนำเที่่�ยว เรืือนำเที่่�ยว ล่่าม มััคคุุเทศก์์ ร้้านขายของฝาก สถานบันัเทิิง โชว์์ นวดสุขุภาพ เริ่่ม�เติบิโตเกืือบ ๑๐๐% เมื่่�อเทีียบกัับปลายปีี ๒๕๖๒ (ก่่อนโควิิด-๑๙ ระบาด) ทำให้้คนเริ่่�มกลบเข้้าสู่่�สถานประกอบการ ลดการ ว่่างงาน ปััญหาความเดืือดร้้อนจากหนี้้สิ�นิครััวเรืือน การผ่่อนชำระหนี้้ต่่ �างๆ ค่่อยๆ ลดลง จนเกืือบเข้้าสู่่�ภาวะปกติิ ทำไมต้้องฟื้้�นฟููการท่่องเที่่�ยวปากพนััง เป็็นที่่�ทราบดีีว่่าการท่่องเที่่�ยว เป็็นหนทางที่่�สามารถฟื้้�นฟููเศรษฐกิิจได้้ดีีวิิธีีหนึ่่�ง แม้้จะล่่าช้้าแต่่เป็็นทาง เลืือกที่่�ยั่่�งยืืน สามารถสร้้างงาน สร้้างรายได้้ สร้้างคุุณภาพชีีวิิตให้้ดีีขึ้้�น ทั้้�งยัังสามารถกระจายรายได้้ตั้้�งแต่่ระดัับ รากหญ้้า ทุุกสาขาอาชีีพในพื้้�นที่่� ได้้แก่่ การทำนา ทำไร่่ ทำสวน ปลููกผััก ผลไม้้ การประมง ปศุุสััตว์์ แม่่ค้้าขนม จาก ขนมลา ขนมครก ข้้าวเหนีียวปิ้้�ง ไปจนถึึงระดัับบน เช่่น โรงแรม ที่่�พััก และร้้านอาหารเครื่่�องดื่ ่� ม ร้้านค้้า ห้้าง สรรพสินค้ิ ้า ฯลฯ เมื่่�อการท่่องเที่่�ยวเริ่่มคึ�ึกคััก หนาแน่่น ย่่อมจะนำไปสู่่�การพััฒนาโครงสร้้างพื้้น�ฐาน สาธารณููปโภค ถนนหนทาง ระบบระบายน้้ำ แหล่่งน้้ำเพื่่�อการอุุปโภคบริิโภค โรงพยาบาล ท่่าเรืือ สนามบิิน ไฟฟ้้าแสงสว่่างและ สาธารณููปการเพิ่่�มขึ้้�น ปรัับปรุุงคุุณภาพให้้ดีีขึ้้�นเป็็นเงาตามตััว ปากพนัังมีีแหล่่งท่่องเที่่�ยวอะไรบ้้าง เคยมีีการศึึกษาวิิจััยไว้้อย่่างไร? จากงานศึึกษาวิิจััยในหััวข้้อ “การพััฒนาการท่่องเที่่�ยวเชิิงวิิถีีลุ่่�มน้้ำ อย่่างยั่่�งยืืนในอำเภอปากพนััง จัังหวััดนครศรีีธรรมราช” โดย ผศ.สุุรศัักดิ์์ แก้้วอ่่อน และคณะ จากมหาวิิทยาลััยราชภััฏนครศรีีธรรมราช ภายใต้้การ สนัับสนุุนของสำนัักงานคณะกรรมการวิิจััยแห่่งชาติิ (วช.) และสำนัักงาน กองทุุนสนัับสนุุนการวิิจััย (สกว.) ปีีงบประมาณ ๒๕๖๒ การท่่องเที่่�ยว ลุ่่�มน้้ำปากพนััง เป็็นการท่่องเที่่�ยวเชิิงวิิถีีคืือ การนำเอาเอกลัักษณ์์ของ พื้้�นที่่�มาสร้้างเพิ่่�มมููลค่่าให้้แก่่การท่่องเที่่�ยว ได้้แก่่ ความเป็็นดั้้�งเดิิม หรืืออััต ลัักษณ์์ของพื้้�นที่่� เช่่น วิิถีีชีีวิิตริิมแม่่น้้ำปากพนััง แหลมตะลุุมพุุก ป่่าชายเลน ป่่าจาก อาหาร วััฒนธรรม เป็็นต้้น ซึ่่�งเป็็นความต้้องการอยากสััมผััสของนััก ท่่องเที่่�ยวสมััยใหม่่ การท่่องเที่่�ยวเชิิงวิถีีิปากพนััง มีีประเด็น็ ที่่�ต้้องดำเนินิการ ๓ ประเด็็น โดยมีีข้้อเท็็จจริิงและข้้อเสนอ ดัังนี้้� ๑. ประเด็็น “ทรััพยากรและกิิจกรรม” การท่่องเที่่�ยววิิถีีปากพนััง ถืือว่่าลุ่่�มน้้ำปากพนัังค่่อนข้้างโชคดีีที่่�มีีทรััพยากรในพื้้�นที่่�มากมาย รวมทั้้�งมีีกิิจกรรมที่่�ส่่วนราชการหรืือ เอกชนจััดขึ้้�น เป็็นระยะต่่อเนื่่�อง จากการศึึกษาพบว่่า ทรััพยากรและกิิจกรรมในพื้้�นที่่�ลุ่่�มน้้ำปากพนััง สามารถ แบ่่งออกเป็็น ๗ วิิถีี ได้้แก่่ 106
๑.๑ วิิถีีตามรอยพ่่อ ร.๕ และ ร.๙ เช่่น แหลมตะลุุมพุุก โครงการพััฒนาลุ่่�มน้้ำปากพนัังอัันเนื่่�องมาจาก พระราชดำริิโรงสีีจัักรไอน้้ำแห่่งแรกของภาคใต้้ในสมััย ร.๕ และการล่่องเรืือฟัังเรื่่�องเล่่าบ้้านของพ่่อ ร.๙ ๑.๒ วิิถีีสองฝั่่�งแม่่น้้ำปากพนััง เช่่น ล่่องเรืือชมสองฝั่่�งแม่่น้้ำปากพนัังชมสถานที่่�สำคััญ ย่่านชุุมชนตลาด ร้้อยปีี ท่่าน้้ำเก่่า วััดสองฝั่่�งแม่่น้้ำ ชมเมืืองเก่่า สถาปััตยกรรมชิิโนโปรตุุกีีส คอนโดรัังนกแอ่่น ตลาด ๑๐๐ ปีี ตลาดย้้อนยุุค เป็็นต้้น ๑.๓ วิิถีีศาสนาและความเชื่่�อ เช่่น หลวงพ่่อผุุดและศิิวลึึงค์์พัันปีีแห่่งวััดนัันทาราม ศาลาหลวงพ่่อโอภาสีีศาล แม่่นางโดย พ่่อท่่านเขีียว พ่่อท่่านเมืือง ศาลเจ้้าฮกเกี้้�ยน โบสถ์์ครึ่่�งปูนูครึ่่�งไม้้อายุรุ้้อยกว่่าปีีแห่่งวััดรามประดิษฐ์ิ ์ เป็นต้็น้ 107
๑.๔ วิถีประมง เช่น นั่งเรือหางยาวชมชุมชนในบาง ชุมชนรอบอ่าวปากพนังเพื่ อชมทัศนียภาพ การ ดำ�ำรงชีวิตของชาวประมงในพื้นที่ ยอยักษ์ การดักปลา/ ปู การถีบเลนเก็บหอย และการเล ี้ยงปลากะพง เป็นต้น ๑.๕ วิิถีีเกษตร วิิถีีข้้าว วิิถีีจาก วิิถีีเกษตรกร และสวนส้้มโอทัับทิิมสยาม ๑.๖ วิิถีีอาหาร เช่่น ขนมลาบ้้านหอยราก หมี่่�เมืืองนััง อาหารทะเล ปลากระบอก ของฝาก น้้ำตาลจาก เลืือกซื้้�อผลิิตภััณฑ์ท้์ ้องถิ่่น� ที่่�เป็น็เอกลัักษณ์์ เช่่น ขนมลา สมโอทัับทิิมสยาม น้้ำส้้มจาก มัันกุ้้ง กะปิิ ปลากระบอกตากแห้้ง ปลากระบอกผ่่า ปลากระบอกร้้า เป็็นต้้น 108
๑.๗ วิถีประเพณีเมืองนัง เช่น ประเพณีลากพระทางน้�้ำำและแข่งเรือเพรียว และเทศกาลผัดหมี่และของดี เมืองปากพนัง แห่ผ้าพระบถ เป็นต้น จากการวิิจััยพบว่่า เรื่่�องที่่�ศัักยภาพสููงสุุดในการท่่องเที่่�ยววิิถีีลุ่่�มน้้ำปากพนััง คืือ พื้้�นที่่�แหล่่งท่่องเที่่�ยวรอง ลงมา คืือ การจััดการในพื้้�นที่่� การจััดกิิจกรรม และการมีีส่่วนร่่วมของคนในพื้้�นที่่� ตามลำดัับ โดยมีีข้้อเสนอแนะ ให้้มีีเส้้นทางการท่่องเที่่�ยว ๖ เส้้นทาง โดยจำแนกตามกลุ่่�มนัักท่่องเที่่�ยว ได้้แก่่ (๑) เส้้นทางท่่องเที่่�ยวเชิิงวิิถีีลุ่่�ม น้้ำปากพนัังสำหรัับนัักท่่องเที่่�ยวทั่่�วไป จำนวน ๒ เส้้นทาง (๒) เส้้นทางท่่องเที่่�ยวเชิิงวิิถีีลุ่่�มน้้ำปากพนัังสำหรัับนััก ท่่องเที่่�ยวกลุ่่มดู�ูงาน จำนวน ๓ เส้นท้ าง และ (๓) เส้นท้างการท่่องเที่่�ยวเชิิงวิถีีลุ่่ ิ มน้้ � ำปากพนัังสำหรับนัักท่่องเที่่�ยว กลุ่่�มผู้้สููงอายุุ (เกษีียณหรืือเน้้นเลี้้�ยงรุ่่�น) จำนวน ๑ เส้้นทาง ๒. ประเด็็น “การพััฒนากลยุุทธ์์การตลาด” การท่่องเที่่�ยวเชิิงวิิถีีลุ่่มน้้ำปากพนััง มีีข้้อเสนอ คืือ จากการศึึกษา พบว่่ากลุ่่�มนัักท่่องเที่่�ยวที่่�มาเที่่�ยวในพื้้�นที่่�ลุ่่�มน้้ำปากพนััง แบ่่งเป็็น ๓ กลุ่่�ม คืือ (๑) กลุ่่�มผู้้ สููงอายุุหรืือวััยเกษีียณ มีีเป้้าหมายหลัักเพื่่�อ วิิถีีอาหาร (เพื่่�อซื้้�อหรืือรัับประทานอาหาร-เครื่่�องดื่ ่� ม) และวิิถีีความ เชื่่�อ/ ศรััทธา (๒) กลุ่่�มนัักเรีียนและนัักศึึกษาหลัักสููตรต่่างๆ มีีเป้้าหมายหลัักเพื่่�อมาศึึกษาดููงาน วิิถีีตามรอยพ่่อ ร.๙ และตามรอย ร.๕ และ (๓) กลุ่่�มส่่วนราชการหรืือกลุ่่�มอาชีีพ มีีเป้้าหมายหลัักเพื่่�อศึึกษาดููงาน แปลงสาธิิต ตามหลัักปรััชญาเศรษฐกิิจพอเพีียง และสวนส้้มโอ ผู้้ศึึกษาได้้สร้้างกระบวนทััศน์์เพื่่�อ วางกลยุุทธ์์การตลาดส่่งเสริิมการท่่องเที่่�ยววิิถีีลุ่่�มน้้ำปากพนัังที่่�มีีชื่่�อว่่า “VENICE” ประกอบด้้วย V = Value มุ่่�งเน้นถึ้ ึงการตอกย้้ำจุุดขายที่่�มีีเอกลัักษณ์ท้์ ้องถิ่่นข�องวิถีีลุ่่ ิม�แม่่น้้ำปากพนััง เสริิมคุุณค่่าที่่�ประสบการณ์์ในการท่่องเที่่�ยว (Value for Experience) E = Ecotourism มุ่่�งเน้้นการท่่องเที่่�ยว เชิิงอนุุรัักษ์์ธรรมชาติิและแหล่่งวััฒนธรรม N = Niche Market มุ่่�งเน้้นตลาดเฉพาะกลุ่่�ม คืือ นัักท่่องเที่่�ยวที่่�มีี ศัักยภาพที่่�มีีแนวโน้้มสููงขึ้้�นในอนาคต I = Integrations Marketing Communication (IMC) ใช้้เครื่่�องมืือการ สื่่�อสารการตลาดที่่�หลากหลายและเหมาะสมกับัแหล่่งท่่องเที่่�ยว C = collaboration สร้้างร่่วมมืือระหว่่างบุุคคล ชุุมชน และองค์์กรเพื่่�อร่่วมกัันวางแผนดำเนิินการทางการท่่องเที่่�ยวและ E = Empathy ผู้้ให้้บริิการด้้านการท่่อง เที่่�ยวตระหนัักถึึงการเอาใจใส่่ ทำความเข้้าใจ และสนใจต่่อกลุ่่มนั� ักท่่องเที่่�ยวที่่�เลืือกมาท่่องเที่่�ยวในพื้้น� ที่่�ลุ่่ม�แม่่น้้ำ ปากพนัังของอำเภอปากพนััง จัังหวััดนครศรีีธรรมราช 109
๓. ประเด็็น “การสร้้างเครืือข่่าย” ความร่่วมมืือของภาคส่่วนต่่างๆ ที่่�เกี่่�ยวข้้องเพื่่�อการจััดการและ การให้้บริิการการท่่องเที่่�ยวเชิิงวิิถีีลุ่่มน้้ำปากพนััง จากการศึึกษาพบว่่า ผู้้ประกอบการในพื้้�นที่่�ลุ่่�มน้้ำปากพนัังยัังขาดการรวมตััวกัันจััดตั้้�งกลุ่่�มการท่่องเที่่�ยว ในรููปแบบของชมรม สมาคม เพื่่�อร่่วมมืือหรืือจััดทำกิิจกรรมร่่วมกันัจึึงขาดพลัังในการผลัักดันัการท่่องเที่่�ยวอย่่าง ต่่อเนื่่�อง อย่่างไรก็็ตามยัังมีีผู้พ้ ร้้อมเสนอตััวเป็น็แกนนำในการสร้้างเครืือข่่ายสำหรับัผู้ประกอ ้ บการธุุรกิิจที่่�พััก และ ธุุรกิิจร้้านอาหาร-เครื่่�องดื่ ่� ม อยู่่�บ้้าง ผู้้ศึึกษาวิิจััยได้้เสนอแนะแนวทางการสร้้างเครืือข่่าย ประกอบไปด้้วย ๕ ขั้้�นตอน ได้้แก่่ (๑) การเชื่่�อม โยงของเครืือข่่ายภายใน (๒) การประชุุมกลุ่่�มย่่อย (๓) แก้้ไขปััญหาร่่วมกัันระหว่่างผู้้ประกอบการกัับหน่่วยงาน ที่่�เกี่่�ยวข้้อง (๔) การร่่วมกัันจััดตั้้�งเป็็นชมรมเฉพาะกลุ่่�ม และ (๕) การเชื่่�อมโยงของเครืือข่่ายภายนอกระหว่่าง หน่่วยงานหรืือจัังหวััด ใครเกี่่�ยวข้้องกัับการท่่องเที่่�ยวบ้้าง? จัังหวััดนครศรีีธรรมราชได้้ออกคำสั่่�งแต่่งตั้้�งคณะกรรมการขับัเคลื่่�อนการท่่องเที่่�ยวพื้้น� ที่่�ลุ่่มน้้ � ำปากพนััง ที่่� ๑๒๖๗/๒๕๖๖ ลงวันั ที่่� ๑๑ เมษายน ๒๕๖๖ ผู้้ว่่าราชการจัังหวััดนครศรีีธรรมราช เป็น็ ประธานกรรมการ ผู้ตรวจ ้ ราชการกระทรวงมหาดไทย (นายพิิเชษฐ์์ ปาณะพงศ์์) พร้้อมด้้วยผู้้ทรงคุุณวุุฒิิที่่�เกี่่�ยวข้้องในพื้้�นที่่� เป็็นที่่�ปรึึกษา หััวหน้้าส่่วนราชการที่่�เกี่่�ยวข้้องเป็น็คณะกรรมการอำนวยการ มีีคณะกรรมการฝ่่ายต่่างๆ ช่่วยกันรับผิั ิดชอบแต่่ละ ด้้าน ได้้แก่่ คณะกรรมการฝ่่ายพััฒนาแหล่่งท่่องเที่่�ยวและกิิจกรรมในแหล่่งท่่องเที่่�ยว คณะกรรมการฝ่่ายเชื่่�อมโยง และจััดทำเส้้นทางการท่่องเที่่�ยว คณะกรรมการฝ่่ายประชาสััมพัันธ์์ และคณะกรรมทำการฝ่่ายกีีฬาเพื่่�อการท่่อง เที่่�ยว นอกจากนี้้�ยัังมีีภาคีีเครืือข่่ายการท่่องเที่่�ยวที่่�อยู่่�ในพื้้�นที่่�ปากพนััง ๗ กลุ่่�ม ได้้แก่่ ๑. หน่่วยงานของรััฐ หรืือส่่วนราชการส่่วนกลาง ภููมิิภาคและท้้องถิ่่�น รวมทั้้�งรััฐวิิสาหกิิจ หน่่วยงานภาค รััฐที่่�เกี่่�ยวข้้องโดยตรง ได้้แก่่ สำนัักงานท่่องเที่่�ยวและกีีฬาจัังหวััด (ทกจ.) การท่่องเที่่�ยวแห่่งประเทศไทย (ททท.) การกีีฬาแห่่งประเทศไทย (กกท.) และกระทรวงท่่องเที่่�ยวและกีีฬา องค์์กรปกครองส่่วนท้้องถิ่่�น 110
๒. ภาคเอกชน ได้แก่ผู้ประกอบการ (ENTERPRIZE) บริษัท ห้าง ร้าน ทั้งที่เป็นนิติบุคคลและบุคคล ธรรมดา ๓. ภาคประชาสัังคม คืือ กลุ่่�มก้้อนประชาชน ที่่�จััดตั้้�งขึ้้�นเพื่่�อแก้้ไขปััญหาต่่างๆ องค์์กรอิิสระ องค์์กร ไม่่แสวงหากำไร (NGO) เช่่น มููลนิิธิิ กลุ่่�มอาชีีพ กลุ่่�ม วิิชาชีีพ สภาวิิชาชีีพ สมาคม สมาพัันธ์์ เป็็นต้้น ภาค ประชาสัังคมที่่�เกี่่�ยวข้้องในจัังหวััด ได้้แก่่ หอการค้้าจัังหวััด สภาอุุตสาหกรรม สมาคมธุุรกิิจท่่องเที่่�ยวจัังหวััด สภา อุุตสาหกรรมท่่องเที่่�ยวจัังหวััด สมาคมโรงแรม สมาคมมััคคุุเทศก์์ สมาคมธุุรกิิจประกัันภััย สมาคมกีีฬาจัังหวััด ชมรม ฯลฯ ๔. ประชาชน คือ คนในพื้นที่และคนนอกพื้นที่ ที่เข้ามาทำ�ำมาหากินในพื้นที่ ๕. ผู้นำ�ำศาสนา ผู้นำ�ำลัทธิ/ความเช ื่ อ เช่น พระ สงฆ์ เกจิอาจารย์ ประธานศาสนาอิสลาม เจ้าลัทธิ ฯลฯ ๖. นักวิชาการ ได้แก่ ครู อาจารย์ ในสถาบัน การศึกษา ๗. ส ื่ อสารมวลชน ผู้สื่ อข่าว ยูทูปเปอร์ บล็อก เกอร์ นักคิด นักเขียน คอลัมนิสต์ นักประชาสัมพันธ์ ฯลฯ การฟื้นฟูการท่องเที่ยวลุ่มน้�้ำำปากพนัง ต้องพึงพาจังหวัด่นครศรีธรรมราช กระทรวงการท่องเที่ยวและกฬาี การท่องเที่ยวแหงประเ ่ทศไทย และสว่นราชการในท้องที่ปากพนัง ได้แก่อำำ� เภอปากพนัง สำำน� ักชลประทานที่ ๑๕ ศนูย์อำำน� วยการและประสานการพัฒนาพื้นที่ลุ่มน้�้ำำปากพนัง อันเนื่องมาจากพระราชดำำ�ริ เทศบาลเมืองปากพนัง อบต.หูล่อง อบต.ปากพนังฝั่งตะวันออก อบต.แหลมตะลุมพุก และอีกหลายหน่วยงานที่ได้มาร่วมประชุมหารือ หน่วยงานเหล่านี้ถือว่ามีความสำ�ำคัญมากในการขับเคล ื่ อนการท่องเที่ยว นอกจากจะเป็นผู้นำ�ำในการกระตุ้นภาค ส่วนต่างๆ แล้วยังเป็นหน่วยงานหลักในการสนับสนุนงบประมาณจัดทำ�ำโครงการพัฒนาโครงสร้างพื้นฐานให้เข้า ถึงแหลง่ ท่องเที่ยว โครงการแหลง่ ท่องเที่ยวและสิง่อำำน�วยความสะดวก ปรับปรุงภูมทิศนั ์ การจัดกิจกรรมสงเสริ ่ม การท่องเที่ยว การจัดฝึกอบรมมัคคุเทศก์ ฯลฯ 111
ทำอะไรไปแค่่ไหน? ผลการดเนิินงานเป็็นอย่่างไร? คณะกรรมการขัับเคลื่่�อนการท่่องเที่่�ยวฯ ได้้จััดประชุุมหารืือคณะกรรมการผู้้เกี่่�ยวข้้อง มอบหมายให้้ สำนัักงานท่่องเที่่�ยวและกีีฬาจัังหวััดรวบรวมแหล่่งท่่องเที่่�ยวที่่�มีีศัักยภาพในพื้้น� ที่่�ลุ่่มน้้ � ำ จััดทำปฏิทินิการท่่องเที่่�ยว ประจำปีี และเตรีียมการจััดกิิจกรรม เทศกาล งานประเพณีีในพื้้�นที่่� ผอ.ททท.นครศรีีธรรมราชได้้อััพโหลดแหล่่ง ท่่องเที่่�ยวผู้้ติิดต่่อประสานงานของแต่่ละแหล่่ง ขึ้้�น Website เพื่่�อให้้บริิษััทนำเที่่�ยวสามารถติิดต่่อและจองล่่วง หน้้าได้้ ขณะนี้้�สามารถเดิินหน้้าไปได้้แล้้วด้้วยระบบการจองล่่วงหน้้า โดยกำหนดจุุด Start หรืือจุุด Check-in ไว้้ที่่�บริิเวณลานจอดรถด้้านหน้้าประตููระบายน้้ำอุุทกวิิภาคประสิิทธิ์์ริิมแม่่น้้ำปากพนััง ส่่วนการเดิินทางเข้้ามา โดยไม่่มีีการนััดหมายล่่วงหน้้า (Walk-in) ก็็สามารถกระทำได้้ แต่่ได้้เฉพาะวัันเปิิดทำการของของส่่วนราชการที่่� ดููแลแหล่่งท่่องเที่่�ยวนั้้�นๆ เนื่่�องจากการบริิหารจััดการยัังไม่่พร้้อม หากภาคเอกชนและภาคประชาสัังคมสามารถ รวมตััวกัันได้้และมีีความพร้้อมก็็คงไม่่จำกััดเวลาการเข้้าชมแหล่่งท่่องเที่่�ยวอีีกต่่อไป แหล่่งท่่องเที่่�ยวที่่�มีีศัักยภาพ พร้้อมให้้บริิการได้้ในขณะนี้้� มีีที่่�ไหนบ้้าง? จากการประชุุมคณะกรรมการขัับเคลื่่�อนการท่่องเที่่�ยวฯ ครั้้�งสุุดท้้ายเมื่่�อวัันที่่� ๑๗ กรกฎาคม ๒๕๖๖ ได้้ คััดเลืือกแหล่่งท่่องเที่่�ยวที่่�มีีศัักยภาพและมีีความพร้้อมขณะนี้้� สามารถรองรัับนัักท่่องเที่่�ยวได้้ทัันทีี ได้้แก่่ ๑. พระตำหนัักประทัับแรมปากพนััง สำหรัับการเข้้าชมภายในอาคารเป็็นหมู่่�คณะ ตั้้�งแต่่ ๑๐ ท่่านขึ้้�นไป จะอนุุญาตให้้เข้้าไปภายใต้้การกำกัับดููแลของเจ้้าหน้้าที่่�และมีีเจ้้าหน้้าที่่�บรรยาย (Story Teller) ๒. พิิพิิธภััณฑ์์เฉลิิมพระเกีียรติิ แสดงวิิถีีชีีวิิตในอดีีตของชาวปากนพััง เมืืองท่่าที่่�เคยเจริิญรุ่่�งเรืืองในอดีีต เมืืองอู่่�ข้้าวอู่่น้้ � ำ มหาวาตภััยที่่�แหลมตะลุมพุุก ร่่องรอยรััชกาลที่่� ๕ เสด็็จประพาสต้น้ และรััชกาลที่่� ๙ พระราชทาน โครงการพััฒนาลุ่่�มน้้ำปากพนััง (ก่่อสร้้างประตููกั้้�นน้้ำเค็็ม-น้้ำจืืด) ให้้แก่่ชาวปากพนััง ๓. แปลงสาธิิตการเกษตรทฤษฎีีใหม่่ โดยสำนัักงานชลประทานที่่� ๑๕ ๔. แหล่่งท่่องเที่่�ยวอื่น ่� ที่่�เป็นจุ็ุดแวะชม/แวะพััก ใช้้เวลาไม่่มากเนื่่�องจากยัังไม่่มีีกิิจกรรม เช่่น ชายหาดแหล ลมตะลุุมพุุก กัังหัันลมริิมทะเล ไร่่จากจัันทรัังษีี ตลาดร้้อยปีี ปากพนัังริิเวอร์์ฟร้้อน บ้้านรัังนก มนััสการหลวงพ่่อ ผุุด หลวงพ่่อโอภาสีี เป็็นต้้น ๕. กิิจกรรมล่่องเรืือชมทััศนีียภาพและป่่าชายเลนอ่่าวปากพนััง กิิจกรรมแข่่งเรืือเพรีียว (เฉพาะวัันที่่�จััด) ตลาดย้้อนยุุคปากพนััง (ทุุกเย็็นวัันอาทิิตย์์) กิิจกรรมนั่่�งเรืือชมวิิถีีชีีวิิตและปลููกป่่าชายเลนที่่�บ้้านเกาะไชย ขอบคุุณผู้้�เกี่่�ยวข้้อง ในโอกาสนี้้� ผมขอขอบคุุณท่่านผู้้ว่่าราชการจัังหวััดนครศรีีธรรมราช ท่่านรองผู้้ว่่าราชการจัังหวััด หััวหน้้าสำนัักงานจัังหวััด ท่่องเที่่�ยวและกีีฬาจัังหวััด ผู้้อำนวยการการท่่องเที่่�ยวแห่่งประเทศไทย สำนัักงาน นครศรีีธรรมราช ผู้้อำนวยการสำนัักงานชลประทานที่่� ๑๕ นายอำเภอปากพนััง ผู้้อำนวยการศููนย์์อำนวยการ และประสานการพััฒนาพื้้�นที่่�ลุ่่�มน้้ำปากพนััง อัันเนื่่�องมาจากพระราชดำริิ นายกเทศมนตรีีเมืืองปากพนััง นายก อบต.หููล่่อง นายก อบต.ปากพนัังฝั่่�งตะวัันออก นายก อบต.แหลมตะลุุมพุุก รวมทั้้�งเจ้้าหน้้าที่่�ของหน่่วยงาน ขอ ขอบคุุณภาคเอกชน ได้้แก่่ ประธานสภาอุุตสาหกรรมท่่องเที่่�ยวจัังหวััด นายกสมาคมธุุรกิิจท่่องเที่่�ยวจัังหวััด นายก สมาคมมััคคุุเทศก์์จัังหวััด คุุณรุุจาธิิตย์์ สุุชาโต คุุณธงชััย วรรธนะพิิสิิษฐ์์ คุุณจัักรพรรดิ์์ลีีเลิิศพัันธุ์์คุุณไพศาล วิิ ภููษณะภััทร คุุณชิิณวััฒน์์ เจริิญศรีีคุุณประจวบ แท่่นหยูู คุุณนนทิิวรรธน์์ นนทภัักดิ์์คุุณลััดดา ศรีีภาวิินทร์์ ตลอด จนนางศิิริิวรรณ ปาณะพงศ์์ ภรรยาของผมที่่�ติิดตามและคอยให้้กำลัังใจมาตลอด และอีีกหลายท่่านที่่�ได้้มาร่่วม ประชุุมหารืือร่่วมกัันไว้้ ณ โอกาสนี้้�และหวัังว่่า เราคงจัับมืือเดิินหน้้าไปด้้วยกัันต่่อไป 112
ถวายพระพรชัยมงคลแด่สมเด็จพระนางเจ้าสุทิดา พัชรสุธาพิมลลักษณ พระบรมราชินี เนื่องในโอกาสวันเฉลิมพระชนมพรรษา 3 มิถุนายน 2566 ถวายพระพรชัยมงคลแด่พระบาทสมเด็จพระปรเมนทรรามาธิบดีศรีสินทรมหาวชิราลงกรณ พระวชิรเกล้าเจ้าอยู่หัว เนื่องในโอกาสวันเฉลิมพระชนมพรรษา 28 กรกฎาคม 2566 113
การเดิินทางลงไปแจกทุุนการศึึกษาปีีนี้้�พิิเศษกว่่าครั้้�งก่่อนๆ คืือได้้ใช้้รถบริิการของบริิษััททััวร์์ ซึ่่�งมีี พนัักงานคอยช่่วยเหลืืออำนวยความสะดวกให้้กัับสมาชิิกที่่�ร่่วมเดิินทางด้้วย...ได้้เวลาตามที่่�นััดหมาย ทุุก ท่่านที่่�ร่่วมเดิินทางพร้้อมกัันที่่�ทำการมููลนิิธิิ-ชมรมชาวปากพนััง ซอย 17 ถ.รััตนาธิิเบศร์์ จ.นนทบุุรีี เวลา 05.30 น. ได้้เวลาล้้อหมุุนออกเดิินทางโดยรถบััสปรัับอากาศ VIP. 44 ที่่นั่่� �ง แอร์์เย็็นฉ่ำ เบาะ่ นั่่�งกว้้างขวางสะดวกสบาย...แวะรัับสมาชิิกผู้้ร่่วมเดิินทางที่่�ปั๊๊� ม ปตท. ตรงข้้ามสมาคมชาวปัักษ์์ใต้้ (หลง... ตั้้�งแต่่เริ่่ม�เดิินทาง เพราะโชเฟอร์ขัั์บเลยสมาคมฯ ต้้องขัับวนกลัับมาอีีกรอบ...55555) มุ่่งหน้้าสู่่เมืืองคอน... สมาชิิกผู้้ร่วม่ เดิินทางร่วมกัั ่นสวดมนต์์ เพื่่�อเป็็นศิริมิงคลและแผ่่เมตตาให้กัั้บทุุกสรรพสััตว์์ผู้้ร่วมสุุ่ขร่วมทุุ่กข์์ ทั้้�งหลาย...ทานอาหารเช้้าบนรถบััส(อาหารกล่่อง) รวมทั้้�งมีีกาแฟ+ขนม บริิการบนรถบััสด้้วย เล่่าเรื่่�องการเดิินทางไปแจกทุุนการศึึกษาที่่� อ.ปากพนััง จ.นครศรีีธรรมราช วัันที่่� 19-22 กรกฎาคม 2566 ของมููลนิิธิิ-ชมรมชาวปากพนััง วัันพุุธ ที่่� 19 กรกฎาคม 2566 เวลา 13.00 น. แวะรัับประทานอาหารกลางวัันที่่�ร้้านครััวคุุณสาหร่่าย จ.ชุุมพร ตามอััธยาศััย บรรยากาศแบบสบายๆ มีีอาหารให้้เลืือกทานได้้หลากหลาย เสร็็จจากภารกิิจส่่วนตััว ออกเดิินทางต่่อ ไปยััง จ.นครศรีีธรรมราช เวลา 19.00 น. ร่่วมรัับประทานอาหารเย็็นที่่�ร้้านครััวนายหนััง ซึ่่�งเป็็นร้้านที่่�ได้้รวบรวมอาหารพื้้�น บ้้านของ จ.นครศรีี ฯ ไว้้อย่่างมากมายหลายรายการ เช่่น แกงส้้มปลาดุุกเล ปลาหมึึกไข่่ต้้มหวาน ปลา ดุุกร้้าทอด(ยำ) ต้้มที่่�(กะทิิ)ผัักเหลีียง ฯลฯ (ร้้านนี้้�มีีการพากษ์์หนัังตะลุุงให้้ลููกค้้าชมด้้วย)...ทุุกคนอิ่่�มหนำ สำราญ และเข้้าที่่�พััก โรงแรมเดอะออริิจิินอล ออเร้้นจ์์ และมีีบางส่่วนได้้ร่่วมสัังสรรค์์กัันต่่อใกล้้ๆ กัับที่่�พััก โดยการประสานจากคุุณชููชััย บููรณจตุุพร(ประธานกลุ่่มเพื่่�อนปากพนััง รุ่่น 2519) 114
เวลา 07.00-08.00 น. ร่่วมรัับประทานอาหารเช้้าที่่� โรงแรมเดอะออริิจิินอล ออเร้้นจ์์ และที่่�โรงแรมทวิินโลตััส เสร็็จ แล้้วออกเดิินทางไปกราบนมััสการพระบรมธาตุุ ณ วััดพระ มหาธาตุุวรมหาวิิหาร ซึ่่�งเป็็นสิ่่�งศัักดิ์์�สิิทธิ์์�คู่่บ้้านคู่่เมืืองของ จ.นครศรีีธรรมราช เพื่่�อเป็็นศิิริิมงคลของสมาชิิกผู้้ร่่วมเดิิน ทาง ออกเดิินทางไปเยี่่�ยมโรงเรีียนวััดบางศาลา(วััดบางหลา) อ.ปากพนััง พร้้อมกัับถวายสัังฆทานที่่�โรงเรีียน ได้รัั้บการต้้อนรัับ จากผู้้อำนวยการ คณะครูู และนัักเรีียนอย่่างพร้้อมเพรีียงกััน โดยการประสานงานจากคุุณพี่่�พิิมล ลมััยพัันธ์ุุ และคุุณพี่่�สุุนทร แซ่่บ่่าง (ศิิษย์์เก่่าปากพนัังรุ่่น 2514) วัันพฤหััสบดีี ที่่� 20 กรกฎาคม 2566 115
116
ต่่อจากนั้้�นออกเดิินทางไปเยี่่�ยมโรงเรีียนวััดคงคาวดีี(วััดกลาง) ซึ่่�งปกติิวััด(บ้้านๆ) กัับโรงเรีียน น่่าจะอยู่่ด้้วยกััน แต่่ที่่�นี้้� วััดคงคาวดีีจะอยู่่ฝั่่�ง อ.ปากพนััง(ต.บางตะพง) ส่่วนโรงเรีียนวััดคงคาวดีีจะอยู่่ ฝั่่�ง อ.เชีียรใหญ่่(ต.ไสหมาก) คั่่�นโดยคลองที่่�ใช้้สััญจรทางเรืือ ในอดีีตเป็็นเขตแดนของ อ.ปากพนััง กัับ อ.เชีียรใหญ่่...คณะศิิษย์์เก่่าโรงเรีียนวััดคงคาวดีี(เพื่่�อนปากพนัังรุ่่น 2519) นำโดยคุุณวััชรวิิทย์์ วชิิรเลอพัันธุ์์ อดีีต ผบ.เรืือนจำพิิเศษพััทยา จ.ชลบุรีีุคุุณปุุณยนุชุ รอดบางพงศ์์ คุุณอุุไรวััล บุุญชูู คุุณกรณ์ภัั์สสร พุุทธางกููร และคณะศิิษย์์เก่่าโรงเรีียนวััดคงคาวดีีได้้มอบเงิินให้้โรงเรีียนวััดคงคาวดีี 10,000 บาท มอบให้้ศููนย์์ เด็็กเล็็ก 3,000 บาท มอบให้้วััดคงคาวดีี 1,000 บาท และร่่วมรัับประทานอาหารกลางวัันที่่�บ้้านของเพื่่�อน ปากพนัังรุ่่น 2519 (อยู่่ติิดกัับโรงเรีียนวััดคงคาวดีี) มื้้�อนี้ ้�จััดเต็็มมากๆ มีีอาหารทั้้�งคาวและหวาน...กัับข้้าว หรอยทุุกอย่่าง (มีีเมนููพิิเศษ คืือ น้้ำชุุบแมงดา) เวลา 13.30 น. ออกเดิินทางไปเยี่่�ยมชมศููนย์์เรีียนรู้้การแปรรููปทำปลากระบอกร้้า ร้้านลุุงไข่่-ป้้าออง ถนนบางวำ อ.ปากพนััง ทางคณะผู้้ร่วม่ เดิินทางเยี่่�ยมชมการทำขนมลาของหมู่่บ้้านชุมชุนศรีีสมบููรณ์์(บ้้าน หอยราก) ซึ่่�งเป็็นขนมพื้้�นเมืืองสำคััญที่่�ใช้้ทำบุุญประเพณีีสารทเดืือนสิิบและเป็็นของฝากขึ้้�นชื่่�อของภาคใต้้ ได้้ช่่วยอุุดหนุุนสิินค้้า มีีปลากระบอกร้้าและไข่่ปลากระบอกซึ่่�งเป็็นผลิิตภััณฑ์์ที่่�สร้้างชื่่�อเสีียงให้้กัับ อ.ปากพนััง เพื่่�อเป็็นของขวััญของฝากให้้พรรคพวกเพื่่�อนฝููง 117
เวลา 15.00 น. มาต่่อกัันที่่�เที่่�ยวล่่องเรืือชมทิวทััศน์ ิ ์ของแม่น้้ ่ ำปากพนัังทั้้�งสองฝั่่�ง มองเห็็นทั้้�งตึึกคอน โดนกนางแอ่่น บ้้านช่่อง โรงงาน ระบบนิิเวศน์์มีีทั้้�งต้้นแสมและโกงกาง รวมทั้้�งวิิถีีการใช้้ชีีวิิตของชุุมชนริิม ฝั่่�งแม่่น้้ำปากพนััง จากประตููระบายน้้ำอุุทกวิิภาชประสิิทธิ์์� ไปยัังปากอ่่าวของแม่่น้้ำปากพนััง…มีีหลายๆ คน ได้้โชว์์ลููกคอพร้้อมแดนเซอร์์...ขึ้้�นจากเรืือแล้้วไปกราบขอพรหลวงพ่่อผุุด วััดนัันทาราม(วััดใต้้ท่่าออก) เวลา 17.00 น. ชมนิิทรรศการผลการดำเนิินงานของเทศบาลเมืืองปากพนััง เสร็็จแล้้วร่่วมรัับ ประทานอาหารเย็็นร่่วมกัันที่่�หอประชุุมเทศบาลเมืืองปากพนััง และกลัับเข้้าที่่�พััก วัันศุุกร์์ ที่่� 21 กรกฎาคม 2566 เวลา07.00–08.00 น. ร่่วมรัับประทานอาหารเช้้าที่่�โรงแรมเดอะออริิจิินอล ออเร้้นจ์์ และที่่�โรงแรม ทวิินโลตััส เสร็็จแล้้วออกเดิินทางไปยัังโรงเรีียนปากพนััง ไปถึึงได้้พบกัับลููก-หลานชาวปากพนัังพร้้อมผู้้ ปกครองมารออยู่่พร้้อมแล้้ว ก่่อนถึึงเวลาพิิธีีแจกทุุนฯ ทางอาจารย์์ไพศาล วิิภููษณะภััทร์์และทีีมงาน ได้้มีี คำถามกัับลููก-หลานที่่ม�ารัับทุุนถึึงเรื่่�องเกี่่�ยวกัับมููลนิิธิิและชมรมชาวปากพนััง พร้้อมมีรางี วััลแจกให้กัั้บผู้้ที่่� ตอบคำถาม สร้้างความเป็็นกัันเองและสนุุกสนานกัันทั่่�วหน้้า 118
วัันเสาร์์ ที่่� 22 กรกฎาคม 2566 เสร็็จจากพิิธีีแจกทุุนการศึึกษาได้รัั้บประทานกลางวัันร่วมกัั ่นที่่�โรงเรีียนปากพนัังอย่่างอิ่่ม�หนำสำราญ พร้้อมที่่�จะเดิินทางไปยัังเกาะพิิทัักษ์์ อ.หลัังสวน จ.ชุุมพร และรัับ ประทานอาหารเย็็นที่่�เกาะ พิิทัักษ์์ เน้้นอาหารทะเลสดๆ เสร็็จแล้้วเดิินทางเข้้าที่่�พััก “ออนเดอะบีีช รีีสอร์์ท” เวลา 07.00 – 08.00 น. รัับประทานอาหารเช้้าที่่�ห้้องอาหารของ“ออนเดอะบีีชรีีสอร์์ท” พร้้อมกัับ เก็็บภาพสวยๆ กัันเต็มที่่ ็ กัั�บบรรยากาศชายทะเลของ จ.ชุมพุร เสร็็จแล้ว้เก็็บสััมภาระ ออกเดิินทางกลัับ กทม. 119
ตอนกลางวััน แวะรัับประทานอาหารที่่�โรงรัับจำนำปูบู้้านลุุงเช็็ค ต.สะพลีี อ.ปะทิวิ จ.ชุมพุ ร(สมาชิิกที่่� ร่วม่ เดิินทางได้รัั้บความรู้้ถึึงการรัับจำนำปูู หมายถึึงการรัับเอาปูทีู่่�มีไีข่่เต็ม็หน้้าท้้อง(สะดืือ) จากชาว ประมง มาอนุุบาลตามขั้้�นตอนตามหลัักวิชิาการจนฟัักออกเป็็นตััวแล้ว้นำไปปล่่อยลงทะเล เพื่่�อเป็็นการเพิ่่ม�จำนวน ปููให้้กัับธรรมชาติิ) มื้้�อกลางวััน วัันนี้้�เน้้นกุ้้งทะเลสดๆ บริิการเต็็มที่่�พร้้อมกัับให้้คดห่่อด้้วย(เป็็นที่่�ถููกใจของ พี่่�น้้องชาวปาก’นััง มากๆ) เสร็็จแล้้ว เดิินทางกลัับ สู่่ กทม. ถึึงที่่�หมายที่่�ทำการมููลนิิธิิชมรมชาวปากพนััง โดยสวััสดิิภาพในเวลา 20.30 น. สุุดท้้ายนี้้� ขอขอบคุุณพี่่�ๆ เพื่่�อนๆ น้้องๆ ทุุกท่่านที่่�ร่่วมเดิินทางลงไปแจกทุุนการศึึกษาในครั้้�งนี้ ้� ถืือ เป็็นการสร้้างบุุญกุศุลอัันยิ่่�งใหญ่่ และสร้้างโอกาสให้กัั้บลููก-หลานชาวปากพนัังในเรื่่�องการศึึกษา ขอให้คุุ้ณ งามความดีีที่่�ทุุกท่่านกระทำได้้ส่่งผลให้้ท่่านมีีสุุขภาพพลานามััยแข็็งแรง ปีีหน้้าและปีีต่่อๆ ไป จะได้้ร่่วม เดิินทางไปแจกทุุนการศึึกษาด้้วยกัันอีีก ให้้สมกัับที่่�ทางมููลนิิธิิชมรมชาวปากพนัังตั้้�งใจไว้้ว่่าจะทำดีี “เพื่่�อแทนคุุณบ้้านเกิิด” ขอบคุุณมากมายครัับ รายงานโ รายงานโดดย...หหลววงอู๊อู๊๊�ดด คนบ้บ้้านยิ้้ยิ้้� ว�ว(บ้บ้้านงาม) ้านงาม) 120
งาน 100 ปีี ชาตกาล คุุณครููกิิจ รัักกมล วัันพุุธที่่� 15 พฤศจิิกายน 2566 ณ วััดโตนด(หลวงพ่่อสำเร็็จ) อ.บางกรวย จ.นนทบุุรีี 121
งานปากพนัังสัังสรรค์์ ครั้้�งที่่� 48 วัันอาทิิตย์์ที่่� 27 พฤศจิิกายน 2565 ณ สมาคมชาวปัักษ์์ใต้้ในพระบรมราชููปถััมภ์์ 122
งานเลี้้�ยงขอบคุุณคณะกรรมการจััดงานปากพนัังสัังสรรค์์ ครั้้�งที่่� 48 วัันที่่� 15 มกราคม 2566 ณ ทัับขวััญ รีีสอร์์ท อ.เมืืองนนทบุุรีี จ.นนทบุุรีี 123
รายรัับและรายจ่่ายงานทำบุุญ “วัันกตััญญูู” วัันอาทิิตย์์ที่่� 11 มิิถุุนายน 2566 ณ วััดโตนด (หลวงพ่่อสำเร็ ็ จ) อ.บางกรวย จ.นนทบุุรีี รายรัับ 1. รัับเงิินทำบุุญจากสมาชิิก จำนวน 37 ราย เป็็นเงิินสด 35,500 บาท 2. รัับเงิินทำบุุญจากสมาชิิก จำนวน 5 ราย โอนเข้้าธนาคาร 5,000 บาท รวมรายรัับ 40,500 บาท รายจ่่าย 1. ถวายพระ 11 รููป เป็็นเงิิน 7,500 บาท 2. ค่่าอาหารถวายพระและจััดเลี้้�ยง 7,500 บาท 3. ค่่าผััดหมี่่� 10 กิิโลกรััม @ 220 บาท เป็็นเงิิน 2,200 บาท 4. ค่่าซื้้�อของจััดชุุดสัังฆทาน 11 ชุุด 4,167 บาท 5. ค่่าพวงมาลััยดอกมะลิิ 11 พวง 880 บาท 6. ค่่าก๋๋วยเตี๋๋�ยวหมูู 3,500 บาท 7. ค่่าน้้ำดื่่�ม (ทำบุุญให้้วััด) 1,000 บาท 8. ค่่าน้้ำดื่่�ม+เครื่่�องดื่่�ม เลี้้�ยงแขก+ถ้้วยพลาสติิก 505 บาท 9. ค่่าผลไม้้ถวายพระ 470 บาท 10. ค่่าทิิปเจ้้าหน้้าที่่�วััด (3 คน @ 200 บาท) 600 บาท รวมรายจ่่าย 28,322 บาท สรุุป รายได้้มากกว่่ารายจ่่าย (มอบให้้กัับชมรมฯ) เป็็นเงิิน 12,178 บาท 124
งานทำบุุญ “วัันกตััญญ” อุุทิิศให้้แก่่ผู้้มีีคุุณููปการแก่่มููลนิิธิิ-ชมรมชาวปากพนััง วัันอาทิิตย์์ที่่� 11 มิิถุุนายน 2566 ณ วััดโตนด (หลวงพ่่อสำเร็็จ) อ.บางกรวย จ.นนทบุุรีี 125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
49 138
139
140
อภินันทนาการจาก 129 141
ขอขอบคุุณ คณะกรรมการมููลนิิธิิชมรมชาวปากพนัังและสมาชิิกชมรมชาวปากพนััง ที่่�ได้้บริิจาคเงิินให้้ชมรมชาวปากพนััง เพื่่�อใช้้ในกิิจกรรมของชมรมฯ ในปีี 2566 1. คุุณภิิญโญ - คุุณบุุญพา ปราบเล่่ง และลููกหลาน 50,000 บาท 2. คุุณอภิินัันท์์ จัันทรัังษีี 3,000 บาท 3. คุุณพิิเชษฐ์์ ปาณะพงศ์์ 3,000 บาท 4. พลเรืือตรีีเบญจพร บวรสุุวรรณ 2,000 บาท 5. คุุณสุุวิิทย์์ น้้อยห้้องไล่่ 2,000 บาท 6. คุุณนงคราญ โรบิินสััน 2,000 บาท 7. คุุณณััฐภรณ์์ ธููปถมพงศ์์ 2,000 บาท 8. คุุณสมพิิศ ลานเหลืือ 2,000 บาท 9. คุุณอครกร แดงงาม 2,000 บาท 10. คุุณอานุุภาพ จัันทรา 2,000 บาท 11. คุุณดุุษฎีี สมสุุข 2,000 บาท 12. คุุณอุุษณีีย์์ เจนจรััสสกุุล 2,000 บาท 13. คุุณมนธิิรา สััตยาวััฒนา 2,000 บาท 14. คุุณสมศัักดิ์์� ส่่งแสงรััตน์์ 2,000 บาท 15. คุุณปุุณยนุุช รอดบางพงศ์์ - คุุณสุุนทร ดำวััน 2,000 บาท 16. คณะศิิษย์์เก่่าปากพนัังรุ่่น 2519 2,000 บาท 17. คุุณเกสรา พรหมมาศ 1,000 บาท 18. คุุณสุุนทร เหมทานนท์์ 1,000 บาท รวมเป็็นเงิิน 84,000 บาท 142
งาน 100 ปีี ชาตกาล คุุณครููกิิจ รัักกมล วัันพุุธที่่� 15 พฤศจิิกายน 2566 ณ ศาลาสุุคติิสถาน วััดโตนด(หลวงพ่่อสำเร็็จ) อ.บางกรวย จ.นนทบุุรีี ศิิษย์์ มิิตร ญาติิ ร่่วมบริิจาคเงิินเป็็นทุุนการศึึกษาให้้มููลนิิธิิชมรมชาวปากพนััง รายนามผู้้�บริิจาค 1. รศ.ดร.จำนง วิิบููลย์์ศรีี 2,000 บาท 2. คุุณไกรวุุฒิิ ไทรวิิจิิตร 2,000 บาท 3. คุุณพิิทัักษ์์ จงมีีสุุข และครอบครััว 2,000 บาท 4. คุุณอภิินัันท์์ จัันทรัังษีี 1,000 บาท 5. คุุณภิิญโญ-คุุณบุุญพา ปราบเล่่ง 6. คุุณสุุวิิทย์์- คุุณสุุณััฎฐา - และลููกหลาน 1,100 บาท คุุณพิิจารวีี น้้อยห้้องไล่่ 1,000 บาท 7. คุุณไพศาล บุุษรานุุวงศ์์ 1,000 บาท 8. คุุณลิิขิิต ภููมิิติิยะโยภาพ 1,000 บาท 9. คุุณสมพิิศ ลานเหลืือ 1,000 บาท 10. คุุณสด แดงเอีียด 1,000 บาท 11. คุุณอำพิิศ-คุุณพรนภา บุุญศรีีโรจน์์ 1,000 บาท 12. คุุณสุุเทพ ภู่่ภิิรมย์์ 1,000 บาท 13. คุุณธราพงศ์์-ดร.อมรา ศรีีสุุชาติิ 1,000 บาท 14. คุุณอครกร แดงงาม 1,000 บาท 15. คุุณอรุุณ พุุมเพรา 1,000 บาท 16. คุุณปราการ เอื้้�อลออพัันธ์์ 1,000 บาท 17. คุุณวีีระชััย เคารพาพงศ์์ 1,000 บาท 18. คุุณมนธิิรา สััตยาวััฒนา 1,000 บาท 19. คุุณชาญชััย เอื้้�อพรไพโรจน์์ 1,000 บาท 20. คุุณดุุษฎีี สมสุุข 500 บาท 21. คุุณพิิจิิตต์์ แก้้วเมืือง 500 บาท 22. คุุณอานุุภาพ จัันทรา 500 บาท 23. คุุณเอกรััตน์์ ดำศรีี 500 บาท 24. รศ.ดร.มณีี เหมทานนท์์ 500 บาท 25. คุุณอุุษณีีย์์ เจนจรััสสกุุล 500 บาท 26. คุุณซุ้้ย แซ่่เฮง 500 บาท 27. คุุณสมศัักดิ์์�-คุุณลดาวััลย์์วงศ์์ศุุภลัักษณ์์ 500 บาท 28. คุุณโสภีี อภิิชิิตวิิทยา 500 บาท 29. คุุณพงศ์์จัักร คงสุุวรรณ 500 บาท 30. คุุณพิิเชษฐ์์ จองบุุญวััฒนา 300 บาท 31. คุุณมณฑล สุุคนธปฏิิภาค 300 บาท 32. คุุณอุุดม โชติิพนััง 200 บาท 33. คุุณขนิิษฐา ยอแสงรััตน์์ 200 บาท 34. คุุณวิิลาศ โชติิสุุทธิ์์� 100 บาท 35. ผู้้ไม่่ประสงค์์ออกนาม 1,300 บาท รวมเป็็นเงิิน 29,500 บาท 143
บ่่อน้้ำโบราณ เป็็นบ่่อน้้ำที่่�ก่่ออิิฐมอญโบราณเป็็นผนัังรอบบ่่อมีีความลึึกประมาณ 3 เมตร ตั้้�งอยู่่ติิดริิม ชายทะเล หมู่่ที่่�6 ตำบลปากพนัังฝั่่�งตะวัันออก อำเภอปากพนััง จัังหวััดนครศรีีธรรมราช หรืือที่่�เรีียกขานกัันว่่า บ้้านชายทะเล ก่่อนถึึงบ้้านแหลมตะลุุมพุุกประมาณ 10 กิิโลเมตร พื้้�นที่่�แห่่งนี้้�เป็็นสมบััติิของนายบรรจง นางลิ้้�นจี่่� บุุญยะโหตระ ที่่�ท่่านมีีเมตตาให้้ชาวเลละแวกนั้้�นได้้อยู่่อาศััยตลอดมา ข้้าพเจ้้าผู้เ้ขียีนนั้้�นลืืมตาดููโลกก็็ได้้พบกับบ่ั ่อน้้ำโบราณแห่่งนี้้�แล้้วเมื่่�อสมัยนั้้�น(พ.ศ.2503)ตำแหน่่งบ่่อนั้้�น ห่่างจากริิมทะเลประมาณ 300 เมตร ปััจจุุบัันสถานที่่�ริิมทะเล ประสบมรสุุมหลายครั้้�ง คลื่่�นซััดกััดเซาะชายฝั่่�ง จนทำให้้ทรายถมบ่่อจมมิิดอย่่างน้้อย 2 ครั้้�ง ข้้าพเจ้้าผู้้เขีียนและญาติิๆ ก็็ได้้ช่่วยร่่วมแรงกัันกู้้ขุุดบ่่อขึ้้�นมาและ สร้้างขอบบ่่อขึ้้�นจนใช้้งานได้้ดัังเดิิม ความมหััศจรรย์์ของบ่่อน้้ำโบราณบ่่อนี้้� ก็็คืือ เป็็นบ่่อที่่�มีีน้้ำจืืดสนิิทตลอดทั้้�งปีีอายุุน่่าจะร่่วม 100 ปีีแล้้ว ในสมัยนั้้�นไม่มี่ น้้ ีำประปาใช้้ผู้้คนย่่านนั้้�นตลอดจนหมู่่บ้้านใกล้้เคียีงในรัศมีั ีหลายกิิโลเมตรที่่จ�ำเป็็นจะต้้องใช้น้้ ้ ำใน บ่่อแห่่งนี้้�ในการดำรงชีวิีิตโดยเฉพาะหน้้าแล้้งไม่ว่่ ่าคนหรืือสััตว์์เลี้้ย�งจำเป็็นต้้องพึ่่�งบ่่อน้้ำแห่่งนี้้�โดยใช้ปี๊๊้บ�หาบน้้ำ ทั้้�งสองข้้างแล้้วเดิินไปกัักเก็็บไว้้ที่่�บ้้าน บ้้างก็็ขนลงเรืือมาทางทะเล เอาไปใช้้ในครััวเรืือนจนกว่่าน้้ำหมดแล้้วก็็มา ตัักไปใช้้ใหม่่ เป็็นอยู่่อย่่างนี้้�เสมอมา ความเป็็นมาของบ่่อน้้ำโบราณ สัันนิิษฐานว่่าสมััยโน้้นคนจีีนที่่�มาจากเมืืองจีีนได้้มาทำมาหากิินกัันริิม ชายทะเลแห่่งนี้้� ต้้องการที่่�จะมีีแหล่่งน้้ำใช้้ จึึงขุุดบ่่อขึ้้�นมาเป็็นบ่่อที่่�มีีน้้ำจืืดสนิิท ขอบบ่่อเดิิมอยู่่เสมอกัับพื้้�นดิิน บ่่อน้้ำโบราณ สิ่่�งมหััศจรรย์์ในอำเภอปากพนััง 144
ปััจจุบัุันก่่อขึ้้�นมาด้้วยอิฐิโบราณมีคีวามสููงประมาณ 1เมตรตามตำนานเล่่าต่่อๆ กัันมาว่่าบริิเวณบ่่อมีคีนเคยเห็็น ไหใส่่ของ(ทองคำ)กลิ้้�งตกลงในบ่่อ บ้้างก็็เห็็นปููดำสีีทองเดิินอยู่่บริิเวณขอบบ่่อนั้้�น และความลี้้ลั�บัหลายอย่่างที่่�เล่่า ขานกัันมาคู่่กัับบ่่อโบราณแห่่งนี้้� และบ่่อแห่่งนี้้�อยู่่ใกล้้กัับศาลเจ้้าที่่� ที่่�เชื่่�อกัันว่่าชื่่�อศาลตาหมื่่�นไฝ ซึ่่�งเป็็นเจ้้าที่่�ที่่� ชาวเล(ชาวชายทะเล) ให้้ความเคารพบููชา เพื่่�อให้้ปกป้้องพี่่�น้้องชาวเลที่่�ออกทะเลไปทำมาหากิิน หลัังจากบ่่อน้้ำโบราณโดนคลื่่�นทะเลหอบทรายขึ้้�นมาถมหลายครั้้�งจนจมมิิด ด้้วยความหวงแหนบ่่อน้้ำ โบราณที่่�ได้้ให้้คุุณประโยชน์์แก่่พวกชาวเลแห่่งนี้้� ข้้าพเจ้้าผู้้เขีียนก็็ได้้พููดคุุยกัับผู้้ช่่วยผู้้ใหญ่่บ้้าน คืือ นายจรููญ ส่่งแสงรััตน์์ ได้้ทำการบููรณะขึ้้�นมาใหม่่เพื่่�อเป็็นอนุุสรณ์์ให้้ชนรุ่่นหลัังได้้รัับรู้้ถึึงคุุณประโยชน์์ของบ่่อน้้ำที่่�ใช้้กิิน ใช้้ดื่่�มในสมััยที่่�เรายัังไม่่มีีน้้ำประปา ข้้าพเจ้้าผู้เ้ขียีนเองและพี่่น้�้องชาวบ้้านชายทะเลก็ต้็ ้องขอขอบพระคุุณผู้้คิิดก่่อสร้้างบ่่อน้้ำโบราณแห่่งนี้้ขึ้้� �น มา ทำให้้ผู้้คน สััตว์์เลี้้�ยง ได้้มีีน้้ำจืืดใช้้สะดวกสบายในการดื่่�มกิิน และใช้้ในชีีวิิตประจำวัันอย่่างสุุขสบาย มีีผู้้คน จำนวนมากมายที่่�ได้้รัับอานิิสงค์์จากบ่่อน้้ำโบราณแห่่งนี้้� ถ้้าหากท่่านใดเดิินทางไปเที่่ย�วแหลมตะลุุมพุุกแวะดูบู่่อน้้ำแห่่งนี้้�ได้้นะครับ ั ให้้เดิินทางไปที่่บ้�้านเลขที่่�194 หมูทีู่่�6ตำบลปากพนัังฝั่่�งตะวัันออก(บ้้านผู้เ้ขียีนเอง) แม้ว่้่าบ่่อน้้ำอาจจะยัังซ่่อมแซมไม่่เรียบร้ี ้อยดีีแต่ก็่ยั็ังพอมีร่ี่อง รอยให้้เห็็นถึึงความพยายามที่่�ชาวเลจะเอาชนะธรรมชาติิและมีีการแบ่่งปัันกัันตามยุุคสมััยของบรรพชนของเรา กระผมวิิชาญ แก้้วสวััสดิ์์�ผู้้เขีียนก็็ขอจบบทความเพีียงแค่่นี้้�นะครัับ 31 ตุุลาคม 2566 145
ปลาผง เป็็นอาหารประจำถิ่่�นของคนลุ่่�มน้้ำปากพนััง ผู้้เขีียนกิินปลาผงตั้้�งแต่่เด็็ก เราเกิิดในตำบลบ้้านเนิิน กิ่่�งอำเภอเชีียรใหญ่่ จัังหวััดนครศรีีธรรมราช สมััยนั้้�นสภาพความเป็็นอยู่่อุุดมไปด้้วยปลาน้้ำจืืด “ในน้้ำมีีปลา ในนามีีข้้าว” ทุุกครััวเรืือนจึึงมีีปลาช่่อนแห้้งทำ เก็็บไว้้กิินหน้้าแล้้ง ซึ่่�งบางบ้้านจะทำปลาแห้้งเก็็บไว้้กิินเป็็นปีีการเก็็บปลาแห้้งสมััยก่่อนจะเก็็บบนผลา (เป็็นชั้้�น วางของอยู่่เหนืือเตาไฟ) เพื่่�อป้้องกัันจากสััตว์์กััดแทะ เช่่น หนููแมลงสาบ ฯลฯ ยุุคก่่อนจะทำปลาผง ต้้องนำปลาแห้้งมาต้้มให้้สุุกก่่อน จึึงจะนำมาโขลกได้้ ส่่วนปลาแห้้งที่่�ผู้้เขีียนนำมาทำปลาผง เป็็นปลาช่่อนแห้้ง 2-3 แดด เครื่่�องปรุุงสำหรัับทำปลาผง - ปลาช่่อนแห้้ง 2-3 แดด ครึ่่�งกิิโล - มะพร้้าวขููด (ไม่่แก่่จััด /ขููดผิิวดำออก) ครึ่่�งกิิโล - เครื่่�องแกงสมุุนไพร ขมิ้้�น หอม กระเทีียม พริิกไทย ผิิวมะกรููด ตะไคร้้ ข่่า โขลกให้้ละเอีียดใส่่ เกลืือเล็็กน้้อย ( เกลืือจะทำให้้มะพร้้าวมีีรสเค็็มมัันมากขึ้้�น) วิิธีีทำปลาผง - นำปลาช่่อนแห้้งล้้างทำความสะอาด นำไปอบหรืือย่่างหรืือปิ้้�ง ให้้ปลาสุุกหอม แกะก้้างปลา และหนัังปลาออก - นำเนื้้�อปลาช่่อนโขลกให้้เนื้้�อปลาฟููและตัักพัักไว้้ - นำเครื่่�องแกงสมุุนไพรโขลกให้้ละเอีียด แล้้วโขลกรวมกัับมะพร้้าวคลุุกเคล้้าให้้เข้้ากััน - นำกระทะตั้้�งไฟอ่่อน เอามะพร้้าวที่่�โขลกรวมกัับเครื่่�องแกงสมุุนไพรผััดในกระทะ แล้้วนำปลาช่่อน ที่่�โขลกไว้้มาผััดรวมกัันให้้หอมเป็็นเนื้้�อเดีียวกััน ปลาช่่อนแห้้งจะมีีรสเค็็มในตััว ให้้เติิมน้้ำตาลมะพร้้าว เล็็กน้้อย ผััดจนหอมและมีีสีีเหลืืองกรอบเล็็กน้้อยเพื่่�อเป็็นการถนอมอาหาร เก็็บไว้้ได้้นาน 2-3 วััน วิิธีีรัับประทาน รัับประทานกัับข้้าวสวยร้้อนๆเป็็นอาหารรสอ่่อนเพื่่�อสุุขภาพ มีีสมุุนไพรหลายชนิิดที่่�เป็็นประโยชน์์ต่่อ ร่่างกาย จึึงเหมาะกัับคนทุุกเพศทุุกวััย โดยเฉพาะเด็็กและผู้้สููงอายุุ ปลาผง อาหารพื้้นบ้้านภาคใต้้ที่่�กำลัังจะหายไป โดย สมพิิศ ลานเหลืือ 146
การจัดงานปากพนังสังสรรค์ครั้งที่48 ได้รับความร่วมมือร่วมใจจากคณะกรรมการของมูลนิธิ ชมรมปากพนังทุกท่าน โดยเฉพาะ นายอภินันท์จันทรังษีอดีตอธิบดีกรมประชาสัมพันธ์ ประธานมูลนิธิฯที่เข้า ร่วมประชุมทุกนัด และได้น�าประสบการณ์ของนักปกครองมาวางแผนการจัดงานฯ เพื่อให้งานบรรลุวัตถุประสงค์ และส�าเร็จไปด้วยดี ส�าหรับพี่ใหญ่ของมูลนิธิฯ สุวิทย์ น้อยห้องไล่ คอยให้ค�าแนะน�าและข้อคิดในการ เตรียมงานเรื่องต่างๆ โดยอาศัย หลักการของอดีตที่ผ่านมา หลอมรวมกับแนวคิดของประธานจัดงานฯในครั้งนี้คือ นายอวยชัย ปานแป้น ศิษย์เก่าร.ร.ปากพนัง รุ่นที่ 19 โดยชักชวนเพื่อนร่วมรุ่น อันประกอบด้วย อภินันท์ คงจรูญ วิชาญ มีสวัสดิ์ ชูชีพ บูรณจตุพร ปุณยนุช รอดบางพงค์สุนทร ด�าวัน และอีกหลายท่านที่ไม่ได้ กล่าวนาม ร่วมกัน เตรียมความพร้อมจัดงานและยังท�าอาหารและซื้อขนมอร่อยมาฝากที่ประชุมทุกครั้ง ชื่น ชมจริงๆ ครับ ขยัน ซื่อสัตย์ อดทน ต้องยกนิ้วให้ พิจิตต์แก้วเมือง ประธานชมรมชาวปากพนัง และ ดุษฎีสมสุข กรรมการและเลขานุการชมรมชาวปากพนัง ท�างานรวบรวมข้อมูลในทุกด้าน ไม่มีวันหยุด น่า ชมเชย ทุกครั้งที่มีการประชุมคณะท�างานจะได้รับทานฝรั่ง กิมจู ที่มีรสหวาน เนื้อนุ่ม กรอบ จาก ลิขิต ภูมิติยะโยภาพ เจ้าของโรงหล่อพระชื่อดังย่านนครปฐม บรรยากาศของการประชุม มักจะได้ยินเสียง ดร.มณี เหมทานนท์ ที่แสดงความคิดเห็นด้วยน�้าเสียงอันกังวานผสมกับเสียงหัวเราะของผู้เข้าประชุมที่ เห็นด้วยกับ แนวคิดของท่าน คนใหญ่ตัวจริงเสียงจริง อานุภาพ จันทรา ผู้มากับความกล้าหาญในการเดินทางเข้าร่วม ประชุมมิได้ขาด ต้องขอบคุณ นายประวี่ แสงแก้ว อดีตประธานจัดงานปากพนัง สังสรรค์ครั้งที่ 43 ที่ได้ สนับสนุนจัดท�าป้ายไวนิลประชาสัมพันธ์การจัดงานฯ ติดตั้งที่หน้าสมาคมชาวปักษ์ใต้ รวมทั้งประยูรสุวรรณโชติ ผู้ออกแบบสติกเกอร์และร่วมประชาสัมพันธ์งาน คิดถึงท่านผู้ใหญ่ใจดี คุณภิญโญ ปราบเล่งขอให้สุขภาพ แข็งแรงนะครับ ส่วนลูกสาว กตัญญูสินก�าเหนิด หญิงแกร่ง สมองไว ใจกล้า พูดจาชัดเจน และคุณบุญพา ปราบเล่ง ภรรยา ผู้ใจบุญสนับสนุนชมรมฯมาตลอด ขอให้ กิจการเจริญก้าวหน้านะครับ คุณพี่สมพิศ ลานเหลือ คุณพี่นงคราญ โรบินสัน และคุณพี่ณัฐภรณ์ธูปถมพงศ์ มาเข้าร่วมประชุมมิได้ขาด แถมมีของ ติดไม้ติดมือมาให้ทานด้วยทุกครั้ง บุคคลส�าคัญอีก 3 ท่าน ของชมรมฯ คือ คุณอุษณีย์ เจนจรัสสกุล คงความสวยไว้ตลอด คุณมนธิราสัตยาวัฒนาและคุณเกสรา พรหมมาศ ผู้รักการร้องเพลง น่าชื่นชมครับ อดีตพิธีกรงานปากพนังสังสรรค์ มีอาชีพทนายความทั้ง 2 ท่าน คือ ทนายอครกร แดงงาม และ ทนายเสาวภักดิ์ สกุลโรมวิลาส สนับสนุนกิจกรรมของชมรมฯด้วยดีตลอดมา ขอบคุณนะครับ ฉายา “โกไข่” ไสว เจริญสวัสดิ์คนปากพนังรู้จักดี หนุ่มใหญ่ใจถึงพึ่งได้ อดีตประธานจัดงานปากพนังสังสรรค์ ครั้งที่ 45 มาพร้อม กับพี่ชาย “โกหน่อง” ธนวรรธน์เจริญสวัสดิ์ พี่น้อง 2 คนนี้ ท�าอาหารอร่อยครับ ปัญญา เลาหวิวัฒน์ (น้องอ้น) เป็น ประธานจัดงานฯครั้งต่อไป คนนี้ชอบเล่นของประเภท ถ้วย ช้อน จาน ชุดกาแฟ สะสมไว้มากมาย หลายชุด (มีคนอยากได้) แต่ขอแล้วไม่ให้ 555 มีคนถามว่า บุญช่วยวิเศษธาร เจ้าของ ร้านข้าวมันไก่ไปไหน สมเกียรติ-พรพรรณ แก้วเมือง แกงส้มอร่อย ไม่ได้เข้าร่วมประชุมหลายครั้ง คิดถึงนะ ถ้าสมาชิก คนในแวดวง ชมรมชาวปากพนัง.................................... 150 ART-������� ���������������������-��������48 ��65-01.indd 150 15/11/2565 13:15:21 นิินทา คนในชมรมชาวปากพนััง ข่่าววงใน ***ก่่อนอื่่�นต้้องขอแสดงความยิินดีีกัับประธานชมรม คนใหม่่K.กตััญญูู สิินกำเหนิิด(ปราบเล่่ง) ลููกสาวคนสวย ของพี่่�ภิิญโญ-พี่่�บุุญพา ปราบเล่่ง ครอบครััวนี้้�เป็็นผู้้มีีอุุปการ คุุณมายาวนาน และอีีกหลายท่่านที่่�สนัับสนุุนกิิจกรรมของ ชมรม และลงโฆษณาเพื่่�อจััดทำหนัังสืือปากพนัังสัังสรรค์์หาก ขาดผู้้สนัับสนุุนหนัังสืือจะเกิิดขึ้้�นไม่่ได้้ และหวัังเป็็นอย่่างยิ่่�ง ว่่าคงได้้รัับความกรุุณาในปีีต่่อๆ ไปทุุกปีีนะครัับ ***และต้องขอกราบนมัสการพระคุณเจ้าผู้มีอุปการคุณตลอดไป พระครู พิพิธธรรมเทศน์(พระอาจารย์ดร.สุรเชษฐ์ นามสกุลเดิม หนูเอี่ยม) เจ้าอาวาสวัด โตนด บางกรวย นนทบุรี ***ขอแสดงความยินดีกับประธานจัดงานปากพนังสังสรรค์ ครั้งที่ 49 พี่อ้น ปัญญา เลาหวิวัฒน์ กับพี่อำ�ำนาจ ชูทอง 2 คนนี้ ร่วมกันจัดงาน แบบเดียวกันกับโกกวง + โกยิว กะร่วมกันจัด งานฯ ครั้งที่ 39 เมื่อปี2556 กะขอให้ประสบความสำ�ำเร็จลุล่วง ด้วยดีนะครับนะ ***ทีมงานสาว-สาว-สาว พี่ 3 คนนี้ ไม่เคยขาดการประชุมเลย ขยันกันจริงๆไม่เคยลากิจ ไม่เคยลาป่วย ทังๆ้ ทีเกิดนานแ่ล้ว(อายุมาก) มีพี่สมพิศ ลานเหลือ พีนง่คราญ โรบินสัน(เรืองช่วย) พีณั่ฐภรณ์ ธูปถมพงศ์นับถือครับๆ 147
***พี่่�อีีกคนเป็็นนายหััวใหญ่่เป็็นทั้้�งผู้้มีีอุุปการ คุุณ และผู้้ประสาน 10 ทิิศ ที่่�ไม่่เคยขาด คืือ พี่่�สุุวิิทย์์ น้้อยห้้องไล่่ แห่่งสำนัักงานทนายความเนติิวิิทย์์...และพี่่� อครกร(ประเทืือง) แดงงาม คนนี้้�ไม่่ทำมะดา เป็็นครููบา อาจารย์์-เป็็นทนายความ-เป็็นโฆษก เป็็นเหม็็ดทุุกเรื่่�อง ***คนใหญ่่อีีก 1 คืือ พลเรืือตรีีเบญจพร บวร สุุวรรณ นายทหารเรืือใหญ่่ตระกููลนี้้�ทหารเพ ส่่วนคุุณนาย นาวาเอกหญิิงมณฑินีิ บีวรสุุวรรณ ลููกบาวกะเรืือเอกตถาพร บวรสุุวรรณ ***เรื่่�องในครััว ไม่่มีีใครเกิินโกหน่่อง ธนวรรธน์์เจริิญสวััสดิ์์� พี่่�บ่่าวโกไข่่ ไสว เจริิญสวััสดิ์์�หนุ่่มใหญ่่ใจถึึง ครอบครััวนี้้�ทำกัับข้้าวหรอยคาด (อาชีีพพ่่อ-แม่่) แต่่ขอร้้องเพื่่�อนๆ น้้องๆ ห้้ามเรีียกว่่า นายหััว เพราะว่่าเขาชื่่�อ ไข่่...555 ***นายหััวใหญ่่อีีกคนๆ นี้้�เป็็นเสี่่�ย เสี่่�ยลิิขิิต ภููมิิติิยะโยภาพ คนนี้้�มีีเชื้้�อเป็็นเจ้้าเมืือง (เฮง สััมริิน) เจ้้าของ โรงงานหล่่อพระประธาน-พระเล็็ก-พระบููชา ทุุกชนิิด ทุุกขนาด ราคาเป็็นกัันเอง ***คนใหญ่่อีีกคนไม่่มีีใครเกิิน K.อานุุภาพ จัันทรา จากศึึกษาภััณฑ์์ ***อีีกคนกะใหญ่่ ไม่่แพ้้ใคร K.พี่่�พิิเชษฐ์์ K.พี่่�ศิิริิวรรณ ปาณะพงศ์์ผู้้ตรวจราชการกระทรวง มหาดไทย ***ทีีมงานประธานชมรมคนใหม่่K.กตััญญูู ก็็มาพร้้อมเพื่่�อนๆ K.เกสรา พรหมมาศ นางแบบสาวสวย K.ภรลัักษณ์์ระวััง คนนี้้�ผู้้ ติิดตามเป็็นทั้้�งญาติิทั้้�งเพื่่�อน K พนิิดา แก้้วสุุข K.ดารััฐ เปี่่�ยมทองคำ K.จัันทร์์ตรีีแซ่่แต้้ K อััศวพร เอื้้�อบุุญนำ หััวหน้้าห้้องสมััยเรีียน ของ K.กตััญญูู ขอขอบคุุณที่่�มาเยี่่�ยมชมรม และหวัังว่่าคราวต่่อไป คงมาอีีกนะครัับ ***พูดถึงคนใหญ่คนโตคนปากนังมีมาก พูดถึงไม่เหม็ดคนนี้ รุ่น 14 (จบ นศ.3 พ.ศ. 2514) คือ K.อภินันท์ จันทรังษี คนนี้ ประธานมูลนิธิชมรม ชาวปากพนังกรุงเทพฯเป็นที่รักใคร่ของเพื่อนๆเป็นอดีต ผวจ.หลายจังหวัด และครั้งสุดท้าย มาเป็นอธิบดีกรมประชาสัมพันธ์ เขาว่ากว้างขวางหวาผู้ว่า เพราะกรมประชา-สัมพันธ์มีทั่วประเทศ ยินดีครับยินดีรุ่นนี้มีมากทั้ง รศ.ดร. มณีเหมทานนท์ (บ่าวเอียด/อาจารย์) K.พี่พิจิตต์ แก้วเมือง (เจ้าพ่อคุก/ผู้ คุม) อดีตประธานชมรมชาวปากพนังและเหรัญญิกมูลนิธิฯ K.พี่พิมล ลมัย พันธ์ นักธุรกิจใหญ่ เจ้าของกิจการ หจก.นครกราฟฟิค คนนี้จบอุเทน ถวาย วังๆ หิดนะ มีคนจบก่อสร้างดุสิต เขาด้นนะ 148